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  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-03
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    工作内容 1.  协助西厨房厨师长做好西餐出品及厨房管理工作; 2、熟练掌握西式菜肴及中式热炉的烹饪技巧,可以根据预定对每日所需食品原材料品种、规格、数量等做好采购计划; 3、熟悉整个厨房系统生产设备的使用与管理方法,掌握食品安全法律法规,能够配合厨师长抓好员工培训。 任职资格 1.25—40岁,中专及以上学历,五年以上西厨房工作经验; 2.熟悉西式菜肴及中式热炉的烹饪技巧,两年以上炉灶工作经验; 3.有强烈的责任心、敬业度,爱岗敬业,品德端正。 4.掌握酒店安全消防知识,熟知食品安全相关的法律法规。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 04-03
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    积极主动, 有处理客人投诉的经验, 良好的英语和普通话沟通能力; 良好的团队合作精神。
  • 淮安 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 04-03
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    【岗位职责】 1、负责酒店工程部日常维修工作的安排与监督,确保设施设备正常运行 2、带领团队完成各类设备维护、保养及紧急故障处理工作 3、定期检查酒店电力系统、空调系统、给排水系统等关键设备运行状态 4、制定并执行预防性维护计划,降低设备故障率 5、负责工程部工具、材料及备品备件的管理与申领 6、对新员工进行技术培训和操作指导 7、配合其他部门完成相关工程改造项目 8、严格执行安全操作规程,确保工作场所安全 【岗位要求】 1、具备酒店或相关行业工程维修工作经验 2、熟悉酒店常用设备(如空调、电梯、锅炉等)的基本原理及维修方法 3、具备一定的团队管理能力和协调能力 4、工作认真负责,能承受一定的工作压力 5、持有相关职业资格证书者优先 6、具备良好的安全意识和应急处理能力 7、能够适应倒班工作制
  • 前厅主管

    4千-5千
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    发布于 04-03
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    【岗位职责】 1、负责前厅部的日常运营管理,确保前台、礼宾、总机等岗位高效运转,提供优质的客户服务; 2、监督并指导前厅员工的工作表现,定期进行培训和考核,提升团队整体服务水平; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈至相关部门,确保宾客满意度; 4、协调前厅部与其他部门(如客房、餐饮等)的沟通协作,保障酒店运营顺畅; 5、负责前厅排班、考勤及绩效管理,优化人力资源配置; 6、检查前厅设施设备运行情况,确保其正常使用,发现问题及时报修; 7、协助完成前厅部的营收目标,执行酒店促销活动并推动业绩提升; 8、定期汇总分析前厅运营数据,提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识,熟悉前厅部工作流程及标准; 2、优秀的沟通协调能力,能够高效处理宾客需求及团队协作问题; 3、责任心强,具备较强的抗压能力及突发事件应对能力; 4、良好的服务意识,注重细节,能够为宾客提供个性化服务; 5、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件; 6、具备一定的团队管理经验,能够有效激励和带领团队; 7、能适应轮班工作制,包括夜班及节假日值班。
  • 砧板

