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  • 重庆 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    Operations营运 Be responsible for daily operation of therestaurant to ensure smooth operation of the restaurant.负责餐厅日常的营运,保证餐厅营运顺畅。 Open and close daily operation according to thesuperior’s arrangement.遵照上级的安排表来开始和结束一天的营运。 Initiate aggressive guest interaction through seeking andsoliciting feedback from guests.与客人进行积极的互动和交流,征求客人的反馈以提高服务质量。 Train, maintain and enforce all Lixury service standards.培训、维持和执行所有丽思瑞酒店的服务标准。 Enforce the Lixury standardized drink recipeand presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to guests inaccordance with the Langham Bar Guide.执行丽思瑞酒店规范的饮料配方,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 Ensure that food and beverages are provided withquality assurance.确保所提供的食品和饮料有质量保证。 Properly execute revenue and check control procedures on shift.严格执行收入和账单的操作程序。 Handle daily colleague relationships (e.g., shift adjustment).处理日常同事的协作关系(例如,班次调整)。 Maintain a safe & sanitary work environment forall colleagues & guests.为所有的同事和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 Provide as much help as possible for restaurant operation (e.g., schedules, floor arrangement,reservations).为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如,工作时间表,楼层安排,预定)。 Find solutions for problems such as callouts, last minute bookings, or any other daily problems that may arise.找到解决问题的方法,如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题。 Be on the floor during the shift and assistservers or hostess to ensure guests are satisfied.在餐厅营运时,确保在各自的岗位上,协助服务员或迎宾,使客人满意。 Ensure all work is done on a daily basis.确保完成每天的工作。 Maintain proper colleague uniform standards. 保持同事制服的标准。Establish an effective engineering maintenance andmaintenance procedure through work assignment and surprise inspection.通过工作分配和突击检查,建立起一个有效的工程维护及保养程序。 Understand and guide the principle of authorization to ensure guest satisfaction.理解和指导授权原则,以确保客人的满意度。 Actively support the Quality Improvement Process.要积极支持质量改进程序。 Assist in working toward positive financial results.协助工作得到积极的财政结果。 Assist in maintaining a highly motivated andwell-trained team.协助培训一个高度的热情和训练有素的团队。 Exercise station rotation to ensure stations are distributedfairly. 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 Set a good example for colleagues and motivatecolleagues to work enthusiastically.以身作则,为同事树立良好的榜样,激励同事的工作热情。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    Responsible for all aspects of managing thekitchen and kitchen personnel, ensuring the quality preparation of all menuitems and proper handling/ storage of all food items in accordance withstandards.  Coordinates the purchase ofall food and develops menus, maintaining approved food costs and labor costs. 全面负责厨房的运营和厨房员工的管理,确保准备的所有菜单的质量以及所有食品的处理或储藏都符合标准。协调采购所有的食品以及开发菜单,控制经审批的食品及人工成本。
  • 厨师

    4.5千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 04-25
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    · 维护和管理厨房所需的设备 · 组织准备菜品的原料 · 按照标准食谱准备简单的烹饪食品服务 · 重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台 · 协助定购、验收及存放货品 · 根据预测人数并参照标准严格控制早餐备餐数量 · 准备摆台、撤台、服务、准备员工餐及服务设备的清理 · 负责所有的设备、工作台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁 · 清洁厨房操作间,保持洲际酒店集团和卫生部门的相关标准及要求 · 处理厨房垃圾,清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品 · 保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则 · 保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象 · 参加相关的例会及培训 · 确保所提供的冷热菜的温度达到达到FSMS标准的要求 · 严格遵守全部操作设备及配件的库存标准,确保餐饮设施的足够装备, 确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养,保证厨房的正常使用 · 主动积极实施一专多能,配合运营的其他服务。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 夜班津贴
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    1. 执行上级工作指令,向其负责并报告工作 2. 负责处理各类主、辅料 3. 熟练掌握各档口菜单出品的初级制备和制作方法 4. 每日检查档口各种设备的运作情况,确保所有设备保持良好的运行 5. 时刻保持档口区域清洁卫生和自身的个人卫生 6. 主动和上级沟通了解每天客人订餐人数,预订情况,确保出品足量制备 7. 做好交接班工作,确保工作有序、顺利延续和开展 1. 具备三年以上相关工作经验 2. 具备良好的卫生习惯,需持食品类健康证上岗 3. 服从工作安排及调配,刻苦耐劳 4. 能适应轮班工作 5. 熟悉各种西餐配料、烹饪方法及设备使用 6. 爱好餐饮工作,了解并遵守各项规章制 7. 掌握简单的原材料英文单词
  • 酒店管培生

