岗位基本职责： 1.礼貌专业的接听，转接所有来电。 2.诚挚友好的问候客人。快速的回答和应对客人提出的问题及要求，熟悉酒店产品知识及各种推广。 3.保持总机设施设备正常运转，保证工作环境的干净整洁。 岗位要求： 1. 大专以上学历，良好的中英文听、说能力。 2. 有同等星级酒店相关工作经验者优先。

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌标准下的饼房厨师，需在饼房厨师长、主管及领班的领导下，严格遵循酒店甜品出品标准、配方要求及操作流程，精准完成冷热甜品的制作任务，协助推进宴会茶歇、中西式宴会甜品及零点菜单的出品工作，同时严守食品卫生安全规范与HACCP体系要求，参与原材料管理、设备维护及工作区域清洁等事宜，以稳定的出品质量和高效的协作能力，助力提升宾客用餐体验，保障饼房日常运营有序开展。 二、主要关键工作事项 1. 协助厨师长统筹饼房日常运作，保障各环节高效衔接，确保对客服务及时到位。 2. 按照标准流程、配方卡及上级指示，完成各类冷热甜品的加工制作。 3. 参与宴会茶歇、半/全自助及中西式宴会甜品的出品筹备与制作执行。 4. 协助传菜环节的工作，保障甜品及时、准确送达用餐区域。 5. 严格遵循HACCP相关规范，确保工作区域及食材的卫生安全。 6. 参与原材料的管理工作，协助完成食材的验收、存储及领用登记。 7. 按照工作安排，灵活承担饼房各区域的食品准备任务。 8. 规范操作厨房各类设备、工具及机械，确保使用过程安全无误。 9. 协助厨师长规划并落实所分配工作区域的日常任务，保障有序推进。 10. 自觉维护个人制服整洁及仪容仪表规范，符合酒店品牌形象要求。 11. 积极参加酒店及部门组织的各类对应级别培训，提升专业技能。 12. 负责并维护工作区域与存储区域的卫生、防疫及整洁标准。 13. 协助完成饼房物资的接收、清点及分类存储工作。 14. 定期对厨房设备及工作场地进行清洁与保养，延长设备使用寿命。 15. 参与成本控制相关工作，避免食材浪费，助力部门降本增效。 三、知识与经验 1. 具备高中学历，且拥有正规糕点烘焙专业院校的学习经历。 2. 拥有至少2-4年四、五星级酒店饼房相关岗位的工作经验。 3. 掌握基础的甜品制作专业知识，熟悉高端酒店甜品出品标准。 4. 精通HACCP食品安全管理体系相关知识，能严格落实执行。 5. 具备基础的沟通协作能力，可顺畅对接团队成员及上级领导。 6. 具备基础的英语沟通能力，能够理解并执行英文操作指令者优先。

负责酒店前厅的运作、内外营业现场的安全保卫以及旅馆市场营销工作。 岗位职责： 1 协助店长助理做好市场营销工作，提供营销活动建议，为店长提供客户信息及竞争对手信息。 2 监督前厅各级人员按“民宿”的品牌标准操作，严格按照公司前厅管理制度和规则执行。 3 做好民宿营业分析，发现问题要针对原因，提出相应的措施，及时纠正存在的问题。 4 负责审核前台的各类报表及单据，做到准确无误。 5 掌握民宿当日的营业状况，合理安排好员工。 6 负责民宿安全保卫工作，发现异常情况妥善处理，并及时报告上级领导。 7 负责处理客人投诉，及时纠正工作中的差错，并向店长/店长助理汇报处理结果。 8 负责管理下属员工，提出奖励和处罚员工的建议。 9 做好前厅人员的排班计划，并负责考勤 10 做好每月的各种报表，并能通过报表发现问题，及时制定下一步工作及销售计划。 11 做好员工的日常培训工作，提高前台接待员及保安人员的业务水平和应变技巧。 12 负责前厅人员的招聘（面试）及阶段性的各项培训考核工作。 13 做好前厅各项设施设备的维护、保管和监督工作。 14 做好客人的意见采集、汇报及问题的解决落实工作，主动征询客人意见，不足之处加以改进，进一步提高服务质量。 15 做好协议客户的开发及维护工作 任职要求： 教育背景 大专及以上学历 专业经验 熟悉旅馆/宾馆前厅的各项工作及业务知识，具有一定的销售意识 管理经验 有2年以上的前厅管理经验 外 语 有较强的英语交流能力，具有中级以上的英语等级证书 电 脑 熟悉电脑操作，具有办公自动化证书 特殊工作/环境/条件 思维敏捷，应变、沟通及处理突发事件能力强

