【岗位职责】 1. 全面负责管事部的日常运营管理工作，确保餐具、厨具等物品的清洁、消毒及存放符合卫生标准 2. 在预算范围内，掌握瓷器、玻璃及银制器皿的数量，人工成本及其他物品的成本；参加每月和每季度的盘点 3. 保证食物加工场地的清洁卫生，包括所有的设备在内；负责保持食品加工场地地面、墙壁、天花板及抽风机的清洁 4. 负责所有器皿和上菜设备的清洁和存放；根据餐饮经理制订的数据保持瓷器和银器库存数量 5. 负责监督所有的垃圾都被及时送往垃圾房；经常检查设备的卫生、安全和工作状况 6. 负责每周大清洁和补充用品 7. 负责所有财务的程序在本部门得到执行；根据工作量有效进行人员排班，管理团队使得人员稳定，并开展好月度部门员工技能培训。 【任职要求】 1. 5年以上酒店管事部或相关管理工作经验；有国际品牌酒店（如万豪、希尔顿等）管事部经验优先 2. 熟悉酒店食品安全法规及卫生管理流程，持有卫生相关证书者更佳；具备较强的组织协调能力和团队管理经验 3. 工作细致认真，能承受一定的工作压力；具备良好的沟通能力和问题解决能力；能够适应酒店行业的工作时间安排

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮产品的市场推广与销售，完成个人及团队销售指标； 2、开发并维护客户关系，包括商务公司、旅行社、会展机构及线上平台等，定期走访客户，挖掘潜在合作机会； 3、根据市场动态制定销售策略，参与价格谈判与合同签订，确保收益大化； 4、协同前厅、客房、餐饮等部门，跟进客户预订、入住及活动执行全流程，确保服务品质与客户满意度； 5、收集市场竞品信息及客户反馈，定期提交市场分析报告，为管理层决策提供依据； 6、参与酒店促销活动策划与执行，提升酒店在区域内的影响力及品牌认知度。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，具备良好的职业素养及沟通协调能力，积极进取； 2、熟悉酒店销售工作流程，有酒店行业或相关销售经验者优先考虑； 3、具备较强的市场开拓能力、谈判技巧及客户维护意识，能独立完成销售任务； 4、热爱销售工作，能承受工作压力，具备团队合作精神及抗压能力； 5、熟练操作办公软件（Word、Excel、PPT等），具备基本的销售数据统计分析能力； 6、具备销售资源或自带客户群体者优先录用。

【岗位职责】 1、负责VIP客人的接待、引导及全程服务，确保客人获得舒适的用餐体验； 2、熟悉酒店餐饮服务流程，协助VIP客人完成点餐、酒水推荐 3、及时响应客人的服务需求，处理突发情况，确保服务高效、专业； 4、与后厨、传菜、前台等部门保持良好沟通，协调VIP客人的用餐安排； 5、收集并反馈VIP客人的意见与建议，协助提升服务质量； 6、维护VIP客户关系，定期跟进客户需求，提高客户满意度和回头率； 7、完成上级交办的其他接待相关工作。 【岗位要求】 1、女性优先，净身高165CM以上；形象气质佳，举止得体，无纹身及明显疤痕，具备良好的服务意识和职业素养； 2、沟通表达能力强，能够与客人建立良好的互动关系； 3、具备较强的应变能力和抗压能力，能妥善处理突发情况； 4、有包厢接待经验1年以上，有政务接待或服务经验者优先， 5、工作细致认真，责任心强，具备团队协作精神； 6、能适应轮班制工作安排，包括周末及节假日排班。

【岗位职责】 1、协助销售总监制定并执行酒店销售策略，完成年度销售目标与营收指标。 2、负责开拓并维护核心客户资源，包括企业客户、旅行社、会议组织方等，提升酒店客房、餐饮及会议设施的市场份额。 3、主导大型商务活动、宴会及团队业务的谈判与签约，监督活动执行细节，确保客户满意度。 4、分析市场趋势及竞争对手动态，定期提交销售报告，提出针对性营销方案及价格调整建议。 5、带领销售团队开展日常客户拜访、合同签订及应收账款回收工作，提升整体销售效能。 6、协调前厅、餐饮、客房等部门，确保客户服务流程顺畅，处理重大客户投诉与特殊需求。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、市场营销或相关专业优先。 2、五年以上酒店销售工作经验，其中至少两年担任销售团队管理职务，有国际品牌酒店经验者优先。 3、熟悉本地及区域市场，具备丰富的客户资源及商务谈判能力。 4、具备出色的团队领导能力、沟通协调能力及抗压能力，能独立制定并推进销售计划。 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统，具备基础英文沟通能力。

