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  • 管事领班

    4.5千-5千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮部餐具、厨具的清洗、消毒及保管工作,确保符合卫生标准 2、管理管事部日常运营,合理分配工作任务,监督员工操作规范 3、定期检查餐具损耗情况,制定补充采购计划并控制成本 4、维护洗碗机等设备正常运行,及时报修故障设备 5、培训新员工掌握清洁流程、卫生标准及安全操作规程 6、协助餐饮部门做好大型宴会活动的后勤保障工作 7、建立完善的餐具出入库登记制度,定期盘点库存 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮清洁相关工作经验者优先,有团队管理经验更佳 2、熟悉各类餐具材质特性及正确的清洁保养方法 3、了解食品安全法规和卫生消毒标准 4、节假日及高峰期需在岗 5、具备基础设备维护知识和故障判断能力 6、工作细致认真,有较强的责任心和抗压能力 7、良好的沟通协调能力,能有效管理基层员工
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-16
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    岗位职责: 与厨师长共同准备和管理部门的预算,知道部门的财政目标。 任何有可能的地方都要反复利用,并向员工贯彻节约开支的宗旨。 与经理和人力资源部合作确保部门员工有良好的工作表现。 根据部门的标准和程序组织工作培训,并记录每一个员工的发展情况。 根据公司的规章制度进行试用期及转正的鉴定。 确保新员工在聘用的第一个月内参加公司的入职介绍。 根据酒店和部门的政策制度培训和训练员工,并提供有建设性的反馈信息以提高工作成绩。 与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要 采取行动满足这些需要以达到他们的期望 在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都应为酒店树立一个良好的形象 遵循酒店的品牌标准 拥有较高的产品与服务知识,以便向客人解释及出售酒店的服务和设施 根据客人的要求协助并带领客人到酒店内所要到的地方 掌握酒店推销节目及活动以便为客人解释 掌握并能为客人提供酒店最新的信息 任职要求: 具有烹饪学历或证书,3年厨师经验,至少1年主管岗位经验,或具有其他同等烹饪学历及经验。能熟知本地语言。需 持有本地法规规定的餐饮服务许可或有效的健康证明。
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-16
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    岗位职责: 与经理共同准备和管理部门的预算,知道部门的财政目标 尽可能的反复利用,并向员工贯彻节约开支的宗旨 保证宴会活动所有的费用都收到,并且符合收银政策 同事、主管、团队及部门间互相合作及信任 积极参加组织的各种会议 部门及酒店员工间应以专业和积极的方式交往以培养良好的关系,促进团队精神的发展和确保有效的互动交流 协助上级根据部门的要求和程序提供全面、及时、以顾客为中心的服务并监督他们的完成情况 保证所有服务员都在岗位上,有标准的仪容仪表,穿着干净整洁的制服 保证所有员工很好的协调 与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要 采取行动满足这些需要以达到他们的期望 在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都 应为酒店树立一个良好的形象 非常了解所有的产品与服务知识,以便向客人解释及出售酒店的服务和设施 根据客人的要求协助并带领客人到酒店内所要到的场所 掌握酒店特别推销及活动以便为客人解释 掌握并能为客人提供酒店最新的信息 跟踪每位客人,保证他们都得到了很好的照顾 帮助和指导服务员为客人服务,保证服务达到标准,客人的满意程度高 每天检查各个房间,保证所有房间都按要求的时间布置好,所有的布置符合宴会服务的政策要求 任职要求: 此岗位要具备餐饮管理大专学历或完成高级餐饮管理培训, 同星级同岗位两年以上 管理及运营 工作经验 。 需持健康证及背景调查无违法行为 ,英语口语、书写良好
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-16
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    岗位职责: 同事、主管、团队及部门间互相合作及信任 积极参加组织的各种会议 部门及酒店员工间应以专业和积极的方式交往以培养良好的关系,促进团队精神的发展和确保有效的互动交流 提前为部门建立行动计划和日程表 工作中能理解和考虑酒店的全球性在营业高峰时期,欢迎客人并为客人领座,保证客人快速入座,不要让客人在门口长时间等待。 确保所有的员工都在指定的岗位,指定的岗位清楚明确。 当递给客人菜单或回答跟菜单有关的问题时,必须完全明白菜单上的项目和提供的服务,并能够相应的解释它们酒店中餐饮部门的西餐厅主管。负责监管咖啡厅。 任职要求 具备餐饮管理大专学历或完成高级餐饮管理培训,2年相关工作经验,具有管理工作经验,或具有同等教育和工作经历。酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等学历者优先考虑。必须掌握本地语言。需持有本地法规规定的酒水证书、餐饮服务许可或有效的健康证明。
