【岗位职责】 1、通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标 2、正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备 3、制定最有效率的管理者和员工的排班表 4、保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序 5、定期的回顾和更新运营标准 6、任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准 7、有责任管理好餐厅的所有财产和设施 8、保持每月进行防护维修检查一次 9、坚持执行所有的待客原则 10、能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营 【岗位要求】 3年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 具备优秀的专业的餐厅运营知识 具备优秀的英语和普通话表达能力

岗位要求 1.有志在酒店行业发展的在校生； 2.形象气质佳 3.愿意从基层开始学习并期望在酒店获得职业发展； 4.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 5.实习时间需不少于6个月，毕业实习结束可留任的优先考虑。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历；至少两年酒店领域的工作经验；必须具有良好的客户服务、沟通和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience in hotel operations. Good customer service, communications and interpersonal skills are a must.

岗位职责 1.协助住客搬迁行李。 2.代客交收信件、包裹、便条及电报等。 3.负责所有电话询问及柜台询问事宜。 4.保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。 5.代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 6.保养行李服务设备。 7.保持行李储藏室之整洁。 8.收集住客之退房门匙。 9.提供大堂正门之开门迎宾服务。 10.迎接客人，提供帮助，把客人引领到总台接待处。 11.在正门开门及欢迎客人时，如遇雨天，需拿伞方便客人上、下车。 12.从总台接待员手中接过钥匙后，再一次核对钥匙牌上的房间号码。 13.带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。 14.住客退房时，引领其到收款台办理退房手续。 15.把行李装上出租车，盘点行李件数及恭请客人确认。 16.协助保持大堂区域清洁和整齐。 17.对上向行李组主任报告及负责。 18.负责其它由行李组主任所安排之任务 岗位要求 1.良好的英语运用能力； 2.身体健康，思维敏捷，良好的沟通能力。 3.诚实守信。

【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作； 2、确保食品的清洁、新鲜； 3、检查菜单与配料是否相符； 4、协助清洗厨房用具及其它设备； 5、确保工作场地的清洁、卫生； 6、领导主管及厨师长交办的其他事项。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。

实际招聘：管事部领班 【岗位职责】 1、负责根据经理和主管的工作要求，督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 3、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 7、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。 【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

主要职责： 1.负责行政楼层工作的顺利有效运行，协助行政楼层经理管理好本部门的员工； 2.要检查行政楼层工作本上的事宜； 3.直接管理行政楼层接待员为宾客登记，分配房间等； 4.依照预抵宾客表和预订经理核实当日预订，确保没有漏掉任何预订； 5.依照预抵宾客表检查所有预先打印出的预抵宾客登记单，确保所有的预订房都事先做好登记； 6.检查当日实际抵达的宾客表，确保接待员将所有的相关资料整理到宾客账务； 7.协助行政楼层经理完成其交代的其他任务。 任职资格： 1.具备两年及以上同岗位工作经验； 2.熟悉前台各项业务，熟知餐饮礼仪； 3.具备良好的沟通表达及随机应变能力； 4.形象气质较好，品貌端庄。

岗位职责 设计酒店相关的印刷品，负责拍摄工作，并监督酒店艺术设计活动，设计创意产品 职位要求： 1、大专学历以上，主修艺术设计专业 2、在商业设计领域至少1年以上工作经验，有酒店同岗或广告设计公司相关工作经验者优先 3、熟练使用Photoshop, CAD Auto, Coreldraw等设计软件 4、能够独立完成日常的美术设计及制作

