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  • 常州 | 2年以上 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 女生形象好,身高168cm。 可以独立的完成工作。 最少2年餐饮工作经验。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 镇江 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    综合性酒店 | 50-99人
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    1、负责餐厅接待、点餐、上菜、桌面服务与区域卫生; 2、熟悉菜品饮品,提供优质、精致、贴心的用餐服务; 3、遵守酒店服务标准与食品安全规范; 4、配合团队完成餐前准备、餐后收尾及日常运营工作。
  • 镇江 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    综合性酒店 | 50-99人
    • 电话联系
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    1、负责餐饮销售团队管理、培训、考核、日常督导; 2、制定团队销售目标并推动完成,统筹宴会、商务、企业客户开发; 3、拓展高端渠道、大客户、战略合作,洽谈长期协议; 4、制定营销方案、价格政策、活动推广; 5、统筹重要宴会、VIP 接待、现场执行与跨部门协调; 6、数据复盘、业绩分析、向上汇报。
  • 实习生

    3千-4千
    盐城 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 镇江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    综合性酒店 | 50-99人
    • 简历投递
    1、完成个人销售指标,负责客户接待、咨询、看场、跟单; 2、维护客户关系,做好回访、跟进、催款; 3、执行销售活动,推广套餐、宴会、商务用餐; 4、做好客户台账、记录汇报,配合团队完成目标。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 做五休二
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Nestled on a private island in Jinji Lake, Four Seasons Hotel Suzhou emerges as a tranquil oasis embraced by lush gardens and sparkling waters. As an urban resort, it stands just steps from the city’s core—yet within its bounds lies a tranquil sanctuary, where the hustle of downtown softens into serene privacy. The Hotel features 199 guest rooms and suites complemented by 11 standalone villas, providing an idyllic sanctuary for family gatherings, romantic getaways, or business stays. 关于四季: 四季酒店的卓越,由每一位团队成员铸就。我们是一群追求精进、勇攀新高的同行者,始终秉持 “待人如己” 的处事之道。全球各地的四季人以真挚热忱践行奢华承诺,为宾客、住户及合作伙伴缔造难忘体验。我们深知,唯有打造世界级的员工体验与企业文化,才能让团队成员持续传递这般非凡的宾客体验。 在四季,我们珍视熟稔的面孔,也热忱接纳新的伙伴,始终以己所期的方式对待遇见的每一个人。无论你是与我们共事、入住休憩、安家置业,还是探索未知,我们的使命始终是:创造烙印终生的美好回忆。这一切源于我们的信念 —— 当我们与身边的人和世界建立真正的联结,生活便会愈发丰盈。 关于苏州四季酒店: 苏州四季酒店隐匿于金鸡湖私密岛屿之上,四周绿荫环抱、碧波粼粼,宛如一方静谧绿洲。作为都市度假酒店,它距市中心仅举步之遥 —— 步入其间却恍若置身宁静秘境,都市的喧嚣在此化作从容私密的静谧。酒店设有 199 间客房及套房,另配 11 栋独立别墅,无论是家庭欢聚、浪漫旅居,亦或是商务出行,皆能提供如诗如画的休憩之所。 岗位职责: 具备专业的餐饮酒水知识和正确的操作程序,指导员工,服务顾客,确保顾客的满意。 工作内容: • 培训,评估,引领,鼓励,指导和教诲中餐厅的所有员工,确保建立符合餐厅长远营运战略计划的文化及核心标准。 • 参加日常营运会议,确保与各部门保持良好的合作关系。 • 做好部门内所有设施和设备的维护工作,如有需要,对于设备的改进提出建设性建议。 • 在顾客提出需要之前,预知顾客的要求,同时满足其要求。 • 在不打扰到顾客的情况下,服务及清理其桌上的食品和酒水。 • 满足顾客的需求,处理问题,同时报告经理及告之处理的方法。 • 能够对酒店内发生的任何紧急或安全隐患做出恰当的反应。 应聘要求: • 具备中文的阅读、写作和口语能力。 • 至少一年酒店或餐饮相关行业的工作经验,或同等工作经验。 • 大专以上学历,酒店/餐厅管理专业或有同等经验者优先。 薪资福利: • 具有竞争力的薪酬、工资和全面的福利待遇 • 优秀的培训和发展机会 • 免费入住其他四季酒店及度假村 • 免费洗涤员工制服 • 免费员工餐 • 有机会建立具有全球潜力的终身职业生涯,并为出色的工作感到真正的自豪感 工作时间: • 这是一个全职职位 • 根据运营需要排班 • 本职位广告最终解释权归苏州四季酒店所有。
