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  • 点心主厨

    6千-8千
    宁波 | 5年以上 | 中技

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    确保部门的服务一贯按照部门营运手册的标准,高效、一致和礼貌的完成。Ensures services provided by the Department are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operations Manual. 按要求出席所有会议并作出贡献。Attends and contributes to all Meetings as required. 确保所有员工始终提供礼貌和专业的服务。Ensures all associates provide courteous and professional service at all times. 礼貌而高效的处理客人和员工询问,对不能立即解决的投诉和问题进行汇报。Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. 了解关于员工及行业关系的法律、法规,理解并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. 积极参与员工福利、安全、发展及健康的活动,并给予建议、咨询和真实、恰当的反馈。Is actively involved in the welfare, safety, development and well-being of associates providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback. 确保高标准的个人形象和仪容仪表。Ensures high standards of personal presentation & grooming. 与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 始终展现负责的管理和行为,并以积极的形象代表酒店管理团队和凯悦酒店集团。Exercises responsible management and behaviour at all times and positively representing the Hotel Management Team and Hyatt Hotels Corporation. 根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the hotel, industry and company.
  • 总账

    6千-8千
    东营 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历,财经类专业,高级会计师或注册会计师。 2、3年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
  • 常州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    招聘人力资源专员(培训岗1人、人事岗1人) 岗位职责(人事岗) 1、负责酒店月度考勤及工资材料制作。 2、协助员工入离职、调动手续办理。 3、管理酒店员工的健康证。 4、协助员工劳动合同签订及管理工作。 5、必要的情况下,支持酒店运营和管理。 6、其他领导交办的任务。 岗位职责(培训岗) 1、负责酒店新员工入职培训。 2、负责酒店活动组织策划及后期宣传。 3、收集各部门月报。 4、负责培训报表的填写。 5、必要的情况下,支持酒店运营和管理。 6、其他领导交办的任务。 岗位要求 1、大专以上学历。 2、掌握文员工作、文书档案管理等知识。 3、具有较好的文字组织能力和语言表达能力,能起草各类文件。 4、熟练掌握办公自动化技能。 5、工作责任心强,耐心细致。 6、有酒店业或相关岗位从业经验者优先。
  • 管事部经理

    6千-7.5千
    陇南 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责与采购部门沟通,提出器具购置计划,及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。
  • 前厅经理

    6千-8千
    黄冈 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验5年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • VIP服务接待

    5千-5.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-21
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    岗位职责: 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 胜任要求: 1、女生,165cm以上,形象好气质佳; 2、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 3、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 4、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 5、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 6、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 总账会计

