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客服

Café Kitchen Supervisor 西厨房主管

4.5千-5.2千

合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 包吃包住
- 人性化管理
合肥包河福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.各类冷菜/热菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。
西热厨师

4千-5千

合肥 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 节日生日礼券
- 结婚礼金
- 工会福利
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 年终奖金
- 免费健康体检
安徽饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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按照岗位工作要求，做好相关菜品制作等工作。

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Main Kitchen CDP 西厨房热菜主管

4.5千-6千

宿州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 包吃包住
- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 节日礼物
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 年度旅游
安徽宿州希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.2年以上同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。
Demi Chef de Partie 西厨房热菜领班

3.5千-4.5千

宿州 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 包吃包住
- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 节日礼物
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 年度旅游
安徽宿州希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西厨房热菜区域的日常运营，确保菜品质量和出品标准符合酒店要求 2、协助主厨研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验 3、严格控制食材成本，合理规划库存，减少浪费 4、确保厨房设备正常运行，及时报修维护，保持工作区域整洁卫生 5、严格执行食品安全和卫生标准，确保符合相关法律法规【岗位要求】 1、具备西餐烹饪相关经验，熟悉西餐热菜制作流程和标准 2、有一定的厨房经验，能够有效协调团队工作 3、对食材有深入了解，能够把控菜品质量和成本 4、具备较强的责任心和抗压能力，能够在高强度工作环境下保持高效 5、良好的沟通能力和团队合作精神，能够与其他部门顺畅协作 6、愿意接受轮班工作制，包括周末和节假日
厨师

6千-8千

上海-徐汇区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
妙然承季餐饮服务（上海）有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】通岗厨师 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味达标2、根据营业情况灵活调整备餐节奏，高峰时段需协助传菜及餐盘回收 3、参与每日食材验收、初加工及厨房设备维护工作 4、保持操作台面及工作区域符合食品安全5S标准 5、适时与顾客进行必要沟通，收集菜品反馈意见【岗位要求】 1、18-28周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、1年以上中餐/西餐厨房实操经验，掌握基础烹饪技法 3、具备多岗位协作意识，高峰期可承担传菜等辅助工作 4、持有有效健康证明，无食品行业从业禁忌症 5、对菜品呈现有基本审美，沟通表达清晰得体
西厨厨师

5千-6千

阿勒泰 | 3年以上 | 高中
阿勒泰市福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 p>1、直接向厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。【岗位要求】 p>1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。
西餐热菜厨师

8千-9千

惠州 | 5年以上 | 中技
惠州市燕子山置业发展有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.负责中西餐菜品的烹饪与制作，确保菜品质量符合标准;会新融合菜品的研制和制作， 2.创新研发新菜品，提升餐厅菜品的多样性和吸引力; 3.管理厨房库存，合理控制食材使用，减少浪费; 4.协助团队完成日常厨房运作，确保高效顺畅的工作流程; 任职要求： 1.熟练掌握中西餐烹饪技巧，具备丰富的实操经验; 2.具有良好的团队合作精神，能够带领团队完成工作目标; 3.注重食品安全与卫生，持有相关健康证; 4.有较强的责任心，能够在快节奏环境中保持专注与高效。
西餐厨师

5千-6千

惠州 | 3年以上 | 中技
惠州市燕子山置业发展有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.按厨师长和主管的领导下，按菜品标准，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.团队协作，主动灵活待客，顾客至上。 3.确保营运及厨房设备保持良好的卫生标准。 4.协助厨师长和主管控制库存并减少浪费。 5.熟知厨房菜单及配料成分。 6.服从上司的工作安排，完成分派的工作任务。任职要求： 1.至少有1年以上酒店工作经营。 2.会中式炒锅，具有中厨相关知识和中厨技能。 3.熟悉西餐制作，对自助早餐有一定了解。
热菜厨师

