金华酒店厨房招聘网_最新金华酒店厨房招工招聘信息

饼房厨师

3.5千-3.8千

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
周末双休
法定三薪
包吃包住
岗位晋升
带薪年假
节日礼物
职业发展计划
员工关爱计划
专业培训体系

浦江鑫广喜来登和万枫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

饼房领班

3.8千-4.5千

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
周末双休
法定三薪
包吃包住
岗位晋升
带薪年假
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职业发展计划
员工关爱计划
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浦江鑫广喜来登和万枫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。【岗位要求】 1、具有西饼房相关工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

打荷厨师

3千-3.8千

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
周末双休
法定三薪
包吃包住
岗位晋升
带薪年假
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职业发展计划
员工关爱计划
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浦江鑫广喜来登和万枫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级；

西厨热菜主管

5千-7千

金华 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
技能培训
节日礼物
五险一金

磐安图卷酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2.按厨师长厨分工，完成各式菜品制作任务； 3各类热菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 4.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本； 5.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作； 6.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充； 7.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全； 8.领导交办的其他工作。岗位要求 1.身体健康，能吃苦耐劳 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.至少1年以上同星级同岗位工作经验 4.有中式热菜烹饪经验优先考虑

厨师

5千-6千

金华 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
定期体检

义乌中心假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护厨房设备，确保设备正常运转并及时报修故障 6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏，确保出餐效率【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，能够独立完成常见中式菜品的制作 2、了解食品安全及卫生规范，持有健康证 3、工作认真负责，具备团队协作精神，能适应酒店行业工作节奏 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训 5、能够接受早晚班次安排，包括周末及节假日轮班 6、对菜品创新有热情，愿意学习提升烹饪技艺

头打荷

6千-8千

金华 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
周末双休
法定三薪
包吃包住
岗位晋升
带薪年假
节日礼物
职业发展计划
员工关爱计划
专业培训体系

浦江鑫广喜来登和万枫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步加工处理，包括清洗、切割、腌制等工作，确保食材符合烹饪要求 2、协助厨师进行菜品准备工作，包括配料称量、调料准备、餐具摆放等 3、维护厨房工作区域的清洁卫生，确保符合食品安全标准 4、及时补充厨房所需食材和物料，保持工作台面整洁有序 5、协助厨师完成菜品装盘和出品前的收尾工作 6、遵守厨房操作规范和安全管理制度【岗位要求】 1、具备基本的厨房操作知识和食品安全意识 2、能够适应快节奏的厨房工作环境，具备较强的抗压能力 3、工作认真负责，注重细节，有团队合作精神 4、身体健康，能适应站立工作和倒班制度 5、有相关厨房工作经验者优先 6、服从工作安排，遵守酒店规章制度

西厨房厨师

3千-4千

金华 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
每周双休
免费制服
管理规范

义乌万达嘉华酒店Wanda Realm Yiwu

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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根据工作标准为客人准备和制作食品。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分。确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。在团队内有效工作。

蒸灶厨师

3千-4千

金华 | 经验不限 | 高中

五险一金
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
包吃包住
员工生日礼物
年度旅游
做五休二
人性化管理
管理规范

金华万达嘉华酒店Wanda Realm Jinhua

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1、了解掌握每天的工作任务和要求，做好所需的原料、调料盒各种用具的准备，严格按照蒸灶工作规程进行加工操作，确保制作质量。 2、严格做好食品卫生和作业区域、工作用具及个人卫生工作。岗位要求 1、高中及以上学历，为人正直，有责任心。 2、身体健康，能吃苦耐劳。

切配厨师

3千-4千

金华 | 经验不限 | 高中

五险一金
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
包吃包住
员工生日礼物
年度旅游
做五休二
人性化管理
管理规范

金华万达嘉华酒店Wanda Realm Jinhua

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1、根据计划要求，掌握食堂餐供应流动量，在数量、质量、品种和职工要求上应有足够的估计，具有后备机动供应能力，不使供应脱节。 2、根据供应时间安排，分批就餐，实行分批供应，做到品种供应丰富多样，使就餐者满意。岗位要求：高中及以上学历，有餐饮/酒店相关工作者优先。

