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客服

食品卫生专员

4千-6千

常州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 包吃包住
- 人性化管理
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 岗位晋升
- 技能培训
- 领导好
- 美女多
- 帅哥多
溧阳曲禅里温泉度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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职位描述 1、管理酒店相关部门的食品安全，保证食品的高质量出品； 2、做好食品安全卫生监控，保证提供安全的食品； 3、管理并参与食品安全的检查工作； 4、负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁； 5、保持仪容仪表和个人卫生，并有效监督管控食品出品参与人员的卫生； 6、制定相关制度，保证食品安全卫生工作准确高效完成； 7、主持食品安全会议； 8、监督各部门食品安全卫生标准的执行情况； 9、监督各厨房的卫生状况； 10、餐饮行政相关工作； 11、完成餐饮负责人交办的其他工作。
食品卫生副经理

6千-7千

无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 节日礼物
- 包吃包住
- 健康体检
- 帅哥多
- 美女多
无锡鲁能万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、参与食品加工人员的食品安全培训；2、严格遵守所有生食和熟食分离的程序；3、执行消毒/杀菌程序；4、落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施；5、食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单；6、食品安全培训月度报告；7、按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全；8、完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系；9、到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。
食品卫生专员

4千-5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 美女多
- 帅哥多
苏州吴江盛虹万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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能力需求： 1.具备处理食物和环境卫生标准的知识 2.具备基本卫生设备控制和使用清洁设备 3.检查酒店楼层的卫生情况并写出相应的检查报告，如发现问题及时通知到各部门 4.与卫生监督部门保持联系和沟通 5.督促各部门严格按照食品卫生要求执行 6.酒店的宴会必须留样，并检查宴会的全过程 7.定期给员工上食品卫生课程 8.食品卫生相关背景优先工作需求： 1.确保各项运营符合70/30项卫生和食品安全标准 2.确保运营符合品牌标准 3.记录冰箱，冷库的温度，根据标准维护备案系统；和工程部联系设备缺陷 4.记录每日食品温度，1-4点使用“快速检查“设备 5.维护害虫控制和化学品的备案系统 6.保每天两次记录洗碗机温度 7.和行政总厨及行政副总厨一起参与每月的70/30项食品安全及卫生检查 8.和各厨房经理进行日常例行厨房检查 9.和餐饮总监及行政总厨一起参与厨房检查 10.联合管事部进行每天及每月检查以维持和改进卫生标准 11.对新员工及在校实习生进行食品安全培训 12.对厨师，新员工，在校实习生进行个人卫生培训 13.联络工程人员关于卫生服务要求，参加每周5项卫生及相关问题检查 14.和行政总厨和行政副总厨一起进行每日例会

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