    5千-6千
    苏州 | 3年以上 | 中专

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    发布于 04-03
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    岗位要求: 1.协助每日中厨房运作合理有效地完成中厨切配、西厨日常冻房和自助餐食品的备货、出品及装盘等。 2.  服从厨师长的工作安排。负责将切配中心提供的原料进一步加工处理,使原料符合烹调要求。 3.  熟悉各种食品原料和切配制作技术,负责食品原料的保存和保洁、保鲜,根据厨师长布置的任务和菜单要求,及时地做好原料准备和加工切配工作。 4.  采取主辅料搭配和以低补高的办法,合理使用和综合利用原料,注意成本核算,控制用料标准和毛利率。 5.  严格执行《食品卫生法》和各项卫生制度,确保食品安全,做到切配场地台面干净整洁,各种工具盛器清洁卫生,个人卫生符合要求。 6.  珍惜使用各种设备和用具,做好保养、保管工作。 完成上级领导指派的其他工作。 任职资格: 1.  25-35岁,热爱厨师行业; 2.  2年以上星级酒店或高级会所同等级别相关工作经验; 3.  爱岗敬业、责任心强,能较好与领导及同事沟通,完成领导交办的各项事项。
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    岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和了解临时更改。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点; 3、带领并指导团队成员摆台,配合中餐宴会经理协调宴会活; 4、工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 5、告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执 6、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 岗位要求 1、25——35岁,中专及以上学历,精力充沛,男士优先考虑; 2、全面掌握各种类型活动的摆台方法,1年以上宴会主管工作经验; 3、掌握中西餐宴会服务知识,灵活机敏,具有一定的控场能力。
  • 苏州 | 经验不限 | 中专

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    发布于 04-03
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    岗位职责 1、做好来店客人的餐饮接待及服务工作; 2、配合中餐厅经理,完成中餐厅日常卫生工作及仓库酒水管理、器皿保养等。 岗位要求: 1、形象气质佳,身高160cm以上; 2、1年以上中餐厅领班工作经验,具备独立完成中餐包厢服务的能力; 3、工作配合度高,有一定管理能力。 招聘热线:0512-65983595
  • 餐饮主管

    5千-6千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-03
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    岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、带领并指导团队成员摆台,配合上级领导协调中西餐活动 4、工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 5、告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 6、负责培训及督促所有员工参加培训活动。 岗位要求 1、中专及以上学历; 2、两年以上餐饮中餐或宴会工作经验,熟练掌握包厢、宴会及会议的服务标准及工作流程; 3、灵活机敏,有较强的控场能力.
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-03
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    工作内容 1、服从厨师长的工作安排。负责菜肴的加工烹制。 2、了解每天的开餐任务及菜单,准备好各种调料和小料及沙司; 3、熟练掌握西餐开档收档的工作流程,能够独立完成西餐蒸煮炸烤等基础工作。 任职资格 1.25—40岁,中专及以上学历,2年以上西厨房工作经验; 2.熟悉西式菜肴及中式热炉的烹饪技巧,1年以上炉灶工作经验; 3.爱岗敬业、责任心强,能较好与领导及同事沟通,完成领导交办的各项事项 4.掌握酒店安全消防知识,熟知食品安全相关的法律法规。
  • 传菜领班

    4千-5千
    苏州 | 1年以上 | 中技

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据餐厅经理的安排,做好交接班所需完成的工作。 2、加强岗点的物资物品以及设备设施的保管以及维护工作。 3、参加岗点的班前例会,认真听取会议内容,进行执行。 4、开餐前做好干锅架、酒精、蜡烛以及调料等所需物品、以及其他厨房所需的准备工作, 5、开餐前协助上级领导将相关菜单分类送至相应岗点。 6、负责将菜肴准备无误送至相关服务员区域,严格遵循“五不取”原则。 7、注意传菜速度,菜肴造型,及时将信息进行前后台传递。 8、完成传菜工作,将相关托盘以及工具整理和清洗。 9、按照计划卫生,做好传菜组的卫生清理。 10、与值班人员做好相关交接工作。
  • 传菜员

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 初中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、传菜员在当班经理的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对直属领导的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、18-35岁,初中以上学历或同等学历。 2、身体健康、仪表端庄,热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、有服务意识,无经验者可培训。
  • 销售经理

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-03
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    • 投递简历
    工作内容: 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 相关福利: 1.提供免费一日四餐(休息日也可在酒店用餐)。 2.提供往返市区的接送班车。 3.员工宿舍(四人间,房间有空调、热水器和独立卫生间)。 4.根据国家政策缴纳社保和住房公积金。 5.工作满一年可享受5个工作日年假,以后每满2年增加1天,最多可享受10天。 面试请带好一张1寸照片
  • 前台接待

