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  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
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    男性 勤奋,自律,守规矩,懂业务,有经验
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    工作地:广州天河区酒店项目 【岗位职责】 1、全面负责酒店IT系统管理和全面维护,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定IT部门人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有3年以上高端星级酒店IT经理工作经验。 2、熟知酒店各项系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专
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    工作地:广州天河区花城酒店项目 【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有经济类管理专业学历。 2、具有3年以上高端酒店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 工程经理

    8千-1万
    深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    一、岗位职责 1.对各项目工程设施、设备管理工作进行监控和指导,解决项目实施过程中的各类问题; 2.定期对项目工程工作进行检查,根据检查结果对项目进行考核; 3.负责制定项目工程年度工程维修预算、年维修保养计划、工程培训计划; 4.组织处理设备的突发性故障,确保设备及时恢复正常运转; 5.对项目的维修、保养工作进行指导和审核。 二、任职资格 1.身体健康,能够接受上夜班; 2.工程类专业中专及以上学历,2年以上相关工作经验,持有相关资格证; 3.熟练掌握酒店工程工作,沟通能力强; 4.具备抗压能力,能独立完成领导交给的任务; 5.服务意识强烈,能很好解决问题。
  • 上海 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、制定标准化操作流程,确保食品安全与卫生标准符合国家规定 3、培训并督导厨房团队,提升员工专业技能与工作效率 4、根据季节变化及市场需求,定期更新创意西餐菜品 5、协调与前厅部门的沟通,确保出餐效率与客户满意度 6、管理厨房设备维护及食材库存,优化资源利用率 【岗位要求】 1、8年以上西厨房工作经验,3年以上五星级酒店厨师长管理经验 2、精通主流西餐菜系,具备现代分子料理技术者优先 3、持有国家认证的高级西式烹调师职业资格证 4、熟悉高端餐饮服务流程 5、具备优秀的成本管控能力与食品安全管理意识 6、年龄30-45岁,身体健康,能适应高强度工作节奏
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保证所有的厨房正常工作。2、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。3、确保所有采购食品的质量。4、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、5、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验3年以上。2、接受过专业技术训练平。3、有丰富的技术及行政经验,熟悉西式烹调,4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5、身体健康,精力充沛。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsible for all security, fire prevention and safety issues. Establish and maintain good working relationships with governmental organizations related. 负责酒店所有安全及防火事务。同政府有关部门建立并保持良好的工作关系。 1.Implement  Hotel Security Management and Guidelines Manual. 执行酒店安全管理及指导手册的规定。 2.Implement laws and regulations formulated by People’s Republic of China and Shanghai Municipal Government. 执行国家法律法规及上海市地方法规的规定。 3.Ensure the protection of Hotel property, lives protection of guests and team members and their property. 确保酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 4.Institute Security Regulations, Fire Prevention Regulations, guide and coordinate other departments in security management. 