南京酒店吧员/调酒师招聘网_最新南京酒店吧员/调酒师招工招聘信息

App

扫码下载最佳东方App

微信

扫码关注最佳东方公众号

客服

Bartender 调酒师

3.8千-4.5千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 五险一金
- 带薪年假
南京景枫万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
1.Pick up bar bank and guest checks from prescribed area. 摆设吧台，准备账单。 2.Set up bar—unlocking liquor, icing, glassware, juices, & garnishes setup. 布置吧台—准备酒、饮料、玻璃器皿、果汁和装饰物。 3.Accept drink orders from servers in proper calling order via Micros to keep bar service at optimum level of service for our guests. 通过Micros系统接受服务员的订单，以保证酒吧服务。 4.Double check the Infrays dupes for correct number and name of drinks ordered; no drinks to be made without Infrays dupes. 要核查Infrays系统的数据和品名，没有Infrays系统的点单不能出饮料。 5.Total compliance with conditions as outlined in beverage service personnel work agreement. 要遵循所同意的饮料服务人员指导大纲。 6.All cocktails are to be made in accordance with Marriott standard beverage manual and Marriott bar guide, using the standard jigger at all times. 所有鸡尾酒的制作应符合万豪的酒水标准，任何时候都要使用标准的量杯。 7.Be able to operate Infrays POS terminal. No voids or deletions without prior management approval. 能操做Infrays POS机，没有经批准不能取消帐单上的内容。 8.Follow the standard cash handling procedures. 遵循现金操作程序。 9.Day bartender will receive and check liquor against previous night’s requisitions. Any discrepancies with the receiving order should be brought to he attention of the beverage manager. Night bartender will requisition liquor with the posted the bar sheets. 白班调酒员根据头天晚班调酒员的定单记录提货和检查酒的数量，有出入要向经理报告，晚班调酒员填写酒类提货申请。
Bartender

4.5千-7千

全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
- 全球80家
- 度假村酒店
- 一价全包
- 海外工作机会
- 每年轮换酒店
- 多元化团队
- 员工全球免费
- 五险一金
- 岗位晋升
- 技能培训
Club Med地中海俱乐部

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
职位描述: 1. 用英语为宾客提供优质的酒水服务。 2. 出品酒水并进行收费酒水的销售。 3. 吧台的日常和月盘点，填写销售盘点表。 4. 吧台日常酒水的申领，补充和保管。 5. 吧台设备、用品的保养使其正常运转。 6.协助副经理进行部分管理任职条件: 1.能使用英语进行日常沟通。 2.两年以上酒水出品经验，一定的管理经验 3.良好的酒水知识，热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 4.身体健康，仪表端庄。 5.该岗位需每周工作6天福利： 1. 双人住宿 2.一日三餐国际自助餐厅 3. 吧台饮料畅饮 4. 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用 5. 机场接送服务 6. 工作满一年往返度假村和住址机票 7. 完善的工作意外伤害保险及社会保险 8. 国际化G.O团队 9. 拥有登台演出的机会 10. 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会 11. Club Med海外度假村免费房间 12. 快速晋升通道
西餐厅调酒师

6千-8千

南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
- 人性化管理
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 管理规范
- 五险
- 技能培训
- 帅哥多
- 美女多
- 领导好
- 员工生日礼物
南京丰大国际大酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。【岗位要求】 1、有从事酒吧、西餐厅/堂吧调酒工作经历优先考虑； 2、具备调酒工作2年以上经验，熟悉各类鸡尾酒的调制； 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。
调酒师 Bartender

6千-7千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 年度调薪
- 员工生日礼物
- 年终奖
- 领导好
- 管理规范
- 技能培训
南京江宁Moxy酒店

精品酒店 | 50-99人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
为顾客提供始终如一的卓越服务。在酒店指定的饮品销售场所，协助顾客并提供吧台餐饮类服务。 1、准备开吧所需酒水，准备冰块、整理杯具、果汁和装饰物。 2、遵从酒水服务全体一致工作的大纲。 3、所有鸡尾酒符合万豪出品标准，时刻使用量酒器标准出单。 4、准备并时刻按照万豪酒水手册、酒水部操作标准和卫生检查表行事。 5、具备良好的服务意识。 6、熟练掌握酒水知识。 7、根据出品标准，结合当地特色，适时开发创新产品。

