【岗位职责】: 1、全面负责酒店餐饮部的筹备和运营管理工作； 2、组织并督导下级管理人员提供有效的餐饮管理，制定实施餐饮部的营销计划，不断探索新的餐饮内容促销及推广活动方式； 3、确保服务标准、出品质量和工作程序的应用，完成餐厅的利润目标并创建良好声誉； 4、确保有关食品卫生、安全工作程序和规章制度的应用实施，遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定； 5、审核餐饮部工作计划与预算，并组织落实，遵守品牌规范和当地的规章制度； 6、配合管理公司餐饮部完成餐饮关键性工作，为员工创造良好的工作氛围。 【任职资格】: 1、性别不限，30-45岁，身体健康，五官端正； 2、大专以上学历或具有同等学历，餐旅管理专业或经济管理专业； 3、三年以上酒店或相关行业同等职位工作经验，熟练使用office系列办公软件； 4、性情开朗，沉着稳重，普通话标准，表达和书写能力强，有亲和力，乐于支持、帮助他人； 5、有强烈的事业心和责任感，观察力强，思维敏捷清晰，组织能力强，能承受工作压力。 工作地点：深圳市大鹏新区坝光片区

1. 工作经验：在文旅或酒店行业深耕10年以上，其中至少5年在国际联号或国内知名连锁酒店担任总经理助理岗位。深度参与酒店整体运营管理，熟悉各部门运作流程，能熟练处理各类管理事务。 2. 专业技能：精通办公软件，擅长数据收集与分析，能从复杂数据中提炼关键信息，为决策提供有力支持；具备优秀的文案撰写能力，起草的报告、方案逻辑严谨、内容详实。 3. 能力素养：对文旅酒店行业满怀热忱，积极关注行业动态，不断汲取新理念、新方法；拥有强大的执行力，确保各项决策高效落地；具备出色的沟通协调能力，能在不同部门、不同层级间搭建顺畅沟通桥梁；面对复杂问题，善于独立思考、冷静分析，迅速制定有效解决方案。 4. 薪资待遇：薪资面议，公司提供富有竞争力的薪酬福利与广阔的职业发展空间。

岗位职责 1.负责组织酒店市场推广工作，具体包括组织市场调研工作，组织制定酒店营销方案。执行营销方案，并监管其过程。 2.负责组织酒店产品销售工作，带领团队完成酒店销售目标。开发与维护大客户关系，组织促销活动，开发与维护OTA/旅行社等销售渠道。 3 . 负责组织会员系统及新媒体平台的后台运营管理。搭建会员系统，维护会员后台系统，组织信息推广活动，运营产品上线平台。 4.负责市场营销部的日常运作管理。指导部门工作开展，督导团队提高工作效率，部门日常人事管理。 岗位要求 1.大专以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2.五年以上五星级酒店市场管理工作经验，3年以上销售部经理工作经验。 3.参加过战略管理、组织变革管理、管理能力、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训。 4、对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系。 5、熟练使用办公软件。普通话标准流利。 6、有高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案 14、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 15、遵守酒店酒店的员工守则。 16、遵守酒店酒店的政策及程序。 17、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 18、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、良好的电脑技能，互联网及其它的流行出版软件。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。 其他要求计算机能力：良好年龄要求：22-40岁 户籍地：重庆

