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  • 郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    我们正招聘前台接待(资深)。 宾客印象至关重要,给宾客留下难忘的体验,要求是能够提供流畅的交易服务、对本地行业情况了若指掌,以及能够预测宾客需求,以及具备同等星级岗位工作经验,让我们的宾客有宾至如归的感觉。 日常工作内容 每一天都是不同的一天,但大致工作内容如下: ●热烈欢迎每一位宾客,为他们留下真正难忘的体验 ●当面或在电话中问候 IHG One Rewards Club 优悦会会员和再次光临的宾客 ●收取、管理和接收宾客预订的付款 ●提供快捷且顺畅的入住和退房服务 ●成为宾客信任的代表,帮助宾客解决包括账单问题和餐厅建议等在内的各种问题 我们对您的要求 ●沟通技巧:宾客可能会向您提出顾虑或赞赏,您需要能够轻松应对 ●您解决问题的能力将把问题转化为机遇,给每一位宾客留下美好的回忆 ●熟练使用本地语言;如掌握其他语言更佳,但并非必要条件 ●能读会写,电脑熟练:您需要掌握良好的阅读、写作技能,以及基本的数学和计算机技能 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的 myWellbeing 框架,我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
  • 客房主管

    5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责客房部服务员的日常工作分配与考勤管理,制定班组工作计划;组织员工开展客房清洁、服务礼仪、安全操作等技能培训,提升团队服务质量。 2. 按照酒店卫生标准与操作流程,督导服务员完成客房清扫、布草更换、物品补给等工作;每日抽查客房清洁质量,核对客房状态,确保客房达标后交付前厅使用。 3. 负责客房布草、易耗品(洗漱用品、纸巾等)、清洁工具的申领、分发与库存管控;定期盘点物资消耗情况,优化领用流程,降低运营成本,避免浪费。 4. 及时跟进宾客提出的客房服务需求(如加床、换房、物品借用等),协调解决问题;妥善处理客房相关投诉(如卫生、设施问题),提升宾客满意度。 5. 督导员工在清洁过程中排查客房安全隐患,包括电器故障、消防设施完好性、门窗锁具情况等;严格落实客房钥匙管理制度。
  • 弱电IT

    6千-7千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1、负责酒店内所有的弱电设备及网络计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 3、安装和维护酒店计算机、服务器系统软件和应用软件,同时为其他部门提供软硬件技术支持。 岗位要求: 1、具有2年以上酒店IT管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。
  • 珠海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.全面负责宴会厅日常运营管理工作,确保宴会活动顺利执行 2.制定宴会服务流程与标准,监督服务质量,提升客户满意度 3.协调与厨房、销售、前厅等部门的工作对接,保障活动需求落实 4.管理宴会厅物资设备,控制成本损耗,定期盘点并提出优化建议 5.培训并督导服务团队,强化专业技能与服务意识,处理突发客诉事件 6.协助完成宴会厅营收目标,分析经营数据并提出改进方案 7.跟进市场趋势,策划特色宴会服务方案,提升品牌竞争力 【岗位要求】 1.3年以上高星级酒店宴会服务或餐饮管理经验,熟悉宴会运营全流程 2.具备优秀的组织协调能力,能高效统筹多部门协作与大型活动执行 3.精通宴会服务标准及礼仪规范,对成本控制、团队管理有实操经验 4.能妥善处理紧急突发状况
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专及以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
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    工作职责: • 通过信息技术的影响,培训和运作,保护和使酒店利益最大化; • 通过采购和对维护服务合同的协商最大限度的减少成本; • 寻找机会增加收入; • 确保任一系统用户权限开通前已被授权,每月审核用户使用报告,确保已被正确使用; • 负责及时准备和提交所有信息技术预算; • 根据已同意的计划,负责管理和控制所有信息技术费用; • 尽可能按照既定的标准,提供最好的信息技术服务; • 按希尔顿国际最低定义标准,执行和开发网络服务; • 按照定义标准,最低风险地解决客人的信息技术疑问,提高宾客满意度; • 向客人和业务服务交流和维持品牌标准; • 不断提升品牌和鼓励使用信息技术供应商的品牌并评估其执行情况; • 确定和保证所有酒店数据有所有权,确保数据被及时备份; • 按要求向其他希尔顿酒店提供信息技术支持,与其他酒店进行信息技术交叉培训; • 确保酒店数据的安全性与申明的标准和最好的实践一致; • 进入控制与陈述的标准和最好的实践一致,确保机房进出登记和安全; • 定期完成灾难恢复演练,使得各运营部门熟悉手工记账程序; • 完成和交流正常的信息技术自我评估; • 在区域信息技术副总经理同意的范围内,寻找,评估和执行本地方案; • 管理本地项目执行情况; • 沟通状态,风险,酒店管理和区域信息技术管理; • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 任职资格: • 大学及以上资历,电脑信息及相关专业和证书 • 2年以上酒店相关工作经验 • 熟练使用系统: 所有与IT 相关的系统,Windows, Word, Excel • 良好的沟通和人际关系处理能力 • 语言能力:中英文流利