工作地点：南京及江苏区域其他城市（统筹做好颐和品牌旗下各酒店客房质量巡检、统筹管理提质增效） 汇报对象：分管总经理 核心定位：统筹颐和品牌旗下各酒店房务体系标准化建设、品质管控、团队管理、成本优化与服务升级，结合颐和品牌酒店在地文化特质，牵头客房产品迭代与品质提升工作，打造兼具在地特色文化底蕴、现代高端服务标准的颐和特色客房服务体系。 一、岗位职责 （一）品牌房务体系搭建与标准化落地 结合颐和品牌多门店运营特点，搭建、优化并落地颐和品牌统一的客房、前厅、公共区域、精品店运营服务标准、操作流程、质检规范，统筹各酒店房务工作标准化推进，杜绝门店服务参差不齐问题。定期梳理房务运营制度，对标国际联号、国资高端酒店管理体系，深度融合颐和品牌酒店精细化的服务特质，持续优化服务流程，建立长效品质管理机制。 （二）客房产品品质升级与地域化特色打造 聚焦客房产品质量与品质提升核心目标，牵头客房硬件维护、软装升级、环境卫生、服务细节、客诉处理的全流程管控。深度吃透颐和品牌各酒店在地地域文化、文旅度假客群消费习惯与服务需求，结合南京、苏州、扬州、盐城等城市雅致、细腻、沉浸式的旅居审美，针对性优化客房软装风格、场景布置、特色服务，打造贴合地域文化的差异化客房产品，定期开展各门店客房品质巡检、暗访、复盘，建立品质问题台账，督促整改落地，持续提升客房入住体验与客户口碑。结合市场趋势与品牌定位，调研江浙沪高端文旅酒店客房产品体系，牵头客房服务产品创新、特色服务迭代，强化品牌核心竞争力。 （三）多门店统筹运营与成本管控 全面统筹颐和品牌旗下（颐和、隐逸、期颐等子品牌）房务板块日常运营管理，制定年度、季度房务工作规划、经营目标与预算方案，统筹各店房务人力调配、排班管理、物资管控。结合江浙沪酒店精细化成本管理模式，优化房务板块成本管控体系，精准管控客房耗材、洗涤、保洁、设备维护等各项费用，在保障高品质、地域特色化服务的前提下，合理控制运营成本，提升部门盈利水平。同步负责房务板块安全生产、消防卫生、合规运营管理，落实行业及品牌安全管理规范。 （四）团队搭建与人才培养 负责颐和品牌房务团队的搭建、管理、考核与培训，结合酒店服务标准与地域服务特质，制定门店房务管理人员考核体系与晋升机制。针对多门店管理痛点，开展常态化专项培训，统一标准化服务流程与精细化工作节奏，提升整体团队专业素养、服务细节把控能力与地域化服务适配能力。 （五）数据分析与品牌优化迭代 定期汇总分析各门店和客房入住数据、客诉数据、品质评分、运营成本数据，形成月度、季度复盘报告。精准捕捉颐和品牌旗下各酒店文旅客群、度假客群的服务需求与体验痛点，针对性优化房务管理模式、客房产品与地域特色服务内容，同步对接品牌整体发展战略，配合完成品牌升级、门店拓店筹备等相关房务配套工作。 二、任职资格条件 （一）基础条件 1. 年龄：30-40周岁，身体健康，形象气质良好，英语四级以上，举办良好的英语口语交流能力、能够适配多城市门店出差、巡检工作，抗压能力强，可适应高强度管理工作。 2. 学历：大学本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、商务英语等相关专业优先。 3. 素养：具备优秀的统筹规划、团队管理、沟通协调、问题解决能力，拥有极强的品质把控意识、服务意识、成本管控思维与文旅产品创新意识，职业素养高，责任心强。 （二）核心工作经验 1. 拥有国际高端联号酒店+国资星级酒店双重房务高层管理经验，熟悉国际联号标准化运营体系、国资酒店规范化管理流程，深谙中高端酒店客房产品打造、品质管控、多门店统筹管理模式。 2. 10年以上高端酒店房务板块全盘管理经验，5年以上品牌房务总监、房务经理同等高层统筹管理岗位经验，具备丰富的高端酒店、文旅度假酒店房务管理经验，深度熟悉江浙沪地域文化、旅居客群需求与行业服务标准，具备多门店、跨区域房务管理实战经验。 3. 熟悉酒店前厅、客房、公区、洗衣房全板块运营管理，精通江浙沪文旅酒店客房品质升级、地域化服务打造、服务标准化建设、成本管控、团队培训、客诉精细化管理，具备成熟的多门店房务体系搭建、品质升级落地案例。 (三）专业能力要求 1. 精通高端酒店房务运营管理体系、江浙沪高端文旅酒店行业服务标准、卫生安全规范、消防安全管理制度，熟悉酒店行业法律法规及行业新规。 2. 具备极强的客房产品打磨与品质升级能力，可精准定位客房服务短板、产品痛点，针对性制定地域化、差异化优化方案并落地见效，有效提升客户满意度与品牌口碑。 3. 具备优秀的预算管控、精细化成本优化、数据分析能力，可贴合江浙沪酒店运营特点，通过精细化管理实现房务板块提质增效、降本增收。 4. 具备成熟的团队搭建与培训管理能力，擅长结合地域服务特色打造标准化、专业化服务团队，能够统筹管理多门店房务团队，有效解决跨门店、跨地域管理难点。 5. 具备良好的商务沟通、统筹协调能力，可高效对接品牌总部、各门店及上下游合作单位，妥善处理各类运营及管理问题。 （四）优先条件 1. 长期深耕江浙沪核心城市高端酒店行业，同时具备华东区域文旅度假酒店多门店统筹管理经验者优先； 2. 持有高级酒店管理证书、房务专业认证资质者优先； 3. 过往江浙沪酒店从业成果、地域化服务打造项目案例，优先录用能够快速适配颐和品牌文旅定位、落地客房品质提升与特色化服务升级、适配品牌长期发展的专业管理人才； 4. 无不良从业记录、无行业失信记录，认同颐和品牌发展理念，深度认可颐和品牌各酒店发展调性，具备长期稳定发展意愿。

