【岗位职责】 1、更新招聘系统相关信息； 2、为员工办理入离职手续； 3、管理员工宿舍、床位分配并定期检查宿舍； 4、整理归纳所有人事相关档案； 5、定期检查宿舍、员工仪容仪表； 6、协助培训资料的准备； 7、发布招聘海报、筛选简历、安排面试及基础岗位面试； 8、维护并更新健康证状态； 9、执行由上级安排的其他工作。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度； 2、性格活泼、善于沟通； 3、做事细心、愿意学习； 4、熟练操作计算机，文书能力强。

【岗位职责】 1. 主管整个部门的菜品研发，实施临时和特殊菜单，研究并开发新的想法和趋势； 2. 全面负责中厨房的日常运营管理，制定厨房各项规章制度、操作流程及卫生标准，确保厨房高效、有序、安全运转，符合高端餐饮卫生与安全规范； 3. 负责厨房成本管控，合理规划食材用量，优化食材搭配，减少食材浪费； 4. 参与中餐菜品的宣传、品鉴活动，展示中餐的烹饪技艺与品质； 5. 沟通和订购完成任务所需的食品和产品； 6. 负责记录标准操作程序所规定的餐厅的所有重要规范，以确保一致性； 7. 为团队成员提供领导力培训和实践管理，负责招募、培训团队。 【岗位要求】 1. 同等职位3年或以上的管理经验，具有高端餐饮中厨房工作经验，精通粤菜系； 2. 有良好的团队合作精神和创新意识； 3. 具备领导才能及管理、培训技巧，成本控制和订货能力； 4.优秀的食品卫生和厨房安全知识； 5. 能适应高压力的工作环境。

BASIC FUNCTION基本职责 ？ Perform duties and responsibilities as specified below ？ 履行以下工作职责和义务 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 职责和义务 Administration 管理 ？ Monitors all artwork/photos/films. ？ 监督管理所有美术设计/照片/录影。 ？ Ensures proper records of materials taken from/returned to library are maintained. ？ 妥善记录物料调用情况（借出/归还）。 ？ Complete tasks based on work order requests. ？ 根据要求完成设计任务。 ？ Set-up internal trace system for better time management and planning. ？ 建立任务内部跟踪系统，更好地进行时间管理与规划。 Operation 运营 ？ Undertakes production of advertisements, collateral, website and other projects. ？ 配合销售部及新媒体部门完成各类广告、宣传品、网站、微信等社交媒体项目的制作。 ？ Oversees layout and design of advertisements, hotel collateral and any other projects. ？ 监督酒店广告、宣传品及其他设计项目的设计和排版工作。 ？ Proposes new and creative ideas/concepts to improve overall collateral standards. ？ 为整套宣传品印刷标准提出具有新意的理念和想法。 ？ Co-ordinates work and production schedule with the Marketing Communications Director to meet all job deadlines. ？ 与品牌标准副总裁沟通，确保在截止日前完成各项工作。 ？ Presents ideas and suggestions and consults with Marketing Communications Manager on special projects, special events that will require themed decorations. ？ 特别项目、活动时，提出想法和建议并与相关负责人进行商量，确定主题布置方案。 ？ Determines style, techniques to produce desired effects. ？ 确定式样、印刷技术以实现预期效果。 ？ Liaises with Purchasing Department and works with suppliers and other departments to professionally and competently execute all projects. ？ 与各部门保持联系，与供应商及其他部门良好沟通，专业并出色地完成所有任务及项目。 ？ Undertakes special assignments for special events and special projects relating to decorations, themes, set-up for banquet events. ？ 负责特别活动和项目的美化装饰、主题设计、宴会活动的场地布置等。 ？ Perform all other duties as required. ？ 根据要求做好其他相关事务。 JOB SPECIFICATION职位要求 ？ A degree in design or computer science is preferred. ？ 设计专业或计算机专业优先。 ？ At least 3 years experience in marketing communication and public relations. ？ 至少三年以上平面设计相关工作经验，具备良好审美和各设计软件的应用。 ？ 具备时间管理能力，可以同步进行多项工作，并按优先级排序。 ？ Excellent written and oral English and Mandarin skills. ？ 具优良的英语及普通话说写能力。 ？ Sociable, confident and ability to communicate effectively. ？ 具良好的社交能力，有足够的自信及能力进行有效的沟通协调。

自有 60 间客房单体商务酒店装修筹备中，急招全盘店长。 酒店情况：我们酒店是刚成立，还在装修中，所以一切从0开始，所以我们也希望能招聘一位有能力的管理人员，我们房间60间，餐厅（仅早餐），自营单体酒店，规划中高端，地址金牛区金府，预计7月完工开业。 要求：有新店全筹备开业实操经验，懂办证、物资采购、招人培训、OTA 运营、客源开发，全盘管门店运营成本与营收。 待遇：底薪 + 业绩提成，买社保，自主运营权限大，面谈薪资。 无筹备经验请勿投递，能马上到岗跟进装修收尾优先。