  • 合肥 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 工会福利
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 月休八天
    • 免费食宿
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    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位职责: 1.确保酒店关于人身和财产的安全、保安方面的政策、方针和指导方向的正确执行。 2.为所有安全部人员制定安全工作目标和范围。 3.筹划部门预算和支出,控制本部的费用和预算。 4.将所有安全部人员的工作时间表、任务职责细节化,确保部门日常安全工作的正常运转。 5.识别并解决实际操作中遇到与人身财产有关的安全问题。 6.制定所有酒店安全管理方面的方案和程序。 7.建立酒店重大活动和重要事件的安保工作方案,与各部门协商落实的具体措施。 8.制定VVIP客人的安全保卫工作任务以及措施,并组织贯彻落实。 9.监督设备的维护和使用。 10.所有酒店设备符合安全要求,并提供改进意见。 11.在新员工入职时进行安全、消防的培训,建立和提高安全意识和知识。 12. 为每个部门安排复训以使他们满足本部门的工作安全需要。 13. 积极参与公司组织的员工活动。 14. 督促防损部员工了解和遵守酒店仪容和卫生的标准。 职位要求: 1.五年以上酒店相关工作经验,三年以上管理岗位经验,熟悉万豪集团标准者优先。 2.大专以上学历,中英文熟练。 3.持有保安员证或消防相关资格证书者优先。 4.具备较强的风险评估和应急处置能力。 5.优秀的团队领导与沟通协调能力,能高效处理跨部门协作及外部关系维护。 6.责任心强,具备敏锐的观察力和判断力。 7.具备万豪品牌相关工作经验优先。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 大专
    • 岗位晋升
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    • 五险一金
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,为宾客提供高效、热情、专业的入住、退房及问询服务; 2、熟练掌握酒店客房状态、价格及周边信息,准确完成预订、登记、结算等操作流程; 3、妥善处理宾客投诉及突发状况,及时上报并协助解决,确保宾客满意度; 4、维护前台区域整洁有序,管理客房钥匙、房卡及各类单据,确保账务准确; 5、熟练使用电脑及办公软件,有英语基础者优先考虑; 6、热爱服务行业,具备团队合作精神,服从公司管理安排。 【岗位要求】 1、熟练掌握英语口语,有酒店工作经验者优先; 2、大专学历及同等以上学历者优先,酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 3、普通话标准,具有良好的沟通表达能力和亲和力,能耐心解答宾客咨询; 4、熟练操作电脑及办公软件,细心严谨,适应轮班,有服务意识,能主动关注宾客需求,维护酒店形象。
  • 成都 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 泰安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
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    • 领导好
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 - 随时以友好的态度与客人打招呼,为客人提供帮助,尽量用客人名字称呼客人。 - 根据现有程序为抵达酒店的客人登记入住并安排客房。 - 详细了解掌握部门标准及程序。 - 执行入住、退房和换房程序,确保根据酒店预订将各项数据正确输入酒店系统。 - 维持现金流动,确保收到现金的准确性。 - 协助客人进行外币兑换。 - 了解掌握财务政策及登记手续的更新。 - 负责并帮助客人使用贵重物品保险箱。 - 了解酒店所有的促销政策,如季节性促销及温德姆奖赏计划。 - 向客人推销温德姆奖赏计划,识别并向现有会员提供优惠。 - 处理客人的初级投诉、查询和要求,若无法提供协助,则将问题反映至前台经理/主管解决。 - 熟悉其他的温德姆酒店及其地址,以便客人在登记卡上指出下一个目的地时,能为客人推销。 - 尽量让客人对所提供的服务满意,确保客人在离开时对酒店留下良好的印象。 - 正确录入外籍宾客信息。 - 完成审计报告,为审计做准备。 - 值夜班时,检查夜班报告以及预备早上的报告和客人抵达时所需的所有报告。 - 执行前台接待程序标准,其中包括:正确使用表格,正确使用群消息渠道,怎样正确读取和回复电子邮件、信息,怎样通过预订系统了解可供房间资源。 - 保持前厅工作区域的干净,及正常工作秩序。 - 尽量为客人提供高标准服务,特别是温德姆奖赏计划会员及贵宾。 - 与其他部门保持良好沟通协作,共同达到宾客满意提升效果,维护酒店与品牌正向形象。 - 安全正确地处理宾客信息。 【岗位要求】 - 良好的沟通能力。 - 良好的人际交往能力。 - 熟练使用微软办公软件和前厅系统。 - 英语流利。 - 具备第二外语能力者优先。 - 酒店管理、工商管理、英语或相关专业的高中学历或职业证书。 - 1年宾客/客户服务经验或与此相当的教育和工作经验结合的背景。
