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  • 客服

  • 配菜/打荷

    3.2千-5千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    可随时随地查看职位

    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;
  • 滁州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    工作岗位不限,可根据求职者工作经验安排。 任职要求: 1、持有效残疾人证。 2、有良好的行动能力及自理能力,有酒店工作经验更佳。 3、能吃苦耐劳,服从公司安排。 4、购买五险一金,每周双休,法定节假日等福利。
  • 后厨

    3千-4千
    宣城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式快餐 | 1-49 人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    一、企业介绍: 满口酥汉堡炸鸡奶茶店是一家专注于西式快餐的连锁餐饮企业,主营汉堡、炸鸡、奶茶等现制快餐产品。公司创立于2018年,经过5年发展已形成标准化的运营体系和稳定的产品供应链。 企业采用"中央厨房+门店"的运营模式,配备专业食品加工设备,建立严格的食品安全管控体系。核心产品包括手工现制汉堡、秘制炸鸡、鲜调奶茶三大系列,其中招牌产品"满口酥炸鸡"采用独家腌料配方,年销量超过50万份。 目前拥有直营门店12家,员工规模45人,主要分布在华东地区二三线城市商圈。单店日均客流量150-300人次,平均客单价28元。2022年营收突破1200万元,同比增长35%。 二、岗位职责 1、负责后厨食品的准备工作,包括食材清洗、切配、腌制等基础操作; 2、按照标准操作流程进行炸鸡、汉堡等产品的制作,确保出品质量与口感; 3、协助管理后厨设备的使用与维护,保持工作区域的清洁与卫生; 4、严格遵循食品安全与卫生标准,确保操作符合相关规范; 5、配合团队完成每日备货、库存管理及食材的合理使用; 6、根据营业情况灵活调整工作节奏,高效完成高峰时段的订单需求。 三、岗位要求 1、对餐饮行业有基本兴趣,愿意学习后厨操作技能; 2、具备一定的体力与耐力,能够适应长时间站立工作; 3、注重细节,有责任心,能够严格遵守操作规范; 4、具备团队合作精神,能与同事高效配合; 5、无需相关经验,公司提供岗前培训; 四、薪资福利:        薪资2800-3500元        长白班,包吃住。
  • 六安 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    迎驾金陵大酒店诚聘炉灶、点心、冷菜、上什、案板、打荷、初加工等各类后厨人员 【岗位职责】 1、负责酒店厨房各类菜品的烹饪制作,包括炉灶、点心、冷菜、上什、案板、打荷、初加工等岗位工作 2、严格按照标准菜谱和操作流程进行食品加工,确保出品质量和食品安全 3、保持工作区域整洁卫生,遵守厨房卫生管理制度 4、合理使用食材,控制成本,避免浪费 5、按时完成上级安排的备餐任务,保证出餐效率 6、定期维护和保养厨房设备,确保正常使用 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业,对烹饪工作有热情 2、身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证 3、能适应厨房工作环境,吃苦耐劳,有团队合作精神 4、具备基本刀工和烹饪技能,有相关工作经验者优先 5、服从工作安排,能适应倒班工作制 6、有食品安全意识,熟悉厨房卫生规范
  • 烤工

