【岗位职责】 1、负责宾客入住、退房手续的办理，包括身份登记、房卡制作、押金收取及账单核对，确保流程高效准确。 2、接听内外线电话，解答宾客关于房型、价格、设施、周边信息等各类问询，并做好预订记录与转接服务。 3、熟练操作酒店前台管理系统，完成客房预订的录入、修改、取消及特殊需求备注，确保信息实时同步。 4、主动关注宾客需求，提供行李寄存、叫醒服务、物品转交、旅游咨询等个性化接待服务，提升入住体验。 5、妥善处理宾客投诉与突发事件，如客房问题、设施故障等，及时协调相关部门解决，并做好记录与反馈。 6、负责前台区域的环境维护，确保台面整洁、物品陈列规范，并协助进行备用金、发票及各类单据的日常管理。 7、配合销售、客房、餐饮等部门完成团队接待、大型活动及重要宾客的协调工作，保证服务衔接顺畅。 8、根据酒店标准，完成每日交接班工作，准确传递未完成的宾客需求及重点事项，确保服务连续性。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通表达能力和亲和力，能用清晰礼貌的语言与宾客进行交流，普通话标准。 2、具有较强的服务意识和应变能力，能在忙碌或突发状况下保持耐心与专业态度。 3、熟练使用电脑基础操作（如Word、Excel），有酒店前台系统操作经验者优先。 4、工作细致认真。 5、能适应倒班工作制（含夜班、周末及节假日），具备良好的团队协作精神。 6、热爱服务行业，愿意主动学习酒店业务知识。

本职位工作地:安徽马鞍山，阜阳，芜湖，蚌埠，亳州，江苏南京、淮安、泰州，湖北黄石，荆州 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 6、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实 7、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 岗位要求 1、2年以上酒店销售经验，并具备一定客户资源;(条件优异者可放宽工作经验) 2、良好的仪容仪表、职业度、沟通表达能力;思路清晰、头脑灵活; 3、较强的执行力、行动力、洞察力和交际能力; 4、能够掌握和理解市场和竞争。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理，包括菜品出品、食材准备、厨房卫生及人员调度。 2、严格把控菜品的质量、口味及外观标准，确保符合酒店品牌要求与宾客期望。 3、根据季节变化和客人需求，参与研发新菜品，制定并更新菜单。 4、监督食材的采购、验收及库存管理，有效控制成本，减少浪费。 5、严格执行食品安全与卫生规范，确保厨房操作符合法律法规及酒店制度。 7、协助厨师长完成部门目标，及时处理厨房突发问题。 【岗位要求】 1、热爱西餐烹饪，具备扎实的烹饪基本功及创新能力。 2、有责任心，能吃苦耐劳，适应酒店行业的快节奏工作。 3、良好的团队管理与沟通协调能力。 4、熟悉食品安全与厨房卫生标准，具备成本控制意识。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮产品的市场推广与销售，完成个人及团队销售指标； 2、开发并维护客户关系，包括商务公司、旅行社、会展机构及线上平台等，定期走访客户，挖掘潜在合作机会； 3、根据市场动态制定销售策略，参与价格谈判与合同签订，确保收益大化； 4、协同前厅、客房、餐饮等部门，跟进客户预订、入住及活动执行全流程，确保服务品质与客户满意度； 5、收集市场竞品信息及客户反馈，定期提交市场分析报告，为管理层决策提供依据； 6、参与酒店促销活动策划与执行，提升酒店在区域内的影响力及品牌认知度。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，具备良好的职业素养及沟通协调能力，积极进取； 2、熟悉酒店销售工作流程，有酒店行业或相关销售经验者优先考虑； 3、具备较强的市场开拓能力、谈判技巧及客户维护意识，能独立完成销售任务； 4、热爱销售工作，能承受工作压力，具备团队合作精神及抗压能力； 5、熟练操作办公软件（Word、Excel、PPT等），具备基本的销售数据统计分析能力； 6、具备销售资源或自带客户群体者优先录用。

SPECIFIC DUTIES 工作任務 : · Arrange associates' daily tasks reasonably and fairly. 合理、公正地安排员工的日常工作 · Conduct daily floor briefing. 进行每日楼层会议。 · Inspect assigned guestrooms. Strictly according to hotel standard and ensure all the guestrooms are clean with all facilities properly operating. 检查指定的客房。严格按照酒店标准，确保所有客房清洁，各项设施正常运行。 · Inspect all check out guestrooms and update room status timely for selling. 检查所有退房的客房，及时更新客房状态以便销售。 · Be in charge of associates' training and coaching. 负责员工的培训和指导。 · Inspect and ensure all associates make guestrooms according to procedures. 检查并确保所有员工按照程序打扫客房。 · Report all maintenance needs to Engineering timely and follow up the outcome. 及时向工程部报告所有维修需求并跟踪结果。 · Ensure all the Lost and Found extending to housekeeping office in the day. Any deferred extending is strictly forbidden. 确保所有的失物招领物品在当天送到客房部。严禁延期上交。 · Handle guest complaint. It is essential to achieve guest satisfaction. Meanwhile, the floor supervisor shall inspect and give instant feedback to quest request. 处理客人投诉。达到客人的满意是至关重要的。同时，楼层主管应检查并及时反馈任务要求。 · Record daily special issues on the office log book and prepare the following up list for the next shift. 将每天的特殊问题记录在办公室日志上，并为下一个班次准备以下清单。 · Evaluate associates' performance. 评估员工的表现。 · Other assignments direct by the superiors. 上级交办的其他工作。

