【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务等，确保服务质量符合标准； 2、制定并执行前厅部的工作流程和服务标准，优化服务效率，提升客户满意度； 3、监督并指导前厅部员工的工作表现，定期组织培训，提高团队专业素养和服务水平； 4、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并跟进反馈，维护酒店声誉； 5、协调与其他部门的沟通与合作，确保酒店整体运营顺畅； 6、负责前厅部的排班、考勤及绩效管理，合理调配人力资源； 7、监控前厅部的营收数据，分析经营状况并提出改进建议，协助完成部门预算目标。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、3年以上酒店前厅部工作经验，其中至少1年以上管理岗位经验； 3、熟悉酒店前厅部各项业务流程及操作规范，具备较强的服务意识和客户管理能力； 4、优秀的沟通协调能力和团队管理能力，能有效调动员工积极性； 5、年龄26-38岁，形象气质佳，普通话流利，具备良好的英语沟通能力者优先。

【岗位职责】 1. 根据酒店的经营战略，制定部门工作计划，对各项市场宣传活动进行准确定位；制定并执行酒店全年市场推广、媒体关系、忠诚度营销等活动计划。 2. 与各种媒体建立并维护良好的关系（商业及大众媒体），积极推广酒店公众号、自媒体宣传；发展媒体关系，策划新闻发布会及公关活动，提高酒店知名度。 3. 设计有创意的企划方案，通过各种媒体渠道及方式有效宣传酒店；设计、制作有新闻报道价值或能吸引公众的文案、纸媒或电子宣传品。 4. 确保酒店的各类宣传广告、宣传品、电子及印刷品的设计与制作保持与酒店标准相符的辨识度及一致性。 5. 管理酒店社会化媒体平台，支持策略性促销活动，建立酒店客户数据库；管理酒店图像数据库（官方照片、活动照片、员工照片等）。 6. 参与酒店大型接待活动及接待方案的设计、拍摄、报道等市场宣传工作；根据重大节假日安排设计酒店公共场所的布置方案并落实。 7. 与市场营销部、餐饮部等相关部门合作；关注竞争对手的知名度及推广活动并在制定策略时充分利用信息。 【任职要求】 1. 本科以上文化程度；1年以上同岗位工作经验；有国际联号品牌酒店（如IHG、万豪、希尔顿等）市场传讯工作经验优先。 2. 优秀的语言表达能力，受过市场营销、公共关系、产品知识等方面的培训；较强的中英文书写表达技巧；了解电子商务、大众传播、平面创意；熟练使用Microsoft办公软件以及AI智能体。 3.较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力；个性积极主动，工作认真负责；能以不同的财务预算和绩效目标管理单个市场传媒部的特定项目，如开业仪式、周年庆等。

【岗位职责】 1、负责制定并执行公司年度培训计划，根据业务需求设计培训课程体系，确保培训内容与公司战略目标一致； 2、组织开展新员工入职培训、岗位技能培训、管理能力提升培训等，并跟踪培训效果，优化培训方案； 3、调研各部门培训需求，定期评估培训效果，提出改进建议并推动落实； 4、开发和管理培训资源，包括教材、课件、讲师团队等，确保培训质量； 5、协助搭建公司内部人才发展体系，设计员工职业发展路径及晋升培训计划； 6、负责培训预算的编制与控制，合理分配培训资源，确保培训成本效益； 7、完成上级交办的其他与培训相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的培训规划与执行能力，熟悉培训需求分析、课程设计及效果评估流程； 2、优秀的沟通表达能力与组织协调能力，能够独立开展培训工作并调动学员积极性； 3、具备酒店、文旅行业培训经验者优先，熟悉行业特点及岗位技能要求； 4、熟练使用办公软件及培训相关工具，能制作专业的培训课件及资料； 5、工作细致认真，责任心强，具备良好的团队合作精神及抗压能力； 6、拥有筹备酒店相关培训经验； 7、对员工发展与人才培养有热情，善于创新培训形式，提升培训效果。