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-03
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    • 投递简历
    任职资历: 1. 大专以上学历,形象好、气质佳。 2. 普通话标准, 善于协调沟通,正直诚信,工作规范。 3. 旅游、酒店管理或文秘类专业。 4. 有相关工作经验者优先,实习生均可。 相关福利: 1. 提供免费一日四餐(休息日也可在酒店用餐)。 2.提供 员工宿舍。 3. 根据国家政策缴纳社会保险和住房公积金。 4.享受带薪年假 。 面试请携带个人一寸照片一张
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-03
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、做好餐厅客人的接待工作; 2、熟悉餐饮包厢服务流程,无经验者可培训。 岗位要求: 18-35岁,身体健康,性格活泼开朗,女士优先考虑。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-03
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、初中及以上学历。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    发布于 04-03
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    作为安保部的基本组成部分,CCTV监控员承担了确保任何异常行为或紧急情况下对相关人员进行调查和记录的工作。跟进公司消防安全政策和程序,严守岗位,严密制度,确保酒店安全,执行主管要求的其他合理工作。 报告工作相关的事故,一旦发现意外情况,立刻向经理/主管报告。 识别和指出不安全的工作程序或条件,报告给管理和保安/安全人员。    处理到同事/客人的一些敏感问题时,要尊重他人,懂得保密。 会使用CCTV,周界报警系统,胁迫系统,消防救生系统。 在遇到紧急情况时,协助客人或同事,例如火灾,疏散,洪水,恶劣天气,炸弹威胁,抢劫,自然灾害等等。
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    发布于 04-03
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 和厨房保持有效的沟通。 维护良好的客户关系,问候客人,处理评论和问题,向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的仪容仪表。 积极主动。有良好的沟通才能。
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    发布于 04-03
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    职责要求: 1、男女不限,五官端正,吃苦耐劳。 2、有相关工作经验优先录用。 相关福利 : 1.每周休息二天,提供免费一日四餐(休息日也可在酒店用餐)。 2.提供往返市区的接送班车。 3.员工宿舍(四人间,房间有空调、热水器和独立卫生间)。 4.根据国家政策缴纳社保和住房公积金。 5.工作满一年可享受5个工作日年假,以后每满2年增加1天,最多可享受10天。 面试请带好个人1张一寸照片。  
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    发布于 04-03
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    • 投递简历
    清楚地了解前厅部所有的职责与义务,当员工们需要时更加有效地提供帮助与支持。(包括商务中心) 时刻遵守前台纪律并保持警醒及时问候客人,在客人未开口之前为之提供帮助。集中所有的注意力在客人身上。 掌握房价,包价,折扣和促销信息,并知道如何去处理。 了解万豪积分兑换,及其它的常客计划。参与并积极的推广万豪旅享家,确保以正确的价格来达到集团目标。 确保前台和后台办公室区域的整洁。利用剩余时间去清洁。 积极的参与酒店激励计划, 熟悉酒店销售策略。  掌握客人房间,位置,客房礼物,特色以及酒店提供的所有其它的服务。 在为客人提供快捷结账的同时严格遵守财务及银行的各项规定。  正确的完成客人的登记,房间分配以及协调所有客人的特殊要求。 为客人准备好客房钥匙及相关物件。 监督所有房间的分配,确保所有的客人的需求得以满足。在无法满足客人需求时,提供客人可能性的选择。 处理客人的需求及投诉,负责集取客人的反馈信息,必要时与客人保持联系。 协同当班经理处理解决超员预订的状况。 每班次结束时严格遵守投账程序平账。前台经理/主管检查班次的账目并输入到系统中。 保留客人信息并确保正确的输入到PSB/PMS系统。 知道酒店的贵宾/回头客/长住客/重要客人并给予特别的关注,以让客人拥有一个难忘的入住经历。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-03
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    • 投递简历
    要求: 1.基本的英文交流能力。 2.良好的对客服务意识。 3.可以承受一定量的体力劳动。 4.学习能力强。 5.实习期限不短于6个月。
  • 烧烤厨师