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-16
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    岗位职责: 控制及管理部门成本 合理安排贵宾赠品 积极推动有关住房销售的优悦会奖励计划以增加酒店收益 了解集团品牌标准及各部门运营程序,及时有效的与员工分享确保员工掌握最新的信息 使自己所在团队清楚了解部门目标,与同事下属保持信任,合作的关系 发展及培养有潜力的员工 通过沟通交流来鼓励员工做出的优秀业绩,认可良好的业绩表现并对需要帮助或辅导的员工给予相应的支持 计划并定期组织团队活动 了解酒店最新信息 主动建立并维护宾客关系,捕捉宾客需求并超前满足其需求 维护回头客档案 定期组织并参加酒店鸡尾酒会,及时更新宾客需求 培养员工的个性化服务意识并付诸应用,让客人随时感到喜出望外 定期组织优悦会相关会议,及时更新团队信息确保优悦会会员能获得与其等级相对应的优惠,并让宾客感到倍受关注 及时跟进宾客投诉并找出最佳解决方案 任职要求: 四年以上五星级酒店客务关系工作经验或两年以上同岗位管理工作经验,熟悉前厅部各部门运营程序,性格开朗,健谈,能迅速适应新的环境及事物,有较强的组织及协调能力,具备酒店行业颁发的培训证书,流利的英文沟通能力,多语言者优先
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-16
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    岗位职责: • 组织有效的交接班例会,确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜,并推销更好的产品 • 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保达到较高的客户满意度。 • 站在宾客的角度分析他们的需求,识别并满足宾客的期望,树立宾客忠诚度。 • 与宾客联络互动,确保达成宾客的期望。 • 确保餐厅客人区域合适的照明灯光 • 使餐厅做好服务和款待客人的准备 • 准备特别场合的必要用具 • 干净的玻璃器具 • 设备的分类和储存 • 干净的设备 • 根据洲际酒店集团的个人仪表标准保持完好的个人仪容仪表 • 与餐厅经理共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况 • 在餐厅发展和执行餐饮部产品的各类促销计划 • 科学的控制良好库存率 • 注意市场的变化,必要时回顾营运情况,参与更改调整经营战略 • 推销更好的设施 • 管理顾客的资料并有效的利用 • 与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要,维持客户稳定性 • 在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都应为酒店树立一个良好的形象 • 遵循酒店的品牌标准 • 非常了解所有的产品与服务知识,以便向客人解释及出售酒店的服务和设施 • 根据客人的要求协助并带领客人到酒店内所要到的场所 • 掌握酒店特别推销及活动以便为客人解释 • 掌握并能为客人提供酒店最新的信息 任职要求: 酒店管理或相关专业学士及以上学历或同等资历,2年以上星级酒店相关管理工作经验,熟练掌握本地语言,能够有效沟通。必须持有本地政府部门规定的证书或许可证。
  • 采购员

    5千-6千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-16
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    【岗位职责】 独立负责采购全流程工作,包括但不限于: 1、按照预算制作采购计划,在采购平台上发起采购申请; 2、采用招投标、三家比价,定向单一来源等方式准备采购文件; 3、控制采购成本,建立选择供应商库; 4、做好商务谈判,签订合同; 5、验收入库,分发出库; 6、按照规定管理固定资产和易耗品。 7、熟悉采购流程,良好的职业素养和适应能力,能承受工作压力; 8、会开车优先。 【岗位要求】 1、大专学历,从事酒店物资管理和采购工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力,勤跑市场,对个人所负责采购的物资熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。