【岗位职责】 1、负责高端宴会及VIP客户接待工作，提供专业、细致、个性化的服务，确保宾客满意度； 2、掌握宴会流程及菜品特色，协助完成宴会现场布置、摆台设计及酒水服务； 3、与厨房、传菜、协调等部门保持高效沟通，确保菜品出品质量及上菜节奏控制； 4、主动观察宾客需求，及时处理突发状况与投诉，提升消费体验； 5、参与部门培训，协助新员工熟悉服务标准，并完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，年龄20-35岁，具备1-2以上高星级酒店或高端餐饮宴会服务经验； 2、熟悉高端宴会服务流程，掌握中餐、西餐及酒水知识，具备礼仪素养和应变能力； 3、形象气质佳，普通话标准，具备良好的沟通表达能力和团队协作精神； 4、具备较强的服务意识、抗压能力及细节把控能力，能适应早晚班及节假日工作安排。

【岗位职责】 1、根据酒店销售目标，制定个人销售计划，负责客房、会议、餐饮等产品的市场推广与销售工作。 2、积极开拓新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，提升客户满意度与忠诚度。 3、负责商务公司、旅行社、会议团队等渠道的开发与维护，完成销售指标。 4、收集市场信息及竞争对手动态，分析客户需求，制定针对性销售策略。 5、跟进客户预订、合同签订、账款回收等全流程服务，确保销售流程顺畅。 6、协调酒店内部各部门（前台、餐饮、客房等），保障客户体验与服务质量。 7、参与酒店组织的促销活动、展会及客户答谢活动，提升酒店品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通表达能力、谈判技巧及客户服务意识，性格开朗，有亲和力。 2、热爱销售工作，抗压能力强，有强烈的目标感和自我驱动力。 3、熟悉酒店销售流程或具备相关行业销售经验者优先考虑。 4、具备一定的市场分析能力和客户资源者优先。 5、能熟练使用基础办公软件（Word、Excel等）。 6、具备团队合作精神，工作积极主动，责任心强。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的市场推广与销售工作，完成个人及团队销售指标。 2、开拓并维护企业客户、商务公司、旅行社及高端散客资源，建立长期稳定的合作关系。 3、根据市场动态制定销售计划，定期走访客户，挖掘潜在需求并跟进签约流程。 4、协调各部门（前台、餐饮、宴会等）确保客户服务体验，处理客户投诉及特殊需求。 5、收集市场竞品信息，分析行业趋势，协助销售总监调整销售策略。 6、参与酒店重大活动的策划与执行，提升酒店品牌知名度。 【岗位要求】 1、沟通表达能力强，具备优秀的商务谈判技巧和客户服务意识。 2、具备良好的抗压能力，能适应业绩考核及高强度工作节奏。 3、熟悉当地市场或拥有一定企业客户资源者优先考虑。 4、团队合作意识强，能够与内部各部门高效协作。

【岗位职责】 1、全面负责酒店各类会议、宴会及活动的统筹管理，确保服务流程符合皇冠品牌标准。 2、对接客户需求，提供专业会务方案，协调销售、餐饮、客房等部门落实细节，提升客户满意度。 3、监督会议现场布置、设备调试及人员调配，及时处理突发状况，保障活动顺利进行。 4、控制会务成本，合理分配资源，定期分析营收数据并提出优化建议。 5、维护与现有客户的良好关系，开发潜在商务客户，推动会务板块业绩增长。 6、培训并指导会务团队，提升服务技能与协作效率，打造高效专业团队。 【岗位要求】 1、具备较强的沟通协调能力、抗压能力及灵活的现场应变能力。 2、有服务意识，注重细节，能主动发现问题并提出改进方案。 3、本地客户资源。

