【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保客人用餐体验 3、保持餐厅环境整洁，维护餐具、桌椅等设施的完好和卫生 4、及时响应客人的需求，处理客人的投诉和建议 5、协助完成餐厅的日常运营工作，包括物品清点、库存管理等 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待客人 2、身体健康，能够适应长时间站立工作 3、具备团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑 5、能够接受排班制工作，包括周末和节假日

SPECIFIC DUTIES 工作任務 : 1、Ensures that all food prepared and served during the shift is in accord with the standard set 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 2、Checks daily mise-en-place, cooking, preparation of all food 检查每日零点的所有食物 3、Prepares food requisitions, inter kitchen's transfers and checks the quality and quantity of food received from the food store and other sub-departments 准备食物的请购单及验货收货工作 4、Makes sure that all machines, furniture, equipment, and utensils are clean and in working conditions 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作 5、Guides and trains the kitchen's personnel as instructed by Sous chef 协助厨师长或行政总厨指导和培训厨房人员的工作 6、Uses standard recipes and makes sure all staff are using them 采用标准食谱，并确保所有工作人员正在使用 7、Performs duties common to all supervisors and other duties as may assigned by Executive Chef or Sous Chef 履行行政总厨或厨师长指派的其他职务 JOB SPECIFICATION 職位要求 : 1.Neat in appearance and well groomed 整洁的仪表 2.Able to work with little supervision 较强的自我管理能力 3.Able to lift heavy objects 能胜任体力工作 4.Must work quickly and safety 能迅速安全的工作

岗位职责： 1、负责酒店各类设备设施的日常巡检、维护及保养； 2、处理酒店内突发设备故障，确保设备正常运行； 3、协助完成酒店年度设备检测及更新改造工作； 5、配合完成酒店安全、节能等相关工作目标。 任职要求： 1、具备基本的机械、电气维修知识和实际操作能力； 2、持有相关维修类、电工操作证书者优先； 3、工作认真负责，具备较强的安全意识和责任心； 4、能适应轮班及应急加班安排。 5、有酒店相同岗位经验者优先。

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营管理工作，制定并执行设备设施的维护保养计划，确保酒店各项设施正常运转； 2、统筹管理酒店电力、空调、给排水、消防、电梯等系统的运行维护，及时处理突发故障，保障酒店运营安全； 3、监督工程部人员的工作安排，优化工作流程，提升团队效率； 4、负责酒店节能降耗方案的制定与实施，控制工程成本，提高能源使用效率； 5、参与酒店装修改造项目的规划与实施，审核施工方案，监督施工质量及进度； 6、建立并完善工程部相关规章制度及应急预案，确保符合行业标准及安全规范； 7、协调与外部供应商、承包商的关系，确保维修及采购工作高效完成。 【岗位要求】 1、中技及以上学历，机电、电气、暖通、自动化等相关专业优先； 2、10年以上酒店或大型物业工程管理经验，熟悉酒店各类设备系统的运行原理及维护标准； 3、具备扎实的工程维修技术能力，能独立解决复杂设备故障； 4、熟悉国家及行业相关安全规范，持有电工证、高压操作证等相关资格证书者优先； 5、年龄30-45岁，身体健康，能适应紧急加班及高强度工作； 6、具备优秀的团队管理能力及沟通协调能力，责任心强，工作细致严谨； 7、熟练使用办公软件及工程管理相关系统。

工作职责： 1. In the pre－event planning process, consult with the meeting planners to identify optimal meeting room configuration, recommendation on meeting/break flow, menu planning, food & beverage coordination, table arrangements, decoration options, etc. to improve meeting efficiency and productivity 在活动筹备阶段，与会议策划人员沟通确定最佳会议室布局方案，就会议/休息环节安排、菜单规划、餐饮协调、桌位布置、装饰方案等提供建议，以提升会议效率与成效 2. Meet with each meeting planner daily to debrief on daily events, review consumption, bill and any exceptions to contracted billing and review estimates of final billing 每日与各会议策划人员会晤，汇报当日活动进展，核查消费明细、账单及合同约定外的特殊费用，并审核最终结算预估 3. Plan and conduct pre－event meetings with clients and catering staff to determine potential enhancements to the guest experience 策划并主持客户与餐饮团队的会前会议，共同探讨提升宾客体验的改进方案 4. Assigned upon situation, as the point－of－contact to give immediate assistance in order that customer’s needs are met quickly and their event runs smoothly 根据情况指派担任联络人，提供即时协助以快速满足客户需求并确保活动顺利进行 5. Ensure the organisation of post－event calls and Feedback Survey collection, and follow up with customers to obtain event feedback and identify further business opportunities 统筹安排活动后回访及反馈调查收集工作，跟进客户获取活动反馈并发掘后续商机 任职资格： 1. 2年以上奢华品牌酒店销售工作经验；优先考虑具有长沙本地市场客户资源的候选人。 2. 具备良好的中、英文书写及沟通能力。 3. 熟悉和了解酒店餐饮、宴会及房务等运营部门的工作流程及相关标准。 4. 出色的语言表达及沟通协调能力，与跨部门团队高效合作，解决客户需求。 5. 抗压能力强。

