-岗位职责： 1、严格执行保利商旅和洲际酒店集团及智选假日品牌标准，确保酒店设施、服务流程、安全规范等符合品牌要求，通过保利商旅酒店管理公司和洲际集团质量检查； 2、全面负责酒店整体经营指标达成，包括总收入、利润率、客房出租率、平均房价等核心考核指标，制定并执行年度经营计划； 3、统筹销售与市场策略，拓展客源渠道，维护客户关系，提升品牌在区域市场的竞争力。参与区域行业活动，提升酒店在本地市场的曝光度； 4、负责酒店日常运营统筹，涵盖前台接待、客房服务、餐饮（早餐、简餐）、工程维护、安保等环节，保障高效运转。控制运营成本，优化成本结构，确保利润目标实现； 5、聚焦保利商旅待客之道的服务理念，不断提升客户体验；针对智选假日“简约、便捷”的核心定位，优化入住流程、客房舒适度、早餐品质等，提升客户满意度； 6、可持续发展及绿色运营，落实品牌绿色运营标准，推动节能降耗措施，符合行业可持续发展趋势及集团相关要求； 7、搭建高效管理团队，明确各部门职责，推动跨部门协作；负责招聘、培训、绩效考核及员工激励，提升团队专业能力； 8、营造积极的保利商旅企业文化，强化员工对商旅品牌和洲际品牌的认同感，提升员工满意度，降低流失率。培养后备人才，制定员工职业发展计划，确保酒店运营的可持续性； 9、建立客户反馈机制，及时处理客户投诉及特殊需求，确保问题高效解决，维护品牌口碑。维护重要客户关系（如协议单位、常旅客），提升客户复购率及忠诚度； 10、确保酒店运营符合当地法律法规和保利商旅酒店HES标准（消防、卫生、安全等），及合规审查的要求，规避法律风险； 11、管理酒店资产，确保设施设备完好，控制维修成本。制定应急预案（如火灾、疫情、设备故障等），保障宾客及员工安全； 12、与当地政府部门（公安、消防、市场监管等）保持良好沟通，确保合规经营。维护与业主方的合作关系，定期汇报经营状况，争取资源支持。 -任职要求： 1、教育背景：大学本科及以上学历，酒店管理、工商管理等相关专业优先，条件优秀者可适当放宽学历条件； 2、年龄要求：45岁（含）以下，如果应聘人员学历、经验优秀的，可考虑适当放宽年龄要求； 3、工作经验：一般应具有同规模酒店同等职位至少2年工作经验，或5年以上国际联号酒店市场销售总监的管理工作经验； 4、技能要求： 1）善于管理和经营团队，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 2）出色的沟通和协调能力，能够与多方利益相关者有效沟通； 3）具备酒店筹开、团队管理经验者优先下； 4）形象气质佳，英语听说读写能力强者优先。 5、个人素质： 1）责任心强，具备高度的职业道德和敬业精神； 2）具备较强的抗压能力，能够在复杂的环境中保持冷静并做出有效决策； 3）具备创新思维和解决问题的能力。 -工作地点： 后续计划新开项目所在城市：广东、上海、东营、武汉等

职位描述： 1、全面负责酒店管理部（酒店群）的各项业务管理，制定酒店发展战略； 2、协调内、外部关系，使酒店有一个高效率的工作团队；抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的内、外部交流沟通； 3、制定有效的激励政策和适合的考核标准； 4、抓好酒店员工队伍建设和人才培养工作，全面提高酒店员工的素质； 5、负责酒店年度预算与决策的编制，严格控制酒店的经营成本和开支，检查分析每月营业情况； 6、全面负责酒店的安全管理，有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查或抽查服务质量。 任职要求:  1、旅游管理、企业管理、酒店管理等相关专业本科及以上学历； 2、10年以上相关工作经验，5年以上多酒店同时管理经历； 3、能独立制定酒店的管理机制和程序；有参与筹建酒店经验优先； 4、良好的敬业精神和职业道德操守，责任心、事业心强，具备较强的执行力，富有激情，能主动完成公司下达的各项指标； 5、具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力，承压能力强。

