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  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-12
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    卓越雇主
    卓越雇主
    Ready to spread theword about our exceptional guest experiences? We’re searching for a Sales &Marketing Director with the strategic nous to help us beat our room night salesgoals. Night after night. A little taste ofyour day-to-day: Every day isdifferent, but you’ll mostly be: ● Managing daily sales activities andcoaching your team to deliver to their full potential ● Hitting all personal and team sales goalsto help us maximise profitability ● Creating and implementing sales plans thatdrive measurable incremental occupancy, increase average rates, increasevolume, food and beverage and banquet sales   ● Producing and reviewing monthly reports tomonitor performance  ● Leading marketing efforts to up-sell guestson hotel services, offerings, and amenities What We need fromyou: ● Bachelor’s degree / higher educationqualification / equivalent in marketing or related field  ● Four or more years of experience in ahospitality or hotel sales and marketing setting with direct supervisoryexperience over a sales team ● Strong knowledge of local businesses andbusiness trends required  ● Must speak local language(s)  ● Other languages preferred What you can expectfrom us: We give our peopleeverything they need to succeed. From a competitive salary that rewards allyour hard work to a wide range of benefits designed to help you live your bestwork life – including a full uniform, impressive room discounts and some of thebest training in the business.  Our mission is towelcome everyone and create inclusive teams where we celebrate difference andencourage colleagues to bring their whole selves to work. IHG Hotels &Resorts provides equal employment opportunities to applicants and employeeswithout regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, genderidentity, national origin, protected veteran status, or disability. We promotea culture of trust, support, and acceptance. Always welcoming differentbackgrounds, experiences, and perspectives.  IHG gives everymember of the team  the room they need to belong, grow and make adifference in a collaborative environment. We know that to work well, we needto feel well – both inside and outside of work – and through our myWellbeing framework, we are committed to supporting wellbeing in your health,lifestyle, and workplace.   So, join us andyou’ll become part of our ever-growing global family.
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    1.汇总所要求的收入报告、活动报告等。    Summarize all requested revenue reports, activity reports, etc. 2. 办公用品的维护。     Office supply maintenance.  3.与相关部门协调活动宴会或会议订单订单。 Coordinator with related department for event order or Group Resume.     4.维护和更新存储系统。 Maintain and update filling system.   5.记录会议记录。 Take & transcribe minutes of meetings. 6.负责本部门档案系统的更新。 Responsible for an efficient and up-dated filing system for the department. 7.接听电话,及时安排相应销售人员及跟进。 Answers and places telephone calls to lead and arranged. 8.保持充足的办公用品库存,每周提出必要的需求。 Maintains adequate stock of office supplies, initiates necessary requisition on a weekly basis.
  • 销售经理

    5.5千-8千
    嘉兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-13
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    岗位职责  1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。  6、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 8、主动参与,完成各种销售报告。 9、协助计划和配合销售活动。  10、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 11、管理客户档案数据库,定期拜访客户  岗位要求  1、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 2、具备良好的中,英文读写能力。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力
  • 饼房厨师