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 中专及以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

1.负责菜品出餐达到标准。 2.保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。 3.根据工作标准，为客人准备食品；熟知菜单及配料成分。 4.协助完成其他工作。

Workplace工作地点：Mingyue Lake Hotel 明月湖酒店 (二期酒店) 岗位描述： 作为前厅部的管家，确保前厅部按照酒店标准成功运营，并单独盈利，主要职责是协助别墅客人办理入住和退房手续、回答询问、提供有关酒店设施和服务的信息以及处理客人的投诉或要求。在与客人交流时，他们必须保持专业和友好的举止，并确保高效、有效地处理所有交流事宜。 岗位职责： 1、迎接客人和办理入住/退房：在客人到达时热情迎接，准确高效地办理入住和退房手续，核实客人信息，并提供房间钥匙或门禁卡 2、协助客人：回答客人的询问，提供有关酒店服务、设施和当地景点的信息，协助预订餐厅或其他服务，安排交通方式，并处理客人可能有的任何问题或请求 3、沟通与协调：与酒店其他部门保持有效沟通，以确保运作顺利和客人满意。与前台、客房服务和维修团队合作，及时处理客人的需求 4、现金处理和结算：处理现金交易，进行付款处理，并准确记录客人消费。始终确保现金和客人信息的安全 5、问题解决：及时有效地处理客人的投诉或问题，努力解决以满足客人的要求。将任何未解决的问题升级给别墅经理或值班经理以获取进一步帮助 6、根据情况，管家需要帮助前台、铃铛和行政酒廊等其他部门。需要有灵活性 职位要求 1、相关工作经验，能够与客人建立忠诚度和客户满意度；控制利润和成本 2、良好的人际关系和解决问题的能力。 3、较强的事业心和责任感，为人处事公正严肃。 4、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 5、良好口头表达能力，优秀的沟通、分析能力，对公司忠诚度高。 6、能够与客人建立良好的客户关系。 7、有能力辨认客人并记住他们的喜好。 8、酒店管理专业相关学位。 9、国际酒店经验优先 10、有Opera经验者优先