    7千-9千
    盐城 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    1、带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。
  • 盐城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 组织销售代表走访客户,管理客户资料。 掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给市场总监。
  • 河北 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮部的整体运营和管理,制定并执行部门工作计划和目标。 2、监控餐饮服务质量,确保顾客满意度和口碑的提升。 3、负责组织并协调餐饮服务流程的优化和改进工作,提高服务效率和质量水平。 4、领导团队进行市场调研和分析,根据市场需求调整菜品结构和价格策略。 5、负责与供应商建立良好的合作关系,保障食材供应的稳定性和成本控制的有效性。 6、定期组织员工培训活动,提升员工专业技能和服务意识;关注员工成长及激励措施的设计与实施。7、协助其他部门开展相关活动或项目合作,促进酒店内部各部门的协同发展效应形成。 8、完成上级领导交办的其他任务事项以及应对突发情况的处理能力展现 。 【岗位要求】 1、大专及以上学历背景优先考虑,具备五年以上星级酒店同岗位工作经验者亦可适当放宽条件限制 ;2、熟悉并掌握现代企业管理理念及方法技巧 ,在团队建设方面有独到见解和实践经验成果展示 ; 3、了解市场动态和行业发展趋势分析判断能力较强 ,能够迅速把握机遇做出正确决策部署 ; 4、具备优秀的沟通协调能力 、组织计划能力以及抗压能力 ,能够有效处理各种复杂问题挑战 ; 5、注重细节管理且执行力强劲有力推动各项工作落地实施并取得预期效果反馈评价良好记录保持者优先考虑录用机会增加。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 04-21
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    岗位职责: 1.自觉遵守公司内的各项规章制度,工作安排; 2.仪容仪表大方,着装整洁,准时参加各项例会; 3.熟悉菜肴,酒水以及推销 4.按要求做好责任区内、餐台、吧台的环境卫生; 5.做好餐中的各项服务工作; 6.有良好的服务意识,专业知识,能为客人提供良好的服务; 7.做好收尾结束工作,做好防火、防盗。 岗位要求: 1.年龄:18-40周岁,女性身高160—175厘米,男性170-180厘米 2.大专及大专以上学历 3.形象气质佳,普通话标准 4.热情开朗,踏实努力,善于沟通,抗压能力强,较强的服务意识和礼仪知识 5.有餐饮行业服务经验或酒店管理专业者优先 福利要求 五险一金、带薪休假(车票报销)、法定节假日、生日福利,年终奖
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历优先。 2.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有良好的语言表达能力,具有制定工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 温州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1、在总经理领导下,具体行使工程部门的管理、监督、协调服务职能 2、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理; 3、定期组织人员对于项目的设备设施维护工作进行质量检查,总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划; 4、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用; 5、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算; 6、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境; 7、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训; 8、负责部门内的日常管理工作任务; 9、完成上级领导交办的其他工作和任务。 岗位要求 1、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规; 2、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转; 3、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 邯郸 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    按照餐饮部的工作计划,完成本餐厅的各项指标和日常运转工作。2坚持餐厅服务标准,不断完善工作程序,带领全体员工最大限度地满足宾客需求,确保服务质量。3. 组织统计菜肴点击率,及时反馈给分管部门经理和总厨师长。4. 组织收集宾客饮食爱好,建立客史档案。5. 负责员工业务培训,定期与员工交流思想,最大限度地调动员工的积极性。6. 主动征求宾客对菜肴和服务的意见和建议,处理客人投诉,与宾客建立良好的关系。7. 严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持完好率。8. 对餐厅员工进行工作评估和考核。 二、工作内容: 2.1.参加部门有关会议: 2.2 餐饮总监主持的每日例会。 2.3 每周一次的主管例会和协调会。 2.4 培训部主持的每月一次的培训员会。 2.5每月部门餐饮促销会。 2.6每季度一次的部门工作总结会。有关专项会议。 2.7 主持餐厅有关会议: 2.8 每周一次的领班会。 2.9 每月一次的全体员工会议。 三 每日阅读: 3.1)客情报表。 3.2 营业日报表及各类报表。 3.3 餐厅领班交班日记,了解前日工作状态。 3.4 征求客人意见记录。 3.5 例会记录。 3.6 员工考勤考核记录。 4. 每天餐前、餐后巡查餐厅前后台的工作情况,检查员工的仪容仪表及餐 厅卫生状况。 5. 开餐厅期间,深入现场检查餐厅工作程序和规范落实情况,迎送重要客 人;协调餐厅与厨房的配合工作。 6. 督导餐厅每一位服务员向客人主动、准确地推荐和介绍菜肴。厨房菜肴 烹制完后及时出品,以保证菜肴出品质量。 7. 主动征求、统计客人对菜肴的意见,及时反馈给分点厨师长和总厨师长。 8. 协助统计菜肴点击率,清楚点击高和低的菜式,并反馈给总厨师长。 9. 主动征求客人对服务的意见和建议,及时处理客人投诉,不断提高服务质量,使宾容满意而归。 10. 组织和督促员工记录顾客的饮食爱好,报部门建立客史档案。 11. 控制餐具、棉织品的消耗、降低成本,做好各项节流工作。 12. 与相关餐厅进行沟通协调工作,处理突发事件。 13. 检查餐厅收尾工作。 14. 组织属下员工培训,提高员工的岗位技能。 15. 对员工的工作业绩进行考核。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1.确保按酒店政策和流程执行维护时间表、节能和控制、防火和其他生命安全项目 2.处理酒店所有类型的维修保养工作,包括酒店的新增扩建部分或酒店持有的其他资产 3.维修并保养客房设施、灯光设施、家具及其他设备 4.协助执行酒店的预防性维保及维修记录系统 5.按照规定的时间执行设备维修计划 6.服从酒店领导安排的其他工作 【岗位要求】 1.具有相关的维修技能(带证优先)。 2.工程:2年及以上相关工作经验,或具有与此等同的教育与工作经验结合的背景 3.具有解决问题和组织能力 4.拥有安全和培训及/或保安人员和执法人员要求的证书者优先 5.要求具备良好的沟通能力能够与宾客、员工和第三方良好互动,树立酒店、逸衡品牌以及公司的良好形象
  • 炉灶厨师

    6千-8千
    上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    岗位职责: 1、管理,制定、参与食物的准备和制作; 2、保证食材的成本在规定的合理范围内; 3、严格执行厨房卫生标准,厨房设备、工具定期保养; 4、协助培训和训导厨房员工; 5、保证食品的准备符合酒店的标准; 6、能适应酒店各类班次; 7、执行其他必需的责任。 岗位要求: 1、3年以上星级酒店同等岗位工作经验; 2、良好烹调的技术和技能; 3、掌握最基本的工作技巧; 4、具有团队合作精神。
  • 上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有2年以上厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 重庆-渝中区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    岗位职责: -拟定酒店促销活动,完成Corporate销售目标。 -监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 - 与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 -在部门年度预算内,推行销售计划。 -保存以前、现在有潜力客户的资料。 -制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 -以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 职位要求: - 3年以上国际五星级酒店相关职位从业经验 -有洲际集团销售背景优先录取 - 大学专科以上学历 - 良好的英语技能 - 富有团队合作及奉献精神 - 耐压力强
  • 重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作; 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责; 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个饼房的运作; 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作; 6、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
  • 盐城 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    西餐厅主管/副经理 酒吧主管/副经理 中餐厅主管/副经理 宴会主管/副经理 日本餐厅主管/经理 一年以上同岗位工作经历,盐城及周边地区优先考虑
  • 切配厨师