1.敢做敢为、积极主动、富于激情的。 2.性格开朗、富有朝气、有个性的。 3.良好的人际交往能力和团队合作意识，参加前厅部具体工作流程的培训及专业英语培训，参与到前厅部运营的基本工作。 4.乐于学习或接受新事物。 5.有很强的工作责任心。

岗位职责： 1.负责酒店旅行社及会议市场的销售工作，完成下达的销售任务指标; 2.开发并维护旅行社及会议客户资源，拓展新客户市场，建立长期稳定的合作关系； 3.分析市场动态及竞争对手情况，执行销售策略，提升酒店市场份额; 4.协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力及客户满意度; 5.及时反馈市场信息及客户需求，为管理层决策提供数据支持; 6.协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升客户体验。 岗位要求： 1.2年以上专业酒店销售工作经验； 2.熟悉酒店旅行社及会议市场的特点； 3.具备优秀的的沟通谈判能力与问题解决能力； 4.对销售工作充满激情、责任心强、抗压能力强； 5.熟练运用办公软件。 6.年龄35岁以下，特别优秀者以上条件可适当放宽。

【岗位职责】 1、负责为客人提供专业的餐饮服务，包括点单、上菜、酒水服务及餐后清理工作。 2、掌握餐厅菜单及酒水知识，能够准确回答客人询问，并主动推荐特色菜品或饮品。 3、确保餐桌、餐具及服务区域的整洁卫生，按标准布置台面和补充物品。 4、配合厨房及前台团队，高效完成用餐高峰期的服务流程，确保客人满意度。 5、关注客人的用餐需求，及时处理投诉或特殊要求，并向上级反馈异常情况。 6、协助核对账单，确保结账准确无误，并协助维护收银台秩序。 7、参与餐厅的日常清洁、设备维护及物资盘点工作。 【岗位要求】 1、学历及经验不限，具备服务意识及团队合作精神。 2、性格开朗，沟通表达清晰，能适应快节奏工作环境。 3、身体健康，无不良嗜好，能承受站立工作和轮班制（含周末及节假日）。 4、热爱酒店餐饮行业，愿意学习服务技能，服从工作安排。

1.协助中餐行政总厨管理中餐厅厨房日常运营，监督标准菜谱执行与菜品出品质量，全面负责冷房岗位的操作管控与班组人员管理。 2.严格遵守万豪酒店管理标准、安全规程以及食品卫生规范，落实菜品配方、制作工艺与摆盘标准，保障出品品质稳定统一。 3.做好团队建设，参与部门会议并向班组传达相关工作要求，营造互信协作的团队氛围；遇事故、设备故障第一时间上报行政总厨，溯源问题，避免重复发生。 4.协同管事部维护厨房各区域环境卫生，做好厨房设备日常管护，设备出现故障及时上报，配合工程部维修，降低设备损坏率。 5.管控食材验收、储存全流程，严格执行先进先出原则，每日巡检冷库、冰箱，严把食材入库质量，规范食材存放管理。 6.优化食材加工流程，减少物料损耗，有效控制餐饮成本，助力厨房团队完成经营目标。 7.结合市场需求与酒店经营理念研发创新菜品，打磨冷菜烹饪技艺，提升餐厅菜品竞争力。 8.提前识别各类潜在风险并及时申请支援，积极应对工作变动，把控出餐节奏，保障订单高效出品，打造安全整洁的厨房作业环境。 任职资格 1.中等及以上学历。 2.具备一至两年国际连锁酒店或高端餐饮厨房同等岗位管理经验。 3.酒店管理、烹饪专业院校毕业者优先考虑。 4.普通话流利，具备良好的听说读写能力。

