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  • 客服

  • 人事主管

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点在上海浦东机场 【岗位职责】 1、负责公司人力资源全模块工作,包括但不限于招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等; 2、根据公司发展战略,制定并执行人力资源规划,优化人力资源配置; 3、主导招聘工作,包括职位发布、简历筛选、面试安排、录用沟通及入职跟进; 4、完善公司培训体系,组织并实施员工培训计划,提升员工专业技能与综合素质; 5、负责员工绩效考核方案的制定与实施,推动绩效管理体系的落地与优化; 6、处理员工关系,包括员工入职、转正、调岗、离职等手续办理,协调解决员工问题; 7、定期分析人力资源数据,提交相关报表,为管理层决策提供支持; 8、协助上级完成其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、对人力资源管理工作有浓厚兴趣,愿意在酒店行业长期发展; 2、具备较强的沟通协调能力、逻辑思维能力和执行力; 3、熟悉劳动法及相关法律法规,能够独立处理基础人事事务; 4、具备良好的团队合作精神,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、熟练使用Office办公软件及各类招聘平台; 6、有酒店行业或相关服务行业HR经验者优先。
  • 财务经理

    6千-8千
    崇左 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    直属上级:财务总监 核心目标:在财务总监领导下,全面负责酒店日常财务运营、风险管控及经营效益提升,支持财务战略落地。 一、财务体系与核算管理 1、执行财务总监制定的财务战略及制度,优化酒店内部控制流程与风险管理体系。 2、监督日常会计核算(收入/成本/费用/资产/负债/权益),确保账务处理准确、及时、合规。 3、按时编制月度、季度及年度财务报表(资产负债表、利润表、现金流量表)及管理报表,提交财务总监审核。 二、预算管控与成本优化 1、在财务总监指导下,组织酒店年度预算编制及月度滚动预测。 2、监控预算执行情况,分析关键偏差(如收入、成本、费用),向财务总监提供分析报告及改进建议。 3、主导餐饮成本、人工成本及能源消耗的深度分析与管控,优化采购流程,落实降本增效措施。 三、收入保障与资金运作 1、确保所有收入(客房、餐饮、宴会、康乐等)完整、准确记录与回收,监督夜间审计流程及每日收入报告。 2、管理酒店日常现金流,进行短期预测,优化银行账户管理及支付安排。 3、负责应收账款(客户挂账)和应付账款管理,控制信用风险,加速资金回笼,保障资金安全高效。 四、税务合规与资产管理 1、确保酒店税务核算准确,按时申报缴纳各项税费,遵守税法规定。 2、协助财务总监进行税务筹划,合理降低税务成本,应对税务稽查。 3、监督固定资产、库存物资的核算、盘点与管理,确保账实相符;审核资本性支出(CAPEX)的合理性及执行。 五、审计支持与系统维护 1、配合内外部审计(集团审计、税务审计、年度审计等),提供所需资料,跟进审计问题整改。 2、确保酒店财务相关系统(PMS, POS,财务软件等)模块的正常运行与数据准确性,参与系统优化升级。 六、团队管理与跨部门协作 1、负责财务部团队(会计、成本控制、收入审计、信贷、采购等)的日常管理、培训、指导与绩效考核。 2、在财务总监指导下,与运营部门(前厅、餐饮、客房)、销售部、人力资源部、工程部等紧密协作,提供及时、准确的财务数据与专业分析,支持业务决策,共同推动酒店经营目标达成。 关键能力要求: 执行力与合规意识:高效执行财务总监要求及财务制度,确保合规运营。 专业扎实:精通酒店业会计核算、成本控制、收入审计、税务及资金管理。 分析决策:出色的数据分析能力,能为经营改善提供洞见。 沟通协作:优秀的跨部门沟通协调能力,有效支持业务部门。 团队领导:具备团队建设、管理与激励能力。 系统应用:熟练操作酒店财务相关系统。
  • 九江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西冷厨房的日常运营管理,确保食品出品质量符合酒店标准; 2、监督并指导西冷厨师团队的工作流程,优化操作规范,提升工作效率; 3、制定西冷菜品的研发与创新计划,定期推出符合市场需求的新菜品; 4、严格把控食材采购、储存及使用环节,确保食品安全与成本控制; 5、协调与其他厨房部门及前厅的沟通协作,确保出餐及时性与服务满意度; 6、负责西冷厨房员工的排班、培训及绩效考核,提升团队整体技能水平; 7、落实酒店卫生及安全管理制度,确保厨房环境符合相关法规要求。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉西冷菜品的制作工艺及标准; 2、有较强的团队管理能力,能够有效协调和激励团队成员; 3、具备良好的成本控制意识,能够合理规划食材使用及库存管理; 4、工作细致认真,责任心强,能够适应高强度的工作节奏; 5、具备一定的创新能力,能够根据市场需求调整菜品结构; 6、遵守酒店规章制度,具备良好的职业素养和团队合作精神。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 4.负责杯具的清洁与消毒工作。 5.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 6.完成易耗品的每期盘点工作。 7.日常工作:做房间卫生,每日保底,超出按件提成。 岗位要求: 1.初中以上学历,年龄在20-45岁。 2.有客房工作经验着优先。 3.身体健康,相貌端正,能适应酒店客房打扫工作。
  • 传讯经理