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 领导好
- 包吃包住
- 管理规范
七一世外桃源酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、认真做好餐前检查工作，严把工作质量关。 2、查看冰箱、冰库、库房中的原料及物品的数量、质量，做好卫生工作安排，依据客情，开出次日或下一餐的订料单。 3、了解和掌握客情，在规定的发货时间内，领取菜肴用料并妥善保管。 4、巡查本点的设备运转状况，发现问题及时报修。 5、督促、检查员工严格执行食品卫生法和有关卫生制度，时刻保持工作环境整洁卫生。任职要求： 1、熟悉西餐菜式、厨房热菜制作经验，身体健康，能吃苦耐劳； 2、掌握成本核算，食物原料及食品营养知识； 3、具有五星级酒店同岗位工作经验者优先考虑。
Commis-Western Kitchen 西厨房热菜厨师

3.5千-4.5千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 年度旅游
卓越雇主
卓越雇主
绍兴东山大观

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位描述： Job Description: 1.根据要求参与制作服务，确保安全、正确的使用的设备、工具和机器。 1.Participates in making food requisitions, and ensures safe and correct the equipment, tools and machinery. 2.参与自助餐的装饰摆台。 2.Buffets decoration items and show pieces. 3.协助接收和储存物品，从库房定领取厨房食品并控制食品的购买和收货质量。 3.Assist with receiving and storing items, and controls the quality of the ingredients purchased and received 4.始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。 4.Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations. 岗位要求： Job Requirements: 1.高中毕业以上学历，烹饪专业学校毕业。 1. High school graduate or above, professional culinary school graduate. 2.至少2年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 2. At least two years experience as a chef in a five-star hotel or a higher level individual restaurant. 3.要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 3. To master seafood, meat cutting, processing technology, familiar with a variety of food processing after the storage standard knowledge, familiar with the standard receiving procedures. 4.具备良好的对客及内部沟通能力。 4. Have good customer and internal communication skills.
趴档领班

4千-5千

南通 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
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南通有斐大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店趴档区域的日常运营管理，确保服务流程规范、高效； 2、监督并指导趴档员工的工作，包括排班、培训及绩效考核； 3、协调与其他部门的沟通合作，确保趴档服务与其他环节无缝衔接； 4、处理客户投诉及突发情况，提升客户满意度； 5、定期检查趴档设备及物资，确保其正常运转并及时补充； 6、制定并优化趴档服务标准及操作流程，提升整体服务质量； 7、完成上级交办的其他相关工作。【岗位要求】 1、具备较强的服务意识及团队管理能力，有酒店或餐饮行业工作经验者优先； 2、良好的沟通协调能力，能够高效处理客户及员工关系； 3、具备一定的抗压能力，能适应快节奏工作环境； 4、工作细致认真，责任心强，注重细节； 5、能够接受弹性工作时间，包括周末及节假日排班； 6、无学历及年龄限制，但需具备相关岗位的基本技能或学习意愿。
酒店西餐热菜领班(J10267)

3.9千-4.5千

杭州 | 经验不限 | 高中
- 五险一金
- 带薪年假
- 人性化管理
- 帅哥多
- 美女多
- 技能培训
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 领导好
- 管理规范
杭州国际博览中心

会展/会务 | 1000-2000人

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工作职责：1.负责日常协助本部门主管（中西）完成整体运营，确保运转正常，定时向本部门主管（中西）汇报近期本岗位的工作情况。 2.每日检查工作上所存在遗漏的事情，协助主管填补工作上的遗漏，防止出现意外，减少出现安全事故。 3.合理分配好每位当班员工工作，做好每天工作记录，带领员工安全生产，注意食品质量，避免员工实习生生疏出现安全问题和安全事故。 4.检查员工秩序及各项规章制度的执行情况，对员工进行工作指导和现场培训，制定并组织完成定期大扫除计划。 5.每日检查冰箱和风房内标签是否过期，食品是否新鲜.与收货部门勤沟通保证食材的存货量和保质期，并协助主管控制成本。做好冰箱温度记录表格，和各个冰箱存货表格。6.督促员工以及实习生的工作进展。配合主管下达任务，做到传达工作。检查垃圾分类情况，并培训员工实习生垃圾分类知识。任职资格：1.中专（高中）及以上学历，专业烹饪学校毕业。2.3年以上四五星级酒店工作经验，1年会展同岗位经验。3.年龄要求：25周岁及以上。 4.外形要求：五官端正，体型正常，外观无明显疾病特征。5.健康要求：无传染性疾病，无影响面容且难以治愈的皮肤病，无味觉和嗅觉异常，无肢体功能障碍，并取得健康证明。6.能熟练使用办公软件。 7.具有良好的沟通技巧和抗压能力。头脑清晰，反应灵敏，心理素质好，情绪稳定。8.具有良好的服务意识和团队合作精神。 9.熟知中餐或西餐烹饪技术。
西热厨师