岗位职责： 1、负责会计核算工作，统筹及完成月度账务结账及财务报表、管理报表的出具。 2、具体负责各类期间费用、税费及薪酬、其他应收应付、各类长期资产和负债及所有者权益、各种月末计提和摊销账务的账务处理工作。 3、负责记帐凭证、纳税申报资料、账簿报表等财务资料的整理装订和保管工作。 4、负责酒店日审工作，审核资金的收支计划管理，复核各项费用报销、资金申请等付款资料。 5、为正确控制费用提供依据，并协助各部门编制经营预算。 6、负责做好纳税申报等税务方面的各项工作。 7、完成领导布置的其他工作。

岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、专科学历或同等文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

【岗位核心职责】 一、预算与成本管控 主导年度经营预算编制，建立全面预算管理体系，按板块独立核算，定位盈亏平衡点； 建立全价值链成本管控体系，深入分析能耗、用工、损耗等关键成本动因，制定并监督降本增效方案落地执行； 建立不同业务的标准化成本数据库，实施动态监控与预警机制； 负责资本性支出的投资回收期测算与现金流折现分析，为升级改造及新项目决策提供财务依据。 二、内控、风险管理与资产管理 建立健全采购、招投标、销售折扣、资金支付等全流程内控制度，防范舞弊与运营风险； 负责固定资产及生物性资产的盘点与减值测试，确保账实相符与资产安全； 建立经营风险预警机制，定期开展风险评估，统筹对接内外部审计及政府稽查工作。 三、会计核算与业财融合 审核酒店全盘账务，确保收入、成本、费用核算的真实性、准确性与及时性； 定期输出多维度《经营分析报告》（同比/环比/预算比等方面），为客房、餐饮、温泉、销售等部门提供专业数据与改进建议。 四、税务筹划：充分利用多业态组合，深入研究并落地优惠政策，在法律框架内合理筹划税务。 五、团队建设：负责财务团队的专业培训、绩效考核与人才梯队建设。 【任职要求】 本科及以上学历，财务、金融相关专业，持有中级会计师（CPA/CMA/高级会计师优先）； 10年以上财务管理经验，至少5年以上五星级酒店或度假型酒店或大型文旅综合体财务总监/财务负责人任职经验； 精通酒店全流程业务，具备成功的成本控制实战案例； 原则性强，具备战略思维、优秀的跨部门沟通能力与抗压能力，能从财务视角参与经营决策。

工作职责： • 楼层运营监督：监督指定楼层的客房清洁运营，确保客房和公共区域符合清洁和质量标准。每天检查客房、走廊和其他空间，以确保符合酒店政策。 • 团队领导与发展：领导、培训和激励客房清洁人员发挥最佳表现。分配任务，监控绩效，并提供建设性反馈，以提高团队效率。 • 客人满意度：及时回应客人的要求、疑虑或投诉，确保以最高标准满足他们的需求。根据需要向客房团队和其他部门传达客人的偏好或特殊要求。 • 库存和供应管理：监控指定楼层的清洁用品、床单和客用设施的库存水平。与客房部办公室协调，确保及时补货。 • 合规与安全：确保所有客房清洁活动符合酒店政策、安全法规和卫生标准。向相关部门报告维护问题或安全隐患，以寻求解决。 • 报告和记录：准确记录房间状态、清洁时间表和团队绩效。为客房部经理准备有关楼层运营和已发现问题的报告。 • 流程改进：确定改进客房部流程的机会并提出改进建议，以确保运营效率和客人满意度。 任职资格： • 拥有客房服务或楼层管理方面的经验，最好是在酒店业。 • 强大的领导能力和团队管理技能。 • 非常注重细节和组织能力。 • 卓越的沟通和人际交往能力。 • 熟悉客房服务管理系统和物业管理系统 （PMS） 是一种优势。 • 能够在快节奏的环境中同时处理多项任务并有效地确定任务的优先顺序。 • 了解客房服务操作的安全和卫生规程。

