【岗位职责】 1、全面管理中餐厅日常运营，包括前厅服务、后厨协调、环境卫生及设施维护，确保符合星级酒店标准。 2、制定并执行餐厅服务流程、菜品推销策略及客户满意度提升方案，定期收集反馈并优化服务细节。 3、负责员工排班、培训、绩效考核及团队建设，提升整体服务意识与专业技能。 4、监督食材成本、人力成本及能耗控制，审核每日营收报表，确保经营目标达成。 5、处理宾客投诉与突发事件，维护良好客户关系，提升餐厅口碑与复购率。 6、配合酒店整体营销活动，组织节日主题宴席、团队餐及VIP接待方案。 7、落实食品安全与消防安全制度，定期开展自查及整改工作。 【岗位要求】 1、具备餐饮或酒店管理从业经历者。 2、熟悉中餐服务流程、菜品知识及成本控制基础，有团队管理或领班经验者更佳。 3、具备较强的沟通协调、应急处理及抗压能力，能妥善处理客诉及内外部协作。 4、责任心强，注重细节，有良好的服务意识和职业操守，能适应弹性排班及节假日工作。 5、熟练使用基础办公软件，具备一定的数据汇总与分析能力。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、女生，身高160cm以上，形象佳

【岗位职责】 1、开发酒店市场和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务

【岗位职责】 1、根据部门销售计划，完成个人及团队销售指标，确保酒店客房、会议、餐饮等产品的市场推广与销售。 2、开发新客户，维护现有客户关系，定期拜访客户，了解客户需求，提升客户满意度和复购率。 3、负责接待来访客户，安排客户体验或参观酒店，跟进并促成协议签订及预定落实。 4、收集市场信息，分析竞争对手动态，及时调整销售策略，协助部门经理制定营销方案。 5、协调酒店内部各部门，确保客户从预订、入住到离店的全程服务顺畅，处理客户投诉与突发问题。 6、定期提交销售报告及客户分析，参与销售会议，汇报工作进展及市场反馈。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄均不限，欢迎应届生或跨行业销售人才加入。 2、热爱销售工作，具备良好的沟通表达能力和人际交往能力，抗压能力强。 3、有酒店、会议、会展或相关行业销售经验者优先考虑，无经验者可培训。 4、具备基本的办公软件操作能力，能独立完成客户信息整理及报表制作。 5、性格开朗，工作积极主动，有团队合作精神，能适应弹性工作及外出客户拜访。

