【岗位职责】 1. 严格执行总部制定的采购方针、策略、程序文件，保障各项工作的合规有序进行。 2. 审批所有采购申请单、定货单。 3  协助总部同业主方签署采购合同 4. 负责审查和监督供应商符合签署合同的业务条款 5. 负责组织市场调查研究，及时向度假村提供市场信息，指导下属按计划完成度假村的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6. 负责检验商品符合检疫检验及食品安全等法律法规要求，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1. 具有大专以上学历。 2. 具有3年以上国际五星连锁酒店各项物品的采购经验。 3. 具有较好的英语基础 。 4. 对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天   【G.O福利】： 免费住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经财务总监批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有大专及以上学历，财务相关专业优先。 2、具有5年以上星级酒店各项物品的采购经验。有万达酒店工作经历者优先。 3、具有较好的英语基础。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件，保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源，不断推荐新产品。 岗位要求 1.具有大专以上学历。 2.具有3年以上品牌酒店的采购经验。 3.具有良好的英语基础 。 4.对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 3、熟练使用办公软件。 4、良好的写作技能。 5、三年同岗位相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

主要职责： ·  收到每日市场采购单后，与财务总监及申请部门联系好，确认好所需货品的数量及详细规格。 ·  要积极做好市场调查工作以便比价，货比三家，选择最低价，要有足够的供应商以便选择。  ·  通过电话或来访与供应商定价或定货地点。同现有的或即将成为的供应商谈论相关新产品或与酒店其它部门有关替代品的折价、业务或其它事宜等。 ·  注意价格变动，如有价格上涨，实收数量大于订货数量或规格改变等应通知使用部门。 ·  跟进好未到货品及所有未定的采购申请单，同供应商跟进应到而未到货品. ·  向总经理、财务总监、行政总厨和餐饮部经理提供每月采购清单市场调查、价格升降、比价分析等报表。  ·  根据当地情况，做好哪些货品需要事先备好,要及时与仓管及使用部门沟通好。 ·  妥善管理好所有与酒店有关的各种文件及供应商资料、报价、比价等。 ·  与财务部协商安排酒店供应商付款事宜。 ·  严格控制过量采购，确保本地可提供的食品能跟得上紧急采购，食品的质量最大限度达到要求标准。杜绝存货过多，除非某些进口产品外。仔细分析好所有采购申请单，对食品、酒水和每日采购要事先考虑，作好存货预算。注意现有的货物避免重复订购使得产品积压。 ·  熟悉当地政府机关函件及相关法规。 ·  因相关采购事宜的解决，要出席F&B和各部门经理会议。 ·  要亲自监督检查并处理采购中出现的问题，如不符合要求的到货品、不按时到货问题、供应商的服务质量差问题、突然涨价问题等。 ·  熟悉酒店内部消防、安全设施、卫生情况。 ·  做到以礼相待酒店外的公司及供应商，对内要与同事关系相处融恰。 ·  认真完成公司、酒店交给的任务。 ·  指导和培训采购部严格遵守制度与程序，并控制采购。 ·  执行财务总监分配的其它事情。