本岗位坐标：金华横店 【岗位职责】 运营管理：全面统筹前厅部各项日常运营工作，包括但不限于宾客接待、入住登记、退房办理、行李服务、问询引导、预订管理、夜间审计等，确保各岗位流程规范、高效衔接，符合全服务型酒店服务标准。 团队管理：负责前厅部员工的招聘、培训、排班、绩效考核及职业发展指导，打造一支专业、高效、有凝聚力的团队；定期组织部门会议，传达酒店政策、品牌标准及工作要求，解决员工工作中的问题，提升团队服务意识与专业技能。 客户服务：主导前厅部宾客服务质量管控，及时处理宾客投诉、咨询及特殊需求，协调酒店各部门资源，确保宾客问题得到快速、妥善解决，维护酒店品牌形象；定期收集宾客反馈，分析服务短板，制定改进措施，持续提升宾客满意度。 经营管控：配合酒店销售及运营团队，落实预订策略、房价管控及入住率提升方案；监控前厅部各项运营成本（如人力、物料），合理控制开支，确保部门经营指标达成；参与酒店年度预算编制、经营分析会议，提供前厅部相关数据及优化建议。 品牌合规：严格执行酒店的品牌标准、操作规程及安全规范，确保前厅部所有服务、设施、流程符合品牌要求；配合品牌总部的检查、审计工作，及时整改存在的问题，维护品牌一致性。 跨部门协作：与客房部、餐饮部、销售部、工程部、安保部等相关部门保持密切沟通与协作，协调解决宾客入住期间的各类跨部门问题，保障酒店整体运营顺畅；参与酒店大型活动、VIP接待的统筹协调工作，确保接待流程万无一失。 文档管理：负责前厅部各类运营数据、报表的统计、分析及上报工作，包括入住率、平均房价、RevPAR、宾客满意度等；妥善保管部门各类文件、档案，确保资料完整、规范。 应急处理：应对前厅部各类突发情况（如宾客突发疾病、设施故障、投诉升级等），快速启动应急方案，妥善处置，有效降低对酒店运营及品牌形象的影响。 【任职要求】 本科及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先；持有国际联号酒店相关培训证书者优先。 2年及以上全服务型酒店前厅部管理经验，熟悉前厅部全流程运营管理。 具备优秀的团队管理能力，有成功的员工培训、绩效考核及团队建设案例。 有高端酒店VIP接待、大型活动统筹经验者优先。 熟练掌握酒店前厅部运营标准、服务规范及PMS系统（如Opera、Cambridge等），能熟练操作相关办公软件（Excel、Word、PPT等）。 具备出色的宾客服务意识和问题解决能力，能快速、妥善处理各类宾客投诉及突发情况。 具备良好的经营分析能力，能根据运营数据提出优化建议，助力部门达成经营指标。 英语听说读写流利，能熟练与外籍宾客沟通，具备第二外语能力者优先。 具备强烈的品牌意识和服务意识，责任心强，执行力强。 具备优秀的沟通协调能力、组织管理能力及抗压能力，能适应酒店倒班、节假日工作节奏。 形象气质佳，举止得体，亲和力强，具备良好的职业素养和团队协作精神。 诚信正直，有较强的原则性，能严格遵守酒店各项规章制度及品牌标准。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。

工作地点在金华富力万达嘉华酒店（金东区） 主要负责中厨烹饪工作

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮产品的市场推广与销售，完成个人及团队销售指标； 2、开发并维护客户关系，包括商务公司、旅行社、会展机构及线上平台等，定期走访客户，挖掘潜在合作机会； 3、根据市场动态制定销售策略，参与价格谈判与合同签订，确保收益大化； 4、协同前厅、客房、餐饮等部门，跟进客户预订、入住及活动执行全流程，确保服务品质与客户满意度； 5、收集市场竞品信息及客户反馈，定期提交市场分析报告，为管理层决策提供依据； 6、参与酒店促销活动策划与执行，提升酒店在区域内的影响力及品牌认知度。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，具备良好的职业素养及沟通协调能力，积极进取； 2、熟悉酒店销售工作流程，有酒店行业或相关销售经验者优先考虑； 3、具备较强的市场开拓能力、谈判技巧及客户维护意识，能独立完成销售任务； 4、热爱销售工作，能承受工作压力，具备团队合作精神及抗压能力； 5、熟练操作办公软件（Word、Excel、PPT等），具备基本的销售数据统计分析能力； 6、具备销售资源或自带客户群体者优先录用。