SPECIFIC DUTIES 工作任務 : OPERATIONS操作 1. Preparation of the yearly department budget by using history & forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities. 利用以往的经验和对未来的预测，准备部门的年预算报告，并发展一个具有可实现性的预算目标。 2. Accurately forecast business demands. 准确的预测未来的商业需求。 3. To ensure the efficient scheduling of management & associates. 合理的安排员工的工作时间表和管理计划表。 4. To ensure the awareness & enforcement of all Marriott S.O.P.’s & Property L.S.O.P. 熟知并执行所有万豪标准操作程序和当地酒店标准操作程序。 5. Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated. 执行公司的规章制度，并定期回顾和加以革新。 6. Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 保证部门的安全性，保持卫生设施的标准。 7. Enforce Marriott’s Principles of Hospitality at all times. 遵守万豪宾馆的员工行为准则。 8. Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel. 综上所述，须以身作则，树立榜样，通过亲力亲为来激励其他员工的发展动力。 9. To ensure the highest standards of F&B business processes are maintained. 确保和维持宴会和餐饮流程的最高标准。 10. To implement an effective selling strategy and ensure this strategy is adhered to and understood at all levels. 落实一项有效地销售战略并确保这一战略的可理解性。 12. To manage the availability and co-ordination of the hotel function diary according to the hotel strategy. 根据酒店战略来管理及协调酒店宴会设施的可用性。 13. To assess and value all incoming business in order to maximize both, rooms and banqueting revenue. 对于所有生意进行评估以同时将客房和宴会的收益最大化。 14. To maximize rooms revenue by taking the most profitable piece of Conventions & Events bookings. 采纳最盈利的会议和宴会预订以将酒店收益最大化。 15. To ensure that the hotel receives the maximum usage of all function space by evaluating and selecting the most profitable piece of business for any specific function room. 确保在特定会议室使用时选择最盈利的生意以充分利用酒店的会议设施。 16. Supervises all F&B and events to ensure highest guest satisfaction. 监督所有的餐饮收入以确保客户最高的满意度。 HUMAN RESOURCES人力资源 1. Develop and implement management training plans for subordinate managers and supervisors on a quarterly basis in conjunction with HRD. 以每季度为基准，与人事部门主管联系，开展和实施部门经理和管理人员的管理培训计划 2. Implement a departmental daily 15 minutes training program. 每日进行15分钟的职业培训课程 3. Be responsible for the execution of all associate performance reviews in a professional and timely manner. 从专业的角度，及时的完成员工的工作表现评定工作。 4. Be responsible for all aspects of associate management including hiring, discipline in conjunction with the F & B manager and Director of F & B. 负责员工的管理工作，包括：雇佣，处罚等事项。 5. Conduct an effective monthly associate meeting with minutes and P&A forwarded to the GM, F & B and HRD. 每月开一个简单有效的员工会议，并上报给经理，部门经理，和人事部主管。 6. To supervise the completion & critique of the wage progress report on a weekly basis. 每周完成工资进度报告的评估。 7. Practice “open door” policy to all associates. 实行对每位员工“敞开大门”的政策。 ADMINISTRATIVE行政 1. Be responsible for all accounting and billing procedures in the outlets. 负责部门的财务和支出费用。 2. Be responsible for the accurate supervision of the associate time control and payroll systems by working with Accounting and HR. 与财务和人力资源主管协作，共同负责员工的工作时间和工资系统的管理。 3. Periodically plan outside associates’ activity to promote teamwork. 安排在外部工作员工的活动事项，促进团队合作。 4. Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 各部门之间彼此坦诚沟通和合作，构建良好的部门关系。 5. Respond to guest inquiries or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 24小时内答复和解决顾客的问题和忧虑，此时断为最佳的处理时机。 6. Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law. 在不涉及生命威胁，不违反法律的情况下，可以相应的执行能改善管理的合理要求。 MARKETING市场 1. Be aware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accounting procedures pertaining to them. 知道所有万豪客户激励项目并了解相关的顾客结账方式。 2. Develop & execute plans and actions for the marketing of the outlet. 开展和完成该部门做出的市场计划。 3. Be aware of competitors in the market & complete a competition analysis on a quarterly basis. 了解市场中的竞争对手，并完成每季度的竞争对手分析数据。

优先考虑金华本地酒店销售工作经验并熟悉本地市场。参与销售提成计划。 MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 : -Provide a co-ordination and administrative service for the hotel sales team to assist with revenue generation of the hotel. -为酒店销售团队提供协调和管理服务，以协助酒店以及万豪酒店集团内的所有酒店创造收益。 JOB SPECIFICATION 职位要求 : -Ability to communicate with customers, employees and third parties on behalf of hotels, brands and companies. -具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 -Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. -具有解决问题，推理，号召，组织和培训的能力 - Proficient in the use of Microsoft Office. -精通办公软件

1、负责宾客行李寄存、问询、叫车、租车、委托代办等工作 2、要求形象气质佳 3、有一定的英语基础 4、可适应倒班 5、肯吃苦耐劳、工作服从安排

【岗位职责】 1、根据酒店销售目标，制定个人销售计划，负责客房、会议、餐饮等产品的市场推广与销售工作。 2、积极开拓新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，提升客户满意度与忠诚度。 3、负责商务公司、旅行社、会议团队等渠道的开发与维护，完成销售指标。 4、收集市场信息及竞争对手动态，分析客户需求，制定针对性销售策略。 5、跟进客户预订、合同签订、账款回收等全流程服务，确保销售流程顺畅。 6、协调酒店内部各部门（前台、餐饮、客房等），保障客户体验与服务质量。 7、参与酒店组织的促销活动、展会及客户答谢活动，提升酒店品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通表达能力、谈判技巧及客户服务意识，性格开朗，有亲和力。 2、热爱销售工作，抗压能力强，有强烈的目标感和自我驱动力。 3、熟悉酒店销售流程或具备相关行业销售经验者优先考虑。 4、具备一定的市场分析能力和客户资源者优先。 5、能熟练使用基础办公软件（Word、Excel等）。 6、具备团队合作精神，工作积极主动，责任心强。