Pastry Chef 饼房负责人

8千-1.1万

全国 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

全球80家
度假村酒店
一价全包
海外工作机会
每年轮换酒店
多元化团队
员工全球免费
五险一金
岗位晋升
技能培训

Club Med地中海俱乐部

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管食物原材料，合理用料，降低消耗成本。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部进行食品检查，确保宾客食品的绝对安全。 6.领导、培训和开发甜点师助理 7.参与自助餐服务 8.确保甜点摆放整齐美观职位要求： 1. 愿意每周工作6天 2. 相关烹饪证书 3. 有多年饼房工作经验 4. 了解传统糕点、膳食和维也纳面包的制作 5. 懂英语者优先

Sous Chef 西餐行政副厨

9千-1.1万

全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

全球80家
度假村酒店
一价全包
海外工作机会
每年轮换酒店
多元化团队
员工全球免费
五险一金
岗位晋升
技能培训

Club Med地中海俱乐部

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1. 作为厨房二把手协助西餐行政主厨，必要时代替西餐行政主厨 2. 与其他厨师和餐饮部经理共同管理订单和货物 3. 管理并带领厨师团队提供自助餐服务 4. 遵守Club Med的标准，并遵守卫生和安全流程【岗位要求】 1.良好的英语能力，30岁以上，接受去不同的城市工作 2.具备宴会类厨房工作经验，管理过15人的厨师团队 4.出色的西冷和西热的出品能力 5.能够操作电脑，有相关烹饪证书优先 6.该岗位需每周工作6天【G.O福利】：双人住宿；一日三餐国际自助餐厅；吧台饮料畅饮；度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用；机场接送服务；工作满一年往返度假村和住址机票；完善的工作意外伤害保险及社会保险；国际化G.O团队；拥有登台演出的机会；每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间；快速晋升通道。

中厨厨师

8千-1.2万

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
绩效奖金
法定三薪
加班补贴
年终奖
年度薪资调整

金华兰溪花间堂·静湖

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

饼房厨师

8千-1.1万

金华 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
绩效奖金
法定三薪
加班补贴
年终奖
年度薪资调整

金华兰溪花间堂·静湖

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、甜点及其他的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的点心供应。【岗位要求】 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面点制作工艺及高超技能。

炉灶

8千-1万

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
技能培训
缴纳五险
绩效奖金

东阳凤凰谷天澜度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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任职要求： 1、具备管理能力，副厨岗； 2、具有初中以上的学历或同等学历； 3、具有良好的细想品质，作风正派，严于律己，有较强的事业心何高度的责任感，热爱本职工作； 4、接受过餐饮业的专业培训，熟知餐饮业各种原材料的产地和季节特点，精通烹饪方法； 5、精通各种菜肴的制作方法，熟练的掌握拌菜技巧，有高超的烹饪技术； 6、具备管理能力，副厨岗；

本地菜厨师

8千-8.5千

金华 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

领导好
人性化管理
出差=旅游
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
五险一金

深圳诗莉莉酒店投资管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成厨师长交办的其他工作。【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉酒店菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有中专学历，工作3年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

铁板明档

6千-8千

金华 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
五险
带薪年假
岗位晋升
管理规范
节日礼物
技能培训

丽州饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：负责明档铁板烧区域的菜品制作现场展示烹饪技艺，与顾客互动确保食材新鲜度和烹饪质量维护铁板设备的清洁与安全技能要求：熟练掌握铁板烧烹饪技巧有一年以上工作经验

蒸灶

6千-8千

金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
技能培训
缴纳五险
绩效奖金

东阳凤凰谷天澜度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、配合行政总厨，完善内部管理，配合各部门提供饭菜，做好设备物料的保养，具有高度的生产安全意识，防范意识。 2、熟知各种原料的产地、性质、加工烹制方法，全面掌握菜品的生产工艺，并且有技术创新能力。 3、对厨房设备设施的安全性，正确操作方法全面了解，发生事故能正确及时无误的处理、解决。【岗位要求】体能要求：身体健康、无传染性疾病，适合二班工作知识技能： (1)获得国家劳动部门核发的厨师等级证； (2)熟悉食品卫生法及其相关法律法规； (3)熟知本岗位的工作职责、程序、标准。

面点师

6千-8千

金华 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
管理规范
人性化管理

婺州安脚雷迪森庄园

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

厨房厨工

5千-6.5千

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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绩效奖金
法定三薪
加班补贴
年终奖
年度薪资调整

