岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用 26、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 27、餐饮总监和经理可能安排其他工作

该岗位为：客房部主管-公共区域 • Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: • 监督客房部各项标准和工作程序的执行： o Bedroom service o 臥室服务 o Bathroom service o 卫生间服务 o Valet service o 洗衣服务 o Cleaning service o 清洁服务 o Linen maintenance o 布巾维护 • Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis • 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 • Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems • 对客房部所有系统有完整的知识。 • Open and close the shift and ensure effective shift hand over • 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行。 • Distribution and collection of keys • 分发和收集钥匙。 • Management of all incoming and outgoing calls • 管理所有的呼入和呼出电话。 • Solve employee grievances • 解决员工受到的不公正待遇问题。 • Perform Room allocations • 分配客房 • Perform Room inspections • 检查客房 • Prioritise arrival rooms • 排列抵店客人客房的优先顺序。 • Liaise with Front Office for guest and hotel requirements • 配合前台满足酒店和客人的要求。 • Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner • 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 • Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) • 协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 • Manage all special requests made by guests • 处理客人所有的特殊要求。 • Ensure consistency within the department • 确保部门内工作的一致性。 • Management of lost property for the hotel • 管理酒店的遗失财物。 • Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities • 确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 • Manage storage areas • 管理仓库 • Maintain adequate stock levels • 保存充足的用品存货。 • Complete stock takes as required • 按要求完成库存盘点工作。 • Maintain stock levels • 维持存货水平 • Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known • 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 • Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs • 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 • Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. • 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 • Perform other duties as assigned by superior. Perform other related duties and special projects • 履行上级分派的其他职责，根据工作需要，履行其它的工作职责和特殊的任务。 • Employees are obliged to undertake reasonable cross-departmental or cross-position work assignments based the hotel's operational needs, provided that the core responsibilities of their own positions are prioritized. This is part of the hotel's "versatile talent" development and flexible operation policy • 员工在确保本岗位核心职责优先完成的前提下，有义务根据酒店的运营需要，接受合理的跨部门或跨岗位工作任务安排。此为酒店‘一专多能’人才培养与弹性运营政策的组成部分 • Based on the operational needs of IHG Group, employees, on the premise of fulfilling their own job responsibilities, have the responsibility to respond to and comply with assignments from the Group or the hotel, and may be required to provide short-term, temporary business support or participate in cross-training at other sister properties within the Group. • 基于洲际集团化运营的需要，员工在完成本职工作的前提下，有责任响应、服从集团或酒店的调配，前往集团旗下其他姐妹酒店提供短期、临时性业务支援或参与交叉培训。 ACCOUNTABILITY责任范围 Number of employees supervised – 管理的员工 Direct Room Attendant; Florist; Housekeeping Coordinator; Room Valet; Housekeeping Order-Taker; Seamstress; House-person; Public Area Attendant; Uniform Attendant; Linen Room Attendant Supervisor 直接 客房服务生，花工，客房部协调员，房务助理工，客房部文员，裁缝，清洁员，公共区域保洁员，制服房服务生，布草房服务员，主管 Indirect N.A. 间接无 Annual Operating Profit/Payroll Budget – 年度经营利润和薪金预算 • N.A. • 无 Key Metrics – 主要绩效指标 • Cleanliness of Room and Public Area • 客房和公共区域的整洁度 • Rate of Guest Room turnover • 客房周转率 Decision Making Responsibilities (Decision Rights) – 决策职责(决策权)﹣ • Within the authority as assigned for Hotel Band 7 role • 酒店职位7级所拥有职权范围 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 • Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • Able to speak, read and write English • 具有说，读和写英语的能力。 • Proficient in the use of Microsoft Office • 熟练使用微软办公软件 • Organizational and training abilities • 具有组织和培训能力 Qualifications – 学历 • High School or Diploma in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent • 高中或酒店行政管理，酒店管理或相当的大专学历。 Experience – 经验 • 3 years housekeeping experience preferably in a hotel of similar size and complexity and including supervisory experience or training. • 拥有在相似规模酒店3年客房工作经验，包括的管理经验或培训经验。 • Type and level of experience required may vary slightly based on size and complexity of operation • 经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品，如毛巾、洗漱用品等 3、检查客房设施设备是否完好，发现问题及时报修 4、按要求完成客房深度清洁和专项清洁任务 5、做好布草清点、收发及保管工作 【岗位要求】 1、能适应倒班工作制，吃苦耐劳 2、具备基础清洁技能，有酒店工作经验者优先 3、工作细致认真，有责任心 4、身体健康，无传染性疾病 5、具有良好的服务意识和团队协作精神

