一、基本条件 1. 身体健康，持有有效健康证。 2. 初中及以上学历，烹饪相关或有正规后厨经验均可。 3. 2 年以上星级酒店 / 社会餐饮 / 大型酒楼炒锅岗位经验，有四星级及以上酒店经验优先。 4. 能适应早班、晚班、加班、节假日上班，服从后厨管理。 二、专业技能要求 1. 精通中式烹饪，熟练掌握炒、烧、焖、炖、炸、蒸、爆等技法。 2. 能独立完成各类热菜出品：家常菜、宴会菜、特色菜、团队餐、包厢菜品等。 3. 熟悉火候、调味、摆盘、出菜速度、分量标准，出品稳定、口味统一。 4. 熟悉食材处理、腌制、配份、半成品预制，能按菜单与 SOP 执行。 5. 了解成本控制，减少浪费，合理使用原料，做好先进先出。 三、工作内容要求 1. 负责中餐炒锅岗位日常出品，保证速度、质量、卫生、安全。 2. 配合厨师长完成餐前准备、高峰期出菜、餐后收尾及卫生清洁。 3. 严格遵守厨房食品安全、卫生规范、消防要求、4D/6S 管理。 4. 维护厨具设备，注意水、电、气安全使用。 5. 服从分工，配合切配、打荷、蒸箱等岗位协同工作。 四、素质要求 1. 做事踏实、责任心强、手脚麻利、抗压能力强。 2. 遵守纪律，团队意识强，不推诿、不情绪化。 3. 注重个人卫生与后厨形象，服从管理，执行力强。 五、优先录用 1. 有星级酒店中餐炒锅、宴会炒锅、大型宴席经验优先。 2. 擅长湖北菜、湘菜、粤菜任一菜系或综合能力强者优先。 3. 稳定性强、能长期稳定工作、人品端正者优先。

岗位职责 1. 负责酒店整体培训体系搭建与落地，根据四星级酒店服务标准，制定年度、季度、月度培训计划，统筹全员培训工作。 2. 负责新员工入职培训，涵盖企业文化、服务礼仪、岗位规范、安全制度、仪容仪表等内容，做好岗前赋能与考核验收。 3. 开展在岗员工常态化技能提升、服务品质、应急处置、专项技能培训，针对性解决各部门服务短板，提升全员职业素养。 4. 负责培训课件开发、更新与优化，整理培训资料，建立完善培训档案，做好培训签到、课时统计、考核结果归档工作。 5. 跟进各部门培训落地情况，深入一线抽查岗位服务规范，收集培训反馈，持续优化培训方案，提升培训实效。 6. 配合酒店质检、星级复核、接待保障工作，开展专项专项培训，完成上级交办的各类培训及人事辅助工作。 任职要求 1. 形象端正，谈吐得体，逻辑清晰，具备良好的职业素养与授课气场。 2. 大专及以上学历，人力资源、酒店管理相关专业优先，2年以上四星级酒店培训相关经验，1年以上培训主管管理经验。 3. 熟悉四星级酒店服务标准、各岗位操作流程，精通酒店新员工培训、在岗提升培训流程与方法。 4. 具备独立备课、授课、考核评估能力，擅长员工心态、服务礼仪、品质提升类专项培训。 5. 沟通表达、统筹策划能力强，工作细致严谨、执行力高，能及时发现并解决服务及培训问题。 6. 服从酒店管理，能配合阶段性专项培训及加班工作，有武汉本地星级酒店从业经验者优先。

岗位职责 1. 负责酒店整体网络、WiFi、办公内网、客房网络系统的日常运维、监控与故障排查，保障网络全天稳定通畅，满足酒店运营标准。 2. 负责酒店监控系统、门禁系统、弱电系统、网络设备（交换机、路由器、AP）的日常巡检、维护与登记，及时处理设备故障。 3. 负责酒店前台PMS系统、办公电脑、打印设备、弱电终端设备的日常维护、调试与维修，保障各部门正常办公运营。 4. 做好网络安全管理，规范IP分配、设备接入，防范网络故障、病毒及网络安全隐患，定期备份系统数据。 任职要求 3. 熟悉局域网、无线网络、WiFi覆盖、交换机配置，能独立排查网络卡顿、断网、信号异常等问题。 6. 能配合节假日及临时值守，沟通良好，有武汉本地四星级酒店从业经验者优先。