【岗位职责】全面负责酒店的日常运营管理，制定并实施年度经营计划与预算，确保完成营收、利润及客户满意度目标。建立健全酒店管理体系，优化服务流程、质量标准和操作规范，提升整体运营效率与服务品质。领导并协调各部门工作，包括前厅、客房、餐饮、销售、工程、安保等，确保部门间高效协作。负责市场开拓与客户关系维护，制定营销策略，提升酒店品牌影响力与市场占有率。监督财务管理工作，控制成本支出，审核重大采购及合同，确保财务健康与合规。主导团队建设与人才培养，组织员工培训与绩效考核，营造积极向上的企业文化。处理重大突发事件与客户投诉，维护酒店声誉与安全。 1.财务回报：科学编制经营预算，深度分析财务运营数据，统筹资金与资产管控，拓宽营收渠道，全力提升盈利水平与投资收益，巩固酒店市场竞争力。 2.员工团队：搭建暖心员工关怀体系，完善人才梯队建设与绩效考核机制，常态化开展培养辅导，依规落实人事各项管理工作，锻造专业高效团队。 3.宾客体验：严格恪守品牌各项规范标准，联动团队优化服务举措，全力满足并超出宾客诉求，稳步拉升整体宾客体验与好评度。 4.企业责任：筑牢安全合规经营底线，对外塑造优质品牌形象，拓展本地市场资源，积极参与社区事务，推行低碳环保举措，维系良好客群关系。 【岗位要求】 1.学历资质：须具备本科学历，酒店管理、工商管理相关专业优先，985、211院校统招本科优先，且取得本专业(或管理类专业)相关的学位证书； 2.从业经验：拥有5—10年酒店管理工作经验，且担任酒店总经理&总监或同等级别管理岗位不少于2年，熟悉综合服务型酒店全流程运营，具备知名酒店品牌从业经历者优先； 3.专业能力：精通酒店财务管控、市场运营、宾客服务、团队管理等核心工作，能制定科学经营策略实现收益最大化，熟练掌握假日酒店品牌标准及运营要求，具备优秀的统筹协调、应急处置及问题解决能力； 4.认证要求：需参加假日酒店总经理上岗认证培训并考核合格(可于试用期内考取合格证书，未取得合格证书者，试用期不予通过),且需熟知假日酒店品牌体系、运营政策、会员忠诚度计划等相关内容； 5.语言能力：具备流利的英语听说读写能力，可顺畅开展跨文化沟通及涉外业务，掌握其他外语者优先； 6.职业素养：认同企业文化与战略方向，认同假日酒店品牌文化及服务理念，具备较强的组织纪律性与大局观念，恪守职业道德准则，坚持廉洁从业，拥有强烈的责任心、敬业精神与团队领导能力，能够带领团队高效达成经营目标，切实维护品牌形象。 在假日酒店，我们希望宾客能尽情放松、做回自己，这意味着我们的团队成员要做到： 展现真我：在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观。 时刻准备：注意观察周围的事物，运用自己的知识，做好应对任何事情的准备。 体现关爱：对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通。 积极行动：积极主动、尽职尽责并且要多做一步。

1.年龄50周岁以下，具有大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等专业优先； 2.具有8年及以上综合性或品牌酒店酒店工作经验，具有酒店总经理岗位或副总经理岗位1年及以上或总监岗位3年及以上，具有国际品牌酒店经营管理经验者优先； 3.具有敏锐的市场感知能力，熟悉酒店管理公司品牌拓展、筹建及运营模式，精通策划规划、产品设计、市场营销、渠道推广等运营管理业务；具有良好的组织、沟通、协调能力和统筹分析能力能力； 4.具有丰富的酒店专业知识及良好的酒店专业素养；在原任职酒店有过良好的经营业绩，具有知名品牌酒店管理集团（公司）工作经验者优先； 5.具有团队精神，改革创新精神，责任心强，能承受压力和接受挑战。

【岗位职责】 1、全面负责酒店的日常运营管理，包括房务、餐饮、安保、工程、康乐等各部门的协调与监督，确保服务质量达到五星级标准。 2、制定并执行年度经营计划与预算，控制运营成本，提升客房入住率、餐饮收入及整体营收指标。 3、建立并维护良好的客户关系，处理重大宾客投诉及突发事件，提升客户满意度与品牌口碑。 4、领导并培训管理团队，定期组织员工技能培训与绩效考核，打造高效、专业的服务团队。 5、负责酒店安全管理及合规工作，包括消防、卫生、食品等各项检查，确保零事故运营。 6、定期向上级汇报经营数据及市场动态，参与酒店推广与营销策略的落地执行。 【岗位要求】 1、年龄、学历、工作经验均不限，但需具备强烈的责任心与抗压能力，能适应酒店行业高强度工作节奏。 2、熟悉酒店全流程运营模式，具备优秀的管理能力、沟通协调能力及突发事件处理能力。 3、具备较强的成本控制意识与市场敏感度，能通过数据分析优化运营策略。 4、品行端正，诚信务实，热爱酒店行业，有长期稳定职业规划。

【岗位职责】 1、全面负责酒店的日常运营管理，制定并执行年度经营计划，确保完成营收与利润目标。 2、统筹协调前厅、客房、餐饮、康乐等各部门工作，优化服务流程，提升客户满意度与品牌口碑。 3、建立并完善酒店管理制度与质量标准，监督执行情况，定期组织内部检查与整改。 4、主导团队建设与人才培养，制定员工培训计划，营造积极高效的工作氛围。 5、负责成本控制与预算管理，审核物资采购、人力成本及能耗支出，提高运营效益。 6、处理重大客户投诉与突发事件，维护酒店声誉及宾客关系。 7、定期分析市场动态与竞争对手情况，制定营销策略，提升酒店市场占有率。 【岗位要求】 1、具备酒店行业全面管理经验，熟悉高星级酒店运营模式者优先考虑。 2、具备优秀的领导力、沟通协调能力与危机处理能力。 3、具有较强的市场敏锐度与经营分析能力，能制定可行性方案。 4、责任心强，抗压能力佳，能适应酒店行业高强度工作节奏。 5、学历、工作经验、年龄不限，欢迎具备实战能力的资深从业者应聘。