  • 琼中 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、全面负责餐饮管事部的日常运营管理,确保餐具、玻璃器皿、厨房设备的清洁消毒及存放符合酒店标准 2、制定并执行月度清洁计划,监督各类餐具、布草的清洗、保养及库存管理工作 3、负责清洁设备(洗碗机、抛光机等)的操作培训及日常维护,确保设备正常运转 4、管理管事部员工排班及工作分配,监督工作流程的执行情况1、有较强的责任心,工作认真踏实。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 05-16
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    宴会厅前厅主管工作职责: 1. 团队管理与培训 • 负责招聘、选拔和培训前厅服务员,制定培训计划并监督执行。 • 安排员工的工作班次和任务分配,确保人力资源的合理利用。 • 定期评估员工的工作表现,给予反馈和指导,进行绩效评估与奖惩。 2. 服务质量把控 • 制定并监督执行前厅服务的标准和流程,确保服务的一致性和高质量。 • 处理宾客的投诉和意见,采取措施改进服务,提升宾客满意度。 • 定期巡查宴会厅和前厅区域,确保环境整洁、设施完好。 3. 客户关系维护 • 与重要客户建立良好的关系,了解其需求和期望,提供个性化服务。 • 协助营销部门进行客户拓展和维护工作,提高酒店的市场份额。 4. 物资与成本管理 • 负责前厅物资的采购、库存管理和设备维护,确保物资充足且设备正常运行。 • 控制成本,合理安排人力和物力资源,避免浪费。 5. 沟通协调 • 与厨房、采购、财务等部门保持密切沟通,协调工作,确保宴会的顺利进行。 • 及时向上级汇报工作进展和问题,执行上级的决策和指示。 6. 宴会策划与执行 • 参与重要宴会的策划和组织工作,协助制定宴会方案。 • 现场指挥和监督宴会服务过程,保障服务的高效和有序。 7. 数据分析与报告 • 收集和分析前厅服务的数据和信息,如宾客流量、消费情况等。 • 撰写工作报告,提出改进建议和发展策略。 8. 应急处理 • 处理各类突发事件,如客人突发疾病、设施故障等,保障宾客和员工的安全。 9. 规章制度执行 • 确保员工遵守酒店的各项规章制度和服务规范。 • 不断完善和优化前厅工作的制度和流程。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 05-16
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    抖音颜艺短视频 摄影师/剪辑 【归属部门】公司运营部 【工作时间】10:00-12:00 13:30-18:00 月休4天 【薪酬待遇】底薪+提成, 【职责描述】负责公司两个账号视频的拍摄+后期处理工作,独立完成制作发布短视频成片。 【工作内容】 1、负责公司两个泛娱乐类型的网络短视频账号视频拍摄+后期剪辑工作;(周更4-5条) 2、帮助公司网络红人调整拍摄的画面参数、灯光布置、拍摄动作、服装搭配等,全面提高视频质量,并制作为成片; 【任职要求】 1、大专及以上学历;能力优秀可放宽学历; 2、熟悉相关泛娱乐平台短视频形式; 3、了解短视频制作流程、视频剪辑基础技巧、视频各类编解码和网络视频常用格式; 4、能熟练使用摄影器材及后期编辑软件(如:Adobe premiere,达芬奇),对画面的节奏感及内容逻辑能有较强的领悟力和把控能力; 5、须自带基础设备、灯光等。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、依据公司整体运营战略,负责公司活动方案的提案、策划、执行、和效果评估,跟踪和反馈方案的推广执行情况; 2、负责公司的形象宣传、形象推广、形象监控等; 3、对公司承办的一些大型活动进行策划、活动后进行分析总结活动的成果和不足; 4、协同项目评估引进项目,并负责项目的整案策划和撰写; 5、负责项目内部与外部公共场地的活动组织、策划、实施工作; 6、制作拍摄剪辑企业宣传视频等工作能力,拥有一定平面设计工作经验; 7、负责酒店店内文化品质工作落地与实施,策划酒店相关产品; 8、负责酒店新媒体宣传等运营工作管理; 【岗位要求】 1、从事酒店营销策划5年以上工作经验; 2、责任心强、专业能力强、审美感强; 3、制作拍摄剪辑企业宣传视频等工作能力,拥有一定平面设计工作经验。
  • 客房服务员

    3.5千-4.5千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    任职要求: 年龄30-45岁,身体健康,品貌端正,认真负责,服从管理,有工作经验者年龄可放宽。 工作内容: 负责酒店客人退房续房时巡查和清洁打扫卫生,布草管理等日常服务工作。
  • 预订员

    3.5千-4.5千
    湖州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 餐饮服务员

