岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 7、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

· In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · Supervise cash handling and banking procedures · 监督现金的处理和存放程序。 · Prepare daily banking and cash flow reports · 编制每日存款和流动资金报告。 · Establish and instruct staff in cash security procedures · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · Deal with irregular payments · 处理异常的付款情况。 · Supervise the maintenance of service equipment · 监督服务设备的维护保养。 · Monitor standards of guest facilities and services · 监督客用设施和服务的标准。 · Control stock and monitor security procedures · 控制存货和监督保安成序。 · Assist with menu and wine list creation · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · Supervise functions · 监督各项职能。 · Supervise outlet service · 监督餐厅的服务。 · Works with Superior on manpower planning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget · 和上级领导一起编制和管理部门预算。

岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 可接受应届毕业生

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取较好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 会使用Opera系统，优先考虑。

【岗位职责】 1、负责热菜厨房的日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及呈现符合标准； 2、制定热菜菜单，优化菜品结构，定期更新创新菜品，提升顾客满意度； 3、监督食材采购、验收及储存流程，确保原材料新鲜、安全且符合成本控制要求； 4、组织并指导厨师团队完成菜品制作，合理安排工作流程，提高厨房运作效率； 5、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保厨房环境、设备及操作符合相关法规； 6、负责厨房人员排班、培训及绩效考核，提升团队专业技能与协作能力； 7、协调与其他部门（如冷菜、面点、前厅等）的配合，保障整体餐饮服务顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的热菜烹饪技能，熟悉各类菜系（如川菜、粤菜、黔菜等）的制作工艺； 2、有较强的厨房管理能力，能高效组织团队完成高强度工作任务； 3、熟悉食材特性、成本控制及厨房设备操作，具备食品安全与卫生管理意识； 4、具备良好的沟通协调能力，能妥善处理突发问题； 5、工作责任心强，注重细节，能适应酒店行业弹性工作时间； 6、有团队合作精神，愿意培养和指导下属，提升整体厨房水平。

【岗位职责】 1、负责酒店西餐冷菜的制作与出品，确保菜品质量符合标准； 2、根据菜单要求，完成冷菜、沙拉、开胃菜等西式冷盘的备料、加工及装盘； 3、严格把控食材的新鲜度、卫生标准及储存条件，确保食品安全； 4、协助研发新菜品，定期更新冷菜菜单，提升菜品创新性与吸引力； 5、维护厨房设备及工具，确保工作区域整洁有序，符合卫生规范； 6、配合团队完成每日备餐任务，确保出餐效率与时效性； 7、遵守酒店食品安全及操作规范，落实厨房5S管理要求。 【岗位要求】 1、具备西餐冷菜制作基础，熟悉沙拉、冷盘、酱汁等西式冷菜工艺； 2、对食材特性有基本了解，能独立完成冷菜备料、加工及装盘； 3、注重细节，对菜品摆盘及呈现有审美要求； 4、具备团队协作意识，能适应快节奏工作环境； 5、无经验者可接受培训，有酒店或西餐厅冷菜岗位经验者优先； 6、身体健康，持有有效健康证，无食品行业从业禁忌症。

1.态度积极，热情 2.想在酒店行业发展 3.不接受短期实习（至少半年）

岗位职责： •Use account interactions and publicly available tools to monitor the activities of competitors as they are related to the hotel and account portfolio, and share relevant information with key stakeholders in accordance with hotel procedures. 使用帐户交互和公开可用的工具来监控竞争对手的活动，因为它与酒店和账户组合相关，并按照酒店程序与主要利益相关者共享相关信息。 •Provide feedback to the management on the constantly changing market conditions, including competition and market trends. 向管理层反馈不断变化的市场状况，包括竞争和市场趋势。 • Invite the sales director to attend sales calls and sales meetings as appropriate. 酌情邀请销售总监参加销售电话和销售会议。 • Report any problems encountered and other relevant information to the superior. 向上级通报遇到的任何问题和其他相关信息。 • Organize training courses, daily briefings and other meetings as needed. 根据需要组织培训课程、每日简报和其他会议。 • Regularly conduct formal reviews with the business development team regarding their goals and objectives. 定期与业务发展团队就其目标和目标进行正式审查。 • Conduct annual performance evaluations and set key performance goals and personal development plans for each team member based on IHG standards and brand standards. 进行年度绩效评估，根据 IHG 标准和品牌标准为团队的每个成员制定关键绩效目标和个人发展计划。 • Through regular reviews with team members, evaluate performance based on the indicators and expectations of IHG and the hotel, and take actions as appropriate. 通过与团队成员的定期审查，根据 IHG 和酒店的指标和期望评估绩效，并酌情采取行动。 • Build a network within the account portfolio and establish relationships with key decision-makers and other relevant personnel. 在账户组合内建立网络，与关键决策者和其他相关人员建立关系。 • Maintain effective control over sales expenses. 保持对销售费用的有效控制。 岗位要求： • Proficient in operating systems such as Microsoft. 熟练操作微软等操作系统。 Good communication and writing skills in both Chinese and English. 良好的中英文交流及写作能力。 The required degree or diploma in marketing, business or hotel management. At least one year of relevant experience in team management or equivalent work experience, and at least two years of relevant sales experience in the hotel or related service industry. 所需的营销、商务或酒店管理学位或文凭。团队管理方面至少具有一年的相关经验或同等工作经验，在酒店或相关服务行业至少有 2 年的相关销售经验。