1.协助礼宾部日常运营，落实部门工作，坚持微笑服务，为抵离店宾客提供行李接送，进房时向客人介绍客房设施。 2.负责行李寄存登记，收送行李时留意排查客人遗留物品，按需求递送邮件、包裹、鲜花、报纸及留言，做好递送登记台账。 3.响应宾客各类需求，代办客人委托事项，在公共区域协助寻人，礼貌接听来电，精准解答酒店设施相关咨询。 4.识别 VIP、万豪会员、常客及长住宾客，提供个性化服务，对残障客人给予重点关注与帮扶。 5.保持整洁仪容仪表，维护大堂及工作区域卫生，保养服务设备，按时完成每日升降旗工作。 6.熟悉酒店各项服务项目，主动向宾客推介酒店产品，持续优化宾客服务体验。 7.遵守万豪集团及酒店制度、员工手册，和各部门保持良好协作，保障宾客合理诉求得到满足。 任职条件 1.熟悉礼宾部业务知识与日常运营工作。 2.具备良好沟通能力。 3.承压能力强，工作态度积极。 4.具备良好组织与问题处置能力。 5.普通话流利，英语读写说能力良好者优先。 6.大专及以上学历优先。

【岗位职责】 1、为市拓展提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、配合市场销售总监和收益一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

岗位职责： 1、负责穆斯林特色菜品的制作与出品，确保菜品口味及品质 Be responsible for the productionof Muslim-themed dishes, ensuring their taste and quality. 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食品成本 Preparethe ingredients according to the menu requirements and control food costs reasonably. 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，符合香格里拉食品安全标准 Keep thekitchen working area clean and meet the Shangri-La food hygiene standards. 4、了解穆斯林饮食文化及节日特色，根据需求制作专属菜品 Understandthe Muslim food culture and festival characteristics, and create exclusivedishes according to your needs. 5、维护厨房设备，确保正常运作 Maintain facilities and equipment to ensure itsnormal operation. 6、确保所有出品按照标准的烹饪方法制作。 Ensure thatproduction is done according to the standard recipes at all times. 岗位要求 1、 熟练掌握厨房所有领域有关食材的准备工作,烹饪技巧和摆盘展示 Has highknowledge of all preparation concerning ingredients, cooking techniques andpresentation of international cuisine. 2、 能够适应倒班工作制 Be able to adapt to shift work 3、 有团队合作精神，沟通能力良好 Have a team spirit and goodcommunication skills 4、有酒店或餐厅工作经验者优先 Workingexperience of the same position at hotel is priority.

1.在楼层主管指导下执行客房部各项标准流程，负责客房、公区、电梯、后通道、工作间、储藏室的清洁维护，保障区域整洁有序。 2.每日领取楼层钥匙、接收工作信息，熟知VIP及团队接待安排，严格按照标准完成客房清扫、卫浴清洁、铺床、补备品、吸尘等全套客房服务。 3.负责客房日常养护，包含家具除尘、地毯清洗抛光、大理石养护、绿植鲜花维护、室温调节，及时清理过期杂物，维护客房整体品质。 4.规范完成开夜床服务，清理房内及走廊餐车餐盘，及时通知相关部门收走，保持公共区域干净整洁。 5.严格执行失物招领流程，发现遗留物品及时上报、登记、妥善上交；每日核对迷你吧消耗并准确上报、及时补货品。 6.负责客衣收发核对、登记摆放，补齐洗衣单据及物料；巡查房态、排查设施损坏问题，及时报修并上报主管。 7.保持布草间、工作区域干净整洁，破损脏污布草统一回收；按要求填写工作报表、做好交接班，遵守酒店安全、应急及消杀规范。 8.遵守万豪及酒店规章制度，保持良好仪容仪表与团队协作，完成上级交办的工作。 任职条件 1.掌握客房、卫生间清洁、保洁及养护相关知识。 2.熟悉客房部设备的正确使用与维护方法。 3.能够对清洁物料及客用品进行盘点管理。 4.中文流利，具备基础英语能力。 5.身体健康，而且适应长时间工作。 6.能够承受工作压力。