6千-1万

湖州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 领导好
- 管理规范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 员工生日礼物
长兴开元名都臻品之选度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责根据营业状况，及时备齐原料，并适当提前切配，保证开餐的正常进行；切配和烹制菜肴，并及时进行盘饰，保证出品符合规定质量要求；妥善保藏各种原料及食品，定期检查、整理冰箱，保证存放食品的质量和整齐；严格按有关规定维护、保养炉头及各种烹调设施，安全使用和妥当保管各种用具，出现故障及时报修；做好食品及生产操作的卫生工作，随时保持个人、工作岗位、设备用具、及包干区的卫生整洁；用餐结束后及时关闭气、电、煤等阀门；做好节能降耗和区域用具的卫生工作；积极参加相关培训活动，提高综合技术水平；认真完成上级交办的其他工作。任职要求学历要求：厨师烹饪专业毕业，职高及以上学历；体貌要求：五官端正工作经验：有一年以上西餐制作工作经验；培训纪录：参加过专业厨房培训班专业资格要求：具有一定的西餐烹饪基础知识基本素质：热爱本职工作，工作勤恳，认真负责，具有一定的团队协作精神。
热厨厨工二级 Cook2

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 节日礼物
- 技能培训
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 提供住宿
- 餐费补贴
- 社会保险
广州莫卡多餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 100-499人

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一、【招聘岗位】热厨厨工二级二、【岗位要求】 1、年满16周岁，有意向从事厨师行业，学历不限； 2、身体健康，符合餐饮行业要求，入职能提供餐饮行业健康证； 3、形象良好，无不良嗜好。三、【薪资结构】 1、综合薪资4800元，包住宿，额外提供用餐补贴500元/月，月休4天；四、【公司福利】 1、免费工作服，公司负责送洗； 2、购买社保； 3、带薪年假6天起，每2年递增，10天封顶； 4、季度/年度员工活动 5、多样化培训（西餐礼仪、服务流程、鸡尾酒、红酒、员工分享会）五、【晋升路径】厨工二级-厨工一级-厨师领班-厨师主管-初级助理厨师长-助理厨师长-餐厅厨师长
厨师

4.5千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
- 员工生日礼物
- 年度旅游
深圳东门智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店厨房的日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准 2、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准 3、完成厨师长交代工作【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，熟悉常见菜系制作方法 2、能够适应快节奏的厨房工作环境 3、有团队合作精神，服从工作安排 4、持有有效的健康证 5、对食品安全和卫生有基本认知 6、愿意学习新菜品和烹饪技术
热菜厨师

4千-4.5千

宁德 | 经验不限 | 学历不限
宁德蕉城假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、参与厨房日常运营，确保食品出品质量、卫生标准及操作流程符合酒店要求； 2、控制食材采购、验收及库存管理，优化成本管控，减少浪费； 3、研发新菜品并定期更新菜单，根据季节及市场需求调整菜品结构； 4、严格执行食品安全法规及卫生管理制度，确保厨房环境符合卫生标准。【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能及厨房管理经验，熟悉各类菜系制作流程； 2、了解食品成本核算及厨房运营管理，具备较强的成本控制意识； 3、工作细致严谨，责任心强，能承受高强度工作压力； 4、持有厨师相关职业资格证书者优先； 5、具备创新意识，能根据市场需求优化菜品结构。
西厨热菜领班

