1，负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2，确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3，根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4，制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5，检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6，组织编制部门工作程序及工作考评。

【岗位职责】 1、负责酒店日常菜品的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合酒店标准及顾客需求； 2、严格执行食品卫生安全规范，确保厨房操作区域及厨具设备清洁、消毒到位； 4、合理控制食材成本，做好库存盘点、原料验收及存储管理，减少浪费； 5、配合前厅服务需求，按时完成团队餐、早餐及宴会等不同场景的出品任务； 6、参与厨房设备日常维护保养，发现故障及时报修，确保生产安全。 【岗位要求】 1、身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好，能适应酒店厨房工作节奏； 2、热爱烹饪行业，具备扎实的烹饪基本功，对各类菜系有基本认知； 3、责任心强，注重细节，严格执行食品安全与卫生标准； 4、持有相关厨师等级证书或拥有酒店、餐饮行业实习/工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常巡检、维护及保养工作，确保酒店各项设备正常运行 2、及时处理酒店各部门报修的设备故障，快速响应并解决突发性设备问题 3、定期检查酒店电力系统、给排水系统、空调系统等基础设施的运行状况 4、协助制定设备维护计划，并按要求执行预防性维护保养工作 5、做好设备维修记录，建立完整的设备档案和维护台账 6、配合其他部门完成设备安装、调试及改造工作 7、严格遵守安全操作规程，确保维修工作安全规范进行 【岗位要求】 1、具备基本的电气、机械、管道等设备维修知识和技能 2、能独立判断和处理常见设备故障，动手能力强 3、工作认真负责，具备良好的服务意识和团队协作精神 4、能适应倒班工作制，包括夜班和节假日值班 5、持有相关职业资格证书（如电工证等）者优先考虑 6、有酒店工程维修经验者优先

公司简介：【青藏高原的明珠——葡萄酒温泉小镇：曲孜卡】在青藏高原东南麓海拔2200米处，梅里雪山脚下，澜沧江干热河谷，坐落着闻名遐迩的葡萄酒温泉小镇——曲孜卡。这里既有法国薇姿温泉小镇的疗养传统，又融合了日本北海道登别温泉小镇的秘境特色，更兼具瑞士阿尔卑斯山——洛伊克巴德温泉小镇的高山温泉胜景，同时拥有着法国勃艮第与美国纳帕谷同的酿酒风土，终年吸引着来自全球各地的游客前来探寻这片自然与人文完美交融的国际度假天堂，被誉为中国的西藏，世界的曲孜卡云曲庄园酒店便根植于此，占地百亩，由五星级专业团队运营，集自然生态、温泉康养、红酒文化体验于一体的酒庄酒店，能带您感受“雪山脚下泡万年温泉、澜沧江边观千年盐田、曲孜卡里品百年佳酿”的疗愈之旅。 岗位描述： 一、 岗位核心价值 作为酒店管理层的核心成员，您将全面负责酒店的品牌战略、市场推广及销售业绩，并深度践行“酒旅融合”理念。您的核心使命是：将我们的温泉酒店打造成为以高端红酒文化为特色标签的标杆性目的地，通过创新的营销策略和强劲的销售体系，驱动酒店（红酒）收入与品牌价值的双重提升。 二、 岗位职责 1. 品牌战略与红酒文化融合 制定并执行酒店整体的品牌战略，明确以“红酒”为核心差异点的品牌定位、形象及价值主张。 主导“红酒主题温泉酒店”的品牌故事塑造与传播，将红酒品鉴、文化、生活方式深度融入酒店的服务、场景与体验中。 负责红酒品牌的宣传推广，策划并落地如“红酒品鉴晚宴”、“葡萄园主题之旅”、“大师班讲座”等高端主题活动。 监管酒店内所有与红酒相关的视觉形象、宣传物料、菜单设计等，确保品牌调性的统一与高端。 2. 市场营销与销售管理 制定年度、季度、月度市场营销计划与销售预算，并确保有效执行与成本控制。 领导市场销售团队，全面负责酒店客房、温泉、餐饮、红酒的营收目标。 深度开拓市场，重点挖掘对红酒文化、温泉养生、高端度假有需求的企业客户及高净值散客。 构建并优化直销与分销渠道，包括但不限于官方渠道（官网、微信小程序）、OTA平台、旅行社、企业直客等，并主导关键客户的谈判与关系维护。 策划并执行以销售转化为核心的营销活动，如季节性套餐、限时促销、会员专属权益等，并利用数据驱动决策，持续提升转化率与客单价。 3. 运营协同与体验打造 与餐饮部、温泉部、客房部等运营部门紧密协作，确保所有“酒旅融合”产品与服务（如红酒入浴、主题客房、配餐酒单）的高质量落地。 收集并分析客户反馈，持续优化产品与服务体系，提升客户满意度和复购率。 4. 团队管理与建设 招聘、培训、激励和管理市场销售团队，打造一支具备红酒知识、销售狼性及服务意识的精英团队。 建立科学的绩效考核体系，激发团队潜能，确保各项业绩指标的达成。 三、 任职要求 学历与经验： 本科及以上学历，市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业优先。 行业背景： 10年以上高端酒店或奢华文旅项目管理工作经验，其中至少5年担任市场销售总监或同等及以上职位。 销售业绩： 拥有出色的销售业绩历史，主要针对酒店二销产品，能提供过往成功提升酒店二销产品关键指标的有力证明。 市场能力： 精通数字化营销、品牌公关、渠道管理及活动策划，具备从0到1打造或重塑一个品牌的经验者更佳。