PURPOSE OF JOB  He guarantees and monitors the stock and the deliveries of the village. He is responsible for managing storage warehouses and deliveries to maximize efficiency and secure the business qualitatively and quantitatively. GENERAL MISSIONS PROCUREMENT PROCESS Order : v  He defines the forecasted product needs and give purchasing orders to the Procurement Manager  as close as possible to needs to ensure a continuous and regular service    Reception : v  He controls deliveries: qualitative and quantitative control of the products received (weighing of bulk foodstuffs, etc.)  v  He controls the respect of suppliers' deadlines  v  He deals with non-conformities on a day-to-day basis and communicates it to the Procurement Manager   Stocks : v  He analyses, consolidates and communicates consumption to better adapt stock levels  v  He is responsible for the proper implementation of inventories and expressions of needs  v  He advises managers on the expression of their needs, ensures that they are anticipated  v  He adapts inventory levels to the reliability of customer needs and the supplier context, aiming for the best full cost / customer service ratio  v  He secures stocks and exhaustively guarantees that the physical stock is equal to the stock recorded in Ecomat IT system v  He organizes storage of the reserves and the quay of the Economat v  He arranges reserves, implements necessary signage to identify the products.   Reporting : v  He evaluates the performance of suppliers   v  He contributes to the respect of objectives set for variable costs, he researches and identifies new products and services to optimize/reduce costs v  He improves productivity by optimizing the flow of information and goods flows   v  He participates in the monitoring of self-checks of his department   v  He establishes and informs a dashboard of the service's performance   QUALITY / HEALTH AND SAFETY: v  He is the guarantor of compliance with H&S standards in collaboration with other managers, alerts his managers (hierarchical and functional) in case of risk   v  He participates in the Health and Safety Unit v  He keeps all records in a way that they can be checked at any time for information or audit purposes Team management v   He ensures the reception, implementation and integration of GO/GEs in his department v   He defines personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluates them v   He supervises and leads in a transversal logic v   He implements and complies with HR procedures v   Manager by proximity: show, train and enforce v   He shows exemplarity through his visibility among teams and customers v   He ensures good social climate in his department v   He ensures all staff is properly trained and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions KEY PERFORMANCE INDICATORS (KPI) CLIENT ·      Customer satisfaction data  ·      Compliance with standards and SOP   Business  ·      Respect of budgets (result versus budget) ·      Rate of loss, theft or damage of goods ·      Stock function to meet internal audit scores   PEOPLE ·      Development of his team skills, Turn Over and absenteeism ·      End of month inventory variance

Responsibility 岗位职责 Handle departmental purchasing requirements. 处理部门的采购要求。 Convert operational forecasts into material demand plans and work with department heads and management to develop standard inventory and renewal levels. 把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 Preparation of standard procurement specifications. 编制标准的采购规范。 Enter orders into the inventory system and generate purchase orders for the recipient based on the goods received. 将定单录入存货系统，并按收到的货物为收货方生成采购订单。 Identify and establish reliable supply channels. 确定并建立可靠的供应渠道。 Participate in service contract negotiations. 参与服务合同的谈判工作。 Implement company policy to identify and arrange adequate storage space for perpetual inventory items. Identify products and essential items to minimize costs. 执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。 Obtain competitive offers and bids. 获取有竞争性的报价和投标。 Job Requirement岗位要求 Three years of relevant experience or an equivalent combination of education and relevant work experience. 三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 Bachelor's degree in materials, purchasing management or related field. 具有物资，采购管理或相关领域学士学位。 Proficient in Microsoft Windows software, good writing skills. 熟练使用微软窗口软件,良好的写作技能。 Work experience in state-owned enterprise tendering and bidding. 拥有国企招投标的工作经验。

岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有3年以上采购经验 2.对采购程序，采购合同的订立比较精通。 3.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力

1.负责采购部日常工作，根据酒店的具体需要提出采购计划; 2.采购计划经审批后，负责组织实施采购，并监控采购具体过程; 3.负责大批采购商品的谈判，采购合同的签订; 4.涉及招标的，则需组织招标工作，评估管理供应商; 5.定期汇报采购进程，及时解决采购过程中遇到的问题; 6.进行采购部门员工的培训，提高采购人员的工作水平，监督采购人员的采购业务

岗位职责: 1、执行采购订单和采购合同，落实具体采购流程 ;2、负责采购订单制作、确认、安排发货及跟踪到货日期; 3、执行并完善成本降低及控制方案; 4、开发、评审、管理供应商，维护与其关系; 5、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告; 6、完成采购主管安排的其它工作。 素质要求: 1、大专或以上学历， 2、2年以上相关工作经验; 3、熟悉采购流程，良好的沟通能力、谈判能力和成本意识; 4、工作细致认真，责任心强，思维敏捷，具有较强的团队合作精神，有线上采购经验的优先; 5、有良好的职业道德和素养，能承受一定工作压力； 6、有酒店食材、贵价生鲜类购买的经验； 工作地：昆山

