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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Make individual sales activity plan according to the group's market development plan. 根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 Develop new customers, stabilize old customers, and strive to achieve the sales revenue target. 通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 Report market information to DOS, including the market situation, competitors' situation, customer feedback, etc. 向销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 Keep in high contact with customers in the area of my jurisdiction by means of outgoing sales and telephone contact. 以外出销售、电话联络等方式与所辖区客户保持高度联系。 Handle calls and letters from customers. 处理客户的来电、来函。 Coordinated and arranged large-scale activities and VIP reception for clients under my jurisdiction in the hotel. 协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 Familiar with my own customer classification, customer demand characteristics and main competitors. 熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位要求: 掌握各项VIP接待标准及流程,包括餐/会接待前准备、接待期间的服务、接待后的流程梳理及复盘完善; 主导或有参与高层及VIP客人用房、用餐、会务等接待筹备及现场保障的工作经验; 五官端正、亲和力较好,热爱服务行业,有较强的服务意识和交流表达能力; 岗位备注: 根据候选人的工作经验及经历匹配主管、副经理、经理的岗位; 酒店/旅游管理专业的应届/历届毕业生优先考虑;
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    【岗位职责】 1、负责虾king厅面区域的顾客接待、引导入座及点单服务,主动介绍菜品与特色,协助顾客完成点餐流程; 2、按照酒店服务标准进行餐前准备,包括餐桌布置、餐具摆放、卫生清洁及物料补充,确保厅面环境整洁有序; 3、准确传递顾客需求至后厨及相关部门,及时跟进菜品出品进度,确保上菜速度与出品质量符合标准; 4、负责餐中服务,包括上菜、斟茶、更换骨碟、清理桌面,主动响应顾客合理需求,提供热情周到的服务体验; 5、协助处理顾客意见或简单投诉,及时上报上级主管,并做好记录与反馈,保障顾客满意度; 6、负责餐后收台工作,整理清洁餐具、桌椅及厅面设备设施,配合完成每日盘点与交接班工作; 7、遵守酒店各项规章制度与食品安全操作规范,积极参加培训,提升服务技能与团队协作能力。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,身体健康,持有有效健康证(或入职前可办理); 2、品行端正,吃苦耐劳,有较强的服务意识和责任心,热爱酒店餐饮行业; 3、普通话流利,具备基本的沟通表达能力,能清晰理解顾客需求并准确传达; 4、工作积极主动,注重细节,能适应餐饮行业排班制(含周末及节假日); 5、有餐饮服务经验者优先考虑,无经验者可提供岗前培训。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    【岗位职责】 1、负责宴会厅及中餐厅传菜通道的顺畅运作,准确、高效地将菜品从备餐间传送至对应餐桌,确保出品与点菜单一致。 2、掌握当日菜式变化、估清菜品及特殊要求,及时与后厨及前厅服务人员沟通,保障传菜节奏与用餐进度匹配。 3、严格执行食品卫生安全规范及酒店传菜操作标准,检查托盘、餐车洁净度,做好菜品出餐前的核对与装饰保护。 4、协助服务员完成上桌前的位置确认,合理摆放菜品,避免交叉污染或汤汁洒漏,并及时回收空盘、脏餐具至洗碗间。 5、关注用餐高峰期的传菜压力,合理规划行走路线,配合领班完成加急菜品、催菜、退换菜等应急响应。 6、负责传菜区域的日常清洁与物品归位,维护传菜梯、保温柜等设备正常运行,发现故障或安全隐患上报。 7、积极参与酒店组织的服务培训与食品安全培训,不断提升操作熟练度,为宾客提供高效、专业的餐饮服务体验。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,身体健康,能适应酒店餐饮行业排班及站立行走工作节奏。 2、品行端正,吃苦耐劳,具备较强的责任心和团队协作意识,能承受高峰时段的工作压力。 3、具备基本沟通能力,能清晰传递菜品信息,服从领班工作安排,执行力强。 4、注意个人卫生,无传染性疾病,需持有效健康证(可入职前办理)。 5、有酒店、餐饮传菜或相关服务岗位经验者优先考虑,但非必须,欢迎无经验但踏实肯干者应聘。