1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理，统筹中西餐、宴会及员工餐的出品质量与食品安全。 2、制定并更新菜单，结合季节变化和宾客需求研发创新菜品，把控成本与毛利。 3、管理厨房团队，负责人员排班、技能培训、绩效考核及工作流程优化。 4、监督食材采购、验收、仓储环节，确保原料新鲜合规，减少损耗。 5、建立并严格执行食品安全与卫生标准，配合相关部门完成检查与认证。 6、协调厨房与前厅、宴会、采购等部门，保障大型宴会及特殊活动的顺利出品。 7、定期分析经营数据，调整出品结构，提升宾客满意度与餐饮收入。 【岗位要求】 1、5年或以上厨房经验，五星级酒店或奢华品牌酒店相同或相似岗位背景 2、掌握食品安全、成本核算、食材与食品营养专业知识，熟悉酒店宴会、自助、零点多业态运营。 3、 具备菜品创新能力，优秀团队管理、统筹沟通及问题处理能力，可培训激励团队。

【岗位职责】 1、统筹前厅部日常运营，监督接待、入住登记、退房结账等各环节的执行，确保服务高效规范。 2、落实华住会标准化服务流程，主动收集宾客反馈，处理各类投诉及突发状况，提升住客满意度。 3、负责前台员工的排班、考勤及绩效考核，合理调配人力以保障高峰时段服务品质。 4、组织部门内部业务技能、服务礼仪及系统操作培训，提升团队整体服务水平。 5、协调与客房、销售、工程等部门的信息流转，确保预订准确、房态更新及时、设施报修顺畅。 6、管理前台物资、备用金及日常报表，控制运营成本并维护工作环境整洁。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，具备华住旗下酒店前厅或客户服务管理经验者优先，熟悉前台操作系统。 2、具备良好的沟通协调能力和团队管理意识，能有效处理宾客需求与员工关系。 3、熟练使用办公软件及酒店管理软件，学习能力强。 4、具备服务热忱与责任心，抗压能力佳。 5、认同华住会企业文化，注重细节，致力于提供高品质住宿体验。

岗位职责 1负责西餐菜品的准备烹饪及摆盘工作，确保出品符合酒店标准及食品安全要求； 2根据菜单及客人的特殊需求，独立完成各类西式冷热菜汤品甜点等的制作； 3保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全及卫生管理制度； 4协助主厨进行食材的验收储存及管理，确保食材新鲜并合理使用； 5定期参与菜单研发及创新，提出改进建议以提升菜品质量及顾客满意度； 6配合团队完成大型宴会自助餐及其他餐饮活动的菜品制作任务； 7遵守酒店的各项规章制度，服从上级的工作安排及调度 岗位要求 1具备西餐烹饪基础技能，熟悉西餐烹饪流程及各类西式菜品的制作方法； 2对食品安全及卫生有高度意识，能够严格执行相关操作规范； 3具备团队合作精神，能够适应高强度工作环境及灵活的工作时间安排； 4有责任心，工作细致认真，能够承受一定的工作压力； 5有酒店或高档餐厅西厨工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6持有相关烹饪资格证书者优先考虑