【岗位职责】 1、负责高端宴会及VIP客户接待工作，提供专业、细致、个性化的服务，确保宾客满意度； 2、掌握宴会流程及菜品特色，协助完成宴会现场布置、摆台设计及酒水服务； 3、与厨房、传菜、协调等部门保持高效沟通，确保菜品出品质量及上菜节奏控制； 4、主动观察宾客需求，及时处理突发状况与投诉，提升消费体验； 5、参与部门培训，协助新员工熟悉服务标准，并完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，年龄20-35岁，具备1-2以上高星级酒店或高端餐饮宴会服务经验； 2、熟悉高端宴会服务流程，掌握中餐、西餐及酒水知识，具备礼仪素养和应变能力； 3、形象气质佳，普通话标准，具备良好的沟通表达能力和团队协作精神； 4、具备较强的服务意识、抗压能力及细节把控能力，能适应早晚班及节假日工作安排。

【职位描述】 1. 全面统筹餐厅日常运营：负责西餐厅的全面统筹、安排及日常管理工作，确保餐厅顺利运作，超越客人期望提供高质量服务。 2. 运营计划与排班管理 ：根据预测/预订、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作；合理安排人员工作班次。 3. 客诉与销售管理： 做好销售、宾客投诉处理及相关员工、设备的记录；与各相关方合作推出促销活动及季节性活动方案。 4. 菜单与酒水参与：参与菜单、酒水单的制定及定价；建立收银调节控制程序并监督执行。 5. 培训与员工发展：按照培训计划，定期给员工进行培训，提高员工士气和服务质量。 6. 资产与成本管控：餐厅固定资产管理，定期盘点；建立成本控制流程，达增源节支的目的。 7. 客户关系维护 ： 维系客户关系，促进长远发展；建立客人资料库，提供个性化的服务。 【任职要求】 1. 大专及以上学历；2-3年以上五星酒店同职位工作经验；有国际联号品牌酒店经验优先。 2. 良好的英语口语（英语熟练）；精通西餐、酒吧的业务知识；掌握食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。 3. 具备较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；积极主动，有承受压力的能力；身体健康，形象气质佳。

岗位职责： 1.监督其他宾客关系主任的工作。保证他们遵循酒店的规章制度，服务程序及标准并致力于提高所有客人的满意度。确保以上工作区域的员工能始终保持专业的态度。负责所有宾客关系员工的雇用，培训和发展事宜，使他们成为热情的，友好的和以客人为宗旨的员工； 2.能够处理紧急事件。必须掌握处理紧急事件的程序的相关知识和有能力遵照以上知识在紧急情况发生时处； 3.监督大堂，酒店主要入口，客户关系和礼宾部柜台区域，提供协助，帮助，培训，教导和建议。 岗位要求：1.较好的沟通能力，流利的英文和中文；2.有良好的领导能力；3.至少2年以上主管经验。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮及其他服务产品的收益管理与定价策略制定 2、分析市场趋势、竞争对手定价及客户需求，优化收益模型 3、监控预订数据，动态调整库存分配和价格策略 4、制定促销方案并评估活动效果，提升整体收益 5、与销售、前厅等部门协作，确保收益策略有效执行 【岗位要求】 1、对数据敏感，具备良好的市场分析和逻辑思维能力 2、能适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力 3、熟练使用Excel等办公软件，有收益管理系统经验者优先 4、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神 5、工作积极主动，有责任心，学习能力强

