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  • 南京 | 经验不限 | 大专
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:• Compares invoices, requisitions, sales & prepare reports showing cost vs sales.对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。 • Conducts Checks.进行核查。• Spot checks on purchasing, receiving, storing, issuing functions and inventories.抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况,及库存量。• Conducts monthly food & butcher tests to determine yields.每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。• Work with the executive chef to prepare standard recipe cost detail.• Conducts market survey进行市场调查。• Checks quality of goods received.检查已收货物的质量。• Security in storage of goods. 确保物品的存储安全。 • Checks invoices against goods ordered and received.核对货品定单及收货与发票是否一致。 • Checks unit costs. 核对单位成本。 • Calculates potential food & beverage costs.计算标准食品和酒水的成本。• Supervises inventories.监管存货情况。• Checks stores requisitions and receipts against stock records.检查出库申请和库房收货,以查证库房记录是否正确。• Conducts monthly stock beverage store.每月进行酒水仓库的盘点。• Makes recommendations on cost reductions.针对如何降低成本提出合理化建议。• Highlights slow-moving stock items.关注损耗慢的存货项目。• Conducts purchase price comparisons.进行采购价格比较。• Conducts periodical purchase price comparisons of food & beverage items as well as operating supplies with other hotels.定期将食品及物品采购价格与其他酒店作比较。• Supervises receiving 监管收货情况 。• Ensures Daily Receiving Records as prepared.确保根据要求完成每日收货记录。• Performs other duties as designated.完成其他所派给的任务。• Ensures all internal control measures are strictly adhered to at all times.确保各项内部控制衡量措施的严格执行。• Observes the operation of cash bars functions.监控现金酒水吧的运营情况。• Assist completed fixed assets inventory check half year.协助完成半年一次的固定资产盘点。• Assist the department to do a fixed asset allocation.协助部门做固定资产的调拨。• Assist completed HOE inventory check.协助完成HOE季度盘点。• Confirm the record and reported loss items to cancel after verification.对报损物品进行确认记录并进行核销。• Performs other duties as required按要求执行其它职责。• Complete other tasks assigned by Superior.完成上级领导分配的其他工作任务。任职资格:Required Skills –技能要求• Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。• Able to read and write English具有读写英语的能力Qualifications –学历• High School or Vocational Certificate in Accounting, Purchasing or related field. 具有高中或会计,采购或相关领域的职业证书。Experience –经验• 1 year related experience or an equivalent combination of education and work experience 一年相关的工作经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1、全面负责酒店餐饮部整体工作及日常管理;2、制订餐饮部营销策略及全年推广促销计划,完成餐饮经营目标;3、全面负责各餐饮出品、服务、食品安全及设施设备维护等业务;4、掌握餐饮市场情况,开拓酒店餐饮客源并维持高水平的服务;5、督促、开展部门员工培训,全面负责部门团队建设工作。 任职资格: 1、大专(含)以上学历,具备五年以上高星级酒店相关岗位工作经验,具备新酒店筹开经验者优先;2、掌握酒店餐饮管理知识与管理技巧,熟悉餐饮营销、采购管理、成本管理、设备安全管理知识;熟悉当地餐饮市场,熟悉食品原材料采购、厨房生产、餐厅服务各环节运作;3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统,英语口语流利;4、有较强的市场营销能力、组织协调与沟通能力,较强的创新能力和应变能力,有良好的团队意识和敬业精神,擅长流程组织与计划实施;5、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。
  • 销售经理

    4千-8千