    4千-5千
    中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、中专以上学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-13
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    有嘉兴地区工作经验的人员优先录用 The will be responsible for delivering the guest experience from event planning, to handling customer requirements during meetings, to post-event follow-up with customers. Key to this role is developing expertise in understanding sector/account needs, maximising guest satisfaction, and driving incremental revenue to the hotel.  负责在活动策划阶段引导宾客参观,在活动进行阶段掌握客户的要求,在活动结束之后跟进客户以获得反馈。此职位的工作重点是完善专业知识,深刻理解部门/客户的需求,使客户满意度最大化、促进酒店收益的提升。 Regularly sell hotel rooms, meeting rooms, and food and beverage through direct client contacts. 定期联络客户并直接向客户销售酒店客房、会议室和餐饮服务。 Provide guests with information (example: loyalty programs, area attractions, restaurants, facility information) to enhance    guest experience. Develop and maintain relationships with key clients and outside contacts in order to produce group and/or convention business, to include room sales, food & beverage sales, and catering/banquet services. Schedule conventions and/or business group activities at the hotel and coordinate with other hotel-level departments to facilitate services agreed upon by the sales office and prospective clients. 为宾客提供各种信息(如:忠实计划、本地景点、餐厅、设备信息),以提升宾客体验。同主要客户和外部相关人员建立联系并保持联络,借此增加团体及会议业务量,包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。 安排酒店会议及业务团队活动,与其它酒店级部门进行协调,共同完成销售部门同潜在客户达成的协议   所规定的各项服务。 Degree or Diploma, and 2 – 5 years of relevant experience in meeting planning in Hospitality or a related service industry. Type and level of experience required may vary slightly based on size and complexity of operation. Expected to possess the following skills: ·         Good communication and negotiation skills ·         Ability to take initiative, meet deadlines and commitments, and complete tasks and projects as required ·         Strong organisational skills required to maintain electronic and paper filing systems ·         Demonstrates clear and effective verbal and written skills for the purpose of obtaining and conveying information to clients, technicians, management and team members as well as producing reports ·         Excellent PC skills (including MS Office)   学历或文凭。2-5年与会务策划及销售相关的服务业工作经验。要求的经验水平及类型将会根据实际活动的规模及复杂性有些许区别。   最好具有以下技能:   ·         良好的沟通和谈判能力。 ·         积极主动、吃苦耐劳、愿意承担义务,按照要求完成任务和工作。 ·         在电子文书方面具有高水平的组织能力。 ·         能够运用口头和书面的方式清楚有效地获得并传达信息给客户、技术员、酒店管理层、同事,同时制作成报表。 ·         出色的计算机操作能力(包括办公软件)
  • 布草间员工

    3.9千-4.2千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 市中心宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-14
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    岗位职责 1.负责酒店员工制服的收发和保管工作。 2.严格执行制服规定换洗时间,热心为酒店员工服务。 3.在制服换洗过程中,注意检查制服的破损情况,并及时进行修补。 4.发放制服之前,注意检查制服的洗涤质量,发现问题及时上报领班。 5.负责工服破损,开线等修复工作,保证发放员工制服平整,无损。 6.严禁在未经领班同意的情况下,私自办他人转借,调换制服,或将任何制服携带出酒店外。 7.检查制服架及衣服的流失情况,发现异常或管理漏洞及时上报本部领班。
  • 洗衣房员工

    4千-4.2千
    上海-静安区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 市中心宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-14
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    岗位职责: 1、能够根据部门分配的任务进行日常工作 2、确保按时完成日常工作 3、客衣的收发或洗涤工作 岗位要求: 1、有干洗或水洗经验者优先 2、有酒店行业工作经历者优先 3、为人耐心、工作认真
  • 救生员

    4千-4.2千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 市中心宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-14
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    岗位职责: 热情接待客人和会员,保证客人及会员游泳时的安全,熟练回答宾客有关于设施设备的问题。 能协助宾客会员使用各种健身设备并提供咨询,确保整个环境的干净整齐,保持高质量的服务。 岗位要求: 1.在有效期内的救生证 2.能遵守救生组长岗位职责 3.要求具备良好的沟通能力 4.对酒店健身中心的产品和泳池服务有广泛的理解
  • 前厅经理