    4.5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-24
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    岗位职责: 1、入职后第一年将在前厅、餐饮、房务等部门轮岗学习,后期根据双向选择进行定岗; 2、以管培生身份入职,负责酒店服务类工作,并定期开展专业培训学习,快速成长为职场能手。、 (工作地点:千岛湖自由洲际殿、湘湖逍遥庄园、湘湖自由庄园、纳德大酒店、纳德世家、润泽园、若水(鄯善)酒店,根据双方意向就以上酒店进行选择。) 本岗位由通惠康养旅股份公司总部直招,招聘后分配至旗下各酒店。 岗位要求: 1、本科及以上学历应届生,酒店管理、旅游管理、餐饮、市场营销等相关专业优先; 2、热爱酒店服务行业,志在通过一线轮岗学习成长发展成长为酒店管理人员; 3、欢迎能吃苦,有韧劲、学习能力强、有团队合作精神的年轻人加入我们团队。
  • 青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 珠海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    岗位职责 1. 熟知各菜单、饮品及其它方面知识,向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 2. 保持工作场地及餐具等物品的齐全、干净、整洁。 3. 根据标准操作流程完成各项服务工作。 4. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 5. 结束服务后,要及时清理,保持桌面干净整洁。 岗位要求 1.身体健康,仪表端庄。 2.工作主动、热情、认真,责任心较强。 3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
  • 销售经理

    6千-1万
    佛山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 5、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解佛山地区商务、旅游、会议市场,能够掌握和理解市场和竞争。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 初中 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、以木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 5、身体健康,精力充沛。 6、工作时间周一至周五8:30-17:30
  • 水暖工

    4千-5千
    北京-东城区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    • 午餐补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中央冷水机组等设备运行积极配合维修工做好设备维护保养工作。 2、按巡检制度根据外界天气变化及时进行空调工况调节。 3、掌握设备运行的技术状况,发现问题立即报告值班工程师或专业工程师。 4、按保养规程做好机房内分管设备、阀门、管道、水泵日常及月度保养工作。 5、设备开、停必须及时转换运行状态牌,尤其是接到维修停台通知后,应立即挂检修牌。 6、记录设备开、停时间,停台修理原因和停台开始及恢复正常状态时间 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、具有水工、暖通工等方面的知识 3、身体健康,视力良好。 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质,思路清淅,反应敏捷。 5、工作时间:白休夜休
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 高中 | 提供吃