岗位职责 1.精通传统中式面点制作，包括小笼包、油条、饺子等。 2、会部分西点，各种面浇头 3、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4.合理使用原材料，降低成本 岗位要求 1. 熟悉餐饮的相关知识。 2. 熟练面点制作工艺 有2-3年工作经验。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营与管理，确保部门高效、有序运转，达成酒店服务标准与业绩目标。 2、督导前台员工完成入住、退房、预订、问询等接待工作，保证服务流程规范、宾客体验满意。 3、制定并执行前厅部培训计划，提升员工业务技能、服务意识及沟通能力。 4、负责宾客投诉及突发事件处理，收集宾客反馈，持续优化服务质量。 5、协调与客房部、销售部、安保部等关联部门的协作，确保信息畅通与服务衔接。 6、监控前台营收数据、房态及预订情况，协助管理层完成营收分析与策略调整。 7、管理前厅部排班、考勤、物资消耗及设备维护，控制运营成本。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，但需具备至少3年以上酒店前台或相关管理岗位工作经历。 2、熟悉酒店前厅运营流程、客房预订系统及基本财务知识。 3、具备优秀的沟通协调能力、团队管理能力及突发问题处理能力。 4、形象气质佳，服务意识强，能适应倒班及节假日工作安排。 5、能够熟练使用办公软件及酒店管理系统，有品牌酒店经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的市场推广与销售，完成酒店下达的销售指标。 2、开发维护大客户、旅行社、商务公司及协议单位客户资源，建立长期合作关系。 3、对接客户需求，提供客房预订、会议接待、宴会安排等一站式服务方案。 4、收集市场及竞品信息，分析客户反馈，协助上级制定销售策略与促销计划。 5、跟进客户签约及回款流程，处理客户投诉及售后服务，提升客户满意度。 6、配合完成酒店线上渠道（如OTA平台、自有预订系统）的订单维护与转化。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，有酒店销售、商务拓展或客户服务相关经验者优先。 2、具备优秀的沟通表达与人际交往能力，能快速与客户建立信任关系。 3、具备较强的抗压能力与目标意识，能够主动开拓市场并完成销售业绩。 4、熟悉酒店行业销售流程或本地企业客户资源者优先考虑。 5、熟练使用办公软件，具备基本的客户管理及数据统计能力。 6、认同服务至上的理念，工作积极主动，有良好的团队协作精神。

Must be completely responsible for the smooth and efficient operation of the area assigned to as per the following duties. 根 据 职 责 必 须 完 全 负 责 管 理 本 部 门 的 正 常 运 作 Prepares food for guests and associates efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉, 和 要 按 照 标 准 食 谱 制作并且要符合食品卫生 。 Assist the Sous Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high Standard of food preparation and presentation. 协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 Assists with Buffets decoration items and show pieces. 协 助 自 助 餐 的 装 饰 和 装 饰 品 Participates in development of dishes for menu designs. 参与菜单的制作发展 Abide by both the Swiss Grand hotel and policies and procedures 遵守酒店和瑞颐的规 章 制 度 Ensures hygiene, cleanliness and tidiness in all areas of the kitchen, storage areas, cool rooms, Freezers. 保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁 Ensures safe and correct use of the equipment, tools and machinery. 保证安全和正确的使用设备、工具和机器 Ensures that the standards of uniform grooming and personal hygiene are maintained.保持仪容仪表和个人卫生。 Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervises/managers of potential danger. 消除危险隐患的能力，向上级或经理报告危险隐患 Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 Be familiar with property safety, current first aid and fire emergency Procedures. 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。

工作职责： • 卓越客户服务：通过电话、电子邮件和其他沟通渠道以礼貌和专业的方式处理预订查询。向客人提供有关酒店服务、设施和促销活动的详细信息，以支持他们的决策过程。 • 预订管理：在预订系统中准确处理预订、取消和修改。确保所有客人的偏好、特殊要求和账单详细信息都得到正确记录。 • 协作与沟通：与前台、客房部和其他部门联络，以确保满足客人的要求。与团队成员进行有效沟通，以解决客人的疑虑或特殊需求。 • 追加销售和收入支持：推荐客房升级、套餐和附加服务，以最大限度地提高收入并提高客人满意度。确定推广酒店优惠和忠诚度计划的机会。 • 准确性和记录保存：维护所有预订和相关通信的准确和有序记录。确保遵守酒店的预订政策和程序。 • 问题解决：以专业的态度处理客人的查询和投诉，如有必要，将问题上报给主管。提供及时有效的解决方案，确保客人满意。 任职资格： • 具有酒店业预订、前台或类似职位的工作经验者优先。 • 沟通和人际交往能力强。 • 组织能力出色，注重细节。 • 能够同时处理多项任务，并以积极的态度应对高压情况。 • 具有以客户为中心的思维方式，致力于提供卓越的服务。