    8千-1.2万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 上五休二双休
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    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-13
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责酒店前厅管理工作,包含接待、礼宾和宾客关系维护、客诉处理和网评维护等,熟知前厅服务设施的功能,能随时调整工作部署。 2. 负责统筹酒店前厅的各项工作事务,熟悉酒店各类入住登记系统、前厅服务设施的功能等。 3. 积极与销售部进行沟通,使酒店房间出租率和房间收入达到最大化。 4. 做好与其他部门的运营协作沟通,确保各项工作的有效衔接。 5. 根据服务的实际情况,负责工作程序和服务标准的制定和监督。 6. 持续监控并改进宾客服务流程,包括入住、退房、投诉处理等,提高服务效率和客户满意度,并进行点评监控。 7. 保持良好的客际关系,处理客人的投诉和建议,主动积极处理客人的突发事件。 8. 完成上级领导分配的其它工作。 任职要求 1. 大专或以上学历,酒店或旅游管理相关专业。 2. 5年及以上同岗位工作经验,有政务接待经验、掌握英语口语优先考虑。 3. 掌握酒店前厅的经营管理工作,掌握使用前台系统和工作流程。 4. 掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 5. 具有较强的决策能力、团队合作精神和协调管理能力。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    前厅部/餐饮部/客房部/人力资源部/工程部/市场销售部
  • 大堂吧主管

    4千-4.8千
    烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    岗位职责 1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上 2、工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • PA

    2.7千-2.8千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    • 午餐补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、清理公用卫生间 9、在需要的情况下能够在衣帽间工作 10、清理窗户 11、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 12、将垃圾运到相应地点 13、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康。 2、能够承受工作压力。 3、视力较好。 4、主动性强。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理,确保服务流程规范、高效,为客人提供优质的饮品及轻食服务; 2、督导服务员完成日常工作,包括备餐、清洁、摆台、酒水调制及出品质量控制; 3、处理客人咨询、投诉及特殊需求,及时协调解决突发问题,提升客户满意度; 4、负责大堂吧物资管理,包括酒水、餐具、设备等物品的申领、盘点及损耗控制; 5、协助制定并执行服务标准与培训计划,提升团队服务技能与工作效率; 6、配合酒店其他部门完成大型活动或VIP接待的餐饮服务支持。 【岗位要求】 1、具备1年以上酒店同岗位工作经验; 2、熟悉酒水知识及基本调制技巧,了解咖啡、茶饮等饮品制作流程; 3、具备简单烹饪,咖啡拉花,调酒技能; 5、具备基础英语交流能力者优先; 做五休二,包吃包住,五险一金
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 05-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验; 2、监督并指导西餐服务员的工作,包括摆台、点单、上菜、撤台等环节,确保服务标准统一; 3、协助制定西餐厅菜单,参与菜品研发与成本控制,优化出品质量; 4、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈改进措施; 5、负责西餐厅物资管理,包括餐具、布草、食材等,定期盘点并控制损耗; 6、配合厨房团队协调出餐节奏,确保菜品按时、按标准呈现; 7、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备西餐厅服务或管理经验,熟悉西餐服务流程及标准; 2、良好的沟通协调能力,能够高效处理顾客及员工关系; 3、具备较强的团队管理能力,能调动员工积极性并提升工作效率; 4、对西餐文化及菜品有一定了解,关注行业趋势; 5、工作细致认真,责任心强,能适应倒班及高强度工作; 6、具备基础的英语沟通能力者优先;
  • 前台主管

    4.2千-5千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前台日常运营管理工作,确保前台服务流程高效顺畅; 2、监督前台员工服务质量,定期进行业务培训与考核,提升团队专业水平; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时协调解决并做好记录与反馈; 4、审核每日房态、账目及报表数据,确保信息准确无误; 5、配合其他部门完成接待任务,如会议、团队入住等特殊需求; 6、优化前台工作流程,提出改进建议以提升宾客满意度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、2年以上高星级酒店前台工作经验,1年以上同岗位管理经验; 3、熟练使用Opera等酒店管理系统及办公软件; 4、具备优秀的沟通协调能力与突发事件处理技巧; 5、英语口语流利,能熟练接待外籍宾客; 6、工作细致耐心,具备较强的服务意识与团队管理能力。
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    发布于 05-14
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    • 投递简历
    需要有锅炉证和电工证的综合维修技能人员!! 【岗位职责】 1、负责酒店客房、公共区域的清洁卫生管理,确保服务品质符合酒店标准; 2、监督并指导楼宇服务团队日常工作,合理分配任务,提高工作效率; 3、检查客房及公共区域的设施设备状况,及时报修并跟进维修进度; 4、管理客房用品及清洁耗材的库存,确保物资充足且使用合理; 5、处理客人对客房服务的投诉与需求,提供及时、高效的解决方案; 6、定期对服务人员进行培训,提升团队专业技能与服务意识; 7、协助上级完成部门运营目标,执行酒店相关规章制度。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与团队协作能力,责任心强; 2、能够承受一定的工作压力,适应快节奏工作环境; 3、有酒店客房服务或相关工作经验者优先,无经验可培训上岗; 4、具备基础的沟通协调能力,能妥善处理突发情况; 5、服从管理安排,工作细致认真,注重细节。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专