【岗位职责】 1、负责客房部日常运营管理，监督和指导客房服务员的工作，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合酒店标准； 2、检查客房清洁质量及设施设备状态，及时发现并反馈问题，确保客房达到卫生、安全及舒适标准； 3、协助制定客房部工作计划，合理分配工作任务，确保高效完成每日清洁及服务任务； 4、负责客房用品及清洁耗材的申领、盘点和管理，控制成本并避免浪费； 5、处理客人对客房服务的投诉或特殊需求，提供及时、专业的解决方案； 6、对新员工进行岗位培训，确保其掌握工作流程及服务标准； 7、配合前台、工程等部门协调工作，确保客房服务与其他部门顺畅衔接。 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验，有领班或管理经验者优先； 2、熟悉客房清洁流程、布草管理及设施维护标准，注重细节与效率； 3、具备较强的组织协调能力，能合理安排团队工作并解决突发问题； 4、责任心强，工作积极主动，能承受一定的工作压力； 5、良好的沟通能力，能与同事及客人有效互动； 6、身体健康，能适应倒班及体力劳动。

1、负责员工早、中、晚餐及宵夜餐的烹饪制作，合理搭配荤素、营养均衡，把控口味、咸淡、熟度，保证出品稳定。 2、按需规范切配、分拣、预处理食材，做到分类存放、生熟分离；合理规划用料，杜绝大批量浪费，严控后厨边角料、剩余食材合规二次利用，贴合食堂后勤低成本合规管控要求 3、按时出餐，保证开餐时间菜品充足、保温；及时补菜、调整菜品供应量，避免高峰期缺菜、冷菜 4、服从餐厅主管 / 管理员工作安排，配合后厨排班、值日、大扫除；遵守公司及食堂各项规章制度，着装规范、持健康证上岗 任职要求： 1、年龄28–45周岁，身体健康、无传染性疾病，能够适应倒班，能长期稳定在岗工作； 2、熟练掌握大锅菜批量炒制、荤素搭配、家常大众菜品、时令季节菜、营养简餐全套做法； 3、吃苦耐劳、服从安排、责任心强、无不良嗜好

人员管理：培训、激励员工，合理排班，提升团队凝聚力与工作效率。 • 运营管理：熟练掌握成本控制，管理库存与设备维护。如依据销售数据订货，降低损耗。 专业技能 • 咖啡知识：精通咖啡文化、种类、烘焙及研磨，能把控咖啡品质。如了解不同产地咖啡豆风味差异。 • 饮品制作：熟练制作咖啡与其他饮品，保证口味稳定。像拉花技术娴熟，出品美观。 • 客户服务：提供优质服务，处理投诉，提升顾客满意度。如及时响应顾客需求，解决问题。 要求：有餐饮或者是咖啡店管理经验。 工作地点：江北北城天街

岗位职责: 负责考斯特车辆的安全驾驶，按需求准时接送宾客 任职资格: 1、高中及以上学历 2、A1 有效驾照且 3年及以上大型客车驾驶经验（无重大交通事故记录） 3、具备良好服务意识与沟通能力，熟悉本地及周边交通路线，有酒店礼宾驾驶或大型客车客运经验者优先。