制定饭店安全保卫制度、防火制度,指导和协助酒店各个部门的安全管理。 5.Supervise and check the implementation of all security regulations, ensure the follow up. 监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 6.Organize daily routine patrol and security check to every part of Hotel. 组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 7.Report and remove any potential obscurations of accident or fire to Management. 向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 8.Work out emergency procedures for fire and security, organize drills. 制定火灾和安全的紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 9.Conduct on-site guidance and rescue work of emergencies such as fire and explosion. 负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救。 10.Offer safety and fire prevention training to team members and professional training to Security. 组织对员工进行安全教育和防火培训。组织保卫人员的业务培训。 11.Assist PSB, Fire Control Bureau or organize security guards related to investigate all criminal cases and fire accidents occurred inside Hotel. 协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 12.Work out security guard plan and organize guards to ensure the safety of guests in case of VIP activities. 制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 13.Establish and maintain good working relationships with PSB, Fire Control Bureau and other. 同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系。 其他 本酒店所有岗位均要求到酒店现场进行面试。 有上海星级酒店从业经历者优先考虑。 持有相关上岗证明。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、职高毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 全国 | 10年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    长三角地区筹备酒店项目预备人才 朗廷酒店集团(Langham Hospitality Group)是一家全球性酒店集团,旗下品牌包括朗廷酒店及度假村(The Langham)和康迪斯酒店及度假村(Cordis),以及Ying'nFlo。在全球四大洲的主要城市拥有酒店。它是香港房地产开发公司鹰君集团(Great Eagle Holdings)旗下的酒店管理公司。 职位要求: 1、全面负责工程部的日常管理、运营工作; 2、制订和完善工程部各项规章制度和岗位职责并落实检查; 3、负责组织酒店工程设备设施进行调试、验收、维保; 4、负责组织技术文件和设备档案的建立和管理工作; 5、负责组织制定设施/设备的运行、维修保养、节能方案,负责工程部采购计划的编制工作,并组织落实和检查; 6、对设施、设备的运行、维修和保养工作进行定期和不定期检查,确保工程部管理的设施、设备处于安全、良好的运行状态; 7、对酒店运行设施进行巡视、检查,建立技术管理档案和设备维护维修手册,制定年度维护计划表,拟定月度工作小结及下月的工作计划,拟定工程项目实施计划和管理文件,检查和控制年度、月度维护费用的执行; 8、执行部门制定的有关行业安全法规,加强安全管理和安全教育,建立、落实各级安全制度,防止发生安全事故,积极做好各项突发事件的紧急预案的落实工作,并做好定期培训及预演工作;监督检查备品、备件及消耗材料的种类、数量、质量,保障设备运行和客户服务的需要; 9、负责工程部门服务意识教育以及专业技能培训,不断提高员工的综合能力和素质; 10、负责工程部员工工作绩效的考评工作,考核下属员工; 11、负责筹备期的人员招聘、设施设备及物业验收、筹备设备选品等筹备工作,确保酒店按照计划顺利开业。 工作经验: 10年以上相关经验,具备至少5年以上国际品牌同等职位管理经验 具有酒店筹备开业经验者优先 教育程度: 工程类证书、文凭、学位 相关岗位证书 知识水平: 良好的沟通技巧 良好的问题解决技巧 以身作则 培训技巧 管理团队技巧 技能要求: 熟悉基本的办公软件 语言要求: 中英文流利
  • 西饼房主管

