西餐厅经理   1人 学历：不限 工作经验：同岗位2年以上 身高要求：无 年龄要求：35岁以下 计算机能力：熟悉 语言要求：不限 国际联号工作经历：优先 薪资待遇：6500-7000 岗位职责 1.全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准; 2.制定并执行餐厅年度、季度、月度经营计划，完成下达的营收和利润指标; 3.监督餐厅食品质量、卫生标准和服务流程，定期检查并落实整改措施； 4.负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队服务意识和专业技能; 5.处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象和客户关系; 6.控制餐厅运营成本，做好食材采购、库存管理及损耗控制; 7.收集分析市场信息和顾客反馈，提出菜品创新和服务改进建议; 8.完成领导安排的其他工作任务。 岗位要求 1、3年餐饮部工作经验和至少1年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的表达能力

工作职责：1. 负责制定和执行公司的消防安全管理制度，确保所有消防安全措施得到有效实施。2. 定期组织消防安全培训和演练，提高员工的消防安全意识和应急处理能力。3. 对公司的消防设施进行定期检查和维护，确保其处于良好状态，能够及时应对火灾等紧急情况。4. 负责与当地消防部门保持联系，及时了解最新的消防安全法规和标准，并据此调整公司的消防安全策略。5. 在发生火灾等紧急情况时，迅速启动应急预案，指挥员工进行疏散和灭火工作，确保人员安全。6. 负责消防安全档案的建立和管理，记录消防安全检查、培训和演练等情况，为公司的消防安全工作提供数据支持。任职资格：1. 中技（中专/技校/职高）及以上学历，消防工程、安全管理等相关专业优先。2. 具备3年以上消防安全相关工作经验，熟悉消防安全法规和标准。3. 具备良好的组织协调能力和沟通能力，能够有效地组织和实施消防安全培训和演练。4. 具备较强的应急处理能力，能够在紧急情况下迅速做出反应，指挥员工进行疏散和灭火工作。5. 持有消防安全相关证书者优先，如消防工程师、消防设施操作员等。6. 工作认真负责，具备较强的责任心和敬业精神，能够确保公司的消防安全工作得到有效执行。

工作职责：1. 协助厨师长管理厨房日常运作，确保厨房工作高效有序进行。2. 负责制定并优化菜品制作流程，监督菜品质量，保证菜品口味一致性和创新性。3. 指导下属厨师进行食材准备、烹饪及摆盘工作，提升团队整体烹饪技能和服务水平。4. 监控食材库存，合理安排食材采购计划，控制成本，减少浪费。5. 参与菜单设计与更新，根据季节变化和顾客反馈调整菜品结构。6. 负责厨房卫生与安全管理工作，确保符合食品安全标准。7. 协助厨师长处理顾客投诉，提升顾客满意度。任职资格：1. 中技（中专/技校/职高）学历，烹饪或相关专业优先。2. 拥有4年以上厨房工作经验，其中至少1年以上副厨师长或类似管理岗位经验。3. 熟练掌握多种菜系的烹饪技巧，具备良好的菜品创新能力。4. 具备较强的团队管理和沟通协调能力，能有效指导下属并激发团队活力。5. 熟悉厨房设备操作与维护，了解食品安全法规及操作规范。6. 具备良好的问题解决能力和应变能力，能在高压环境下高效工作。7. 身体健康，无不良嗜好，持有有效的健康证明。

【岗位职责】 1、融入团队气氛，尊重同事，尊重上司，遵守部门内的规定。 2、销售副总监要求一直树立一个强有力的领导榜样，遵守酒店和公司的政策和程序，以及部门间的合作。 3、遵守酒店和公司政策和程序包括推广和参与员工满意度调查（CES），健康与安全，和宾客满意度调查。 4、根据考虑房间的数量和平均房价， 和酒店的整体收入目标，订立房晚合同并审查团队成员的合同。 5、概述和调整每周的销售拜访计划来确保时间和资源能够最大化的完成尽可能合格的拜访，平衡行政职务和现场检查。 6、概述和调整每周的现场检查计划，使新的潜在客户了解我们酒店未来的商机，与现有客户保持联系，不断更新有关酒店的任何升级或增加。 7、参与有必要的酒店销售旅行和促销活动，参加和贸易有关 的组织。 8、与所有的客人和供应商保持积极的关系。 9、协助销售与市场营销总监招募和保留销售人才。 【岗位要求】 1、熟知Opera S&M,  Outlook , Word, Excel. Powerpoint. 2、至少2年的高级销售经理或市场副总监级别的经验。 3、超越年度销售和活动目标。 4、必需能够在一个快节奏和坏境不断变化的高压力下工作。 5、具有良好的书面，口头表达能力和沟通技巧。 6、英语作为第二语言。