岗位职责 1. 负责酒店当班期间所有机电设备、水电系统、空调、消防、给排水设备的运行监控与日常巡检，确保设备稳定运行，符合四星级酒店运营标准。 2. 全权负责当班各类工程报修工单处理，快速响应客房、前厅、公区设备故障，及时抢修，保障酒店正常运营及宾客入住体验。 3. 严格执行设备运行记录、巡检台账、值班日志填写制度，如实记录设备运行状态、故障情况及处理结果。 4. 负责当班期间酒店设备安全、用电安全、消防安全巡查，及时排查安全隐患，处理各类工程突发应急事件。 5. 配合酒店大型会议、宴会、节假日接待的设备保障工作，提前检查设备状态，做好应急值守保障。 6. 做好工具、耗材、备件的使用与保管，配合工程部日常维保、年度检修及部门管理工作。 任职要求 1. 身体健康，可适应倒班、夜班及节假日值班，无高空作业禁忌。 2. 高中及以上学历，持有有效低压电工证，2年以上四星级酒店工程值班工作经验。 3. 熟悉酒店水电、暖通、空调、弱电、给排水等各类设备原理，能独立处理日常设备故障维修。 4. 熟悉酒店工程部值班流程、消防安全规范及设备安全操作标准，具备应急处置能力。 5. 工作认真负责、执行力强，台账记录规范，具备良好的沟通能力与现场问题处理能力。 6. 服从酒店管理，责任心强，有武汉本地星级酒店从业经验者优先。

岗位职责 1. 负责酒店工程部日常维修、保养工作统筹，统筹客房、公区、机电、水电、设施设备巡检维修，保障酒店各项设施正常安全运行，符合四星级酒店运营标准。 2. 负责维修班组日常管理，做好人员排班、工作分配、现场督导、新人带教，规范维修作业流程，提升维修效率与服务质量。 3. 每日开展酒店水电、空调、电梯、消防、照明、给排水、厨卫设施等全面巡检，记录设备运行情况，及时排查并消除设备故障及安全隐患。 5. 负责维修工具、耗材、配件的盘点、领用、保管，合理控制物料损耗，做好成本管控，定期上报物资需求。 任职要求 2. 高中及以上学历，持有电工证等相关从业资质，2年以上四星级酒店综合维修经验，1年以上维修领班管理经验。 4. 熟悉星级酒店工程作业流程、安全操作规范，具备故障排查、应急抢修能力，能处理各类突发设备问题。 6. 能适应轮班、夜班及节假日值守，有武汉本地星级酒店工程从业经验者优先。

岗位职责 1. 负责酒店客房部日常管理工作，统筹客房清扫、查房、布草更换、公共区域保洁等工作，严格执行四星级酒店客房服务与卫生标准。 2. 负责客房班组管理，做好员工排班、现场督导、新人带教、仪容仪表及作业规范管控，提升班组工作效率与服务品质。 3. 每日检查客房卫生质量、设施设备完好情况，严格把控查房标准，及时发现并整改卫生、服务、设施问题，保障客房出品质量。 4. 负责楼层物资、布草、清洁耗材的管控与盘点，合理申领物料，严控物资损耗与成本浪费，规范布草收发流程。 5. 处理客房宾客日常咨询、诉求及简单客诉，及时协调维修、保洁等工作，提升宾客入住体验，维护酒店口碑。 任职要求 2. 高中及以上学历，酒店管理相关专业优先，2年以上四星级酒店客房工作经验，1年以上客房主管管理经验。 4. 具备基础团队管理、人员调配及培训能力，能高效统筹日常客房接待及突击保洁工作。 6. 能适应酒店轮班、节假日值守，熟悉武汉本地星级酒店运营模式者优先。