    南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、在总经理和市场销售总监的领导下负责酒店的市场开发,客源组织和酒店客房的销售工作。 2、及时掌握国内外旅游市场动态,定期分析市场动向、特点和发展趋势,拟定市场销售计划,报上级审批后组织实施。 3、密切联系国内外客户,了解市场供求情况,客户意向和需求,积极参加国内外的旅游宣传、促销活动,与各地区客户建立长期稳定的良好合作关系,不断开拓新市场,新客源。 4、经常走访客户,征求客户意见,分析销售动态,根据市场变化提出改进方案,把握酒店的营销政策,提高酒店平均房价和市场占有率。 5、协调各部门之间的关系,加强横向沟通,配合做好接待、销售工作! 6、合理调配使用部门内部人员,调动员工的积极性,不断提高员工的工作效率和业务水平。 二、任职要求 1、有强烈的事业心、责任感,善于社交,待客热情有礼。 2、工作认真负责,注重调查研究,善于捕捉信息,勇于开拓,敢担风险,肯于负责。 3保守酒店的商业秘密。 三、专业管理知识 1、熟悉酒店销售学、酒店管理学,掌握旅游经济学,掌握旅游市场动态、特点和发展趋势,熟悉与各部门沟通联系渠道。了解各酒店的竞争手段,价格水平,客户状态,客人的需求。熟悉涉外工作的礼仪、礼节。 四、学历、经历、培训与身体素质 1、学历:具备大专以上学历。 2、经历:从事销售工作2年以上。
  • 南京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责盐城分店的日常运营管理工作,制定并执行酒店年度经营计划,确保完成各项经营指标; 2、统筹酒店各部门(前厅、客房、餐饮、销售等)的协调运作,优化服务流程,提升客户满意度; 3、监督酒店服务质量、卫生标准及安全管理,确保符合行业规范及公司要求; 4、负责当地市场开发与客户关系维护,制定营销策略,提升酒店品牌影响力及市场占有率; 5、控制酒店运营成本,审核财务预算及支出,提高整体盈利能力; 6、处理突发事件及客户投诉,维护酒店声誉; 7、负责团队建设与管理,包括员工招聘、培训、考核及激励,打造高效协作的运营团队。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有连锁酒店或中高端酒店管理经验者优先; 2、熟悉酒店运营全流程,包括前厅、客房、餐饮、销售等模块的管理; 3、具备较强的市场敏锐度及商业策划能力,能独立制定并执行经营计划; 4、优秀的领导力与团队管理能力,善于沟通协调,能有效调动员工积极性; 5、抗压能力强,能灵活应对突发事件,具备良好的危机处理能力; 6、工作细致严谨,责任心强,注重服务品质与客户体验; 7、能适应高强度工作,接受驻店工作安排。
  • 全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职责描述: 1. 接待、带领4-17岁的儿童开展室内外活动 2. 开展并鼓励儿童参加手工、体育等不同项目 3. 策划游戏并安排儿童上台表演 4. 照顾儿童用餐卫生和安全 任职要求: 1.性格活泼开朗,不安于现状,渴望多姿多彩的生活方式。 2.渴望结交来自各地的新朋友,能够去不同的城市工作。 3.男女不限,20岁以上,普通话流利(掌握英语及其它外语者更佳) 4.觉得自己有爱心,童心未泯能和儿童玩成一片 5.有过儿童看护、夏令营、日托相关经验优先 6.掌握CPR和急救证书者优先考虑
  • 前台接待

    5千-7千
    南京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    • 投递简历
    1. 熟悉酒店客房产品知识及销售政策。 2. 按照本岗位的工作程序和标准,确保提供优质服务。 3. 根据预订及客人要求分配房间以及为客人办理入住手续。 4. 为客人办理换房、加床、延迟退房等手续。 5. 负责将客房的各项收费入帐。 6. 按酒店服务规范和服务程序为客人办理贵重物品寄存的保险箱服务。 7. 掌握当值时房间状况,以及VIP、会议、团队的住房情况。 8. 为客人提供外币兑换服务。 9. 根据饭店服务程序为客人办理离店手续,确保客人准确付款。 10. 知晓正确的现金付款、信用卡、支票、外币、转账等有关程序。 11. 向上级汇报客人投诉以及客人对酒店的评价。 12. 任何异常事件及时向上级汇报。 13. 保守酒店的敏感政策及宾客的个人信息。 14. 保持维护所在工作区域的高度整洁。 15.完成上级指派的其他任务。
  • 全国 | 3年以上 | 大专
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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    SERVICE AND ORGANIZATION • Ensure compliance with the customer contract for its service by applying standards for all his services • Be the guarantor of a joyful environment within his perimeter.  • Support the creation of innovative and diversified events • Apply the implementation (early season), monitoring (season) and closure (end of season) processes for the entire department. • Inform your manager of information from the field, dysfunctions observed in your department • Propose appropriate solutions. • Customize customer service without incurring additional costs or changes in the standards defined by the Services Department. • Be present at key moments of the service to coordinate the teams and be the privileged and recognized interlocutor of the GMs. • Adapt the organization according to infrastructures, • Respect the pricing and strengthen emphasis, develop turnover on wines for sale if necessary • Organize and distribute work for the restaurant team. • To be a force of proposal on the evolution of high-end service in his service. QUALITY / HEALTH AND SAFETY: • Establish, apply and monitor the application of health and safety standards in his department. • Make a diagnosis, at the opening, of the state of his