工作职责：Position Summary 职位概述：1. To apply cleaning chemicals according to the formula. 根据标准使用洗衣剂2. To sort bedroom linen and bathroom linen from the chute. 从脏布草间将房间的布草分成卧室布草和浴室布草 3. To weight the linen to be washed. 布草清洗前进行称重 4. To do hand spotting. 可以人工去除污渍 5. To sort linens by wash classification. 根据湿洗标准将布草分类 6. To separate special treatment items. 将有特别清洗要求的物品分开 7. To keep wash load separated and control load sizes for the washroom. 保存清洗的数据和控制清洗重量的标准 8. To load the items into the washer. 能正确地将标准重量的衣物放入机器 9. To change over loading and unloading washers to loading dry tumbler. 能够在烘干机烘干布草重量不平衡时进行调整 10. To take care of delivery item to the proper area after drying. 将烘干后需要返回的物品放在合适的位置 11. To use proper dryer settings. 能操作烘干机 12. To place loose pieces into net. 将容易变形的物品放入到洗衣网中 13. To clean the washing machines, dry tumblers and the washing area at each day’s end. 每天下班前清洁干湿洗机器以及工作区域 14. To do special assignment given by his superior. 完成主管交给的额外任务任职资格：PreferredQualifications 资历要求：1. Must be physically fit and able to worklong hours. 身体健康，能适应长时间工作2. Able to work in great humidity surroundings. 可以在湿热的环境下工作3. Able to work under great physical andmental pressures. 能承受工作压力4. Laundry experience is preferred. 有洗衣房工作经验。

Duties and Responsibilities工作职责 ·         Collate suppliers documentation for processing ·         核对供应商的各类单据以便进行财务处理。 ·         Ensure all invoices have the appropriate documentation attached and approvals prior to processing ·         在处理发票前应确保所有发票均附有相应的审批单据。 ·         Process all invoices and statements ·         处理所有发票和账单。 ·         Record and process payments of goods and services ·         记录并处理各类产品及服务的付款工作。 ·         Maintain a filing system for accounts payable records ·         执行应付帐款的登记系统。 ·         Maintain clear lines of communication with outside companies to ensure timely and accurate supply of goods and services ·         与外部公司保持有效沟通，确保所需产品和服务能够及时、准确的提供。 ·         Check arithmetic accuracy and invoices ·         核对数字的准确性和发票。 ·         Assist in reconciling the weekly purchase log ·         協助核对每周的采购账目。 ·         Prepare cheque run for approval on a weekly basis ·         每周准备所需使用的支票并提交审批。 ·         Reconcile supplier statements with established records and report any discrepancies ·         根据现存记录核对供应商的单据并跟踪处理发现的出入。 ·         Assist in maintain the batch register and balance daily to general ledger ·         进行帐目分类登记及每日总帐的平帐工作 ·         Assist in preparing the accruals journal at month end for regular suppliers and delivery dockets not paid ·         協助准备月底常规供应商的分类帐目及尚未付款的送货单。 ·         Calculate travel agent commissions ·         核算旅行社佣金。 ·         Aid in the preparation of the travel agents cheque listing ·         帮助编制旅行社支票付款表。 ·         Use finance computer programs ·         使用财务电脑软件。 Experience 经验 ·        1 year experience in anaccounting clerical or similar; or anequivalent combination of education and work experience ·        一年会计文员或相似的工作经验；或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

【岗位职责】1.调查和了解市场情况，掌握酒店和餐厅经营情况；制定短期经营目标和经营计划；安排下属班次，合理分工。 2.保持并发展客户关系。 3.参加餐饮部例会，并于开餐前召开班前会布置任务，完成上传下达工作。 4.检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 5.组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。 6.审核餐厅的营业收支情况，填写营业报告。 7.定期对下属进行绩效评估，提出员工奖惩方案，并组织对本餐厅人员培训。 8.完成上级特别指派的任务。【岗位要求】1. 相关的酒店西餐厅的工作经验 2. 拥有解决问题和人际交往能力 3. 良好的服务精神和沟通技巧 3. 熟悉餐饮知识及餐厅管理经验和技能 4. 了解西餐厅的服务流程和标准