【岗位职责】 1、全面负责酒店各类会议、宴会及活动的统筹管理，确保服务流程符合皇冠品牌标准。 2、对接客户需求，提供专业会务方案，协调销售、餐饮、客房等部门落实细节，提升客户满意度。 3、监督会议现场布置、设备调试及人员调配，及时处理突发状况，保障活动顺利进行。 4、控制会务成本，合理分配资源，定期分析营收数据并提出优化建议。 5、维护与现有客户的良好关系，开发潜在商务客户，推动会务板块业绩增长。 6、培训并指导会务团队，提升服务技能与协作效率，打造高效专业团队。 【岗位要求】 1、具备较强的沟通协调能力、抗压能力及灵活的现场应变能力。 2、有服务意识，注重细节，能主动发现问题并提出改进方案。 3、本地客户资源。

【岗位职责】 1、负责酒店预订系统的日常管理与维护，确保预订流程顺畅 2、处理客户预订请求，包括电话、网络及第三方平台的订单确认与变更 3、协调前台、客房等部门，确保预订信息准确传递并落实 4、分析预订数据，定期提交入住率、客源结构等报表 5、处理客户特殊需求及投诉，提升客户满意度 6、优化预订流程，提出改进建议以提高工作效率 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能熟练使用办公软件 2、有较强的数据敏感度，能进行基础数据分析 3、能适应轮班工作制，包括周末及节假日 4、有酒店预订或相关工作经验者优先 5、工作细致耐心，具备团队协作精神

【岗位职责】 1、负责前厅日常运营管理，包括接待、入住、退房等流程的监督与优化 2、协调前台、礼宾、总机等岗位工作，确保服务质量与效率 3、处理客户投诉及突发事件，维护酒店形象与客户满意度 4、培训并考核前厅员工业务技能与服务标准 5、监督房态管理，与客房部保持高效沟通 6、执行营收目标，做好 upsell 及会员推广 7、完成运营数据统计及交接班记录 【岗位要求】 1、具备酒店前厅主管工作经验，有团队管理经验优先 2、熟悉opera系统及OTA平台操作 3、普通话标准，掌握基础英语会话能力 4、具备较强的服务意识与应变能力 5、能适应倒班工作制 6、形象端正，沟通表达能力强

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会督导工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

【岗位职责】 1、负责客房部日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合标准 2、检查客房卫生质量，对服务员工作进行督导与培训 3、处理客人投诉及特殊需求，及时解决客房服务相关问题 4、负责客房用品库存管理 5、协助制定客房服务流程与标准操作规范 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验者优先 2、良好的服务意识与沟通协调能力 3、能适应倒班工作制，吃苦耐劳 4、具备基础团队管理能力 5、身体健康，无不良嗜好

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂及入口区域的迎宾接待工作，为客人提供热情、专业的问候与指引服务； 2、协助客人搬运行李，确保行李安全、准确送达指定地点； 3、为客人提供酒店设施、周边景点及交通信息的咨询服务； 4、协助客人办理入住及退房手续，协调前台、客房等部门确保服务顺畅； 5、维护大堂区域的整洁与秩序，及时处理突发情况并上报； 6、协助安排客人用车、叫车等服务，确保客人出行便利； 7、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、形象端正，举止得体，具备良好的服务意识和职业素养； 2、沟通表达能力强，能够以礼貌、耐心的态度对待客人； 3、具备团队协作精神，能够积极配合其他部门完成工作； 4、身体健康，能够适应站立服务及一定强度的体力劳动； 5、有酒店或服务行业相关经验者优先，无经验者可提供培训； 6、有驾照。