    7.5千-7.5千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 |
    发布于 04-08
    • 收藏
    • 投递简历
    工资准时发放不差事活好干 电话:13238806426
  • 上海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 员工活动丰富
    • 凯悦免费房
    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-21
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    • 投递简历
    有效的协调组织厨房内部的工作,最大的提高工作效率。 确保所有的菜肴符合菜谱的标准并保持一致性。 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 给员工做适当的培训,提高工作效率。 必要时或根据厨师长、副厨师长的要求,需到厨房任何区域提供协助。 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 了解厨房各区域,灵活安排员工工作。 维护厨房内的各种仪器,将破损降到最低。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 领导好
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师进行食材的清洗、切配、分装等基础准备工作,确保食材符合卫生标准。 2、负责厨房设备的清洁与维护,保持工作区域的整洁和卫生。 3、根据厨师要求,协助完成菜品的制作和摆盘工作,确保出餐效率和质量。 4、协助管理厨房库存,及时补充所需食材和物资,避免短缺。 5、遵守食品安全和卫生规范,确保厨房操作符合相关法律法规。 6、完成上级交办的其他临时性工作任务,确保厨房工作顺利进行。 【岗位要求】 1、年龄18-55岁,身体健康,能适应厨房高强度工作环境。 2、具备基本的厨房操作技能,如食材清洗、切配等,有相关工作经验者优先。 3、工作认真负责,吃苦耐劳,具备良好的团队合作精神。 4、熟悉食品安全和卫生规范,具备一定的卫生意识。 5、能适应倒班工作制,包括早班、晚班及节假日加班。 6、无不良嗜好,无犯罪记录,品行端正,服从管理。
  • 帮厨

    3千-4千
    西安 | 1年以上 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    养老服务 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    一、食材准备与加工 食材处理协助厨师进行食材的清洗、削皮、切配、分装等工作,确保符合烹饪要求。 按老人膳食需求(如软食、流食、低糖低盐等)进行特殊加工。 食材管理检查食材新鲜度,避免使用变质或过期原料。 协助验收配送的食材,并分类储存(冷藏/冷冻/干货)。 二、厨房卫生与安全 清洁维护每日清洁操作台、厨具、设备(如搅拌机、蒸箱等),保持厨房无油污、无死角。 定期消毒餐具、刀具、砧板,避免交叉污染。 安全规范遵守食品卫生安全标准(如生熟分开、佩戴口罩和帽子)。 正确使用厨房设备,注意用电、用气安全,预防火灾或烫伤。 三、餐食协助与配送 备餐支持协助厨师分餐、装盘,确保餐食温度适宜、分量准确。 为特殊需求老人(如糖尿病、吞咽困难)准备定制餐食。 送餐配合协助将餐食分发至各楼层或餐桌,必要时协助喂食。 回收餐具并记录老人进食情况(如剩余量、食欲变化)。 四、其他辅助工作 库存管理协助清点库存,记录食材消耗,及时补充短缺物资。 配合检查接受卫生部门或机构内部的食品安全检查,整理相关记录。 五、岗位要求 技能:基础刀工、了解食品安全知识,熟悉老年人饮食特点。 素质:责任心强、耐心细致,尊重老人饮食习惯和宗教信仰。 健康:持有效健康证,无传染性疾病。
  • 厨工

    4千-5千
    哈尔滨 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式快餐 | 1-49 人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    我们是嘿丫头顺德古法干蒸菜,全国门店100+,主要经营现在火遍全网的干蒸菜系列,操作简单总部有培训 有无厨师经验均可 有厨师经验优先(做员工餐等)日常工作就是切配 蒸菜(没有厨师经验也能操作)及听从后厨主管要求做其他得一些后厨工作 老板人好事少 团队工作氛围好 想找能长期工作合作的伙伴 待遇丰厚
  • 厨师

    4千-5千
    长沙 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 2024-10-15
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    • 投递简历
    粉档/明档厨师 岗位职责 1、负责明档粉面餐品的标准化制作,精准把控食材配比、调味与烹饪火候,确保出品口味稳定、符合质量标准,如制作特色米粉、手工面条等,高峰期高效完成批量出餐。 2、严格遵守食品卫生安全规范,每日对档口操作台面、烹饪设备、餐具等进行清洁与消毒,保持工作区域整洁有序,符合餐饮卫生标准要求。 3、正确使用和维护档口各类设备,如煮面炉、蒸箱等,发现设备故障及时报修,做好日常保养工作,保障设备正常运转。 4、配合前厅做好顾客服务工作,根据顾客需求灵活调整餐品口味,解答顾客关于餐品的疑问,处理简单客诉,提升顾客用餐体验。 5、合理控制食材损耗,优化制作流程,降低运营成本,对档口物料消耗进行统计与分析,提出成本节约建议。   任职要求 1、接受无经验,有粉档、明档或相关岗位工作经验优先考虑。 2、工作认真负责,具备良好的团队协作精神与服务意识,能适应快节奏工作环境,有较强的抗压能力。 3、身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病,个人卫生习惯良好。 4、年龄45周岁以下,能接受早晚班或轮班工作制度(具体根据门店营业时间安排) 。
  • 点心主管