【岗位职责】 1. 全面负责西厨房的日常运营管理，包括菜品研发、出品质量控制、成本控制及卫生安全管理。 2. 制定并更新西餐菜单，结合季节变化和市场需求，创新菜品，确保菜品口味与呈现符合酒店定位。 3. 监督厨房团队工作，合理分配任务，确保高效有序运作；定期组织员工培训，提升团队技能与服务水平。 4. 严格把控食材采购、验收与库存管理，控制食材损耗，优化成本结构，达成酒店利润率目标。 5. 执行食品安全与卫生标准，定期检查厨房设备、环境及员工操作规范，确保符合 HACCP 或相关法规要求。 6. 参与大型宴会、自助餐、VIP 接待等活动的菜品策划与现场指挥，保证出品及时且品质稳定。 7. 协调与餐厅、采购、财务等部门的沟通，处理突发问题，提升客户满意度。 【岗位要求】 1. 高中及以上学历，年龄30-45岁，烹饪或酒店管理相关专业优先。 2. 5年以上西餐厨房工作经验，其中至少2年担任厨师长或同等级管理岗位，有星级酒店工作背景者优先。 3. 精通西式烹饪技法，熟悉各国经典菜系及流行趋势，具备自主创新研发能力。 4. 熟悉厨房成本核算、库存管理及食品安全法规，能有效控制成本并确保合规。 5. 具备优秀的团队领导力、沟通协调能力及抗压能力，能适应高强度工作节奏及节假日排班。 6. 持有健康证及国家认可的相关烹饪职业资格证书者优先。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大学专科毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1.通过计划和入职培训，确保新员工和实习生在酒店内得到正确引导。 2.确保所有培训活动的全部文件正确、完整地记录。 3.监督新聘用员工的进展情况，确保他们受到足够的培训通过试用，必要时采取纠正措施 4.监督所有员工在制定培训和拓展计划中的进展情况，评估他们的进展，经常收集反馈。 5.完成集团要求的发展培训课程、目的和计划。 6.保持对培训技术和方法的创新、发展。

岗位职责 1.依照标准化菜单的要求，以质量和外观为重点，负责厨房和管事部工作的顺利进行。 2.制定和完成部门预期目标。 3.遵守部门预算，时刻注意人员编制和成本控制。 4.负责制定和实施提高部门运作效率和对客服务质量的策略。 5.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 6.熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面，同时确保充足的食品库存并维持标准。 岗位要求 1.至少5年中厨房工作经验及2年行政副总厨经验。 2.最低要求职校并相关厨房培训。 3.酒店厨房专业知识及领导能力。 4.具有很强的计划、组织、沟通、领导能力。 5.熟练运用办公软件及相关管理软件。 6.有丰富的技术及行政经验，善于推陈出新。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行部门年度、季度及月度经营计划，确保营收、成本控制和利润指标达成。 2、统筹餐厅、宴会及会议服务的整体运营，监督菜品质量、服务和卫生标准，提升顾客满意度。 3、负责餐饮团队的建设与人员管理，包括员工招聘、培训、排班、绩效考核及激励，打造高效协作的服务团队。 4、参与餐饮菜单设计与定价策略，根据市场反馈和季节变化优化菜品结构，推动特色餐饮产品创新。 5、建立并维护高效的食材采购与库存管理制度，严格控制损耗，确保物料供应及时且符合成本预算。 6、协调与前厅、厨房、财务、销售等部门的沟通协作，高效处理突发问题及客户投诉，维护酒店品牌形象。 7、定期分析经营数据（如翻台率、客单价、毛利率等），提交运营报告，并据此调整运营策略。 【岗位要求】 1、学历大专及以上、会使用电脑。 2、熟悉酒店餐饮服务流程、食品安全法规及成本控制方法，有大型连锁酒店或同规模企业餐饮管理经验者优先。 3、具备优秀的沟通协调能力、问题解决能力和抗压能力，能灵活应对高峰时段或突发状况。 4、拥有强烈的客户服务意识，善于洞察客户需求并推动服务品质持续提升。 5、对餐饮市场趋势有敏锐洞察，有创新思维和方案落地能力。 6、身体健康，能适应餐饮行业工作节奏及弹性工作时间。