  • 常州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有成员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 每餐前的员工会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入。 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 3-5年相关的工作经验。 良好的管理技能。 形象好。 有上进心。 和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。
  • 餐饮实习生

    2.5千-3千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括但不限于迎宾、点餐、上菜、撤盘及餐桌清洁,确保宾客体验舒适愉悦。 2、协助厨房团队完成餐具整理、食材粗加工及简单的饮品制作,保障出餐效率与食品安全标准。 3、掌握酒店餐饮服务流程与菜式知识,主动为宾客提供菜品推荐及个性化需求应答。 4、参与餐厅环境维护工作,包括布草折叠、摆台布置及营业区域的卫生检查。 5、配合完成库存盘点、物资补充及设备基础维护,及时上报异常情况。 6、严格遵守酒店仪容仪表规范及服务准则,积极参与岗前培训和技能考核。 【岗位要求】 1、专业不限,学历不限,工作年限不限,对酒店餐饮行业有热情者优先。 2、具备良好的服务意识与沟通能力,能适应轮班制工作节奏(含周末及节假日)。 3、身体健康,无不良嗜好,能胜任站立工作及基础体力劳动。 4、具备团队协作精神,服从工作安排,有良好的抗压能力和应变能力。 5、无经验者可提供岗前带薪培训,欢迎应届毕业生及在校实习生加入。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
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    • 包吃包住
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    • 管理规范
    • 做五休二
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Nestled on a private island in Jinji Lake, Four Seasons Hotel Suzhou emerges as a tranquil oasis embraced by lush gardens and sparkling waters. As an urban resort, it stands just steps from the city’s core—yet within its bounds lies a tranquil sanctuary, where the hustle of downtown softens into serene privacy. The Hotel features 199 guest rooms and suites complemented by 11 standalone villas, providing an idyllic sanctuary for family gatherings, romantic getaways, or business stays. 关于四季: 四季酒店的卓越,由每一位团队成员铸就。我们是一群追求精进、勇攀新高的同行者,始终秉持 “待人如己” 的处事之道。全球各地的四季人以真挚热忱践行奢华承诺,为宾客、住户及合作伙伴缔造难忘体验。我们深知,唯有打造世界级的员工体验与企业文化,才能让团队成员持续传递这般非凡的宾客体验。 在四季,我们珍视熟稔的面孔,也热忱接纳新的伙伴,始终以己所期的方式对待遇见的每一个人。无论你是与我们共事、入住休憩、安家置业,还是探索未知,我们的使命始终是:创造烙印终生的美好回忆。这一切源于我们的信念 —— 当我们与身边的人和世界建立真正的联结,生活便会愈发丰盈。 关于苏州四季酒店: 苏州四季酒店隐匿于金鸡湖私密岛屿之上,四周绿荫环抱、碧波粼粼,宛如一方静谧绿洲。作为都市度假酒店,它距市中心仅举步之遥 —— 步入其间却恍若置身宁静秘境,都市的喧嚣在此化作从容私密的静谧。酒店设有 199 间客房及套房,另配 11 栋独立别墅,无论是家庭欢聚、浪漫旅居,亦或是商务出行,皆能提供如诗如画的休憩之所。 岗位职责: 具备专业的餐饮酒水知识和正确的操作程序,指导员工,服务顾客,确保顾客的满意。 工作内容: • 负责使用酒店最高标准,完成上级指示的所有准备工作和餐厅/酒吧布置。 • 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 • 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户用餐体验。 • 负责完成账单和收银工作。 • 负责追踪和完成所有采购订单,确保足够的日常供应。 • 处理并且解决客户投诉。 • 检查餐厅/酒吧前后区域的清洁度,监督服务质量以确保始终遵守餐厅/酒吧所有标准。 应聘要求: • 具备中文的阅读、写作和口语能力。 • 至少一年酒店或餐饮相关行业的工作经验,或同等工作经验。 • 大专以上学历,酒店/餐厅管理专业或有同等经验者优先。 薪资福利: • 具有竞争力的薪酬、工资和全面的福利待遇 • 优秀的培训和发展机会 • 免费入住其他四季酒店及度假村 • 免费洗涤员工制服 • 免费员工餐 • 有机会建立具有全球潜力的终身职业生涯,并为出色的工作感到真正的自豪感 工作时间: • 这是一个全职职位 • 根据运营需要排班 • 本职位广告最终解释权归苏州四季酒店所有。