·       Conducts shift briefings to ensure hotelactivities and operational requirements are known ·       Supervise Front Desk operations during assignedshift including: o   Maintenance of guest information o   Maintenance of information about local events o   Compile occupancy statistics o   Supervise the use of he public address system o   Supervise group bookings o   Assisting with serious complaints ·       Supervise cashiering activities during shiftincluding: o   Cash handling and banking procedure o   Dealing with irregular payments o   Instructing staff in credit policies andfacilities o   Instructing staff in cash security procedures o   Carry out debtor control o   Prepare reports o   Supervise the cashiering system ·       Greets all guests atall times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and useguest’s name at every opportunity  ·       Registers and roomsall arrivals according to established procedures ·       Maintains intimateknowledge of departmental standards and procedures and ensuring itsimplementation ·       Ensuring all data ofcheck in, check out and room change are entered completely into the hotelsystems in accordance with reservation ·       Conduct cashierfloat inspection and ensures accurate daily report of all money received ·       Cashes hotel guest’spersonal and travelers checks and assists with currency exchange and ensure theaccuracy of these activities ·       Responsible andattends to guest’s request of using the service of safety box at all times andmaintain the accurate record ·       Knowledgeable ofall special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages and IntercontinentalHotels Group Loyalty programs. ·       Attends to guest’scomplaints, inquiries and requests, referees problems to Guest Service Manager/ReceptionManager if he/she unable to assist ·       Is familiar withother Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any nextdestination on the registration card can be “sold” an onward booking to anotherInterContinental Hotels ·       Does everythingpossible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impressionof hotel service ·       Performs the auditbalances and prepares all works for audit in an orderly fashion ·       Maintainscomprehensive knowledge of standard reservation procedures including correctforms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpretavailability sources within the reservation systems ·       Maintains exemplarydeportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in aICHG Brand ·       Takes personalinterest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and inan orderly state al all times ·       Endeavors tomaintain the high standards of the hotel with particular regard to theimportance of ICHG Loyalty Program member and other VIP’s and with reference tohotel and to be a health or safety hazard ·       Establishes andmaintains effective employee relations ·       Performs relatedduties and special projects as assigned

工作地点：南京秦淮区汉中路101号金鹰国际酒店 岗位职责： 1、协助餐厅经理管理日常的餐厅营运。 2、检查及监督员工的仪容仪表和员工的考勤情况。 3、监督员工的工作情况，确保服务达到酒店及部门的标准。 4、了解客人对餐厅的服务及出品的满意程度，对客人反馈加以适当的处理与跟进。 5、负责对全日制餐厅的卫生情况加以督促及管理。 6、了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 7、完成上级交办的其他工作任务。 岗位要求： 1、中专学历及以上，有餐饮行业服务经验者优先，无经验者可从基层做起，公司提供系统培训。 2、熟悉中餐服务流程及礼仪，了解基本的酒水菜品搭配知识。 3、具备良好的沟通协调能力及服务意识，能妥善处理宾客关系及员工矛盾。 4、工作责任心强，抗压能力好，能适应酒店排班制（含周末、节假日）。 5、身体健康，持有效健康证，仪表端庄，无不良嗜好。

工作职责： 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 任职资格： 1、大专及以上学历，有前台工作经验1年以上，会opera系统优先考虑。 2、有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理日常投诉。

【岗位职责】 1. 熟悉中餐打荷全流程，把控宴席、零点出菜节奏，合理分配人员。 2. 餐前备好餐具、料头、酱汁，严格把控菜品摆盘出品。 3. 做好各岗位沟通，妥善处理退菜、加急菜等现场问题。 4. 监督荷台卫生与食品安全，做好收尾清点，及时上报缺料。 5. 带教班组员工，控制物料损耗，遵守后厨各项制度。 6. 持有有效健康证，可承受高强度工作，服从管理。 7、熟悉食品安全法及餐饮卫生标准。 8、完成上级交办的其它工作。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

