• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 洲际员工价
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责冷菜/热菜厨房的日常运营与管理,确保菜品质量、出品速度及卫生标准符合酒店要求。 2、根据时令及客人需求,研发并推出新菜品,优化现有菜单,提升菜品竞争力。 3、严格把控食材采购与库存管理,控制成本,减少浪费。 4、监督并指导厨房员工的操作规范,包括刀工、烹调、摆盘等,确保菜品口味稳定。 5、负责厨房设施设备的维护保养,确保安全使用,杜绝安全隐患。 6、协调与其他厨房岗位及餐厅服务团队的工作,保障出餐流程顺畅。 【岗位要求】 1、高中/中专及以上学历 2、具备良好的菜品制作基本功,熟悉冷菜/热菜的制作流程与工艺。 3、有较强的责任心和团队管理意识,能有效带领厨房员工完成任务。 4、了解食品安全与卫生规范,能够严格遵守酒店相关制度。 5、具备一定的成本控制与菜品创新能力,愿意学习并适应酒店工作环境。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 环境优美
    • 公寓住宿
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责中厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理 Be fully responsible for the daily operation and management of the Chinese kitchen, including dish development, menu design, cost control and kitchen team management 2、制定标准化操作流程,确保菜品质量、口味及出品稳定性达到凯悦品牌标准 Develop standardized operation procedures to ensure that the quality, taste and stability of the dishes meet the standards of the Hyatt brand 3、根据季节变化和市场趋势,定期更新创意菜单,提升餐厅竞争力 Regularly update creative menus based on seasonal changes and market trends to enhance the competitiveness of the restaurant 4、严格管控食品原材料采购、验收、储存及使用环节,有效控制厨房成本 Strictly control the procurement, acceptance, storage and usage of food raw materials to effectively control kitchen costs 5、负责厨房设备维护保养及卫生安全管理,确保符合食品安全及卫生标准 Be responsible for the maintenance, upkeep and hygiene safety management of kitchen equipment to ensure compliance with food safety and hygiene standards 6、培训并指导厨房团队,提升员工专业技能和工作效率 Train and guide the kitchen team to enhance employees' professional skills and work efficiency
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    督导公司下属项目人力资源部日常工作; 相关酒店、公寓、餐饮或仓储物流相关工作经验三年以上; 进行人力分析,市场调研,为管理层政策调整提供有力的依据; 根据公司的人力资源规划,拓展人员招聘渠道,组织安排好人员招聘工作,为公司做好人才储备; 处理好集团员工的薪酬福利,确保日常运行; 推动新政策程序以及系统的实施,以及更新人事的存档系统和人事相关的各类档案; 负责员工的入离职流程; 监督检查所有休假、违纪以及人员变动表格的正确管理和操作; 熟悉国家劳动法,能良好处理员工争议; 确保员工充分理解并遵守员工手册内容; 处理员工的投诉,公司各部门的协调、沟通等相关工作; 推进企业文化宣传和凝聚力建设,了解、掌握员工思想动态,加强与员工的沟通和交流; 完成上级安排的各项工作。
  • 西厨厨师长

    1万-1.2万
    武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 月休8天
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制; 2、制定并执行西餐标准化操作流程,确保菜品出品符合酒店品质要求; 3、监督食材采购、验收及库存管理,优化成本结构,减少浪费; 4、负责西厨房团队的人员培训、排班及绩效考核,提升团队专业技能与服务意识; 5、协调与其他部门的工作对接,确保餐饮服务高效顺畅; 6、定期分析客户反馈及市场趋势,调整菜品结构以满足客户需求; 7、确保厨房卫生、安全及设备维护符合酒店及行业标准。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验,熟悉各类西餐菜系制作工艺; 2、具备优秀的团队管理能力,能够有效调动员工积极性并提升团队协作效率; 3、熟悉厨房成本控制及食材供应链管理,具备较强的数据分析能力; 4、对食品安全、卫生及操作规范有深刻理解,能严格执行相关标准; 5、具备创新意识,能够根据市场需求开发新菜品; 6、能适应高强度工作环境,具备良好的抗压能力及问题解决能力; 7、持有相关职业资格证书(如厨师证、食品安全管理员证等)者优先。