    8千-1万
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 05-18
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助厨师长完成宾馆下达的经营指标、费用指标; 2、对点心的出品质量负有直接责任; 3、服从厨房早班值班安排; 4、配合部门完成新品的研发; 5、按照经营需要提出合理化建议; 5、服从厨师长安排的其他任务。 岗位要求: 1、年龄25—40周岁,大专以上文化程度; 2、精通淮扬点心; 3、有效厨师证,相关专业毕业优先,有同岗位工作经验优先; 4、热爱本职工作,服从领导安排,勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。 福利待遇: 五险一金、带薪休假(车票报销)、法定节假日、生日福利,年终奖
  • 上海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 员工活动丰富
    • 凯悦免费房
    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-21
    • 收藏
    • 投递简历
    有效的协调组织厨房内部的工作,最大的提高工作效率。 确保所有的菜肴符合菜谱的标准并保持一致性。 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 给员工做适当的培训,提高工作效率。 必要时或根据厨师长、副厨师长的要求,需到厨房任何区域提供协助。 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 了解厨房各区域,灵活安排员工工作。 维护厨房内的各种仪器,将破损降到最低。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    岗位职能: 1、协助厨师做好厨房生产组织工作、卫生及原料准备情况。 2、在制作过程中有效控制各类物品的消耗,保证食品的成本率。 3、完成上级交代的各项工作任务; 任职要求: 1、接受西餐0经验,基础厨房切菜得会,有西餐经验者优先考虑 2、工作有责任心,做事认真仔细,具备一定的审美和创新能力; 3、有较好的沟通能力和协调能力; 4、身体状况符合国家餐饮行业标准要求,无不良嗜好和记录。 【福利待遇】 ①入职购买社保、法定节假日三薪 ③周休2天,不保证连休,周五、周末、法定节假日、上班(法定节假日三薪) ④排班轮休制(11:00-20:00,12:00-21:00),不接受指定班次: ⑤入职享受餐补、免费工装、带薪年假、生日福利、节日福利、员工福利等。
  • 厨工

    3千-4千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-09
    • 收藏
    • 投递简历
    1、协助所有食品的准备工作,并做好本职工作 2、确保食品的清洁、新鲜; 3、完成上级安排的其他任务
  • 甜品厨师长

    1万-1.3万
    沧州 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 06-15
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店甜品厨房的日常运营与管理,确保甜品出品质量稳定、符合酒店标准; 2、设计并开发创新甜品菜单,结合季节性和市场需求调整产品结构; 3、监督甜品制作流程,把控原材料采购、储存及使用,控制成本并减少浪费; 4、培训并指导厨房团队成员,提升团队整体技能水平和工作效率; 5、确保厨房卫生、安全及操作规范符合食品安全及酒店相关规定; 6、与其他部门协调合作,满足宴会、餐厅及客房等不同场景的甜品需求; 7、定期进行市场调研,了解行业趋势,优化甜品产品竞争力。 【岗位要求】 1、具备扎实的甜品制作技能,熟悉各类西式甜品、蛋糕、巧克力及糖艺制作工艺; 2、有较强的创新能力,能够独立设计并研发符合市场需求的甜品产品; 3、具备厨房管理经验,能够高效组织团队工作,合理安排生产计划; 4、对食品安全及卫生标准有深刻理解,严格执行相关规范; 5、工作细致认真,责任心强,具备良好的抗压能力和团队协作精神; 6、对甜品行业趋势敏感,愿意持续学习并提升专业技能; 7、有星级酒店或高端餐饮甜品工作经验者优先。
  • 西厨炉头