工作地点在北京中缘酒店，介意勿投，谢谢！ 岗位职责： （1）全面统筹酒店整体运营管理工作，制定酒店年度、季度经营目标与落地运营方案，完成门店营收指标与经营任务； （2）统筹管理前厅、客房、餐饮、采购、人事、财务等所有部门，搭建标准化、规范化的酒店运营管理体系，提升门店整体运营效率； （3）负责核心团队搭建、人员调配、梯队建设、员工培训与绩效考核，优化团队组织架构，打造高执行力、高服务品质的团队； （4）全面把控酒店服务质量、食品安全、消防安全、场地设施安全，妥善处理客户投诉及各类运营突发应急事件； （5）对接各类合作渠道、商务客户资源，拓展酒店业务板块，打造门店品牌口碑，提升酒店市场竞争力与行业影响力； （6）定期汇报门店经营数据，结合市场动态调整运营策略，管控运营成本。 2.任职要求： （1）具备5年以上中高端酒店总经理同岗位全盘运营管理经验，熟悉酒店全流程运营模式与行业规则； （2）具备全面的统筹决策、团队管理、成本管控、市场运营及盈利思维； （3）精通酒店行业规章制度、安全管理规范、高端服务标准，具备成熟的突发事件应急处理能力； （4）抗压能力突出，商务谈判、沟通协调能力优秀，职业素养高、责任心强。

岗位职责 1. 经营目标管理 全权承担酒店年度、季度、月度经营指标，负责客房、康养、餐饮、会务、配套业态的整体营收与利润管控。制定年度经营方案、淡旺季营销策略、成本管控策略，拆解各部门指标，追踪每日/每周/每月数据，确保出租率、均价、营收、净利润、客户满意度等核心指标稳步提升，对最终经营结果全权负责。 2. 品质与服务体系搭建 结合中高端度假、康养旅居、高端民宿精细化运营逻辑，建立适配本酒店的服务标准、巡检标准、质检整改体系。重点打造康养服务体验、度假沉浸式服务、高端精细化服务体系，持续提升宾客口碑、复购率。 3. 团队管理 熟悉前厅、客房、餐饮、康养服务等一线岗位实操，常态化下沉一线查岗、带教、整改。负责全员招聘、培训、绩效考核、梯队搭建，优化团队组织架构，稳定核心骨干，降低人员流失，打造执行力强、服务意识高、务实落地的服务团队。 4. 产品与市场运营 依托康养度假、高端民宿运营经验，迭代酒店康养产品、旅居套餐、主题度假产品、季节性特色产品。统筹OTA运营、线下渠道、政企合作、康养机构渠道、会员体系运营，策划节假日及淡季营销活动，盘活闲置资源，提升酒店市场辨识度与获客能力。 5. 成本、资产与安全合规管理 精细化管控人力成本、能耗、采购、物料损耗，在不降低服务品质的前提下优化利润结构。统筹酒店设施设备维保、固定资产管理，落实消防、食品安全、治安、安全生产管理制度，保障酒店全年合规、稳定、零重大安全事故运营。 6. 对内对外统筹汇报 对内统一各部门工作标准、管理节奏、执行要求；对外维护政府、合作单位、渠道资源关系，定期向业主方汇报经营数据、品质进展、团队情况及下一阶段工作计划。 任职要求 1.学历年龄：大学本科及以上学历，45周岁以下。 2.成长履历：完整酒店一线部门出身，从前厅、客房、餐饮等一线岗位逐步晋升，懂实操、懂基层、懂服务细节。 3.从业经验：具备中高端康养度假酒店、高端精品民宿全盘运营管理经验，熟悉度假酒店运营逻辑、康养产品落地、高端精细化服务管理。 4.实操落地能力强：精通酒店全岗位服务流程与标准，能亲自下场带教、抓细节、改问题，能快速落地标准化管理体系。 5.经营操盘能力：具备清晰的营收思维、利润思维、淡旺季运营思维，能够独立做经营规划、渠道盘活、产品迭代，有真实业绩提升案例。 6.品质打造能力：擅长高端度假、民宿、康养酒店的精细化服务管理，能打造差异化服务体系和康养特色产品体系。

岗位职责 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1. 本科以上学历，相关管理专业。 2. 从事5星级酒店工作10 年以上，具有7年以上相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队，事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