    5.5千-6.5千
    三亚 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 领导好
    • 有薪病假
    • 员工价入住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、中专学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 保洁主管

    6.5千-6.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、学历不限 2、至少3年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力、技术指导 4、视力良好 5、身体健康,抗压能力强
  • 洗衣房主管

    6千-6.5千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责: 1.管理有关客人送洗物品、餐饮部布草、房间布草和员工制服的清洗工作; 2.确保所有衣物布草被仔细对待,降低损坏率; 3.全面了解和掌握洗衣房设施设备的相关知识和使用技能技巧 ,必要的时候操作设施设备; 4.申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故; 5.检查清洗配方并在必要时进行纠正和改进; 6.巡视其所属部门的工作是否符合操作规范、程序,并培训新员工。 任职条件: 1.50 周岁以下,大专(含)以上学历; 2.具备服装面料方面的知识,及洗衣房工作流程、操作规范的基本知识; 3.掌握清洗、去污、上浆、干洗和熨烫等相关洗衣房工作技能和知识,有关于洗衣细节的经验和常识; 4.至少三年洗衣房工作经验,具有国际连锁酒店经验优先。
  • 广州 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 定期体检
    • 12%公积金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责会展宴会部运营管理,协助部门总监完成部门各项经营指标与工作任务; 2.制订并完善所辖部门的管理制度和工作规程,检查、督导各项管理制度和工作规程的实施,确保本部门管理方针和部门管理制度在所辖部门的贯彻落实; 3.统筹开展各项接待任务,组织完成公司各项政务和商务会议、宴会和餐饮接待任务; 4.制定并实施餐饮、宴会和会议经营的所有计划,负责实现部门的营业收入指标和利润指标; 5.推进餐饮推广的策划,研究和制定适合市场的各类餐饮产品; 6.监督卫生清洁工作, 为宾客提供舒适、优雅的会场环境; 7.拜访重要客户,与宾客保持良好的沟通,及时掌握宾客的消费心理,对就餐环境、会议环境及设施设备进行整体协调部署; 8.配合营销部开展餐饮、宴会和会议经营及销售活动,完成计划指标; 9.参与执行年度预算及控制原料成本,制定合理的定价策略,以便于有效控制毛利率; 10.制定和执行严格的服务标准,监督服务流程,及时处理客户反馈,提升服务质量,增强公司在市场中的竞争力; 11.负责有效地整合各方资源,协调各部门之间的工作,提高工作效率,降低运营成本; 12.负责制定本部门年度工作计划、培训计划,定期开展岗位业务的培训工作并予落实; 13.定期组织部门例会,传达公司会议精神,分析和总结年度、季度和月度的经营情况; 14.负责检查设备设施的维修保养情况,确保设备的完好率,保证营业正常进行,检查、督导属下15.员工做好餐厅的卫生、安全生产工作,制定相关的应急措施,确保正常运作; 16.完成上级领导分配的其他工作任务。 任职要求: 1.大学专科及以上学历,酒店管理、会展策划与管理、旅游管理等相关专业; 2.8年以上相关行业工作经验,5年以上同等岗位工作经验,曾任星级酒店管理岗位; 3.会议会展、宴会服务技能; 4.会议会展、大型宴会接待运营管理经验; 5.大型政务会议、商务会议、国宴等接待经验; 6.人际沟通交往能力强。高度的工作热情,良好的团队合作精神; 7.较强的动手能力、创新能力、组织能力、协调能力,较强的口头和书面表达能力; 8.熟悉会议会展、宴会全过程,善于安排各个环节工作,掌握部门各岗位的职责和工作程序; 9.具有酒店预算管理知识,能编制部门预算,执行预算目标; 10.善于运用办公软件,PPT、EXCEL等。
  • 烧腊主管

    1.2万-1.4万
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据每日预定下采购单,确保烧腊产品按时足量供应; 2.监督烧腊制作全流程,确保工序符合标准; 3.协助上级有效开展工作,仓库接取物品; 4.严格把控原材料验收,确保肉类、调料等符合新鲜度及卫生标准; 5.开发创新菜品,结合季节或市场趋势改良传统配方; 6.协同前厅部门调整产量,响应销售动态,参与菜单设计与新品研发; 7.协助本部门员工作准备,以有效开展工作。 任职要求: 1.3年以上工作经验,曾任同级别职位; 2.拥有丰富的餐饮管理、烹饪能力等专业知识; 3.性格开朗、心理素质强、抗压能力强,有较强的品牌认同感、有较强的职业操守和个人素质。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉,我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动,始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作,始终提供优秀的服务。  - 我们力争思维创新,为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待,不卑不亢,因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 . 筹备酒店开业,组建并管理餐饮团队,参与餐饮部门成员的招聘工作。 . 准备和制定餐饮部预算、销售计划,并参与制定餐饮部政策、标准流程及工作目标。 . 完成酒店餐饮收入预算和项目。制定餐饮销售活动计划及促销,及相关的费用预算。 . 清楚理解并传达给餐饮团队有关美诺集团及区域的各种标准及更新。 . 根据餐饮收入情况及顾客的反馈意见,制定出正确的整改行动计划。 . 监督及管理所有生意跟进的有效性,保持良好的客户关系并为酒店创造更多的团队/散客生意来源。 . 针对目标客户和市场需求,设立价格策略和方案。 . 建立及管理好客户数据库系统,定期的进行客户回访,维护好客户关系。 . 能够识别、保留,并发展团队内部的人才,为餐饮部团队成员开展部门入职培训和专业岗位技  能培训。 .与其它部门经理通力合作,确保服务质量及客人和团队的满意度。 任职要求 1. 具备餐饮总监所需的全面专业知识,包括管理、成本控制、预算编制、对客服务等,熟悉内部  控制、风险管理等相关法规,具备扎实的餐饮知识。 2. 担任过三年以上国际联号奢华品牌酒店餐饮总监或相应职务,具有酒店开业筹备经验,有奢华度假酒店管理经验者优先。 学历要求:专科及以上学历。 语言能力:英语熟练,能运用英语进行经营和管理。
  • 酒店总经理

