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  • 马鞍山 | 3年以上 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1. 全面负责员工餐厅的日常运营管理,确保按时、保质保量提供员工餐食服务。 2. 制定每周员工菜单,根据季节变化和员工反馈合理调整菜式,注重营养搭配与成本控制。 3. 监督厨房食材的采购、验收、储存及使用,严格执行食品安全与卫生标准,杜绝浪费。 4. 管理厨房团队,合理安排班次与工作分工,开展在岗培训,提升团队烹饪技能与服务意识。 5. 定期检查厨房设备运行状况,及时报修维护,确保安全生产。 6. 配合酒店人力资源部完成员工用餐满意度调查,持续优化出品质量与服务效率。 7. 处理用餐投诉及突发事件,维护员工餐厅秩序与就餐环境整洁。 8. 完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1. 学历、经验、年龄不限,具备高度责任心与良好的团队管理能力。 2. 熟悉员工餐烹饪流程,能独立制定菜谱并控制成本,有酒店或大型食堂工作经验者优先。 3. 持有有效健康证,熟悉食品安全法规及厨房操作安全规范。 4. 具备较强的沟通协调能力,能妥善处理与员工、供应商及上级的关系。 5. 热爱餐饮工作,吃苦耐劳,能适应酒店行业工作节奏。
  • 马鞍山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练,达到中级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在高星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 马鞍山 | 3年以上 | 大专
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    岗位职责 1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 马鞍山 | 3年以上 | 本科
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有本岗5年以上工作经验,在成本核算岗位工作5年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 招聘经理

    4.3千-5.3千
    马鞍山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、负责【岗位需求梳理】到【人才入职发展跟进】的招聘全闭环,为招聘结果和质量负责; 2、负责人员的招聘与面试,招聘过程及结果的跟进及反馈; 3、负责招聘渠道的开发和管理; 4、定期统计分析招聘数据,基于数据分析诊断招聘问题及提出解决方案,提升招聘效率 5、招聘体系的建设与完善,把控和优化招聘流程; 6、对内赋能,通过面试工具与技巧培训提升业务部门面试能力。 岗位要求 1、大专及以上学历,至少2年以上招聘工作经验,条件优秀者无经验也可考虑; 2、熟悉面试流程及面试技巧; 3、有使命感,对企业和每一位候选人负责; 4、良好的沟通表达能力,思路清晰,积极主动,内驱力、学习能力、责任心、亲和力强。
  • 销售经理

    4.3千-5.3千
    马鞍山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.清楚地了解其分管区域的销售目标,并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 2.安排每日走访的客户,以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 3.以最有效的方式划分销售区域。 4.履行客户关系管理的职责,通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 5.提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通。 6.根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。 7.确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向。 8.向销售总监提交每周和每月报告。 9.向销售总监就针对细分市场的促销活动提出建议。 10.参加销售例会,就客户动向及市场走势市场与销售总监进行沟通,及时更新。
  • 马鞍山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.该岗位本次招聘楼层主管。 2.当班时负表所有分配的楼层和客房,并与接待部门密切合作确保任何时间内正确的房态。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 5.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.大专及以上或具有与之相等的丰富的工作经验。。 2.有一定的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.有同岗位工作经验,五星级酒店工作经验优先。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 马鞍山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业。有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 招聘主管

    3.5千-4.7千
    马鞍山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责【岗位需求梳理】到【人才入职发展跟进】的招聘全闭环,为招聘结果和质量负责; 2、负责人员的招聘与面试,招聘过程及结果的跟进及反馈; 3、负责招聘渠道的开发和管理; 4、定期统计分析招聘数据,基于数据分析诊断招聘问题及提出解决方案,提升招聘效率 5、招聘体系的建设与完善,把控和优化招聘流程; 6、对内赋能,通过面试工具与技巧培训提升业务部门面试能力。 岗位要求 1、大专及以上学历,至少1年以上招聘工作经验,条件优秀者无经验也可考虑; 2、熟悉面试流程及面试技巧; 3、有使命感,对企业和每一位候选人负责; 4、良好的沟通表达能力,思路清晰,积极主动,内驱力、学习能力、责任心、亲和力强。
  • 客服专员

    3千-4千
    马鞍山 | 经验不限 | 大专
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责接听用餐预定电话、解答各类咨询及指引服务; 2、负责客户到店带客户看包厢,收集顾客建议进行反馈; 3、负责协调处理各类客诉,提升顾客满意度; 4、负责接待VIP客户及维系工作,提高VIP客户忠诚度; 5、完成公司及上级领导赋予的其他任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,形象气质佳,富有亲和力; 2、沟通能力强,普通话标准,具有良好的服务意识与团队合作意识; 3、熟练使用相关办公软件。
  • 马鞍山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.通过与客户沟通,在遵循酒店盈利方针的基础上确保满足客户的需要; 2.在任何情况下尝试进行增值销售以将餐饮、宴会会议收入最大化; 3.对于电话询价,必须精确填写询价信息表格; 4.特别活动的概念管理工作; 5.善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作; 6.对竞争对手进行分析; 7.创造良好的公众宣传机会; 8.管理顾客数据库并有效的加以使用; 9.推销酒店的设施; 10.专业的处理客人的投诉。 岗位要求 1.2年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作2.经验结合的背景; 3.流利的普通话以及英语的书写和口头技能; 4.良好的人际关系及沟通能力; 5.具有独立工作的能力; 6.对责任区域的认知; 7.了解酒店运营以及相关部门的职责; 8.能够使用销售以及前厅部电脑系统; 9.了解市场以及竞争酒店;
  • 楼层经理