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    • 人性化管理
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    • 午餐补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饭店空调系统的制冷维护和故障处理,确保制冷系统正常运行。 2、负责制冷系统的日常巡检、维护和维修工作,确保制冷系统的运行效率; 3、 处理制冷系统故障,及时进行维修和更换部件,确保系统恢复正常运行; 4、定期提交系统运行状况报告,对系统运行效率进行分析和优化; 5、负责制冷系统供应商沟通和合作,确保系统质量和供应可靠性; 6、 完成主管和上级交办的其他工作; 【岗位要求】 1、高中(含)以上学历,1年以上工作经历优先。 2、身体健康。 3、具有低压电工操作证,空调运行或制冷维修作业证 4、工作时间:白休夜休
  • 日喀则 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    Position Summary职位概述 1.Implements all sales action plans related to the respective market (by segment and ographical  locations) as outlined in the Marketing plan. 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 2.Actively participates in achieving the departmental goals which contribute to the marketing budget. 积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 3.Closely monitors accounts revenue and business production for Corporate / FIT / M.I.C.E. accounts. 紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 4.Assists the Senior Sales Manager and DOS in the forecasting of rooms’ revenue and ATR for Corporate / FIT / M.I.C.E. / LSG (Long Staying Guests) groups. 协助高级销售经理和销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 5.Attends major travel functions and promotional events (i.e. trade shows) and promotes sales (rooms, catering, and other facilities and services) for the hotel. 参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间,宴会,服务以及其他设施)。 6.Plans sales trips, under the direct approval of Senior Sales Manager, Director of Sales or Director of Business Development to major market areas, calling on accounts within the specific market areas. Reports to the Senior Sales Manager / Director of Sales on potential markets needing coverage. 在高级销售经理,销售总监或业务发展总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向高级销售经理或销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 7.Get known all information of competitors, such as rate, top accounts and production, room, F&B and events, and report to DOS regularly. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向销售总监汇报。 8.Work together and close communication with Banquet Sales Team to keeps updated with client relationships and overall business goals through regular entertainment and some activation. 与宴会销售紧密沟通并协同工作,通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 9.Take responsibility to conduct hotel inspection for all walk in, meeting group and contracted clients and plan next step for future follow . 负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 10.To negotiate with accounts on banquet, outside catering events and coordinate with Banquet Department and follow-up revisions. 与客户洽谈所有相关宴会、会议、户外活动等,并签定协议。与宴会销售人员配合跟进具体在店活动。 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求: 1.Sound communication skills. 具有良好的沟通技巧。 2.Good interpersonal skills 较强的人际交往能力 3.Good skills of organization and presentation. 良好组织及展示技巧。 4.Have hotel sales experiences. 有酒店销售经验 5.Very familiar with local market and good at marketing trend anlysis. 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。
  • 日喀则 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    岗位职责 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 通过定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 处理客人的反馈或投诉。 岗位要求 大学专科。 有三年或以上酒店销售及相关经验。 良好的中英文读写能力。 良好组织及展示技巧,具有良好的沟通技巧。 能在强压下胜任工作。 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 拥有一定的客户资源。 具有以身作则的能力。
  • 长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    准备烹饪的材料,包括分块、切碎和储存食物。清洗和削皮新鲜的水果和蔬菜。称量,测量,混合原料。根据菜谱、用户记录、质量标准、演示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷的食物做准备。操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和煎锅。测试食物,以确定它们是否煮熟了。在准备食物时监控食物质量。建立和分解工作站。将食物按适当的份量放入适当的容器中。清洗和消毒厨房区域,桌子,工具,刀和设备。检查并确保电器和食品的温度正确。
  • 餐厅服务员

    3.3千-3.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    工作职责: 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求: 1.高中学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

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    • 福利体检
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 佛山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、严格遵守酒店各项规章制度。 2、负责酒店外线的转接,向宾客提供长途电话、电传、传真、复印、打字等秘书性服务工作的商务服务。 3、熟练地掌握商务中心各项技能以及各种设备的使用与保养。 4、努力向宾客推销各项服务,提高营业收入。 5、负责每日商务中心营业报表的制作。 6、严格控制成本,努力节约,爱护设备。 7、做好商务中心所有设备的清洁卫生和维修保养,保持工作环境的整洁。 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度,熟练掌握英语。 2、会中英文打字及使用商务中心各种设备,打字速度快,(平均每分钟120字。) 3、具有高度责任心和良好的职业道德。 4、身体健康,相貌端庄。 5、有较好的文字组织能力,并以熟练使用各种常用办公软件。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 04-23
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    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机; 2、深入了解业务,对平台酒店大数据进行分析,寻找潜在的收益机会,并实现新增收益; 3、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据,并定期形成分析报告,帮助决策层及时准确了解经营状况; 4、具备敏锐的洞察力,在酒店里利用收入管理策略的眼光来领导团队; 5、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录; 6、监督酒店房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与酒店标准相一致; 7、负责外部信息采集,熟悉各项目上下游产业,就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究,为酒店经营决策提供参考; 8、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解,结合业务,建立数据挖掘、最优化线上的价格和促销以及相关收益产品; 9、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理,保证收益最大化。 【岗位要求】 1、5年以上数据分析/收益管理工作经验,OTA 行业及高星级酒店项目经验优先; 2、英语口语及书面表达能力优秀; 3、具备较强的经营分析能力,熟练掌握数据挖掘相关知识,精通多种数据分析工具; 4、具备较强的统计分析能力、沟通能力与解决问题的能力。
  • 酒店会计

    4千-5千
    青岛 | 2年以上 | 大专

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 04-25
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    核对酒店收入,开具发票,申报税费,日常财务工作
  • 青岛 | 2年以上 | 高中 | 提供吃

