江苏酒店餐厅/楼面招聘网_最新江苏酒店餐厅/楼面招工招聘信息

宴会经理

7千-9千

盐城 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
管理规范
包吃包住
帅哥多
美女多
人性化管理

盐城国展诺富特大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】全面了解相关的食品、饮料、服务知识。确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。按照宴会订单确保所有活动的摆台。确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。对各种活动的更改、取消做出及时反应。向活动主办方负责人介绍自己。及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。确保活动后账单的准确性并交由客人签字。对新入职员工和老员工进行培训。对员工进行季度评估和进行相关奖惩。在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。对有可能举行的活动随时保持关注。运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。随时对部门收入及相关成本控制保持关注。控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。分析和解释财务差异并制定相关预案。按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。及时向员工传达酒店重要信息【岗位要求】成熟稳重，平易近人，形象良好。自信心强。可以用英语流利的沟通可以承受相当的工作压力。可以独立完成工作。最少5年酒店管理工作经验。在酒店担任相同职务至少1年以上。全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。有酒店开业经验优先。

宴会厅经理

5.5千-7.5千

南京 | 1年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
员工生日礼物
包吃包住
领导好
管理规范

南京圣和府邸豪华精选酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】全面了解相关的食品、饮料、服务知识。确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。按照宴会订单确保所有活动的摆台。确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。对各种活动的更改、取消做出及时反应。向活动主办方负责人介绍自己。及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。确保活动后账单的准确性并交由客人签字。对新入职员工和老员工进行培训。对员工进行季度评估和进行相关奖惩。在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。对有可能举行的活动随时保持关注。运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。通过财务系统所提供的信息做出相关决定。按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。随时对部门收入及相关成本控制保持关注。控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。分析和解释财务差异并制定相关预案。按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。及时向员工传达酒店重要信息【岗位要求】成熟稳重，平易近人，形象良好。自信心强。可以承受相当的工作压力。可以独立完成工作。最少5年酒店管理工作经验。在酒店担任相同职务至少1年年以上。全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。有酒店开业经验优先。

餐饮部经理

1.5万-2万

徐州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

徐州丰县时代中心酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的运营管理工作，制定并执行年度经营计划，完成公司下达的业绩指标 2、优化餐饮服务流程与标准，监督菜品质量和服务水平，提升顾客满意度 3、负责成本控制与预算管理，定期分析经营数据，提出改进方案 4、管理餐饮团队，包括员工招聘、培训、排班及绩效考核 5、维护客户关系，处理重大投诉及突发事件 6、策划并执行节假日营销活动，提升餐厅营收 7、确保食品安全卫生符合国家相关法规及公司标准【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先 2、5年以上餐饮管理工作经验，3年以上同岗位管理经验 3、熟悉餐饮运营流程，具备出色的成本控制与营销策划能力 4、具备优秀的团队管理能力，能有效激励员工 5、抗压能力强，能适应高强度工作节奏 6、年龄28-45岁，身体健康，形象气质良好

前厅/餐饮实习生

2.6千-2.6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物

苏州万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

前厅部实习生岗位职责一、核心服务职责协助前台主管及正式员工，为入住客人提供入住登记、退房结算服务，准确录入客人信息，核对预订数据与证件信息。负责客人咨询解答，包括酒店房型、餐饮设施、康乐服务、周边景点及交通路线等信息的指引。协助处理客人临时需求，如加床、洗衣服务、叫醒服务的传达与跟进，确保客人诉求及时响应。配合礼宾岗位，协助完成客人行李的寄存、提取、搬运工作，做好行李信息登记。二、日常运营支持负责前台区域的环境卫生维护，保持台面整洁、资料摆放有序，确保办公用品（如打印机、身份证读卡器）正常运转。协助整理客房预订报表、入住率统计等基础数据，按要求完成台账记录与归档。参与前厅交接班工作，准确传达未完成事项及客人特殊需求，确保工作衔接无误。协助处理简单的客诉安抚工作，无法解决的问题及时上报主管。餐饮部实习生岗位职责一、餐厅服务职责餐前准备：协助正式员工完成餐厅摆台工作，按照标准摆放餐具、餐巾、菜单等，检查桌椅、餐具的清洁度与完好性；协助做好餐厅环境卫生清洁，包括地面、台面、餐具柜的整理。餐中服务：主动迎接进店客人，引导至指定座位，递上菜单并介绍当日特色菜品、饮品及优惠活动；根据客人订单准确下单，及时上菜、撤盘，关注客人用餐需求，主动添茶、换骨碟。餐后收尾：客人用餐结束后，及时清理餐桌，回收餐具送至洗碗间，做好桌面及周边区域的清洁，恢复摆台状态。