service (premises, equipment and resources available), ensure a control throughout the season and take necessary measures in case of problems (decision or request for intervention from his manager) • Ensure the maintenance and preservation of premises and equipment • Participate in the Health and Safety Unit. • Ensure good waste management in the service (sorting, collection…) • Ensure good management of dangerous products in the service (storage, protection equipment…) • Limit electricity and water consumption  ECONOMIC RESULTS: • Guarantee the operation of your service within a given framework (budget, performance, staff)  • Ensure the follow-up and analysis of the various existing reporting tools and related action plans to rationalize management and optimize incomes in compliance with norms and standards. • Submit monthly economic results to your manager. MANAGEMENT • Demonstrate leadership • Adopt a coaching posture in your management • Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department • Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them • Supervise and lead in a transversal logic • Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager • Manager by proximity: show, train and enforce • Ensure good social climate in your department (pay particular attention to the staff restaurant) and organize meetings for corrective follow-up • Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope: You responsible for the implementation of the Service offer defined by the Management in restaurants and, if necessary, for diswashing.  You are responsible for the quality and relationships of your team with GMs. Your KPI -Client:Quality of reception and service -Business:Respect for equipment and heritage. Orders management And development of sales -People:Absenteeism rates, Turn over and team development
  • 酒店总经理

    1.5万-2.5万
    南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 美女多
    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。  6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 任职要求: 1. 大专以上学历,相关管理专业。 2. 从事星级酒店工作6年以上,具有4年以上相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 南京 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 投递简历
    招聘岗位 强电主管 岗位职责 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,经常对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 岗位要求 1、持有高压、低压电工操作证。 2、中技以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 3、熟悉高低压、变配电、自动化设备性能及安全操作规程,有故障诊断和处理突发事件的能力。 4、身体健康,工作责任心强,能吃苦耐劳,具有协作精神。 5、服从工程部负责人的工作安排。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Direct the purchasingdepartment in insisting only the finest raw products is selected and bought, therefore maintaining aconsistent high product quality.    协作采购寻找食品原料及保持食品质量。 2.To assistoutlet Chef’s in menu planning, effective rostering, cost control and otheraspect of organizing, managing and running of their kitchen in an economicalway of highest possible standards. 支持部门厨师长的菜单计划,有效的排班,成本控制,及其他情况安排,人员的安排保证在合理的经济状况。 3.To appraiseand motivate kitchen associates by implementing appropriate and interestingtraining program there byachieving commitment to excellence and maintaining high standards. 