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有经济类大专及以上学历。 2、具有5年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。

1、管理集团旗下酒店招标采购事务，制定调整采购的方针、策略、程序文件，经管理层批准后保证贯彻执行。 2、审批各酒店提报的所有（不限于开业物资、经营物资、餐饮原材料、工程维修等）招标采购申请单、定货单、事项审核及市调报告等。 3、根据酒店需求与市场供应，通过招标/比价等寻找价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织或审核市场调查研究，及时掌握酒店市场信息 6、指导旗下酒店按计划及制度要求完成酒店授权内的各类采购任务，以及组织集团层面的战略、年框、集采招标工作及单项招标采购工作，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 7、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化。 8、完善采购常规和控制程序，降低采购成本和存货水平等，以支持酒店运行顺利。 9、保持廉洁自律的工作作风，促进公司廉政建设及可持续发展。

岗位职责：熟悉酒店采购工作流程，严格遵循采购相关法律法规与酒店采购程序和政策。  积极收集市场信息，了解市场趋势及预见可能的价格波动，与使用部门保持良好沟通。  货比三家选择质优且最具竞争力的价格以降低酒店成本。  审核日常采购订单，确保所有物料及时到货。  负责供应商日常沟通与协调，包括日常管理、资质审核、定期评估等。  供应商开发与管理，维护与其关系，并建立及管理供应商档案，以便查找和追踪。  参与日常采购合同的谈判、签署。  协助上级领导日常工作及交办的其他任务和职责。       任职资格：  大专及以上学历，从事酒店采购工作2年以上。  熟练操作Excel、Word软件，有使用Birchstreet系统经验优先。  具有较强的沟通能力，工作细致认真、责任心强，善于团队合作，能承受一定的工作压力。  具备基础英语能力。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。 5、有万达酒店采购经验者优先

专业知识技能： 1、将酒店运营预测转变成酒店实质性的需要计划，并以此与部门经理商议决定标准库存量和补仓订货量； 2、处理部门采购需求； 3、获得有竞争力的报价和投标书； 4、将订购需求输入系统的存货模块，并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单，与实物核对； 5、接收批准的采购定单； 6、确保物品准确的分发到部门并相应入帐。 职位要求 1、大专学历或者相等学历以上； 2、2年以上酒店采购经验； 3、年龄：30周岁以上，女40周岁以下、男45周岁以下。

Prevent the supplier go into the guest and kitchen area. 防止供应商进入客人及厨房工作区域。 Liase with Receiving Department to inspect the incoming goods. Verify receiving record of goods received and ensure the quality of goods received. 和收货部门一起监督物品的进库程序，确保所收物品已开出收货记录及达到质量标准。 Develop and enforce purchasing standards, policies and procedures. 可以对采购政策和程序的改进、实施进行建议。 Provide positive relations/ interact with highly diverse associates, department heads, local vendors, and corporate approved vendors. 与部门员工，部门经理，本地供应商、厂家保持积极的联系。 Ensure that a process exists for an immediate response to all purchasing department problems. 对其他使用部门的采购疑问能提供专业的服务。 Identify and resolve daily purchasing problems in a timely fashion. 对日常的采购问题进行及时有效的解决。 Attend in market surveys Once a month basis and report on price fluctuations.  参加每月一次市场询价并汇报物品价格的变动。 Provide and advise on sample testing of food, beverage, and other general items. 提供食品、饮料和其他物品的样本。 Ensure that Purchasing Manuals are kept up-to-date and only approved items are purchased. Purchase Order Logs should be maintained. 确保采购单货物的价格是最新的定价及只能购买被批准的货物，采购记录本必须及时更新。 Ensure to maintain efficient purchasing services to all user departments that meet their requirements. 确保达到对各部门所申请采购物品的要求并提供高效的服务。 Recommend best purchases and more economical and alternative new products to the user. 推荐最好的采购渠道，对申请人建议更经济及可供替代的物品。 Promote positive inter-departmental communications and co-operator. 促进部门内部及与其他部门的合作。 Responsible for distribute the Market list to suppliers. 每天负责分发每日采购单给供应商。 ·           Perform common duties as may be assigned by management. 履行由管理层指定的应尽职责。