中餐厅服务员

4千-5千

常州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
员工生日礼物
年终奖
特色生日假

常州志逸温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。【岗位要求】 1、初中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

酒店餐饮部管事主管

5千-6千

苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
领导好
团建活动
绩效奖金
年终奖

上海元开投资管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责: 1. 负责厨房打荷区域的日常管理工作，确保出餐效率与质量 2. 会用洗碗机 3.懂酒店使用的药剂 4.懂后厨清洁标准 5.不同材质的器皿清洗方法 6.有酒店从业经历任职要求： 1. 善于沟通、按时完成上级交给的工作 2. 拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队 3. 具备良好的学习能力，能够不断改进工作方法 4.有酒店从业经验者优先。

特色餐厅-日餐厅主管

5千-6.5千

南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
提供食宿
带薪年假
团建聚餐
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

南京明宇豪雅饭店&南京玄武凯悦嘉轩酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、全面负责日餐厅日常运营管理工作，确保餐厅服务品质与运营标准符合酒店要求 2、制定并执行餐厅排班计划，合理调配员工工作，监督员工服务流程与操作规范 3、负责日餐厅食材成本控制、库存管理及餐具设备维护保养工作 4、处理客人投诉及突发事件，及时解决运营中的各类问题，提升顾客满意度 5、定期对员工进行日料专业知识、服务技能及安全卫生培训 6、协助餐饮部经理完成月度经营分析报告，提出改进建议并落实执行 7、监督餐厅卫生清洁及食品安全标准执行情况，确保符合卫生防疫要求【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、3年以上日餐厅或高端餐饮服务管理工作经验，熟悉日料运营流程 3、精通日式料理知识，掌握刺身、寿司等日料制作标准者优先考虑 4、具备优秀的团队管理能力，能有效激励员工并处理团队协作问题 5、较强的成本控制意识及数据分析能力，熟悉餐饮POS系统操作 6、普通话流利，具备基础日语沟通能力者优先 7、身体健康，能适应倒班工作制，工作细致有责任心

餐饮服务员

3.5千-3.8千

苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

苏州金普顿竹辉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。与员工建立并保持良好的工作关系。正确处理客人的投诉。按照酒店的规定存储餐饮存货。承担相关的职责和安排的特别项目。参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。参加和参与计划好的培训课程。【岗位要求】完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。具有解决问题和培训的能力拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。

餐饮部副经理

7千-8千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
节日礼物
员工生日礼物
管理规范

南京东方珍珠voco酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、协助餐饮总监及经理全面负责餐厅、宴会等餐饮服务区域的日常运营管理工作 2、监督并指导餐饮服务团队执行标准化服务流程，确保服务质量符合品牌标准 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购监督、库存管理及损耗控制 4、制定并实施员工培训计划，提升服务人员专业技能与职业素养 5、处理宾客投诉及突发事件，维护酒店服务声誉 6、参与制定餐饮促销活动方案并推动执行 7、定期分析经营数据，提出改进建议并落实优化措施 8、负责班次排班及人员调配，确保各时段人力配置合理【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐饮运营流程及食品安全管理规范 3、具备优秀的服务意识和突发事件处理能力 4、良好的沟通协调能力及团队管理能力 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班 6、具备基础的财务知识和成本控制意识 7、身体健康，符合餐饮行业从业人员健康标准 8、对酒店行业有热情，具备创新思维和市场敏感度

餐饮楼面经理

6千-8千

泰州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
一日四餐
员工生日礼物
优秀员工旅游
年终奖金

泰州国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。 在培训中协助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。领导素能。岗位要求全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少5年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