岗位职责： 1、协助确保员工按照品牌标准提供服务。 2、确保高质量的菜品介绍，最大限度地提高盈利和客户满意度。 3、协助餐厅经理及餐厅副经理完成餐厅每月预算。 岗位要求： 1、从事中餐服务3年以上的相关工作经历。 2、工作认真、细致、工作态度端正，有责任心。 3、有较好的语言的表达能力、反应灵敏。

·           Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Sous Chef in training associates 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食品，协助厨师长培训员工。 ·           Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. 参与并提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时，厨房的所有区域都要进入工作状态。 ·           Participates in the control of associates. Participates in associate’s development Participates in the control of food quality, food taste, food presentation, and food requisition. 协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。 CORE WORK ACTIVITIES岗位主要工作职责 Administration 行政   ·           Responsible for the quality of all food prepared in the kitchens. Constantly inspects taste, temperature and visual appeal. Makes sure that all dishes are uniform and that established portion sizes are adhered to. 负责监督所有厨房食品准备的质量、要不断的检查食品的味道温度和外观。 ·           Careful to prevent the use of spoiled or contaminated products in any phase of food preparation and prevents associates who are ill or suffering from an infection from taking part in the preparation or handling of food. 确保所有的食品没有腐烂、变质。注意在提供食品时避免员工使用过期及肮脏食品。 ·           Assists Kitchen Chef with the planning of menus and food promotions. 协助厨师长制定菜单及食品推广活动。 ·           Develop and test new dishes and products. 创新新菜品。 ·           Ensures that outstanding special events and special food promotions are carried out. 制定出色和特殊的食品推广活动。 ·           Controls standards of food production and presentation throughout the hotel. 控制食品出品的标准。 ·           Informs the Executive Chef immediately of inferior quality products. 监测收货的食品质量和数量。 ·           Do a good job in the hotel leadership on the safety work of staff and assistant. 做好酒店领导在安全工作上的参谋和助手。 ·           Adherence to the hotel security secrecy. 严守酒店安全部的保密制度。 ·           Be loyal to the position, and devote to it. 忠于职守，爱岗敬业。   Training and Human Resources 培训和人力资源 ·           Ensure wherever possible that staffs are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimisation 确保提供给员工们一个没有歧视、骚扰和危险的工作环境。 ·           Treat customers and colleagues from all cultural groups with respect and sensitivity. 对待来自不同文化背景的客人和同事都应给予尊重和体贴   Professional Technical Responsibilities 专业技术责任 ·           Be able to supervise subordinate associates. 能够领导自己的员工。 ·           Be willing and able to train and motivate staff 能够培训和激励员工。 ·           Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school. 专业烹饪学校毕业。 ·           At least has 2 years’ kitchen experience in 5-star Hotel at supervisor level 至少有2年五星级酒店厨房管理相关的工作经验。   GENERAL DUTIES: 一般职责： ·           Abide by Hotel’s and Department’s policy & procedure. 遵守酒店及部门的各种规章制度。 ·           Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。   Health and Safety 健康与安全 ·           Ensure that all potential and real Hazards are reported immediately and rectified 确保所有潜在的和实际的危险是被立即报告和纠正的。 ·           Be fully conversant with all departmental Fire, Emergency procedures 熟悉各个部门的消防、紧急事件的处理程序。 ·           Ensure that all emergency procedures are rehearsed, implemented and enforced to provide for the security and safety of guests and Staffs 为了客人们和员工们的安全，必须确保所有的紧急程序都被预演、落实和实施。 ·           Ensure the safety of the persons and the property of all within the premises by fairly applying Hotel Regulations by strict adherence to existing laws, statutes etc. 在公平的酒店规则和严格遵守的法律法规下，确保在酒店内所有人的人生和财产安全。 ·           Ensure all Staff within the department work in a manner which is safe and unlikely to give risk of harm or injury to selves or others 确保所有员工都在部门内以安全的方式操作，避免不安全的或者不适合的冒险的行为造成自己或者其他工作人员的损伤或不便。   Confidentiality 保密制度 ·           Ensure confidentiality and secure storage of all intellectual property and data bases 确保保密和安全的存储所有知识产权和数据，包括所有印刷品和电子软件。 ·           Ensure Hotel, Customer and Staff Information or transactions are kept confidential during or after employment with the company.  保证酒店、客户和员工的信息，交易期间或在公司就业后信息保密。   To be fully conversant with: 需要遵守的 ·           Hotel fire procedures 酒店消防规则 ·           Hotel security procedures 酒店保安规则 ·           Hotel Health and Safety policy and procedures 酒店健康与安全政策和规则 ·           Hotel Facilities and attractions 酒店设备设施和功能介绍 ·           Hotel standards of operation and departmental procedures 酒店运营部门程序标准