  • 济南 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【济南高新区齐鲁软件园漫公馆酒店】 招聘驻店总经理! 岗位职责: 1. 全面经营与业绩管理 负责酒店的整体经营管理,围绕集团下达的利润指标和各项工作目标,编制年度预算与经营计划,严格控制成本,确保营收与GOP(营业毛利)达标。 2. 服务品质与品牌标准 统筹前厅、客房、餐饮等各服务部门,确保服务流程符合品牌标准与客户期望,持续收集宾客反馈并改进,塑造良好内外部形象。 3. 团队建设与人才培养 负责酒店团队的组建与梯队建设,包括人员录用、考核、晋升及培训,提升员工素质与敬业度,营造积极的工作氛围。 4. 市场营销与公关关系 根据市场变化制定并实施切实可行的营销策略,维护好外围关系(如政府、社区、大客户),亲自抓好重要客人的接待工作。 5. 安全与风控管理 全面负责酒店安全管理,抓好食品卫生、治安消防等工作,确保宾客与员工的人身财产安全,并处理酒店重大突发事件。 6. 内外沟通与制度执行 与集团总部保持日常沟通顺畅,确保信息有效传达,并建立健全酒店内部的管理规章与服务操作规程。 任职要求: 1、本科及以上学历为主流要求,部分岗位接受大专学历(需经验丰富)。酒店管理、旅游管理、工商管理专业优先; 2、通常要求3年以上酒店中高层管理经验。星级酒店或国际联号通常要求5年以上,且有同等管理岗位经历; 3、熟悉酒店运营全流程;具备财务分析能力(能阅读报表、控制成本);掌握市场营销策略制定;了解相关法律法规; 4、极强的团队建设能力、跨部门协调能力、应变能力(处理客诉及突发事件)及领导力; 5、良好职业道德,爱岗敬业,认同企业文化,无违法违纪及严重不诚信记录。
  • 宁波 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 年假十天起
    • 免费房福利
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 1、与餐饮部副总监密切配合,协助准备及定期更新餐饮部的部门预算,确保达到经营目标及有效地控制成本 2、定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导 3、根据营业状况排班,确保有足够的人手 4、确保根据经营理念对部门进行高效地管理,根据标准提供有礼的、专业的、高效并且富有弹性的服务 5、负责每月对部门的设备和用品进行盘点 6、处理客人关于食品、酒水和服务方面的投诉、要求以及疑问 7、经过适当的培训、指导和/或教导,通过提高每位员工的技能和能力将其效力发挥到最大 【任职要求】 1、大专以上学历,5年以上餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验,有国际联号酒店工作经验者优先 2、具备优秀的专业的餐饮运营知识, 3、流利的英文表达能力和书写能力 4、责任心强,客户服务意识好,具备极高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力
  • 常州 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店人力资源战略规划与执行,制定并优化人事管理制度、流程及政策,确保与酒店运营目标及企业文化高度契合。 2、主导招聘与人才配置工作,根据业务需求制定招聘计划,拓展招聘渠道,选拔关键岗位人才,保障人力供给与质量。 3、统筹培训与开发体系,设计并实施员工职业发展路径、技能提升及管理培训项目,打造学习型组织,提升团队整体素质。 4、建立并完善绩效管理体系,推动绩效考核指标设定、评估、反馈与改进,实现绩效结果与薪酬、晋升的有效联动。 5、负责薪酬福利管理,制定具有竞争力的薪酬方案及激励机制,控制人力成本,确保合规与员工满意度。 6、构建和谐员工关系,处理劳资纠纷、员工投诉与离职面谈,推动企业文化落地,增强员工归属感与凝聚力。 7、对接并维护劳动、社保、税务等政府及外部机构关系,确保各项人事合规工作顺利开展。 【岗位要求】 1、人力资源管理、工商管理、心理学等相关专业本科及以上学历,特别优秀者可放宽至大专。 2、10年以上人力资源工作经验,其中至少3年以上酒店或服务业同岗位管理经验,熟悉酒店行业业务特性者优先。 3、精通人力资源六大模块,尤其在招聘、绩效、培训及员工关系领域有丰富实战经验,具备体系化思维与落地能力。 4、具备优秀的领导力、沟通协调能力及问题解决能力,能有效推动跨部门协作与变革。 5、熟悉国家及地方劳动法律法规,能独立处理复杂劳资关系及合规风险。 6、具备较强的抗压能力,适应酒店行业快节奏、多变化的工作环境,责任心强,职业操守良好。 7、熟练使用办公软件及HR信息系统,具备数据分析和报告撰写能力。
  • 中厨厨师长

    1.5万-2万
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、中学学历 2、至少3年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康,能够适应长时间工作 注:面试后决定分配入职酒店
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 团建聚餐
    • 周末双休
    有投必应
    有投必应