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行服务标准、操作规程,确保服务质量与食品安全。 2、统筹安排餐厅、宴会、包厢等各区域的服务人员排班,监督员工仪容仪表、服务态度及工作效率。 3、负责菜单设计与菜品定价,协同厨房团队把控出品质量,定期更新菜品以提升顾客体验。 4、管理餐饮部物料采购、库存与成本控制,合理控制食材损耗及运营费用,达成利润目标。 5、处理宾客投诉与突发事件,维护客户关系,提升顾客满意度与酒店餐饮口碑。 6、组织员工培训(服务礼仪、食品安全、应急处理等),进行团队建设。 7、配合酒店整体营销活动,制定餐饮促销方案,完成营收指标。 【岗位要求】 1、专科学历及以上,具备2年以上餐饮管理经验,拥有酒店或大型餐饮企业同岗位经验者优先考虑。 2、熟悉餐饮服务流程、厨房运作及食品安全法规,能独立处理日常管理事务。 3、具备出色的沟通协调能力与团队管理能力,能有效激励员工,处理现场突发问题。 4、具备成本控制意识与数据分析能力,能通过报表优化运营效率。 5、责任心强,抗压能力佳,能够适应酒店行业灵活排班及节假日工作安排。
  • 咖啡师

    7千-9千
    常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 电话联系
    • 简历投递
    岗位职责: 提供高品质的咖啡服务和体验 遵循营运标准,完成日常运营销售等业务内容 任职要求: 喜欢、热爱咖啡,致力于行业深耕,有主动服务意识 做事认真,善于沟通 善于思考、可塑性强,有较强的适应能力及独立工作能力,抗压力强
  • 南京 | 3年以上 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 员工生日活动
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 交通补贴
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    岗位职责: 1.负责餐饮的销售,执行市场营销策略并完成业绩指标; 2.维护老客户,开发新客户,挖掘潜在客户群体; 3.依据客户年龄、职业、口味偏好、消费频次、消费能力等维度,建立完善客户档案,做好定期回访与需求对接,为顾客提供专业的餐饮咨询与服务; 4.具备酒店行业相关销售工作经验,可快速上手岗位工作; 5.具备较强的客户开发与维护能力,助力营收提升,业务能力强; 6.具备良好的沟通表达、商务谈判能力与抗压能力,工作积极主动、责任心强。 岗位要求: 1.至少拥有 1-3 年社会餐饮/酒店餐饮相关从业经验; 2.抗压能力强,能适用快节奏的工作环境; 3.对销售、餐饮工作有热情; 4.能够抓住客户的特点,具备强烈共情能力。
  • 南通 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、协助餐厅经理全面管理餐厅日常运营,确保服务标准、出品质量及顾客满意度达到公司要求; 2、负责员工排班、考勤、培训及绩效考核,提升团队工作效率与服务意识; 3、监督并执行食品安全、卫生清洁及设备维护等标准,确保符合相关法规及公司制度; 4、管理库存、物料采购及成本控制,确保食材损耗率在合理范围内; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护品牌形象,提升顾客复购率; 6、协助制定并执行餐厅营销计划与促销活动,完成营收目标; 7、定期汇总营业数据并提交报告,为管理层决策提供依据。
  • 餐饮服务员

    3.5千-4.2千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务,确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放布草及更换。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、形象好 2、简单英语口语能力。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 补充医疗保险
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 简历投递
    东山智选假日酒店餐厅服务员 岗位职责: 1. 餐前准备:做好区域卫生、标准摆台,备齐餐具、茶水及各类物资。 2. 对客服务:规范上菜、用餐时间加餐, 3. 日常运维:及时清理台面、快速处理客需,妥善应对简单客诉。 4. 收尾工作:餐后清台复位、整理物资,做好卫生收尾及交接班工作。 5. 合规要求:遵守食品安全及门店制度,爱护公物,服从排班与工作安排。 上班时间:6点-13点,单休,平日加班20元/小时
  • 扬州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 全资国有企业
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 月休8天
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、根据餐饮部经理的要求,制定并执行餐厅的销售计划,确保销售目标的达成 2、积极开发新客户,维护老客户,建立稳定的客户关系,提高客户满意度和忠诚度 3、定期分析销售数据,评估销售效果,及时调整销售策略,确保销售业绩的持续增长 4、关注行业动态,收集市场信息,分析竞争对手情况,为餐厅市场推广提供决策依据 5、促销活动策划与执行:根据市场需求和节假日等时机,策划并执行各类促销活动,提升餐厅知名度和吸引力 6、通过各种渠道宣传餐厅品牌,树立餐厅的良好形象,提高品牌知名度和美誉度. 7、及时妥善地处理客户投诉,提高客户满意度,维护餐厅的良好声誉 【岗位要求】 1、了解餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 央企酒店