    7千-8千
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助制定媒体沟通策略,执行媒体沟通方案,负责与内地各类媒体的日常沟通和关系维护,协助本行新闻发言人应对媒体洽询; 2.维护媒体发布的统计与分析机制; 3.负责与合规、风险控制等部门对接,处理媒体负面报道,管理本行的声誉风险; 4.有较强的写作能力,独立撰写本行发布的新闻稿件及完成日常书面材料; 5.协助审核子行各部门及各分行向媒体所发布信息,确保本行的新闻发言人制度得到贯彻落实; 6.管理本行门户网站中的相关频道,审核门户网站的整体风格和文字内容,督促其他频道的及时更新; 7.负责本部信息的行内沟通,维护内网的相关频道; 8.负责企业内刊的选题把控、内容审核等工作; 9.完成上级安排的其他工作。 岗位要求 1.大专以上学历; 2.思维敏捷,为人积极主动;有独特的思维方式; 3.有媒体资源者优先; 4.具有良好的沟通能力,善于和媒体打交道,具有良好的商务谈判技巧; 5.一年以上展会相关经验,熟悉展览招展招商运作流程优先; 6.具有一定的文字功底,能够撰写展会新闻稿; 7.有亲和力,热情开朗,为人诚恳,待人接物大方,具有良好的团队精神。
  • 房务经理

    6.5千-8千
    洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 缴纳社保
    • 提成补助
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验,熟悉洛阳市场更佳。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 前厅经理

    6.5千-8千
    洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 缴纳社保
    • 提成补助
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,熟悉洛阳市场更佳。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 前台经理

    6千-8千
    北京-海淀区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面负责酒店前台日常运营管理工作,确保前台服务高效、专业、有序进行; 2.制定并优化前台接待流程与服务标准,监督执行情况并持续改进服务质量; 3.处理客人投诉及突发事件,及时解决各类问题,维护酒店形象与客户满意度; 4.负责前台员工排班、培训及绩效考核,提升团队业务能力与服务意识; 5.协调与其他部门(如客房、餐饮等)的工作对接,确保跨部门协作顺畅; 6.监督前台账务管理,确保收银、发票开具等流程规范准确; 7.定期分析前台运营数据,提出改进建议并落实执行; 8.完成领导安排的其他工作任务。
  • 销售经理

    6千-8千
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的人际交往和沟通技巧。
  • 广州 | 3年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责酒店日常宾客服务工作的统筹与管理,确保服务质量与客户满意度; 2.协调各部门资源,处理宾客投诉及特殊需求,提升整体服务体验; 3.制定并优化宾客服务流程,提升运营效率与品牌形象; 4.定期组织团队培训,提升员工服务水平与专业素养。 【任职要求】 1.具有酒店宾客服务相关工作经验,具备良好的沟通能力和亲和力; 2.具备较强的责任心与服务意识,能够灵活应对各种突发情况; 3.熟悉酒店行业基本知识,有客户服务或管理类学习背景者优先; 4.具备团队协作精神,能够带领团队完成各项服务目标。
  • GSM

    6千-8千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。  9.协助上级领导做好日常交接工作,创造良好的工作氛围。.掌握预定情况和当天客情,根据当天到达及离店的客房名单,最大限度的销售即时客房。  10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。
  • 采购主管

