一、部门全面管理（对总经理负责） 主持前厅部日常运营，统筹前台、礼宾、总机、大堂服务等全流程 制定部门计划、预算、服务标准与SOP，监督执行与优化 管控人力、物料、能耗成本，控制费用与合理排班 组织部门例会，复盘问题、优化流程、提升绩效 二、团队管理与培训 负责前厅团队招聘、排班、培训、绩效评估与奖惩 确保员工熟悉希尔顿荣誉客会、服务礼仪与操作标准 督导仪容仪表、行为规范，打造专业服务团队 三、对客服务与体验管理 把控入住/退房、预订、房态、行李、问询、失物招领等服务质量 高峰期现场支援，保障高效、礼貌、及时服务 识别并服务常客、贵宾，提升会员体验 处理宾客投诉与突发事件，快速解决并跟进闭环 监控网评与满意度，确保差评及时回复、口碑达标 四、运营与收益管理 精准管控房态、预订、入住/离店数据，确保报表准确 协助收益管理，优化房价与房态，提升出租率与ADR 审批折扣、退款、升级等特殊申请 协调客房、餐饮、工程、安保等部门，保障运营顺畅 五、设施、安全与合规 负责前厅区域设备、设施、环境的维护与整洁 落实前厅安全、消防、应急流程，保障宾客与员工安全 执行酒店与集团合规要求，防范财务与运营风险

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到预期出租率，获取客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与对口部门领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责：维护及保养酒店内高压开关，变压器，低压开关，过压保护电路，接地保护，电量计量表，辅偿电容器，直流充电装置，柴油发电机，弱电调光器，避雷器等运行情况，保持设备在高效和经济的运行状态。 任职资格： 1. 良好强电知识和全面掌握电力设备运行，维修和维护技能。 2. 具有手动配电倒闸经验。 3. 有高压电工证。

基本要求： 学历：高中及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 经验：拥有至少2-3年以上高星级酒店或高端餐饮机构服务经验，其中1年以上同岗位或领班管理经验。 技能：精通餐厅服务流程与标准，具备出色的沟通协调能力、培训指导能力和突发事件处理能力。熟练使用办公软件及餐厅管理系统。 素质：工作积极主动，责任心强，具备良好的客户服务意识、团队合作精神和一定的抗压能力。 语言：具备良好的普通话表达能力，掌握基础英语会话者优先。 其他：身体健康，仪表端正

监督其他前厅员工的工作。保证他们遵循酒店的规章制度，服务程序及标准并致力于提高所有客人的满意度。确保以上工作区域的员工能始终保持专业的态度。培训和发展事宜，使他们成为热情的，友好的和以客人为宗旨的员工。负责处理客人投诉和紧急情况，确保宾客服务经理和其他员工能够及时解决客人投诉，并做出决策，为客人提供解决方案和帮助，确保客人满意。了解各国不同的文化，与客人建立良好的情谊，以提高客人的满意度。