【酒店项目名称：北京国泰饭店（四星商务酒店），地址：北京市朝阳区建国门外CBD】 一、岗位职责 1.全面统筹北京国泰饭店运营管理工作，完成营收、GOP、出租率等相关指标； 2.制定并实施差异化营销战略，提高营收与外部市场评分； 3.其他交待工作。 二、任职要求 1.具备酒店负责人管理团队经验，拥有市场销售背景优先； 2.具有敏锐的市场洞察力，熟悉北京地区市场情况。

job overview职位概述 ·         Supports the Food and Beverage Service team by performing support duties including mise en place of food preparation, set up of functions, set up of food and beverage equipment, mini bar operations and assisting with the preparation of service. ·         通过准备食品，布置餐厅，准备餐饮设备，管理客房小酒吧和服务准备等支持工作来协助餐饮服务队伍的工作。 ·         Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   ·         遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 At InterContinental Hotels & Resorts® we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: ·     Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. ·     Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. ·     Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： ·     亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·     理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 ·     见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 Duties and Responsibilities工作职责 ·         Mise en Place and Food Preparation ·         准备食品 ·         Assist with receiving and storage of goods ·         协助接收和存储物品 ·         Clean and maintain equipment and premises ·         清洁并保持设备和物资的清洁 ·         Maintain hygienic standards and procedures ·         遵守卫生规范和程序 ·         Assist with the preparation of functions and service ·         协助职责和服务的准备工作 ·         Assist with Bar  operations ·         協助酒吧的工作 ·         Assist with the preparation of an outlet for service including: ·         协助餐厅的服务准备工作： o    Cleaning of equipment o    清洁设备 o    Sorting of stores equipment o    分类和存储设备 o    Cleaning and maintaining glassware for service o    清洁并保持玻璃器皿的清洁以备使用 o    Cleaning and maintain flatware for service o    清洁并保持餐具的清洁以备使用 o    Cleaning and maintain china for service o    清洁并保持瓷器的清洁以备使用 o    Preparing waiter stations o    准备服务台 o    Preparing buffet service o    准备自助餐台 o    Preparing service equipment and materials o    准备服务设备和材料 o    Assisting with table preparation o    协助餐台的准备工作 ·          Bar duties including: ·         Carries out effective service by ensuring: ·         高效的提供服务： o    Guests are greeted and seated o    迎宾并安排客人就坐 o    Daily beverage specials are explained and up-sold o    说明并推销每日特价饮料 o    Food orders are processed accurately o    准确的下餐饮订单 o    Trays and tray jacks are effectively used o    有效的利用托盘和托盘架 o    Food and beverage orders are taken quickly o    快速的为客人写餐饮订单 o    Payment methods are handled accurately o    准确的处理付款方法 o    Working areas are cleaned and re-set quickly o    快速的清洁工作区和重新布置 o    Bar is clean o    清洁的酒吧 o    Used ashtrays are regularly cleaned o    定时清理用过的烟灰缸 o    Guests are conversed with in relation to the food and beverage products o    与客人谈论有关的餐饮产品 ·         Carries out effective beverage service by ensuring: ·         通过确保以下内容高效的提供饮品服务： o    Beverages are up-sold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations o    遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 o    Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine o    与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 o    Promoting and selling cocktails to guests o    向客人推销鸡尾酒 o    Making and presenting cocktails o    调配和装饰鸡尾酒 o    Coffee and tea is served hot and in accordance with standard o    按规范提供热的咖啡和茶 ·         Patron care standards are adhered to by ensuring: ·         通过确保以下方面遵守宾客服务规范： o    Guests are advised on alcoholic beverages o    给予客人有关酒精饮料的建议。 o    The strengths of alcohol is advised and guests are advised as to their effect o    告知客人酒精强度，并告诉客人对他们的影响。 o    Compliance with legal provisions of local liquor codes o    遵守法律规定和地方酒精饮品条例。 o    Level of intoxication of guests is assessed and appropriate action taken o    评定客人的醉酒程度并采取必要的措施。 o    Advise guest on the hotel’s policy of smoking o    通知客人酒店的吸烟规定。 o    Monitor factors which interfere with the total experience of the guest o    监测影响客人总体体验的各方面工作。 ·         Cellar operations are carried our including: ·         酒窖管理包括： o    Correct use of refrigeration system o    正确的使用冰箱系统 o    Effective operation of the post-mix syrups bulk dispense system o    有效的使用后混合桶装糖浆分装设备 o    Operating the beer reticulation system o    使用啤酒过滤裝置 o    Adhering to stock control procedures o    遵循存货管理程序 ·         Take appropriate action to resolve guest complaints ·         正确处理客人的投诉。 ·         Performs related duties and special projects as assigned ·         承担相关的职责和安排的特别项目。 o    ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         参加和参与计划好的培训课程。