[岗位职责] 一、团队管理与培训 1. 排班与督导:安排员工班次，分配清洁任务，检查仪容仪表及工作规范。抽查客房清洁 质量(如床铺整理、卫生间消毒)及公共区域卫生。 2.培训与考核:指导新员工操作技巧，定期组织业务培训(如清洁流程、服务标准).评 估员工绩效,提出改进建议。 二、客房运营与质量控制 1.房态管理:与前厅部协调,确保房态实时更新，避免重复分配或遗漏。检查VIP房及特 殊需求房间(如加床、婴儿用品)的准备情况。 2.设施维护:报修故障设备(如电器、家具)，跟踪维修进度。定期检查消防器材、防盗 措施，确保安全合规。 三、成本控制与物资管理 1.用品管理:控制客房消耗品(牙刷、毛巾等)及清洁剂库存，避免浪费。监督迷你吧饮 料补充与报账，定期盘点物资。 2.成本优化:制定清洁用品消耗限额,审核物资申领与报废。 四、客户服务与应急处理 1.投诉处理:现场解决客人投诉，复杂问题及时上报经理。分析投诉原因，提出服务改进 措施。 2.应急响应:处理突发事件(如漏水、停电)，协调工程部快速解决。 五、行政与跨部门协作 1.文档记录:填写交接班日志、房态表及维修记录。统计宾客意见，提交分析报告。 2.部门协调:与前厅、工程部沟通，确保服务流程顺畅 [岗位要求] 1、书序客房部所有业务流程以及客房清洁和保养方面的知识、客房管理知识和服务程序 2、较强的服务意识、执行能力、协调能力、团队合作精神、责任心、有担当 3、掌握酒店客房卫生清洁和服务标准

工作内容： 1. 据市场需求，分析报告及统计资料确认潜在顾客及其需求，每日访问客户并完成拜访报 告。 2. 负责散客和团队等项目的销售工作，并参与一切服务活动。 3. 根据酒店价格策略，与客户进行谈判，以最终达成协议签署合同。 4. 与酒店其他部门做好协调工作，以确保对重要客人的服务。 5. 完成每周及每月的销售报告。 6. 根据指导负责搜集、整理市场情报及销售信息。 7. 参与本行业及客户组织的相关活动，与客户保持良好的关系。 8. 参加各类专业培训活动。 职位要求： 1.自然条件：性别不限，27 岁以上，女性身高 160CM 以上，男性身高 172CM 以上，五官端正。 2.文化程度：大专以上学历 3.工作经验：1-3年酒店相关岗位工作经验 4.语言能力：普通话流利 5.业务素质：具有良好的职业道德，熟悉销售运作。有强烈的服务意识，具有良好的组织协调能力和社交技巧。 6.思想素质：忠诚；热情，较强的亲和力；富有朝气，进取，爱岗敬业；善解人意，善于倾听，有较强的沟通和协调力；自我调控力强，良好的心理承受力。 工作时间： 不定时工作制

【岗位职责】 1、负责西厨房扒档烧烤区域的日常运营，包括食材准备、腌制、烤制及装盘 2、确保烧烤出品质量稳定，符合酒店卫生与安全标准 3、维护烧烤设备清洁与基础保养，及时上报故障 4、根据客流量灵活调整烤制节奏，保障出餐效率 5、协助厨房其他岗位完成备餐任务 【岗位要求】 1、能适应高温环境及长时间站立工作 2、具备基础食材处理能力，有烧烤经验者优先 3、服从排班安排（含夜班及节假日） 4、持有健康证，无传染性疾病 5、工作细致，有团队协作意识