【岗位职责】 1、按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，控制物料消耗。 2、发现房间设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知客房中心。 3、严格执行安全制度，确保客房安全。 4、及时反馈宾客信息和意见。 5、在早班不在时协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 6、完成领导交办的其它工作任务。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、初中及以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 : In an efficient, courteous and professional manner to provide the highest level of service for the guest, to coordinate all work of the front desk, supervision, inspection and the ability to work to know the front office staff in all kinds of business, follow the hospitality of the Marriott standards, and abide by the guidelines and procedures. 以高效、礼貌和专业的方式为客人提供最高水平的服务，协调前厅各项工作，监督，检查和知道前厅员工的各项业务工作能力，遵循万豪酒店的热情好客标准，并遵守指导方针和程序。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 : 1. Check the related report daily and master the reservation sales. 每天检查有关报表，掌握客房的预定销售情况。 2. Master the number and type of daily arrival and departure of visitors, responsible for the reception and accommodation of important guests. 掌握每天旅客的预抵离店数量及类别，负责迎送，安排重要客人的住宿。 3. Strictly follow the work procedures of the front desk to check the working conditions of the front desk staff. 严格按照前台各项工作程序，检查前台员工的工作情况 4. Conduct business training for front desk staff and improve staff quality. 对前台员工进行业务培训，提高员工素质。 5. Contact with the financial department to ensure that the guest is booked and checked out. 与财务联系，确保住店客人入账，结账无误。 6. Be responsible for handling running account, missing account and other special problems. 负责处理跑账，漏账等特殊问题。 7. Understand the staff's thinking, study, work and life situation, assist the Front Desk Manager to do the technical training and business assessment for the staff. 了解员工的思想，学习，工作，生活情况，协助前台经理做好员工的技术培训与业务考核工作。 8. Know how to follow all hospitality guidelines. 知道如何遵守所有的酒店指导方针。 9. Handle mail and messages properly and on a confidential basis. 正确处理邮件和信息，并在保密的基础上处理。 10. Check the PSB system with local regulations. 以当地外管条例检查核对PSB系统 11. Ensure the cleanliness of the front desk and back office area at all times. Utilize spare time for cleaning. Keep computer equipment clean at all times. 确保前台和后台办公区域的清洁。利用空闲时间进行清洁。随时保持电脑设备的清洁。 12. Assist all guests in problems and questions as required. Ensure that all guest problems are resolved by using the “LEARN” procedures. 根据需要协助所有客人解决问题。确保所有的客人问题都通过使用“LEARN”的程序 解决。 13. Assist fellow associates in their jobs to ensure that all jobs are done on time. 协助同事的工作，确保所有的工作都按时完成。 14. Have knowledge about all emergency procedures and know how to act to them. 了解所有的紧急程序，并知道如何对他们采取行动。 15. Use your PMS/Vingcard password with discretion; log off the terminal when leaving the area. 使用您的pms/vingcard密码谨慎;离开该区域时，从终端上注销。 16. Have knowledge about the city, the local area and attractions to provide the guests with all requested information. 了解城市、当地的区域和景点，为客人提供所有需要的信息。 17. Ensure proper credit when checking out guests and provide the guests with a zero balance invoice正确给客人办理退房并为客人提供发票。 18. Inquiry guest stay and collect guest comments. 询问客人入住体验并收集宾客意见。 19. Knowing well BSA standard. 熟悉了解BSA审计内容 20. At all times strive to represent Marriott in the most professional manner. 在任何时候都要努力以最专业的方式来代表万豪。 21. Be disciplined at all times, greet guests immediately and offer assistance before the guest needs to ask. 在任何时候都要遵守纪律，在客人需要询问之前，立即向客人打招呼并提供帮助。 22. Be highly familiar with all emergency procedures, bomb threat, fire alarm, death and evacuation plans. 对所有的紧急程序、炸弹威胁、火警、死亡和疏散计划都非常熟悉。