岗位职责： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务。 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务。 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求： 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、熟悉电脑操作。 4、接受三班倒。 工作地点：海南省海口市秀英区南海大道889号南海幸福汇一期海口南海希尔顿欢朋酒店（靠近长流动车站、环球100）

1、餐饮部总监的任职条件件 1）具备良好的品德，作风正派，严于律己责任心强。热爱餐饮经营与管理，有事业心。有良好的体质和心理素质，对业务精益求精。有敏锐的观察力，善于沟通技巧，善于学习，有开拓创新精神。 2）精通中餐和西餐菜肴的制作特点。熟悉食品卫生和预防食物中毒的知识，熟悉各种食品原料的产地和季节特点。精通各国酒水的质量标准、制作特点、产地与年限。熟各种酒水的服务方法与技巧。熟悉各种餐饮服务方法与技巧，具备餐厅筹划能力，餐饮服务设计能力。熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 3）具有良好的工作计划能力、组织经营活动能力、激励职工能力、产品创新能力、信息沟通能力、培训能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。 2、餐饮部总监岗位职责 1）餐饮部总监直接向饭店总经理或常务副经理负责。负责餐饮部门的各项行政管理工作。制定并组织实施餐饮经营的所有计划，如，年度和月度的经营计划。制定、推行和监督本部门的各项管理制度。考核部门各级管理人员的业绩并实施激励和培训。审批与签定署本部门使用的一切物资与用品。 2）参加饭店部门经理的工作会议。定其如开本部门有关经营、成本、人事等会议。检查本部门中的各单位的经营情况、产品质量。经常制订和改善各项各项经营和管理的新计划、新措施。 3）熟悉目标市场，了解顾客需求，与厨师长一起筹划和设计菜单，及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。与总厨师一起健全厨房组织，完善厨房设备的布局，控制菜肴的质量。加强菜肴的质理。加台餐饮原料的采购、验收和贮存的管理。严格控制餐饮成本，减少餐饮经营中的各项浪费。 4）加强餐厅的业务管理，提高服务质量。加强宴会的组织与管理，提高宴会服务质量。另强酒吧的经营管理，提高酒吧的经营特色。制定餐饮推销计划，扩大餐饮销售渠道，提高餐饮的销售量。

岗位职责 1、负责宾客游泳的安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室，杜绝隐患。 岗位要求 1、 要求持有有效期内的救生证与救生资格证，以及上海市健康证。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 其他 1、 长期兼职，做一休一，上班日期可协商。