协助行政管家建立部门的标准操作流程和政策。 协助行政管家监督客房部每天的日常运营，保证客房楼层和公共区域都达到清洁标准以及所有团队成员提供高标准的对客服务。 监督和督促部门培训，包括培训项目、计划和方法。 根据酒店生意情况平衡团队成员的工作安排。 在日常运营过程中对部门团队成员的日常表现进行评估。 对空房间和住客房进行常规巡查，以确保房间达到高标准的清洁。 巡视酒店楼层、后场楼梯通道等客房区域，确保高标准的清洁和维护。 行政管家不在时，监督洗衣房每天的正常运作。 主持每日楼层经理/楼层主管的会议，告知当天预抵的VIP的相关信息、客人的意见投诉和其它特殊任务的安排等。 协助行政管家定期召开客房部沟通会议，听取团队成员意见以更改完善管理办法，与团队成员沟通酒店发生的需要特别注意的分享。 行政管家缺席时，参加相关会议，发表关于酒店发展的建设性意见，也保证管理层信息的及时传达给团队成员。 和工程部保持高效沟通以维护保养客房，使房间一直处于良好的状态。 与前厅部协调配合，关闭需要维修和深度清洁的房间，并保证在最短时间恢复出售。 协助行政管家，参与并提供相关部门预算的建议。 确保对采购物品的数量得到控制和优化，部门的费用在酒店预算可控范围内。 确保客房部的所需物品的充足性。 确保团队成员坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 执行酒店管理层委派的其它工作。 如有必要 ，酒店管理层有权更改或补充该职位描述。

1.践行万豪三步服务标准，热情问候、预判并满足宾客需求，礼貌送别宾客，致力于提升宾客满意度。 2.协助餐厅经理开展餐厅日常运营工作，严控成本、提升营收，兼顾宾客体验、员工关怀与部门利润。 3.协助预估营业需求，合理安排人员配置与食品生产工作，落实万豪及酒店各项标准作业程序。 4.落实餐厅安全与卫生管理，按万豪审计要求每月开展区域检查，定期复盘更新运营标准。 5.负责餐饮区域资产与设施管理，每周开展预防性维护巡检，保障设施正常使用。 6.时刻践行酒店待客准则，以身作则，带头实干，提升服务水平。 7.执行各项运营规范，做好部门资产管控，保障餐厅运营合规。

岗位职责： 1.    严格执行公司成本核算办法、成本管理流程和制度； 2.    审核单体酒店提供的原始凭证及付款票据并进行账务处理，登记记账簿，编制会计报表； 3.    依法核算单体酒店税负，出具纳税申报表并申报纳税、协助门店员工购买发票，有控管控门店发票使用规范并定期检查，定期开展培训； 4.    负责单体酒店成本会计核算，定期提交各项成本、费用报表，定期与供应商核对成本； 5.    负责单体酒店AR账的对帐、清算工作，确保挂帐正确、帐面余额正确； 6.    依据政策审核销售提成、业绩奖金的发放金额，确保执行与标准政策相一致； 7.    负责门店收入审计，包括免费房、折扣、招待是否与制度标准、审批事项相一致，定期出具收入审计报告； 8.    审核门店收入现金流的及时缴存、应收款及时回款，保证现金流及时性； 9.    门店营运合同的财务条款审核，合同档案的建立与管理。房租、投资等重要合同的付款跟进，按时执行合同进度付款。 10.  按时提交（月、季、年）财务报表、保证报表数据的准确性、报表说明清晰； 11.  定期（月、季、年）组织门店存货、资产盘点，督促报损物资手续完备； 12.  培训门店前台员工财务操作流程、指导门店财务工作的规范性； 13.  报送行政管理单位需门店提报的各类财务相关统计报表； 14.  负责会计凭证、账册等会计档案资料的管理； 15.  参与公司（门店）资产管理，保证账实相符； 16.  部门领导交办的事项工作； 任职资格： 1、教育背景：全日制本科及以上学历，财务管理等相关专业背景； 2、工作经验：具有5年及以上财务管理经验，其中至少3年酒店行业财务管理经验； 3、有总帐、成本、收入审计等方面工作经历为佳； 3、28-40岁，具备较强的沟通协调能力、逻辑思维。

· Coordinator innovative Public Relations and publicity programs that will increase revenue and awareness, creating a positive perception of the hotel, its restaurants, services, ladies and gentlemen. · 执行创新的公关宣传方案，增加收益意识，为酒店、餐厅、服务、以及绅士淑女们的创造积极的认知度 · Ensure the presences through any social media channels pursued by the hotel are in line with corporate standards and are brand appropriate. · 确保任何通过社交媒体渠道呈现的酒店形象，都必须符合集团和品牌的标准 · Maintain contact with the Corporate Public Relations office; file monthly reports. Inform team of planned events and developments that could be of Public Relations value. · Produce and distribute media releases and advisories. · 撰写并发布酒店新闻稿和公告 · Execute organization of all on-property and off-property promotions (F&B events, chef appearances, spa promotions). · 执行酒店的所有推广，包括餐饮推广、厨师专访或出境、水疗促销 · Maintain image files on Digital Assets of the hotel and personnel. 维护数据库里的酒店和人像图片文件