餐饮部总监

8千-1万

盐城 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
提供食宿
育儿假
年终奖
法定三薪

盐城悦湖金陵嘉珑酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

招聘人数：1人（男女不限）一、岗位职责 1、全面负责餐饮部整体运营管理，制定餐饮部年度经营目标、营收计划及成本控制方案，统筹餐厅、宴会、后厨等所有餐饮板块，确保达成经营指标。 2、搭建并优化餐饮部组织架构，负责团队培训、考核及激励，打造高效、专业的餐饮服务及管理团队，提升团队整体服务质量和专业能力。 3、负责餐饮产品迭代与创新，结合酒店定位、市场趋势及客人需求，优化菜单结构、把控菜品品质，推出特色餐饮产品及主题活动，提升客户体验和满意度。 4、严格把控餐饮成本（食材、人力、耗材等），建立成本管控体系，定期分析经营数据（营收、毛利、上座率等），及时调整经营策略，降低损耗、提升盈利能力。 5、统筹各类餐饮宴会、接待及大型活动的策划与执行，对接客户需求，协调各部门资源，确保接待工作有序开展，提升酒店餐饮口碑。 6、严格执行食品安全、卫生防疫及酒店各项规章制度，监督后厨操作规范、前厅服务标准，排查安全隐患，确保餐饮服务安全、合规。 7、维护客户关系，处理餐饮相关客户投诉及突发情况，提升客户复购率；关注行业动态及竞争对手情况，提出差异化经营建议。 8、配合酒店其他部门（客房、销售、行政等）开展协同工作，参与酒店整体经营决策，推动餐饮部与酒店整体发展同频。二、岗位要求 1、年龄30-45岁，大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先，3年及以上高星级酒店餐饮部总监或同等管理岗位工作经验。 2、具备丰富的餐饮运营管理经验，熟悉餐厅、宴会、后厨全流程管理，能独立搭建运营体系、把控经营指标，有成功的营收提升或成本控制案例者优先。 3、具备较强的经营思维和市场洞察力，能把握餐饮行业趋势，擅长产品创新、活动策划及客户维护，具备优秀的决策能力和问题解决能力。 4、具备出色的团队管理能力和沟通协调能力，能有效统筹团队、激励员工，协调内外部资源，推动各项工作落地；服务意识强，注重细节，追求高品质服务。 5、熟悉食品安全法、卫生防疫相关规定，具备良好的合规意识和风险管控能力，能妥善处理各类突发情况及客户投诉。 6、工作认真负责、抗压能力强，具备强烈的责任心和事业心，认同酒店企业文化，能带领团队达成经营目标。 7、具备良好的书面及口头表达能力，熟练使用办公软件，有外语沟通能力者优先。三、福利待遇 ✅ 入职即缴五险一金，无后顾之忧； ✅ 免费提供优质食宿，宿舍配套齐全、干净整洁； ✅ 暖心福利不缺席：生日卡、法定节日专属礼遇； ✅ 完善假期体系：享受带薪年假、婚假等各类法定带薪假期； ✅ 清晰晋升通道+定期培训，助力个人职业成长，与酒店共发展。

主管-餐饮部(中餐厅）

4.5千-5.5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
管理规范
技能培训
人性化管理
年底多薪
员工生日礼物
活动多样

苏州园区香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责 - 与员工建立起有效的沟通机制，通过努力的工作来得到员工的信任和尊重 - 协助他人工作，来确保客人的满意。对新人和同事，要协助进行有效的培训 - 通过轮换调配来确保区域划分公平。处理日常相关事务。（比如排班，时间调整等等） - 按照经理检查单来管理考勤 - 在换班期间，协助服务，定餐位，与厨房沟通，以及争取所有客人交谈，来确保客人满意 - 准时并礼貌的递送所有的点单，通过与客人的接触和对客人区域的清洁，来树立一个积极正面的形象 - 培训，保持，并实施己庄所有的服务标准。岗位要求 - 良好的英语沟通能力 - 具有酒店工作经验 - 拥有解决问题、行政管理和人际交往能力 - 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证 - 温馨提示：投递简历时请务必附上近期证件照。

白云中餐厅主管 Chinese Restaurant Supervisor

4.5千-5千

苏州 | 2年以上 | 大专

带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
节日礼物
管理规范
人性化管理
领导好
技能培训
五险一金