    4千-4.5千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验; 3、熟悉菜单内容,能够为顾客推荐菜品并解答相关问题; 4、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 5、协助处理顾客的投诉和建议,及时反馈至上级; 6、完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情、耐心; 2、能够适应早晚班及节假日排班; 3、具备团队合作精神,服从工作安排; 4、身体健康,无不良嗜好,持健康证上岗; 5、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 抖音运营

    4千-4千
    营口 | 经验不限 | 学历不限

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    • 提供住宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作,为酒店整体品牌传播和营销服务,高效产出年轻人喜欢的热点视频内容,提高关注度和粘性; 2、更新酒店的出品、文化,结合时下的热点,把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,增加粉丝量。 【岗位要求】 1、有2年以上新媒体相关的工作经验; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力; 6、有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 制定酒店年度营销方案、酒店价格政策。 2. 定期搜集汇报旅游行业、会展活动、竞争对手的相关信息,制定应对策略和执行举措。 3. 制定并执行销售部的政策和流程。 4. 定期拜访各酒店大客户、了解客户需求,制定大客户的客维计划。 5. 统筹安排酒店的传讯工作,定期更新酒店自媒体,及时推送社会热点和酒店的各类促销信息。 6. 建立优化成员酒店的订房渠道并保持与第三方OTA平台的紧密联系和良好关系,积极争取平台资源,做好酒店产品的收益管理。 7. 监督成员酒店执行完成商务客户协议量按既定目标的恒量增加和优化,确保酒店营收目标的实现。 8. 制定酒店各类衍生产品的蓄客计划,确保相关产品的销售任务顺利完成。 9.整合项目资源,提炼产品核心优势,对接大型上市公司,政府,媒体等渠道进行展会,年会,接待合作。 【岗位要求】 1.大专及以上雪俐,市场营销、酒店管理、 会议会展管理、旅游管理专业优先。 2.了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 3.能够掌握和理解市场和竞争,执行力强,资源整合能力强。 4.良好的电脑技能、良好的人际交往和沟通技巧。 5.独立工作和团队工作的能力。
  • 青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、 通过培训,熟悉酒店产品知识、企业文化,了解部门制度与对应岗位的工作职责,掌握部门整体的工作流程; 2、 能通过学习迅速胜任餐厅各岗位工作; 3、 为部门工作提供建设性的建议,协助直属上级做好岗位工作及团队管理工作。 4、 具备良好的组织、协调、沟通能力; 5、 具有强烈的进取心,能承受快速成长过程中所面临的各项挑战与成长压力,能够完成公司对员工个人成长各阶段的规划目标; 6、 有酒店实习经验者优先。 任职资格: 1、应届毕业生;年龄25岁以下; 2、具备良好的组织、协调、沟通能力; 3、有清晰的职业规划,愿意从事服务行业或酒店管理工作,愿意为了自己的目标付出努力; 4、具有强烈的进取心,能承受快速成长过程中所面临的各项挑战与成长压力。
  • 西餐厅领班

    4千-4.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    1. 熟悉餐饮部工作内容,积极推动餐厅日常经营工作,确保服务质量和卫生标准符合规范要求。 2. 具备餐厅设备、食品安全等餐饮相关专业知识。 3. 与客人进行积极互动,来寻求反馈,协调处理可能的突发状况。 4. 在餐厅中,培训、维持和执行所有服务标准。 5. 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 6. 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,预定)。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 根据部门要求,完成领导布置的任务 勇于承担责任,并不断改进、发展、提升 确保工作质量达到标准,并在最少的监督下及时认真完成任务 协助酒吧主管、经理进行有效的酒水控制与管理 监督调酒师控制酒水数量,确保每天充足的酒水可供销售,出现异常立即通知领导 监督调酒师做好酒水进货、调拨、销售各项报表 监督调酒师,负责的定期做好过期酒水检查,并第一时间告知酒吧主管、经理 负责酒水和食品的储存方法正确,存放和取出要遵循先进先出 和同事及服务员充分合作,形成一个高水平团队 与成本部进行每月的月末盘点,确保酒水、食品准确无误  负责经营中杯具用品的安全,出现破损或丢失要向酒吧主管或经理回报 任职要求: 具备餐饮管理中专学历或完成初级餐饮管理培训,1年相关工作经验,具有服务工作经验,或具有同等教育和工作经历。相关专业及技能证书者优先考虑。必须掌握本地语言。需持有本地法规规定的餐饮服务许可或有效的健康证明。
