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月饼馅料师

1万-2万

东莞 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
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有投必应
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东莞市东城国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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职位详情： 1. 要求从事馅料生产五年以上 2. 对原料认识清楚，主要生产月饼蓉沙馅料，水果馅料，调理馅料，能自主创新研发，符合国标，对设备操作熟练，日常维护，团队管理，吃苦耐劳岗位职责： 1、负责月饼馅料项目研发； 2、负责新产品研发项目的完整运行和实施，主要包括研发项目立项，配方及工艺设计、等相关工作； 3、严格执行公司质量安全管理体系，并对本部门文件和质量记录进行控制和管理； 4、做好生产现场质量安全管理和工序质量安全控制，保证产品质量和生产任务的完成； 5、具备良好的工作素质，能够较快的适应新环境，为人诚恳，责任心强，有团队合作精神，身体健康。
西点研发总监/副总监

5千-1.5万

昆明 | 经验不限 | 学历不限
云南世博花园酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责: 1. 负责西点产品的研发和创新，确保产品质量和市场竞争力。 2. 指导和培训团队成员，提升团队烘焙技能和工作效率。 3. 与供应商合作对接，确保原材料的质量和供应的稳定性。任职要求： 1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神，能够有效管理团队。 2. 对西点烘焙有深厚的兴趣和热情，有创新意识和追求卓越的态度。 3. 能够适应变化，不断学习和应用新的烘焙技术和知识。备注：同岗位经历优先。
西餐厨师

8千-1万

海口 | 5年以上 | 大专
海南且未投资发展有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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一、预判 1-2 年餐饮趋势，制定品牌菜品研发整体战略与核心品类布局；二、统筹研发预算、团队架构与人员调配，把控资源分配；三、协调供应链、营销、门店等核心部门，确保研发与品牌战略一致；四、审定重大研发决策（如新品系列推出、老品迭代）；五、解决跨部门无法协调的研发难题，对菜品市场效果负责。任职要求： 1.从事餐饮行业10年以上，有中餐产品研发经验； 2.对海南自贸港政策下进口食材的实操经验； 3. 熟悉海口餐饮各业态，能驾驭有西餐和融合餐与「餐酒馆仪式感」的平衡美学； 4. 对亚洲各域食材的改造能力与商业敏感度；
餐厅服务经理 Restaurant Service Manager

8千-1万

江苏 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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无锡惠山美爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 2、确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 3、确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 4、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 5、处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 6、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 7、和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 8、确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 9、负责团队的绩效评估和团队纪律。 10、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 11、在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 12、运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志。 13、设计客人和VIP客人的记录并且维护。 14、计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 15、监督和完成餐饮部的预算，收入【岗位要求】 1、英文和其它语言的沟通能力。 2、全面的餐饮部运营知识。 3、5年相关的星级酒店餐饮工作经验。
餐饮服务员F&B Server

3.5千-5千

江苏 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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无锡惠山美爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。