苏州狮山悦榕庄及苏州狮山悦椿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

1.Directs and controls all subordinate associates to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. 指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值。 2.Provides guidance and assistance to the outlet associates helping them in the execution of their duties and responsibilities. 为下属员工提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任。 3.Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations. 执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望。 4.Liases with the kitchen, stewarding, bars, housekeeping and engineering to ensure that the operation runs smoothly in areas of joint responsibility. 与厨房，管事部，酒吧，客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 5.Assists in the planning and execution of promotional activities as directed. 按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动。 6.Maximizes revenue in the outlet by implementing upselling procedures. 通过实践产品推销技巧实现利润最大化。 7.Assists in monitoring and controlling the financial performance of the outlet controlling costs and expenses. 在成本与花销的控制等财务事项中发挥监督与控制的作用。 8.Assists in monitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participates in inventory taking. 监督及管理酒店的盘点并积极参与盘点的具体工作。岗位要求 1.More than 1 years working experience inthe same position is preferred. 1年以上同岗位工作经验者优先考虑。 2.Familiar with the hotel's customerservice requirements. 熟悉掌握酒店对客服务的要求。 3.Professional and responsible, civilizedbehavior. 有事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 4.Good interpersonal,communication and organizational skills. 具备良好的人际关系、沟通和组织能力

西餐主厨

8千-1.1万

镇江 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
管理规范
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
帅哥多
美女多

茅山温泉假日度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责西餐厅早餐、自助餐菜品研的发、菜单设计及出品质量控制 2、统筹厨房日常运营管理，包括食材采购、成本控制、卫生安全等 3、督导厨师团队按标准流程操作，确保出餐效率与品质稳定 4、定期更新季节性菜单，创新融合本地特色与西式烹饪技法 5、维护厨房设备并制定保养计划【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪功底，熟悉意式/法式等主流西餐菜系 2、能独立设计完整西餐菜单（含前菜、主菜、甜品搭配） 3、掌握食品安全规范及厨房5S管理标准 4、具有团队协调能力与应急处理突发状况经验 5、持有健康证及相关职业资格证者优先

餐饮部经理

8千-1万

无锡 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
员工生日礼物
包吃包住

无锡太湖饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

1、年龄：35周岁以下； 2、身体健康，品貌端正。 3、熟悉掌握餐厅经营接待服务的标准及流程，熟知卫生操作要求和服务技能，掌握《食品卫生法》的要求，了解酒水知识和菜肴知识。 4、熟悉成本核算和费用控制，合理地安排好人力资源。 5、了解当前餐饮服务发展趋势，不断提升服务意识，与五星标准相匹配。 6、具有艺术审美修养，富有创意，善于宴会造型设计和提倡人性化的服务。 7、具备良好的敬业精神和职业道德操守，工作细致、严谨，充满工作热情和责任感，善于人际沟通，具备协调组织领导能力。 8、熟悉部门运营，有较强的促销意识、对客沟通能力以及处理解决问题的能力。 9、热爱餐饮工作，有全局意识、带兵先率，任劳任怨。 10、具有一定的书写能力和基本的英语口语会话能力，熟练掌握电脑操作。

西餐厅副经理/经理

5.5千-7千

苏州 | 3年以上 | 大专

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物

苏州万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

（一）运营管理全面负责西餐厅日常运营，统筹前厅服务、餐中出品衔接、开收市全流程，制定营业排班、定岗分工，把控人力效率。制定每日 / 每周营业计划，跟进上座率、人均消费、翻台率、营收指标，定期复盘营收、损耗、客诉数据，出具经营优化方案。管控门店物料、酒水、餐具、布草库存，审核采购申请，严格控制食材损耗、酒水损耗、水电人力成本，完成成本管控指标。规范西餐厅服务标准、摆盘标准、酒水服务、西餐礼仪、下午茶 / 套餐流程，统一服务话术与接待流程。统筹宴会、生日宴、商务简餐、自助餐、下午茶包场等接待，对接客户需求、布置场地、把控现场服务与出品。（二）人员管理负责西餐前厅全员招聘、入职培训、在岗带教、绩效考核、奖惩、晋升、离职面谈。定期组织技能培训：西餐菜品知识、红酒 / 鸡尾酒侍酒、分餐礼仪、收银系统、客诉处理、应急处置。管理员工考勤、仪容仪表、工装纪律、服务态度，搭建班组激励机制，稳定团队流失率。督导副经理、领班、服务员、调酒师、保洁工作，分配每日工作任务，班前会布置当日重点工作。（三）品质与客诉管理全程巡场监控用餐服务，及时跟进客人需求，主动巡台提升顾客体验。第一时间处理客诉（菜品口味、上菜速度、服务失误、环境问题），现场安抚补偿，事后复盘整改，建立客诉台账。监督餐厅环境卫生、桌椅消杀、卫生间、吧台、备餐间卫生，落实食品安全、餐具消毒、食材存放规范。对接后厨西餐厨师长，同步客人口味偏好、上菜节奏、菜品反馈，协调解决出品冲突。