通过实施适当和有趣的培训计划,以实现卓越的承诺和保持高标准,评估和激励厨房员工。 4.Comply withMarriott 49 Points Check List.  Dictate astrict policy on kitchen, food and associates cleanliness, which will help toprevent any potential hygiene problems. 完成万豪的49条的检查表格,严格执行厨房的规章制度,食品和卫生.减少卫生的隐患。 5.To makedaily inspections of kitchen including all restaurants, store rooms, associatescafeteria and other areas under his control. 每天检查厨房及餐厅,仓库,和其他管辖场所。 6.To developnew ideas in conjunction with department heads which will increase sales,reduce costs or increase the productivity of the kitchen operation. 和部门经理一起研发新的概念去增加收入,减少成本.或提高生产力。 7.To surveyregularly new and trendy restaurants / hotels and be aware of new market trendsto stay ahead of the competitors. 进行市场调查了解市场面对市场竞争。 8.Actpositively to any change required by Management and to implement in aprofessional fashion. 用专业的进取方法执行管理。 9.Be amotivator to kitchen associates at all times by representing a self-confident,energetic and happy manager 不断激励员工增加自信.成为愉快的管理者。 10.Always givecreative and entrepreneurial input, present ideas and be constructive, self-criticaland open minded. 具有创造力的主意,和开放的思想。 11.Ensure thecompliance of Marriott Culture 遵照万豪集团的文化。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工体检
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1、全面负责酒店房务部工作及日常管理;2、制定房务部经营预算及费用预算,完成经营目标;3、制定部门内部各项管理制度、流程与规范、程序与标准,提供高标准的服务;4、全面控制部门的经营成本和管理费用,定期分析、研究并加以改善;5、督促、开展部门员工培训,全面负责部门团队建设工作。 任职资格: 1、大专(含)以上学历,具备五年以上高星级酒店相关岗位工作经验,具备新酒店筹开经验者优先;2、熟悉房务各部门运行流程与规范、程序与标准,掌握房务运营管理技能;具备市场营销、应急管理、采购管理、成本管理、预算管理知识和能力;了解熟悉客人的消费心理,关注客户需求;3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统,英语口语流利;4、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力;具备较强的创新意识、营销思路,较强的组织协调能力、应变能力与抗压能力;具备高效的执行力,良好的敬业精神和团队协助精神;5、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1、全面负责酒店工程部日常工作与管理;2、制定部门管理制度、流程与规范、程序与标准,建立完善的工程管理体系; 3、负责酒店设施设备正常运行、维修、保养工作;4、关注酒店能耗,根据营业情况和气候,提出节能运行的计划和运行维修费用预算;5、定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训,关注人才梯队的建设。 任职资格: 1、大专(含)以上学历,具备五年以上高星级酒店相关岗位工作经验,具备新酒店筹开经验者优先;2、掌握酒店的工程建设、工程设计基础知识;熟悉设备运行与维护以及能耗管理方法;熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规;3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统;4、具备高度责任感与高效的执行力,有较强的组织实施、沟通协调与应变能力;具备良好的敬业精神和团队协作精神;5、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
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    • 每年轮换酒店
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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 2. 负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 3. 根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 4. 负责协调和度假村相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5. 审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1. 大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。有一定英文水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2. 必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3. 能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4. 有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5. 身体健康,精力充沛。 6. 该岗位需每周工作6天  【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 全国 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1、善于诊断酒店运营管理中的问题,并提供解决办法,提升酒店经营水平 2、善于团队管理,营造好的团队氛围 3、善于酒店品质维护及提升 4、掌握线上运营,及线下市场开发 5、有处理突发事件,协调外界关系能力 6、有成功带店工作经验
