南京酒店跑菜/传菜/走菜招聘网_最新南京酒店跑菜/传菜/走菜招工招聘信息

服务员/领班/副理 - 全日制餐厅/酒吧/大堂吧/宴会厅/客房送餐

2.5千-6.5千

无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
凯悦免费房

宜兴雅达溪山凯悦臻选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。在指定的工作区域内，为顾客提供餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务，最大程度地提高顾客满意度。最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历；至少两年酒店领域的工作经验；必须具有良好的客户服务、沟通和人际交往能力。

传菜员

5千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
帅哥多
美女多
人性化管理
带薪年假
工作餐
领导好

苏州深水星游艇俱乐部有限公司

会所 | 50-99人

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工作职责： 1.严格按照菜单的顺序和要求，到厨房取菜，仔细核对菜品的名称、数量、规格等是否与订单一致，确保准确无误。 2.负责将菜品平稳、安全地传送到指定餐桌，注意保持菜品的造型和温度，避免菜品洒漏、碰撞。 3.在传菜过程中，如发现菜品存在质量问题（如口味异常、外观不佳等），应及时反馈给厨房相关人员，不得将问题菜品传送给顾客。 4.配合服务员做好上菜工作，向服务员说明菜品的名称和特点，协助服务员将菜品摆放整齐。 5.及时回收空餐具和餐余垃圾，送至指定地点，保持餐桌和传菜区域的整洁。任职要求： 1.学历要求：初中及以上学历。 2.经验要求：有无工作经验均可，有餐饮行业传菜经验者优先。 3.身体条件：身体健康，无传染性疾病，能够适应站立、行走等长时间的体力工作。 4.具有良好的沟通能力和团队合作精神，能够积极配合餐厅其他岗位的工作。 5.工作认真负责，细心严谨，能够准确无误地完成传菜任务。 6.具有较强的服务意识，对待顾客和同事态度友好、热情。 7.能够遵守餐厅的各项规章制度和工作流程。

传菜领班

4千-5千

苏州 | 1年以上 | 中技

五险一金
带薪年假
学习高尔夫
包吃包住
岗位晋升

苏州太湖高尔夫酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据餐厅经理的安排，做好交接班所需完成的工作。 2、加强岗点的物资物品以及设备设施的保管以及维护工作。 3、参加岗点的班前例会，认真听取会议内容，进行执行。 4、开餐前做好干锅架、酒精、蜡烛以及调料等所需物品、以及其他厨房所需的准备工作， 5、开餐前协助上级领导将相关菜单分类送至相应岗点。 6、负责将菜肴准备无误送至相关服务员区域，严格遵循“五不取”原则。 7、注意传菜速度，菜肴造型，及时将信息进行前后台传递。 8、完成传菜工作，将相关托盘以及工具整理和清洗。 9、按照计划卫生，做好传菜组的卫生清理。 10、与值班人员做好相关交接工作。

传菜员

3千-4.5千

苏州 | 经验不限 | 初中

五险一金
带薪年假
学习高尔夫
包吃包住
岗位晋升

苏州太湖高尔夫酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】１、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。【岗位要求】 1、中专以上学历或同等学历，符合餐饮岗位健康要求。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

传菜员+苏州香雪海饭店

3.5千-5.5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

管理规范
领导好
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
五险一金
帅哥多
美女多

苏州市香雪海饭店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人

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岗位职责１、在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。岗位要求 1、热爱餐饮行业，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 2、五官端正，能够吃苦耐劳，有一定的沟通表达能力。

宴会厅传菜

4千-5千

无锡 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
领导好
帅哥多
美女多
节日礼物

杰希酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】１、传菜员在传菜主管的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对主管的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、严格执行酒店各项规章制度。【岗位要求】 1、学历不限。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

传菜员

3.5千-4.5千

无锡 | 经验不限 | 高中

五险一金

无锡国际会议中心

国际高端酒店/5星级 | 1-49 人

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【岗位职责】１、传菜员在传菜主管的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对主管的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、熟悉菜品味型配料等相关知识； 5、配合楼面完成摆台工作，负责所在工作区域环境安全； 6、餐后收尾保温车及所用餐用具的清洗与回收。【岗位要求】 1、高中以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