1.确保所有工作符合地方和酒店的规章制度；符合与员工相关的现行地方和政府规定。 2.根据集团品牌标准、行业标杆及宾客反馈，持续优化质量评估体系。 3.执行系统性检查（明查、暗访、专项检查），覆盖前台、客房、餐厅、公共区域等。 4.检查内容涵盖硬件设施、软件服务、卫生与安全及流程合规性。 5.确保与员工相关的信息交流设有明确的界线﹣员工关系，员工的工作和酒店的规定和计划。 6.提供考核、评估审定员工的各项工作表现的各项方案 7.精通前台、客房、餐饮、工程、安保等所有核心部门的运作流程、服务标准（SOP）和品牌标准。

我们正在寻找一位高级洗衣房达人人选,需要独立承担以下岗位职责: 1.确保所有织品和制服始终保持整洁以及工作的正常进行. 2.在负责客衣，工衣的洗涤，熨烫质量，保证洗衣服务的准时完成与及时送回. 3.严格按工作程序与标准工作，确保客衣，工衣的洗涤，熨烫质量. 4.熟悉各种机器设备的使用方法，按规定操作机器确保人身与设备的安全. 5.确保制服以及所有仓储物品充足供应，并保存完好. 6.对保存在仓库里的物品， 如制服，工服，布草以及织物进行精确的登记并依变化不断更新记录. 候选人应具备以下特质： 1.至少一年五星级酒店同等岗位工作经验. 2.具有良好的组织协调和沟通管理能力. 3.熟练使用电脑及办公软件，对工作有热情、责任心和耐心. 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

1.   根据酒店餐饮经营管理策略和方针，完成餐饮部的销售任务并使各项服务工作达到出品质量标准，为客人提供满意的服务。 2.    监督厨房操作，设计菜单，写清标准卡以及控制成本。 3.    发展和创新菜肴，使之达到市场需求。 4.    具有广泛的产品知识，包括各种原料、设备、市场流行趋势，以便对厨房操作作出相应的调整。 5.    监督厨房卫生，包括清洁厨房及设备。 6.    与采购部配合，完善采购程序，评估原材料质量，建立存货控制程序。 【岗位要求】 1.同岗位工作经验3年以上。 3.有丰富的技术及行政经验，国际联号工作经验优先。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1. 全面负责集团下属四星级酒店的筹备、运营工作。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。  任职资格 1. 大专以上学历，相关管理专业。 2. 从事规模以上综合性酒店工作10年以上，具有3年以上相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队，事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.相关专业毕业，有相关工作经验者优先。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

为总经理提供专业的咨询及行政上的支持。 参与开拓和实施酒店和部门的政策规定。 制定开拓市场销售战略和促销计划，督导和协助市场销售计划的进展和实施。 为商务发展部设定清晰的工作目标，实施员工个人技能的发展、业绩的复核训导和培训。 监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 统筹酒店内所有的市场商务工作活动。 管理部门内部的运作，保证部门设施完备，运行正常。 进行市场调查。 为酒店设立价格策略和销售目标，管理特别项目及其他相关的生意，确保高效利用部门资源。 确保发展、更新及保留酒店宣传材料。 管理部门内部人力资源，包括选择招聘人员、培训部门员工、团队建设、员工表现评估等。 确保部门员工明确所赋予的职责。 在部门或酒店的利益受到危害时，立即采取纠正错误的措施。 管理客户关系及服务，包括客户需求、产品服务知识，销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 管理部门开支和预算，准备部门每月相关开支的预测，并在预定日期上交给酒店。 密切注视客户的活动，必要时予以调整。 按照酒店政策控制部门成本，避免浪费。 确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿标准。 确保部门员工遵守酒店的程序及规定，确保部门文件，及相关资料的存档。 通过与总部的联系，确保所有商业发展部活动的顺利完成。保持与集团内各营业部门的沟通，最大限度拓展销售机会。 向大众，消费者，酒店业和政府机构提升酒店形象，设施以及服务。同时向广大媒体和政府机构争取正面的曝光，并且通过与媒体和政府机构维持良好关系在市场上建立一个坚实社会地位。 参与希尔顿集团发起的销售活动，针对目标市场组织促销旅行。 在海内外目标市场，保持良好的关系和沟通。 与集团收益中心共同制定年度收益计划，实施年度收益计划，并在必要时更新/收集市场动态，结合酒店运营制定年度收益计划，实施年度收益计划，并在必要时更新。 根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、进行调整，执行任何合理的任务及额外职责。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 同岗位3年以上工作经验。