  • 南京 | 经验不限 | 本科
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Plans and manages sales calls according to Account Management procedures adhering with Accorhotel standards on an annual, monthly, weekly and daily basis. 以雅高酒店的标准通过客户管理程序规划和管理年度、月度、每周和每日销售拜访。 2.Handles all enquiries and leads from potential clients which involves meeting, site inspection, entertainment, negotiation and contract writing, attending promotional functions organized by the hotel. 处理所有潜在客户的咨询,包括会议、实地考察、娱乐项目、谈判和撰写合同,并参加推广活动和酒店组织的活动。 3.Keeps two-way communications between clients and hotel, ensuring clients are kept updated with latest development in hotel, and senior management are kept updated on changes in companies, market events, market trends, customer feedback on hotel and competitor activities.保持与客户之前的双向沟通,确保客户及时了解酒店运营发展情况,并及时了解公司变化、市场事件、市场趋势、客户对于酒店及竞争对手活动的反馈。 4.Produces daily & weekly productivity reports stating leads, tentative and confirmed bookings and lost business, and corrective actions taken. 制作每天和每周销售报告,并初步确认预订及生意损失,并采取纠正措施。 5.· Reporting sales activity and result in daily or weekly sales meeting. 参加每日或每周销售例会并汇报销售成果及提出建议。 6.Complete all kinds of activity sales target. 完成各项即时性销售任务。
  • 财务文员

    2.7千-3.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    1.审核及处理所有发票, 确保所有发票都附有相应的采购申请单, 收货报告及其他必要附件 2.审核所有费用报告,银行付款申请,现金付款申请和自动转账付款凭证,确保所有付款凭证的附件齐全且有效 3.根据所有操作规范,遵守相关财务政策及要求,确保应付帐款及付款程序符合政府规定以及集团要求
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
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    • 投递简历
    工作职责 统筹为您服务中心的日常运营,管控服务品质,保障所有服务执行符合万豪品牌规范。 联动前台、礼宾、预订等对客部门,打通内部协作链路,提升宾客需求响应效率。 负责宾客重点投诉与特殊诉求的跟进处置,设计个性化服务补救方案,提升宾客满意度。 督导团队的服务表现,组织开展服务技能培训、日常督导以及绩效评估工作。 分析宾客反馈信息,识别服务短板,提出流程优化方案并推动落地。 统筹部门物资储备与设备维保跟进,合理调配资源,控制部门运营成本。 完成上级交办的其他相关工作。 任职要求 大专及以上学历,拥有国际品牌酒店同岗位管理经验。 普通话流利,具备基础英语沟通能力,能够接待外籍宾客咨询。 工作认真负责,恪守职业操守,具备良好的服务意识与职业素养。 身体健康,富有同理心与耐心,能够适应酒店轮班模式。 具备优秀的临场应变与抗压能力,熟悉客诉处置思路,擅长化解宾客矛盾。
  • 南京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 ·Doing negotiation with the business team and travel team about operations well. Promote the guest bedroom positively. Expand the customer’s source, on the premise that to meet the highest interest of hotel. Sign the sales contract, and ensure sales plan would be finished. 做好与商务团体、旅行团体等进行业务洽谈,积极推销宴会餐饮消费,开拓客源,在满足酒店最高利益的前提下,签订销售合同,并确保销售计划的完成。 · Deal with the letters and telephones about the meal and banquet booking or meeting of major clients, welcome their visiting. Keep and develop the business relationship well. 处理主要客户订餐、订宴会或会议的函电,接待他们的来访,与他们保持和发展良好的业务关系。 · Do the sales visiting, visit individual of Business Company, travel agency and government usually. Set up cooperation relationship and business contact in future. 进行销售拜访,经常对商务公司、旅行社、政府客户进行个人拜访,建立良好的合作关系和将来业务的联系。 · Administering every task in the banquet meeting notice list should according to the agreement which signed with clients. And pay attention to the hotel arrangement in reason and right. 宴会会议通知单上每项工作要根据与客户签订的协议执行,并注意店内安排合理与正确。 · Help facilitate and when necessary organize, type, and/or distribute Resumes, Cover Sheets, and BEOs. All documents are to be issued 10 days – 2 weeks prior to a group’s arrival. Any and all revisions after issue are to be communicated in a timely manner in writing whenever possible, and verbally when necessary to all affected Departments. 协助会议组织协调,分发团队BEOs。所有文件在团队到来前10天 - 2周前发放。任何及所有的修订后的问题要及时以书面形式或尽可能用口头通知向所有受影响的部门。 Knowledge and Experience知识和经验 · Have more than three years work experiences about sales in hotel, should be engaged in basic level job. 具有五年以上酒店销售相关工作经验。 · Have the strong ability of social campaign, adapt to changes, and judge. Mastery sales professional knowledge, can guide the subordinate work 具有较强的社会活动能力、应变能力及判断能力,熟悉本职工作,掌握一定销售专业知识,能引导下级人才工作。 · Have the ability of language. 具有一定语言文字能力。 · Mastering the knowledge of banquet sales skills, have the strong practice experience and positive attitude to work. 掌握一定宴会销售的技能、技巧知识,并具有较强的实践经验,以及积极的工作态度。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    一、招聘岗位:员工餐厅打饭工(残疾人专岗,1 名) 岗位说明:本岗位专为残疾人设置,男女不限;优先肢体残疾(腿脚不便,双手灵活、头脑清晰),手部功能正常,可独立完成打餐作业;持有有效残疾人证。 岗位职责 1. 就餐时段在员工餐厅为员工打菜、打饭,按“员工食管理办法”标准控制分量; 2. 遵守食品卫生安全规范,服从食堂相关部门负责人安排,完成食堂其他辅助工作。 二、任职要求 1. 持有《中华人民共和国残疾人证》;优先肢体残疾(仅腿脚不便,手部活动正常,思维清楚,沟通正常); 2. 年龄:18–50 周岁,身体健康,无传染性疾病,持有健康证(入职可办理); 3. 头脑清晰,理解指令,责任心强,能长期稳定上班; 4. 服从管理,遵守酒店各项规章制度。 三、工作时间 早餐:7:00-8:20 午餐:10:30-12:20 晚餐:16:30-18:20 就餐高峰集中在午、晚餐时段,其余时间以准备、整理保洁为主。 月休 4 天,法定节假日按国家规定执行,加班可安排调休或计发加班费。 四、工资待遇 1. 薪资:3500 元/月,每月按时发放工资,需办理华夏银行卡。 2. 试用期:2 个月 3. 食宿:免费工作餐,可提供员工宿舍。 五、社保、公积金及其他福利 1. 入职签订正式劳动合同,入职当月缴纳五险一金(养老、医疗、失业、工伤、生育 + 住房公积金),按南京当地社保、公积金政策(工资的8%)标准缴纳,单位承担单位部分,个人部分从工资代扣。 2. 带薪福利:享受带薪年假、婚假、产假等法定假期; 3. 节日福利:端午、中秋、春节发放节日礼品; 员工福利:员工体检、酒店内部培训、工装免费提供。
  • 饼房厨师

    4千-5千