传菜员翻台员

3.5千-4千

盐城 | 经验不限 | 初中

五险一金
管理规范
包吃包住
帅哥多
美女多
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盐城国展诺富特大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：传菜员 1、负责将厨房制作好的菜肴准确、及时地传送到相应的包厢或台号，确保菜品能够迅速到达客人餐桌。 2、传菜员需要与厨房保持良好的沟通，及时传递客人的用餐需求和餐厅的变动情况，确保餐厅运营顺畅。 3、负责撤换脏餐具、整理清洁各楼层洗涤间卫生等。翻台员 1、负责按照流程标准向楼层和宴会传菜。 2、负责宴会摆台和场面布置。 3、负责餐饮临时和辅助性工作。任职要求： 1、男女不限 2、品行端正，身体健康，吃苦耐劳，55岁以内，优秀或是有经验者，条件可适当放宽。岗位福利： 1、每周单休。 2、工作餐。

传菜员

4千-5千

阿拉善 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

宁夏豪尚世嘉餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅菜品从厨房到餐桌的准确、高效传送，确保菜品温度及品相完好 2、熟悉餐厅菜品名称及台位编号，准确核对传菜单信息 3、协助服务员进行餐前准备工作，包括餐具摆放、餐台整理等 4、及时回收用餐完毕的餐具至洗碗间，保持传菜通道畅通 5、配合厨房出菜节奏，合理规划传菜路线，提升服务效率 6、维护传菜区域卫生，执行餐厅5S管理标准 7、妥善处理传菜过程中的突发情况，及时向上级反馈【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄18-45周岁 2、2年以上餐饮行业传菜或相关岗位工作经验 3、能承受高强度工作节奏，单次可稳定托举5kg餐盘持续行走 4、具备基础菜品知识，能快速记忆50种以上菜名及台号5、身体健康，持有效健康证明，无传染性疾病 6、服从排班安排，能适应早中晚轮班工作制 7、具有团队协作意识，工作主动性强

传菜服务生

4千-5千

宁波 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
五险一金
帅哥多
美女多
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宁波东钱湖万金雷迪森度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、按餐厅卫生标准进行清扫工作。 2、负责每餐宴会跑菜、传菜前的准备工作。 3、了解菜式特点、名称和服务方式，根据宴会要求进行跑菜。 4、了解结帐方式，保管好通知单，以便查核。 5、协助盯台服务员做好餐前准备、餐中服务、餐后收尾工作。 6、协助厨师长把好菜肴质量关。 7、协助盯台服务员，沟通前后台信息。岗位要求 1、自然条件：男女不限，身体健康，五官端正，口齿清楚。 2、文化程度：高中以上或同等学历，经过服务员岗位基础知识和技能培训。 3、语言能力：能流利使用标准普通话。

传菜主管

5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限

广州玖和餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责： 1、开餐前，向传菜部员工布置当餐的传菜任务，备好各种酱料、小菜及各种刀、叉、卡式炉等用具，并负责本部门所需物料的领存。 2、传菜过程中，督促传菜员准确快捷地跟配酱料并检查菜品质量，控制好上菜速度，对单出菜并划单。 3、督导下属并带头做好开餐前的准备和收市后的清理工作。 4、落实重要客人及有特殊要求客人的注意事项。 5、负责厅面与厨房之间的联络沟通，掌握好当市菜品供应情况，临时沽清菜品要及时知会营业部。 6、收市时，回收各种用具并做好安全、卫生检查。 7、收市后及时与收银员做好每市的核对工作，必要时配合楼面搞好餐后工作。 8、负责传菜部员工的班次安排、营业中人员调度，并对下属员工进行培训及绩效评估，向上级提出奖罚晋升建议。 9、完成上司交办的其它工作。【岗位要求】 1、具备良好的团队领导能力 2、能够有效管理传菜部的工作人员 3、对餐饮服务流程有深入理解福利：月休4天，包吃、包住走路5分钟，购买社保，健康证报销，团建活动，节日福利，满一年带薪年假7天

传菜主管

5千-6.4千

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住
语言津贴
生日聚会
定期晋级
人性化管理
绩效奖金

有投必应

东莞市东城国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1、全面负责传菜部的日常管理工作。 2、督导传菜部员工做好备餐及传菜工作。 3、与厨房合作并监督出品质量及上菜程序。岗位要求 1、2年以上大型酒店餐饮同岗位工作经验。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 3、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 4、具有良好的沟通与表达能力、应变能力和解决问题的能力。