岗位职责 1. 负责酒店管事部日常管理，统筹后厨洗碗、餐具消毒、后厨环境卫生、物资收纳、垃圾清运等整体工作，保障后厨合规、整洁、有序运转。 2. 负责班组人员排班、工作分配、现场督导、日常培训，规范岗位操作，提升工作效率与卫生标准。 3. 负责餐具、厨具、玻璃器皿的损耗管控、定期盘点、物料申购与领用，控制部门成本，降低餐具破损率。 4. 负责洗碗间、后厨公共区域、储物间的清洁消杀工作，落实食品安全卫生标准，配合各类检查及整改。 5. 负责管事设备日常检查、保养及报修，配合宴会、自助餐、节假日高峰期接待保障工作。 任职要求 1. 身体健康，持有有效健康证，能吃苦耐劳，服从管理。 2. 具备1年以上四星级酒店管事主管经验，3年以上酒店管事部工作经验，熟悉星级酒店后厨运作及卫生标准。 3. 熟悉洗碗机、消毒柜等设备操作与日常维护，精通餐具清洗、消毒、存放标准化流程。 4. 具备基础班组管理、人员调配、物资盘点及成本管控能力。 5. 卫生意识强，做事细致负责，执行力好，能适应倒班、轮班及节假日上班。 6. 有武汉本地四星、五星酒店管事管理经验者优先录用。

任职基本条件 1.身体健康，无传染性疾病、皮肤病，持有有效个人健康证，可持证上岗。 2. 中专及以上学历，烹饪工艺、餐饮管理相关专业优先，持有中式烹调师职业技能证书者优先录用。 3. 具备3年及以上四星级及以上酒店、高端餐饮酒楼冷菜岗位实操经验，熟悉星级酒店冷菜间运作流程、宴会及自助接待标准，有武汉本地高端酒店从业经验者优先。 4. 能适应酒店餐饮行业作息，可接受早班、晚班、倒班、节假日轮班及高峰期加班工作模式。 三、专业技能要求 1. 精通中式冷菜全套制作工艺，熟练掌握卤水、凉拌、手撕、风干、麻辣、藤椒、酸甜、爽口等各类口味配方，可独立制作川式、湘式、鄂式特色凉菜及高端商务精致冷盘。 2. 熟练掌握食材腌制、卤煮、去腥、保鲜等核心技术，精通荤素凉菜、素菜、特色小吃、开胃小菜制作，熟练掌握食材刀工、改刀、造型技巧，摆盘精致美观，符合星级酒店高端出品标准。 3. 熟悉冷菜食材特性、储存条件及保鲜方法，精通生熟分离、无菌操作规范，熟练处理各类食材预处理工作，有效规避食材变质、交叉污染问题。 4. 具备独立新品研发能力，可根据季节变化、节日主题、宴会档次定制专属冷菜菜品，适配酒店自助、婚宴、商务宴请等不同接待场景。 5. 掌握基础成本管控技巧，能够合理利用食材、控制出品损耗，熟悉星级酒店后厨标准化作业流程。 6. 熟练操作冷菜间各类专业设备，了解设备保养及安全操作规范，可独立完成设备日常维护。

