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  • 常德 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    岗位职责: 1.落实中餐厅各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求: 1.高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 长沙 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    岗位要求 1)高中及以上学历,优秀的专业的餐厅运营知识; 2)二年以上星级酒店同等工作经验;精通餐饮、宴会的业务知识,熟练    掌握本部门的技能技巧,有管理宴会、会议经验优先考虑; 3)具有较强的组织领导工作能力和实际业务培训能力;   工作职责 1)根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排管理工作。 2)做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3)给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4)建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 5)参与菜单、酒水单的制定及定价。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    岗位职责 1、根据领班的安排,做好交接班所需完成的工作。 2、加强岗点的物资物品以及设备设施的保管以及维护工作。 3、参加岗点的班前例会,认真听取会议内容,进行执行。 4、开餐前做好干锅架、酒精、蜡烛以及调料等所需物品、以及其他厨房所需的准备工作, 5、开餐前协助领班将相关菜单分类送至相应岗点。 6、负责将菜肴准备无误送至相关服务员区域,严格遵循“五不取”原则。 7、注意传菜速度,菜肴造型,及时将信息进行前后台传递。 8、完成传菜工作,将相关托盘以及工具整理和清洗。 9、按照计划卫生,做好传菜组的卫生清理。 10、与值班人员做好相关交接工作。 岗位要求 1、毕业于专职院校、一年餐厅工作经验 2、关注客人,始终保持微笑、符合仪容仪表的标准、诚实、主动、冷静,有组织能力、在酒店的忠旨下可以满足顾客的需要 3、能够使用日常的办公室软件 4、具备良好的普通话表达能力
  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    工作职责: 负责餐饮传菜,宴会服务接待,餐具运送,宴会摆台等工作  包吃包住包三餐
  • 长沙 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    岗位职责 1.熟练掌握餐饮服务的技能技巧,食品酒水知识,并能迅速解决突发问题。 2.熟知酒店相关信息,当客人有疑问时及时提供帮助和指引。 3.高效完成上级安排的工作。 岗位要求 1.毕业于专职院校、1年餐厅工作经验和至少有一年以上的餐厅管理经验 2.具有领导者的素质、具备优秀的专业的餐厅运营知识、有较好的服务精神和沟通技巧、具备良好的职业道德、良好的服务待客技巧预知客人的需求、对产品知识的充分了解 3.能够使用日常的办公室软件 4.具备基本的英语和优秀的普通话表达能力
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-25
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    工作内容及要求:有一定的服务意识,主要为餐前准备,餐中及餐后工作。 福利待遇 五险一金:饭店为所有员工购买社会保险和住房公积金 提供食宿:免费一日三餐;宿舍配有空调、洗衣机等设备 医疗福利:设医务室,提供简单疾病的治疗、用药等服务 休假福利:假期含国家法定假日、年休假、婚假等,月休6-8天 员工培训:所有员工均接受饭店提供的理念培训、岗前培训及在职技能、提升等多方面的培训 工会关怀福利:享受饭店工会组织的生日会、联欢会、春游、参观、观看电影、游园等各类文体活动,节假日发放福利物品 丰厚的年终奖金:年终奖金因入职月份及工作表现而略有差异,优异者可再获额外奖励 宽广的发展平台:公司以金源集团旗下房地产开发、星级大饭店、大型购物中心、金融资本运营、矿业开发、物业管理六大支柱产业为依托,为员工提供广阔的跨区域、跨行业职业发展平台
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 03-22
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    【运达集团】旗下高端餐饮品牌喜厨·诚聘:餐饮服务师! 岗位要求身高1.62米和1.73以上,仪容仪表端正,服务意识强,无不良嗜好。 薪酬:4000+,包吃包住(吃住条件很好),购买五险,年底另有2个月年终奖金。 运达集团公司旗下高端餐饮品牌,工作稳定,福利完善,良好晋升。 月休4天,上班时间:每天8小时,上午9点30-下午14点,下午17点-21点。 地点:喜厨运达旗舰店、喜厨星沙锦绣店。 求贤若渴,欢迎来电垂询!
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 03-15
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    1.遵守公司、部门的各项规章制度,遵守劳动纪律,做好本职工作; 2.负责处理订餐工作与接听预订电话; 3.负责整理客户资料并存档; 4.负责接受预订并登记预订情况,并将预订信息发短信给客人; 5.负责站岗迎宾、指引客人入座、送客; 6.负责在开餐时间里参与服务工作,并为客人提供高效率的服务; 7.负责本岗位区域设备的维护及保养检查; 8.负责本岗位区域卫生清理检查; 9.负责完成公司领导交办的其他工作。
  • 咨客主管