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工旅游
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人提供专业的餐饮服务。 2、保持包房或座位的整洁,及时更换餐具,清理卫生。 3、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 4、熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 5、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉餐厅服务流程(点餐、传菜、摆台、收银辅助),会使用基础点餐系统/设备,了解基本菜品知识与餐桌礼仪,能快速响应宾客需求。 4、了解餐饮产品,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1. Check your station, prior to opening, for cleanliness of tables and chairs, proper set-up of glassware etc. 大堂吧开始营业以前检查你的工作区域,清洁桌子椅子,准备好杯子等。 2. Do all necessary opening and closing side work according to the side work schedule. 做好所有必要的开档和关档的工作记录表。 3. Have all necessary tools ready: tray, pen, bus towel, corkscrew, etc. 准备好所有必要的工具:托盘,笔,纸巾,酒刀,等等。 4. Develop a complete knowledge of menu items, their garnish, contents and preparation methods. Be ready to answer any guest questions about the menu in a positive and concise way. Know the use records. 熟悉菜单上的各项菜品,清楚菜品的装饰,食材和烹饪方法。积极简明的回答客人关于菜单的问题。知道客人的使用记录。 5. Operate the Point of Sale terminal correctly and follow all Marriott check-closing procedures. 正确运行销售终端的要点并且遵守所有万豪收档程序。 6. Practice aggressive hospitality and use Suggestive Selling techniques when taking guest’s order. 当接受客人点单时试着用积极的亲切的销售技巧来提议客人。 7. Develop a good knowledge of beverages, liquors, and wine service. 发展酒品,酒类和服务酒的知识。 8. Maintain the condition and cleanliness of facilities and equipment. 保持家具和机器的状况与清洁。 9. Pick up and present food and beverages according to standard service procedures. Properly bus the table throughout the meal. By dessert, all condiments, dirty dishes and silverware should be cleared, except sugar and appropriate silverware and beverage glasses that are not empty. Pay special attention to finer points of service, i.e., water glasses filled, checking back just after serving entrée, keeping proper posture and being personable, but limiting conversation. 根据服务程序的标准跑菜和上菜。在整个用餐过程中适当摆放餐桌。上甜品时,所有调味品,脏盘子和餐具必须换干净的,除了糖和适当的餐具和饮料杯不能空。特别注意服务的要点,比如,上茶,上完主菜后再检查,保持适当的仪态,不要闲谈。 10. Bus, clean and reset the table according to standard procedures. 根据服务流程的标准清洁并重新摆台。 11. Attend all meetings or training seminars as required. 参加所有要求的会议和培训讨论。 12. Study and follow the Associate’s Training Manual. 学习并遵守员工手册。 It is not the intent of this job description to cover all aspects of the position but to highlight the most important areas of responsibility. 岗位职责不是为了描述这个职位所有工作内容,而是强调最重要的任务和职责。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 免费健康体检