【岗位职责】 1、根据酒店标准及宾客需求，熟练调制各类鸡尾酒、饮品，确保出品质量与口感。 2、负责吧台日常运营，包括酒水、配料及工具的清点、补充与维护，保持工作区域整洁卫生。 3、主动与宾客互动，提供专业的酒水推荐与服务，解答疑问，提升宾客满意度。 4、协助管理酒水库存，定期盘点，控制成本，及时上报损耗及补充需求。 5、参与吧台新饮品研发与创新，配合酒店主题活动推出特色酒水。 6、遵守酒店安全与卫生规定，正确处理玻璃器皿及酒水，确保操作规范。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能适应倒班及快节奏工作环境。 2、有责任心，注重细节，能独立完成吧台清洁与整理工作。 3、具备基础鸡尾酒知识。

【岗位职责】 1、负责西餐冷菜的制作、摆盘及出品质量把控，会寿司.沙拉.刺身 2、根据菜单要求准备各类冷菜食材，确保新鲜度和卫生标准 3、维护冷菜工作区域的清洁与设备保养 4、协助研发新式冷菜菜品，优化现有菜品的制作流程 5、配合厨房团队完成每日备餐及餐后整理工作 【岗位要求】 1、具备基础的西餐冷菜制作技能，了解常见冷菜工艺 2、注重食品卫生安全，持有健康证者优先 3、能够适应节假日工作安排 4、具备团队协作意识，工作细致有责任心 5、有相关工作经验者优先

1. 协助并指导区域内客房服务员按标准完成各项工作任务； 2. 检查房态及预测开房率，制定工作计划，分派任务，协助查房，做房； 3. 协助公司做好资产的盘点工作； 4. 合理领取、发放客用品、清洁用品，指导和控制服务员合理控制客用品和清洁用品的用； 5. 负责对各类物品清点、入库登记以及保管使用等管理，检查并保证客用品的质量； 6. 做好库房和安全消防工作，保持清洁、整齐； 7. 处理紧急事故、事件，客人投诉及当天各岗位、各区域发生的特殊情况； 8. 定期对客房服务员及新员工进行业务培训及相关安全培训；

工作职责： － 懂每日三关一闭检查及检查巡查注意事项； － 懂应急演练培训及对员工进行消防安全培训； － 懂应急处理预案并运用及危机处理 ERT 小组职责； － 负责安保员排班、考勤、培训与考核； － 协调处理酒店突发事件（火灾、盗窃、客人纠纷等）； － 与公安、消防等政府部门保持沟通配合； － 维护客人和员工的人身、财产安全。 任职资格： － 具有消防员监控证或保安员证为佳，参加过相关培训或退伍军人优先； － 熟悉酒店安全工作的运作流程； － 语言沟通流畅、抗压能力强； － 高中以上学历，1 年以上安保工作经验。 此岗位为外包岗位