    5千-7千
    长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-12
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    岗位职责:(该岗位为酒店2楼中餐厅招聘) 1、基于岗位服务指导标准,为宾客提供优质的接待及送客服务体验; 2、做好详细的宾客预定记录; 3、熟练掌握店内及周边的基础信息,为宾客提供全方位的服务; 4、协助宾客存取衣帽及雨具; 5、善用系统工具,协助经理做好熟客维系及新客开发工作; 6、熟悉收银相关工作。 岗位要求: 1、 大专以上学历,有高端餐饮相关岗位从业经历者尤佳; 2、 空乘专业、酒店礼仪专业优先考虑; 3、 优秀的沟通能力及跨部门协作能力; 4、 有收银岗位工作经验,或善于管理数据者尤佳; 5、 身体健康、身高163cm以上,形象气质佳,年龄22-35岁。 福利:五险一金、法定假期、月休4天 ① 免费食宿 ② 节假日福利 ③ 团建活动 ④ 带薪年假 ⑤ 免费停车 ⑥ 免费工装 ⑦ 各项奖金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-10
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    • 投递简历
    岗位职责:(该岗位为酒店2楼中餐厅招聘) 1、加强现场督导,掌握餐厅的经营情况,确保服务质量,达到服务要快,动作要轻,说话要甜,协调要好的服务风格; 2、对重要客人及宴会客人予以特殊关注,并亲自为VIP客人服务; 3、时时掌握了解客人的需求和满意度,随时与客人沟通,征求客人的意见和建议; 4、组织督导培训,确保餐厅服务员有良好的专业知识和技能技巧; 5、负责餐厅硬件设施的保养维护和更新,严格管理餐厅物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率; 6、协调本部与其它部门之间的沟通与合作; 7、将餐厅经营情况及一切发的特殊情况及时报告总经理。 岗位要求: 1、具大专以上学历,了解食品、烹饪、酒水方面的知识菜品营养价值与食用方法,掌握餐厅推销技巧和服务心理学; 2、熟悉主要客源国的概况、历史、风土人情、礼节礼貌及生活习惯,以便督导员工提供相适应的对客服务; 3、善于交往,反应灵活,从事餐饮工作3年以上,并具有1年以上的同岗位工作经历。 福利:五险一金、法定假期、月休4天 ① 免费食宿 ② 节假日福利 ③ 团建活动 ④ 带薪年假 ⑤ 免费停车 ⑥ 免费工装 ⑦ 各项奖金
  • 餐饮楼面主管

    4.5千-6.5千
    长沙 | 3年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-10
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责:(该岗位为酒店2楼中餐厅招聘) 1、确保执行公司的服务标准; 2、和厨房保持有效的沟通; 3、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系; 4、维护良好的客户关系; 5、在经理缺席期间负责运营; 6、接受上级领导安排的其它工作。 岗位要求: 1、有3年以上餐饮工作经验及1年以上的同岗位工作经验; 2、良好的运营和管理技能; 3、善于交往,反应灵活; 4、形象气质佳,身高163cm以上,服务意识强。 福利:五险一金、法定假期、月休4天 ① 免费食宿 ② 节假日福利 ③ 团建活动 ④ 带薪年假 ⑤ 免费停车 ⑥ 免费工装 ⑦ 各项奖金
  • 服务员

    3千-4千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-10
    • 收藏
    • 投递简历
    职位描述: 1)做好餐前准备和检查工作; 2)对预定客人及预定信息了如指掌; 3)有较强的服务意识; 4)用餐结束后对场地及用器皿进行送洗清洁; 5)熟练掌握产品知识,服从上级领导工作安排; 岗位要求: 1)年龄要求:18-45岁,有餐饮服务工作经验优先; 2)形象气质佳,待人接物大方得体,有亲和力; 3)热爱餐饮服务工作并能适应餐饮运转体系; 4)良好的沟通能力及客户关系维护能力。
  • 邵阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 集团内部调动
    • 内部晋升
    • 购买社保
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验3年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 餐饮领班

    3.5千-4千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、高中学历,有同岗位工作经验1年以上 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • VIP服务员

    3千-4千
    永州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-29
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、服从工作安排,向其负责并报告工作。 2、按餐厅服务工作规程和质量要求,做好餐前准备、餐中服务和餐后结束工作。 3、了解菜单上所有菜品及其简单制作方式。 4、掌握供餐菜单变化和厨房货源情况,主动介绍和推销各种菜肴及酒水。 5、保持餐厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品。 6、爱护餐厅设备财产和餐具物料,做好清洁保养工作。   任职要求 1、基本要求:具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律,修养。形象气质佳,有吃苦耐劳精神,女身高1.60M,年龄18-20岁。 2、能力要求:能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 餐饮主管

    5千-6千
    全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    • 年底双薪
    • 包吃包住
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-21
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    餐饮主管(华南&华东片区/广州,浙江) 工作职责: 1、负责餐厅的接待、餐前准备、餐中服务,以及餐后整理工作,包括但不限于摆餐、点单、上菜、撤台等; 2、了解菜单、酒水知识,为宾客提供标准化、规范化服务; 3、在上级的指导下,做好餐厅的环境卫生管理工作; 4、完成上司安排的其它事务性工作。 任职资格: 1、形象气质佳,身体健康,高端星级酒店会所接待/餐饮服务经验; 2、热爱餐饮服务业,积极主动,态度谦卑诚恳,待人热情有礼,服务意识强; 3、懂得一定的餐饮服务知识及技巧。 4、可接受弹性工作制; 5、较强内在驱动力愿意在平台寻求更进一步发展
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