    2.2万-2.8万
    台州 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责酒店的经营管理。 2.建立,健全酒店的组织管理系统,使之合理化,精简化,高效化。 3.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4.负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5.落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6.能够按照酒管公司运营标准执行落地。 任职要求 1.专科及以上学历; 2.从事中,高星级酒店工作10年以上,具有5年以上高层管理工作经验; 3.熟悉酒店各部门服务及管理流程; 4.善于管理和经营团队,事业心强; 5.有较强的沟通,计划,决策和综合判断能力; 6.年龄48周岁以下; 7.具备项目筹开和政务接待经验。 缴纳五险一金,薪资22K-28K,月度绩效+年度绩效 工作地点:仙居县医疗器械小镇酒店(酒店由仙居县经发集团全资投资;委托神仙居旅游集团酒管公司全权管理。)
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节假日购物卡
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsibility:岗位职责: Represent Food and Beverage on the hotel department, ensures the efficient and economic operation of the Restaurants, Bars & Events Division providing services and support to other Divisions as required, maintaining equipment in optimum condition. 代表酒店餐饮部的活动,确保餐厅、酒吧和活动部门高效、经济地运营,根据需要为其他部门提供服务和支持,保持设备处于良好状态。 Conduct weekly F&B Meetings, ensuring all meetings are well planned, efficient and results oriented. 每周举办餐厅、酒吧和活动会议,确保所有会议计划周密、高效且注重结果。 Attend and contributes to all Meetings as required. 根据需要参加并参加所有会议。 Ensure all colleagues provide a courteous and professional service at all times. 确保所有同事始终提供礼貌和专业的服务。 Handle guest and colleague enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst feeding back a prompt follow up. 以礼貌和高效的方式处理客人和同事的询问,如果找不到即时解决方案,请报告投诉或问题,同时反馈及时跟进。 Be knowledgeable in statutory legislation in colleague and industrial relations, understanding and strictly adhering to rules and regulations established in the Colleague handbook and the hotels policies concerning fire, hygiene and health and safety. 熟悉同事和劳资关系的法律法规,了解并严格遵守《同事手册》中制定的规章制度以及酒店有关消防、卫生、健康与安全的政策。 Take an active involvement in the Welfare, Safety, Development and wellbeing of colleagues providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback. 积极参与同事的福利、安全、发展和福祉,提供建议、咨询和真实的外交反馈。 Ensure high standards of personal presentation and grooming. 确保高标准的个人展示和梳妆打扮。 Maintain positive guest and colleague interactions with good working relationships. 保持积极的客人和同事的互动与良好的工作关系。 Exercise responsible management and behavior at all times and positively representing the hotel executive team. 随时进行负责任的管理和行为,积极代表酒店管理团队。 Respond to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the hotel, industry and company. 响应要求承担任何合理的任务和次要职责,以及酒店、行业和公司要求的变化。
  • IT经理

    7千-9千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 购买五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    IT&电子商务经理,薪资7k-9k 岗位职责 T职责: 1.全面负责公司软件管理系统,确保系统正常运行。 2.检查酒店软件管理系统及服务器数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 3.设立公司软件系统及网络布局、分配、管理的档案,并负责档案的管理。 4.掌握行业软件和技术使用的发展动态,为公司各相关系统的管理提出有效的建议。 电子商务职责: 1.维护集团供应链平台。 2.寻求酒店相关产品及供应商,丰富平台产品。 3.负责供应链平台招商、合作洽谈。 4.负责协调供应商与客户关系,实现合作共赢。 岗位要求 1.大专以上学历,具有2年以上4星级酒店T信息及网络管理经验。 2.熟知酒店各项软件系统和电脑管理系统的原理(会简单编程者优先)。 3.具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4.一定的组织管理协调能力。 福利待遇 双休、职位福利、节日礼物、带薪年假、技能培训、岗位晋升、包吃包住、人性化管理 工作地点:广州市海珠区
  • 北京 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 育儿假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店饼房日常运营管理,包括甜品、面包、糕点等产品的研发、制作及质量控制 2、制定并执行饼房标准化操作流程,确保食品安全及卫生标准符合酒店要求 3、根据季节、节日及客户需求,创新设计特色甜品菜单 4、合理控制饼房成本,优化原材料采购及库存管理 5、培训并督导饼房团队,提升员工专业技能及服务意识 6、协调与其他部门的合作,确保宴会、餐厅等区域的甜品供应及时高效 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作功底,熟悉各类甜品、面包、巧克力的制作工艺 2、有星级酒店或高端餐饮饼房管理经验者优先 3、具备良好的创新能力,能独立完成新品研发及菜单设计 4、较强的团队管理能力,善于沟通协调 5、工作细致认真,能承受高强度工作压力 6、对食品安全及卫生有深刻理解,严格执行相关标准
  • 点心主管