  • 重庆-南岸区 | 3年以上 | 大专 | 提供住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、撰写各种文案(软硬广告、文稿、微博、网络信息等),公司视频及图片的拍摄记录及保管; 2、网络信息推广、网络舆情监控及新闻信息发布,官方微博、网站及论坛的管理维护 3、跟踪活动数据,持续优化营销策略,提升ROI。 【岗位要求】 1、了解酒店行业现状及发展前景,具备出色的创意策划能力,思维敏捷,富有创新精神; 2、熟悉数字营销工具和平台,能够有效运用社交媒体进行品牌推广; 3、优秀的沟通协调能力,能够高效推动项目进展; 4、结果导向,抗压能力强,具备良好的数据分析能力。
  • 上海-虹口区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供员工餐
    • 各种班次津贴
    • 丰富员工活动
    • 社会保险
    • 各种培训
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    目前在招餐饮服务实习生,包含酒店采悦轩中餐厅实习生,盛宴全日餐厅西餐厅实习生,大堂吧实习生以及宴会厅实习生。 要求工作认真,遵守酒店各项规章,能按照喜来登标准为客人提供出色的餐饮服务,确保客人满意。 酒店包三餐,可提供住宿,定期会举办实习生活动以及员工生日会。
  • 上海-虹口区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供员工餐
    • 各种班次津贴
    • 丰富员工活动
    • 社会保险
    • 各种培训
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    目前在招餐饮厨房实习生,包含酒店中厨实习生,西厨实习生,饼房实习生。 要求工作认真,遵守酒店各项规章,根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。熟知菜单及配料成分。听从上级安排,保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 酒店包三餐,可提供住宿,定期会举办实习生活动以及员工生日会。
  • 上海-虹口区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供员工餐
    • 各种班次津贴
    • 丰富员工活动
    • 社会保险
    • 各种培训
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    目前在招前厅部实习生,包含酒店前台实习生,总机实习生,礼宾部实习生以及行政酒廊实习生。 要求工作认真,遵守酒店各项规章,有较好的英语基础,具备良好的沟通能力,能够听从上级安排并学习前厅标准工作规范,为顾客提供引导,入住办理等服务。 酒店包三餐,可提供住宿,定期会举办实习生活动以及员工生日会。
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 - 负责西式面包、蛋糕及面点的制作与出品 - 协助完成西餐厅日常点心供应工作 【职位要求】 - 有1-2年相关工作经验,熟悉星级酒店操作流程者优先 - 掌握基础西点制作技能,能独立完成常规产品
  • 服务中心文员

    2.8千-3.2千
    三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作 5.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.中专以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。 3.普通话流利,可合理的为解决客人问题。 4.身体健康,相貌端正。
  • PA技工

    5千-6千
    宁德 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域(大堂、走廊、电梯、洗手间等)的地面、墙面、玻璃及装饰物的日常清洁与深度保养工作; 2、熟练操作各类清洁设备(如洗地机、抛光机、吸尘器等),并按规程进行维护与故障报修; 3、实施地毯、石材、木质等不同材质的专业清洗、结晶打磨、打蜡护理及修补工作; 4、定期检查公共区域卫生状况,及时处理突发污渍、垃圾及设施损坏问题; 5、配合酒店完成大型活动、会议等特殊场景的保洁布置及现场维护; 6、妥善保管清洁工具及化学药剂,按要求做好使用记录与库存管理。 【岗位要求】 1、工作认真负责,性格和蔼,执行力强。 2、具备基本设备操作能力(无经验者可提供岗前培训),吃苦耐劳,服从管理; 3、责任心强,注重细节,具备良好的服务意识和团队协作精神; 4、身体健康,能适应站立及体力劳动,无重大疾病或职业禁忌症; 5、有酒店、物业保洁或石材护理经验者优先。
  • 连云港 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得良好效益。 【岗位要求】 1、 初中以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 年终奖