岗位职责： 1、计划与汇报 1.1工作计划：根据厨房月度、每日经营需求，结合菜单标准，明确食材处理、备料补给的时间节点、数量标准及优先级，确保切配工作有序推进，衔接后厨各环节高效运转。 1.2工作汇报：每日、每周向厨房主管/厨师长汇报切配工作完成情况，包括食材处理进度、备料库存、刀工损耗、设备使用状况等；及时反馈工作中出现的问题（如食材质量不达标、设备故障、备料不足等），提出合理改进建议，确保信息传递及时、准确。 2、经营与管理 2.1食材管理：严格按照菜单及操作标准，对食材进行清洗、去皮、改刀处理，确保切配后食材大小、形状统一，符合烹饪要求；精准把控食材用量，熟练运用各类刀具，提高食材利用率，减少切配过程中的损耗，降低经营成本。 2.2备料管理：对切配完成的食材进行分类、分区存放，清晰标注食材名称、切配日期及保质期，做好防潮、防污染、防变质处理；根据各档口实时需求，及时补给备料，确保各烹饪环节不脱节，保障后厨经营顺畅。 3、培训配合：积极参与厨房组织的刀工培训、安全卫生培训、食材处理规范培训等，认真学习培训内容，熟练掌握相关操作技能，并将所学运用到实际工作中；协助师傅对新入职切配人员进行基础指导，分享切配经验，帮助其快速上手。4、沟通与协助 4.1内部沟通：与后厨各档口（热菜、凉菜、面点等）保持密切沟通，了解各档口食材切配需求，及时调整切配规格、数量及进度，确保切配食材与烹饪需求精准匹配；主动与食材采购、仓储人员沟通，反馈食材质量问题，协助核对食材到货情况，保障食材供应符合标准。 4.2协同配合：配合厨师长、厨房主管完成各项工作安排，服从管理调度；协助其他岗位人员完成食材处理、备料等辅助工作，确保后厨整体工作高效协同；积极配合餐厅前厅，根据客人特殊需求（如食材切配规格、忌口等），调整切配方案，提升客人用餐体验。 5、其他 5.1卫生维护：严格执行厨房卫生规范，每日清洁切配操作台、刀具、砧板、容器及周边区域，定期对设备进行擦拭、消毒，保持切配区整洁、卫生，杜绝食品安全隐患。 5.2设备维护：正确使用切配相关设备（如切片机、绞肉机等），严格按照操作规范操作，定期检查设备运行状况，发现故障及时上报并配合维修，避免设备损坏影响工作进度；做好刀具、砧板等工具的日常保养，延长使用寿命。 5.3合规执行：严格遵守食品安全法、厨房操作规范及餐厅各项规章制度，杜绝违规操作；配合相关部门的卫生检查、安全检查，落实各项整改要求。 5.4临时工作：完成厨师长、厨房主管交办的其他临时工作任务，如食材盘点、卫生大扫除、临时切配支援等。 任职要求： 1.中专及以上学历，拥有5年及以上中餐厨师相关工作经验，可自主研发并独立出品中餐菜品； 2.具备星级酒店或大型餐饮企业中餐工作经历者优先考虑； 3.具备良好的团队组织能力，沟通协调能力优秀； 4.学习能力较强，拥有西餐产品创新思维及独特的西餐烹饪技术； 5.男女不限，身体健康，持有有效健康证； 6.服从企业岗位跨区域调配安排，配合团队整体工作部署； 7.上班时间：8:30-17:00，入职缴纳五险，提供中餐、员工宿舍、节日福利，生日福利、带薪年假、团建活动等； 项目地址：舟山、台州、丽水、金华

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保服务流程顺畅高效； 2、监督并指导前厅员工的服务标准与操作规范，提升客户满意度，处理宾客投诉及突发事件； 3、制定并执行前厅部的工作计划与排班，优化人力配置，确保各岗位高效协作； 4、负责前厅部与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的沟通协调，保障酒店整体运营顺畅； 5、定期分析前厅运营数据（如入住率、客户反馈等），提出改进建议并落实优化措施； 6、组织前厅员工的培训与考核，提升团队专业能力与服务意识； 7、管理前厅物资及设备，控制成本，确保设施完好且符合酒店标准。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景者优先，学历不限； 2、有酒店前厅工作经验者优先，接受优秀应届毕业生或转行者； 3、熟悉酒店前厅操作流程及管理系统（如Opera PMS），能快速适应信息化办公； 4、具备较强的服务意识与沟通能力，能妥善处理客户关系及突发事件； 5、具备团队管理经验或潜力，能有效调动员工积极性； 6、工作细致耐心，抗压能力强，适应倒班制工作安排； 7、英语基础良好，能进行日常接待沟通者优先。 8、有万豪集团工作经验，资深宾客服务经理或前厅部副经理经验者优先

【岗位职责】 1、全面负责洗衣房的日常运营管理，包括员工排班、工作分配及绩效考核，确保洗衣房高效运转。 2、监督并执行各类布草、客衣、员工制服的洗涤、熨烫、折叠及收发货流程，保证洗涤质量符合酒店五星级标准。 3、制定并优化洗衣房操作流程及安全规范，定期检查设备运行状态，及时报修故障，确保安全生产。 4、负责化学品及洗涤剂等物料库存管理，控制成本，定期盘点并提交采购计划。 5、协调与客房部、餐饮部等部门的工作对接，确保布草及制服供应及时、数量准确。 6、处理客人关于洗衣服务的投诉及特殊需求，提升客户满意度。 7、定期组织员工培训，包括设备操作、洗涤技术、安全知识及服务礼仪，提升团队技能。 【岗位要求】 1、有酒店洗衣房管理经验力。 2、熟悉各类布草及衣物的洗涤、去渍、熨烫工艺，掌握常用洗涤设备（如洗衣机、烘干机、烫平机）操作及基础维护知识。 3、具备良好的组织协调能力和团队管理意识，能有效分配工作并调动员工积极性。 4、责任心强，工作细致，能适应快节奏工作环境，承受一定压力。 5、具备基础化学品安全知识及成本控制意识。 6、年龄不限，身体健康，能胜任体力工作（如搬动布草、站立操作设备）。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量 2、监督服务员工作表现，进行排班与岗位调配 3、处理顾客投诉与突发事件，维护餐厅秩序 【岗位要求】 1、1年以上餐饮服务或相关岗位管理经验 2、具备良好的沟通协调能力 4、熟悉餐厅服务流程与基本运营知识 5、年龄20-40周岁，身体健康