金华兰溪花间堂·静湖

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】清洗食材：负责清洗所有蔬菜、水果、肉类、禽类、海鲜等，确保食材干净卫生。干货泡发：提前泡发木耳、香菇、海带等干货食材。准备工作台：确保自己的工作区域干净、整洁，所有工具摆放有序。领取食材：根据当日菜单，从仓库或厨师长那里领取所需的食材和物料。盘饰与摆盘：进行简单的盘饰准备，如擦拭盘边，根据要求摆放好装饰物（如香菜、刻花等）。协助出菜：将厨师烹制完成的菜肴进行最后的检查（如是否有异物），然后送至出菜口，并通知传菜员。设备清洁：协助清洁冰箱、工作台、货架等厨房设备用具，清扫厨房地面、垃圾桶等【岗位要求】基本素质：对工作有责任心、服从安排。自然条件：身体健康。文化程度：初中以上文化程序。工作经验：1年以上酒店工作经验。

中工

5千-6千

金华 | 1年以上 | 学历不限

包吃包住
五险
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岗位晋升
管理规范
节日礼物
技能培训

丽州饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作内容：负责切配、腌制等预处理工作管理食材的初加工流程协助主厨完成菜品烹制 2.任职要求：熟练的刀工技术掌握基础烹饪技法了解食材保存知识

切配

4千-6千

金华 | 经验不限 | 学历不限

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五险
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技能培训

丽州饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作 2、根据菜单要求，准确完成各类蔬菜、肉类、海鲜等食材的切配准备 3、协助厨师完成菜品准备工作，确保出菜效率和质量【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能，能熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材特性及切配方法 3、有责任心，具备团队合作精神，服从工作安排 4、有相关工作经验者优先、

厨房学徒

3千-6千

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
带薪年假
管理规范
技能培训
年度旅游
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
年底双薪

义乌开臣国际酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助厨师进行食材的清洗、切配和准备工作 2、负责厨房日常清洁和卫生维护工作 3、学习并掌握基础烹饪技巧和菜品制作流程 4、按要求完成厨房设备的使用和维护 5、遵守食品安全和卫生标准【岗位要求】 1、对烹饪有浓厚兴趣，愿意从基础学起 2、能适应快节奏工作环境，吃苦耐劳 3、具备团队合作精神，服从工作安排 4、身体健康，无传染性疾病 5、可接受弹性工作时间安排

西厨房主管

5千-6千

金华 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
带薪年假
年底双薪
节日礼物
人性化管理
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游

义乌香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心，地处金融商务区核心地带，集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米，取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望；毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。香格里拉9层至38层，由豪华客房（建筑面积不小于48㎡）及综合型服务式公寓（建筑面积不小于72㎡）组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点，还是中西日式融合美食畅飨，亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜，香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。工作概述： 1. 具体协调餐厅/宴会部多功能厅/食品生产，以及其它由其主管的各项工作。 2. 检查餐厅摆台情况。负责服务当中的正确时间，确保总是为客人提供质量最优质的食品。 3. 保证菜肴色香味俱全，外观和修饰物符合标准。 4. 确保厨房员工和其他部门员工之间的交流畅通而有效。 5. 经常关注为客人所提供的食品的新鲜度、外观和温度。 6. 监督员工工作表，确保员工按时工作。 If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

炉灶

4千-4.5千

金华 | 经验不限 | 学历不限

义乌莲城景澜酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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具有酒店餐饮相关经验优先录用。

厨房切配

7千-7.5千

金华 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
绩效奖金
法定三薪
加班补贴
年终奖
年度薪资调整

金华兰溪花间堂·静湖

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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主要职责食材准备：根据菜肴的要求，负责对厨房所需的原料进行切割和加工，确保食材的新鲜和卫生。刀工要求：严格按照菜谱的质量要求进行切配，确保切割的原料形状、大小、粗细均匀，符合烹调要求。卫生管理：在切配过程中，注意食品卫生，杜绝腐烂变质的原料进入加工环节，避免交叉污染。协助厨师：与厨师密切配合，按顺序配菜，防止漏菜，并协助厨师制作出锅造型。设备管理：负责切配用具的清洗和保养，确保设备的正常使用和卫生。质量把控：把好质量关，确保各种菜品的切配质量和数量，完成厨师长交派的其他工作。团队协作：参与厨房的日常例会，协助厨房经理安排厨房的运行，确保各个部门的操作顺序顺利进行。任职资格经验要求：通常要求有1-2年以上相关岗位经验，能够熟练掌握切配技能。身体素质：身体健康，反应灵敏，能够承受一定的工作压力。团队精神：具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够服从领导的安排。