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 岗位要求 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系。 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助部门负责人管理所有销售活动计划及完成年度销售计划、销售目标。 2、组织销售人员的培训需要并制定销售拜访计划,管理客户资料。 3、制定有效的销售计划,以计划和行动的形式针对市场营销组合的所有部分,建立当前和未来的销售的目标,对所有销售人员进行直接的任务给予。 4、协调与其他部门的销售活动,并强调与客房和餐饮部门保持良好的工作和合作关系。 5、协助部门负责人的工作,制订战略,优化酒店的销售和收入。 6、完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,同岗位工作经验一年以上,资深高销优秀者可考虑直接晋升;  2、较强的口头和书面沟通能力,有英语听说和读写能力; 3、具有较强的学习能力,有行动力、决策力,具有一定的战略观念,对工作有目标性,具有商业头脑。 4、有较强的决策能力和优秀的组织能力,能培养和发展团队成员。
  • 虾king冷菜

    6千-8千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营,重点完成虾类冷菜的出品制作,确保菜品色、香、味、形符合酒店标准; 2、根据菜单要求,熟练完成虾king系列冷菜的预处理、腌制、调味、装盘及装饰,保证出品速度与质量稳定性; 3、严格执行食品安全与卫生规范,做好食材验收、储存、保鲜及工作区域清洁消毒,确保符合国家及酒店卫生标准; 4、合理控制食材成本,避免浪费,协助厨师长进行原材料申购、库存盘点及物料管理; 5、配合厨房团队完成宴会、自助餐、零点餐等不同场景的冷菜供应任务,确保高峰时段出品有序; 6、关注行业流行趋势,主动参与新菜品研发,提出虾类冷菜创新建议,提升菜品竞争力; 7、做好冷菜间设备、器具的日常维护与安全操作,发现故障及时上报; 8、完成厨师长交办的其他临时性工作,配合其他档口协作,保障厨房整体高效运转。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,有酒店或餐饮冷菜制作经验者优先录用; 2、对虾类食材有一定了解,热爱冷菜制作,愿意学习并掌握虾king系列菜品的标准工艺; 3、具备良好的刀工基础或学习能力,能快速适应酒店规范化操作流程; 4、持有有效健康证,注重个人卫生,严格遵守食品安全操作规范; 5、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应酒店排班制(含节假日及早晚班); 6、具备团队合作意识,服从管理,沟通顺畅,能承受高峰时段工作压力; 7、有创新意识,对菜品美观度和口味有追求,注重细节; 8、无经验者可提供岗前培训,欢迎餐饮行业新人加入。 9.营业时间是17:00到凌晨2:00
  • 澳门 | 2年以上 | 本科 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 免费工作餐
    • 员工住房福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 确保所有管家部班和员工遵循品牌承诺并提供优异的客户服务 2. 礼貌而有效地处理所有客人和员工的投诉和询问 3. 确保酒店的客人房间及楼层的整洁干净 4. 给所有房务员安排适当的技能培训 岗位要求: 1. 具有酒店相关工作经验优先
  • 中餐厅经理

    6千-1.2万
    温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、督促完成餐厅日常经营工作; 2、负责制定餐厅服务规范、程序和推销策略并组织实施; 3、热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量; 4、管理服务现场,及时发现并解决服务中出现的问题; 5、管理餐厅资产,降低成本; 6、和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系; 7、监督和保持餐饮部的预算,收入和成本的目标 8、参加餐饮部召开的会议,组织部门例会,完成工作的上传下达; 9、完成上级布置的其他工作任务。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    • 员工探索计划
    • 专业培训体系
    • 员工关爱计划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.践行万豪三步服务标准,热情问候、预判并满足宾客需求,礼貌送别宾客,致力于提升宾客满意度。 2.协助餐厅经理开展餐厅日常运营工作,严控成本、提升营收,兼顾宾客体验、员工关怀与部门利润。 3.协助预估营业需求,合理安排人员配置与食品生产工作,落实万豪及酒店各项标准作业程序。 4.落实餐厅安全与卫生管理,按万豪审计要求每月开展区域检查,定期复盘更新运营标准。 5.负责餐饮区域资产与设施管理,每周开展预防性维护巡检,保障设施正常使用。 6.时刻践行酒店待客准则,以身作则,带头实干,提升服务水平。 7.执行各项运营规范,做好部门资产管控,保障餐厅运营合规。
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