1.协助西厨房主管工作 2.厨房出品准备原料，按标准出品 3.协助收货和储存货物

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保菜品出品质量与食品安全标准 2、监督厨房员工操作规范，合理分配工作任务 3、控制食材成本，制定标准化食谱与操作流程 4、维护厨房设备，确保工作区域符合卫生标准 5、协助行政总厨研发新菜品，定期更新菜单 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业技能，熟悉各类西式菜品制作工艺 2、能适应倒班工作制，具备较强抗压能力 3、掌握厨房设备操作及基本维护知识 4、具有团队管理经验者优先 5、持有健康证及相关职业资格证书

岗位职责 1、严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2、熟悉酒店的火灾报警程序。 3、分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。 4、每班认真填写“消防监控系统运行情况记录。 5、控制无关人员不准进入消控中心。 任职资格 1、高中及以上文化水平，受过专业培训。 2、了解消控中心的设施设备，身体健康，反应灵敏。 3、具有一定的酒店消防工作经验，有较强的组织纪律性，责任心强。

【岗位职责】 1、协助传媒经理负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作，为酒店整体品牌传播和营销服务，高效产出年轻人喜欢的热点视频内容，提高用户的关注度和粘性； 2、吸收掌握并实时更新酒店的产品、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播； 3、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度； 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，传媒、新闻、广告、互联网等相关专业，有1年以上新媒体相关的工作经验； 2、热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力； 3、有洞察力，每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点，有娱乐精神，脑洞大，创意多； 4、有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先； 5、 良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力 ，观察力和应变能力； 6、有新媒体运营经验者优先，具备项目运营能力者优先。

岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1、有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责： 1.完成砧板岗位的各项切配工作 2.负责中厨出品的日常切配工作及高级宴会、酒会的切配 3.负责厨房各种原材料的保管和使用 4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作 5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求 任职要求： 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业 2.熟悉厨房砧板操作规程 3.有1年以上厨房同岗位工作经验 4.有一定的沟通能力，能吃苦耐劳

一、工程主管 岗位职责 1. 负责酒店工程部日常管理、排班调度、现场督导，统筹酒店水电、暖通、强弱电、温泉设备、泡池、泳池、客房设施全面运维工作。 2. 制定设施设备日常保养、巡检、维保计划，定期对温泉供水系统、供热系统、景观水电、公区设备进行检查维护，降低设备故障率。 3. 统筹客房报修、公区维修、零星改造工作，把控维修质量、进度、耗材使用，控制工程成本。 4. 监督班组安全作业，落实水电、消防、特种设备安全规范，杜绝安全隐患，保障酒店正常运营。 5. 配合酒店节庆布置、活动搭建、设备保障，做好设备台账、维保记录、报表汇总，对接上级完成部门管理工作。

【岗位职责】 1、负责客房部日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合标准 2、检查客房卫生质量，定期进行客房抽查并做好记录 3、培训新员工，指导客房服务员工作流程及服务标准 4、处理客人投诉及特殊需求，及时解决客房相关问题 5、管理客房用品库存，控制成本并做好领用登记 6、协助制定客房清洁计划，合理安排人员排班 【岗位要求】 1、具备酒店客房同等岗位相关经验者优先 2、良好的服务意识和沟通协调能力 3、能适应早晚班轮班工作制 4、工作细致认真，有责任心 5、具备基础管理能力和团队协作精神

【岗位职责】 1、负责处理宾客的客房、会议及宴会预订需求，通过电话、邮件、在线平台等渠道准确录入预订信息。 2、实时维护预订系统，确保房态、价格及优惠政策的准确更新，及时确认与回复预订请求。 3、与前台、客房及销售部门紧密协作，协调超额预订、团队用房、特殊要求（如加床、无烟房等），保障宾客入住体验。 4、掌握酒店房型、套餐产品及本地旅游动向，主动向客户推荐增值服务，提升预订转化率。 5、处理预订变更、取消及账务核对，按流程跟进预付及担保订单。 6、收集并分析预订数据，定期汇总入住率、客源渠道等报表，为收益管理提供依据。 7、妥善处理客户咨询与投诉，维护酒店品牌形象，严格执行服务标准与保密制度。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、3年以上酒店预订岗位经验，熟悉Opera或同类PMS系统操作者优先。 3、年龄30-38周岁，具备良好的电话沟通技巧及服务意识，普通话标准，基础英语口语流畅。 4、熟练使用办公软件（Word/Excel），具备基础的数据处理与分析能力。 5、抗压能力强，能适应轮班工作（含周末及节假日），细致严谨，具备较强团队协作精神。 6、具备处理突发事件及多方协调的能力，对黄山本地旅游市场有一定了解者优先。