【岗位职责】 1、协助销售总监制定并执行酒店年度、季度及月度销售计划，确保完成客房、会议、宴会及餐饮等各项营收目标。 2、负责开拓并维护企业客户、旅行社、会议组织者、政府及商务团体等渠道资源，提升酒店市场占有率。 3、主导重点客户的商务谈判、合同签订及关系维护，协调内部各部门提供高品质服务，增强客户粘性。 4、定期收集分析市场动态、竞品信息及客户反馈，为销售策略调整提供数据支持。 5、管理销售团队的日常工作，包括任务分配、业绩跟踪、技能培训与绩效考核，提升团队整体战斗力。 6、协同市场传讯、预订及运营部门策划并实施营销活动，推动线上线下获客。 7、监督应收账款回收进度，控制销售成本，确保业务健康运营。 8、代表酒店参加行业展会、商会活动及重要商务接待，塑造品牌形象。 【岗位要求】 1、具备优秀的商务谈判技巧、客户开发与关系维护能力，能独立完成大客户签约。 2、熟悉酒店销售流程及本地市场，有酒店、旅游或相关行业销售经验者优先。 3、拥有强烈的目标感与抗压能力，能带领团队冲刺业绩指标。 4、良好的人际沟通与跨部门协调能力，具备团队管理潜力。 5、熟练使用办公软件，具备基础的数据分析与报告能力。 6、正直诚信，积极进取，热爱销售工作，能适应弹性工作时间。

工作职责： － 按采购订单验收各类到货物资的数量、质量、规格与保质期，处理拒收退换并规范填写收货、入库单据； － 负责仓库出入库、调拨与盘点管理，执行先进先出，监控库存周转，对呆滞、临期物资预警处理； － 负责餐饮及运营成本核算分析，编制成本报表，监控毛利率、成本率等关键指标并提出降本建议； － 参与标准成本卡制定与菜品成本测算，协助预算编制，提供成本数据支持； － 配合采购部评估供应商交付质量、参与询价比价，审核采购订单与收货单据一致性，确保流程合规。 任职资格： － 大专及以上学历，财务、会计、酒店管理等相关专业优先； － 2年以上酒店成本/收货/库存管理经验，国际品牌酒店经验者优先； － 熟悉成本核算流程、收货验收标准与库存管理方法，了解餐饮成本控制； － 熟练使用办公软件及酒店ERP、财务系统； － 细致严谨、数字敏感度高，沟通协调能力强，能适应酒店排班，持会计职称者优先。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营与管理，确保宴会服务流程符合酒店标准及客户需求。 2、协调与厨房、工程、安保等部门合作，确保宴会场地布置、设备调试及服务衔接顺畅。 3、监督并指导宴会服务团队执行接待工作，包括餐前准备、上菜分菜、酒水服务及餐后清理。 4、处理宴会期间突发状况及客户投诉，及时反馈并采取改进措施，提升宾客满意度。 5、定期组织员工培训，提升团队服务技能及突发事件应对能力。 6、维护宴会厅资产设备，落实安全与卫生检查，确保符合酒店及行业规范。 7、协助宴会销售团队进行场地考察及客户沟通，参与宴会方案制定与成本控制。 【岗位要求】 1、学历、专业、工作经验不限，但需具备1年以上餐饮或宴会服务经验，有酒店同岗位经验者优先。 2、熟悉宴会服务流程及礼仪规范，具备较强的现场组织与协调能力。 3、工作积极主动，具备良好的抗压能力及突发问题处理意识。 4、服务意识强，沟通表达清晰，能高效带领团队完成多场次宴会任务。 5、持有健康证，适应弹性排班及节假日工作安排。