    5千-6千
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    菜品制作:根据菜单和顾客要求,制作各类烧烤菜品。 掌握火候和调味技巧,确保菜品口感和风味。 食材准备:负责烧烤食材的挑选、腌制和串制。 确保食材新鲜、卫生,符合食品安全标准。 设备维护:负责烧烤设备的日常清洁和维护,确保设备正常运行。 卫生管理:遵守厨房卫生规范,保持工作区域整洁。 确保个人卫生,佩戴工作帽、口罩和手套。 库存管理:协助管理烧烤食材的库存,及时补充所需食材。 团队协作:与其他厨师和服务人员协作,确保菜品及时出餐。 创新研发: 根据顾客反馈和市场趋势,研发新的烧烤菜品。任职要求:经验:有烧烤厨师工作经验,熟悉各类烧烤技巧。 技能:掌握火候控制和调味技巧,具备良好的刀工。 卫生意识:具备强烈的卫生意识,熟悉食品安全规范。 团队合作:具备良好的团队合作精神,能够高效协作。
  • 苏州 | 10年以上 | 本科 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】1、全面负责酒店市场销售战略的制定与实施,制定年度市场销售计划并监督执行,确保完成公司下达的业绩指标。2、领导市场销售团队,统筹管理市场推广、品牌建设、客户开发及维护、渠道拓展等工作,提升酒店市场占有率。3、分析市场趋势及竞争对手动态,定期提交市场分析报告,优化销售策略及价格体系,提高酒店收益。4、维护并拓展高端客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台及会议团队等,建立长期稳定的合作关系。5、策划并执行线上线下营销活动,提升酒店品牌知名度及客户粘性,推动客房、餐饮及宴会等业务的协同增长。6、协调与其他部门(如运营、财务等)的协作,确保市场销售策略的落地与资源的高效配置。 【岗位要求】1、本科及以上学历,市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业优先,8年以上五星级酒店行业市场销售管理经验,3年以上同岗位经验。2、熟悉苏州及长三角区域酒店市场,具备敏锐的市场洞察力及数据分析能力,能独立制定并执行销售策略。3、具备优秀的团队管理能力,擅长激励与培养销售团队,有带领10人以上团队的成功案例。4、拥有丰富的客户资源及渠道网络,擅长商务谈判与大型项目合作推进。5、具备出色的沟通协调能力及抗压能力,能适应高强度工作节奏。6、英语听说读写流利,能熟练使用办公软件及酒店管理系统(如Opera等)。
  • 信贷经理

    6千-6.5千
    无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 丰厚年终奖
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-02
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    【岗位职责】 1、 及时催收应收帐款,以确保信贷部的操作顺利而高效。 2、 监督应收帐款主管的工作;确保所有挂帐的帐户都通过相应的信贷控制程序。 3、 审核每日宾客余额的报表,并采取必要的程序进行收帐;追踪,执行帐龄报表。 4、 对于信贷申请,提供必要信息;以黑名单的形式列出付款信誉差的个人,旅行社,并传阅给相关部门以确保这些被列者不再享有信誉保证。 5、 根据酒店有关程序进行收帐。 6、 确保应收帐款的分录与总帐一致。 7、对于不能收回的帐款与相应的客户协调。 8、 调查退回的支票并跟踪其款项的收回。 【岗位要求】 1、财务或工商管理相关专业,或同等学历。具有3年以上财务管理经验或2年能上星级酒店财务工作优先。 2、具备信贷与应收款方面的政策及程序的应用知识。 3、具有出色的沟通协调能力,擅长人际交往,抗压能力强。 4、具有良好的服务意识。 5、行政功底扎实,有创新意识,积极主动。 6、英语听说读写流利,电脑操作熟练。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-02
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 高效认知和掌握销售线索。 代表酒店各类销售活动。 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。
  • 盐城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。
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