相似职位推荐

Bartender 调酒师(J12357)

6千-7千

苏州 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 管理规范
- 领导好
- 包吃包住
- 年底双薪
- 帅哥多
- 年底四薪
苏州中茵皇冠假日酒店Crowne Plaza Suzhou

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
工作职责： 1.熟悉各类鸡尾酒的制作，并具备一定的创造力。 2.按照规范和程序为客人提供高标准的酒水服务，并给与客人专业的建议。 3. 保证酒吧一切设施设备处于良好的状态，玻璃器皿干净整洁， 4.随时向客人提供专业的酒水服务。 5.遵守法律规定和地方酒精饮品条例。 6.监测影响客人总体体验的各方面工作。 7.遵循存货管理程序。 8.正确处理客人的投诉。 9.承担相关的职责和安排的特别项目。 10.具有酒类品牌，啤酒，香槟，非酒精饮料，专用玻璃器皿，准备方法和装饰品知识者优先考虑。任职资格： 1.拥有良好的英语沟通交流能力 2.善于沟通，有责任心，有亲和力 3.有丰富的调酒师工作经验
调酒师

6千-8千

无锡 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
无锡蓝鸢音乐酒吧有限公司

酒吧 | 1-49 人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责酒吧各类鸡尾酒、特调饮品及经典酒水的调制工作，确保出品质量与口感标准 2、根据顾客需求推荐合适的酒水饮品，提供专业的调酒建议与服务 3、维护吧台区域卫生及设备清洁，严格执行食品安全与操作规范 4、管理酒水库存，定期盘点并协助完成采购计划，控制原料损耗 5、参与新品酒水的研发与配方优化，定期更新酒水菜单 6、协助处理顾客投诉及突发情况，维护良好的顾客体验【岗位要求】 1、2年以上专业调酒师工作经验，熟悉各类酒水特性及调制技法 2、掌握经典鸡尾酒配方，具备创新调配能力与扎实的调酒基本功 3、持有调酒师职业资格证书（如SCA、IBA等认证优先） 4、具备良好的服务意识与沟通能力，能适应夜班工作节奏 5、了解酒水库存管理流程，具备基础成本控制意识 6、注重个人仪表与职业素养，无不良嗜好及职业禁忌
酒吧服务员

4千-6千

常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 足额五险
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
紫云玄清酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
一、岗位概述：明月湖酒店为客人提供专业而周到的服务，在服务中协助为客人提供高品质的饮食二、岗位职责： 1、协助食品饮料产品和服务的开发，协助提升饮食和服务 2、回答客人请求并解决客人的问题。完成每日结尾工作，在使用前检查所有瓷器玻璃和银制餐具的清洁度和外观，保持每日工作环境清洁 3、礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决 4、根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料 5、理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策三、岗位要求： 1、相关岗位工作经验，对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解 2、有一定的餐饮知识 3、沉稳冷静，彬彬有礼，专注于顾客的需求 4、1年以上相关工作经验 5、英语沟通能力 6、工作需要适时轮班，有时间管理能力
Head Mixologist/Mixologist 首席调酒师/调酒师

3.5千-7.5千

苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 技能培训
- 管理规范
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 帅哥多
- 美女多
苏州W酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
Head Mixologist/Mixologist 首席调酒师/调酒师调酒师需要在遵守酒店规章制度的前提下确保有礼貌的，安全的，高效的工作以提供高水准的服调酒师需要在团队中表现活跃，积极参与以提高团队凝聚力。该职位需要专业的准备酒店所有酒精和非酒精饮料。需要监控所有酒吧的库存，领料备仓。调酒师会被经理安排去不同的场所工作包括宴会，会议活动。调酒师需要确保客人满意度，保证所有确定的标准都执行。调酒师负责所有酒吧的营运物品。在需要的时候帮助其他服务团队。热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。
酒吧主管 Chief Bartender