    4.5千-5.5千
    马鞍山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位可定期安排至南京富力万达嘉华酒店轮岗交流。 岗位职责 具体职责: 1.管理并执行管家部楼层的标准和程序。 2.检查客房员工的仪容仪表,个人卫生和形象。 3.约束员工遵守纪律。 4.每日分配安排员工工作。 5.负责客房区域全面的清洁质量监控,定期检查所有区域。 6.负责所有区域客房、公区、工作间的设施设备维护保养。 7.检查预抵、在住VIP的房间,不定期拜访长住客。 8.抽查主管的查房质量,对其进行考核。 9.按照工作需要进行排班。 10.保持定期的清洁计划,反馈清洁质量。 11.避免和调节抱怨解决争端。 12.制定和实施主管员工的培训计划及考核。 13.通过汇总客人的意见,寻找机会不断改善对客服务。 14.与前台等部门紧密合作,核查有疑问的房态,对客情及时掌    握,发现情况异常立即上报。 15.运用适当的方式解决客人的投诉。 16.坚持酒店安全制度、紧急情况。   岗位要求 1.具有良好的管家部楼层日常操作方面的知识。 2.良好的管理及沟通能力。 3.能说简单的英文,能从电脑上读懂房态。
  • 马鞍山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.完成各自负责销售区域的客房及宴会销售目标。 Responsible in achieving catering sales target objectives of his/her assigned area and business segments. 2.在销售总监的监督下,履行酒店赋予的职责。 To perform duties within the framework defined by the hotel as supervised by Director of Catering Salest 3.通过保持与其负责区域客户的联系来进一步提高酒店的知名度。 Represents and promotes the hotel by maintain constant contact with customer base of his/her responsibility through Customer Relationship Management 4.保存和更新销售记录。 Maintains and updates sales records manually and electronically regularly
  • 人事主管

    4.3千-4.7千
    马鞍山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 1.建立并实施招募、甄选体系和程序,为空缺职位吸引更多有资格的候选人         2.负责办理员工的入职、离职手续 3.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能 4.负责员工人事档案的管理 5.按照酒店和政府的要求定期向管理层上交报告,如离职报告、人事清单,事故报告等等 6.负责各种人事政策的具体实施及检查工作 岗位要求:   1.至少两年以上五星级酒店人事管理同岗位工作经验;精通办公软件并且具有良好的写作技能      2.原则性强,职业化规范度高,具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正 3.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求 4.具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识   5.具有较强的文字综合能力和口头表达能力
  • 马鞍山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 在销售经理的指导下,具体对相关业务进行操作。(客房方向) 2、 协助销售经理实施销售计划,达成销售目标; 3、 根据酒店的业务,做好团队和季节性团队的预订工作,做好年度和月度客源流量的统计工作。 5、 与各合作单位保持长期稳定的合作关系。 6、 协助销售经理做好相关客源分析。 岗位要求 1、 大专以上学历,有同岗位工作经验者优先。 2、 具备销售学、酒店管理学、旅游心理学等知识储备。 3、 了解合同法及付款基本业务知识。 4、 有较好的语言表达能力,具备起草工作计划及业务工作报告的能力。 5、 能熟练使用电脑及其他现代办公自动化软件系统。
  • 楼层主管/领班

    3.5千-4.5千
    马鞍山 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 班次津贴
    • 培训发展
    • 生日礼物
    • 舒适的环境
    • 营养工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ‍岗位职责: 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查; 2.随时掌握楼层客房的入住状况,善于协调处理产生的客诉等突发事件; 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率; 4.负责对下属员工进行管理、培训及工作督导; 5.熟悉部门的运作情况,与其他部门沟通,满足其对工作的要求。 ‍‍‍‍ ‍‍‍‍岗位要求: 1.大专毕业学历或同等文化程度,两年以上同等酒店同岗位工作经验; 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力; 3.性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感; 4.熟悉客房管理专业知识及楼层的各项运作。
  • PA主管

    3千-4千
    马鞍山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位职责 1.检查员工工作情况,安排公共区域服务员工作 2.随时监督指导服务,确保高标准的清洁,为员工提供支持和培训 3.例行检查公共区域 4.及时向工程部报告维修申请 5.确保遵循失物招领程序 6.控制清洁用品及客用品的消耗,保持机器处于良好的状态 7.监督部门工作效率 8.避免和调节抱怨 9.解决争端,检查员工个人仪表及卫生 10.协助准备员工排班表 11.稳定员工,控制流失 12.鼓励员工掌握多种技能,协助员工的培训和发展,建立员工表现评估 13.给予所管辖的员工以不断的建议和支持,指导员工表现。 14.向客人提供优质服务,确保客人需求和合理的要求被满足 15.不断地寻找机会发展对客服务,采取合适的行动解决客人的抱怨 16.促销酒店与万达的产品与服务,维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务与设施 17.遵守酒店安全制度,紧急情况处理规定和程序 18.依照酒店要求记录安全日志和事故记录 19.坚持酒店的清洁和养护,保持维护所在工作区域的高度整洁 20.确保所有报告和服务都按时完成,完成上级所交代的其他任务 21熟悉酒店安全、急救、消防,和紧急情况的处理程序,并能正确的使用相关设备。 22.配合酒店管理部门在紧急情况下采取行动 23.向楼层经理通报存在的潜在危险,并对危险的情形采取补救措施。 岗位要求 1、具有酒店管理学位优先,或具有与之相等的丰富的工作经验 2、具有良好的管家部PA日常操作方面的专业知识 3、3年以上的管家部公共区域员工及1年以上主管工作经验。 4、积极应对和解决问题,保持良好的工作状态。 5、良好的管理能力,具有一定的管理技巧,有改进服务品质的方法。 6、身体健康,能够适应长时间工作
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