1.协助开展饼房日常运营，具备良好的领导力、组织与沟通能力，全面负责餐厅饼房食品操作，厨师长不在岗时承担相应管理工作。 2.严格遵守万豪酒店管理标准、安全规程及食品卫生规范，落实标准配方、制作工艺与出品摆盘要求，保证甜品出品品质稳定。 3.配合团队建设，增强团队凝聚力；参与部门会议，及时向班组传达工作要求，发生事故、设备故障第一时间上报西厨副厨师长，排查根源避免问题重复发生。 4.协同管事部维护饼房环境卫生，做好设备日常保养，设备出现故障及时上报，配合工程部维修，降低设备破损率。 5.参与食材验收质检，严格执行食材先进先出原则，每日巡检冷库冰箱，规范食材存储，保障食材新鲜安全。 6.按照配方标准加工原料，优化操作流程，减少物料损耗，做好成本管控，助力厨房完成经营目标。 7.结合市场需求与酒店经营理念参与甜品新品研发，精进甜品制作技艺。 8.提前识别潜在风险并及时申请支援，积极应对工作变动，在岗跟进出品订单，营造安全整洁的饼房作业环境。 任职条件 1.中等教育水平，高中毕业，烹饪或酒店管理专业院校毕业优先。 2.在国际连锁酒店或高标准单体餐厅拥有一至两年厨房同岗位管理经验。 3.普通话流利。 4.具备英语会话能力，能够应对英文工作环境。

1.严格执行酒店信贷政策，保护酒店营收，保障款项按期收回，力争 30 天内收回 90%以上应收账款，最大化酒店现金流，做好账款记录与催款跟进。 2.参加信贷会议，汇总分析应收账务，审核前台、餐饮等内部挂账，监控团队会议账务，核对旅行社、公司信用卡账目，及时排查处理账目差异。 3.每日核对挂账数据，及时开具发送账单，跟进逾期欠款，重点处理超 60天旅行社账款，按流程发送催款通知，必要时申请法律协助，向运营经理汇报信贷收款情况。 4.处理发票、账单、旅行社佣金、部门退款申请，维护退款台账，完成 POS 机盘点以及应收账款月结工作，发票处理前核验配套审批单据。 5.熟练操作餐饮、开票、PMS 前台系统，保障应收相关业务高效处理，解答业务部门关于应收账款的各类咨询。 6.熟知员工手册、消防安全卫生相关制度，对内保持良好协作关系。 7.完成上级交办的其他工作任务。 任职条件 1.有酒店应收财务岗位经验、熟悉酒店应收相关财务流程者优先。 2.能够处理信用卡手续费业务，熟悉相关法规、清算流程以及信用卡政策。 3.具备良好的沟通与表达能力。 4.具备分析解决问题的能力，工作细致严谨。 5.熟练使用 Excel 等办公软件，具备基础的数据处理与报表制作能力。 6.普通话读写沟通能力良好。 7.大专及以上学历。

Use appropriate rescue techniques if observing swimmers in need of assistance, Observe the swimming area for dangerous conditions, unusual or unsafe activities, and swimmers who are struggling. Promote the rules and regulations of the recreation facility. Be aware of possible situations where guests are notable to safely participate in an activity and inform supervisor/manager. Provide assistance to injured guests until the arrival of emergency medical services, Promote a fun and relaxing atmosphere for guests. Obtain, fold, and stack towels according to company procedures. Wash, mop, and clean the pool deck. 当观察到需要帮助的游泳者时，为期提供专业的救援服务。密切观察游泳者的危险情况、反常及不安全的活动、在泳池挣扎的泳客。监督泳池及相关设施的规章制度实施。当发现宾客有安全隐患时及时通知主管级经理。在急救人员还没赶到前为受伤的宾客提供紧急救援服务。为宾客营造轻松愉悦的围。根据酒店标准整理、折叠和放置毛巾。负责清洗擦拭泳池地面。 Report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. 如发现任何意外，损伤和不安全的情况需第一时间向经理报告;完成安全及消防培训并取得证书。 Follow all company policies and procedures; make sure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information. 遵守所有酒店规章制度及流程;确保制服个人配饰干净整洁符合要求;确保酒店内部信息不外泄;保护酒店财产。 protect company assets, Welcome and acknowledge all guests according to company standards; anticipate and address guests' service needs; thank guests with genuine appreciation. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others. 以符合酒店品牌标准的言行举止迎接招呼宾客;根据客人的行为举止洞悉客人的需求，为客人提供服务;主动帮助行动不便人士;以诚挚的谢意感谢宾客并致以亲切的道别。 Promote a fun and relaxing atmosphere for guests in all recreational activities and a relax expressing an upbeat and enthusiastic attitude. 以乐观和热情的态度，在所有康体活动区为宾客营造一种有趣和放松的氛围。 High school graduate or above. 高中毕业及以上 Basic English and communication skills. 基础的英语能力以及沟通技巧 Pool and Fit related work experience of at least leaves. 泳池健身相关工作经验1年及以上 A certificate in spa or beauty related professional skills is required. 须持有专业认证的救生证 Certified swimming instructor and fitness instructor are preferred. 有游泳教练资格证和健身教练资格证为佳