岗位职责 1、根据部门经理制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。 3、研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售经理做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责以销售主管的业务培训工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 岗位要求 1、大专及以上学历，有从事酒店前台、销售等部门的工作经验优先。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 3、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部进行各种设备，餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 7、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。 【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

负责蔚印象设计师酒店餐厅的日常运营管理; 以下午茶运营为核心，兼顾早餐厅工作协调及晚上小酒馆运营; 负责厅面团队排班与现场管理、宾客意见收集与反馈、客户链接与熟客维护; 以及与前厅、客房、营销、财务等部门的跨部门协作，确保餐厅服务品质与客户体验达标。

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备（如强弱电、暖通、给排水、消防系统等）的日常运行、维护与检修，确保正常运转。 2、制定并执行设施设备的年度、月度预防性保养计划，降低故障率，延长设备使用寿命。 3、组织处理工程突发故障及报修，快速响应并有效解决，保障酒店运营不受影响。 4、管理工程部日常事务，合理调配人员排班与任务分配，确保工作效率。 5、监督外包维保单位的服务质量，审核施工方案及验收结果。 6、落实节能降耗措施，监控水电、燃气等能耗数据，提出优化建议。 7、建立并完善工程台账、设备档案及维修记录，确保资料完整可查。 8、配合消防、安监等部门的检查，确保工程安全合规。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，具备扎实的工程实操技能（如电工、暖通、木工、油漆等其中一项或多项）。 2、熟悉工程设备运行原理及常见故障处理方法，能独立完成维修任务。 3、具备良好的服务意识、责任心及团队协作精神，能适应倒班制工作。 4、持有电工证、空调制冷证等相关职业资格证者优先。 5、具备一定的沟通协调能力，能有效与各部门对接。

[岗位职责] 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的审核与记账; 2、编制月度、季度及年度财务报表，确保数据准确性和及时性; 3、监督酒店资金流动，优化资金使用效率，控制财务风险; 4、协助制定年度预算，并对预算执行情况进行跟踪分析; 5、负责税务申报及税务筹划工作，确保合规性; 6、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系; 7、完善财务管理制度，提升财务管理效率。 【岗位要求】 1、具备财务相关专业知识，熟悉会计准则及财税法规; 2、熟练使用财务软件及办公软件，如Excel,金蝶等; 3、具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力; 4、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力; 5、能够独立完成财务核算及报表编制工作; 6、有酒店行业财务工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配及准备工作，确保符合卫生标准和菜品要求 2、根据菜单要求进行食材的定量分装和预处理 3、维护切配区域的清洁卫生，确保操作台面及工具的整洁 4、协助厨师完成其他厨房相关工作 5、遵守食品安全规范，正确使用和保养厨房设备 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能，能熟练处理各类食材 2、了解食品安全知识，有健康证者优先 3、能适应快节奏工作环境，具备团队合作精神 4、工作细致认真，责任心强 5、能接受排班制工作时间

【岗位职责】 1、负责客房部日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合标准 2、检查客房卫生质量，对服务员工作进行督导与培训 3、处理客人投诉及特殊需求，及时解决客房服务相关问题 4、负责客房用品库存管理 5、协助制定客房服务流程与标准操作规范 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验者优先 2、良好的服务意识与沟通协调能力 3、能适应倒班工作制，吃苦耐劳 4、具备基础团队管理能力 5、身体健康，无不良嗜好

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。