F&B Marketing Manager 餐饮推广经理

8千-1万

南京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

南京嘉佩乐酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

1.Be responsible for the sales of hotel catering products, including the development and maintenance of banquets, conferences, group dining and other businesses. 负责酒店餐饮产品的销售工作，包括宴会、会议、团队用餐等业务的开发与维护。 2.Proactively explore potential customer resources, expand new customer markets, and achieve monthly and annual sales targets. 主动挖掘潜在客户资源，拓展新客户市场，完成月度及年度销售目标。 3.Maintain effective communication with customers, identify their demands, and provide professional catering plans and quotations. 与客户保持良好沟通，了解客户需求，提供专业的餐饮方案及报价。 4.Coordinate with various internal departments of the hotel such as the kitchen and banquet service team to ensure efficient delivery of customer requirements. 协调酒店内部各部门（如厨房、宴会服务等）确保客户需求得到高效执行。 5.Make regular customer visits to sustain long-term cooperative relationships and improve customer satisfaction and repeat purchase rate. 定期拜访客户，维护长期合作关系，提升客户满意度和复购率。 6.Participate in market research, analyze competitors' trends, and put forward suggestions for optimizing sales strategies. 参与市场调研，分析竞争对手动态，提出销售策略优化建议。 7.Complete daily routines including signing sales contracts, following up on payments and managing customer files. 完成销售合同签订、账款跟进及客户档案管理等日常工作。

餐厅VIP接待

7千-9千

南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

人性化管理
包吃包住
岗位晋升
管理规范
五险
技能培训
帅哥多
美女多
领导好
员工生日礼物

南京丰大国际大酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报； 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位； 5、服务中随时倾听宾客的意见，及时向上级反映； 6、随时注意在接待和服务工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 7、掌握和运用礼貌语言；向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点； 8、参与中餐厅VIP接待的餐厅服务工作。【岗位要求】 1、大专及以上或具有同等学历； 2、接受优秀应届毕业生； 3、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 4、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法； 5、工作主动、热情、认真，责任心较强； 6、身体健康，良好的仪容仪表和服务意识。

中餐贵宾接待

6千-8千

常州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工餐厅
包吃包住
带薪生日假

有投必应

常州文璞酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位描述： 1、掌握各项VIP接待流程及标准，包括前期质检、接待期间的服务、接待后的流程梳理及接待方案的完善； 2、参与总部高层及VIP客人用房、用餐等接待保障工作； 3、参与并完成VIP活动会议的筹备、现场保障等工作。岗位要求： 1、大专及以上学历，普通话标准，有基本的英文沟通能力； 2、五官端正、亲和力较好，热爱服务行业，有较强的服务意识，抗压能力强； 3、酒管管理、旅游管理专业，有VIP接待经验或相关工作经验者优先。 4、女性：165以上;男性：175以上

中餐厅高级服务师

6千-8千

常州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工餐厅
包吃包住
带薪生日假

有投必应

常州文璞酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责高级中餐厅的日常服务工作，包括但不限于迎宾、点单、上菜、酒水服务等，确保服务流程符合酒店标准。 2、熟悉中餐厅菜单及酒水单，能够为客人提供专业的菜品推荐和搭配建议，提升客人用餐体验。 3、协助餐厅经理进行餐前准备工作，包括餐具摆放、环境布置等，确保餐厅环境整洁、优雅。 4、处理客人的特殊需求及投诉，及时反馈并协调解决，维护中餐厅的高品质服务形象。 5、参与中餐厅的培训和学习，不断提升服务技能和专业知识，以适应高级中餐厅的标准要求。 6、与其他部门（如厨房、后勤等）保持良好沟通，确保服务流程顺畅高效。【岗位要求】 1、热爱中餐饮服务行业，对中餐厅的高标准服务有浓厚兴趣，愿意长期从事高端中餐饮服务工作。 2、具备良好的服务意识和职业素养，能够以热情、细致、专业的态度对待每一位客人。 3、形象端正，举止得体，具备较强的沟通能力和团队协作精神。 4、能够适应弹性工作时间，包括周末、节假日及晚班工作。 5、有高端中餐厅或五星级酒店服务经验者优先，无经验者可提供专业培训。 6、具备一定的英语沟通能力者优先，能够为外籍客人提供基本服务。