岗位职责： 1. 严格按酒店、部门的规章制服和操作标准分类保存食品、原材料； 2. 在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 3. 合理分配工作。 4. 清洗、整理工作操作区域、设备和器具。 5. 协助其他同事完成部门工作。 6. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 7. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 8. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 岗位要求 1. 中专及以上相关专业学历，1年以上星级同岗位工作经验优先。 2. 熟悉饮食工作规范和要求。 3. 能按工作规范和标准独立完成工作。 4. 一定的沟通表达能力。 5. 吃苦耐劳，有责任心，做事认真负责和较强的抗压能力。

Primary Responsibilities 主要职责： · Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. · Establish and instruct talent in cash security procedures. · Supervise the maintenance of service equipment. · Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. · Take action to address these needs in order to exceed their expectations. · Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. · Maintain current Hotel information to be able to provide information to guests. · Deals diplomatically and skillfully during guest interactions. · Supervise outlet service. · 全力解决客人的投诉，并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 · 建立和指导人才正确处理现金程序。 · 监管和维护服务设备。 · 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 · 努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 · 保持高水平的酒店产品和服务知识，以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 · 了解最新的酒店知识以提供给客人最新信息。 · 有礼貌，有技巧与客户进行接触。 · 监督和管理部门服务标准。 Knowledge and Experience 知识和经验： · Good oral and written communication skills. · Experienced in all aspects of restaurants service. · Hotel Restaurant Management graduate. · Minimum 1 - 2 years Hotel experience with at least 1 year in a International operation environment. · 良好的口头及书面沟通能力。 · 丰富的餐饮服务经验。 · 酒店管理专业毕业。 · 至少1-2年酒店工作经验，至少一年国际品牌酒店工作经验。

目前招聘的是：饼房主管 岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.贯彻食品卫生安全条例.所有食品使用和储藏都必须严格按照食品要求, 包括日期, 储藏； 6.直接对整个西厨房所有区域负责, 保证一切正常, 并有利酒店营运； 7.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

岗位职责： 1.准确、及时完成订房确认、更改、取消等工作并做好相关记录 2.及时将客户资料和订房资料进行归类、存档，并进行保密 3.与各部门做好相关的沟通合作，共同提高接待水平 4.主动完成上级交办的其他工作 岗位要求： 1.五官端正，嗓音优美 2.具备良好的中英文口语沟通能力 3.熟练操作电脑 4.勤恳、踏实、热情、主动、有团队意识等

·          A In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensurehotel activities and operational requirements are known ·          在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·          Endeavour to resolve all complaints during shift and logs allcomplaints in log book for further follow up ·          在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·          Oversee the Implementation of standards as detailed in thedepartmental standards and procedures manual ·          监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 ·          Enforce shift hand over procedures ·          执行交接班程序。 ·          Enforce correct bill paying procedures ·          遵守正确的结账程序。 ·          Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware ofVIPs, special occasions, daily specials; emphasis on up-selling certainproducts; etc ·          有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品。 ·          Supervise cash handling and banking procedures ·          监督现金的处理和存放程序。 ·          Prepare daily banking and cash flow reports ·          编制每日存款和流动资金报告。 ·          Establish and instruct staff in cash security procedures ·          制定并指导员工执行现金安全制度。 ·          Deal with irregular payments ·          处理异常的付款情况。 ·          Supervise the maintenance of service equipment ·          监督服务设备的维护保养。 ·          Monitor standards of guest facilities and services ·          监督客用设施和服务的标准。 ·          Control stock and monitor security procedures ·          控制存货和监督保安成序。 ·          Assist with menu and wine list creation ·          协助菜单和酒水单的设计工作。 ·          Supervise outlet service including Tea Lounge ·          监督餐厅及茶楼的服务。 ·          Works with Superior on manpower planning and management needs ·          和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·          Works with Superior in the preparation and management of theDepartment’s budget ·          和上级领导一起编制和管理部门预算。 ·          Share recommendations and guest comments to Chef and Food andBeverage Manager to reflect current customer profile ·          与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·          Manage special amenities and special events ·          特殊设施和活动的管理工作。 ·          Anticipate market changes and review operations when necessary ·          有效的预测市场的变化，并在必要时审评运营工作 ·          Up-sell property facilities ·          推销酒店的设施。 ·          Actively pursue cost saving measures ·          积极的实行节约成本的措施。 ·          Recycle wherever possible ·          尽可能再利用能源。 ·          Manage wage and beverage cost ·          管理工资和饮料成本。 ·          Forecasting ·          进行预测工作。 ·          Stock control ·          有效的控制存货。 ·          Analyze statistics and change your operations to reflect customerpreferences ·          分析统计数据，按照客人的喜好改变运营方法。 ·          Mix your own shift hours to ensure you know what is happening inyour department at all times (ie nights, days, week-ends and during the week,break, lunch and evening shifts) ·          混合自己的轮班时间确保随时了解部门内发生的事情(如夜班，白班，周末和周一至周五班，间休，午餐时间和晚班)。 ·          Make conversation to guests during their order and find out theirlikes and dislikes as well as building rapport ·          在客人点餐时与客人交谈，发现客人的喜好，同时建立友善的关系。 ·          Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor ·          其他由上级分配的合理任务