熟悉万豪及酒店财务日审工作者优先 一、收入单据审核 账单核对：逐笔核对前台、餐厅、酒吧等营业点昨日产生的所有账单（含挂账、现金、刷卡、扫码、房卡等支付方式），确保无漏单、错单。 折扣与减免审核：检查所有折扣、免单、赠送、调账是否有授权签字及合理理由（如客诉补偿、VIP接待），无审批的单据退回补签或不予认可。 冲账与反结账审核：核查系统内的冲账、反结账、账单拆分等操作记录，确认操作原因合理且经上级批准，防止恶意篡改。 发票核对：核对已开具发票金额与实际消费金额是否一致，防范虚开、多开、套票等违规行为。 二、收入报表核对 系统报表核对：将酒店管理系统（如Opera、西软、绿云）生成的营业日报表与各营业点交来的原始单据（点菜单、账单、收银汇总表）进行逐笔勾对。 支付方式核对：按现金、银行卡、支付宝、微信、挂账、OTA平台结算等渠道分类汇总，确认各渠道金额与系统记录一致。 班次报表核对：审核各收银员班次报表的应交金额与实际交款金额是否相符，差异部分查明原因并记录。 免费单/招待单核对：统计所有内部招待、免费用餐、免费住房等单据，核对是否有相应权限人签字，并按规定入账或单独统计。 三、价格与权限审核 房价审核：抽查前台开房记录，核对房价是否符合预订渠道（OTA、协议、散客、会员）对应的价格政策，异常低价或手工改价需有授权审批。 餐饮价格审核：核对点菜单上的菜品价格与系统设定价格是否一致，手写改价需经餐厅经理或店长签字确认。 会员积分审核：核查会员积分兑换、积分抵扣金额是否合规，防止重复积分或盗刷积分。 权限操作审核：抽查前台、收银员的高权限操作（如修改房价、删除订单、调整账单），确认操作有据可查。 四、挂账与应收款核对 挂账单据审核：核对所有挂账（协议单位、会议团队、内部挂账）的账单是否有有效签单人签字，签名字样是否与备案一致。 预订单/押金核对：核对预付定金、押金与实际消费抵扣情况，确保未消费定金未误转为收入。 OTA平台对账：提取携程、美团、飞猪等OTA平台的结算报表，与酒店系统内的OTA订单收入进行逐笔核对，确认佣金计算正确、结算金额一致。 五、异常处理与报告 差异处理：对核对发现的短款、长款、漏单、错单等问题，当日与相关收银员、前台、餐厅沟通确认，无法当场解决的记录在案并上报。 问题汇总：编制每日《日审差异报告》，列明问题类型（如漏单XX元、无审批折扣XX元、房价异常XX笔）、涉及人员、处理建议。 整改跟进：针对重复出现的同类问题（如某收银员频繁短款），向财务经理提出培训或调整岗位建议。 存档管理：将审核无误的原始单据、报表按日期装订成册，归档备查（通常保存3-5年）。 六、其他配合工作 协助盘点：定期配合成本岗位对收银备用金、发票存根、有价票券（餐券、房券）进行盘点。 夜审交接：与夜审岗位（如有）交接夜间自动审核未通过的异常订单，人工复核处理。 审计配合：配合内审、外审或集团审计部查阅收入相关凭证、单据。 系统优化：根据日常审核中发现的问题，向财务经理或IT部门提出系统控制建议（如限制改价权限、强制填写冲账原因等）。

准备烹饪的材料，包括分块、切碎和储存食物。清洗和削皮新鲜的水果和蔬菜。称量，测量，混合原料。根据菜谱、用户记录、质量标准、演示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷的食物做准备。操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和煎锅。测试食物，以确定它们是否煮熟了。在准备食物时监控食物质量。建立和分解工作站。将食物按适当的份量放入适当的容器中。清洗和消毒厨房区域，桌子，工具，刀和设备。检查并确保电器和食品的温度正确。

有联号酒店和万豪经验者优先 (一)入住与退房办理、账务处理 1.负责散客及团队的入住登记和退房，核对身份证件，确保信息录入准确无误（含公安系统上传），收取客房押金，办理预授权或现金收款。 2.离店退房手续办理，核对宾客消费账单（含迷你吧、餐饮挂账等），协助办理结账及发票开具。3.负责外币兑换及零钱备用金管理，确保每班账目日清日结。包括房态核对、延时费计算及房卡回收。 3.处理换房、续住等特殊需求，确保系统记录与实际相符。 (二)电话服务 1.解答来电宾客关于酒店设施（餐厅、泳池、健身房等）的营业时间及位置，提供周边交通、旅游景点、购物中心等基础信息咨询，及时跟进处理客人需求。 2.熟悉酒店各类促销活动及房价政策，承担预订部下班后的电话预订工作。 3.处理电话及线上平台的客房预订咨询，协调房型分配，避免超售。 4.熟记当日VIP及常客名单，提前准备房卡及欢迎物品。 5.为客人提叫醒服务 (三)礼宾服务 1.交通服务：为宾客安排出租车、网约车或酒店专车，告知预估费用及路线。 2.物品寄存、转交和包裹等服务 (四)销售与推广 1.主动向宾客介绍房型升级、行政酒廊使用权、早餐套餐等增值服务。 2.推销酒店促销活动及会员计划，提升客房收益及会员转化率。 3.记录宾客偏好（如朝向、楼层、枕头类型），协助建立客史档案。 (五)其他事宜 1.认真阅读并填写交接班记录，跟进上一班次未完成事项。 2.协助处理宾客基本投诉及突发状况，超出权限时及时上报主管。 3.应急处理：遇火警、医疗急救、安全事件等紧急情况，按应急预案首先通知值班经理、安保及相关部门。