    • 完善培训体系
    • 集团调转晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、制定并执行酒店餐饮产品的销售策略,开拓及维护企业客户、宴会及商务市场,完成销售指标。 2、负责数字营销全渠道运营,包括官网、社交媒体、OTA平台及线上广告投放,提升酒店餐饮品牌曝光与在线预订转化。 3、策划并组织线上线下营销活动(如美食节、直播带货、KOL合作等),结合节庆热点推动餐饮营收增长。 4、分析市场趋势、竞争对手动态及客户数据,定期输出营销效果报告,优化推广方案与定价策略。 5、协同餐饮部、市场传讯部及前厅部,确保客户需求从咨询、预订到用餐体验全流程的服务品质。 6、管理销售线索及客户管理系统(CRM),建立并维护客户档案,定期进行客户拜访与满意度回访。 【岗位要求】 1、具备餐饮销售或数字营销相关工作经验,熟悉酒店行业者优先。 2、学历不限,但需具备优秀的沟通表达、商务谈判及客户关系维护能力。 3、熟练使用Office软件,了解主流数字化营销工具(如微信、抖音、小红书运营及数据分析基础)。 4、具备创新思维及市场敏感度,能独立策划营销活动并推动执行落地。 5、抗压能力强,目标导向,有良好的团队协作精神及服务意识。 6、年龄不限,欢迎有激情、学习能力强的候选人加入。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 简历投递
    1、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 2、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 3、负责安排管事部员工的工作班次。 4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    职位简介 管理各项餐饮业务,确保服务品质与标准,同时提供独特的宾客体验。确保所有工作符合政府有关健康、安全及其它相关规定。 您的日常工作 财务回报: 参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。 发现提升营收的各种销售机会。推出促销活动,为宾客带来各种超值的杰出就餐体验。 确保安全处理信贷与财务交易。 员工团队: 处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的绩效。 教育和培训员工遵守国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工获得关于质量与服务标准方面的恰当培训,为员工配备完成所有工作所需的工具、设备和授权。 宾客体验: 确保所有餐饮设备运行状况良好、定时清洁。 确保对包括会议场所在内的所有的餐饮设施进行清洁与除尘,并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求,应立即通知工程部。 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保达到较高的客户满意度。 企业责任: 为酒店管理本地餐饮市场营销计划; 跟踪本地竞争酒店动向及行业趋势。同行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思。 执行恰当的餐饮库存流程。决定所有食品、酒水、物资和设备的库存量。 确保食品、饮料、库存及设备的安全储存,及时、高效地补充供货,同时降低浪费的情况。 权责划分 负责监管餐饮部门的多名工作人员。职能包含监管下属经理和主管级别人员。 我们对您的要求 酒店管理或工商类学士及以上学历或同等学历 3年餐饮服务或酒店服务工作经验,其中至少 2 年处于管理岗位,或具有其他同等学历及经验 有长住酒店工作经验或曾在相似规模及复杂性的酒店工作者优先 英语表达流利 同时精通其他语言者优先 如何履行职责 我们发自内心地关怀他人,每天践行我们“时刻展示真正的待客之道”的承诺。这是IHG旗下所有酒店的全体员工团结一心的源动力。 每一个IHG酒店品牌均以自己的方式展示真正的待客之道;真正待客之道的关键是所有具体和核心的服务技能。 诚挚态度 (True Attitude):关心宾客,希望给宾客留下良好的印象并建立真挚的情感联系 充满自信 (True Confidence):具备履行本职工作所需的知识与技能,并赢得宾客的信任,让他们相信您可在其入住期间提供帮助和支持 用心倾听 (True Listening):重视宾客表达的观点,留意到通常被忽视的身体语言并了解宾客的愿望与需求 积极响应 (True Responsiveness):及时周到地满足宾客的需求 您的工作职责远远不止这里列出的内容,核心可以归结为打造卓越体验、做正确之事和理解他人。
  • 餐饮主管

    7千-8千
    镇江 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,监督并执行酒店餐饮服务标准与流程; 2、制定员工排班计划,组织开展服务技能培训,提升团队整体服务水平; 3、严格把控菜品质量、摆盘标准及出餐速度,协调后厨与前厅的高效配合; 4、负责餐饮区域卫生清洁、设备维护及安全隐患排查,确保符合卫生及消防规范; 5、处理宾客投诉及突发事件,收集反馈意见,持续优化服务细节; 6、协助餐饮经理进行成本控制,包括食材损耗、物料领用及资产盘点。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 2、具备1年以上餐饮主管或同岗位管理经验,有星级酒店工作经验者优先; 3、熟悉餐饮服务全流程,了解食品安全法规及行业标准; 4、具备优秀的人际沟通能力、团队协调能力及抗压能力; 5、熟练操作办公软件及收银、点餐系统; 6、服务意识强,注重细节,具备良好的职业形象。
