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  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 2.确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Ensures that employees also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 3.礼貌而高效地的方式处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 4.与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 5.与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes and maintain good customer relationships with customers. 6.经常亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务。 Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. 7.在餐厅区域花时间巡视(高峰时段)以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项活动达到最佳满意度。 Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective employees and functions to the fullest expectations.
  • 宁波 | 3年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1. 全面负责西餐厅的日常运营管理,确保服务流程标准化、专业化,提升顾客用餐体验。 2. 组织制定并执行营业计划,合理控制食材成本、人力成本及运营损耗,达成经营目标。 3. 监督前厅与后厨协作流程,确保出餐效率与服务质量符合西餐运营标准。 4. 负责员工排班、培训、绩效考核与团队建设,提升团队专业素养与服务意识。 5. 处理客户反馈与突发事件,维护餐厅良好声誉与客户关系。 6. 严格执行食品安全、卫生管理及相关法律法规要求,确保餐厅合规运营。 任职资格: 1. 具备3年以上餐饮行业工作经验,有西餐厅或高端餐饮管理经验者优先。 2. 熟悉西餐服务流程、菜单设计、酒水搭配及国际餐饮服务标准。 3. 具备较强的团队管理能力、沟通协调能力及应急处理能力。 4. 对成本控制、库存管理及运营数据分析有一定实践经验。 5. 具备良好的职业素养和服务意识,能适应轮班工作安排。
  • ADD经理

    7千-8.5千
    宁波 | 3年以上 | 中专
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1、掌握每日的自助餐厅的预订单。 2、每日审核一周内的预订情况,对预订存在的问题要及时发现及时解决。 3、详细记录收录客户预订和消费情况、员工上班情况、客人反馈意见等,并拿出整改意见。 岗位要求 1、中专及以上学历或同等文化程度,具有良好的业务素质。 2、有同等工作经验三年以上。 3、熟悉星级酒店的餐饮服务知识与技能;
  • 宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 制定和实行管理培训计划。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、大专及以上学历
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 年终奖
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    • 年度薪资调整
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助餐厅经理开展全日制餐厅日常运营管理,保障服务标准契合酒店要求及客人预期。 2.协助监督并指导服务团队,保障各餐段工作高效有序开展。 3.配合厨房团队开展工作,保障菜品出品质量、出餐效率以及特殊餐食需求落实到位。 4.协助落实餐厅成本管控工作,管理食材、酒水及物料耗用,配合完成月度盘点及相关报表工作。 5.配合市场相关推广工作,参与季节性菜单、促销方案及餐饮活动落地执行。 6.协助落实食品安全与卫生规范,参与设备设施定期检查,满足酒店及相关法规要求。
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    • 投递简历
    1.协助开展部门日常运营管理,助力提升送餐服务效率与服务质量。 2.配合对接各相关部门,协同沟通协作,参与优化送餐工作流程。 3.协助处理客人各类反馈,妥善跟进问题,提升客人满意度。 4.协助管理送餐物资与设备,跟进设备的正常使用与维护工作。 5.参与部门运营计划及预算相关工作,配合计划落地执行。
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    【岗位职责】 1.根据规定协助西餐厅经理完成自助餐厅各项日常运营工作; 2.协助西餐厅经理制定员工培训计划,定期组织员工培训; 3.了解客情,并组织人员进行接待同时与宾客建立良好关系,加强产品促销; 4.妥善处理餐厅突发时间,解决客诉; 5.处理上级交办的其他事宜。 【岗位要求】 1.有同岗位工作经验1年及以上; 2.有英语基础,电脑操作熟练; 3.有良好的沟通及表达能力; 4.抗压能力良好。
  • 宁波 | 经验不限 | 大专
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    岗位职责: 完成日常运营管理,确保服务流程顺畅 负责员工排班、培训及现场服务质量监督 合理统筹安排外借小时工,平衡外借人员与内部员工的排班配置,确保营业时段人力充足且成本可控 任职要求: 善于沟通,按时完成上级交给的工作 拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队 具备良好的学习能力,能够不断改进工作方法
  • ADD餐厅主管

    4.8千-5.8千
    宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    岗位职责 1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店星级标准。 2.按照检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管。 3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。 4.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。 6.督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。 任职要求 1.中专以上学历,具有1年以上本岗位工作经验。 2.热爱本职,亲和力强,沟通能力佳,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。 5.身体健康、仪表端庄。
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