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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房送餐服务的日常运营管理,确保送餐服务高效、准时、符合标准 2、监督送餐团队的工作表现,合理安排送餐人员排班及任务分配 3、检查送餐设备及餐具的清洁与维护,确保符合卫生及安全标准 4、处理客户对送餐服务的投诉与反馈,及时解决问题并提升客户满意度 5、与厨房、前台及其他部门保持良好沟通,协调送餐服务的顺畅运行 6、定期盘点送餐物品库存,确保物资充足并控制成本 7、培训新入职送餐员工,提升团队服务技能与效率 【岗位要求】 1、具备酒店同岗位相关工作经验者 2、熟悉酒水知识,良好的沟通协调能力,能够高效处理突发情况 3、具备团队管理意识,责任心强,能承受一定工作压力 4、身体健康,能适应倒班及高强度工作节奏 5、熟悉食品安全及卫生管理相关规范 6、有基础英语优先
  • 楼层主管

    4.2千-5千
    苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保客房清洁、维护及服务质量符合酒店标准 2、监督和指导客房服务员的工作,合理分配任务,确保高效完成客房清洁和准备工作 3、定期检查客房及公共区域的卫生状况、设施设备运行情况,及时处理问题并上报维修需求 4、负责楼层物资管理,包括布草、客用品及清洁用品的申领、发放及盘点工作 5、处理客人投诉及特殊需求,提供及时有效的解决方案,提升客户满意度 6、协助前台完成客房状态更新及房态控制,确保客房销售顺畅 7、参与新员工培训,确保团队成员掌握标准操作流程及服务规范 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验,能够适应酒店行业的工作节奏; 2、较强的沟通协调能力,能够妥善处理客人需求及突发事件 3、工作细致认真,责任心强,具备一定的抗压能力 4、身体健康,能够适应站立工作及早晚班轮班制度
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    【岗位职责】 1、全面负责洗衣房日常运营管理,确保布草、制服洗涤质量符合酒店标准 2、制定并执行洗衣房工作流程、操作规范及卫生管理制度 3、合理调配员工班次,监督设备使用维护,控制洗涤剂等物料消耗 4、定期检查洗涤设备运行状态,协调工程部进行预防性维护保养 5、严格把控布草分拣、洗涤、熨烫、折叠全流程质量,处理特殊污渍 6、负责洗衣房员工技能培训及绩效考核,建立标准化操作体系 7、编制洗涤用品采购计划,控制成本并保持合理库存 【岗位要求】 1、熟悉酒店洗衣房运营流程,掌握各类织物特性及专业洗涤技术 2、具备2年以上酒店洗衣房工作经验,有团队管理经验者优先 3、了解工业洗涤设备原理,能处理常见设备故障 4、较强的质量意识与服务意识,能承受高强度工作压力 5、具备基础成本核算能力及库存管理知识 6、身体健康,无色盲色弱,能适应湿热工作环境 7、持有相关职业资格证书者优先考虑
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    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理,包括宴会前场地布置、设备检查及宴会中服务流程监督 2、协调宴会服务团队工作分配,确保服务人员按时到岗并完成标准化服务 3、对接客户宴会需求,处理现场突发情况并及时向上级汇报 4、监督宴会物资管理,包括餐具、布草及设备的清点与维护 5、执行酒店卫生安全标准,确保宴会区域符合食品安全及消防规范 6、协助财务部完成宴会费用结算及客户反馈收集 【岗位要求】 1、具备酒店服务行业基础经验,有宴会/会议服务经验者优先 2、能够适应早晚班及节假日轮班工作制 3、掌握基础宴会服务技能(摆台、酒水服务、设备操作等) 4、具备团队协作意识,能承受高强度工作压力 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先 6、持有健康证及餐饮服务相关证书者优先考虑