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 岗位要求 1、有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 员工活动
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    · 全面负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于宴会,客房,婚宴,餐饮等。 · 带领团队完成酒店设定的销售目标及相关任务。 · 制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 · 总结管理酒店的销售流程。定期对销售进行工作评估,确保每个销售人员完成销售目标 · 监管销售的产值并且根据市场变化调整销售的行动。 · 组织出差的计划表并且管理出差的经费,优化市场销售力度。 · 与会展公司,会议服务公司,旅行社和区域销售办公室建立良好的联系。 · 使宴会销售部的每一位员工了解自己的职责,目标,成绩,一年两次对员工进行评估。 · 亲自管理及维护重要的客户。 · 建立个人销售的目标,并且挑选重要的客户。 · 与销售部,市场传讯部和收益管理部共同调整团队定房,完成酒店内部最大生产力。 · 确保销售团队可以高效地制作完成报价,合同发送给客户并及时跟进,邀约客户进行酒店参观。 · 确保部门及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 · 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 · 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监。 · 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 · 组织定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 · 无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 · 负责部门相关部分的预算制定,并积极参与预测及市场计划的制定。 · 定期给员工进行培训,确保团队熟悉酒店产品及流程,可以高效的发掘客户需求并为之提供专业的定制服务。 · 定期分析客户产量及客源市场结构,预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 · 领导销售团队达到部门目标。 · 组织并主持每周团队及宴会沟通会议,以及大型活动沟通会。 · 通过防火生命安全员的建议,确保大型活动的规范操作并及时纠正危险区域。 · 与餐饮部紧密合作确保维护酒店卫生和食品安全控制标准。 · 确保销售人员了解的基本训练和食品安全卫生控制准则,以及处理有关食品卫生的投诉程序。 · 与餐饮部联络发展新概念,主题菜单,设以满足客人需要,提供更好的选择以提高收入。 · 酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 销售主任

    4千-6千
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6.协助销售经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1.有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历优先。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
    • 收藏
    • 投递简历
    Job Description 岗位职责 1.To Maintain high standards of food preparation and provide good service at Cafe Zen Kitchen according to the standards set by the Management. 据管理层制定的标准,在全日制自助餐厅厨房维持高标准的食品出品,并为客人提供良好的服务; 2.Ensures proper use and cleaning of equipment, maintains strict control on food wastage. 确保设备的正确使用和清洁, 严格控制食品损耗; 3. Any other job assignments and duties as delegated by the supervisor and /or management. 承担主管或管理层分配的其他工作任务和职责。 Job Requirements岗位要求 1.Familiar with the use of equipment in kitchen and hygiene and sanitation procedures. 熟悉厨房设备及相关卫生程序; 2.A self-starter and a team player. 积极主动,善于团队合作。
  • 助理管家

    6千-8千
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 学历技能补贴
    • 社保
    • 住房公积金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 协助经理主持管家部的整体工作,确保部门的工作能有效开展,包括但不仅限于以下工作: 1.负责客房部分的服务质量,巡视所管区域,培训、督促所属员工严格执行各项操作流程,了解客人需求,保持高水平的服务; 2.有创新学习意识,掌握行业发展趋势,不断创造服务的新亮点、新思路; 3.与客人进行有效沟通,建立良好的客户关系;处理客人的投诉; 4.制定、落实设备保养、各区域的清洁、成本物料计划; 5.掌握客情动态,科学合理地对客房人力进行安排和调配,节约人力成本; 6.对所属员工进行客观有效的评估,了解所属员工的思想状态,调动员工的积极性,定期总结工作经验,形成工作报告,向上提供合理化建议、改进工作程序。 任职资格: 1、35岁以下,大专以上学历,至少两年四星级以上酒店客房领班级以上的工作经验,熟悉客房服务用语,熟悉客房的操作流程和设施设备的使用; 2、良好的组织、协调、管理能力; 3、有组织部门培训的能力和良好的文案写作能力; 4、本科、旅游管理专业应届毕业生优先考虑管培生。 公司提供具有竞争力的薪酬福利与良好的发展空间: 1、国企,稳定,持久发展的企业。 2、基本工资+效益工资+补贴,有年底双薪、各类奖金等。 3、工作时长:8小时/天,五天工作制。 4、五险一金齐全,上班包两餐工作餐,提供住宿。 5、每周公司文体活动、每年员工体检、带薪年假以及享有国家法定休假。 6、公司提供良好的晋升培训机会:公司内部培训、拓展培训、外派培训,拥有完善的晋升平台及内部竞岗机制。
  • 总机接线员

    3千-3.6千
    武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、积极的工作,友好的为客人提供服务。 2、及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 3、准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 4、将顾客信息准确录入酒店管理系统,确保团队成员信息共享。 5、能熟练的掌握和运用电脑 【岗位要求】 1、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 2、维护酒店设施设备的正常运转 3、保持工作环境整洁
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