    6千-8千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    该岗位月薪7000,试用期5600,买五险一金,包食宿(2人间) 岗位职责: 1、负责园区内酒店群的采购,主要但不限于酒店的工程、杂项或食材等。 2、负责采购物资市场价格与行情变化及品质情况的跟踪,以提升产品品质及降低成本; 3、与各部门保持密切关系,对采购过程中遇到的问题及时反馈给采购总监并提出有效建议; 4、协助采购总监进行酒店的物资采购与成本管控工作; 5、完成其他上级领导安排的工作。 任职要求: 1、大专以上学历,从事酒店物资采购3年以上,及同岗位1年以上经验; 2、熟悉采购成本的分析方法,为公司争取最大利益; 3、能吃苦、有耐心、人品好、态度积极,具有风清气正的工作作风; 4、 能熟练使用电脑办公软件。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.中专及以上学历,有同五星级中厨房操作经验者优先。 2.熟悉酒店设施设备操作。熟悉宴会厨房及中餐餐厅厨房的操作流程 3.良好的团队沟通协作。与部门其他人员相互沟通配合。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 店庆奖励
    • 月年绩效奖励
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 湖州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
  • 上饶 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖励
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调转
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:湖北省黄石市黄石港区花湖大道30号(黄石富力万达嘉华酒店) 岗位职责: 1.负责酒店客房的日常管理工作,确保客房服务质量 2.协调处理客人需求,提供专业的客户服务 3.监督并指导客房服务团队,保证工作效率 任职要求: 1.具备出色的沟通能力和服务意识,能够有效处理客人问题 2.具有团队合作精神,能够与同事协作,共同完成工作任务 3.有能力领导团队,不断提升团队的工作表现 4.3-5年客房管理经验
  • 会计主管

    6千-8千
    杭州 | 经验不限 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司日常财务核算工作,包括但不限于收入、成本、费用的账务处理及核对; 2、编制月度、季度及年度财务报表,确保数据准确、及时; 3、负责税务申报及税务筹划工作,确保公司税务合规; 4、监督公司资金流动,优化资金使用效率,定期编制资金计划; 5、协助完成年度审计及税务检查工作,提供相关财务资料; 6、完善公司财务制度及流程,提升财务管理效率; 7、配合其他部门完成财务相关数据的统计与分析,为管理层决策提供支持; 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的会计基础知识,熟悉企业会计准则及相关财税法规; 2、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、Word等); 3、具备较强的数据分析能力及逻辑思维能力,能够独立完成财务报表编制; 4、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通能力及团队协作精神; 5、有酒店行业财务工作经验者优先考虑; 6、能够适应一定的工作压力,具备较强的学习能力及问题解决能力。
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 丰厚年终奖
    • 年度薪资调整
    • 年度健康体检
    • 技能培训
    • 补充医疗
    • 免费房
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒吧日常运营管理,包括酒水调制、出品质量控制及成本管控; 2、制定并执行酒吧服务标准与流程,确保服务高效、专业; 3、培训及督导调酒师团队,提升员工专业技能与服务意识; 4、定期更新酒水菜单,研发创新饮品,满足客户需求; 5、维护酒吧设备与物料库存,确保运营顺畅; 6、处理客户反馈与突发情况,提升顾客满意度; 7、配合酒店其他部门完成相关活动或宴会酒水服务需求。 【岗位要求】 1、3年以上调酒师工作经验,1年以上酒吧管理或团队带领经验; 2、精通各类酒水知识及调制技巧,熟悉酒吧运营流程; 3、具备研发新饮品,季节性酒单,特色鸡尾酒的能力; 4、对饮品出品有极高的要求和把控能力; 5、精通酒水库存管理流程(订货,收货,储存,领用); 6、能够控制酒水成本,监控损耗,定期进行存盘与分析; 7、能适应倒班工作制,抗压能力强。
  • 普洱 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 发展空间
    • 娱乐活动
    • 舒适住宿
    • 丰富员餐
    • 社会保险
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2.协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3.与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4.保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5.开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6.开发并跟进酒店的各项市场活动。
  • 冷菜主管

    6千-8千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
  • 切配主管

    7千-8千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房切配区域的日常管理工作,确保切配工作高效有序进行 2、根据菜单要求,合理分配食材切配任务,监督切配质量和出品标准 3、制定切配工作流程和操作规范,优化切配效率,减少食材浪费 4、负责切配人员的排班、培训和绩效考核,提升团队专业技能 5、检查食材新鲜度和储存情况,确保符合食品安全卫生标准 6、协调与炉灶、冷菜等其他厨房部门的配合工作 7、定期盘点切配工具和设备,提出维护或采购需求 【岗位要求】 1、熟悉各类食材特性及切配工艺,掌握专业刀工技术 2、具备2年以上厨房切配工作经验,有团队管理经验者优先 3、了解食品安全法规和厨房卫生管理规范 4、能适应高强度工作,具备较强的抗压能力和应变能力 5、工作细致认真,责任心强,具有良好的组织协调能力 6、可接受弹性工作时间安排,包括周末和节假日轮班
  • 炒锅