【岗位职责】 1、负责烧烤菜品的制作与出品，确保食品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备烧烤食材，包括腌制、穿串等前期准备工作 3、维护烧烤区域的卫生清洁，遵守食品安全操作规范 4、管理烧烤设备的使用与日常维护 5、控制食材成本，减少浪费 【岗位要求】 1、具备烧烤制作经验，熟悉各类烧烤工艺和调味技巧 2、能够适应高强度工作环境，具备良好的体力 3、注重食品卫生安全，持有健康证 4、有团队合作精神，服从工作安排 5、对烧烤菜品有创新意识者优先

【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算、费用归集与分配，确保成本数据的准确性和及时性 2、定期编制成本分析报表，监控成本变动趋势，提出优化建议 3、审核采购订单及入库单据，监督存货盘点工作 4、参与制定成本控制标准及流程，协助完善成本管理制度 5、配合财务部门完成月度结账及年度审计工作 【岗位要求】 1、具备基础会计知识，了解成本核算原理及方法 2、熟练使用财务软件及Excel表格数据处理 3、工作细致严谨，具备较强的数据敏感度 4、良好的沟通协调能力，能跨部门协作 5、有酒店业成本工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责酒店日常现金、银行收付业务的办理及登记工作 2、核对每日营业收入报表，确保账实相符 3、管理备用金使用及报销单据审核 4、编制资金日报表及周报表 5、配合完成月度资金盘点及对账工作 6、保管各类财务票据及银行凭证 7、协助完成税务申报及银行业务办理 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识和现金管理能力 2、熟练使用Excel等办公软件 3、工作细致认真，责任心强 4、具备良好的数字敏感度和计算能力 5、能适应酒店行业的工作节奏 6、有相关工作经验者优先考虑

1.   协助厨师长制定工作计划给属下厨师布置工作并对员工的工作给予指导和监督。 2.   合理分配厨师力量，确保上菜质量和上菜速度。 3.   监督、检查员工的个人卫生和劳动纪律。 4.   检验食品质量，减少烹调原料在使用过程中不必要的浪费、损坏。 5.   监督并带领员工完成备餐、开餐的各项工作任务。 6.   监督属下严格按照程序操作，不使用不卫生的工具和用具。 7.   加强厨房内各种设备的管理，合理使用，经常进行清洁和保养。 8.   严格遵守卫生制度并对员工进行培训。 9.   关心并帮助员工做好上下级沟通。 10. 在餐前检查所有的食品的出品。 11. 完成上级指派的工作任务。

【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于宣传海报、易拉宝、展架、菜单、房卡、活动背景板等； 2、配合市场部完成线上推广素材的设计，如微信公众号配图、社交媒体广告图、H5页面等； 3、根据酒店品牌调性，确保设计风格统一、美观且符合市场需求； 4、协助完成酒店内部装饰、活动场景布置等视觉设计工作； 5、及时响应各部门的设计需求，高效完成设计任务并确保输出质量； 6、定期更新设计素材库，优化设计流程，提升工作效率。 【岗位要求】 1、具备良好的美术功底和审美能力，熟悉色彩搭配及版面设计； 2、熟练使用Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等设计软件； 3、具备较强的创意能力和执行力，能独立完成设计任务； 4、对酒店行业或服务业的视觉设计有一定了解者优先； 5、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作精神； 6、能适应快节奏工作环境，按时保质完成设计任务。