    南京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责酒店面包、蛋糕、西点、慕斯、自助餐及宴会甜品的制作、装饰与出品,严格遵守星级出品标准,保障产品口感与颜值稳定。2. 严格执行食品安全管理规范,负责饼房操作台、设备及环境卫生,做好食材储存、盘点工作,严控出品成本,杜绝浪费。3. 熟练操作饼房各类专业设备,做好日常清洁保养;配合酒店会议茶歇、节日活动甜品备货与出品,协助新品研发及配方优化。4. 服从部门管理安排,配合团队完成日常备货、收尾等工作,保障饼房正常运营。
  • 预定文员

    3.5千-4千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位职责 承接线上及线下宾客的预订申请,妥善响应并落实宾客的预订诉求。 接听宾客咨询来电,耐心解答酒店产品相关疑问,同步做好信息记录。 熟练掌握预订业务流程,向宾客提供真实准确的房态信息。 跟进预订未抵达宾客清单,同步每日团队预订的取消动态。 配合做好客房预订管理,协助进行客房销售与房量调控。 岗位要求 保有热情主动的服务心态,具备抗压能力,拥有良好执行力与团队协作意识。 具备基础英语沟通能力,语言表达流畅,擅长与人沟通。 能够熟练操作系统。 有星级酒店预订相关岗位工作经验者优先考虑。 拥有优秀的服务意识与敬业精神,认同万豪服务理念。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
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    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 为各类电气设备系统提供专业运行支持并处理所有相关的应急维修和保养 对音频和视频设备、电话交换机、CCTV、有线电视、消防设备和所有弱电相关的工作和活动提供相关的专业运行支持和维护保养 需要时,为强电电气系统提供专业运行支持 酒店所有区域电路的维修和保养 配电板/电气设备的预防性维修 每日定时记录酒店各区水电气精确读数 负责运行冷热水系统,冷却水系统、卫生下水道系统、灌溉/喷泉系统和泳池 对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约 参加酒店节能计划 处理所有工作请求和运行工作 在没有当班工程师/总工程师指导的情况下,主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务 负责各类设备的检修和相关服务,如,洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统 根据部门标准和程序参加所有在职培训 参加各种类型的技术技能培训 确保遵守和奉行内部的规定 确保所有下属员工准时出席和遵守工作日程表 确保遵守不定时发布的所有工程标准和程序 必要时与其他部门沟通和合作,为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务 具备谨慎责任意识,并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序,安全、合理地操作设备 任职资格: 技术学校电气专业毕业或接受过职业培训加上2年电气相关的工作经验,拥有1年酒店工作经验者优先,或拥有同等的教育和经历。获得电气相关的通用和强电证书。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、分配督导员工工作,制定工作计划。 2、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 3、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 任职资格: 1、有1-2年同星级酒店客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 成本经理

    6.5千-7.5千
    南京 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工活动中心
    • 专业技能培训
    • 职业发展规划
    • 节假日福利
    • 关爱员工
    • 年度旅游
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    • 提供住宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品、客房用品成本报告,控制食品、饮品等营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 2、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 3、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 4、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 5、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 6、对财务各项指标具有一定的敏感力。 7、会计资格证
  • 南京 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 特色餐饮
    • 高端会议
    • 专业商务
    • 环境优美
    • 交通便捷
