宁波酒店中餐厅主管/领班招聘网_最新宁波酒店中餐厅主管/领班招工招聘信息

中餐厅主管 Outlet Supervisor(J13250)

4.8千-5.6千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
包吃包住
管理规范
意外险

余姚希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 负责中餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升顾客用餐体验。 2. 监督并指导服务员执行服务标准、卫生规范及食品安全操作要求。 3. 组织班前会议，合理安排员工排班，开展岗位带教与绩效反馈。 4. 及时处理顾客意见与突发事件，维护餐厅良好运营秩序。 5. 协助完成成本控制、库存管理及物资申领等运营支持工作。任职资格： 1. 具备1年及以上中餐行业工作经验，有团队管理或领班经验者优先。 2. 熟悉中餐服务流程与运营特点，具备良好的沟通协调能力。 3. 责任心强，能适应轮班工作制，具备较强的现场应变与问题解决能力。 4. 学历不限，专业不限，符合岗位胜任力要求者均可应聘。

中餐厅领班

5千-5.5千

宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
节日礼物
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升
人性化管理
管理规范
节假日加班费

宁波首旅南苑观澜酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1．监督服务员的具体操作，保证服务工作符合酒店星级标准。 2．按照检查表逐项检查，发现问题，及时报告主管。 3．领导本班服务员做好开餐前的准备工作，着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。 4．检查桌椅的摆放是否规范，菜单、酒具是否卫生并无破损。 5．开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时，要亲自服务。 6．督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料，主动介绍菜单。任职要求 1．中专以上学历，具有1年以上本岗位工作经验。 2．热爱本职，亲和力强，沟通能力佳，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3．掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4．具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种接待服务工作。 5．身体健康、仪表端庄。

中餐厅领班/主管

4.5千-5千

宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
包吃包住

宁波香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.具有餐饮部食物/饮料/服务/操作方法和时间方面的完整知识。 2.能够想客人提供专业的建议，并熟悉中餐服务流程及标准。 3.为新员工做相关业务培训，完成经理交办的其他事宜。岗位要求 1.中专及以上学历，经过餐饮服务培训。 2.有相关岗位工作经验1年及以上。 3.有良好的沟通及表达能力。 4.工作主动、热情、认真，责任心强。 5.身体健康，仪表端庄。

中餐厅主管 Chinese Restaurant Supervisor

5.5千-7.5千

宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工活动
年底奖金
员工价
管理规范
节日礼物

宁波泛太平洋大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 2、协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 3、监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 4、处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 5、抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 6、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。【岗位要求】 1、至少1年以上的同岗位工作经验。 2、具有中餐厅相关工作经验，具有良好的餐饮知识以及服务意识。 3、仪表端庄，能吃苦耐劳。 4、具备较好的沟通能力。

中餐厅领班 Chinese Restaurant Captain

5千-6千

宁波 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工活动
年底奖金
员工价
管理规范
节日礼物

宁波泛太平洋大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少1年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

中餐厅员工

4千-6千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃
人性化管理

明月湖·黄龙饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】严格执行餐厅的各种政策、程序以及酒店品牌标准。确保用餐期间餐台的正确摆放。确保服务边台永远保持干净整洁。保持和厨房良好的沟通。详细的了解菜单以确保能为客人更好的点餐及增加餐厅收入。对客人和同事保持礼貌和友好。为客人点单。为客人推荐相应的菜品及酒水。为客人服务食品和酒水。能理解并协调厨房与餐厅之间的工作。在客人光临及离开时为客人拉椅服务。清理脏餐具到指定清洁区域。持续不断的为客人更换烟缸并随时补充水、饮料、小料等。在客人离开后尽快翻台。不断补充服务所需物品。及时清理用过的脏布草到指定区域。完成经理、副经理、主管交给的其他工作。需贯彻执行主管交给的其他工作。积极参加酒店组织的各种培训活动。对服务流程有详细的了解。在用餐高峰期能高效的工作。能配合工作时间的调整。良好的团队合作。【岗位要求】在同级酒店最少3年同岗位工作经验。可以用英语进行沟通。良好的个人仪表。

中餐厅主管(J11380)