【岗位职责】 1. 卫生日志与档案管理 — 保管卫生检查的日志；及时提交所有客人/员工的食品安全相关的事故报告 2. 外部协作与监管对接 — 与酒店清洁公司和卫生署密切合作；与当地的卫生和健康机构紧密合作并协调与酒店和政府机构的相关事宜 3. 员工卫生监督 — 监督餐务部和厨房的所有员工，确保他们遵守卫生条例；任何员工违反卫生条例，向行政总厨汇报并落实改正建议 4. 食品安全管理 — 确保餐饮部食品生产和服务的卫生；负责检查收货、储存、加工、烹制、传菜及后期处置全部过程监控；负责所有厨房的出品留样工作 5. 卫生培训与持续改进 — 协助培训部做好与健康、卫生有关的培训；定期对厨房食品安全和食品卫生进行厨师的培训工作 6. 有害物与执照管理 — 协助并确保充分落实酒店的有害物控制条例；采取一切必要的行动以确保酒店通过卫生检查并成功获取酒店的卫生执照 7. 制度与标准建立 — 完全按照并严格执行酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度；建立并落实厨房卫生标准；提供卫生管理建议，保持并不断完善酒店餐饮部的卫生标准。 【 任职要求】 1. 持有酒店餐饮管理证书或相关资格；有卫生和食品安全控制方面执照或食物从业员资格优先；最少两年酒店或大型高级餐厅的食品卫生副理或领班的工作经验 2. 熟悉食品安全法规及卫生管理流程；具备较强的组织协调能力和团队管理经验 3. 具有良好的沟通能力和写作技能；具有较强的抗压能力；具有良好的道德品质，踏实肯干；工作主动、周到、细心、忠诚

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。

【岗位职责】 1、负责酒店预订系统的日常管理与维护，确保预订流程顺畅 2、处理客户预订请求，包括电话、网络及第三方平台的订单确认与变更 3、协调前台、客房等部门，确保预订信息准确传递并落实 4、分析预订数据，定期提交入住率、客源结构等报表 5、处理客户特殊需求及投诉，提升客户满意度 6、优化预订流程，提出改进建议以提高工作效率 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能熟练使用办公软件 2、有较强的数据敏感度，能进行基础数据分析 3、能适应轮班工作制，包括周末及节假日 4、有酒店预订或相关工作经验者优先 5、工作细致耐心，具备团队协作精神