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;10年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 南京 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 免费住宿
    • 职业培训
    • 节日福利
    • 年终奖金
    • 晋升空间
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店销售部门的日常行政工作,包括文件整理、数据录入、合同管理等; 2、协助销售团队处理客户询价、预订及合同签订等事宜,确保流程顺畅; 3、维护客户数据库,定期更新客户信息,确保数据准确性和完整性; 4、协调销售团队与酒店其他部门(如前厅、餐饮、财务等)的沟通与合作; 5、协助销售经理完成销售报表的统计与分析,提供数据支持。
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
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    • 职业发展规划
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 统筹五季书院运营服务团队的管理和销售业绩的达成; 依托集团及合作方的中医技术等资源,结合酒店市场化销售运营思维,将书院建设成为推动酒店品牌价值与营收增长的新兴力量 任职要求: 销售背景,认同传统文化,恪守康养服务职业道德; 责任心强、目标感强,结果导向思维,擅长团队激励与氛围打造; 熟悉南京市场,有本地客户资源优先。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题 采取行动以便迅速处理危急情况 执行安全和紧急事件处理程序 发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 熟悉消防报警及灭火器材的位置 监督员工上下班考勤 每日00:00对全酒营运钥匙领用、归还进行检查,确保酒店的钥匙控制制度得以遵守并报告违背制度要求的情况 24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况 监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况 定期检查火灾盘,消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备,确保其处于良好的工作状态,并向保安部经理汇报失效设备 确保酒店报警系统的正常工作 制止各种违反消防法规、制度、规定的行为,根据情节提出处理意见并做好记录上报 协助建立和完善防火档案 组织专职(义务)消防队的学习和训练,制定灭火作战计划,负责组织消防器材、设施的管理、维修和保养 酒店各控制点,燃气、空调系统的正常工作 酒店火警提示牌、火警警报电话及消防扩音系统 与其他保安人员或警方或政府其它安保部门协调工作,并与其建立良好关系 执行酒店的各项规章制度,并向上级领导和财务及业务支持经理提出改进建议 正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕,并向上级领导汇报相关情况 按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫,保证大堂及其他繁杂区域的正常秩序 按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫 任职资格: 有中级消防监控证,消防安全专业中专学历或同等文化程度,有一年以上的消防工作经历 熟悉酒店安全消防各项管理规定。了解国家有关酒店安全工作的政策和法规;了解治安管理处罚条例;精通消防基本知识;熟悉各种型号灭火器材的原理和使用方法;熟悉扑救的指挥和各种应急方案;了解燃烧原理和各种易燃易爆危险物品的保管和使用的知识。熟悉有关消防方面的法规和条例;熟悉我国有关酒店消防安全方面的法规和条例 热爱本职工作,责任心强,吃苦耐劳,创新意识强;为人正派,有良好的职业道德;有一定的组织和协调能力 有较强的理解与判断能力;机智灵活、头脑清醒;办事敏捷、言行谨慎;有一定的沟通技巧与较强的文字表达能力,能书写案情材料;有一定的英语会话能力,能解答客人的简单提问 具有一年保安经验和军队或执法经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景
  • 南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 公积金12%
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假7+
    • 希尔顿员工价
    • 月休8天