JOB SUMMARY The Director of Marketing Communications is responsible for the planning, direction, control, and coordination of all communication activities, with an emphasis on public relations. Promotes and maintains good communications in order to enhance the prestigious image of the hotel and by doing so contributes to the revenues of the hotel. CANDIDATE PROFILE Education and Experience Required: • High school diploma or GED; 4 years experience in the sales and marketing, guest services, front desk, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the sales and marketing or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Managing Marketing Communications Activities • Develops an annual communications plan with specific goals and budgets as outlined in the hotel's marketing plan/communications manual. Prepares working plans to achieve goals and ensures the communications team is fully briefed on goals and progress. • Compares actual achievements against goals on a regular basis and takes corrective action. • Assists the DOM in the planning of all mailing activities, and oversees their execution. • Ensures that the corporate ID manual is kept up-to-date and implemented as appropriate. • Prepares on a timely basis the monthly sales & marketing “communications” report. • Supervises and directs photography for advertising, collateral and public relations purposes in liaison with the DOM, the advertising agency and the field marketing department at corporate office. • Ensures the department has a comprehensive master slide/photo/CD library for all advertising, collateral and public relations activities, and regularly sends these to corporate office for the image library. • Supervises operations of the in-house art department. • Monitors activities of competitor hotels and trends within the industry. Managing Public Relations Activities • Acts as official spokesperson for the hotel when appropriate and responds to all media requests within 24 hours. • Compiles and maintains a comprehensive list of media contacts and manages them as per the media account management system. Delegates assigned accounts to communications staff as appropriate but takes full responsibility for the key media by maintaining and developing close relationships • Prepares press releases for appropriate targeted media, locally, regionally and internationally. • Works closely with the corporate and international press offices on developing story angles. • Plays a key role in community and government relations as well as VIP handling. • Secures opportunities, directs and attends hotel sponsored events, and develops targeted partner relationships. • Creates and organizes press promotional activities. • Participates in the press events/trips organized by the regional PR offices as required. • Conducts press blitzes when appropriate. • Ensures press kit information is comprehensive and kept up-to-date. Managing Advertising Activities • Works with the DOM and advertising agency on the rooms and food & beverage tactical advertising campaigns' creative and media plans. • Maximizes advertising budget by ensuring that the hotel's creative message and media activities are consistent with the advertising of sister hotels and the company group advertising. • Ensures that the advertising creative is in synergy with the company, projecting a consistent and quality message. • Reviews the hotel's market segmentation and other appropriate marketing reports to ensure that the media scheduling matches those segments. • Monitors and maintains media schedules as well as prompt settlement of accounts. Managing Direct Marketing Activities • Takes an integrated approach to DM activities, ensuring a consistent and quality image is projected. • Assists the DOM in the planning, implementation and tracking of electronic marketing activities. • Maintains budget control. Manages Collateral • Coordinates and executes production of all printed materials, with assistance of advertising agencies, following the specifications stipulated in the corporate ID manual. • Ensures hotel information is updated regularly on the internet/intranet. • Supervises the production and quality of all displays and temporary signage in hotel public areas. • Supervises and budgets for quality gift items as appropriate. Ensures correct usage of hotel logo on gift items as stipulated in corporate ID manual. • Supervises the in-house graphic designer and/or print shop.

岗位职责: 1. Thisposition is accountable for supporting all publicity campaigns in the hotel forspecial events and promotion, organized and planned by the MarketingDepartment. To enhance the image and brand awareness on a consolidated andindividual level. To ensure standardization of all consolidated promotionalcollaterals. As a consolidated identity, obtains maximum editorial coverage inall available medium and source, co-ordinate and direct sponsorships ofcharity, cultural and philanthropic events. 负责支持由市场部组织和策划的针对特别活动和促销活动在酒店的所有宣传活动。提升品牌形象和品牌意识，提高酒店形象。确保所有促销印刷品的标准化。作为一个综合身份，在所有可用的媒体和来源，协调和慈善赞助等，并在文化和慈善活动中让酒店获得最大的公关及报道。 2.To enhance, maintain and develop close working relationships withregional and international media executives and journalists. 加强与区域和国际媒体高管和记者的密切工作关系。 3.To ensure that hotel obtain maximum exposure in local and internationalmedia. 确保酒店在当地和国际媒体上获得最大曝光率。 4.In co-operation with Director of Sales & Marketing, prepare, submitand adhere to annual PR & Advertising budget. 与市场销售总监合作，准备，提交并遵守年度公关和广告预算。 5.Liaise with WHM Communications Department and Senior Graphic Designer toensure adherence to corporate image and any changes from corporate level in allcollateral and advertising production. 与集团传讯总部和高级平面设计师联系，确保遵守公司形象，以及所有宣传品和广告制作中来自公司层面的任何变化。 6.Maintain up-to-date corporate information files. 维护最新的公司信息文件。 7.Responsible for distribution of corporate information to local media asappropriate. 负责酌情向当地媒体分发公司信息。 8.Maintain contacts with local journalists and editors, foreigncorrespondents (when appropriate) and other representatives of the media to beaware of their needs and interests.  Provide them with news about activities of the hotel and / or group. 与当地记者和编辑、外国记者（酌情）和其他媒体代表保持联系，了解他们的需要和利益。  向他们提供有关酒店和/或团体活动的新闻。 9.Monitor competitors ‘activities to gain overall awareness of localcompetition. 监控竞争对手的活动，以全面了解当地竞争。 10.Relevant articles of interest to be brought to the attention of theGeneral Manager. 需要提请总经理注意的相关利益条款。 任职资格: 1.Universitygraduate or equivalent. 大学及相关学历 2.Minimum 3 years’experience in Sales & Marketing with International Hotels in China. 国际品牌酒店拥有至少3年相关职位经验