岗位职责 1.熟练掌握西式餐厅的运作，并能迅速解决突发问题 2.严格执行餐厅服务标准 3.高效完成上级安排的工作 4.能够合理安排和管理餐厅日常服务工作 岗位要求 1.具有星级酒店同岗位工作经验； 2.具有良好的外表、和开朗的性格; 3.精通西餐的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧； 4.具有较强的管理能力及良好的人际关系。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据集团和酒店的标准来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.毕业于专职院校。 2.关注客人，始终保持微笑、符合仪容仪表的标准、诚实、主动、冷静，有组织能力。 3.在酒店的忠旨下可以满足顾客的需要。 4.能够使用日常的办公室软件。 5.具备良好的普通话表达能力。

1.   上岗前查看当天抵店客人信息，包括贵宾，万豪旅享家会员，团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和客房送餐部 2.   负责正确使用登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等 3.   与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息 4.   负责正确处理现金、信用卡、付款凭证以及发票 5.   负责团队抵店前的准备工作，确认团队总账单以确保正确收款 6.   负责预订部下班后的预订服务、预订变更及取消预订 7.   负责准备员工排班表以确保有足够员工满足运作需要 8.   负责在指定日期准备员工考勤报告以确保正确支付员工工资 9.   向上级报告酒店在营业中存在的不足与缺陷 10. 熟悉房费、折扣、包价、饭店设施和特殊活动等相关知识，同时确保接待员正确掌握 11. 在上级指导下执行其它任务

【岗位职责】 1、负责酒店员工制服及布草的日常收发、登记与管理工作，确保账物相符。 2、检查回收的制服和布草，进行初步分类，及时送洗并跟踪洗涤进度，确保完好归还。 3、按标准整理和摆放制服架、布草柜，保持工作区域整洁有序。 4、为员工准确发放或更换制服，核对编号和规格，做好交接记录。 5、协助完成每月库存盘点，汇总易耗品使用情况，及时补充备品。 6、配合上级完成其他与制服房相关的临时性工作任务。 【岗位要求】 1、工作认真细致，有责任心，能吃苦耐劳，服从工作安排。 2、具备基本的沟通能力和服务意识，能与同事良好协作。 3、热爱酒店行业。

【岗位职责】 1、负责大堂吧迎宾水果（整果）摆盘及出品。 2、负责咖啡、果汁、茶饮、特调饮料等饮品的调制与制作。 3、负责小点心、轻食二次加工及摆盘出品。 4、协助在小红书、美团等平台上线推广活动，发布产品图片及套餐信息。 5、负责吧台物料的申领、补充、保管及日常盘点，做好成本控制。 6、保持大堂吧环境整洁、设备正常运转及物料摆放规范。 【岗位要求】 1、有咖啡店、奶茶店或酒店吧台工作经验者优先。 2、会制作基础饮品，摆盘。 3、会用手机拍照、发小红书、操作美团后台者优先。 4、性格开朗，有服务意识，愿意主动推销。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的晶面保养，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生清洁； 2、定期对公共区域的地毯、地板、墙面等进行深度清洁与保养，确保环境整洁美观； 3、检查并维护公共区域的设施设备，如照明、空调、门窗等，发现问题及时报修； 4、按照酒店标准操作流程使用清洁工具和化学药剂，确保安全与环保； 5、协助处理突发事件，如漏水、污渍等，确保快速响应与解决； 6、配合其他部门完成临时安排的清洁或维护任务。 【岗位要求】 1、学历不限，具备相关清洁或维护工作经验者优先； 2、身体健康，能适应长时间站立和体力劳动； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识； 4、能够遵守酒店规章制度，服从工作安排； 5、具备基本的工具使用和安全操作知识； 6、无不良嗜好，能适应倒班（中班或夜班）工作制。