4.6千-6千

无锡 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 管理规范
- 集团员工价
- 节日礼物
无锡清名桥英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
· 协助菜单和酒水单的设计工作 · 制定鸡尾酒的,根据市场的变化，实时调整并设计创新的酒水产品 · 酒水成本控制 · 确保饮料酒水在好的状态 · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · 监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 · 遵守正确的结账程序。 · 监督现金的处理和存放程序。 · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · 监督服务设备的维护保养。 · 监督客用设施和服务的标准。 · 控制存货和监督保安成序。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 · 和上级领导一起编制和管理部门预算。 · 特殊设施和活动的管理工作。
调酒师 Chief Bartender

4.6千-6千

无锡 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 管理规范
- 集团员工价
- 节日礼物
无锡清名桥英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
· 协助菜单和酒水单的设计工作 · 制定鸡尾酒的,根据市场的变化，实时调整并设计创新的酒水产品 · 酒水成本控制 · 确保饮料酒水在好的状态 · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · 监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 · 遵守正确的结账程序。 · 监督现金的处理和存放程序。 · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · 监督服务设备的维护保养。 · 监督客用设施和服务的标准。 · 控制存货和监督保安成序。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 · 和上级领导一起编制和管理部门预算。 · 特殊设施和活动的管理工作。
调酒师 Bartender

5千-6千

苏州 | 1年以上 | 学历不限
- 人性化管理
- 周末双休
- 管理规范
- 包吃包住
- 五险一金
- 员工生日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
Club Med地中海白日方舟·太仓度假村

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
·Presents menu/ drinks list, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to guests. 向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 ·Takes orders and serves Restaurants, Bars & Events to guest according to the established sequence and procedures. 根据所定的程序接受点菜并为客人服务食品及饮料。 ·Fully conversant with all aspects of the Micros Computer System. 完全了解Micros 电脑系统的各方面。 ·Ensures all Restaurants, Bars & Events items, equipment and other facilities in the Outlet are maintained according to the Departmental Operation Manual requirements. 根据部门营运指南要求确保部门内所有餐饮物品、设备和其他设施得到妥善保管和维护。 ·Takes guest order and serves items without unnecessary delay. 记录客人点菜并及时提供产品和服务，不得无故延误。 ·Familiars and have good knowledge of the Outlet’s Menu and Wine List. 熟悉并对餐厅菜单和酒单有相当的了解。 ·Up-sells beverage to increase the revenue. 促销饮品以提高营业收入。 · Reports any difficulties or problem to Team Leader/ Assistant Manager for solution or follow up actions. 向餐厅领班/副理报告所有困难及问题，以便解决和跟进。 · Maintains par stocks of beverages and guest supplies. 保持所有酒水和客人供应品的标准库存量。 · Prepares mise-en-place according to the requirement and operation needs. 确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 · Clears and resets counters or tables. 清洁并重新摆设餐台和餐桌。 ·Prepares and serves Cocktail as requested. 根据要求准备及服务鸡尾酒。 ·Assists in setting up/ decorating the Outlet according to the theme during special promotions or occasions. 在特别推广或活动期间，根据活动主题协助餐厅的摆台和装饰。
首席调酒师

8千-1万

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 补充医疗保险
- 意外险
苏州丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责酒店酒吧区域的日常运营管理，包括酒水调制、出品质量把控及成本控制； 2、根据酒店定位及客户需求，设计并更新特色鸡尾酒单，确保酒水创意与品质符合品牌标准； 3、培训并指导调酒师团队，提升团队专业技能与服务意识，确保服务流程标准化； 4、管理酒吧库存，定期盘点酒水及物料，优化采购计划以减少浪费； 5、维护酒吧设备设施，确保工作环境安全、整洁，符合卫生及安全规范；
酒吧吧员

5千-5.5千

东莞 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
- 购买社保
- 包吃包住
- 年度旅游
- 节日礼物
- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 管理规范
山之葉服务公寓