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少XXX年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

一、任职要求 1. 年龄18-35岁； 2. 中专以上学历； 3. 性格开朗、爱笑、工作踏实，有沟通能力、服务意识、推销意识； 4. 良好的形象气质，身体健康，能适应倒班工作； 5. 酒店工作经验优先。 二、工作职责与内容 1. 查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2. 熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 3. 熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 4. 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 5. 制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程顺畅; 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及特色，提供专业的点餐建议，提升顾客用餐体验; 3、保持餐厅环境整洁，定期清理餐具、桌椅及工作区域，确保符合卫生标准， 4、协助处理顾客投诉及突发情况，及时反馈问题并配合上级解决; 5、熟悉餐厅菜品、酒水及促销活动，准确传达相关信息; 6、完成上级安排的其他工作任务； 【岗位要求】 1、有餐饮服务经验者优先; 2、具备良好的服务意识与沟通能力，能耐心、细致地对待顾客需求; 3、身体健康，形象端正，能适应站立工作； 4、具备团队协作精神，服从管理安排，工作责任心强；

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。

岗位职责 1.负责财务部应收帐款和应付帐款的记帐工作。 2.当日审传递过来应收帐款时，要及时的进行整理和登记并放好。 3.负责应付款支付时的核对工作，核对准确并签字确认。 4.每月做好应收和应付款的分析报告，并及时上报财务总监。 5.当销售部催款员来领帐单时必须认真仔细的做好登记工作。 6.核对催款员到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致。

岗位职责： 1、负责酒店客房、公共区域、宴会厅、走廊、大堂等区域设施设备日常巡检，包含门窗、锁具、墙面、地面、五金配件、照明、给排水、简易电器等，及时排查松动、破损、漏水、失灵等小故障，保障区域设施正常运行。； 2、承接酒店各类零星维修工作，完成换灯、换锁、修补墙面、防水补漏、紧固五金、疏通简易下水、家具维修保养等基础维修，高效处理日常报修工单，做到随报随修、修后达标； 3、配合宴会、会议、大型活动现场搭建、设备移位、场地配套维护，提前排查活动区域设施隐患，活动期间值守待命，及时处理突发设备小故障，保障活动顺利开展； 4、定期对公共设施、客房配套设备、工具器械进行清洁、保养、防锈、加固，延长设备使用寿命。配合各部门做好设施整改、翻新、移位等辅助工作，保障酒店整体运营环境完好； 5、严格遵守酒店安全操作规程及消防安全制度，规范使用维修工具，杜绝作业安全隐患。做好维修记录、工单登记、工具物资盘点，妥善保管维修器械及耗材，节约物料成本，发现重大设备故障及时上报工程主管； 任职条件： 1、中专及以上学历，1年以上酒店、物业、工程维修相关经验，有五星级酒店万能工工作经验者优先；接受有扎实实操技能的优秀从业者； 2、掌握水电基础维修、木工、泥瓦、五金维修、灯具更换、简单防水修补等综合技能，能独立处理酒店各类零星维修问题，熟悉酒店设施设备基本原理； 3、身体健康，无高空作业禁忌，能适应倒班、应急加班及节假日值守；品行端正，无不良记录，严格遵守酒店规章制度、保密及安全管理规定； 4、持有电工证、焊工证等相关工程资质证书；熟悉五星级酒店工程运维标准，熟悉客房、宴会区域设备维护者优先。

Provides warm and natural guest services and handles the set-up of daily reservations. Check in and checkout guests and all guest services in accordance with the objectives, performances and quality standards established by Pullman Zhuhai 提供热情和亲切的对客服务，处理日常的预订业务。根据中海铂尔曼酒店的目的和工作标准，为客人办理入住登记和结账手续以及其他所有的服务。 Greetings, receiving guests and assisting with check-in and check-out procedures. 问候、接待客人并协助做好入住登记及退房手续。

负责对货源清洗腌制和制成熟品； 负责本部所有食品的原材料,烹饪和出品,并确保达到质量标准； 检查食品加工区域卫生情况. 做好开档的一切应用物品； 执行雅高集团及本酒店要求的所有卫生标准； 服从上司安排工作，遵守酒店的各项规章制度。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有1年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1. 具有高度的安全意识和责任感 2. 做好游泳者的安全管理 3. 密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施 4. 定期进行业务技术学习，相互交流经验 任职资格 1. 熟悉游泳池服务知识，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识 2. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力