    • 希尔顿培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据饭店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 • 正确操作所有的设备、器具和机器 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 • 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向Chef汇报所有的问题并采取适当的行动。 • 遵照Chef要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 • 紧密配合Chef对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 • 检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向Chef汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 • 可以被要求进行外卖工作 • 可以被要求进行盘存工作 • 及时的按要求准备菜单 • 与服务员沟通断货的产品 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损 • 可能被要求去采购和控制产品 • 任何其厨师长,初级厨师长和主管指派的工作 任职资格: 1. 中等职业教育学历(中专、技校或职高),烹饪工艺与营养、食品加工技术等相关专业优先; 2. 具备2年以上国际品牌酒店或中型以上社会餐饮同岗位工作经验; 3. 熟悉饼房西点及面包制作流程,能独立完成标准菜式出品; 4. 具备基本食品安全知识,持有有效健康证明及《食品安全管理人员培训合格证》者优先; 5. 具有良好的沟通协调能力、责任心强,能适应快节奏工作环境及弹性工作时间安排。
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 行政接待:学员/访客接待登记、资料整理、会馆维护; 课程活动:协助太极课、静养营、国学活动签到、物资与现场执行; 客户维护:学员跟进回访、答疑,维护社群,发送节气康养内容; 文案运营:朋友圈素材、图文编辑、台账记录与归档; 其他事宜:日常对接、日程协助及临时事务; 任职要求: 气质端庄、性格温和,喜欢传统文化/太极/康养; 细心负责,沟通舒服,服务意识强; 会Word/表格,能简单整理文案; 经验不限,爱学习、心态稳,不浮躁,能长期稳定,非短期过渡; 优先录取: 养生/太极爱好者; 有教育、文旅、茶道、美学、行政助理经验; 会拍照、简单剪辑、文案排版; 我们提供: 清雅安静环境,无销售内卷; 传统文化浸润,工作即修心; 系统培训,小白可带; 稳定薪资+绩效+节日福利; 可长期发展,参与静养营、国学项目,晋升清晰; 工作氛围: 简单纯粹,温柔、专注、成长、疗愈; 与美好、正念、传统文化为伴。
  • 南京 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责: 按照苏宁酒店管理公司的培养计划,立足一线学习、锻炼、挂职,逐步成长为运营类核心人才。 任职要求: 1、热爱服务业,对酒店行业有深刻的理解与追求,较好的抗压力与创新力; 2、具备敬业、认真、负责的品质 3、具备扎实的酒店专业知识及较好的专业素养良好的学习能力实践能力,适应性强; 4、英文口语流利,有良好的沟通协调及团队合作能力,思维清晰、灵活应 亦。 5、思维敏捷、条理清晰、团队合作精神强,有较好的服务意识; 6、2027届国内外应届毕业生一本院校
  • 南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、主要工作职责 Key Responsibilities厨房实操工作 Kitchen OperationsPossess proficient culinary skills and comprehensive food professional knowledge, and expertly master hand-pulled noodle production techniques. 具备扎实的烹饪技能与丰富的食品专业知识,熟练掌握拉面全套制作工艺与技巧。Focus on operational details, strictly control food safety and kitchen hygiene, and fully comply with standardized kitchen operation procedures and management regulations. 注重岗位操作细节,严守食品安全与厨房卫生标准,严格执行各项厨房操作规程。Possess innovative thinking and independent R&D capabilities, continuously develop and iterate new noodle flavors and product categories to en-rich restaurant food offerings. 具备创新思维与菜品研发能力,持续研发、迭代新款面食口味与面食品种,丰富门店餐品体系。In addition to the core duties of this position, staff shall perform multi-skilled tasks in line with the hotel’s operation model. 除本职位所要求的主要工作职责外,员工需契合酒店运营模式,履行一专多能的岗位工作职能。人际沟通 Interpersonal InteractionDemonstrate excellent communication and coordination skills, accurately process customer orders and properly resolve guest consultation and problem feedback in a timely manner. 具备良好的沟通协调能力,妥善处理客户订单,及时解决宾客咨询及各类问题。