岗位职责 1. 负责酒店早餐、零点、宴会、自助餐的中式、西式面点出品，把控面点口味、品相、出品稳定性，满足酒店四星餐饮品质标准。 2. 熟练完成各类面点生产制作，把控和面、发酵、调馅、蒸、煮、烤、炸等全流程工艺，合理管控原料损耗，做好成本控制。 3. 参与面点新品研发、时令产品更新，结合武汉本地饮食特点开发特色面点，适配节日、主题宴会需求。 4. 执行食品卫生安全规范，做好原料验收、储存、留样；负责面点间设备、工具保养维护，落实区域卫生消杀，符合食药监及酒店卫生标准。 5. 协助面点班组日常工作，指导初级面点人员操作，规范岗位作业流程；配合后厨排班，完成开档、收档、盘点等工作。 6. 收集宾客对面点的反馈，持续优化出品，完成上级安排的其他工作任务。 任职要求基本条件 1. 中专及以上学历，烹饪、中西面点相关专业优先；持有有效健康证，持有中式 / 西式面点师高级（三级）证书优先。 2. 身体健康，无传染性疾病，能适应酒店倒班、早班、节假日轮班工作模式。 3. 4 年及以上星级酒店同岗位工作经验，有四星级及以上酒店面点房实操经验优先，熟悉酒店宴会、自助餐、早餐全套面点运作流程。 专业技能 1. 精通中式面点：熟练制作包子、馒头、花卷、烧麦、饺子、面条、酥点、广式点心等各类传统面点，掌握发酵、水调面、油酥面等多种面团工艺。 2. 掌握西式面点基础：可独立制作面包、蛋糕、饼干、简单甜品，熟悉烤箱、醒发箱等烘焙设备操作，能完成酒店自助、下午茶基础西点出品。 3. 熟悉面点原材料特性，会原料验收、库存管控，懂得控制食材损耗，具备基础成本核算能力。 4. 懂食品安全操作规范，熟悉食材储存、消杀、食品留样流程，可识别生产过程中的食品安全隐患。 5. 具备新品开发能力，能根据季节、宴会主题调整面点品类，出品造型美观、口味稳定。 综合素养 1. 熟悉酒店后厨管理制度，服从管理，执行力强，能承受后厨高峰期工作压力。 2. 工作细致严谨，卫生习惯良好，具备较强团队协作意识，可带教初级面点员工。 3. 了解湖北本地饮食偏好优先，沟通良好，能配合各部门完成宴会、团队接待保障工作。 4. 恪守职业操守，爱惜食材设备，严格遵守酒店各项规章制度。

一、基本条件 1. 身体健康，持有有效健康证。 2. 初中及以上学历，烹饪或点心专业优先。 3. 3 年以上星级酒店 / 高端茶楼 / 点心专门店高级点心岗位经验，有四星级及以上酒店经验优先。 4. 能适应早班、轮班、节假日上班，服从厨房管理。 二、专业技能要求 1. 精通广式点心 / 中式点心制作：虾饺、烧卖、凤爪、排骨、叉烧包、奶黄包、肠粉、炸点、酥点、糕点等。 2. 能独立完成开皮、包制、蒸、炸、烤、煎等全套点心工艺。 3. 熟悉配方、发面、馅料、造型、火候，出品稳定、卖相佳、口味标准。 4. 能制作宴会点心、自助点心、特色点心、时令点心，具备菜单更新能力。 5. 懂成本控制、食材保鲜、半成品预制，减少浪费，保证效率。 三、工作能力要求 1. 独立负责点心部档口运作：餐前准备、高峰期出品、餐后收尾。 2. 严格按照SOP 标准操作，保证食品安全、卫生、质量统一。 3. 能指导初级点心工 / 学徒，带教规范，提升团队效率。 4. 配合酒店宴会、会议、团队餐、早茶市等各类接待。 5. 爱护设备工具，遵守厨房 4D/6S 管理与安全操作规范。 四、素质要求 1. 技术扎实，做事细致，手脚麻利，责任心强。 2. 服从管理，团队协作好，不情绪化、稳定性强。 3. 注重卫生、品质、效率，符合星级酒店要求。 五、优先录用 1. 有星级酒店早茶点心、宴会点心、自助餐厅点心经验优先。 2. 会创新点心、特色点心、宴席点心围边者优先。 3. 能长期稳定、人品端正、技术全面者优先。