Job Purpose:    工作目的 To assist in creating optimum customer satisfaction by providing the highest standard of food quality and presentation at the same time maximising the profit margins through effective management of the relevant kitchen operation 协助创建最佳客户满意度，通过提供最高标准的食品质量，同时最大化利润，通过有效的管理，相关的厨房操作。 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1.    Directs and controlsall subordinate kitchen staff to ensure that all day to day operational mattersare handled on time and guest expectations are met. 指导和控制所有下属员工,确保所有厨房的日常运营事务的处理方式在时间和客人的期望得到满足。 2.    Co-ordinates withAssistant F&B Manager and Outlet Managers in ensuring that specificrestaurant operations function efficiently and on time  负责协调与助理经理和渠道经理餐饮部在确保特定餐厅操作函数有效地和时间 3.    Prepares dutyrosters as directed, and schedules vacation and public holidays accordinglyMonitors the consistency of preparation and presentation in relevant foodproduction area to ensure that they conform to the requisite standards 准备直接责任花名册,并安排相应的假期和公众假期监控编制和呈报的一致性在相关食品生产区域,以确保他们符合必要的标准. 4.    Liases withpurchasing and suppliers to ensure that all food items ordered are delivered,and are of the appropriate quality at the most competitive price 与采购和供应商确保所有食品要求交付,并适当的质量在最具竞争力的价格 5.    Ensures that food isstored, prepared and secured hygienically and safely 确保食物储存、准备和安全卫生和安全 6.    Ensures that food isprepared and cooked according to specific recipes and wastage is minimized 食物是根据特定的制备和烹调食谱和损耗降到最低 7.    Helps to ensure thatan accurate and up-to-date recipe bank is maintained 有助于确保一个精确的和最新的配方银行维护 8.    Assists in menuplanning as directed, and utilizes sales analysis and menu engineeringtechniques accordingly 协助菜单规划指导,利用销售分析和菜单相应工程技术 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 ·     Reasonable English language skills 良好的英语沟通能力 ·     Sound organizational skills 健全的工作技能 ·     Ability to lead, motivate and develop a team of individuals 能过有效的管理团队 ·     Able to handle demanding workload 能够在苛求的条件下工作 ·     Sound knowledge of working practices of the kitchen 厨房工具的安全操作。

【岗位职责】 1、负责炉灶菜品的制作与出品，确保菜品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、根据每日菜单需求，准备所需食材并合理控制成本，减少浪费 3、保持操作区域的清洁卫生，严格执行食品安全与卫生管理制度 4、配合厨房团队完成其他相关工作，如食材初加工、备料等 5、根据客流量灵活调整出餐速度，确保高效、有序地完成工作任务 【岗位要求】 1、具备一定的烹饪基础，熟悉菜品的制作流程与标准 2、工作认真负责，能够适应快节奏的工作环境 3、具备良好的团队合作意识，服从工作安排 4、无不良嗜好，身体健康，持有健康证

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议等预订业务的受理与确认 2、准确记录并处理客户预订信息，及时更新系统数据 3、解答客户关于房型、价格、优惠政策的咨询 4、协调前台、客房等部门确保预订信息准确执行 5、处理预订变更、取消等特殊情况 6、定期整理预订数据并提交分析报告 【岗位要求】 1、普通话流利，具备基础英语沟通能力 2、熟练使用办公软件及酒店管理系统 3、具备良好的服务意识和抗压能力 4、工作细致耐心，数字敏感度高 5、有酒店前台或客服经验者优先

您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 在指定的工作区域内，履行清洁职责，并为顾客提供谦恭、专业、高效而又灵活的服务。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. To conduct cleaning duties in the assigned Place of Work, and provide a courteous, professional, efficient and flexible service to our customers. 拥有酒店或旅游管理领域的相关学历或职业证书；两年酒店领域的工作经验；必须具有良好的客户服务、沟通和人际交往能力。 Ideally with a relevant diploma or professional certification in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience in hotel operations. Good customer service, communications and interpersonal skills are a must.