  • 酒店总经理

    1.5万-2万
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:白山项目 工作概述 JOB SUMMARY 负责处理酒店一切事物,主持酒店日常经营管理工作,统筹整合酒店各项资源,完成酒店经营目标。 职位要求 REQUIREMENT 1. 具有大专及以上文化程度,并受过旅游酒店管理课程培训,掌握酒店各营业部门的服务及管理流程; 2. 熟练运用一门外语,能够流利准确地与宾客交流; 3. 具有15年以上酒店行业工作经验,3年以上五星级酒店同等职务工作经验。能充分调动员工潜能,发挥人才的创造性及工作积极性。具备高效决策力及统筹能力,具有处理突发事件能力。
  • 酒店总经理

    1.5万-2万
    南京 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
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    • 美女多
    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责集团下属四星级酒店的筹备、运营工作。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。  任职资格 1. 大专以上学历,相关管理专业。 2. 从事规模以上综合性酒店工作10年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 全国 | 1年以上 | 大专
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 大中华区3家
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    设计并组织亲子活动,包括且不限于场地设计,布置,流程控制,安全维护等。 任职要求: 工作态度积极 具备亲子活动或者青少年训练营组织活动经验优先 沟通能力良好 具备基本的英文沟通能力
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 福利多
    • 管理规范
    • 晋升空间大
    • 正规国企
    • 投递简历
    任职条件: 1、酒店管理、旅游管理、市场营销等文化旅游相关专业;大专以上学历,2024、2025届毕业生; 2、热爱酒店行业,认可酒店文化;目标坚定,脚踏实地,有韧性; 3、性格外向、反应敏捷,具有较强的沟通能力及交际技巧,亲和力强; 4、学习能力强,具有一定的市场分析判断力以及市场的敏感度。 5、对工作认真负责,执行力较强、富有创新精神,充满激情,逻辑思维能力强 6、抗压能力强,面对挑战可主动灵活地解决问题,有潜在领导素质,勤奋上进 薪资结构:   底薪+绩效+奖金+提成 职业晋升方向:   管培生—领班、主管—经理助理、经理—部门总监 我们希望三到五年后能培养出一批酒店管理新星――I’m a star.     I     Innovation 工作创新     M     Motivation 工作动力     S     Smart 综合素质     T     Team work 团队合作     A     Attitude 积极主动     R     Result-oriented 注重结果
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    * The internship period is more than 4 months    实习期4个月以上  1. To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在服务工作的整个过程中,时刻保持高度的客户服务意识。 2. To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3. To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于借助一切机会学习技能以便于改进自己的工作表现。 4. To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. 具有极强的应变能力。反应迅速并以积极的态面对需求的改变, 包括任何工作要求的改变。 5. To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 具有极强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 6. To contribute ideas & suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 7. To actively promote the services and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the Hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 8. To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及他人的安全。 9. Give guest service the highest priority. 将服务客人放在首位。 10. Display professional behavior at all times. 在工作过程中始终体现职业素质。 11. Refrain from quarreling.  制止争执。 12. Avoid offensive or impolite language. 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 13. Do not use alcoholic beverages or illegal drugs. 禁止饮用酒精饮料或服用非法药物。 14. Refrain from speaking with another team member or acquaintance, either by telephone or personally, in the presence of a guest. 当有客人在场时,不准与其他员工或认识的人员闲谈。 15. Do not use cell phones, IPODS, or PDA’s in guest view (unless business related). 在客人视野范围内不准使用手机、mp3或掌上电脑(有商务需求时除外)。 16. All team members delivering services must wear clean, well maintained, clearly identified uniforms. 所有员工提供服务时必须穿着整洁干净的制服。