工作职责： 职位简介 作为总经理，您将负责酒店的日常管理，把控运营和方向，最大限度提高销售额和收入，提升财务回报，增强宾客体验，确保营运安全。您将引领团队成员发展，推行品牌标准，打造酒店及品牌在当地的知名度，并有效管理业主关系和合作伙伴关系。 您的日常工作 员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施，增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划，培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标，并提供指导、辅导和定期反馈，以提高绩效表现 根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动 有效管理业主关系和合作伙伴关系，包括所有关键利益相关者 宾客体验 遵守品牌标准和服务标准，履行品牌大使职责 推动客人满意度目标的实现 与同事和酒店团队成员合作，建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进，建立良好客户关系 财务回报 制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。 分析财务状况，提高酒店收入、未来盈利能力，实现投资回报率最大化 利用分销渠道和技术平台促进收入，尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作，与业主协作，保持或提高酒店的市场领先地位 企业责任 为客人及团队成员提供安心可靠的环境，保障酒店资产安全 作为公共关系代表，提高酒店和品牌在本地市场的认知度 推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务 制定并实施环保行动计划，采取措施减少酒店的碳足迹 任职资格： 我们对您的要求 酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历 5～10年酒店管理经验，或教育背景加工作经验达到同等水平 所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

1、根据客人的需求和喜好，为客人分房。 2、提前为客人入住系统，并准备钥匙卡。 3、组织和协调团队到店。 4、复查、跟进换房和退房；和相关员工沟通房态。 5、复查不可买房情况。 6、保证房费和市场代码一致，如果有任何的不一致，保证有相关的解释和文件支持。 7、为客人调账、入住和退房、做房卡、收银、查重复的预定，锁房。

【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 9、12小时班次，月休8天。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度， 2、有同岗位工作经验1年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。

【岗位职责】 1、负责早餐时段热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保菜品质量、口味及摆盘符合标准。 2、根据餐厅预订及客流情况，提前备料、加工食材，合理安排烹饪顺序与节奏，保障早餐供应及时、充足。 3、严格遵守食品安全与卫生规范，执行厨房清洁、食材储存、设备维护等制度，确保操作间及设备整洁。 4、协助主厨进行食材库存管理，定期盘点，控制损耗，提出采购建议。 5、参与新品研发与菜单优化，根据季节变化及客人反馈调整早餐菜品搭配。 6、配合团队完成大型活动或节假日特殊早餐的筹备与出品。 7、对新入职帮厨或实习生进行简单技能指导，确保团队协作顺畅。 【岗位要求】 1、学历不限，有酒店、餐厅或团餐厨房工作经验者优先，无经验者需具备基础烹饪技能。 2、熟悉早餐常见中西式菜品制作流程（如煎蛋、粥品、炒面、西式冷盘等）。 3、工作认真细致，能适应早起班次（通常为凌晨4:30-5:00到岗），具备良好的抗压能力。 4、持有有效健康证，注重个人及厨房卫生，无不良嗜好。 5、具备基本的团队协作意识，服从工作安排，能与其他厨师、服务员高效配合。 6、年龄不限，热爱餐饮行业，愿意学习提升烹饪技术。

【岗位职责】 1. 负责酒店中餐厨房热菜菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店品牌标准及食品安全要求。 2. 协助头锅完成宴会、零点的菜品准备工作，合理控制食材用量，减少浪费。 3. 按照菜单要求，独立完成炒锅、煎、炸、炖等烹饪操作，保证菜品色香味形俱佳。 4. 负责所辖工作区域的卫生清洁、设备维护与保养，确保厨房环境符合卫生规范。 5. 配合厨师长进行新菜品的研发与试制，提出改进建议。 6. 严格执行消防安全制度，正确使用燃气、电器设备，预防安全隐患。 【岗位要求】 1. 高中/中专及以上学历 2.1年及以上工作经验优先 3. 掌握基本刀工、火候控制及调味技巧，能独立完成常见热菜烹饪。 4. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病。 5. 工作认真负责，服从管理，具备良好的团队合作精神和抗压能力。 6. 认同酒店服务理念，注重出品细节，有持续学习提升技能的意识。