    6.2千-7.1千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责厨房切配组事务; 2、服从厨房值班安排; 3、配合部门完成新品的研发; 4、按照经营需要提出合理化建议; 5、服从部门领导安排的其他任务。 岗位要求: 1、年龄25—40周岁,大专以上文化程度; 2、有效厨师证,相关专业毕业优先,有同岗位工作经验优先; 3、热爱本职工作,服从领导安排勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。 福利待遇: 五险一金、带薪休假(车票报销)、法定节假日、生日福利,年终奖
  • 点心厨师

    6.2千-7.1千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 04-21
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    岗位职责: 1、负责厨房点心间事务; 2、服从厨房值班安排; 3、配合部门完成新品的研发; 4、按照经营需要提出合理化建议; 5、服从部门领导安排的其他任务。 岗位要求: 1、年龄25—40周岁,大专以上文化程度; 2、精通淮扬菜,熟悉粤菜; 3、有效厨师证,相关专业毕业优先,有同岗位工作经验优先; 4、热爱本职工作,服从领导安排,勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。 福利待遇: 五险一金、带薪休假(车票报销)、法定节假日、生日福利,年终奖
  • 张家口 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Job Responsibilities 岗位职责 1. Daily troubleshooting, repair and maintain equipment, and ensure the cleaning and operation of all equipment in the area.     日常故障查找,修理并且保养设备,确保区域内所有设备的清洁和运转工作。 2. Supervise the construction of important maintenance and addition and modification projects, control the quality and progress, and timely reach the engineering director in case of special circumstances.     督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度,如有特殊情况及时上达至工程总监。 3. Supervise the construction of external contractors in the hotel to ensure the project quality.     监督外部承包商在本酒店的施工,保证工程质量。 4. Be familiar with property safety, first aid, fire fighting and emergency procedures, and operate equipment safely and reasonably.     熟悉物业安全、急救和消防及应急程序,安全、合理地操作设备。 5. Complete other tasks assigned by leaders.     完成领导交办的其他工作。 Job Requirements 岗位要求 1. Working experience in the same position.     同岗位工作经验。 2. Have a strong sense of dedication, responsibility and cooperation spirit, act impartially and do not seek personal interests.     有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 3. Healthy and energetic.     身体健康,精力充沛。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1. To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。         2. To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3. To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4. To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5. To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 6.Creating an environment where everyone in the department is focus on “creating that special experience” to deliver exceptional customer service. 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”,提供非凡客户服务的工作环境。 7. Actively seeking verbal feedback from customers and team member at each service period. 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 8. Agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 就如何改进对客服务采取相应的措施。 9. Positively dealing with and learning from customer complaints and comments with follow up and feedback to the Food and Beverage Manager. 以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 10.Making sure all customer requests and queries are responded to promptly and effectively while assisting on the floor during meal periods each day. 在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 11.Be available to assist on duty in the Restaurant & Bars during any busy days or special events. 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 12.Be Pro-Active towards guests, assisting them with any reasonable requests, and training all team member to see these things before the guests ask. 积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 13.To ensure all standards for Service Delivery as identified in the Guest Satisfaction Manual and the Standard Operating and Procedures Manual are consistently delivered throughout the department. 确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 14.Having detailed knowledge of all departmental Standards. 熟悉部门服务标准。 15.Being able to explain the standards to the team members and managers. 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 16.Be able to assess team member performance against standards. 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 17.Ensure that training on Departmental Standards is regularly conducted in the outlets. 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 18.Monitoring Standards through regular Standards Review checks. 通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 19.Developing action plans to address shortfalls in Standards and identifying shortfalls before they affect customer service. 针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 20.Implementing and following though improvements identified. 针对于工作中的不足采取必要的行动。 21.To plan, priorities organize and control the day-to-day operation. 计划,确定优先次序,组织及控制每日餐厅的运营。
  • 张家口 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    1.Be familiar with the procedure of reservation and provide the latest and accurate information.    熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 3.Change existing bookings, forecast existing and future bookings based on bookings.    根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 4.Prepare working schedules and training for the reservation staffs.    为预订部员工做好工作安排和培训。 Job Profile 任职资格: 1.Good language organization and writing skill, good listening skills.    良好的语言组织和文字表达能力、良好的倾听能力。 2.Demonstrate energy and enthusiasm.    表现出活力和激情。
  • 张家口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 Adhere to opening and closing procedures 遵守开始营业和结束营业的程序。 Adhere to bill paying procedures 遵守规定的结账程序。 Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 亲自迎送80%以上的客人。 Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作。 Anticipate market changes and review operations when necessary 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 Conduct competitor analysis 对竞争对手进行分析。 Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 Manage customer database and utilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。 Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 Manage wage and beverage cost 管理工资和饮料成本。 Forecasting 进行预测工作。 Stock control 有效的控制存货。 Analyze food and beverage statistics through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
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