    8千-1.3万
    广州 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 生日派对
    • 年终奖金
    • 月休八天
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1. 学历背景:中专及以上学历 2. 工作经验:具备3年及以上高端酒店或知名粤式酒楼点心部管理工作经验,熟悉粤式点心制作工艺(如虾饺、烧卖、叉烧包、蛋挞等经典点心),能独立完成各类点心制作与新品研发。 3. 专业技能:具备扎实的点心制作功底,精通各类点心的食材搭配、制作流程及品质把控要点;熟悉食品安全管理规范及厨房设备操作与维护知识;具备一定的菜单设计与成本管控能力。 4. 能力素质:具备优秀的团队管理能力、组织协调能力及现场管控能力。 5. 职业素养:热爱餐饮行业,对粤式点心制作有浓厚热情与执着追求;具备强烈的责任心、敬业精神及食品安全意识;形象整洁得体,能适应厨房高温环境及轮班、周末、节假日工作。 【岗位职责】 1. 全面负责点心部的日常运营管理工作,涵盖点心制作、出品把控、食材管理、卫生管控等全流程,统筹团队分工协作,确保点心部运营顺畅、高效有序。 2. 牵头制定点心出品菜单,结合季节时令、市场趋势及宾客需求,定期推出新品点心,优化现有菜品结构,确保出品兼具地道风味与创新亮点,提升宾客用餐体验。 3. 严格把控点心出品质量,从食材甄选、制作工艺到成品摆盘进行全流程监督,确保每款点心的口感、造型、温度符合酒店高端餐饮标准,杜绝不合格产品上桌。 4. 统筹点心部食材采购计划与库存管理,精准把控食材用量,严格监控食材新鲜度与储存条件,有效控制餐饮成本,避免食材浪费,确保食材安全合规。 5. 定期收集前厅反馈及宾客评价,针对点心出品、口味、服务等问题及时优化改进;主动关注行业内点心制作新技术、新趋势,推动点心部出品与管理创新。
  • 行政副管家

    9千-9.5千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责: 1.掌握所负责楼的房态信息,确保房间可正常入住; 2.随时对房间卫生、设施设备、各项物品及服务人员进行检查,确保酒店客房整体工作质量和服务质量; 3.负责制定公共区域清洁、消杀、设备保养工作计划并组织实施,落实检查工作,并合理安排楼层保养,使公共区域卫生达到标准; 4.跟进当日维修、保养情况,检查坏房的维修状况、前一天房间检测结果的情况; 5.为员工提供详细、精确、及时的反馈,对所辖员工进行岗位技能培训和工作指导; 6.经常性走动式检查,发现员工在工作中出现的问题和不符合酒店要求的,及时指出,予以纠正; 7.处理客人投诉及其他突发事件并向上级汇报; 8.以不同的工作方式来完成任务, 能迅速调整工作方式来配合不同情况;面临多种需求和任务时, 有能力应付和区分优先顺序来处理; 9.负责客房用品管理,下单采购、库存管理。 任职条件: 1.40周岁以下,大专(含)以上学历; 2.有酒店客房管理2年以上工作经验者; 3.熟练掌握客房楼层的业务状况及工作流程; 4.有客房设施设备的维护、保养及清洁知识; 5.具备团队管理能力与经验; 6.较强服务意识和经营意识; 7.责任心强,具有较高的政治水平和思想觉悟; 8.较强的沟通、协调能力; 9.熟练使用各类办公软件,精通普通话,具备一定的英语听说读写能力。
  • 行政总厨