【岗位职责】 1、协助主厨完成食材的清洗、切配、腌制等基础准备工作 2、负责厨房设备日常清洁与基础维护工作 3、按照标准流程参与冷菜间、面点间等区域的辅助操作 4、严格执行食品安全规范，做好食材分类储存与标签管理 5、保持操作台面及工作区域卫生整洁 6、协助完成每日厨房开档、收档工作 【岗位要求】 1、对烹饪有浓厚兴趣，愿意系统学习厨房专业技能 2、具备基础食品安全知识，工作细致有责任心 3、能适应快节奏工作环境，体力充沛 4、服从工作安排，遵守厨房管理制度 5、具备良好的团队协作意识 6、能适应早晚班轮换工作制，拥有良好的食品安全习惯

岗位职责： 1、负责设备日常维护； 2、负责对设备、设施进行安全检查； 3、进行综合维修的日常工作； 任职资格： 1、服从部门安排，吃苦耐劳； 2、相关工作经验2年以上； 3、具有电工操作证； 4、具有一般酒店综合维修相关经验。 5、具备良好的个人素养及职业道德

【职位描述】 对工作有热情 喜欢探索 【任职要求】 相同岗位工作经验

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此岗位为日结岗位，负责清扫酒店客房，需要有酒店客房清扫经验。 • 确保所分配的区域的高度清洁。 • 确保所服务客人的隐私被保护。 • 尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 • 按照程序和标准打扫和补给客房。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常运营管理工作，确保前台服务高效、有序进行； 2、制定并优化前台工作流程及服务标准，提升客户满意度； 3、监督前台员工的仪容仪表、服务态度及业务操作规范性，定期组织培训； 4、处理客户投诉及突发事件，及时协调解决并做好记录与反馈； 5、负责前台班次排班、考勤管理及绩效评估，确保人员合理配置； 6、对接财务部门，监督前台收银、账务核对及票据管理工作； 7、协调与其他部门（如客房、餐饮等）的协作，保障酒店整体运营顺畅； 8、定期分析前台运营数据（如入住率、客户评价等），提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域知识，有前台工作经验者优先； 2、熟悉酒店前台操作系统（如PMS）及办公软件，具备基础财务知识； 3、优秀的沟通协调能力及服务意识，能妥善处理客户关系； 4、具备团队管理经验，擅长员工培训与激励； 5、抗压能力强，能适应倒班工作制； 6、注重细节，责任心强，具备良好的问题解决能力； 7、普通话流利，

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员排班； 2、监督并确保所有西餐菜品的出品质量、口味及摆盘符合酒店标准； 3、制定并执行厨房操作规范及食品安全标准，确保符合卫生及安全要求； 4、负责厨房原材料的采购计划及库存管理，控制食材成本，减少浪费； 5、定期培训厨房员工，提升团队专业技能及服务意识； 6、与其他部门协调合作，确保餐饮服务的顺畅运行； 7、及时处理客人反馈，优化菜品及服务流程。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验； 2、熟悉西餐菜系及流行趋势，能够独立完成菜单设计及创新； 3、具备较强的成本控制意识及食品安全管理能力； 4、良好的团队管理能力，能够有效协调及激励员工； 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境； 6、具备良好的沟通能力及抗压能力，能灵活应对突发情况。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、必须有2年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文

岗位职责 1.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.在部门年度预算内，推行销售计划。 4.保存以前、现在有潜力客户的资料。 5.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

Primary Responsibilities主要职责 ·        Support the kitchen chef in the overall smooth operation of the kitchenensuring prompt service at all times. 协助厨师长确保厨房运作的正常进行，以提供高效率的服务。 ·        Participates in making food requisitions. 根据要求参与制作服务。 ·        Works in all areas of food preparation as and when directed. 当接到指示时，进行所有食品的准备工作。 ·        Ensures safe and correct use the equipment, toolsand machinery. 保证安全、正确的使用厨房的设备、工具和机器。 ·        Assists the kitchen chef in planning and organizing the sectionassigned to. 协助厨师长，对于所分配的 工作区域，有组织、有计划的工作。 ·        Be sure that the standards of uniform grooming andhygiene are maintained. 保证制服干净、整洁。 ·        Takes part in all scheduled training at his/herlevel. 参加所有相应级别的培训。 ·        Responsible for the staff  hygiene, sanitation, tidiness of the workingand Storage areas. 负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 ·        Assist with the recital and storage of goods. 协助接收和储存物品。 ·        Clean and maintain the equipment and premises. 清洁并保养设备及工作区域。 Knowledge and Experience知识和经验 ·          High school 高中学历，持有正规专校学习 ·        Perfect knowledge of HACCP guidelines       了解，熟悉HACCP知识