一、基本条件 1. 身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录。 2. 初中及以上学历，烹饪相关专业优先。 3. 2 年以上星级酒店 / 高端西餐厅热菜岗位工作经验，熟悉西餐出品流程。 4. 服从管理，吃苦耐劳，能适应倒班、轮休、节假日上班。 二、技能要求 1. 熟练制作各类西餐热菜：牛排、意面、披萨、扒类、汤品、酱汁、小吃等。 2. 掌握煎、炒、烤、扒、煮、焗等西餐烹饪技法。 3. 能按标准配方、分量、摆盘稳定出品，保证口味、颜值、速度统一。 4. 熟悉食材验收、加工、储存，做到先进先出，控制成本与损耗。 5. 严格执行食品安全与卫生规范，做好厨房 6S/4D 管理。 三、工作能力 1. 能独立负责西餐热菜档口，高峰期出品稳定、不出错、不拖延。 2. 配合厨师长完成菜单更新、自助餐更换、宴会用餐准备。 3. 爱护设备工具，日常保养维护，注意节约水电燃气。 4. 团队协作好，服从调度，能与冷菜、饼房、洗碗等岗位配合顺畅。 四、素质要求 1. 讲究个人卫生，着装整洁，遵守酒店规章制度。 2. 工作认真细致，责任心强，有服务意识。 3. 学习能力强，愿意提升出品质量与新技术。 五、优先录用 1. 有四星级 / 五星级酒店西餐厨房经验者优先。 2. 会做自助餐、宴会餐、西式简餐综合能力强者优先。 3. 稳定性强、能长期工作者优先。

职位描述： 1、 全面负责酒店日常经营和管理工作，确保酒店经营和管理指标的完成； 2、 负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系，制定和实施店内各部门培训计划，为如家培养合格管理人才； 3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作，接受公司人事调动； 4、 负责酒店文化和员工队伍建设，提升员工满意度； 5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境； 6、 执行如家统一的市场策略； 岗位要求： 1、 大专以上学历，8年以上工作经验; 2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验； 3、 熟悉各地方相关的政策法规； 4、 爱岗敬业，注重工作结果； 5、 诚信，正值，有亲和力； 6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力； 7、 有很强的执行力，富有激情，能出色完成公司下达的各种指令；

Operation Manager Mandarin Oriental Sanya is looking for an Operation Manager to join our Finance Department team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognised for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Sanya features 278 elegantly designed rooms, suites and private pool villas. The Spa at Mandarin Oriental, Sanya is set in serene surroundings and consists of 18 treatment suites situated in 8 beautifully appointed villas. Each treatment suite includes private steam showers and the couples, VIP suites are furnished with sauna, steam room and oversized bathtub. Some of the luxury treatments on offer include the signature Oriental Essence, Thai, Aromatherapy, Deep Tissue, Aromatherapy, and Mandarin Oriental facial therapies. About the job Based at the Mandarin Oriental Sanya within the Finance Department in Sanya the Operation Manager is responsible for all the daily audit procedures necessary to ensure the balance & accuracy of all the financial operations and corresponding records of the Mandarin Oriental Sanya Hotel. Responsibilities include preparation of various daily reports, assisting in general ledger and month end closing activities and reporting and working closely with all revenue generating departments to ensure accurate daily reporting of Revenues for the Hotel. This individual must ensure adherence to proper revenue policies & procedures in accordance with all GAAP, Governmental & Mandarin Oriental Hotel Group Standards. As Operation Manager, you will be responsible for the following duties: * Support company’s philosophy and company culture using Pillars of Legendary Quality Experiences daily to ensure Guest Satisfaction and the achievement of our Mission Statement * Develop, communicate and monitor compliance by all departments with hotel credit policies. * Monitor the special billing arrangements for groups and conventions as required to ensure that postings are in line with customer contracts. Reconcile Master accounts for in house conferences daily where appropriate. * Review “High Balance” report for in house guests daily and liaise with front office department for any action required. * Monitor and pursue collection of overdue accounts to ensure receivable balances remain within hotel credit terms and approved credit limits. Liaise with Financial Controller in relation to any balances of concern. * Review city ledger to identify any short payments by clients. Investigate and take necessarily follow up action, including timely processing of any rebates required after approval is obtained. * Prepare collectability analysis for monthly doubtful debt provision calculation. * Arrange monthly credit meeting highlighting monthly performance, bad debts, permanent folio, staff accounts outstanding and discuss any accounts causing concern for follow up and prepare document minutes of meeting. * Respond to and resolve accounts receivable, credit card and commission queries on a timely basis. * Ensure invoices are issued to clients on a timely basis, including any hotel retail space tenants, and together with appropriate supporting documentation. * Ensure daily cheque list processed by Accounts Receivable is reconciled to cheques received by General Cashier. Ensure payments are applied correctly within City Ledger and Guest Ledgers and Advance Deposits Ledger. * Prepare travel agent commissions for payment on a timely basis. * Print and file month end reports for city ledger, guest ledger and advance deposits. * Ensure statements are sent to clients with outstanding receivable balances monthly. * Process applications for credit facilities for companies, groups, functions, etc. * Respond to and resolve accounts queries in conjunction with accounts receivable. * Action daily charge requests from reservations and front desk. * Respond to and resolve accounts queries, if consistent pattern emerges in relation to rates for example – ascertain cause and take corrective action, e.g. improve communication with sales and reservation * Reconcile payment discrepancies and take action to resolve any; Never allocate overpayments or unallocated cheques towards another account or invoice; if it cannot be resolved immediately, leave it floating. * Follow up on overdue accounts to legal actions if necessary. * Prepare management reports for month end analysis (A/R Analysis) and to provide documentation for Credit Meeting * Perform any tasks as assigned by the Management As Operation Manager, we expect from you: Strong interpersonal and problem-solving abilities. Excellent Hotel product knowledge. Highly responsible & reliable. Works well under pressure in a fast-paced environment. Ability to work cohesively as part of a team. Ability to focus attention on guest needs, always remaining calm and courteous. English language skills Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally Local benefits A competitive salary and benefits packages Annual Leave and Public Holidays Social Insurances and Housing Fund Free accommodation and meals We’re Fans. Are you?