岗位职责： 1.监督其他宾客关系主任的工作。保证他们遵循酒店的规章制度，服务程序及标准并致力于提高所有客人的满意度。确保以上工作区域的员工能始终保持专业的态度。负责所有宾客关系员工的雇用，培训和发展事宜，使他们成为热情的，友好的和以客人为宗旨的员工； 2.能够处理紧急事件。必须掌握处理紧急事件的程序的相关知识和有能力遵照以上知识在紧急情况发生时处； 3.监督大堂，酒店主要入口，客户关系和礼宾部柜台区域，提供协助，帮助，培训，教导和建议。 岗位要求：1.较好的沟通能力，流利的英文和中文；2.有良好的领导能力；3.至少2年以上主管经验。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，良好的英语口语； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营与管理，确保服务质量与顾客满意度达标。 2、监督并指导员工执行标准化服务流程，包括迎宾、点餐、上菜、结账等环节。 3、合理调配人员班次，组织岗前培训与技能考核，提升团队整体服务效率。 4、协调后厨与前厅的沟通，确保菜品出品速度与质量符合标准。 5、定期检查餐厅环境卫生、设备设施及物资库存，及时报修或补充。 6、处理宾客投诉与突发事件，维护酒店品牌声誉。 7、协助制定并执行餐厅促销活动，分析营业数据并提出改进建议。 【岗位要求】 1、熟悉中餐服务流程及礼仪，具备良好的沟通协调能力。 2、有团队管理经验或曾担任餐饮领班、主管者优先考虑。 3、能适应轮班制工作，具备较强的抗压能力与应变能力。 4、热爱服务行业，工作积极主动，注重细节与团队合作。

【岗位职责】 1、负责上什菜品的制作，包括蒸菜、炖菜、煲汤、炖盅等，确保出品符合酒店质量标准与口味要求。 2、根据宴会及零点菜单，提前准备所需原料、调料，合理控制食材成本，减少损耗。 3、熟练掌握蒸箱、炖炉等设备操作规范，定期检查设备运行状态，及时报修或保养。 4、严格执行食品安全与卫生管理制度，做好食材存储、加工区域的清洁消毒工作，确保无交叉污染。 5、配合厨师长进行新菜品研发与改良，根据季节变化调整上什菜品结构。 6、协助做好厨房日常运营，包括原料验收、库存盘点、台账记录等，确保物资充足有序。 7、培养带教新员工或实习生，传授上什技艺与操作规范。 【岗位要求】 1、学历、经验不限，具备上什岗位实际操作能力，能独立完成蒸、炖、煲、扣等技法。 2、熟悉各类干货涨发（如鲍鱼、海参、花胶等）及汤底熬制工艺者优先。 3、责任心强，工作细致认真，注重出品质量与卫生安全。 4、具备良好的团队协作意识，能适应高强度、快节奏的厨房工作环境。 5、持有效健康证明，无不良嗜好，服从上级工作安排。 6、年龄不限，身体健康，能适应轮班制及节假日加班。

岗位职责/职位描述 岗位职责： 1、负责酒店消防监控系统的日常运行与管理，确保系统稳定运行； 2、执行消防设施的定期检查与记录，发现异常情况及时上报并处理； 3、配合完成各类消防安全预案演练，保障突发情况下的应急响应能力。 任职要求： 1、熟悉消防监控系统及相关设备的基本操作与维护； 2、具备相关消防操作证书及一定现场工作经验； 3、工作细致认真，具备良好的责任心和团队协作意识； 4、具备较强的安全意识和服务意识，能适应轮班工作安排。

1.负责酒店的所有设备正常运转和保养维修。 2.负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 3.负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 4.配合做好所有水系统设备的维修保养。 5.负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 6.主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 7.除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。

1.     在客人入住期间内维护客户关系以保证客人得到最满意的服务和重视。 2.     确保酒店贵宾、回头客、会员能够一如既往的享受符合品牌标准的服务待遇。 3.     向客人推荐酒店的服务和设施。 4.     准备贵宾、会员和回头客的欢迎信。 5.     提前检查贵宾的房间和欢迎物品。 6.     负责协调贵宾迎接和相关事宜。 7.   有效管理客人历史记录系统。 8.   邀请新会员的加入。 9.   关注客人的特别需要及尽力满足。 10.   执行电话礼仪程序。 11.   处理客人投诉，积极做出行补救行动。 12.   确保所有员工的培训需求都得到了执行，并且培训的计划的安排、设计和执行都满足了所有需求。

[岗位职责] 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的审核与记账; 2、编制月度、季度及年度财务报表，确保数据准确性和及时性; 3、监督酒店资金流动，优化资金使用效率，控制财务风险; 4、协助制定年度预算，并对预算执行情况进行跟踪分析; 5、负责税务申报及税务筹划工作，确保合规性; 6、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系; 7、完善财务管理制度，提升财务管理效率。 【岗位要求】 1、具备财务相关专业知识，熟悉会计准则及财税法规; 2、熟练使用财务软件及办公软件，如Excel,金蝶等; 3、具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力; 4、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力; 5、能够独立完成财务核算及报表编制工作; 6、有酒店行业财务工作经验者优先。

处理办公室行政工作，包括与其他各部门的文件传递、办公文具库存管理等

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 岗位要求 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大专毕业

1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

岗位职责： 1、协助完成日常设备巡检工作，配合进行简单维修； 2、按要求完成机房、设备间环境整理； 3、严格遵守安全操作规程，完成安排的其他临时工作。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。