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    岗位职责: 1.负责财务部应收账款记账工作; 2.核实所有从前台.餐厅及其他消费点转入的应收帐是否有附件并有效; 3.确保正确处理信用卡交易手续费和熟悉关于信用卡使用的规章制度,同时熟悉送发帐单及相关信贷政策; 任职资格: 1.基本记帐知识,包括帐簿档案管理 2.熟悉内部控制系统和程序 3.良好的现金处理能力
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    4.2千-5千
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    岗位职责: 1、确保所有采购物品.借入物品.展示品或因运营需要带入酒店的物品都须经过收货部门收货并做收货记录; 2、确保收到的采购物品符合采购标准规格;将供应商的发票和送货单与采购订单或日采清单比较,确保物品的价格,数量和质量符合订购标准; 3、实施控制措施保证到货都有相关的采购订单;部分送货是可接受的但要及时跟进;酒店不会对未送达货物付款;送达货物的质量符合要求;酒吉不会为临时涨价付款 4、完成收货记录并与所收物品一起传送到相关部门签收;制定清洁计划和程序以确保收货区域整洁; 5、做好仓库管控; 任职资格: 1、大专及以上学历,酒店经验优先录取 2、了解酒店对于供应品和设备方面的要求 3、熟悉内部系统和操作程序 4、材料管理技巧
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    1.精通各菜着的切配方法,娴熟的驾驭配菜技巧,有超群的刀工技术,有广泛的菜着学问; 2.周期性研发新菜,保证菜品出品质量,要求符合卫生和生产工艺要求,发现不合格产品应返工重制; 3.开餐前后做好本岗位卫生工作,准备好各种配料和调料,做好设备.用具的清洁和维护; 4.完成上级交待的其他工作:
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    【岗位职责】 1、负责西厨房热厨区域的日常运营管理,确保菜品出品质量符合酒店标准 2、监督并指导厨师团队完成每日备餐、烹饪及装盘工作 3、根据菜单要求制定标准化操作流程,并确保严格执行 4、控制食材成本,合理规划原料使用,减少浪费 5、维护厨房设备,确保工作区域符合卫生及安全规范 6、协助行政总厨开发新菜品,定期更新菜单 7、负责厨师团队排班、培训及绩效管理 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业背景,熟悉各类西式烹饪技法 2、3年以上西厨房工作经验,1年以上管理岗位经验优先 3、精通牛排、意面、海鲜等西式热菜制作工艺 4、具备良好的成本控制意识和食品安全知识 5、能够承受高强度工作压力,适应倒班工作制 6、具备团队管理能力和沟通协调能力 7、持有厨师职业资格证书者优先
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    发布于 05-14
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    1、即时报告与餐饮部有关的原材料和其它物品的成本; 2、监控食品与酒水的消费与采购,并对利润率的改进给出建议; 3、确保食品与酒水品名被准确记录以及安全存贮; 4、执行食品与酒水的月结程序; 5、经常审计酒店P08系统以确保售价的正确性并且标明有差异的地方: 6、协助餐饮部制定菜单以确保合理的成本控制,通过每月的餐厅收银系统管理,估价各餐厅菜单上每款菜的受欢迎程度。 任职资格: 1、大专及以上学历、财务专业; 2、充分了解酒店对于供应品和设备方面的要求,有酒店财务经验优先录取; 2、熟悉内部系统和操作程序; 3、仓材料管理技巧。 福利 包吃包住、试用期缴纳五险一金、五天八小时
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