5千-6千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 管理规范
上海浦东机场假日酒店&上海浦东机场洲际酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西厨热菜厨房的日常运营管理，确保菜品出品质量符合酒店标准 2、监督并指导厨师团队完成每日备餐、烹饪及装盘工作 3、根据菜单要求制定标准化操作流程，控制食品成本及损耗 4、检查厨房设备运行状况，确保工作区域符合卫生安全规范 5、参与新菜品研发，定期更新季节性菜单 6、协调与其他厨房部门的工作衔接，保障出餐效率 7、负责厨房员工排班、培训及绩效考核【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业知识和技能，熟悉各类西式热菜制作工艺 2、3年以上西厨房工作经验，其中1年以上管理岗位经历优先 3、掌握食品安全及卫生管理规范，持有健康证 4、能够承受工作压力，适应倒班工作制 5、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、对食材成本控制有实际操作经验 7、有国际连锁酒店工作经验者优先考虑
厨师

6千-8千

北京-朝阳区 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
北京老鼎丰食品有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责: 1.负责根据主厨所制定的标准进行备餐和制作操作 2.负责食品烹饪和摆盘工作 3.根据确保厨房机器、家具(冰箱、工作台等)设备和工具始终保持在干净和良好的工作状态 3.充分了解菜单.上的菜肴和招牌菜 4有效控制食品成本，最大限度的避免浪费 5.与厨房团队及前厅保持良好顺畅的沟通，为客户创造好的体验。岗位要求： 1.具有西餐或融合菜厨房经验优先，有炭火烧烤经验优先。 2.有1年以上高端餐厅、酒店厨房工作经验优先3.具有良好的沟通及人际交往能力 4.监控食品安全及卫生管理，确保厨房操作及库存符合食品安全规定。 5.年龄20- -40岁，身体健康，有食品健康证
早餐主厨

8千-1万

成都 | 经验不限 | 学历不限
- 年度旅游
- 包吃包住
- 带薪年假
- 技能培训
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 社会保险
- 节日礼物
- 领导好
- 美女多
成都安兰顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店早餐菜品的研发、设计及出品，确保早餐菜单丰富多样且符合酒店定位 2、根据季节变化及客人需求，定期更新早餐菜单，控制食材成本 3、监督早餐厨房的日常运营，包括食材采购、储存、加工及出品全过程 4、确保早餐出品质量稳定，符合食品安全及卫生标准 5、管理早餐厨房团队，合理安排人员分工，提高工作效率 6、定期对厨房设备进行维护保养，确保设备正常运行 7、与其他部门保持良好沟通，协调早餐服务相关事宜【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功，熟悉中西式早餐制作工艺 2、了解食材特性及营养搭配，能独立设计早餐菜单 3、有较强的成本控制意识，能合理控制食材损耗 4、具备良好的团队管理能力，能有效调动员工积极性 5、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力 6、有星级酒店或餐厅早餐厨房工作经验者优先 7、持有厨师相关职业资格证书者优先
早餐厨师

6千-8千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 节日礼物
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 五险
- 带薪年假
- 技能培训
成都成华希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或自助餐从事面包西饼制作工作经验优先。
西餐厨师

8千-1万

张家口 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 午餐补贴
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 企业福利
- 年底双薪
- 节日礼物
- 员工生日礼物
云顶大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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能做西热，会东北烧烤
西厨副厨师长（金华富力万达嘉华酒店）

6千-7千

金华 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 年底双薪
- 包吃包住
- 每周双休
- 免费制服
- 管理规范
义乌万达嘉华酒店Wanda Realm Yiwu

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.负责协助厨师长制定西餐菜品计划与菜单更新 2.把控食材品质，确保每日食材新鲜供应 3.指导厨师完成西餐烹饪，保证出品质量