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 协助厨师长统筹西厨房日常运营管理,严格把控菜品质量与出品标准,保障运营效率与服务品质 2、精通各类西式料理的制作流程、口味特点及核心技法,可独立完成复杂菜品的烹饪与研发创新,持续优化菜品呈现 3、监督厨房卫生清洁与安全规范的落地执行,确保全流程符合食品安全及卫生管理相关标准 4、制定并持续优化厨房标准化操作流程、菜单结构设计及成本管控方案,合理规划食材采购计划,管理库存,降低损耗 5、负责西厨房团队建设与稳定,搭建高效协作机制,促进各模块协同配合,激发员工工作积极性与归属感 6、进行跨部门沟通协作,保障与餐厅等部门的工作衔接,助力整体运营高效推进 岗位要求: 1、具备星级酒店工作经验,有良好的沟通能力及管理能力 2、工作积极主动,富有创造性
  • 北京-西城区 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责酒管公司双BU全品牌门店客房板块标准化建设、品质督导、运营赋能及问题整改,统筹政务酒店、中高端连锁酒店客房服务管控工作,完善客房运营知识库及配套标准,保障双BU客房服务品质统一、合规、稳定达标。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 投递简历
    全面负责酒店餐饮服务团队的日常运营与管理,确保各餐厅、酒吧及宴会服务达到五星级酒店标准。 制定并执行服务流程、质量标准及操作规范,持续提升宾客用餐体验,维护品牌声誉。 监督并控制餐饮服务质量、卫生安全及成本损耗,定期检查设施设备与物资配备。 负责员工招聘、培训、排班及绩效考核,打造高效、专业的服务团队。 协调与厨房、宴会、前厅等部门的工作衔接,确保大型宴会、会议及VIP接待的顺畅执行。 收集并分析宾客反馈,及时处理投诉与突发事件,推动服务品质改进。 参与餐饮促销活动的策划与实施,协同市场部提升餐厅营收与客户满意度。
  • 惠州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 定期体检
    • 高温补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 全面负责洗衣房的日常运营管理,包括客衣、布草及制服的洗涤、烘干、熨烫、折叠、配送等各环节的有序衔接; 建立并执行洗涤质量检查制度,定期抽检客衣及布草的洁净度、柔顺度、熨烫平整度,确保符合酒店卫生与外观标准; 监督客衣收取、登记、清洗、送回全流程,确保客衣无混淆、无损坏、无迟送,妥善处理贵重衣物; 负责布草及制服的清点、收发、报废及盘点管理,控制布草报损率,保障运营需求; 监督洗衣设备的日常清洁与定期保养,协同工程部安排预防性维修; 负责洗涤化料的申购、验收、存储与领用管控,确保化学品标签清晰、存放合规,防止误用或泄漏; 分析水、电、蒸汽、洗涤化料等消耗数据,制定节能降耗措施,优化洗涤程序与装载量,控制洗涤成本。 任职要求: 中专及以上学历; 同星级酒店洗衣房管理岗位2年以上任职经验; 熟悉各类织物特性、洗涤化料配比及设备操作原理,精通洗衣房全流程质量控制标准; 具备良好的团队管理能力、成本控制意识及沟通协调能力。
  • 总经理

    2万-2.3万
    珠海 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 海外工作机会
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    珠海万达美华酒店,作为万达酒店及度假村在珠海的美华品牌项目,酒店秉承 “70% 标准设计 + 30% 个性化表达” 的品牌理念,将滨海城市的清新气质与在地文化巧妙融入空间肌理,为旅客提供一处兼具设计感与归属感的滨海旅居目的地。 【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、大专以上学历,相关管理专业。 2、具备5年以上中高端酒店同等岗位任职经历,拥有丰富的酒店运营及管理经验,熟悉 OTA 运营、新媒体营销。 3、熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、善于管理和经营团队,事业心强。 5、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、可以接受异地派遣。
  • 包饼房厨师

    3.9千-4.5千
    杭州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 :  To Assist Demi Chef de Partie in the daily operation to produce high quality products to their best knowledge, to follow hotel policies and procedures and work practice. 根据自己掌握知识协助主厨制作美味可口的食品,严格遵守酒店各项规章制度。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 : 1. To work as directed from his or her supervisors 认真完成主管交办的工作。 2. Prepare breads and pastries, including preparing doughs and fillings, proofing, baking, and decorating as appropriate. 准备面包和糕点,包括准备面团和馅料、发酵、烘烤,并根据需要进行装饰。 3.  Review Production sheet to understand variety of baked goods to be produced daily. 查看生产表,了解每天要生产的各种烘焙食品。 4. Prepare and cook food according to recipes, quality and presentation standards, and food prep checklists. 