服务式公寓 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责酒吧酒水调制、下午茶出品及吧台清洁维护等； 2、根据标准配方准确调制各类鸡尾酒、咖啡及其他特色饮品； 3、做好酒水库存管理，定期盘点并提交采购需求； 4、维护吧台设备设施，确保工作区域整洁卫生； 5、为宾客提供专业的酒水推荐和服务，处理顾客咨询及投诉； 6、遵守食品安全和卫生标准，严格执行操作规范； 7、完成领导交办的其他工作内容。【岗位要求】 1、中专以上学历，形象良好，具备基础酒水知识； 2、掌握常见鸡尾酒调制方法，能熟练使用调酒器具； 3、良好的服务意识和沟通能力，能适应晚班及节假日工作； 4、工作细致认真，具备团队合作精神； 5、对酒水行业有热情，愿意不断创新及学习新知识。
Suparnin咖啡店酒吧学徒

3.5千-4.5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 帅哥多
- 美女多
- 管理规范
- 包吃包住
- 技能培训
- 领导好
- 带薪年假
- 人性化管理
- 岗位晋升
有投必应
有投必应
广州市理勿餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
主要工作职责一、日常运营与辅助支持 1. 准备工作： · 营业前完成酒吧区域的清洁、整理工作。 · 检查并补充各类物料：清洗、消毒并摆放好玻璃杯具；补充酒水、饮料、调味品及各类辅料。 · 确保冰柜冰块充足，操作台工具齐全、整洁。 2. 服务支持： · 及时、准确地为调酒师传递订单、递送酒水和配料。 · 快速清洗使用过的杯具、摇酒器、吧勺等工具，保持工作区域整洁高效。 · 协助补充酒吧消耗品，如餐巾纸、吸管、杯垫等。 · 协助进行简单的饮品制作，如冲泡咖啡、茶，制作软饮、简单鸡尾酒（在指导下）等。 3. 收尾工作： · 营业结束后，彻底清洁酒吧所有区域，包括地面、水池、设备表面。 · 妥善处理垃圾，清空并清洁垃圾桶。 · 协助进行盘点和简单的库存清点。二、技能与知识学习（在导师指导下） 1. 酒水知识入门： · 学习并记忆核心酒水品牌、分类（金酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰、威士忌等六大基酒）。 · 了解常见利口酒、葡萄酒、啤酒的基本知识和服务方式。 · 熟悉店内酒水单上所有饮品的名称、主要成分和基本特征。 2. 调酒技术基础： · 掌握基本的调酒手法：搅拌、摇和、兑和、搅和。 · 学习使用标准量酒器，确保出品分量准确。 · 练习制作经典鸡尾酒和店内特色鸡尾酒。 · 学习正确的削皮、切配水果装饰物技巧。 3. 客户服务与沟通： · 学习专业的服务礼仪和友好的沟通技巧。 · 观察并学习如何与客人互动，推荐酒水。 · 了解基本的食品安全与卫生规范。三、安全、卫生与合规 1. 严格遵守所有安全操作规程。 2. 确保个人卫生及工作区域符合餐厅/酒吧的卫生标准和健康法规。 3. 学习并遵守关于酒精饮品的相关法律法规
酒吧服务员

3千-4千

广州 | 经验不限 | 高中
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 技能培训
- 年底双薪
- 午餐补贴
- 员工生日礼物
- 管理规范
- 岗位晋升
- 人性化管理
广州璇湾公馆 · 雅诗阁优选

有限服务中档酒店 | 1-49 人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。
调酒师

6千-8千

天津 | 经验不限 | 学历不限
- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 年底双薪
- 人性化管理
- 年度旅游
- 包吃包住
- 六险一金
天津瑞吉金融街酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。
大堂吧领班 Lobby Lounge Captain

3.3千-4千

三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 带薪年假
- 节日礼物
- 年度旅游
- 技能培训
- 人性化管理
- 领导好
- 管理规范
三亚海棠湾民生威斯汀度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、对大堂吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 5、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 6、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 7、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 8、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 9、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 10、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识。
大堂吧服务员 Lobby Lounge Attendant