岗位职责： 1. 为顾客提供专业婚纱礼服搭配建议，确保每位新娘都能展现优美形象； 2. 协助顾客试穿婚纱礼服，记录尺码与偏好，确保合身舒适； 3. 维护婚纱礼服间的整洁与秩序，确保每件礼服的完好无损； 4. 根据婚礼主题和顾客需求，推荐并调整礼服搭配，提升整体造型效果。 任职要求： 1. 热爱时尚行业，对婚纱礼服有浓厚兴趣，具备良好的审美能力； 2. 具有较强的沟通技巧和客户服务意识，能够理解并满足客户需求； 3. 细致耐心，有责任心，能够在高压环境下保持专业态度； 4. 有团队合作精神，能够与其他部门紧密协作，共同提升顾客体验。

岗位职责： 1. 全面经营管理： 全面负责客房部的日常运营、服务与管理工作，制定并执行部门工作计划。 2. 团队建设与培训： 负责客房团队的人员管理、工作分配、技能培训、绩效考核，提升团队专业素养与工作效率。 3. 质量与卫生控制： 严格确保客房清洁、保养、消毒与卫生标准，定期对客房、公共区域进行巡查抽查，保障服务质量。 4. 物资与成本管理： 负责客房部物资、布草及设备的管理、盘点与成本控制，制定部门预算并确保费用在预算范围内。 5. 应急处理与协调： 能够迅速、有效地处理客房部的各类突发事件与客人投诉，并做好跨部门的协调沟通工作。 6. 流程与制度优化： 组织制定并不断完善部门的工作程序与管理制度。 任职要求： 1. 大专及以上学历，具备3-5年以上酒店客房管理经验，有国内头部连锁酒店经验者优先。 2. 精通客房管理专业知识、服务流程与质量标准，熟悉清洁剂和设备的化学安全使用知识。 3. 具备出色的团队领导、组织协调和应急应变能力，以及良好的经营意识和成本控制能力。 4. 能熟练使用办公软件，持有相关岗位资格证书者优先。 5. 工作严谨细致，注重效率，对服务质量和卫生标准有极高的追求。

岗位职责 1、接待酒店VIP客人，并进行积极的互动，来寻求反馈。 2、在餐厅中，培训、维持和执行所有的高标准服务 3、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 4、处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 5、为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 6、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 7、确保服务的食品和饮料有质量保证。 8、确保完成每天基本的工作。 9、保持员工制服的标准。 岗位要求 1、必须有1年以上的餐厅服务经验； 2、有较好的服务精神和沟通技巧； 3、至少中专以上毕业； 4、女性身高165CM及以上，男性身高170CM及以上； 工作地点：郑州商务外环路国龙大厦

【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属提高酒店公司收益，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益，按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、相同岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性。

招聘职位：点心主管1名 Master cooking characteristics and technical requirements of all kinds of dishes, to grasp the quality of dishes. 掌握各种菜式的烹制特点和技术要求，抓好各种菜式的质量。 Familiar with the use of raw materials, ingredients, seasoning, master fried, fried, stew pot, cooking skills and knowledge production. 熟悉原料、配料 、调料的使用，掌握煎、炸、煲、焖等烹饪技能及制作。Under the kitchen chef arrangement, reasonable division of labor to complete all kinds of banquets. 在中厨总厨的协调下安排，合理分工，完成各大小宴会筵席的起菜。 To assist the chef to control various condiments inventory and the use quantity. 协助总厨控制各种调味品库存和使用数量Communicates to your superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 有关客人意见和其它相关困难时，与你的当值主管进行沟通。 Establishes and maintains effective employee working relationships 建立和维持有生气的同事工作关系 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按照预定出席和参与日常简报和其它会议 Attends and participates in training sessions as scheduled 按照预定出席和参与培训课程 Cleans and re-sets his/her working area 清洁和重新安排你的工作区域 Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 执行酒店和部门规则，政策和程序： House Rules and Regulation 公司规则和规章 Health and Safety 健康和安全 Grooming 仪容 Quality 质量 Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 Performs related duties and special projects as assigned 完成相关职责和分派的特别任务