根据食谱、质量和展示标准以及食品准备检查表准备和烹饪食物。 5. Maintain kitchen logs for food safety program compliance. 维护厨房日志以符合食品安全计划。 6. Keep Chef informed of excess food items for planning of daily specials. 在计划每日特色菜时,向厨师通报剩余的食物。 7. Safely and appropriately use baking and measuring tools/equipment/appliances to prepare baked foods. 安全且适当地使用烘焙和测量工具/设备/器具来准备烘焙食品。 8. Follow and ensure compliance with food safety handling policies and procedures, including personal hygiene procedures. 遵守并确保符合食品安全处理政策和程序,包括个人卫生程序。 9.  Check and ensure correct temperatures of kitchen appliances and food, and report issues to management. 检查并确保厨房设备和食物的正确温度,并向经理报告问题。 10. Monitor the quality of food prepared and portions served throughout shift. 监控整个班次中准备和供应的食物的质量和分量。 11. Follow all company policies and procedures, including safety and security; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. 遵循所有公司政策和程序,包括安全和安保,向经理报告事故、伤害和不安全的工作条件;完成安全培训和认证。 12. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. 确保制服和个人形象干净且专业,维护专有信息的保密性,保护公司资产。 13. Speak with others using clear and professional language and answer telephones using appropriate etiquette. 用清晰和专业的语言与他人交谈,并使用适当的礼仪接听电话。 14. Develop and maintain positive working relationships with others and support team to reach common goals; handle sensitive issues with tact, respect, and confidentiality. 发展与他人之间的积极工作关系,并支持团队实现共同目标,以机智、尊重和保密的方式处理敏感问题。 15. Serve as a department role model or mentor. 作为部门的榜样或导师。 16. Comply with quality expectations and standards. 符合质量期望和标准。 17. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. 根据主管要求执行其他合理的工作职责。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 环境优美
    • 公寓住宿
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1 根据部门标准监督维修,维护及工程部操作。 Supervises the repair, maintenance and Engineering operations according to the departmental standards. 2 正确使用和维护工具 Properly handles and maintains all power tools. 3 当领班要求时,协助其他技术员工作。 Assists other tradespersons or technicians when requested by Team Leader. 4 修改设施使材料浪费减到最小以及为未来维护提供方便。 Modifies installations to minimise waste of material and provide access for future maintenance. 5 监督全部维护保养工作,确保主机房按照营业要求能够持续不断的有效运作。 Supervises all maintenance activities toensure the “Primary Plant” provides continuous and consistent utilities required for operations. 6 保持所有工作场所的清洁,开展工作时注意保护环境。 Ensures cleanliness of all work areas and protects the surroundings when executing duties. 7 对酒店客房,公共区域,服务区域提供良好维修和维护。 Performs repairs and maintenance work to all guest rooms, public and service areas of the hotel to ensure they are well maintained.