3千-4千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 带薪年假
- 节日礼物
- 年度旅游
- 技能培训
- 人性化管理
- 领导好
- 管理规范
三亚海棠湾民生威斯汀度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2、掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3、爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4、检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6、认真完成上级交办的工作任务。 7、做好对客服务，积极与宾客沟通。【岗位要求】 1、有1年以上工作经验优先。 2、中专以上文化程度。 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
资深调酒师

1万-1.5万

北京 | 2年以上 | 大专
北京咖特酒吧有限公司

酒吧 | 1-49 人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
核心职责：超越调酒，引领团队 1.饮品创意与研发：（1）协助设计、创新并完善酒菜单，定期推出季节特饮和限定产品。（2）对食材、风味搭配有深刻理解，能创作出独特且富有层次感的饮品。（3）负责控制饮品成本，准确计算酒水比例，确保利润与品质的平衡。 2.吧台运营与管理：（1）全面负责吧台的日常运营，确保工作流程高效、顺畅。（2）管理酒水及物料库存，进行定期盘点，控制损耗，并负责采购计划。（3）严格执行标准的卫生与安全规范。 3.团队带领与培训：（1）领导、培训并激励调酒师助理及初级调酒师团队。（2）制定标准的操作流程（SOP），并确保团队严格执行。（3）分享你的知识与热情，营造积极、好学、专业的团队氛围。 4.卓越客户体验：（1）不仅是调酒师，更是客人的“风味顾问”，能与客人深入交流，提供专业的酒水推荐。（2）处理突发状况和客人的高级别投诉，维护酒吧的声誉与形象。（3）打造独特的个人风格与酒吧品牌，吸引并维系忠实客群。 5.行业洞察与趋势把握：（1）持续关注全球调酒行业趋势、新技术与新酒款，并推动本地化实践。我们期待的你： 1.经验与资历：（1）拥有 3年以上在高品质或高流量酒吧的调酒师工作经验。（2）具备 1年以上团队管理或培训经验，证明过自己的领导能力。（3）拥有丰富的酒水知识，精通各类烈酒、利口酒、葡萄酒和啤酒，并对经典鸡尾酒与现代调酒技法有深入研究。 2.核心技能：（1）精湛技艺：具备娴熟的调酒技术（如搅拌、摇晃、构建等）和出色的出品稳定性与速度。（2）成本意识：精通酒水成本计算，有成功的菜单设计和成本控制经验。（3）领导力：天生的团队凝聚者，善于激励他人，并能承担管理和决策的责任。（4）创意引擎：拥有无限的创意和将想法转化为受欢迎产品的能力。 3.个人特质：（1）具备卓越的沟通技巧和人际交往能力，能与客人及团队建立深厚连接。（2）在高压环境下依然能保持冷静、专业，并具备出色的问题解决能力。（3）对细节有偏执般的追求，从风味的平衡到杯饰的完美。（4）对调酒事业抱有永不熄灭的热情，并渴望不断学习和进步。
Aura Head Bartender 酒廊及爵士吧首席调酒师

6千-8千

上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 技能培训
- 管理规范
- 人性化管理
上海浦东丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
-三年以上相关工作经验 -良好的英语沟通能力 -热爱酒店行业 -具有团队精神
首席调酒师 Chief Bartender-The Lounge

6千-1万

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃包住
- 人性化管理
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 公积金10%
- 公寓式宿舍
广州鸣泉居酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。确保餐饮部员工以支持和灵活的态度与其他部门合作。在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终，并在适当的情况下做出反馈。监督餐厅的服务和餐饮标准。在必要时，与餐厅副理、行政副总厨和厨师长一起实施正确的措施。与厨师长共同对餐饮营运进行频繁而全面的检查。作为亲身实践操作的主管人员，应总是留在餐厅区域，尤其是繁忙时段对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。确保餐厅的前、后线区域的洁净有序。与客房部配合，确保严格执行既定的清洁计划。菜单，饮料和酒水单的检查
调酒师