【岗位职责】 负责餐饮部管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划，实现部门的营业收入指标和利润指标。 确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 建全物资管理制度，对部门的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 同岗位3年以上工作经验。 精通中餐、西餐、宴会等业态的标准及流程。 熟悉餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作。

岗位职责 1、营运 负责餐厅的运营管理工作； 负责实现餐厅的营业收入及利润指标； 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则，做好对客服务，提升客户满意度。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、 管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 3、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 岗位要求 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的普通话表达能力 4、大专及以上毕业 5、40岁及以下。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8.收集整理宾客客户档案。 岗位要求 1.高中、中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.亲和力强，身高162以上，形象气质佳。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。

【岗位职责】 1. 负责酒店前台的日常接待工作，包括客人接待、信息咨询、关注客人需求等。 2. 完成酒店前台的基础工作，如来宾登记、房价确认、房间安排、换房申请等。 3. 维持酒店前台区域的秩序，协调与其他部门的配合统筹，确保酒店日常运营工作顺利。 4. 提供优质的服务体验，关注客人反馈和需求，维护好酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，有1-2年前台工作经验； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的运营管理工作，确保服务质量与标准； 2、制定并执行前厅部的工作流程与管理制度； 3、监督部门各岗位的工作表现； 4、处理宾客投诉与突发事件，提升客户满意度； 5、协调与其他部门的沟通协作，保障酒店整体运营效率； 6、负责前厅部员工的培训、考核与团队建设； 7、分析经营数据，提出改进建议以提升部门业绩 。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到高的出租率，获取客房收入增长。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有同岗位工作经验10年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7、有万豪集团工作经验优先

【岗位职责】 负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 同岗位3年以上工作经验。 熟悉客房部专业知识，熟练使用办公软件。 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。

岗位职责 1、按酒店要求完成客房清洁、整理和物品布置及补充工作。 2．收集客人洗衣并在时间、地点按程序与制服房交接。 3．及时汇报客房的维修项目。 4．严格管理楼层额定的物品，控制客人消耗和防止流失。 5．完成上级交办的其它工作。 任职条件： 1、45岁以下，身体健康，吃苦耐劳； 2、具有较高的服务意识、卫生意识和安全意识； 3、工作沟通能力良好； 4、有相关工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务及指标； 2、开发并维护客户资源，建立稳定的客户关系网络，定期拜访重点客户，挖掘潜在商机； 3、根据市场需求及酒店政策，制定销售计划并执行，及时反馈市场动态及竞争对手信息； 4、协助策划并执行酒店促销活动，提升品牌影响力及市场占有率； 5、处理客户询价、预订及合同签订等事宜，确保销售流程高效顺畅； 6、与酒店其他部门（如前厅、餐饮、财务等）紧密协作，确保客户需求得到及时响应与落实； 7、定期提交销售报告及客户分析，为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理、商务管理等相关专业优先； 2、2年以上酒店或相关行业销售经验，熟悉酒店销售流程及市场运作模式； 3、具备优秀的沟通能力、谈判技巧及客户服务意识，能独立开发并维护客户关系； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能高效完成销售目标； 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（如Opera等）； 6、具备良好的团队协作精神及职业素养，责任心强； 7、能适应短期出差及灵活的工作时间安排。

岗位职责 1.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 2.向餐饮销售经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 3.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店餐饮销售的工作经历，简历请附照片。 2.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 3.能承受高强度的工作压力。

【岗位职责】 1、全面负责温泉部池区的日常管理。 2、建立健全温泉池区的组织管理体系，使之合理化、精简化、高效化。 3、指导培训工作，培养人才，提高服务质量和员工素质。 4、负责温泉池区人员发展体系的建立，做好人员发展的日常管理工作。 【岗位要求】 1、高中以上学历。 2、3年温泉池区管理相关工作经验。 3、受过现代温泉旅游管理技术和管理能力开发等方面的培训。