岗位职责 一、开业筹备阶段： 1.负责餐饮部门全面筹备工作，包括组织架构设计、人员编制核定及开业预算编制。 2.建立餐饮运营所需的各项制度、服务流程与标准及食品卫生与安全标准。 3.协助厨房及餐厅空间规划、设备选型与采购，确保符合运营需求与品牌标准。 4.主导餐饮团队招募与培训，制定系统化开业培训计划。 5.策划开业初期餐饮推广方案及特色活动，为酒店开业营造餐饮亮点。 二、运营阶段 1.全面负责酒店所有餐饮场所的日常运营与管理，确保服务品质与客人满意度。 2.制定并执行餐饮年度经营计划与预算，完成既定的营收与利润指标。 3.持续优化菜品结构、服务流程与用餐体验，提升餐饮竞争力。 4.严格控制餐饮成本，包括食材、人力及运营费用，实现高效资源利用。 5.维护重要客户关系，处理重大宾客反馈与突发事件。 任职资格条件 1.具备5年以上国际连锁品牌酒店餐饮管理经验； 2.至少2年酒店行业餐厅经理或以上职位任职经历； 3.具有酒店开业筹备经验者优先； 4.出色的团队领导力和培训能力，能有效组建、激励和发展高素质餐饮团队。

工作职责： 1.This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and Stock control. Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures by Waldorf Astoria Chengdu.餐厅主管的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和 本酒店的规章制度以确保为客人提供符合 标准的完美服务。 2.To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind.在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 3.To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4. To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 5.To actively promote the service and facilities of Waldorf Astoria Chengdu and Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 6.To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace.在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 7.Confidently knowing the food and beverage menu contents and is able to explain them in detail to guests.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 8.Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions.了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 9.In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service.与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 10.By completing checklist in product knowledge.能够达到产品知识的要求。 11.Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities.可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 12.By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets.了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 13.Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets.熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 14.Being able to recommend other restaurants & city attractions to Hotel guests.可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 15.To actively check team member product knowledge on each shift.在工作中随时检查员工的产品知识。 16.Undertake steps/process to ensure that all areas of the restaurant are set are set to the standards required for breakfast, lunch and dinner. This also includes checking the cashier desk set－up& communicating with the Chefs about any details for the shift including how many reservations for the day.遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 17.Check reservations for the day, ensuring that the restaurant & team member have tables ready and large bookings have been confirmed by phone.检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 18.By assisting bartenders & kitchen team member where required and carry out any reasonable duties requested by the Manager.在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 19.By ensuring all team member is briefed for the details of the shift ahead.确保所有员工提前了解换班的详细安排。 20.By completing checklist on preparing the restaurant for service.完成账单检查表以准备餐厅服务。 21.Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself.微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 22.Ensure all guests are escorted to a table, asked if they would prefer smoking or non smoking.保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 23.Follow up any guest questions or queries immediately and if you don’t know the answer, check with your Manager.满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 24.Ensure all service procedures are carried out to the standards required.确保所有服务都符合标准。 25.Make sure all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedure.确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 26.To supervise the restaurant roster on a daily basis and ensure it is in line with the changing business levels. Make any changes in order to achieve the F&B Team service standards and budget goals.在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 27.Control the allocated labor for each shift to ensure that customer expectations are met whilst achieving the desired labor cost.控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 28.Assist the restaurant managers with training all team member for ‘induction training’ and ‘on the job training’.协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 29.Offer team member constructive feedback about their performance after every shift in an aim to develop their skills and confidence.为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 30.Provide leadership and direction for all team member while on duty by offering professional skills and leading by example.通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 31.Ensuring the shift is reviewed and hand－over and briefings are carried out.确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 32.The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 33.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 1.To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 2.To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 3.To maintain high team focus by showing co－operation and support to colleagues in the pursuit of team goals.具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 4.2－4 years in a managerial position in 4/5 Star category hotel二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 5.Good English skills （written & verbal）.良好的英语口译及书写能力。