岗位职责 • 所有餐厅厨房，包括饼房、西厨房、管事部。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注。 • 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 • 可以被要求进行外卖工作。 • 可以被要求进行盘存工作。 • 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 • 参加服务部门的会议。 • 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 • 积极的学习和适当的改变。 • 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 • 采购和控制产品。 • 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 • 对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 • 参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 • 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 岗位要求 • 同类型酒店行政总厨经验。 • 始终保持对餐饮和烹饪的热度和新鲜感。 • 有研究和开发新产品的能力。 • 很好的英文掌握能力。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 7、擅长粤菜和湖北菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、制订餐饮部整体营销计划，根据酒店的主要目标市场，有针对性地开发新产品，满足客人需求，力争较佳的经济效益，全面和超额完成总经理下达的各项经济指标； 2、负责制订本部门各类人员的岗位职责、操作程序和服务规范，并督促各层管理人员培训检查，督促落实，为客人提供合格产品和满意的服务； 3、负责员工的调整、考勤、评估、奖惩、培养、考核、定级及所属人员的管理、指导及推荐晋升； 4、亲自组织、安排大型团体就餐和重要宴会，确保宴会产品和服务质量； 5、加强对各岗位的督查，并加强以餐饮采购、验收、储存的管理与控制，降低成本，减少浪费，发现问题及时解决。 岗位要求： 1、年龄28-40岁；男女不限；餐饮行业8年以上工作经验； 2、有高端社会餐饮或五星级酒店工作经验者优先考虑； 3、了解市场营销、服务心理学以及营养卫生知识和国内外各地区各民族的风俗习惯和口味特点； 4、有指挥控制和组织实施本部门工作，全面完成预算管理目标和成本核算经济分析的能力。

皇冠假日酒店®及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切。那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员，您拥有的不仅仅是一个头衔。 如果您与Gina一样擅长羽毛球，并喜欢阅读，您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。天津京基皇冠假日酒店正在寻找Gina这样的人才：充满活力、信心十足、雄心勃勃，在自己的岗位上出色表现，同时帮助我们的宾客也取得成功。 天津京基皇冠假日酒店是由洲际酒店集团在天津管理的，由京基集团投资兴建的酒店项目。京基皇冠假日酒店坐落于津南区，毗邻津南开发区，靠近津港和津晋高速公路沿线，公共交通便利。 我们酒店正在寻找睿智体贴、形象专业的员工加入我们的团队。 岗位职责： 1.制定酒店年度市场销售计划。 2.负责制定酒店对外销售、招揽客人的计划及指标，确定本部门销售业务计划的实施细则，确定市场定位及目标市场。 3.掌握国内外旅游市场动态，提出调查报告，制定销售广告策略，在国际客源市场上开拓旅游业务，争取国外的客源市场。 4.根据酒店整体销售计划，编制对外开展销售业务的专项资金预算。 5.扩大与上级旅游管理部门、中外旅行社、铁路、航空公司及各饭店集团等的纵、横向联系，并与各客户间建立长期稳定的良好协作关系。 6.协助执行总经理搞好酒店产品的多种经营，并争取各有关部门的密切配合，开展多形式、多内容的对外宣传与推销工作。 7.训练和指导推销人员的业务活动，确保推销人员知识不断更新，技能不断提高。 8.主持每周的销售例会，检查或抽查销售经理的销售报告，了解竞争对手的销售策略。 9.检查各项重大销售活动的准备情况，是否有VIP客人到店；检查本酒店的收入情况，出席各种促销活动。 10.确保完成对重要客户的预算额，并根据计划，有步骤的开发潜在顾客市场。 11.负责房间控制，确保房间的使用率及平均房价，指导下属正确做房间预订及协助餐饮促销。 任职资格： 1.待人热情，口齿伶俐，有较强的领导能力，了解美学、社会学、公共关系学等方面的基本知识。 2.本科及以上的文化程度，学过市场销售课程，通晓营销专业理论和饭店营销学，熟练掌握销售方法和推销技巧。 3.能熟练地使用英语与客人交流、能阅读和翻译专业资料。 4.有8年及以上的销售工作经验。 5.有决策能力，极强的社会交际能力，有随机应变的能力，有解决问题和处理问题的能力，有领导能力和激励员工的能力，有较强的责任感。