传菜领班

4千-5千

金华 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
年度旅游
领导好

武义温泉黄龙饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1.熟悉菜肴知识，了解当天的餐务预订情况，及时与厨房联系，及时掌握当天售缺和时令菜并与服务人员沟通。 2.根据服务员开具的入厨单，及时与厨房联系，按客人就餐情况安排传菜员按顺序准确无误地出菜至相应桌号。 3. 严格控制餐厅出菜的质量，发现问题及时与厨房协调解决。 4.用餐结束后，整理好划菜台，并搞好所管辖区域的卫生，做好收尾工作。 5.积极参加培训，不断提高综合业务知识水平。 6.完成上级交办的其它工作。任职资格： 1.文化程度：酒店管理，餐饮或相关专业的大专及以上学历。 2.语言能力：中级英文水平，具有较强的会话能力。 3.电脑要求：掌握操作办公软件。 4.岗位技能： • 有一年以上餐厅工作经验。 5.基本素质：具有较强的语言表达能力，应变能力强，具有良好的组织能力和团队合作精神。

服务员

3.8千-4千

晋中 | 2年以上 | 初中 | 食宿面议

晋中市榆次区马先生

中式餐饮 | 1-49 人

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点菜，传菜，地面，桌面，不进厨房

传菜员

3.6千-4千

广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

带薪年假
年度旅游
年底双薪
包吃包住
人性化管理
每月活动基金
岗位晋升
节日礼物
技能培训
缴纳社保

广州逸林假日酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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传菜员【岗位职责】 1、传菜员在传菜主管的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作。 2、加强岗点的物资物品以及设备设施的保管以及维护工作。 3、参加岗点的班前例会，认真听取会议内容，进行执行。 4、开餐前做好干锅架、酒精、蜡烛以及调料等所需物品、以及其他厨房所需的准备工作， 5、开餐前协助领班将相关菜单分类送至相应岗点。 6、负责将菜肴准备无误送至相关服务员区域，严格遵循“五不取”原则。 7、注意传菜速度，菜肴造型，及时将信息进行前后台传递。 8、完成传菜工作，将相关托盘以及工具整理和清洗。 9、按照计划卫生，做好传菜组的卫生清理。 10、与值班人员做好相关交接工作。【岗位要求】 1、中专以上学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。其它要求年龄要求：22-38岁语言要求：中国普通话-熟练

传菜员

3.3千-3.5千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
带薪年假
技能培训
节日礼物
员工生日礼物
人性化管理

西安美豪丽致酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】１、完成传递菜肴的服务工作。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。【岗位要求】 1、热爱本职，工作认真负责。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、具有熟练的服务技能和技巧。 4、身体健康、仪表端庄。

传菜员

2千-3千

郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
双休

子兮如斯文化行馆度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】１、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。【岗位要求】 1、中专以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

传菜员

4千-5千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

金丝 · 听海餐厅

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅菜品从厨房到餐桌的准确、高效传送，确保菜品温度及品相完好 2、熟悉餐厅各区域台号分布，协助服务员完成上菜流程及餐前准备工作 3、及时回收用餐完毕的餐具至洗碗间，保持传菜通道整洁畅通 4、每日检查传菜用具（托盘、餐盖等）的清洁与完好状态 5、遵守食品安全规范，执行餐厅标准化操作流程【岗位要求】 1、18-25周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、掌握基本托盘技巧，能平稳运送各类餐品（含汤类、热菜） 3、具备较强的方向感与记忆力，能快速熟悉餐厅布局 4、工作细致认真，有团队协作意识，能承受用餐高峰期的压力 5、无纹身及明显外露疤痕，仪容仪表符合服务业标准

传菜员

3千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位晋升

成都锦城廊桥餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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男女不限，高中以上学历，形象气质佳，普通话标准语言表达流畅，性格开朗，吃苦耐劳，踏实心细。年龄45岁以下薪资：3000-5000元+社保福利：包吃住（不住宿舍有租房补贴400元），全勤奖200元，生日假，生日福利，入职一年的员工享有餐厅优惠券

跑菜员 Runner

4千-5千

上海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范

上海张江科学城希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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中餐厅服务员【岗位职责】 1、按餐厅卫生标准进行清扫工作。 2、负责每餐跑菜前的准备工作。 3、了解菜式特点、名称和服务方式，根据宴会要求进行跑菜。 4、了解结帐方式，保管好通知单，以便查核。 5、协助盯台服务员做好餐前准备、餐中服务、餐后收尾工作。 6、协助厨师长把好菜肴质量关。 7、协助盯台服务员，沟通前后台信息。【岗位要求】 1、身体健康，五官端正，口齿清楚。 2、能接受餐厅经理的安排