MAJOR RESPONSIBILITIES 责任概要 To manage the operation of assigned restaurant/s by developing and implementing strategies and services which meet the needs of owners, employees, and guests. 管理餐厅营运，发展和实施各项战略计划，提供服务以达到和满足业主、员工和客人的需求。 INDICATORS OF SUCCESS业绩评估标准： § Financial (GOP, Restaurant Revenue, Average Check, Labor Control) 财政（毛利润，餐厅收入，平均消费，人工控制） § Customer satisfaction and loyalty goals (Medallia Score, Comment Cards, Annual Quality Review) 宾客满意度和忠诚度（Medallia 分值，意见卡，年度质量检查） § Achievement of employee engagement survey (Kenexa) and retention goals for department 完成员工满意度调查目标和部门目标 SPECIFIC DUTIES 工作任务 Supervises the operation of assigned restaurants and/or lounges 监督餐厅/酒廊营运 § Coordinates the set-up of restaurant and lounge areas in accordance with Brand’s standards 调整餐厅/酒廊的摆台，使之符合集团标准的要求。 § Confirms daily specials and new menu additions with the Executive Chef 与行政总厨确认每日特别推荐以及菜单上新增加的菜品。 § Oversees the food and beverage service provided in assigned outlet; coaches employees on effective service and food presentation techniques 检查餐厅的食品及酒水服务，指导员工提高服务技能和食品展示技能。 § Inspects assigned restaurants and lounge areas on an on-going basis and takes appropriate steps to ensure facilities meet or exceed hotel standards at all times 在餐厅/酒廊进行巡检，并适当的抽查以保证所有的设施能够达到或超越酒店标准。 § Conducts daily pre-shift meetings to discuss specials, house count, reservations and new menu items 组织每日班前例会，分享特别信息，酒店住房率，预定情况以及菜单上新增的菜品。 Provides employees with the information needed to perform their job effectively 为员工提供必需的信息，提高他们的工作效率。 § Orients employees to the department and hotel and provides on-the-job training on job responsibilities 员工入职时向他们介绍部门和酒店情况，并为其提供在岗培训，告知其工作职责。 § Prioritizes and assigns work 分配员工工作 § Provides feedback to the employee and Department Manager on the employee’s performance of job responsibilities 向部门经理及员工反馈关于员工表现的信息 Creates 100% guest satisfaction by providing Yes I Can! genuine hospitality and by exceeding guest expectations 通过提供“Yes! I Can!”这种坦率真诚的服务不断超越客人期望，创造100%的宾客满意度。 § Communicates and demonstrates Yes I Can! service to other employees 将“Yes! I Can!” 的服务理念传达给员工 § Gives personal attention, takes personal responsibility and uses teamwork when providing guest service 在提供对客服务时投入更多的注意力和责任心，并依靠团队合作 § Listens, apologizes with empathy, finds a solution and follows through when resolving guest problems 解决宾客问题时仔细聆听、真诚的致歉，找到合适的方法并继续跟进 § Assumes the responsibility to notice when the guest is not satisfied and uses best judgement as to when it is appropriate to use the 100% Guest Satisfaction Guarantee 在客人不满意时，承担起关注的责任，做出最好的判定，保证100%的宾客满意度 § Performs other duties as required to provide Yes I Can! genuine hospitality 履行其他“Yes! I Can!” 服务理念所要求的职责 Ensures that the customer receives quality service by providing work direction for restaurant staff. 为餐厅员工指明正确的工作方向，确保客人能够接受到优质的服务 § Supervises servers and bar persons, verifying that their workstations are stocked, neat and orderly. 监督服务员和吧员，检验他们的工作台，确保整洁、有序、储备充足 § Ensures that the dining room / private rooms are in a neat and orderly condition at all times. 确保餐厅及包房随时都干净整洁 § Provides customer with quality service by monitoring staff assignments and responsiveness. 通过管理员工工作任务和反应能力为客人提供优质的服务 § Liaise with kitchen to ensure timely service and highest standard of food and presentation is adhered to. 与厨房简历密切联系以确保食品能够及时的、高标准的出品 § Attention to hygiene and restaurant cleanliness. 关注卫生和餐厅清洁 Implements new standards and procedures for the restaurant as and when required. 执行餐厅标准和程序 § Responsible for on the job training and orientation of all new employees. 负责新员工的入职培训和在岗培训 § Ensures employees have appropriate level of training for required duties and with regard to safe practices using equipment. 确保员工能够接受到与职责要求相符合培训，并能安全使用器具进行练习 § Ensures proper grooming, hygiene and prompt attendance of all employees as per rosters and counsel as and when required. 确保所有员工遵守仪容仪表、卫生标准和考勤制度 § Ensure that all assets within areas of work are maintained and secure at all times. 确保工作区域的资产安全和维修 Ensures the integrity of both cash and charge accounts. 确保现金和各项账目的安全和完整 § Ensures all approval for voids and any discrepancies are reported immediately and followed up in a timely manner. 确保所有的账单删除和任何账目差异都能及时汇报和跟进 § Provides accurate reports of operations for management as requested. 根据要求为管理层提供精确地营运报告 § Assists in conducting monthly stock takes. 协助月度盘点 § Responsible for cashiering during hours when rostered on and ensures correct accounting procedures are followed. 班次需要时负责收银的工作，确保正确的记账程序得以执行 Adheres to and ensures all line employees adhere to the hotel policies and procedures. 确保所有岗位的员工都坚持遵循酒店的政策和程序 § Attends work on time as scheduled. 按照班表准时到岗 § Follows hotel grooming and dress standards. 遵守酒店仪容仪表和着装标准 § Minimizes safety hazards by following all safety rules and procedures. 遵守和执行安全规章制度和程序，将安全危害减小到最低 § Refrain from personal conversations with other staff at the main entrance. 禁止在公共区域和主要通道与其他同事私自聊天 § Keeps Manager fully informed of all problems or unusual matters of significance. 确保餐厅经理全面了解餐厅的所有问题和意外状况 § Performs all duties and responsibilities in a timely and efficient manner in accordance with established company policies and procedures to achieve the overall objectives of this position. 采用与酒店政策和程序协调一致的方法，及时有效的履行本岗位职责和义务，以达到本职位所要求的目标 § Maintains a favourable working relationship with all other company employees to foster and promote a co-operative and harmonious working environment. 与其他部门同事建立良好的工作关系，创建和维护一个和谐的工作环境 § At all times projects a favourable image of the Hotel to the public. 对外建立和维护酒店的良好形象

依照标准化菜单的要求，以质量和外观为重点，负责厨房和管事部工作的顺利进行。 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 监管厨房工作，按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。 监督酒店清洁情况，在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作，确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 管理排班表的起草工作，确保覆盖所有工作领域，却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。 熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面，同时确保充足的食品库存并维持标准。 依照酒店标准，确保个人形象、卫生和行为的标准。 组织和监督厨房员工的培训，以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录，并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 随时保证厨房卫生达到标准，并遵守安全食品处理条例。 执行其它由行政总厨分派的任务，以促进厨房和部门的运作和利润。