  • 武汉 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 福利多多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位所属工作地点为:武汉江夏万达锦华酒店 【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括各餐厅及宴会服务等 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及成本控制方案 3、监督食品质量、卫生标准和服务流程,确保符合酒店品牌标准 4、开发创新菜单,定期更新菜品以满足市场需求 5、负责餐饮团队的人员招聘、培训及绩效考核 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接 7、处理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、烹饪或相关专业优先 2、5年以上高端酒店餐饮管理经验,3年以上同岗位工作经验 3、精通餐饮部运营管理,熟悉中西餐、宴会的工作流程及标准 4、具备出色的团队领导能力和沟通协调能力 5、熟悉餐饮成本控制及预算管理 6、具备创新意识和服务意识,能敏锐把握市场趋势 7、有筹开酒店工作经验优先
  • 广州 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    1.岗位职责 (1)统筹公司旗下酒店、公寓全业态机电工程管理工作,全面负责暖通空调、强弱电、给排水、电梯、消防、机房、公共照明等全套设备设施运营管控;编制年度、月度设备维保、故障维修、专项改造工作计划并组织落地实施,规范设备日常巡检、定期保养、突发故障抢修全流程管控,保障酒店、公寓机电系统持续安全稳定运行。 (2)牵头制定各酒店、公寓工程项目年度预算,统筹预算申报、执行、复盘全流程;负责维修耗材、设备改造、外委维保等工程类成本管控,牵头落地节能降耗技改项目,实现运营降本增效。 (3)负责酒店新增装修、客房改造、二次装修工程全流程技术管控,开展施工图纸技术审核、施工现场监管、隐蔽工程验收、竣工核验等工作,确保装修施工符合机电规范、消防安全及运营标准。 (4)统筹机房智能监测、电梯运维、轿厢多媒体、水位监测、排烟系统、中央空调冷却系统等设备迭代升级与优化改造,优化设备运行工况,减少故障发生率,提升整体运维效率。 (5)统筹各酒店、公寓工程班组人员管理,明确部门岗位权责、人员分工,统筹日常工作分派、现场作业督导与现场技术支持。 (6)建立工程部人才梯队培养机制,组织开展或参加高低压电工、暖通空调、电梯、消防实操、服务礼仪、职业规范、运维标准等专项培训,持续提升团队专业技术水平与客户服务意识。 (7)严格执行绩效考核、日常行为管理机制,牵头搭建酒店、公寓工程标准化管控体系,编制设备运维、现场管理、质量管控相关制度标准,并全过程监督落地执行。 (8)协助公司集采部门对维保、改造、施工类等第三方服务商的准入筛选、资质评估、履约考核;依据外委服务合同,对施工质量、工期进度、现场安全、竣工验收、费用结算实施全流程监督管控。 (9)牵头处理住客、租户工程类报修及投诉,建立问题闭环处置机制,快速完成整改跟进,持续提升宾客及租户满意度。 (10)制定机电设备重大故障应急抢修预案,统筹停水、停电、空调停机、电梯故障等突发事件处置,重大故障亲临现场开展技术指导,降低设备停运、经营停业造成的损失。 (11)负责公司安全生产管理工作,组织开展日常安全检查、消防巡查、治安防控及隐患排查,建立隐患台账并跟踪整改闭环,防范各类安全风险。 (12)完成上级交办的其他工作。 2.任职资格 (1)机电一体化、机电工程、暖通空调等相关专业大专及以上学历;具备5—8年酒店、长租公寓、写字楼等业态工程管理实操经验,3年及以上工程经理独立全盘操盘管理经验。 (2)持证要求:须持有高低压电工证、电梯安全管理员证、电梯维修操作证、空调设备操作证等行业必备上岗证件;持有二级空调技师、三级高级电工、消防设施监控操作员、暖通助理工程师等专业技术证书者优先录用。 (3)具备酒店、公寓、写字楼大型节能改造项目落地实操经验,熟悉高效水泵、节能照明、制冷主机、楼宇AI智能管控等节能技改方案;精通工程预算编制、运营成本核算与管控逻辑。 (4)熟悉工程台账、设备档案、技术资料标准化搭建流程,具备从零搭建工程管控体系工作经验;文字功底扎实,可独立编制工程管理制度、维保技术方案、技改专项报告、年度运营工作计划,具备较强现场技术研判、问题排查与综合处置能力。 (5)具备10人以上工程班组团队管理经验,可统筹暖通、强弱电、综合维修多人协同作业;具备较强跨部门、客户、第三方服务商沟通协调能力。 (6)承压能力突出,可高效处置设备突发故障、宾客工程投诉等应急事项,具备较强现场统筹、风险预判与问题解决能力。
  • 盐城 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西厨厨师长管理西厨房日常运营,确保菜品出品质量稳定且符合标准; 2、负责西餐菜品的研发、创新及菜单更新,提升餐厅竞争力; 3、监督食材的验收、储存及使用,确保食品安全与成本控制; 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能与工作效率; 5、维护厨房设备,确保其正常运转并符合卫生安全标准; 6、协调与其他部门的沟通,确保餐饮服务流程顺畅; 7、执行酒店食品安全与卫生管理制度,确保厨房环境符合相关法规要求。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉各类西餐菜系及烹饪工艺; 2、有一定的厨房管理经验,能够高效组织团队完成工作任务; 3、具备菜品创新能力,对市场趋势及顾客需求有敏锐洞察力; 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准; 5、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神; 6、能适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力; 7、持有相关职业资格证书(如厨师证、食品安全管理员证等)者优先。