【岗位职责】 1、负责酒店客户关系的建立与维护，提供个性化、高品质的宾客服务，提升客户满意度与忠诚度 2、协同餐饮、销售等部门，统筹协调客户需求响应，推动跨部门服务闭环管理； 3、按规范记录客户偏好与服务反馈，持续优化客户档案信息，支持服务与营销决策； 4、严格执行酒店服务标准与运营流程，确保服务合规、安全、高效，践行voco品牌服务理念 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通表达能力和服务意识，能够敏锐捕捉客户需求 2、性格开朗热情，具有亲和力，擅长维护长期客户关系 3、具备较强的应变能力和问题解决能力，能妥善处理客户投诉

【岗位职责】 熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 确保正确使用设备和化学剂。 立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 核算客人洗衣的成本，并确保准确及时的寄出。 向客人提供优质服务。 确保客人需求和合理要求被满足。 不断地寻找机会发展对客服务。 采取适当的行动解决客人的投诉。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 坚持酒店的清洁和养护。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 识别出客衣的种类 能够开关湿洗机器 将容易变形的衣物放入到洗衣网中 需要的情况下可以人工去除污渍 调整机器烘干衣物 清洁机器 完成主管交给的额外任务 【岗位要求】 会识别不同布巾, 熟悉洗衣所用的化学试剂。 高中学历。 有相关的洗衣房工作经验。