  • 保安部副经理

    5.5千-6.5千
    南京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责调动和安排部署员工的工作,协助保安部总监处理事件,保证酒店、客人、员工及其财产安全。 2、确保员工在回应客人与员工的安全需要方面能有效地  与酒店其他员工合作。       3、根据程序帮助管理紧急事件,协调员工的第一应急反应 、监控和建议需要改良的程序。 4、确保重要信息及有关记录的检查校对,协助分析所有的报告,必要时采取进一步行动。 5、鉴别需要培训的程序,预设情景测试紧急反应队伍的技能,管理培训并直接汇报给保安部总监。  6、遵照饭店准则将偷盗事件的发生率降到最低。 7、如有需要,应对携带大量现金的同事提供护送服务。 8、监控和评估保安人员的工作水平并汇报给保安总监,通过参与和观察进步来鉴赏员工的工作外课程价值。 9、确保部门的安全与损失控制,确保所有的意外事故和危险将由保安部适时作出调查,熟悉处理危急的办法手册和预防损失的措施。 10、协助安全管理/损失控制委员会分配部门的具体工作。 11、推广使用酒店人力资源部管理系统的模式对员工进行培训。制定出业务培训计划,实施定期的单独培训和以小组为单位的培训工作。保安总监不在时,代行其全部职责。 12、采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流,建立起友好、信任和满意的对客关系。 13、保存各类文件、报告、信件、备忘录及其他相关业务资料。管理酒店钥匙的程序并确保它的完整性和有效性。 【岗位要求】 1、协助保安总监或者酒店管理层预防、应对、处理突发事件,并熟悉相关的程序和政策。 2、要与公安机关建立起良好的工作关系, 并在工作中积极沟通合作。 3、协助制定和实施新员工的培训规程。 4、遵守酒店的工作政策及程序,遵守酒店的运营规则及员工手册中的条款。 5、拥有管理能力及处理紧急事件的能力
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 福利多
    • 管理规范
    • 晋升空间大
    • 正规国企
    • 投递简历
    【本岗位工作地点在:江苏省南京市秦淮区老门东景区附近】 岗位职责 1、负责餐饮部各项管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现餐饮方向年度、月度营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单、研发菜肴,开发有金陵文化特色及当地需求的餐饮特色产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大学专科以上文化程度;有3-5年五星级酒店以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、宴会管理要素和管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 南京 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 行使餐饮部产品经理职能,确保所有餐厅和宴会遵循酒店标准成功运营并各自赢利。 You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations. To function as the Production Manager for the Food and Beverage Department, to ensure that all the outlets and banquets operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. 拥有食品制作领域的学徒经历或专业学历;至少两年在大型机构内担任行政总厨或行政副总厨的工作经验。必须具有良好的实践经验、经营和管理能力以及创新天分。 Ideally with an apprenticeship or professional diploma in Food Production. Minimum 2 years work experience as Executive Chef, or Executive Sous chef in larger operation. Good practical, operational and adequate administrative skills with a flair for creativity are a must.
  • 餐饮高服

    5千-5.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    一、任职要求 1.女性,大专及以上文化程度,20-28岁,身高165cm以上。2,普通话标准,综合素质较高,有发展潜力。男性,大专及以上文化程度,20-30岁,身高175cm以上,性格开朗随和,形象气质佳,有亲和力,衣着整齐大方得体。2,普通话标准,综合素质较高,有发展潜力。 二岗位职责 1、外表形象:外表要求较高,一般要求服务员仪容端庄,有良好的形象,以示对顾客的尊重。 2、语言技能:需要具备良好的沟通能力和语言技巧,能够根据顾客的需求给出正确的答复,以提供优质的服务。 3、服务素质:需要具备良好的服务素质,要求服务员热情周到,能够主动为顾客提供服务,给顾客留下良好的印象。 4、工作细节:要求有一定的工作细节,要能够准确无误地完成工作,避免出现任何疏忽大意。还要有任心,好的团队合作精神,能够为顾客提供优质的服务。 5、备注:入职需要提供政审资料。
  • 实习生

    3千-3千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、执行安排的其他工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 冷菜厨师

    4千-5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按时上下班,服从上级的安排,遵守酒店和部门的各项规章制度。 2、按厨房要求做好环境、用具等的卫生及个人卫生。 3、按主管分配的任务,每日做好凉菜食品的原料加工、烹调制作、加工处理和装盘美化工作。 4、管理用好本岗位厨具、用具和设备,下班前认真检查,并关好煤气、水电开关。 5、负责凉菜原料的领取、入厨验收工作,保证厨房原料供应充足。 6、发现食品质量不符合要求,须及时上报并处理。 7、根据宴会预订和餐厅客流,按主管指示提前准备好开餐所需的卤水和各种腌料、水果等,保证凉菜间的正常运行。 8、完成主管交办的其他工作任务
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