  • 常州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及工作质量把控; 2、制定并执行大堂吧服务标准与操作规范,确保服务品质符合酒店品牌要求; 3、负责酒水、食品及物料的库存管理,定期盘点并控制成本损耗; 4、处理宾客投诉及突发事件,及时解决服务过程中的问题并做好记录; 5、培训指导下属员工,提升团队专业技能与服务意识; 6、配合酒店营销部门策划并执行特色饮品推广活动; 7、监督清洁卫生及设备维护,确保符合食品安全与卫生标准。 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关工作经验,有吧台管理经验者优先; 2、熟悉各类酒水知识及咖啡饮品制作工艺; 3、具备较强的服务意识与宾客沟通能力; 4、能够承受工作压力,适应弹性排班制度; 5、具备基础财务知识,能独立完成成本核算与报表制作; 6、具有团队管理经验,擅长员工培训与绩效管理; 7、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 监督现金的处理和存放程序。 编制每日存款和流动资金报告。 制定并指导员工执行现金安全制度。 处理异常的付款情况。 监督服务设备的维护保养。 监督客用设施和服务的标准。 控制存货和监督保安成序。 监督各项职能。 监督餐厅的服务。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。 任职资格: 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 具有解决问题和培训的能力。 2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。
  • 苏州 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 做五休二
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Nestled on a private island in Jinji Lake, Four Seasons Hotel Suzhou emerges as a tranquil oasis embraced by lush gardens and sparkling waters. As an urban resort, it stands just steps from the city’s core—yet within its bounds lies a tranquil sanctuary, where the hustle of downtown softens into serene privacy. The Hotel features 199 guest rooms and suites complemented by 11 standalone villas, providing an idyllic sanctuary for family gatherings, romantic getaways, or business stays. 关于四季: 四季酒店的卓越,由每一位团队成员铸就。我们是一群追求精进、勇攀新高的同行者,始终秉持 “待人如己” 的处事之道。全球各地的四季人以真挚热忱践行奢华承诺,为宾客、住户及合作伙伴缔造难忘体验。我们深知,唯有打造世界级的员工体验与企业文化,才能让团队成员持续传递这般非凡的宾客体验。 在四季,我们珍视熟稔的面孔,也热忱接纳新的伙伴,始终以己所期的方式对待遇见的每一个人。无论你是与我们共事、入住休憩、安家置业,还是探索未知,我们的使命始终是:创造烙印终生的美好回忆。这一切源于我们的信念 —— 当我们与身边的人和世界建立真正的联结,生活便会愈发丰盈。 关于苏州四季酒店: 苏州四季酒店隐匿于金鸡湖私密岛屿之上,四周绿荫环抱、碧波粼粼,宛如一方静谧绿洲。作为都市度假酒店,它距市中心仅举步之遥 —— 步入其间却恍若置身宁静秘境,都市的喧嚣在此化作从容私密的静谧。酒店设有 199 间客房及套房,另配 11 栋独立别墅,无论是家庭欢聚、浪漫旅居,亦或是商务出行,皆能提供如诗如画的休憩之所。 岗位职责: 负责吧台全套备料、吧台日常运营、货品补给与吧台环境卫生维护。调酒师需为宾客提供专业酒水咨询,灵活运用推销技巧,及时掌握餐饮部各类促销活动,并持续优化服务水准,最大化提升宾客满意度。 工作内容: • 完成每日吧台餐前备料工作,严格按照标准配方精准、高效制作各类饮品;营业全程保证酒水备货充足,吧台操作区域整洁、消毒到位。 • 为宾客提供专业、有礼的吧台服务与酒水咨询,妥善回应宾客咨询;点单时灵活运用增值推销技巧,提升门店营收。 • 严格遵守酒店规章制度,保持良好个人卫生与职业仪容仪表,始终以高标准配合餐厅各项对客服务工作。 • 从仓库申领、补给吧台物料及酒水,保障日常运营备货充足。 • 熟知餐饮部当期所有促销活动,专业解答宾客相关疑问;积极参加部门培训与例会,持续提升服务水平,提高宾客满意度。 应聘要求: • 高中或大专学历,有酒店服务行业从业背景或相关调酒工作经验者优先。 • 拥有奢华酒店或高端餐厅调酒师、餐饮服务相关工作经验者优先。 • 具备基础英语听说能力,可完成日常宾客沟通。 薪资福利: • 具有竞争力的薪酬、工资和全面的福利待遇 • 优秀的培训和发展机会 • 免费入住其他四季酒店及度假村 • 免费洗涤员工制服 • 免费员工餐 • 有机会建立具有全球潜力的终身职业生涯,并为出色的工作感到真正的自豪感 工作时间: • 这是一个全职职位 • 根据运营需要排班 • 本职位广告最终解释权归苏州四季酒店所有。
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