1. 全面负责房务板块运营，落实万豪集团SOP与质量审核标准，管控客房、公区服务品质，做好VIP、大型团队接待。 2. 协同收益管理，优化客房库存，督导前厅升销，提升RevPAR；处理重大客诉与突发事件，提升宾客满意度。 3. 编制部门预算，管控人力、布草、客耗品成本，把控部门P&L，完成经营指标。 4. 搭建房务管理团队，负责经理级人员选拔、绩效与人才培养；组织部门培训，降低员工流失。 5. 落实房务区域消防、安全、卫生管理，做好跨部门协同，完成总经理交办工作。 任职要求 1. 大专及以上，酒店管理优先。 2. 8年以上国际高星酒店房务经验，3‑5年房务总监/副总监同岗经验，有万豪酒店经验优先。 3. 熟练Opera PMS系统，懂收益管理、成本管控，熟悉品牌质量审核。 4. 具备预算分析、危机处理能力，抗压能力强。 5. 英语听说流利，普通话良好。

【岗位职责】 1、负责为客人提供行李搬运服务，确保行李安全、准确送达指定地点 2、协助客人办理入住和退房手续，引导客人至前台或客房 3、维护酒店大堂及行李区域的整洁与秩序 4、为客人提供酒店设施及周边信息的咨询服务 5、配合前台、客房等部门完成相关工作 【岗位要求】 1、身体健康，能够胜任体力劳动 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、工作认真负责，有团队合作精神 4、能适应倒班工作制 5、有酒店工作经验者优先

岗位职责： 1、办理入住登记和退房手续； 2、负责在前厅范围内的对客服务，做到热情友好，彬彬有礼，同时负责财务帐目和收集整理客人的资料； 3、经常支持并回顾目前的程序确保高水准的服务提高客人满意度，建立客人的忠实感； 4、保持标准的仪容仪表； 5、完成前厅经理，前厅部服务经理和前厅部宾客服务主管随时布置的工作及任务。 岗位要求： 1、良好英文沟通能力； 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通协调及应变能力； 3、具备良好的学习能力和抗压能力； 4、能适应夜班工作。

【岗位职责】 1、全面负责公寓式酒店的日常运营管理，制定并执行门店年度经营计划与预算，完成营收、利润及客户满意度等核心指标。 2、建立并优化门店服务标准与操作流程，监督客房、前厅、设施维护等环节的服务质量，确保客户体验达到品牌标准。 3、统筹门店人员招聘、培训、考核与团队建设，组织员工技能提升与职业发展，营造高效、积极的工作氛围。 4、负责门店成本管控，包括人力、能耗、物料采购及维修费用，分析经营数据，提出降本增效改进方案。 5、处理客户投诉与突发事件，维护客户关系，提升客户复购率与好评率，代表门店参与社区及行业交流。 6、定期巡查门店设施设备及安全状况，落实消防、卫生、治安等合规管理，确保门店安全运营。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先，年龄25-45岁。 2、10年以上酒店或公寓运营管理经验，其中至少3年担任店长或同等管理岗位，熟悉公寓式酒店运营模式。 3、精通酒店收益管理、成本控制及预算编制，具备较强的数据分析与经营决策能力。 4、具备优秀的团队领导力与跨部门协调能力，能有效激励团队达成业绩目标。 5、服务意识强，具备处理突发事件的应变能力及客户关系维护技巧。 6、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（PMS/OMS），具备基础英语沟通能力者优先。

1.全面负责温泉园区的经营管理工作，制定年度经营计划并组织实施，确保完成营收指标和利润目标。 2.负责温泉园区营销活动策划与执行，结合季节特点和客群需求策划主题活动，提升园区吸引力和营收水平。 3.制定并优化温泉服务标准、操作流程及应急预案，提升游客体验和满意度，打造优质服务品牌。 4.负责温泉园区安全管理，包括水质安全、设施安全、游客安全、消防安全等，建立健全安全管理制度和应急处置机制。 5.控制部门运营成本，规范物资采购、库存管理和能耗控制，提升经营效益。 6.负责温泉团队管理与培训，制定培训计划，提升员工服务技能和专业素养，建设高效服务团队。 7.妥善处理客户投诉与突发事件，维护良好客户关系，提升客户满意度和复购率。 8.负责温泉设施设备的日常维护保养管理，确保设备正常运行，配合工程部门做好设备检修。 9.负责温泉园区卫生管理，确保环境卫生和水质达标，符合国家卫生标准。 10.完成酒店下达的营业指标和上级交办的其他工作任务。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、协调和实施培训计划后确定需要的员工进行培训课程，对所有员工评估他们的表现。 3、发展行动计划,在标准中解决问题,影响客户服务之前解决问题，确认后实施并改进。 4、协调对下级的工作和维持现有的程序和政策。 5、有效地与厨房沟通。 6、促进良好的工作氛围,强调在指导下属之间的关系。 7、在员工中实现个人形象和守时。 8、迎接客人,处理意见和问题，无论何时需要促销来完成收入。 9、点单时向客人推荐菜单项目。 10、和客人来维持良好的关系以及扩展的个人接触。 11、安排每周排班表。 12、在菜单计划和促销中要加入自己建议。 13、实施培训方案和计划。 14、较强的餐饮酒水知识。 15、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经给你的主管做了餐前会议。 16、领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、有一定餐饮楼面及宴会管理经验。 2、较好运营和管理能力。 3、形象良好。 4、有上进心，抗压能力强，有突发事件解决能力。 5、具备良好沟通能力、监督和激励员工。 6、具备良好的英语口语和书写能力。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到较好的出租率，获取较好的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