The candidate who has F&B background and familiar with restaurant would be preferred. 优先考虑有餐饮背景，熟悉餐厅运作的候选人。 1. Assist the General Manager in the overall running of the hotel by participating in the decision making of the hotel’s policies, philosophy, direction, goals and objectives and is responsible for their implementation thereafter. 通过制定酒店政策,企业哲学,发展方向,目标和宗旨并将其实现来协助总经理对酒店进行运转. 2. Oversee the performance of the Executive Chef and all Outlet Managers by providing guidance and assistance in the execution of their responsibilities and helping them set the agreed Departmental objectives. 通过提供引导,协助执行职责和帮助制定部门目标,监督行政总厨和所有餐厅经理的业绩 3. Direct and control all subordinate Food and Beverage associate to ensure that all day-to-day operational matters are handled on time and guest’s expectations are met. 管理和控制所有餐饮部员工以确保日常事务及时被处理并达到客人期望值. 4. Ensure that the standards of Food and Beverage meet or exceed expectations by overseeing the quality, consistency and presentation in all outlets and making sure that they conform to the hotel’s requisites at all times. 通过监督所有餐饮部门食品和酒水的质量,一致性和各分部的产品展示,确保任何时候都符合酒店标准或超出标准。 5. Ensure that the standards of service in all outlets are in conformity with the requisite standards of the hotel and that they meet or exceed expectations by sending associate for training, etc 选派员工参加培训以确保所有服务标准符合酒店标准或超出标准. 6. Prepare, communicate and implement, in conjunction with the Executive Chef, an annual Food and Beverage promotion for all restaurants and assists Sales & Marketing in designing the advertising material for such promotions. 协同行政总厨起草,沟通和实施年度促销计划并协助销售部制定促销广告. 7. Prepare, communicate and implement, in conjunction with the Executive Chef, menu change cycles for all restaurants 协同行政总厨起草,沟通和实施所有餐厅的餐单更新. 8. Ensure the implementation and maintenance of O.E. par stock in all outlets and oversees the inventory taking and control. 确保所有餐厅的固定资产的运行和维修并监督盘点的执行和控制. 9. Ensure the implementation and maintenance of beverage par stock in all outlets and oversees the stock taking and control. 确保所有餐厅的酒水的运行和保质并监督盘点的执行和控制.、 10.Responsible for all Food and Beverage pricing, maximizing outlets profitability while maintaining value- for-money principles. 负责餐饮部价格以及维持等值原则最大化盈利 11. Responsible for strengthening cost-profit ratios by continuously monitoring the Food and Beverage cost and performing financial performance analysis. 通过监控餐饮成本和财务状况分析加强利润率的提高. 12. Responsible for the implementation and co-ordination of all Food and Beverage related aspects within the group’s Balanced Scorecard Programme and for the Group’s profit chain efforts. 负责实施和协调餐饮基于集团平衡计分卡项目和集团利润率之间. 13. Responsible for submitting to the General Manager an annual business plan. 负责提交年度计划准则给总经理。 14. Assist in the preparation of the hotel’s annual budget and, more specifically, prepare, monitor and control the hotel’s Food and Beverage budget. 协助制定酒店年度预算,更具体的说是监督和控制餐饮部预算. 15. Oversee the standards of cleanliness and hygiene in all Food and Beverage areas and take appropriate action when necessary. 监督所有餐饮分部的清洁和卫生并在适当的时候采取适当的行动 16. Maintain an efficient administration within the Food and Beverage Division preparing and submitting operational reports on time. 维持有效率的行政并及时呈递运营报告