8千-1万

上海 | 经验不限 | 学历不限
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 五险一金
上海索易东管理咨询集团有限公司

西式餐饮 | 500-999人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
*薪资待遇：月薪范围8-10k，提供五险一金福利，做五休二，包食宿 *岗位职责： 1. 调制精品饮品：根据品牌形象与顾客需求，精心调制各类鸡尾酒、咖啡、茶品及特色饮品，确保每一杯饮品都达到高标准的品质与口感。 2. 顾客服务：以专业的态度与流利的英语与顾客交流，了解顾客需求，提供个性化饮品推荐，并确保顾客在享受饮品的同时感受优雅的服务。 3. 吧台管理：负责吧台的日常运营与管理，包括库存管理、设备维护、卫生清洁及安全操作等，确保吧台区域整洁有序，符合品牌标准。 4. 品牌形象维护：通过专业的服务与精湛的技艺，展现品牌的高端形象与独特魅力，吸引并留住顾客。 *任职要求： 1. 专业技能：具备扎实的调酒基础与创新能力，能够熟练掌握各类饮品的调制技巧，对咖啡、茶品等也有深入了解。 2. 语言能力：英语口语能力，能够与国际顾客顺畅交流，提供高质量的服务体验。 3. 顾客服务意识：具备强烈的顾客服务意识，能够站在顾客角度思考问题，提供贴心、专业的服务。 4. 形象与气质：形象气质佳，符合Prada品牌的高端定位，能够代表品牌形象。 5. 团队合作精神：具备良好的团队合作精神，能够积极融入团队，与同事共同为Prada门店的发展贡献力量。 6. 工作经验：有高端酒店、奢侈品品牌门店或知名酒吧工作经验者优先，但非必要条件，我们更看重您的潜力与态度。
调酒师

5千-8千

长沙 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 节日礼物
长沙保利橘洲诺雅酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责根据标准配方和客人需求调制各类鸡尾酒、饮品，确保出品质量稳定 2、熟练掌握各类酒水知识，能向客人专业推荐合适的酒水产品 3、维护吧台区域卫生清洁，严格执行食品安全标准 4、负责酒水库存管理，定期盘点并提交采购需求 5、参与酒水成本控制，减少浪费和损耗 6、协助研发季节性特色饮品和创意鸡尾酒 7、妥善处理客人投诉和建议，提供优质服务体验【岗位要求】 1、热爱调酒行业，对酒水文化有浓厚兴趣 2、具备基础调酒技能，有相关证书者优先 3、熟悉各类洋酒、葡萄酒、啤酒等酒品特性 4、具备良好的味觉和嗅觉敏感度 5、形象端正，具备优秀的服务意识和沟通能力 6、能适应倒班工作制，包括周末和节假日 7、有团队合作精神，工作细致认真
调酒员 Bartender

5千-7千

宁波 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 包吃包住
- 管理规范
- 年底双薪
- 员工免费房
宁波柏悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
1.确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. 2.遵循执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。 Embraces all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20. 3.对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that therelevant changes are implemented. 4.向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 Presents menu/ drinks list, answers enquiries and makes suggestionsregarding food, beverage and service to guests. 5.促销饮品以提高营业收入。 Up-sells beverage to increase the revenue. 6.保持所有酒水和客人供应品的标准库存量。 Maintains par stocks of beverages and guest supplies. 7.确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 Prepares mis-en-place according to the requirement and operation needs. 8.清洁并重新摆设餐台和餐桌。 Clears and resets counters or tables. 9.根据要求准备及服务鸡尾酒。 Prepares and serves Cocktail as requested. 10.确保所有饮品在适合温度下的妥善储存。 Ensures all beverage stock are kept in the proper storage under theappropriate temperature. 11.确保所有杯具的光亮、洁净。 Ensures all glasses are well polished. 12.协助对酒吧的盘点并保持准确的盘存记录。 Assists in Bar stock inventory and maintains an accurate inventoryrecord. 13.提出补充酒吧饮品的申请。 Submits request for replenishing the beverage items in the Bar.