一、汇报对象：业主方 管理范围：全面负责酒店经营、运营、品质、团队、财务、合规及品牌标准落地，统筹客房、前厅、人力、销售全板块管理 二、岗位职责 （一）经营管理与业绩目标 1. 全面统筹酒店整体经营工作，根据集团及业主年度指标，制定年度、季度、月度经营计划，对酒店营收、出租率、平均房价、GOP利润率、等核心经营指标全权负责，确保超额完成既定业绩目标。 2. 主导酒店收益管理工作，统筹OTA渠道、协议客户、政企采购、团队会务、散客等全渠道客源结构优化，定期召开收益分析会，动态调整售价、房型管控、渠道策略，提升整体RevPAR。 3. 严控酒店各项成本费用，优化人力配比、能耗、物料、采购等可控成本，建立精细化成本管控体系，平衡服务品质与经营利润，持续提升酒店盈利能力。 （二）品牌标准与品质管控 1. 严格落地希尔顿花园全球品牌服务标准、质检体系及运营规范，统筹前厅服务、客房卫生、公共区域环境、餐饮出品、会务服务全流程品质管控，保障宾客体验符合品牌定位。 2. 负责酒店迎审、质检、暗访、品牌稽核工作，及时整改运营漏洞，持续提升宾客满意度、网评分数、复购率，降低客诉差评率。 3.统筹酒店设施设备维保、资产管控工作，制定年度维保计划与资本性支出规划，保障酒店硬件品质、安全合规，实现酒店资产保值增值。 （三）团队管理与组织搭建 1.搭建完善的酒店管理团队，统筹各部门人事管理，负责核心管理层的招聘、培养、考核、晋升、梯队建设，搭建人才继任体系，稳定核心骨干团队。 2.建立标准化员工管理制度、绩效考核体系、培训体系，落地企业文化与品牌服务理念，提升员工人效、降低人员流失率，营造合规、积极、高效的团队氛围。 （四）市场拓展与政企关系 1.统筹酒店市场销售工作，带领销售团队深耕本地政企单位、企业协议、会务团建、婚宴商旅等核心客源，拓展优质合作渠道，提升本地市场占有率。 2. 维护业主、区域总部、政府监管部门（消防、公安、卫健、市场监管）关系，保障酒店各项证照合规、政策落地、无重大合规风险。 3. 负责酒店品牌宣传、线上口碑运营、本地市场竞品调研，根据市场动态制定差异化经营策略，提升酒店品牌影响力与市场竞争力。 （五）安全合规与日常运营 1. 全面负责酒店安全生产管理，落实消防、治安、食品、运营安全管理制度，定期开展安全排查与应急演练，杜绝重大安全事故、舆情事故、客诉事故。 2. 统筹酒店日常整体运营调度，把控每日运营重点、突发应急事件处理，保障酒店24小时稳定、合规、高效运营。 三、岗位任职要求 （一）学历与资历 1. 专科及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先。 2. 5年以上高端连锁酒店运营管理经验，1年以上同档次国际品牌酒店总经理/驻店经理全盘管理经验，有希尔顿国际品牌管理经验者优先。 3. 熟悉国际品牌运营体系、质检标准、收益体系、集团管理模式。 （二）专业能力 1.精通酒店客房、前厅、会务、工程、安保、销售、人事行政全模块运营管理，具备极强的全盘统筹、成本管控、收益提升能力。 2. 熟悉本地酒店市场行情、竞品体系、政企资源开发逻辑，具备成熟的市场拓展与客户维护能力，能独立带队完成年度经营指标。 3. 精通酒店用工合规、消防安全、食品合规、税务行政等全套行业合规要求，具备完善的风险防控能力。 4. 擅长收益管理、内务管理，具备优秀的数据分析、报表复盘、战略规划能力。 （三）综合素养 1.具备极强的团队搭建、人员赋能、绩效管理能力，擅长打造稳定高效的管理团队。 2.抗压能力强，目标感强，结果导向，具备优秀的商业思维、经营思维与精细化管理能力。 3. 品行端正、职业素养高，具备良好的沟通谈判、公关协调、应急处置能力，无职业不良记录。 4. 熟悉国际品牌酒店和国内连锁酒店管理差异，能有效取长补短。 四、岗位核心考核指标 1. 年度营收、GOP利润、RevPAR完成率 2. 宾客满意度、OTA评分、差评管控率 3. 员工流失率、人效指标