【岗位职责】 1、负责咖啡及其他饮品的制作，确保出品质量稳定； 2、熟练掌握咖啡设备的使用及日常维护，如咖啡机、磨豆机等，保证设备正常运行； 3、负责吧台区域的卫生清洁工作，保持操作台、器具及环境的整洁； 4、协助管理原料的库存，定期检查物料使用情况，避免浪费； 5、参与新品研发，根据市场趋势和顾客反馈调整饮品菜单； 6、配合团队完成其他临时安排的工作任务。 【岗位要求】 1、年龄18-32岁，学历不限，具备1年以上咖啡师工作经验； 2、熟悉咖啡制作流程及工艺，能够独立完成各类咖啡饮品的制作； 3、具备良好的服务意识和沟通能力，能够与顾客及同事高效协作； 4、工作细致认真，责任心强，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常检查、维护及维修工作，包括但不限于水电系统、空调系统、管道系统、门窗锁具等； 2、及时响应各部门的维修需求，快速解决突发性设备故障，确保酒店运营顺畅； 3、定期对酒店公共区域、客房及后勤区域的设施进行巡检，预防潜在问题； 4、协助完成酒店小型改造、装修及设备安装工作； 5、严格按照安全操作规程作业，确保维修过程中的安全及设备使用安全； 6、做好维修记录及耗材使用登记，合理控制维修成本。 【岗位要求】 1、具备基本的水电、木工、泥瓦等维修技能，能独立处理常见设施问题； 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识及团队协作能力； 3、能适应弹性工作时间，包括夜间或节假日应急值班； 4、身体健康，能胜任体力劳动及高空作业； 5、需持有电工证上岗。

工作职责： • 维护和维修：对机械、电气、管道和暖通空调系统进行日常维护和维修。排除技术故障并及时实施解决方案以大限度地减少停机时间。 • 预防性维护：定期检查设备和系统以发现潜在问题。执行预防性维护计划以确保资产的性能和使用寿命。 • 安全与合规：确保维护活动遵守安全协议和当地法规。及时向主管报告任何安全隐患或不合规问题。 • 运营支持：响应服务请求和紧急维护需求，确保对酒店运营的干扰最小。协助工程经理分配的特殊项目、安装和升级。 • 文档和报告：维护维护活动的准确记录，包括检查、维修和使用的零件。定期向主管汇报设备性能和维护需求的新情况。 • 团队协作：与其他团队成员密切合作，确定维护任务的优先级并高效完成。与其他部门进行有效沟通，确保满足客人和员工的需求。 任职资格： • 具有维护或工程职位经验，酒店业优先。 • 具备机械、电气、管道和暖通空调系统的基本知识。 • 拥有工程或维护方面的认证或技术培训者优先。 • 具备强大的解决问题和故障排除技能。 • 能够在快节奏的环境中独立工作和作为团队的一员工作。 • 具备良好的组织和时间管理技能。 • 熟悉安全法规和维护标准。

【岗位职责】 1、负责督导前台员工日常接待工作，确保入住、退房、问询、行李寄存等流程高效规范； 2、协助前厅部经理管理前台团队，合理排班，检查仪容仪表与服务态度，提升整体服务质量； 3、处理宾客投诉及突发状况，及时协调相关部门解决，维护酒店良好声誉； 4、掌握当日及近期客房预订情况，做好房态监控与超额预订的应对，保障前台与客房、销售等部门信息畅通； 5、组织开展前台员工业务培训，包括系统操作、服务礼仪、沟通技巧等，提高团队业务能力； 6、核对前台各类账目、押金及发票管理，确保收支准确，防范操作风险； 7、定期汇总前台运营数据，分析入住率、平均房价等指标，提出服务优化建议； 8、协助完成VIP宾客及重要团队的接待准备工作，落实个性化服务需求。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，酒店管理、旅游管理等相关专业优先； 2、熟悉酒店前台操作流程，了解主流前台管理系统（如Opera、西软等）者优先录用； 3、具备良好的沟通协调能力与客户服务意识，能耐心应对各类宾客需求； 4、工作认真细致，责任心强，能承受一定工作压力，适应轮班工作制； 5、具备基础的数据统计与账务处理能力，熟练使用办公软件； 6、有团队管理经验或曾任前台领班、资深接待员者优先，优秀应届生亦可培养； 7、形象端庄，普通话标准，基础英语口语能力佳者优先。