岗位职责： 1.当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序； 2.从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 3.对任何所需物品与供应商，代表面谈并获得所需的信息，规格，报价，并处理随后对采购的沟通和协商； 4.向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要； 5.为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格； 6.进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 7.定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力。通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解； 8.分析市场趋势以预见可能的价格波动，以达到维持长期或短期的库存； 9.确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员； 岗位要求： 1.至少2年作为采购文员的工作经验 2.基本掌握计算机技能 3.具有领导，指导和发展员工的能力 4.了解采购物品的知识 5.良好的书面和口头英语 6.以有相关职位经验为优 7.具有策略性、创造性及灵活性 8.工作时间灵活

·      To assist the PurchasingManager in ensuring the smooth and efficient operation of the PurchasingDepartment. 协助采购经理确保采购工作的正常运行。 ·      Report the regular work toPurchasing Manager. 向采购经理汇报工作 ·      Make sure the purchase policyand procedures are adhered to under the supervision of the purchasemanager.  Choose the best price withoutscarify our standard. 在采购经理的管理下，确保采购程序的运作。在不降低标准的前提下，选择最合适的价格。 ·      Responsible for thesupervision and guidance of talent . 监督和指导采购员的工作。 ·      Ensure that purchases are notdone in arm’s length and that no commission or other forms of rewards arecompromised in the negotiation. 确认在和供应商谈判时不接收任何形式的报酬。 ·      Must be familiar with most ofthe regular items procured by the hotel   熟悉酒店所需的日常用品。

【任职要求】 1.45周岁（含）以下（1980年1月31日以后出生），大专以上学历，具备2年及以上相关工作经验，有国际联号酒店工作经验者优先； 2.良好的沟通能力； 3.熟练掌握办公软件，有较强的文书能力； 4.具备较强的问题解决、推理、号召、组织及培训能力； 5.有酒店筹开工作经验优先； 6.条件优秀者可适当放宽条件。 【岗位职责】 1.在日常采购工作中严格遵循酒店采购政策及程序； 2.确保酒店成本最小化,任何采购需提供三家有竞争力的报价； 3.会晤供应商已确保获得相关产品之规格,价格等信息； 4.向供应商下订单,确保及时交货以满足酒店需求, 追踪未完成项目, 催促交货以满足营运需要； 5.与供应商协商付款周期； 6.进行市场调查以了解市场及价格浮动趋势； 7.定期收集采购报价单； 8.与动物,植物检疫,酒类及烟草专卖及海关等政府部门接洽,履行及有关手续； 9.完成其他被分配的工作及责任。

【任职要求】 1.45周岁（含）以下（1980年1月31日以后出生），大专及以上学历，具备2年及以上相关工作经验； 2.熟悉酒店采购、收货、库存管理流程，了解财务和成本控制； 3.熟练使用办公软件，具备良好的沟通、组织和问题解决能力； 4.有酒店筹开工作经验优先； 5.条件优秀者可适当放宽条件。 【岗位职责】 1.根据批准的采购单，检查所有货物的质量和数量，确保与采购单和市场采购清单核对一致。 2.检查收入货物的过期日期，确保在酒店可接受的范围内，进口货物需有政府提供的合法证明。 3.确保所有进来的货物均通过收货部验收，记录并核对所有食品及饮料的发票，检查价格、总价和单价。 4.准备收货日志和每日收货记录汇总表，根据采购订单和收到的货物，检查供应商税务发票金额的正确性。 5.确保所有库存在酒店库存系统正确建立，正确记录收到的存货、发出、退回和调拨。 6.定期与其他部门联络，确保过量或缺少的库存最小化，保持当前的基准库存水平，并经常审查。 7.确保库存物品的合理储存，遵循先进先出原则，降低浪费和物品的腐败。 8.执行并协调每月对于零售点和仓库的存货盘点，执行并与相关部门协调运营设备的存货盘点。 9.确保卸货区域和仓库区域的清洁与安全。