【岗位职责】 1、建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查公司执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、本科及以上学历； 2、具有5年以上财务负责人工作经验，8年以上高星级酒店财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与中餐行政总厨、西餐行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐、宴会的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要 1、接受过专业技术训练。有丰富的技术及行政经验，其中在五星级酒店同岗位工作至少3年以上。 2、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。

岗位职责 1、负责酒店餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专及以上文化程度；5年以上同岗位工作经验（工作地址：北京）。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

1.To assist in the production of and maintenance of ahigh standard of quality food preparations, presentations and the continuous and consistent improvement of the people, product and profit as per the W Standards. 协助高质量生产和维持高标准的食品成果，并根据W标准持续不断的改进人员、产品和利润。 2.Very advanced courses or experience in the administration side of the kitchen. 在厨房管理方面有非常高标准的课程和经验。 3.To assist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust. 协助同事，以支持厨房团队，同时，以增强团队合作精神，培养诚信，尊重，开放和信任。 4.To actively participate in the training, development the Culinary colleagues, according to the monthly training plan, gallop guest index- “Comment Cards”, hygiene reports and any other highlighted areas for fine tuning/development that would benefit the team and guests. 积极的支持培训和培养厨房的员工， 根据每月的培训计划， “客人评价”的盖勒普分数，卫生质检报告，与其他的重要的部分。 5.Conducts colleague performance appraisals to review colleagues’ general performance and discuss any areas for fine tuning/development – and highlight areas of strength. 对同事进行绩效评估，以评估同事的总体表现，并讨论任何可进行微调/发展的领域——并突出优势领域。 6.To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices， Food hygiene and Safe Food Handling practices ，the Culinary standards relating to recipes ，preparation methods and plating standards in your outlets. 全面理解和遵守公司的规章制度符合安全条例和规范，食物的卫生与安全食品的操作，厨房的食谱标准，制备方法和操作标准的政策。 7.To assist inwriting and updating the relevant section of the Departmental Operations Manual. 要协助编写和更新的相关部分部门操作手册。 8.To take responsibility for the quality of incoming produce, ensuring that all food merchandise is in accordance with order sheets, receiving records and purchasing specifications. 对来货产品的质量有专业的认识和责任，确保所有食品符合订单，记录和采购的规格。 9.Perform daily storeroom inspections of all walk-in refrigerators, reach ins, to ensure that proper rotation of food is adhered to. 对所有的步入式冰库，冰箱进行日常检查，确保在交接班之前和交接班接受后正确轮换食物。 10.To assume a professional interest for the quality of food prepared and presented in the employee dining room and the consistent – continuous improvement of related teams and product 对员工准备和展示的食物质量以及相关团队和产品的持续改进表现出专业的兴趣。 11.To ensure that all outlet reports, schedules, standard recipes, menus, food presentation photographs and correspondence are completed in liaison  in an accurate and punctual manner 确保所有餐厅报告、时间表、标准食谱、菜单、食品展示照片和通信以准确、准时的方式完成。 12.To ensure all quality ingredients” are accurately ordered, received and stored following F.I.F.O. rotation. 确保所有“优质原料”，在准确订购、接收和存储之后保持遵循先进先出的原则。 13.To ensure all quality ingredients’’ are professionally prepared in accordance with recipes, plating guides, buffet set ups, with an emphasis on maximizing production time and minimizing waste, to support the Culinary Team achieve its financial goals-targets, Food Cost. 确保所有“优质原料''按照食谱，操作指南和自助餐的设置进行专业准备，最大限度的利用生产时间和减少浪费，以支持烹饪团队实现其财务目标，食物成本。 14.To understand, prepare and post employee work schedules to reflect operating forecasts and to keep within budgeted figures. 要了解，准备和发布员工的工作计划表，以反映经营预测，并保持在预算的数字。