    6千-8千
    太原 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 交通便利
    • 包吃包住
    • 员工生日会
    • 五险一金
    • 美食节
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常炒锅工作,确保菜品出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,独立完成各类中式热菜的烹制,包括但不限于炒、爆、熘、炸等烹饪技法; 3、严格把控食材的新鲜度、加工流程及卫生标准,确保食品安全; 4、协助厨师长开发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、合理控制食材损耗,优化成本管理,避免浪费; 6、保持工作区域整洁,遵守厨房卫生及安全操作规范; 7、配合团队完成厨房其他相关工作,如备料、设备维护等。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉各类炒锅操作及火候掌控; 2、了解中式菜系特点,能独立完成常见中式热菜的制作; 3、对食材特性、调味搭配有较深理解,注重菜品色香味形; 4、工作认真负责,能适应高强度厨房工作环境; 5、具备团队合作精神,服从厨房工作安排及管理; 6、持有健康证,无不良从业记录; 7、有酒店或大型餐饮企业工作经验者优先。
  • 客房经理

    6千-8千
    金华 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、制定并优化客房服务流程及标准,监督执行情况,持续提升服务质量; 3、负责客房部员工排班、培训及绩效考核,提高团队工作效率与服务水平; 4、定期检查客房设施设备,及时报修并跟进维修进度,确保设施完好; 5、控制客房用品及清洁耗材的采购、领用及库存管理,合理控制成本; 6、处理客人投诉及突发事件,确保问题得到及时妥善解决; 7、与其他部门(如前厅、工程、安保等)保持良好沟通,协调解决运营问题。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,40-50岁,具备2年以上酒店客房管理相关工作经验; 2、熟悉客房部工作流程及标准,掌握酒店行业相关法规及卫生要求; 3、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性,提升工作效率; 4、责任心强,注重细节,具备优秀的服务意识与问题解决能力; 5、能适应弹性工作时间,具备处理突发事件的应变能力; 6、身体健康,无不良嗜好,能承受一定的工作压力。
  • 上海 | 2年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责日常采购任务,根据酒店各部门的需求制定采购计划并组织实施,保证物资供应及时、充足并确保采购物品符合酒店的质量标准和预算要求; 2、开发、评估和管理供应商,建立并维护长期稳定的合作关系:定期对供应商进行考核,确保其提供的/样品和服务符合酒店要求; 3、进行市场调研,掌握物资价格波动情况,优化采购成本:通过比价、谈判等方式,确保采购物品物美价廉,降低酒店运营成本; 4、优化采购流程,提高采购效率,确保采购活动的规范性和透明度; 5、确保库存物资的合理储备,避免积压或短缺; 任职要求: 1、大专及以上学历,酒店管理、供应链管理、商务管理等相关专业优先; 2、熟悉供应链管理流程,3年以上酒店或相关行业采购经验优先; 3、熟悉采购流程、合同管理及供应商评估方法; 4、优秀的沟通能力、谈判技巧及问题解决能力; 5、具备较强的责任心和职业道德,能够承受工作压力; 6、具备一定的数据分析和报告能力;
  • 德州 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营管理,确保菜品出品质量、卫生标准及食品安全规范得到严格执行; 2、根据酒店菜单需求,设计、开发及创新凉菜菜品,定期更新凉菜菜单,提升顾客满意度; 3、监督凉菜制作流程,包括原料验收、加工、储存及摆盘,确保操作规范与效率; 4、负责凉菜间员工的工作安排、培训及绩效考核,提升团队专业技能与服务意识; 5、控制凉菜成本,合理规划原料采购及使用,减少浪费,达成预算目标; 6、配合厨房其他部门协调工作,确保宴会、自助餐等大型活动的凉菜供应及时、高效; 7、定期检查凉菜间设备运行状况,维护保养厨房工具,确保工作环境安全有序。 【岗位要求】 1、具备扎实的凉菜制作技能,熟悉各类凉菜工艺及调味技巧,能独立完成高质量出品; 2、了解食品安全与卫生管理规范,持有健康证及相关职业资格证书者优先; 3、具备较强的团队管理能力,能有效协调员工工作,处理突发问题; 4、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境及弹性排班需求; 5、有创新意识,对市场流行凉菜趋势敏感,能结合酒店定位开发新菜品; 6、具备成本控制意识,熟悉厨房成本核算及原料管理流程。
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