  • 销售经理

    6千-1万
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    岗位职责: (1)既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系,扩大酒店市场范围,为客户提供服务; (2)协助负责酒店会议、团队业务的洽谈及接待,对外促销酒店客房,餐饮等各项配套设施及各项服务,与重要客户建立长久良好的合作关系; (3)协助负责酒店各类大型活动的宣传与促销; (4)了解市场信息与竞争对手情况,对市场前景做出预测,及时上报上级领导或决策人,以便做出准确的市场判断及决策; (5)按时按量完成上级及部门交给的拜访任务及各项工作; (6)执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 岗位概要:开发和维系酒店新老客户,完成下达的指标任务。 职位要求: (1)20-40岁,形象好,气质佳; (2)有酒店相关销售工作经验者优先; (3)高中以上学历,喜爱销售行业,有进取心。
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    湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作,包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的清扫、拖地、除尘及消毒; 2、定期检查并补充公共区域的卫生用品,如洗手液、纸巾等,确保供应充足; 3、按照酒店标准操作流程,完成地毯、沙发、玻璃等特殊区域的深度清洁; 4、及时发现并上报公共区域的设施损坏或安全隐患,协助维修部门处理; 5、协助处理突发性清洁任务,如客人遗留物品清理、污渍紧急处理等; 6、遵守酒店卫生与安全规范,确保工作环境整洁、安全。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立及体力劳动; 2、具备基本的清洁工具使用常识,有相关工作经验者优先; 3、工作细致认真,责任心强,能独立完成分配的任务; 4、具备良好的服务意识,能与同事及客人保持友好沟通; 5、无不良嗜好,遵守酒店规章制度及保密要求。
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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 05-16
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    维罗尼卡宴会厅     坐落于金牛区金牛坝路9号(金牛国宾版块)毗邻天府艺术公园,宴会厅餐厅营业面积逾4000平方米,餐厅全采用宴会加时尚包间的形式,其中1楼-2楼是婚礼堂和多功能宴会厅席桌累计80余桌,3楼为主题式包间9个户外咖啡,二楼茶座茗香郁人。     菜系:粤菜、川菜、湘菜、淮阳菜等,创立特色中餐,满足不同消费群体的需求。 工作职责: 1. 人员管理 • 协助主管管理传菜员队伍,合理分配工作任务。 • 监督传菜员的出勤情况和工作状态。 2. 任务安排 • 根据宴会的规模和需求,安排传菜员的工作路线和顺序。 • 确保传菜工作的高效和准确,满足宴会的服务要求。 3. 菜品把控 • 检查传菜员所负责菜品的质量、数量和温度。 • 确保菜品与订单相符,无差错地送达宴会厅。 4. 沟通协调 • 与厨房工作人员保持良好的沟通,及时了解菜品的准备情况。 • 与宴会厅服务员密切协作,协调上菜的节奏和顺序。 5. 培训指导 • 对新入职的传菜员进行培训,指导他们熟悉工作流程和标准。 • 帮助传菜员提升服务技能和工作效率。 6. 卫生监督 • 督促传菜员保持传菜区域的清洁和卫生。 • 确保餐具、托盘等清洁消毒到位。 7. 物资管理 • 负责传菜所需工具和设备的管理和维护。 • 及时补充和更换消耗品,如托盘垫纸、调味品等。 8. 问题处理 • 及时处理传菜过程中的突发问题,如菜品延误、打翻等。 • 向主管汇报无法解决的重大问题和客人的特殊要求。 9. 数据记录 • 记录传菜工作中的相关数据,如菜品传送时间、数量等。 • 为工作评估和改进提供依据。 10. 执行上级指令 • 认真执行主管下达的各项工作指令和要求。 • 反馈工作中的情况和问题,提出合理化建议。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 05-16