·         Follow relevant regulations strictly to ensure the A/C, fridge equipments’ normally running. 严格遵守有关规章制度确保酒店的空调、冷库、制冷机等设备的正常运行。 ·         On duty person must execute strictly the operation procedure to prevent accidents. 当班人员要严格执行各项操作规程，防止事故发生。 ·         Keep daily running record of A/C equipments according to the arrangement of the supervisor. ·         根据主管的安排认真做好每日的空调设备运行记录。 ·         To do the maintenance of the equipments according to the working plan. Make detailed record             regarding on the repairing and maintenance. 按照工作计划完成对设备的维修保养。并作好相应的详细的记录。 ·         Ensure the equipments to run economically in working. 在工作中保证设备的经济运行。 ·         Daily patrol must be executed strictly to eliminate insecurity factor and solve the defect & problem timely. 认真执行日常巡检，消除不安全因素，及时排除故障。 ·         Maintain the working area in good condition in terms of neatness & orderliness. 保持工作场地的整齐整洁。 ·         Accept other assignments instructed by the duty engineer and supervisor. 随时接受值班工程师和主管安排的其他工作。 ·         To keep good care of drawing, tools & establishes used on duty. 保存好当班所用的图纸、工具和设施。 ·         Follow concerned fire fighting regulation of the hotel when use the fire to weld. 动明火焊接工作时，必须遵守酒店有关消防规定。 ·         Provide good service at all times. 随时随地提供良好的服务。 ·         Pay attention to the dressing and wearing when entering the guestroom. 注意进入客房维修保养时要注意仪表仪容。 ·         Make detailed record regarding on the work completed or not completed in working hours when shift handover. 交接班时要详细记录工作情况。 ·         Try to improve comprehensive technical competency base on specialized trade, and accomplish the carpenter, painter and mason work in accordance with the request. 根据自己所专长的工种，努力提高自己的综合技术能力，按照要求完成木工、油漆工、泥工的基本工作。 ·         Responsible for repair and maintenance of carpets and wall paper in the property 负责酒店地毯和墙纸的维修和保养。 ·         Try to finish repair work on lock, door closer, door, window, hardware and glass as possible as it could be when carrying out repair and maintenance work in PA and guestrooms. 在酒店的公共区域和客房维修时尽可能完成锁、闭门器以及门窗、五金件和玻璃的维修工作。                    ·         Try best to keep the work scene tidy during the process of carrying out repair and maintenance work, especially try best not to disturb the guests in PA or the guestrooms in order not to receive complaints. 在维修保养的过程中尽量保持工作场地的整洁，特别在公共区域和客房中尽量避免打扰有关客人，以免受到有关投诉。 ·         Pay close attention to fire prevention on work scene, and Painting Workshop and carpenter workshop is key fire prevention area. The fire control P & P must be implemented strictly. 特别注意工作场地的防火，油漆间及木工工作间是重点防火区域，必须严格执行有关防火规定。                ·         Specialized tools and other tools & equipment should be used and kept well, especially preventing the occurrence of accidents when using carpenter machine. 合理使用和保管好专用工具和其它工具设备，特别是使用木工机械的时候防止事故发生。 ·         To perform other  tasks assigned by Duty Engineer and concerned supervisors 随时执行值班工程师和有关主管安排的其它工作任务。 ·         To take records of all work content, work time every day with supervisor or captain’s signature for future inspection 每天要记录好所有的工作内容、工作时间，并有领班或调度签字以备检查。 ·         Upon finish the work in the guestroom, all staff must ensure cleanliness, neatness for the maintenance access, floor and guestrooms 所有员工进入客房工作后，要确保客房检修口、地面和整个客房的干净、清洁、有序。 ·         To ensure the cleanliness and neatness for plant rooms 要保证工作间的整齐整洁。 ·         To implement concerned P & P strictly, and provide with good services any time. 严格执行有关制度，随时提供良好的服务。 ·         Strictly prohibit using guest facilities and amenities 严禁使用客用有关设施。

【岗位职责】 1、负责燃料节约、水电节约，水质的质量验收和评估。 2、按照操作规程，做好水质管理确保锅炉的安全运行。 3、做好锅炉及其附属设备（包括分汽缸的阀门、供水泵水处理设备）的维护保养和年度检修工作。 4、按照规定做好巡视，并做好各种运行参工作，杜绝“跑”、“冒”、“滴”、“漏”的现象，做到文明生产。 5、不断学习新技术，提高司炉水数的记录。 6、做好锅炉房日常维护保养平，做到勤检查，勤调节，保持锅炉压力稳定，做好节能工作。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验。持有劳动部门颁发的“蒸汽锅炉操作证”即上岗证。 2、了解锅炉安全操作规程劳动保护、消防安全、环境保护等有关知识。 3、能够熟练地进行锅炉操作，熟悉锅炉构造、原理、操作规程，能对锅炉及附属设备进行维护、保养，对一般故障有分析判断和排除能力。 4、有强烈的工作责任心，热爱本职工作。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店楼宇设施设备的日常巡检、维护及保养工作 2、及时处理各类设备故障报修，确保设施正常运行 3、执行预防性维护计划，记录维护日志 4、协助进行设备改造及小型工程项目 5、管理设备间及工具库存，保持工作区域整洁 6、配合其他部门完成活动保障任务 【岗位要求】 1、具备基础电气、机械或暖通知识 2、能熟练使用常用维修工具 3、持有电工证或相关职业资格证书优先 4、具备较强的安全意识和责任心 5、能适应倒班工作制 6、有团队协作精神，沟通能力良好