岗位职责： 1.全面服从、配合部门总监管理工作的开展与实施。 2.关注各自月任务完成情况，努力积极完成任务预算考核指标。 3.负责每日做好来访客户的电话咨询、预定、店内参观、接待洽谈、合同签订、客户信息了解，介绍酒店宴会服务、设备设施及相关的销售政策。 4.对有意向的客户就宴会的各项细节、价格等事宜进行洽谈和确认，并直接签订协议，保持与客户良好的沟通联络。 5.深入透彻地了解客源市场状况和发展趋势，定期做市场调研，对本酒店的硬件、软件情况，做到了如指掌，并积极去争取客源。 岗位要求： 1.具有宴会餐饮类的工作经验3年以上，宴会销售经验3年以上。 2.形象温婉大气，沟通能力和表达能力强；对待客人热心体贴。 3.能够快速的熟悉酒店的工作环境和本岗位的岗位职责，并能权利配合领导完成部门工作。 4.团队意识强，不搞个人主义和小团体主义。 5.具有良好的敬业精神和职业道德，有强烈的责任心和事业心。

岗位职责： 负责抖音、小红书、视频号等平台婚礼堂 / 宴会场景短视频拍摄与剪辑 完成活动现场（发布会、婚宴、推广活动）纪实拍摄与快剪输出 策划拍摄脚本、灯光布景、画面构图、音效配乐与字幕包装 配合营销节点产出宣传视频、产品展示片、探店视频 维护拍摄设备，整理素材库，保证素材安全可追溯 岗位要求 学历与经验：大专及以上，1 年以上餐饮 / 婚礼 / 商业短视频拍摄剪辑经验优先 专业技能：熟练使用PR、AE、剪映专业版；懂摄影构图、灯光、运镜 设备能力：会使用单反 / 微单、稳定器、收音麦、补光灯 审美能力：熟悉婚礼轻奢 / 高级感风格，画面干净、色调统

监控资产定购、采购、收货、储存和分发事务；                                                                              负责登记资产台账，使用固定资产管理系统管理固定资产； 监督使用部门对瓷器，玻璃器皿，银器等的管理是否符合制度要求；对瓷器，玻璃器皿，银器等进行3个月一次的盘点，并出具盘点报告。 每日对仓库和收货员进行检查，确保收发存都符合制度与程序。 与采购员和总厨合作进行市场调查，就有关成本事宜与餐饮部门进行协调，进行每日成本关账，及时提交月末报表； 根据其他部门经理或财务经理的要求提供有关成本评估，同时也对主要费用项目进行分析。

工作职责： 1. 负责西厨房冷菜的出品及监督工作。 2. 按照下达的任务单，组织厨师制作各种菜品。 3. 检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 4. 注重质量，严格把好菜品制作质量关。 5. 协助厨师长拟定成本及控制毛利率。 6. 提出新品种及推销方案报厨师长审定。 7. 负责本组员工的考勤工作。 8. 根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 9. 完成厨师长交派的其他工作。 任职资格： 1.中专学历以上。 2.具有西厨房相关管理工作经验3年以上。 3.有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会厨房的日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客用餐体验 5、维护和保养厨房设备，确保设备正常运转 6、配合团队完成大型宴会及重要接待活动的菜品制作任务 7、遵守酒店各项规章制度及操作流程 【岗位要求】 1、年龄24-50岁，身体健康，能适应厨房工作环境 2、具备基本的烹饪技能，有相关工作经验者优先 3、了解食品安全及卫生规范，持有健康证 4、工作认真负责，具备团队合作精神 5、能适应倒班工作制，节假日需轮班

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与行政楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住行政楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店在各大OTA平台（如携程、美团、飞猪等）的日常运营管理，包括房源信息维护、价格策略调整、房态实时更新等； 2、监控并分析OTA平台数据，优化酒店排名及曝光率，提升转化率及订单量； 3、处理OTA平台订单，确保订单信息准确无误，协调相关部门完成预订接待工作； 4、及时响应OTA平台客户咨询及投诉，维护酒店在线口碑，提升客户满意度； 5、定期收集竞品信息，分析市场动态，提出运营优化建议； 6、配合市场部门策划并执行OTA平台的促销活动，提升酒店收益。 【岗位要求】 1、熟悉主流OTA平台操作规则及运营逻辑，有相关经验者优先； 2、具备良好的数据分析能力，能通过数据发现问题并提出解决方案； 3、沟通协调能力强，能与内部团队及外部平台高效对接； 4、工作细致耐心，责任心强，能适应快节奏工作环境； 5、对酒店行业有兴趣，愿意长期深耕OTA运营领域； 6、能熟练使用Excel等办公软件，具备基础的数据处理能力。