Maintain positive team spirit and professional service awareness, cooperate closely with all departments of the restaurant to coordinate daily operational work. 具备优秀的团队协作精神与服务意识,可与餐厅各部门紧密配合,协同开展日常运营工作。Act as the representative of the hotel and brand to communicate and interact with guests, internal staff and third-party partners in a professional manner. 能够全权代表酒店及品牌,以专业姿态与顾客、员工及第三方合作方开展沟通对接与业务往来。Possess outstanding comprehensive abilities including problem analysis and solving, logical reasoning, team mobilization, on-site organization and staff practical training. 具备优秀的问题处置、逻辑推理、团队统筹、现场组织及员工实操培训能力。宾客体验 Guest ExperienceAdhere to rigorous production standards and service concepts, committed to providing guests with high-quality, standardized and satisfactory dining experience. 秉持严谨的出品标准与服务理念,联动各部门优化服务细节,为宾客打造优质的用餐体验。二、任职要求 Our RequirementsHave more than 3 years of catering kitchen working experience, with priority given to those with noodle catering and kitchen management experience. 具备3年及以上餐饮厨房从业工作经验,有面食制作、厨房管理相关经验者优先。Physically healthy, able to endure hard work and adapt to the intensive and high-standard working environment of the kitchen. 身体健康,吃苦耐劳,能够适应厨房高强度、高标准的工作环境。Hold valid vocational qualification certificates in culinary technology or other catering-related professional certificates. 持有餐饮烹饪技能或相关专业有效职业资格证书。Have solid years of on-site working experience, or possess equivalent academic background combined with matching catering industry working experience. 具备多年一线岗位工作经验,或拥有同等专业学历配套相关餐饮从业经验的综合背景。Have strong food safety awareness and detail-oriented working attitude, strictly implement kitchen hygiene and operation specifications. 具备极强的食品安全意识与精细化工作态度,严格落地厨房卫生及操作规范。Possess independent dish innovation and product iteration capabilities, able to continuously optimize and develop new noodle products. 具备独立的菜品创新与产品迭代能力,可自主完成面食产品的优化升级与新品研发。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    完成楼宇服务工程师安排的与工作相关的,工作时间之内或之外的其他工作要求,确保顾客满意。 根据上级指示,执行对空调及冷凝系统之日常保养工作,如冷水之处理,冷凝器及空气洁净系统等。 根据上级指示,执行对空调及冷凝系统之日常保养工作,如冷水之处理,冷凝器及空气洁净系统等。 协助主管和工程师执行修补工作。 遵守仪容仪表标准, 熟记工作安排时间表。
  • 南京 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 负责夜班时段前厅部的统筹管理与现场督导 监督夜班期间的入住、退房、续住、换房等操作,审核关键账务操作 主动在大堂及公共区域巡视,识别夜间抵店客人,提供个性化接待 管理房间空余情况、房间类型、房间出租率和价格类型的准确性等 统筹夜审工作,审核前台夜审员完成的系统过账、房费核对、账务平衡等关键环节,确保数据准确 复核当日所有异常账务冲账、退款、外部挂账、折扣审批等,签字确认后提交财务 任职要求 年龄25-38岁,大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先 具备3年以上高星级酒店前厅工作经验,其中至少1年以上大堂副理、宾客服务经理或前台主管岗位经验 有夜班/值班经理工作经历者优先