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    维罗尼卡宴会厅     坐落于金牛区金牛坝路9号(金牛国宾版块)毗邻天府艺术公园,宴会厅餐厅营业面积逾4000平方米,餐厅全采用宴会加时尚包间的形式,其中1楼-2楼是婚礼堂和多功能宴会厅席桌累计80余桌,3楼为主题式包间9个户外咖啡,二楼茶座茗香郁人。     菜系:粤菜、川菜、湘菜、淮阳菜等,创立特色中餐,满足不同消费群体的需求。 工作职责: 1. 宾客迎接 • 以热情、专业的态度在酒店入口迎接宾客,提供友好的问候。 • 协助宾客存放衣物、引导宾客至宴会厅或休息区域。 2. 宴会准备 • 根据宴会的要求,布置场地,包括摆放桌椅、餐具、装饰等。 • 确保宴会厅的环境整洁、舒适,设备正常运行。 3. 宾客引导 • 引领宾客至指定的座位,介绍宴会的流程和注意事项。 • 及时为宾客提供所需的服务,如添加座椅、调整餐具等。 4. 服务提供 • 随时关注宾客需求,及时为宾客提供饮品、餐食等服务。 • 响应宾客的召唤,迅速处理各种要求和问题。 5. 菜品介绍 • 熟悉宴会菜单,能够向宾客介绍菜品特色和食材。 6. 沟通协调 • 与厨房、酒水部等部门密切协作,确保服务的流畅和高效。 • 及时向主管反馈宾客的意见和建议。 7. 应急处理 • 遇到突发情况,如宾客身体不适、物品丢失等,能冷静应对并协助解决。 8. 宴会结束服务 • 协助宾客结账,处理支付事宜。 • 引导宾客离开宴会厅,感谢宾客的光临。 9. 场地清理 • 宴会结束后,清理宴会厅,整理餐具、桌椅,为下一次宴会做好准备。 10. 维护形象 • 始终保持良好的个人形象和职业素养,展现酒店的优质服务水平。
  • 邢台 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-16
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    卓越雇主
    卓越雇主
    职位简介 人力资源总监将负责推动人力资源各项计划,如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目,确保酒店团队成员的行为合规。您还将致力于创建积极向上的团队文化,同时确保酒店宾客获得独特的体验,为品牌注入活力。此外,您还需为酒店总经理和领导团队提供人力资源相关的辅导。 您的日常工作 员工团队 • 制定促进团队协作的计划,为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查 • 为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训,提高产出和绩效 • 欢迎新团队成员,并为其提供入职培训 • 负责维护并更新所有员工的档案与记录,确保所有信息准确无误 • 确保遵守招聘标准和适用的法律法规 • 与外部各方建立良好的关系 • 计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 宾客体验 • 运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验 • 主动与宾客互动,听取反馈,建立良好关系,以便了解员工提升宾客满意度的渠道 • 与部门经理协作共同制定各类举措,以达到服务标准并持续提升宾客体验 财务回报 • 协助制定人力资源预算并按预算开展 • 监管员工编制与人力配置标准以管理成本 • 降低因雇佣关系引起的财务风险 • 了解并分析本地薪资福利水平,确保酒店提供的待遇具有同业竞争力 企业责任 • 提升酒店与品牌在本地的知名度,鼓励员工积极参与本地社区活动 • 确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程 • 对工作中发生的问题进行调查和研究,了解事实情况,及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险,并通过各类员工关系项目来推动问题的解决 • 收集并管理离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据,分析人员变化趋势、培训需求和存在的管理问题                                                          • 若酒店有工会组织,可能需要管理劳工关系事务,并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作   我们对您的要求   • 学士学位/高等教育资质或同等学历 • 4年人力资源相关经验 • 具有管理经验者优先考虑 • 有人力资源专业职称者优先考虑 • 能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性 • 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 中餐厅经理

    1.5万-2万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 05-16
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    招聘人数:1人 1、确保始终追求有效的服务标准; 2、时刻为客人提供周到,有效率,专业的服务; 3、实现餐厅的收入预算; 4、清楚餐厅所有的VIP贵宾,确保满足他们在餐厅其他的特殊餐饮要求; 5、以身作则,激励和培训员工达到服务标准; 6、清楚地将自己的指示和目标要求告诉员工并随时掌握事情的进展情况; 7、与客人建立并保持良好的关系; 8、全面主持楼面服务工作,提高工作质量,工作效率。
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