负责客房现场管理、做房调度、卫生质检、团队督导，严格执行希尔顿品牌标准，保障客房与公区品质，提升宾客体验。 岗位职责 1.按房态分配做房与保洁任务，统筹工作进度，确保客房按时交付 2.落实查房与公区巡检，把控清洁质量，不合格立即整改 3.现场督导员工操作，带教提升技能与效率 4.处理宾客需求与客房相关客诉，及时上报复杂问题 5.管控布草、客用品、物料使用，杜绝浪费 6.检查设施设备，对接工程报修与跟进 7.落实安全、消杀、消防规范，排查隐患 8.协助培训、收集绩效数据，做好记录与交接班 任职要求 1.大专及以上学历，酒店管理优先 2.25-45 岁，3 年以上高端酒店客房经验 + 1 年主管经验 3.精通希尔顿客房标准与查房质控 4.现场管理、品质把控、沟通能力强 5.责任心强、吃苦耐劳、执行力好 6.希尔顿同品牌经验优先 工作联系 1.内部：客房、前厅、工程、财务协同 2.外部：入住宾客、物资供应商

Job Summary:- Responsible for the management of all aspects of the Front Office functions, in accordance with hotel standards.- To provide general management support throughout the hotel at all times, monitoring guest satisfaction, security, employee activity and a main focus on physical defects with the main lobby and guest room area.- Ability to work long and unusual hours.Candidate Profile:- College degree- Fluent in written and spoken English- Min. 3 years relevant working experience in international hotels, must be very familiar with opera and guest service, previous Marriott experience will be a plus. - Strong communication and problem solving skill- Strong leadership and management skills- Service-oriented and passionate职位概述：- 负责管理前台所有职能，确保符合酒店标准。- 随时为酒店提供全面管理支持，监控宾客满意度、安全状况及员工活动，重点关注大堂和客房区域的设施缺陷。- 能适应长时间及非固定工作时间。任职要求：- 大专及以上学历- 英语书面及口语流利- 至少3年国际酒店相关工作经验，精通酒店运营及宾客服务，有万豪酒店工作经历者优先- 卓越的沟通与问题解决能力- 强大的领导力与管理能力- 以服务为导向且充满热情

1.协助头锅开展中餐厅厨房日常运营管理，全面负责炒锅、打荷岗位的监督管控，依托扎实的中餐烹饪技术。 2.严格遵守万豪酒店各项标准、安全操作规范及食品卫生管理制度，落实菜品配方、制作流程与摆盘出品标准，保障菜品品质稳定。 3.做好团队管理建设，组织参加部门会议与班前会，及时传达信息，增强团队凝聚力；发生安全事故、设备故障须第一时间上报行政总厨，排查根源避免重复发生。 4.协同管事部经理维护厨房环境卫生，定期巡检厨房各类设备，及时上报设备故障，配合工程部维修，降低设备损耗，维持设备良好运行状态。 5.管控食材全流程管理，落实先进先出原则，参与食材收货质检，定期检查冷库、冰箱食材存放情况，优化加工流程，节约食材、控制餐饮成本。 6.根据市场与酒店经营方向研发创新菜品，持续打磨烹饪技艺，提升中餐厅菜品竞争力。 7.积极应对部门内各项工作变动，做好现场出餐调度，保障订单出品效率，做好现场服务协同。 8.主动排查潜在风险，提前预判问题并申请支援，共同打造安全整洁的厨房作业环境。 任职条件 1.中等教育水平。 2.在国际连锁酒店或高标准单体餐厅，拥有一至两年厨房同岗位管理经验。 3.烹饪或酒店管理专业院校毕业优先。 4.普通话流利。

岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.提出建议，提高工作效率，促进销售。 岗位要求 1.大专及以上学历，良好的英文沟通能力。 2.精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。