岗位职责： 1.确保所有物品妥善收货、入仓及发货。 2.在收货过程中能够识别物品规格和质量从而判断物品好坏。 3.熟知收货程序、并了解万豪酒店的标准及要求。 4.协调供应商与部门之间的交货时间。并根据需要进行变化。 5.确保所有采购物品、借入物品、展示品或与运作相关的及进入酒店的物品都经过收货部门并被登记在收货记录上。 6.确保收到的采购物品符合采购标准。将供应商的发票和送货单与采购单和每日市场清单比较, 确保物品的价格、数量和质量符合订购标准。 7.在肉类、家禽和海鲜到货时，通知厨师长。然后给这些物品贴上标签，同时将标签下连同收货报告和发票一起送到成本部。 8.当收到工程备件或机器时，应当与工程部代表一起核对并在收货报告上联署签名。 9.对于送达物品的短缺，应当准备一份汇总表送交采购部，同时复印给相关部门。 10.严格按照制度程序执行。确保收到的都是有下订单的物品。加以说明的部分送货是可接受的，酒店不会对未送达、质量不合格或是价格高于协商价格的物品付款。 11.执行分派的其他工作。 任职资格： 1.充分了解酒店对于供应品和设备方面的要求； 2.熟悉内部系统和操作程序； 3.具有协调相关部门的能力； 4.高中及以上学历。

【岗位职责】 1、熟悉每项负责采购物品的进货渠道、质量标准和价格。 2、认真审核酒店各部门的采购申请单，秉持负责态度进行比价。 3、准备采购相关文件，如电话询价记录和市场价格调查报告。 4、根据供应商报价，确定采购订单，并报告价格差异。 5、及时采购经批准的货物，确保供应充足。 【岗位要求】 1、1年以上酒店物资管理和采购工作经验，具备丰富的采购知识。 2、身体健康，精力充沛，愿意频繁跑市场，全面了解所采购物资的性能、特征、用途和价格。 3、养成与使用部门保持良好沟通的习惯，及时了解物资使用情况。 4、保持廉洁自律，推动公司廉政建设和可持续发展。

任职资格： 1.45周岁（含）以下（1980年1月31日以后出生），大专及以上学历，具备2年及以上相关工作经验； 2.熟悉酒店采购、收货、库存管理流程，了解财务和成本控制； 3.熟练使用办公软件，具备良好的沟通、组织和问题解决能力； 4.有酒店筹开工作经验优先； 5.条件优秀者可适当放宽条件。 岗位职责： 1.根据批准的采购单，检查所有货物的质量和数量，确保与采购单和市场采购清单核对一致; 2.检查收入货物的过期日期，确保在酒店可接受的范围内，进口货物需有政府提供的合法证明; 3.确保所有进来的货物均通过收货部验收，记录并核对所有食品及饮料的发票，检查价格、总价和单价; 4.准备收货日志和每日收货记录汇总表，根据采购订单和收到的货物，检查供应商税务发票金额的正确性; 5.确保所有库存在酒店库存系统正确建立，正确记录收到的存货、发出、退回和调拨; 6.定期与其他部门联络，确保过量或缺少的库存最小化，保持当前的基准库存水平，并经常审查; 7.确保库存物品的合理储存，遵循先进先出原则，降低浪费和物品的腐败; 8.执行并协调每月对于零售点和仓库的存货盘点，执行并与相关部门协调运营设备的存货盘点; 9.确保卸货区域和仓库区域的清洁与安全。

岗位职责 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 岗位要求 1、大专学历，从事酒店物资管理和采购工作1年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。