  • 预定文员

    4.5千-5.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。
  • 民宿管家

    6千-8千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    本岗位工作地点大鹏新区葵涌街道,海边,单休岗位职责: 1.提供所有客人关注的服务,包括办理入住、行李安排、早餐及下午茶、摄影预约等对客服务; 2.为客人进行酒店房间、车辆、周边景区及旅行线路等讯息提供咨询服务,按照客人需求进行介绍和推荐; 3.根据客人的区域特点了解客人的不同需求,针对性的提供贴心周到的服务; 4.提高客人的满意度,通过分析宾客意见建议提高服务质量; 5.按照标准流程维护和检查客房、公共区域和工作间卫生; 6.对客服务时,进行简单的沟通交流,得知客人意见反馈,及时汇报任何有关客人的投诉; 我们希望你是: 1.大专以上学历; 2.沟通能力强,有良好的抗压能力,出色完成各项工作; 3.具有强烈的工作责任心及主动服务服务意识; 4.能确保客人能得到快捷及礼貌的服务; 5.有很强的服务意识、学习能力和工作责任心; 此岗位,工作环境好;包食宿; 会粤语/英语/开车熟练优先
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店区域大理石/地毯/玻璃等清洗保养。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 4、处理所有清洁方面紧急事件。 5、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 6、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准。 7、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。 8、负责清洁物料、设备的申领、保管与合理使用,控制耗材成本,杜绝浪费。 9、管理和培训清洁团队,监督员工操作规范、安全防护及设备使用,提升整体服务效能。 【岗位要求】 1、具备2年以上酒店或大型物业公共区域清洁经验。 2、身体健康,能够适应长时间工作。 3、熟悉大堂晶面、地毯清洁及五金件等保养要求及方法。 4、熟悉清洁作业流程、消毒规范及常用清洁设备操作,了解《公共场所卫生管理条例》相关要求。
  • 人事专员

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 五险两金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、本科及以上学历,人力资源管理等专业,(中共党员优先考虑)形象气质佳,性格外向、有较好语言表达能力和团队协作力,具有高星级酒店人力资源五年以上工作经验; 2、负责薪酬绩效管理考核、招聘、校企开发对接、员工关系管理、培训组织等工作; 3、具有较好的文字写作功底,完成人事经理交办的其他工作。
  • 人事专员

    5千-6千
    上海-杨浦区 | 1年以上 | 大专
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助员工入离职、调动手续办理。 2、计划安排好酒店员工工作餐。 3、做好日常工作及管理好酒店后台区域环境卫生工作。 4、办理酒店员工的暂住证、体检证。 5、协助员工劳动合同签订及管理工作。协助质检、培训工作。 6、负责部门资产保全、增补,调出等管理工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验1以上。 2、掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。 3、了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力,能起草各类文件。 5、熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强,有耐心。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营管理,制定并执行凉菜出品标准及流程,确保菜品质量、卫生及口感符合酒店要求。 2、根据季节变化和客人需求,研发创新凉菜品种,优化菜单结构,提升菜品竞争力。 3、监督并指导凉菜团队完成每日备餐、切配、装盘及出品工作,确保出餐速度与美观度。 4、管理凉菜食材采购计划,控制食材成本,检查库存及保鲜情况,杜绝浪费。 5、严格执行食品安全及卫生规范,负责凉菜间设备维护、环境清洁及人员健康管理。 6、定期组织凉菜团队培训,提升员工技能水平,培养后备人才。 7、协助行政总厨完成其他厨房管理及临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备3年以上凉菜制作经验,有星级酒店或大型餐饮企业凉菜主管岗位经验者优先。 2、熟悉各类凉菜烹饪技法、调味技巧及摆盘艺术,能独立完成高品质凉菜出品。 3、具备较强的成本控制意识,熟悉食材选购、验收及储存流程。 4、具备良好的团队管理能力,善于沟通协调,能有效分配任务并激励团队。 5、工作认真负责,注重细节,抗压能力强,能适应酒店行业排班制工作节奏。 6、持有健康证,无不良嗜好,注重个人卫生及食品安全。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区