    7千-9千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责按照标准食谱和客人的要求,熟练、准确地烹制各种西餐热菜,确保菜品的口味、色泽、质地等符合高质量标准,对菜品的色、香、味、形、质严格把控。 2.开餐前做好原材料的加工工作,包括对肉类、海鲜、蔬菜等食材的切割、腌制、焯水等预处理,确保食材的新鲜度和可加工性。 3.负责维护和保养炉灶等烹饪设备,定期进行清洁和检查,确保设备的正常运行和安全使用。发现设备故障或异常情况时,及时报告并协助维修。 4.协助上级领导对厨房团队进行管理,如指导和培训新员工,监督员工的工作表现,对员工的工作进行合理分配和调度等。 5.按照要求完成厨房的各项报表和记录,如食材使用记录、设备维护记录、卫生检查记录等。 6.检查食材的质量和新鲜度,对于不符合要求的食材及时向上级汇报,并协助处理,保证菜品的食品安全。 任职条件 1.具备扎实的西餐烹饪技能,熟练掌握各种西餐热菜的烹饪方法和技巧,如煎、烤、炸、炒、烩等; 2.通常要求有一定的西餐厨房工作经验,尤其是在炉头岗位上的工作经验,熟悉厨房的工作流程和操作规范; 3.有较强的学习能力和创新精神,能够不断学习新的烹饪技术和知识,不断提升自己的专业水平,为餐厅提供更多的创新菜品。 4.5年以上西厨管理工作经验,特别优秀者可适当放宽
  • 面档师傅

    3千-4千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 免费工作制服
    • 免费住宿
    • 免费工作餐
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    1、负责早餐制作,面档等 2、负责面档口清洁卫生 3、完成上级领导安排的其他工作
  • 深圳 | 经验不限 | 中专

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    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 六险一金
    • 发展平台大
    • 提供食宿
    • 人际关系简单
    • 员工活动丰富
    • 年度旅游
    • 培训机会多
    • 自主申报晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    - 热爱酒店行业,并愿意在此领域长期发展; - 具有良好的学习态度及学习能力; - 烹饪专业的厨房帮厨; - 应届毕业生或在校生,可实习6个月以上;
  • 惠州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 交通便利
    • 美女、帅哥多
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 要求 1.认同并实践酒店的的企业文化; 2.酒店同等岗位有工作经验优先,涉及岗位:各厨房厨师,领班,主管,副厨师长,厨师长等岗位。 3.具有较强的沟通能力和文字表达能力,能够熟练使用电脑; 4.自我职业规划清晰,有意愿和公司共同成长; 5.具有良好的沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力; 6.具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-19
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师完成菜品装盘、摆盘及装饰,保证出品美观、符合标准; 2、及时清理工作区域,保持厨房环境整洁,符合卫生安全规范; 3、协助管理厨房用具、设备的清洁与维护,确保正常使用; 4、根据厨师指令,高效完成备菜、传菜等辅助工作,保障出餐效率; 5、遵守食品安全及操作规范,严格执行酒店卫生管理制度。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解,愿意从基础岗位学习并成长; 2、具备一定的动手能力和学习能力,能适应快节奏工作环境; 3、注重细节,有责任心,能配合团队完成工作任务; 4、身体健康,无传染性疾病; 5、有相关餐饮后厨经验者优先。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师进行饭菜烹调工作和一般性的厨房工作。 2、负责员工餐厅清洁、食品粗加工和餐具洗涤工作,保证卫生区域整洁干净。 3、开餐准备和饭菜烹调,及时补充米饭、面条、馒头、菜汤等饭菜。 4、服从厨师主管调动,维护好厨房器具。 5、经常巡视,发现脏物及时清理,保证餐桌地面干净。餐后按卫生要求清理卫生。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年。 2、服从领导安排的其他任务。
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