4千-5千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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带薪年假
包吃包住
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
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宁波东钱湖华茂希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：1. 负责餐厅的日常运营管理工作，包括但不限于人员调度、排班安排、物资采购与库存管理，确保餐厅高效有序运行。2. 监督并提升餐厅的整体服务质量，定期组织员工进行服务技能培训，尤其针对VIP服务接待制定专项培训计划，确保为VIP顾客提供尊贵、贴心的个性化服务。同时，高效处理顾客投诉，提升顾客满意度。3. 亲自负责VIP服务接待工作，从顾客预约、到店接待、用餐过程至离店送别，全程提供细致入微的服务，确保VIP顾客的用餐体验达到极致。4. 制定并执行餐厅的营销策略，与市场部门紧密合作，策划并执行各类促销活动，特别关注VIP顾客的专属优惠与活动，提升餐厅知名度和客流量，尤其是VIP顾客的忠诚度。5. 管理餐厅的财务状况，包括成本控制、预算编制与执行、财务报表分析，确保餐厅财务健康，同时针对VIP服务进行成本效益分析，优化资源配置。6. 维护餐厅的卫生与安全标准，确保符合相关法律法规要求，为顾客提供安全、卫生的用餐环境，特别关注VIP区域的卫生与安全细节。7. 与供应商建立并维护良好的合作关系，确保食材质量与供应稳定性，同时寻求成本优化机会，为VIP顾客提供高品质、独特的菜品选择。8. 定期收集并分析顾客反馈，特别是VIP顾客的意见与建议，根据市场趋势和VIP顾客需求调整菜单和服务，以满足其不断变化的需求。任职资格：1. 拥有餐饮管理或相关领域的本科及以上学历，具备扎实的餐饮管理理论基础。2. 至少3年以上餐厅管理工作经验，其中至少1年担任主管或以上职位，有成功管理餐厅运营及VIP服务接待的案例。3. 具备出色的组织协调能力和团队管理能力，能够有效调动员工积极性，提升团队整体绩效，尤其在VIP服务接待方面展现出卓越的领导力。4. 拥有良好的客户服务意识和处理突发事件的能力，能够迅速响应并解决顾客问题，特别是VIP顾客的特殊需求。5. 精通财务管理知识，能够进行成本控制、预算编制与财务分析，确保餐厅经济收益，同时对VIP服务的成本效益有独到见解。6. 熟悉食品安全与卫生法规，具备强烈的责任心和安全意识，确保餐厅运营合规，特别关注VIP区域的食品安全与卫生。7. 优秀的沟通能力和人际交往能力，能够与供应商、顾客及员工建立良好关系，尤其擅长与VIP顾客建立长期、稳定的友好关系。8. 具备创新思维和市场营销意识，能够根据市场变化和VIP顾客需求调整经营策略，提升餐厅竞争力，尤其在VIP服务方面不断创新。

中餐厅主管

4千-4.5千

宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
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领导好
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宁波金茂嘉悦酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力，为团队准备培训课题，实施培训课程和时间表格。 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 4、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。 7、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 8、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 9、熟练运用客人维护技能，维护良好的客户关系和提高个人的修养。 10、依据库存的要求来采购物品。 11、在经理缺席期间负责运营，接受餐厅经理安排的其它工作。 12、全面的食品和酒水知识，提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候，和厨房保持有效的沟通。【岗位要求】 1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2、至少1年以上的同岗位工作经验。 3、积极主动，良好的运营和管理技能。 4、良好的仪容仪表。 5、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 6、较好的英文书面和口语能力。

餐厅主管

5千-6千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

宁波南苑望海酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场协调，确保餐厅高效有序运转； 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，定期培训员工，提升整体服务质量与客户满意度； 3、监督食品卫生安全及餐厅环境维护，确保符合行业标准及酒店管理要求； 4、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并优化服务流程； 5、协助餐厅经理完成经营目标，分析运营数据并提出改进建议； 6、管理餐厅物资及设备，控制损耗并定期盘点； 7、协调与其他部门的沟通合作，确保跨部门工作顺畅。【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，掌握基本食品安全知识； 3、具备较强的沟通协调能力与应变能力，能高效处理突发状况； 4、工作责任心强，注重细节，能承受一定工作压力； 5、具备基础的数据分析能力，能通过运营数据优化管理决策； 6、愿意接受弹性工作时间安排，适应倒班制。

中餐厅主管

6千-8千

宁波 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

浙江区域
五险一金
包吃包住
带薪年假
年底双薪
技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
节日礼物

宁波南苑集团股份有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

投递简历

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【岗位职责】 1、配合餐厅经理负责中餐厅包厢日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率； 2、制定并执行中餐厅服务标准、操作流程及管理制度，监督员工落实； 3、负责中餐厅人员排班、培训及考勤； 4、处理顾客反馈和投诉，确保顾客满意度；【岗位要求】 1、中专及高中以上学历，熟练运用办公软件； 2、具备较强的餐饮服务管理能力，熟悉餐厅运营流程及标准； 3、优秀的团队管理与沟通协调能力，能有效调动员工积极性； 4、注重细节，细心耐心，抗压能力强； 5、有星级酒店或餐饮相关经验者优先。工作地址：宁波市海曙区灵桥路2号南苑饭店联系人：陈经理 13735970901 提供食宿，提供节假日福利

餐饮高级服务师

4.5千-6千

宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
节日礼物
人性化管理
员工生日礼物

海江南苑招宝山饭店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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一、任职要求 1. 年龄18-35岁； 2. 有基本的服务技能技巧和一定的应变能力； 3. 工作主动、热情、认真，责任心强； 4. 身体健康，仪表端庄； 5. 全心投入、正直诚实、团队精神。二、工作职责与内容 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报； 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位； 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映； 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息； 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。