  • 南京 | 8年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 福利多
    • 管理规范
    • 晋升空间大
    • 正规国企
    • 投递简历
    工作地点:南京及江苏区域其他城市(统筹做好颐和品牌旗下各酒店客房质量巡检、统筹管理提质增效) 汇报对象:分管总经理 核心定位:统筹颐和品牌旗下各酒店房务体系标准化建设、品质管控、团队管理、成本优化与服务升级,结合颐和品牌酒店在地文化特质,牵头客房产品迭代与品质提升工作,打造兼具在地特色文化底蕴、现代高端服务标准的颐和特色客房服务体系。 一、岗位职责 (一)品牌房务体系搭建与标准化落地 结合颐和品牌多门店运营特点,搭建、优化并落地颐和品牌统一的客房、前厅、公共区域、精品店运营服务标准、操作流程、质检规范,统筹各酒店房务工作标准化推进,杜绝门店服务参差不齐问题。定期梳理房务运营制度,对标国际联号、国资高端酒店管理体系,深度融合颐和品牌酒店精细化的服务特质,持续优化服务流程,建立长效品质管理机制。 (二)客房产品品质升级与地域化特色打造 聚焦客房产品质量与品质提升核心目标,牵头客房硬件维护、软装升级、环境卫生、服务细节、客诉处理的全流程管控。深度吃透颐和品牌各酒店在地地域文化、文旅度假客群消费习惯与服务需求,结合南京、苏州、扬州、盐城等城市雅致、细腻、沉浸式的旅居审美,针对性优化客房软装风格、场景布置、特色服务,打造贴合地域文化的差异化客房产品,定期开展各门店客房品质巡检、暗访、复盘,建立品质问题台账,督促整改落地,持续提升客房入住体验与客户口碑。结合市场趋势与品牌定位,调研江浙沪高端文旅酒店客房产品体系,牵头客房服务产品创新、特色服务迭代,强化品牌核心竞争力。 (三)多门店统筹运营与成本管控 全面统筹颐和品牌旗下(颐和、隐逸、期颐等子品牌)房务板块日常运营管理,制定年度、季度房务工作规划、经营目标与预算方案,统筹各店房务人力调配、排班管理、物资管控。结合江浙沪酒店精细化成本管理模式,优化房务板块成本管控体系,精准管控客房耗材、洗涤、保洁、设备维护等各项费用,在保障高品质、地域特色化服务的前提下,合理控制运营成本,提升部门盈利水平。同步负责房务板块安全生产、消防卫生、合规运营管理,落实行业及品牌安全管理规范。 (四)团队搭建与人才培养 负责颐和品牌房务团队的搭建、管理、考核与培训,结合酒店服务标准与地域服务特质,制定门店房务管理人员考核体系与晋升机制。针对多门店管理痛点,开展常态化专项培训,统一标准化服务流程与精细化工作节奏,提升整体团队专业素养、服务细节把控能力与地域化服务适配能力。 (五)数据分析与品牌优化迭代 定期汇总分析各门店和客房入住数据、客诉数据、品质评分、运营成本数据,形成月度、季度复盘报告。精准捕捉颐和品牌旗下各酒店文旅客群、度假客群的服务需求与体验痛点,针对性优化房务管理模式、客房产品与地域特色服务内容,同步对接品牌整体发展战略,配合完成品牌升级、门店拓店筹备等相关房务配套工作。 二、任职资格条件 (一)基础条件 1. 年龄:30-40周岁,身体健康,形象气质良好,英语四级以上,举办良好的英语口语交流能力、能够适配多城市门店出差、巡检工作,抗压能力强,可适应高强度管理工作。 2. 学历:大学本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、商务英语等相关专业优先。 3. 素养:具备优秀的统筹规划、团队管理、沟通协调、问题解决能力,拥有极强的品质把控意识、服务意识、成本管控思维与文旅产品创新意识,职业素养高,责任心强。 (二)核心工作经验 1. 拥有国际高端联号酒店+国资星级酒店双重房务高层管理经验,熟悉国际联号标准化运营体系、国资酒店规范化管理流程,深谙中高端酒店客房产品打造、品质管控、多门店统筹管理模式。 2. 10年以上高端酒店房务板块全盘管理经验,5年以上品牌房务总监、房务经理同等高层统筹管理岗位经验,具备丰富的高端酒店、文旅度假酒店房务管理经验,深度熟悉江浙沪地域文化、旅居客群需求与行业服务标准,具备多门店、跨区域房务管理实战经验。 3. 熟悉酒店前厅、客房、公区、洗衣房全板块运营管理,精通江浙沪文旅酒店客房品质升级、地域化服务打造、服务标准化建设、成本管控、团队培训、客诉精细化管理,具备成熟的多门店房务体系搭建、品质升级落地案例。 (三)专业能力要求 1. 精通高端酒店房务运营管理体系、江浙沪高端文旅酒店行业服务标准、卫生安全规范、消防安全管理制度,熟悉酒店行业法律法规及行业新规。 2. 具备极强的客房产品打磨与品质升级能力,可精准定位客房服务短板、产品痛点,针对性制定地域化、差异化优化方案并落地见效,有效提升客户满意度与品牌口碑。 3. 具备优秀的预算管控、精细化成本优化、数据分析能力,可贴合江浙沪酒店运营特点,通过精细化管理实现房务板块提质增效、降本增收。 4. 具备成熟的团队搭建与培训管理能力,擅长结合地域服务特色打造标准化、专业化服务团队,能够统筹管理多门店房务团队,有效解决跨门店、跨地域管理难点。 5. 具备良好的商务沟通、统筹协调能力,可高效对接品牌总部、各门店及上下游合作单位,妥善处理各类运营及管理问题。 (四)优先条件 1. 长期深耕江浙沪核心城市高端酒店行业,同时具备华东区域文旅度假酒店多门店统筹管理经验者优先; 2. 持有高级酒店管理证书、房务专业认证资质者优先; 3. 过往江浙沪酒店从业成果、地域化服务打造项目案例,优先录用能够快速适配颐和品牌文旅定位、落地客房品质提升与特色化服务升级、适配品牌长期发展的专业管理人才; 4. 无不良从业记录、无行业失信记录,认同颐和品牌发展理念,深度认可颐和品牌各酒店发展调性,具备长期稳定发展意愿。
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