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  • 客服

  • 宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 广阔发展前景
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅夜间时段的菜品制作(例如:炒面、炒饭、意面等) 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 【岗位要求】 1、具备中餐烹饪基础技能,熟悉常见中式菜系制作工艺 2、能够适应夜间工作制(22:00-7:00) 3、了解食品安全知识,持有健康证 4、工作细致认真,具备较强的责任心和团队协作意识 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 月休8天
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 补充医疗保险
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、上级领导交办的其他事宜 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、身体健康,精力充沛。
  • 宁波 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有大专学历,工作2-3年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厨房学徒

    3千-4千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    基础辅助:清洁操作台、厨具及地面,清理卫生死角;清点食材并按要求储存,补充常用调料;协助师傅传递锅具、刀具等工具。 食材处理:清洗蔬菜(去泥沙、黄叶)、肉类(解冻、去筋膜),宰杀处理鱼类 / 禽类;按师傅要求切配葱姜蒜等辅料,分装调料。 烹饪学习:观察师傅操作,记录火候控制、调料配比等技巧;进阶后加工半成品(如腌制肉类、食材焯水),制作简单菜品(炒时蔬、煮汤羹);后期学习专项技能(如颠勺、勾芡、调特色酱汁),逐步独立完成常规菜品,同时协助检查菜品质量、控制食材损耗。
  • Commis 助厨

    3千-4千
    宁波 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    • 集团发展
    • 员工活动
    • 天然氧吧
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    DUTIES AND RESPONSIBILITIES 职责和任务 1. Assists in preparing foodstuff for cooking 协助为烹饪所需食品原料的准备工作 2. Does simple cooking such as frying, roasting, broiling, steaming etc. 懂得简单的烹饪方法,煎,烘烤,蒸等 3. Sets-up mise en place daily 准备每天的准备工作 4. Washes and cuts food items 洗和切割所需食品品种 5. Portions food items on serving platters, and adds dressings, trimmings, garnishes, gravies, sauces to fill order according to recipes 正确按配料单加工食品等添加调味汁,装饰,配料,肉汁沙司等 6. Removes food products from containers, arranges and decorates platter with fruits, paper dollies, paper cups, etc, as per our standard recipes 根据我们的标准来撤走食品,用纸杯,花垫纸级水果,准备装饰盘子 7. Cleans and maintains working areas, equipment, utensils and cold rooms 清洁,维护工作区域,设备,器皿以及冷房 8. Performs other duties that may be required of him. 根据要求完成其他任务   JOB SPECIFICATION 工作要求 1. At least 0.5 years’ experience as helper/apprentice in hotel or restaurant 至少半年厨工,学徒工作经验;或者社会餐饮厨房工作经验  2. Mare or female 男性或女性
  • Cook 厨师

    3千-3.5千
    宁波 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责自助餐菜品的制作、摆盘及出品,确保菜品质量符合酒店标准。 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费。 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全及卫生标准。 4、维护和保养厨房设备,确保其正常运转。 5、配合团队完成每日餐品准备工作,确保出餐效率。 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、有五星级酒店厨师经验者优先。 2、具有1年以上工作经验。 3、对厨房营运有基本的了解。 4、具有团队合作意识。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年假十天起
    • 免费房福利
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 对工作有热情 喜欢探索 【任职要求】 相同岗位工作经验
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 午餐补贴
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有一定的工作经验; 有较强的管理能力,成本控制观念,和质量把关能力 福利好,待遇优,欢迎有能力的大厨来电咨询 期待各位精英的加入! 工作时间: 上午6:30-13:30下午15:30-18:00 (时间可调整) 过年有假期   具体面谈!
  • 炒锅厨师

    4千-5千
    宁波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 全新员工公寓
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 有竞争力薪酬
    • 集团内员工价
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、遵守部门的守则,执行上级的指令,按生产程序与标准,向客人提供保质保量的菜式。 2、服从上级的督导,严格按照菜式规定,烹调制作各式菜肴,保证出品优良。 3、做好燃料、调料、用具、厨具的准备工作,保持所有用具的清洁卫生。 4、协助炒锅1级控制各种调味品库存和使用数量。 5、清洁并整理工作区域,保持个人卫生。 6、及时发现部门运作中设备损坏及安全隐患,并上报工程部进行维修。 7、及时发现食品安全隐患并上报上级。 任职要求: 1、中专或职高以上学历。 2、烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 3、1年以上炒锅工作经验,熟知原材料知识,掌握制作技法。 4、热爱本职工作,严守职业操守。 5、擅长江浙菜系
  • 厨师

    5千-6千
    宁波 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店夜宵及商务套餐出品,确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功,能熟练操作各类厨房设备 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求 3、有团队协作精神,能适应酒店餐饮行业的工作节奏 4、会电脑操作 5、身体健康,能承受厨房高温环境下的体力工作
  • 厨工

    4千-4.5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的清洗、切配、分装等基础准备工作,确保食材符合卫生标准 2、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作,包括调料准备、工具传递等 3、按要求完成厨房区域的清洁消毒工作,保持操作台面及设备整洁 4、遵守食品安全规范,正确储存各类食材并做好标签记录 5、定期盘点库存食材,及时汇报短缺情况 6、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作 【岗位要求】 1、具备基础厨房操作知识,了解食品卫生安全要求 2、能适应早晚班次轮换,节假日可正常排班 3、身体健康,持有有效健康证明 4、工作细致认真,能承受厨房高温环境下的体力劳动 5、具有团队协作意识,服从工作安排 6、有餐饮行业相关经验者优先考虑
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