岗位职责： 1、负责处理厨房的运作及行政事务，制定各种工作计划； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 4、妥善处理客人对出品的投诉； 5、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训； 6、检查厨房所属各岗位员工的操作规范，及时解决现场发生的问题； 7、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，合理地控制食品成本。 职位要求： 1、六年以上高档日料厨师长工作经验，国际品牌连锁酒店工作经验优先； 2、了解和熟悉食品材料和当地市场； 3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

【岗位职责】 1、在酒管公司总经理带领下，负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势，协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 35岁以下，气质佳，身高178cm以上。 2 酒店房务部（Rooms）背景管理经验出身，有酒店运营总（DOO）管理经验或者资深房务总监（DOR）经验优先。 3 有海外留学或工作经验优先，有跨行业工作经历优先。 4 热爱酒店行业，视野开阔。

岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 7、建立酒店人才发展梯队 岗位要求 1、大专以上学历，有相关岗位工作经验5年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品 4、协调与其他部门的工作，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐饮营销策略，提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度。 7、同等岗位至少具备一家全程参与筹开的工作经验。 8、同等岗位具备会议中心工作经验。

工作地址：西藏自治区拉萨市罗布林卡路19号（拉萨香格里拉） 岗位职责： 1、协调各餐厅/宴会部/食品部门的关系，及其监督下的所有部门厨师长和员工的工作 2、带领团队开展新菜肴的开发工作，更新菜单配料卡，制定促销菜单 3、与收货部门和库房密切联系。确保所收货物符合饭店规定的质量标准 4、积极支持并认真履行香格里拉食品安全管理系统的相关规定 5、定期参加与行政总厨的一起举行的例会，讨论未来的经营战略，评估当前行动计划的进展情况，以及参加其它部门要求参加的会议 岗位要求： 1、西厨经验优先，5年以上在国际星级酒店同岗位工作相关经验 2、了解最新的市场趋势和行业变化 3、具备优秀的书面和口头表达能力，具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力 4、熟练运用办公软件及相关管理软件

【岗位职责】 1、深入了解业务，对平台酒店大数据进行分析，寻找潜在的收益机会，并实现新增收益。 2、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据，并定期形成分析报告，帮助决策层及时准确了解经营状况。 3、对数据进行监控、分析，建立日常监控和预警机制，提供决策支持。 4、负责外部信息采集，熟悉各项目上下游产业，就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究，为公司经营决策提供参考。 5、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解，结合业务，建立数据挖掘、最优化线上的价格和促销以及相关收益产品。 6、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理，保证收益最大化。 【岗位要求】 1、5年以上数据分析/收益管理工作经验，OTA 行业及高星酒店项目经验优先； 2、英语口语及书面表达能力优秀，英语可作为工作语言； 3、具备较强的经营分析能力，熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识，精通多种数据分析工具； 4、具备较强的统计分析能力、沟通能力、分析与解决问题的能力。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括中餐、西餐、宴会等区域的运营协调与监督； 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，确保服务质量和顾客满意度； 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化，提升部门盈利能力； 4、策划并组织实施餐饮促销活动，提升营业额及品牌影响力； 5、培训、督导餐饮部员工，提升团队专业技能与服务意识； 6、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店声誉； 7、与其他部门（如市场销售部、房务部等）协作，确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、5年以上餐饮管理工作经验，有高星级酒店同岗位经验者优先； 3、熟悉餐饮运营流程、成本控制及食品安全法规； 4、具备优秀的团队管理能力、沟通协调能力及抗压能力； 5、年龄28-50岁，形象气质佳，具备良好的职业素养； 6、英语口语流利者优先，能适应弹性工作时间。