餐厅主管必须负责餐厅的正常运转，以及在酒店范围内的有利工作。 协助上级保持员工的培训和用来服务客人的资源。 有餐厅管理经验。 有较好的服务精神和沟通技巧。

岗位职责 1. 全面负责酒店财务管理工作，包括会计核算、财务报告、预算管理、资金统筹及税务筹划等； 2. 组织编制并监督执行年度财务计划与预算，定期开展财务分析，为管理层提供决策支持； 3. 建立健全财务内控体系与财务管理制度，确保财务运作合法合规，有效防范财务风险； 4. 统筹资金安排、运作及投资者关系相关财务事项，保障公司资金安全与使用效率； 5. 配合内外部审计工作，确保财务信息披露真实、准确、完整。 任职资格： 1. 本科及以上学历，会计学、财务管理、金融学等相关专业； 2. 具备3年以上酒店财务统筹管理经验，熟悉酒店财务运作模式； 3. 具备中级会计师及以上职称资格； 4. 具备较强的组织协调能力、风险管控意识和数据分析能力，熟练使用主流财务软件及办公系统； 5. 诚实守信，具备良好的职业道德与保密意识，无违法违规记录。

岗​位​职​责​ ​1​、​负​责​七​间​房​酒​店​前​台​的​日​常​工​作​，​包​括​：​前​台​迎​宾​接​待​及​退​房​处​理​，​客​房​设​施​介​绍​，​安​排​客​人​周​边​游​及​用​餐​安​排​等​ ​2​、​熟​练​七​间​房​前​台​工​作​的​日​常​流​程​及​工​作​标​准​，​负​责​有​关​住​房​、​房​价​、​餐​厅​服​务​设​施​的​日​常​对​客​咨​询​及​沟​通​。​ ​3​、​负​责​日​常​后​台​P​M​S​系​统​的​更​新​及​各​O​T​A​后​台​系​统​的​信​息​更​新​ ​4​、​与​客​人​保​持​良​好​的​沟​通​，​及​时​了​解​客​人​各​方​面​的​需​求​和​意​见​，​及​时​落​实​解​决​，​并​协​调​内​部​其​他​部​门​人​员​共​同​为​客​人​提​供​优​质​专​业​的​管​家​服​务​ ​5​、​及​时​有​效​的​解​决​客​人​投​诉​，​以​及​协​调​处​理​酒​店​突​发​紧​急​状​况​ ​岗​位​要​求​ ​1​、​性​格​外​向​，​热​情​开​朗​，​乐​于​助​人​；​ ​2​、​具​备​较​强​的​学​习​及​能​力​、​执​行​力​、​沟​通​能​力​、​有​韧​性​、​抗​压​能​力​强​；​ ​3​、​良​好​的​客​户​服​务​意​识​，​善​于​观​察​及​应​变​，​谈​判​协​调​能​力​佳​；​ ​4​、​较​强​的​独​立​工​作​能​力​和​团​队​精​神​，​善​于​协​调​内​部​及​外​部​关​系​ ​5​、​熟​悉​酒​店​民​宿​运​营​，​有​相​关​工​作​经​验​者​为​佳​

岗位职责/职位描述 1.完成日常美术设计及制作。 2.独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3.保管、节约各种美工工具、用料。 4.做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5.认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 6.有酒店同岗位工作经验。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 4、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 5、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 7、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1.在总厨的领导下，严格按照菜式规定烹制各种菜肴，保证出品质量。 2.遇到货源变化，时令交替，协助总厨更换菜式，根据总厨的要求，设计、创新烹制新菜系、协助管理和爱护本岗位各项设备用品，有损坏及时补充及保修。 3.组织准备菜品的原料。 4.按照标准食谱准备简单的烹饪食品服务。 5.服从总厨的工作调配，并尽可能的帮助其他同事完成各项工作。严格执行卫生工作制度，做好清洁工作。 任职要求 1.有酒店炒锅工作经验； 2.热爱餐饮行业，创新能力强，能够根据当前流行对酒店菜品进行调整； 3.具备优秀的职业素养，能够承担压力。