    2万-3万
    长沙 | 8年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 职业发展
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 月休八天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责厨房生产管理、菜品质量提升及餐饮团队管理工作; 2、负责厨房安全卫生管理工作,定时巡查后厨各环节的卫生状况,监督部门员工严格执行《食品卫生法》的管理条例,全力保障会议中心的食品安全工作; 3、熟知厨房的结构、布局、设施设备及物资配备、出品定位要求; 4、针对当地资源与特色、设计菜单,带领厨师团队创新特色菜肴; 5、根据会议承接情况,制定食材食品采购计划和食材验收流程;全面监控食品制作流程,控制出品质量; 6、熟悉成本核算及控制,研究制定菜单、菜品组合及定价,从食品采购渠道、食谱、份量、食材价格、加工烹饪方式等多方面管理食品成本。 任职要求: 1.相关岗位/行业工作年限:四/五星级酒店8年以上工作经验;5年以上后厨管理经验;2年以上同岗位工作经验;从事厨师行业12年以上(需满足其中任意三项条件) 2.学历要求:不限 3.专业要求:不限 4.年龄要求:30-55周岁 5.性别建议:不限 6.其他:特别优秀者可适当放宽以上条件
  • 中厨厨师长

    1.5万-2万
    苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房的日常管理工作,制定并执行厨房运营计划 2、设计开发新菜品,定期更新菜单,保持菜品创新性 3、严格控制食品成本,合理控制厨房运营成本 4、监督食品制备过程,确保菜品质量与出品标准 5、负责厨房员工的排班、培训及绩效考核 6、维护厨房设备,确保符合卫生安全标准 7、协调与其他部门的合作,保证餐饮服务顺畅 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉中餐烹饪流程 2、精通各类中式菜系(粤菜、淮扬菜),有创新菜品研发能力 3、熟悉食品成本控制及厨房运营管理 4、具备良好的团队管理能力与沟通协调能力 5、工作细致认真,责任心强,能承受工作压力
  • 砧板主管

    5千-9千
    苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常管理工作,确保食材加工符合标准流程和卫生要求; 2、根据菜单需求,高效完成食材的切配、腌制、分装等准备工作; 3、监督并指导砧板员工的操作规范,确保刀工、食材处理符合出品标准; 4、定期检查食材库存,协助厨师长制定采购计划,控制食材损耗; 5、维护砧板区域设备及工具的清洁与保养,确保工作环境符合食品安全规定; 6、配合厨师团队完成菜品研发及创新,优化食材加工流程; 7、及时处理突发问题,如食材短缺或设备故障,确保厨房运作顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的刀工技能,熟悉各类食材的处理方法及保存要求; 2、了解食品安全及卫生管理规范,持有健康证等相关证件; 3、能够适应高强度工作节奏,具备较强的抗压能力和团队协作意识; 4、有责任心,注重细节,能严格执行标准化操作流程; 5、有砧板相关工作经验者优先; 6、具备基础厨房管理经验或领导能力者更佳。 根据园区国企招聘工作要求,结合《关于进一步加强苏州工业园区国有企业人力资源管理的指导意见的通知》(苏园财审〔2025〕43号)和企业用人制度执行。对外招聘流程为一轮技能测试+两轮面试。 考试考核:考试成绩按百分制,设置60分为合格分数线,低于60分的不予录取。具体分为技能测试和面试: (1)技能测试:采取现场实操及情景问答形式,内容为实操技能、现场处置能力、安全生产意识及基础沟通能力等,技能合格者进入面试; (2)面试:面试分为初试和复试。面试考核维度包括应聘人员综合分析、沟通表达、临场应变能力、人岗适配度、专业契合度及从业稳定性等; (3)成绩核算:对外招聘按“笔试成绩×30%+一面成绩×30%+二面成绩×40%”计算总分,按总分从高到低确定人员。 未尽事宜,以公司最新通知或现场说明为准。 纪检监督电话:0512-62962888转7701
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