【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作，制定并执行人力资源规划，确保人力资源政策与公司战略目标一致； 2、负责招聘工作，包括职位发布、简历筛选、面试安排及录用决策，确保各部门人才需求得到及时满足； 3、完善员工培训体系，制定培训计划并组织实施，提升员工专业技能与综合素质； 4、负责员工关系管理，处理员工投诉、纠纷及劳动风险防范，维护良好的劳动关系； 5、制定并优化绩效考核制度，监督各部门绩效管理实施，确保考核公平、公正； 6、负责薪酬福利管理，定期分析市场薪酬数据，优化薪酬结构，提升员工满意度； 7、建立健全公司人力资源管理制度，确保符合国家法律法规及行业规范； 8、完成上级领导交办的其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉人力资源管理六大模块，具备扎实的人力资源管理理论基础及实践经验； 2、具备较强的招聘能力，能独立完成岗位需求分析、人才筛选及面试评估； 3、良好的沟通协调能力，能妥善处理员工关系及跨部门协作问题； 4、熟悉劳动法律法规，具备一定的劳动风险防范及纠纷处理经验； 5、具备较强的数据分析能力，能通过数据优化人力资源政策；

作为宴会销售经理，您将应以最高标准完成以下任务: ·        当销售团队操纵生意案例/ 需求（价格策略、特殊需求）时给予建议和支持，了使生意质询转变为确认的事件。 ·        当从销售经理处拿到生意需求时，及时为客户准备计划书/合同等。 ·        对于分派的会议事件从开始要坚持谈判。 ·        和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 ·        尽最大可能去提升销售额在所有机会。 ·        保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 ·        将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单，团队摘要和准备会议讲座。 ·        在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 ·        让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 ·        检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 ·        有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 ·        在工作进行中与相关销售经理维持持续沟通。 ·        和相关的销售经理一起跟进会议和活动，例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 ·        校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织着。 ·        从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 ·        查阅会议案例和发送会议活动档案给相关姐妹酒店和总部区域销售部。（如果需要）。 ·        保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 ·        建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 ·        与内部客户（酒店其它部门）和外部客人（客户，会议承办人，供应商）等建立良好的工作关系。 ·        积极参与完成部门目标和达到市场预算。 ·        接近监控帐户收入和生意产量。 ·        提供反馈市场趋势，与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通，并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 ·        抓住任何有可能的销售机会。 ·        协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。 ·        视需要安排营造关系拜访。 ·        与其它酒店交叉销售。 ·        当销售经理没有新新线索时，调查处理生意预定需求和新例子。 ·        就有关谈判进程的进展状况与销售经理紧密联系。 ·        当宴会销售经理、协调员没有空闲时，带领有潜力客户做酒店视察。 ·        参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。 ·        确保和其它部门有效而密切的沟通。 ·        及时满足客户需求并保持有效沟通。 ·        与餐饮部沟通一起保证酒店食品卫生管理体系的实施。 ·        酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 ·        如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责 1、具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理；密切注意池内情况，果断迅速的采取有效求助措施。 3、定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 岗位要求 1、具备服务意识，掌握游泳和救生技术，懂得游泳卫生消毒知识； 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

岗位职责： 1. 熟悉菜单，确保各项切配工作顺利进行，按照规格切配，保证接收菜单与半成品加工有条不紊的进行。 2.检查库存情况，负责干货原料的涨发工作。 3.合理用料，做到物尽其用，准确把好质量关，严格按照菜品要求准确及时切配原料，把好成本控制关，杜绝浪费。 4.负责每日对冰箱和工作台冷柜中原料的数量和质量进行检查，坚持先进先出原则，防止原料因存放时间过长而变质，根据存货做出次日的采购计划。 5.确保负责的区域卫生，做好每餐的收尾工作。 6.爱护并正确使用各种设施设备及工具，节约用水用电及日常消耗品的使用，发现设施设备损坏、出现故障等情况，及时报告厨师长。

岗位职责 1.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 2.向销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 3.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 4.处理客户的来电、来函。 5.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 6.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 7.完成领导交办的其他相关事宜。 岗位要求 1.国际联号工作经验优先。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议 5.OTA市场有客户资源者优先考虑。

岗位职责 1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工，配制冷菜，定期出新菜。 2.根据菜谱需要制作各种冷盘，做到图案新颖，造型美观，配色精巧、细腻协调。 3.综合利用食品原料，定量、定质，按价配制，减少损耗，降低成本。 4.负责食品雕刻，根据不同要求，分别采用不同命题。 5.负责工作间人员管理工作。 6.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。

岗位职责 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.高中以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有2年以上餐厅管理经验，具有餐饮管理、市场营销学等方面知识，中级英语水平。 3.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。