【岗位职责】 1. 负责酒店前台的日常接待工作，包括客人接待、信息咨询、关注客人需求等。 2. 完成酒店前台的基础工作，如来宾登记、房价确认、房间安排、换房申请等。 3. 维持酒店前台区域的秩序，协调与其他部门的配合统筹，确保酒店日常运营工作顺利。 4. 提供优质的服务体验，关注客人反馈和需求，维护好酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，有1-2年前台工作经验； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。

岗位职责： 1.了解门店产品各项套餐价格及配套服务。 2.负责线上平台客户咨询回复，了解客户需求，邀约咨询客户进店进行转化。 3.负责接听电话咨询，留取客户信息。 4.按照排序方式分配线上到店客户给销售接待。 岗位要求： 1.有过电话客服，网络销售，面销等相关工作经验。 2.普通话良好。 3.语言表达能力清晰。 4.有较强的逻辑能力。 5.有责任心，能抗压。

【岗位职责】 1、负责为宾客办理入住登记、退房结算及客房预订手续。 2、主动热情接待到店客人，提供问询、指引及行李协助等服务。 3、接听电话，处理客人的咨询、投诉及紧急需求，并及时反馈至相关部门。 4、维护前台区域整洁有序，按规定完成交接班记录及收银对账工作。 5、协助处理客人遗留物品、叫醒服务、发票开具等日常需求。 【岗位要求】 1、性别不限，学历不限，有服务行业相关工作经验者优先，无经验者可带教培训。 2、具备良好的沟通表达能力和亲和力，能适应轮班制工作（含夜班）。 3、工作细致认真，能熟练操作电脑及基础办公软件（如Word、Excel）。 4、普通话标准，能听懂当地方言或基础英语者优先考虑。 5、具有较强的服务意识和应变能力，能妥善处理突发状况及客诉。 6、身体健康，性格开朗，注重团队协作与职业礼仪。

1.30-45周岁，中档酒店客房工作经验者优先考虑； 2.熟悉酒店客房操作及对客服务流程，熟悉客房清洁剂的使用，具有良好的对客服务意识和操作技能； 3.熟悉酒店安全消防知识及应急处理流程； 4.热爱酒店客房事业，吃苦耐劳，品行端正，责任心强。

岗位职责： 1、负责酒店各类设备设施的日常巡检、维护及保养； 2、处理酒店内突发设备故障，确保设备正常运行； 3、协助完成酒店年度设备检测及更新改造工作； 5、配合完成酒店安全、节能等相关工作目标。 任职要求： 1、具备基本的机械、电气维修知识和实际操作能力； 2、持有相关维修类、电工操作证书者优先； 3、工作认真负责，具备较强的安全意识和责任心； 4、能适应轮班及应急加班安排。 5、有酒店相同岗位经验者优先。

【岗位职责】 1.检查客房清洁情况、补充迷你吧，跟进房间设施维护工作，确保客房卫生与服务标准达标。 2. 负责楼层物资管理，包括客用品、清洁工具及布草的申领、盘点与损耗控制。 3. 协助客房主管完成新员工入职带教、技能培训及日常考勤考核。 4. 巡查公共区域及空房状态，发现工程问题、安全隐患及时上报并跟踪维修进度。 5. 执行酒店卫生与安全管理规定，定期检查清洁消毒记录及应急设备状态。 6. 查看预订房间的房况状态，准备欢迎水果，送晚安茶和礼物。 【岗位要求】 1. 年龄21-28岁，学历不限，具备1年以上酒店客房工作经验，其中至少半年领班或同级管理经验。 2. 熟悉客房服务流程、清洁标准及物资管理规范，能独立完成房间检查及质量评估。 3. 具备良好的沟通协调与应变能力，能妥善处理宾客诉求及员工调度问题。 4. 责任心强，工作细致，能适应酒店排班制（含轮班、周末及节假日）。 5. 熟练使用基础办公软件者优先，持有酒店服务相关证书者优先。