【岗位职责】 1、负责接听客户来电及在线咨询，根据客户需求提供准确、及时的客房、餐饮及会议场地预订服务，确保预订信息录入无误。 2、熟练操作酒店预订系统（PMS/Opera等），完成订单创建、修改、取消及跟进，确保预订数据与财务、前台部门信息同步。 3、主动了解酒店房型、价格政策、促销活动及周边旅游信息，向客户进行有效推荐，提升预订转化率与客户满意度。 4、处理客户预订过程中的特殊需求（如加床、接送、发票等），协调前后台部门落实服务，并做好记录反馈。 5、每日整理预订报表，核对预订系统与后台数据一致性，及时处理异常订单，确保入住接待流程顺畅。 6、妥善处理客户投诉与纠纷，以专业态度解决问题，维护酒店品牌形象，并定期汇总反馈至上级。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，酒店管理、旅游或相关专业优先，欢迎应届生或无经验者应聘，提供岗前系统培训。 2、普通话标准流利，具备良好的沟通表达能力和服务意识，有电话客服或销售经验者优先。 3、能熟练使用电脑及Office办公软件，有酒店预订系统操作经验者优先，学习能力强者可放宽条件。 4、工作细致耐心，具备良好的抗压能力和团队协作精神，能适应排班制（含周末及节假日）。 5、对酒店行业有兴趣，愿意长期扎根发展，诚实守信，责任心强，能主动发现并解决问题。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、负责宾客及员工衣物的接收、分类、清洗、烘干、熨烫及折叠工作，确保衣物洗涤质量符合酒店标准。 2、操作并维护干洗、水洗设备（如干洗机、烘干机、熨烫机等），定期检查设备运行状态，发现异常及时上报。 3、严格按照洗涤流程和化学品使用规范进行作业，控制洗涤成本，避免衣物损坏或交叉污染。 4、对特殊面料或污渍进行预处理，采用适当工艺确保洗护效果，并记录洗涤批次与处理情况。 5、保持干洗车间及设备区域的清洁卫生，落实每日消毒、整理及废弃物清理工作。 6、协助盘点洗涤用品库存，及时申领所需物料，保证物资充足。 7、配合上级完成其他洗衣房相关工作。 【岗位要求】 1、学历不限，年龄不限，工作经验不限，欢迎无经验者或转岗人员应聘，酒店提供岗前培训。 2、身体健康，能适应站立作业及体力劳动（如搬运衣物、操作机器），无色盲色弱。 3、工作认真细致，有责任心，具备良好的卫生习惯和团队协作意识。 4、具备基础沟通能力，能听懂普通话，服从工作安排及排班调整（含夜班或节假日）。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理，包括菜品出品、食材准备、厨房卫生及人员调度。 2、严格把控菜品的质量、口味及外观标准，确保符合酒店品牌要求与宾客期望。 3、根据季节变化和客人需求，参与研发新菜品，制定并更新菜单。 4、监督食材的采购、验收及库存管理，有效控制成本，减少浪费。 5、严格执行食品安全与卫生规范，确保厨房操作符合法律法规及酒店制度。 7、协助厨师长完成部门目标，及时处理厨房突发问题。 【岗位要求】 1、热爱西餐烹饪，具备扎实的烹饪基本功及创新能力。 2、有责任心，能吃苦耐劳，适应酒店行业的快节奏工作。 3、良好的团队管理与沟通协调能力。 4、熟悉食品安全与厨房卫生标准，具备成本控制意识。

【岗位职责】 1、根据标准食谱和操作流程，负责西餐热菜、冷菜及自助餐菜品的制作与出品，确保口味与品质符合酒店要求。 2、严格遵守食品安全与卫生规范，执行厨房清洁、消毒及食材储存标准，确保操作区域符合要求。 3、协助厨师长进行食材的验收、存储与盘点，合理控制物料消耗，降低损耗成本。 4、按照工作排班要求，高效完成餐前备料、餐中出品及餐后收档任务，保持厨房整洁有序。 5、积极参与厨房技能培训及新菜品研发试制，不断提升烹饪水平与出品创新性。 6、正确使用并维护厨房设备、工具及刀具，发现故障及时报修，确保安全生产。 【岗位要求】 1、热爱西餐烹饪行业，具备基本的刀工、火候掌握及调味能力，有西厨工作经验者优先考虑。 2、学历、年龄、经验不限，但需能适应快节奏工作环境，具备良好的抗压能力与团队协作意识。 3、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证或愿意到岗前办理。 4、工作认真负责，服从管理，吃苦耐劳，能接受轮班制（包括早班、晚班及节假日排班）。 5、具备基本食品安全知识，注重个人卫生及操作规范。