岗位职责 1、掌握当日客情情况。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映 岗位要求 1、有同岗位工作经验2年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作的督导与执行。 2、制定并落实中餐服务标准与流程，确保菜品质量及服务水平符合酒店要求。 3、统筹安排员工排班、考勤及工作分配，定期组织员工培训，提升团队服务意识和专业技能。 4、负责餐厅物资、餐具及设备的日常管理，控制成本，降低损耗。 5、处理客户投诉与突发状况，维护宾客关系，提升顾客满意度和回头率。 6、配合厨师长协调菜品出品，收集反馈意见，协助优化菜单结构。 7、定期检查餐厅卫生、安全及消防设施，确保符合酒店及行业规范。 【岗位要求】 1、具备良好的职业素养和团队合作精神，熟悉中餐服务流程。 2、具备较强的组织协调能力和现场管理能力，能承受一定工作压力。 3、具备优秀的沟通表达能力和客户服务意识，善于处理各类突发事件。 4、热爱餐饮行业，工作认真负责，有较强的学习能力和执行力。 5、身体健康，无不良嗜好。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会及餐饮等产品的市场推广与销售工作，完成个人及团队销售指标。 2、积极开发新客户资源，维护并深化现有客户关系，建立长期稳定的合作网络。 3、根据市场需求，制定并执行销售拜访计划，定期走访目标企业、旅行社、商务公司及会展组织方，挖掘潜在业务机会。 4、负责客户询价、合同谈判、协议签订及账款回收等全流程跟进，确保销售流程合规高效。 5、收集市场动态及竞争对手信息，分析行业趋势，为销售策略调整提供数据支持。 6、协同预订部、前厅部及宴会部，确保客户预订信息准确传递，提升客户体验满意度。 7、参与酒店大型营销活动、促销方案及客户答谢活动的策划与执行，提升酒店品牌影响力。 8、完成上级领导交办的其他销售相关工作。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，热爱销售工作，具备强烈的目标达成意愿和抗压能力。 2、具备良好的沟通表达能力、谈判技巧及客户服务意识，能够妥善处理客户需求与异议。 3、性格开朗，积极主动，具备较强的市场开拓精神和独立工作能力。 4、有酒店销售、旅行社计调、会议会展或相关行业经验者优先考虑，无经验者需具备快速学习能力。 5、熟悉当地市场环境或有本地客户资源者优先。 6、熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT），具备基础的数据分析能力。 7、团队合作意识强，能够与内部各部门高效协同，共同提升酒店整体收益。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、监督食品质量与卫生安全，确保符合行业规范及公司标准 3、处理客户投诉及突发事件，提升顾客满意度 4、控制餐饮成本，优化物料采购及库存管理流程 5、培训新员工并定期组织服务技能考核 【岗位要求】 1、具备餐饮服务基础操作知识，有团队协作意识 2、能适应早晚班及节假日排班 3、沟通表达清晰，具备基础问题解决能力 4、对服务品质有追求，责任心强

【岗位职责】 1、开发酒店市场和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务

1.负责酒店的所有设备正常运转和保养维修。 2.负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 3.负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 4.配合做好所有水系统设备的维修保养。 5.负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 6.主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 7.除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。

岗位职责： 1.监督其他宾客关系主任的工作。保证他们遵循酒店的规章制度，服务程序及标准并致力于提高所有客人的满意度。确保以上工作区域的员工能始终保持专业的态度。负责所有宾客关系员工的雇用，培训和发展事宜，使他们成为热情的，友好的和以客人为宗旨的员工； 2.能够处理紧急事件。必须掌握处理紧急事件的程序的相关知识和有能力遵照以上知识在紧急情况发生时处； 3.监督大堂，酒店主要入口，客户关系和礼宾部柜台区域，提供协助，帮助，培训，教导和建议。 岗位要求：1.较好的沟通能力，流利的英文和中文；2.有良好的领导能力；3.至少2年以上主管经验。

【岗位职责】 1、负责西厨房的日常运营管理，制定并执行厨房工作计划，确保出品质量与效率。 2、主导西餐菜单的设计与更新，结合季节食材与客户需求，研发创新菜品并保持特色。 3、监督食材采购、验收、存储及使用，严格控制成本，减少损耗，达成预算目标。 4、负责厨房团队的人员排班、技能培训、绩效考核，提升团队整体技术水平与协作能力。 5、严格执行食品安全与卫生标准，定期检查厨房设备及环境，确保符合酒店及行业规范。 6、协调与餐厅、宴会等其他部门的沟通，保障出品流程顺畅，及时处理客户反馈与投诉。 7、参与重要宴席、自助餐等活动的菜品策划与现场指挥，确保高品质呈现。 【岗位要求】 1、具备西餐厨房管理经验，熟悉西餐烹饪工艺与标准化流程。 2、擅长成本控制与食材管理，能合理制定库存与采购计划。 3、较强的团队领导与培训能力，能有效激励下属，营造积极工作氛围。 4、良好的沟通协调能力，能跨部门协作解决突发问题。 5、熟悉食品安全法规，注重操作规范与厨房卫生管理。 6、责任心强，抗压能力好，能适应酒店行业高强度工作节奏。