【岗位职责】 1、负责酒店前厅接待工作，包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、处理客房预订、变更及取消等事宜，确保预订系统信息准确 3、解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询 4、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈并跟进解决 5、维护前厅区域整洁有序，确保服务环境符合标准 6、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度亲切热情 2、能够熟练操作酒店管理系统及办公软件 3、具备较强的应变能力和团队协作精神 4、能适应倒班工作制（含夜班） 5、有酒店前台工作经验者优先

一、岗位职责 1. 全面负责餐厅日常运营，统筹服务管理、设备维护、环境管理及团队建设。 2. 统筹员工招聘、排班、培训、考勤及日常人事管理，凝聚团队合力。 3. 负责出品质量标准与食品安全、餐饮成本的把控。 4. 制定经营目标，带领团队完成各项业绩指标，提升门店营收。 5. 高效处理顾客意见与问题，维护餐饮服务口碑。 6. 配合门店整体统筹工作，协同各部门开展接待服务，参与门店前期筹备。 二、任职要求 1. 大专及以上学历，3年上同岗位管理经验，沟通协调能力良好。 2. 熟悉餐饮整体运营流程，有素食、轻食、康养餐饮管理经验优先。 3. 具备较强团队管理能力、执行力与临场应变能力。 4. 热爱服务行业，认同康养旅居理念，工作认真负责。 备注：工作地在河池巴马

一、岗位职责： 1.全面负责前厅部的日常管理工作，确保部门的正常运转； 2.制定和实施部门的工作计划和目标，监督工作进展和绩效； 3.确保客人得到热情、高效、专业的服务，处理客人的投诉和问题，以提高客人满意度； 4.建立和维护良好的客户关系，促进客人的体验好评和口碑传播； 5.招聘、培训和考核员工，制定员工排班表； 6.激励和引导员工，营造积极的工作氛围，提高员工的工作效率和服务质量； 7.参与制定和执行酒店的销售策略，促进客房销售和其他相关业务的增长； 8.贯彻执行酒店的各项规章制度和工作流程，确保部门工作的规范化和标准化。 二、任职资格： 1.大专及以上学历，酒店管理相关专业优先； 2.具有2年以上酒店前厅管理工作经验，熟悉前厅部的各项业务和流程； 3.具备出色的客户服务技巧和沟通能力，能够有效地处理各种复杂情况； 4.熟练掌握酒店管理软件和办公软件的操作； 5.具有较强的团队管理能力和组织协调能力。 工作地点：崇左/巴马

以礼貌，合适，高效的方式提供与维持高水准的服务，传递品牌文化。 为抵店宾客办理入住手续、退房手续、发票服务、咨询服务等

岗位职责 1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.中技以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2.接受过专业技术训练，有相关认证证书。 3.有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供礼宾引导、餐饮服务等一线运营服务。 4、协调与其他一线运营岗的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、中西餐饮服务、礼宾服务岗。 【岗位要求】 1、酒店管理或旅游管理相关专业大专及以上学历优先，已有国际品牌或高端度假酒店一线实习经验优先，服务意识强，能够积极主动为宾客提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、具备良好的身体及心理素质，能够适应度假酒店的工作环境。 4、能至少实习6个月，如有同岗位经验可择优录取，已有6个月同岗位实习经验的大专及以上学历3000元/月。