餐饮销售经理

6千-8千

盐城 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
五险一金
年终奖金
节日福利
免费工作餐
店龄工资
免费住宿

盐城金鹰尚美酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

职位描述： 1、负责酒店餐饮中/西餐厅、宴会、会议团建、企业聚餐、年会等业务的市场开发与销售，完成月度、年度餐饮营收指标。 2、维护企事业单位、婚庆公司、旅行社、政企客户等渠道资源，开发新客户，建立长期合作关系。 3、接待客户咨询、实地看场、方案洽谈，定制婚宴、会议、自助餐、包间团建等餐饮活动方案、报价及合同签订。 4、统筹宴会 / 餐饮活动前期对接，协调前厅、后厨、服务、采购等部门，确认场地、菜品、布置、流程细节，保障活动顺利落地。 5、跟进客户回款、对账结算，做好售后回访，处理客户投诉及诉求，提升客户满意度与复购率。 6、收集市场竞品价格、活动政策、客源动态，制定餐饮促销方案、套餐产品、节日营销活动，提升餐饮上座率与宴会接单量。任职条件： 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理、餐饮管理相关专业优先。 2、有高端酒店 / 星级酒店餐饮销售、宴会销售从业经验，熟悉婚宴、会议、团建全流程运作。 3、具备丰富政企、婚庆、本地企业客户资源，有成熟销售渠道者优先。 4、精通餐饮报价、宴会策划、合同洽谈、活动落地对接，沟通谈判、商务应酬能力强。 5、熟悉酒店餐饮菜品、场地布局、宴会布置标准，有较强方案撰写和营销策划能力。 6、抗压能力强，有目标感，懂团队管理，形象气质佳，能适应周末、节假日值班及临时接待。 7、熟练使用办公软件、具备良好的数据复盘与销售复盘能力。

中餐厅经理

6千-8千

常州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
领导好

常州溧阳开元名都酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少XXX年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。

中餐厅经理

6千-8千

无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
包吃包住
年底双薪
人性化管理
领导好

江阴黄嘉喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。根据餐饮办公室的期限完成所有需要的报告。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。监管维护申请。出息餐饮部和每日会议。每餐前的员工会议。为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入【岗位要求】英文和其它语言的沟通能力。全面的餐饮部运营知识。 3年相关的工作经验. 良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。优秀的书面和口语的英文能力。整洁干净的仪容仪表。

餐饮经理

6千-8千

常州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
岗位晋升
集团内部调动
职业发展规划
包吃包住
带薪年假
法定三薪
管理规范
节假日福利

涵田度假村

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

本岗位是为涵田集团其他成员酒店，工作地点为：安徽郎溪！非诚勿扰！【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐饮服务流程、标准及管理制度，优化运营效率 3、监督食品卫生安全及成本控制，定期分析经营数据并提出改进方案 4、协调厨房与前厅工作，处理客户投诉及突发事件 5、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式 2、较强的组织协调能力与突发事件处理能力 3、精通成本控制及食品安全管理规范 4、良好的沟通技巧与团队管理经验 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班

中餐厅主管

4.5千-5.5千

无锡 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
年终奖励

无锡君来世尊酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责： 1、配合经理负责餐厅日常运营管理，确保餐厅的服务质量和服务效率； 2、管理餐厅员工，监督执行员工培训计划，提升员工的服务技能和满意度； 3、定期检查餐厅设备及环境卫生，确保符合卫生标准； 4、和厨房保持有效的沟通； 5、依据库存采购物品，做好库房管理； 6、处理顾客投诉，关注网评，提升顾客满意度。岗位要求： 1、1年以上中餐厅领班或主管工作经验； 2、形象气质佳，具有良好的沟通能力和团队领导能力； 3、熟悉中餐餐饮服务流程； 4、具备良好的服务意识，能有效处理顾客关系； 5、有政务接待经验者优先。