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客服

员工餐厅领班

6千-6.5千

杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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杭州瑞立江河汇酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-17
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岗位职责 1、制造业工厂的食堂招领班。 2、严格执行各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生，指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。 3、调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取员工建议，组织下属进行业务培训，学习兄弟酒店先进经验，提高饭菜质量。 6、关心本部门员工，作好员工的思想工作，充分发挥员工积极性。岗位要求 1、初中以上学历，或相关技校毕业。 2、具备相应的厨房管理从业经验5年以上。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 4、身体健康，作风正派。 5、持有专业的上岗证书。
员工餐厅主管

6千-6.5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

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杭州瑞立江河汇酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-17
- 收藏
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岗位职责 1、员工餐厅管事。 2、严格执行各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生，指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。 3、调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取员工建议，组织下属进行业务培训，学习兄弟酒店先进经验，提高饭菜质量。 6、关心本部门员工，作好员工的思想工作，充分发挥员工积极性。岗位要求 1、责任心强，有担当。 2、能够组织部门员工完成领导安排的各项任务。 3、身体健康，作风正派。 4、有领导能力，带领员工高效工作
员工餐厅厨师

5千-6千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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杭州瑞立江河汇酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-17
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1、根据每日员工餐厅菜谱制作菜肴，确保菜肴质量。 2、严格执行《食品卫生法》标准和酒店卫生标准。 3、努力钻研烹饪业务，提高烹饪水准。 4、根据季节的变化及员工反馈的意见适时调配菜肴、丰富菜品。 5、按规定手续领取食品物料，妥善保存未用的食品，合理控制食品成本。 6、协助每日开餐工作。 7、完成其他临时任务。 8、食堂在杭州下沙工厂。福利待遇：五险一金包吃包住班车接送年终奖高温补贴节日福利学历津贴生日福利年度旅游岗位晋升工龄补贴新年红包
员餐厨师/主管

4千-5.5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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杭州木棉花酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-17
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【岗位职责】 1. 严格贯彻食品卫生制度，按照每日食谱和操作规程进行食品加工，保证出品质量。 2. 计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。 3. 为员工提供健康、卫生、多种花样的食品，满足员工的不同口味需求。 4. 保持厨房卫生、食品卫生和本岗位环境卫生。 5. 合理控制成本，参与每周菜单的制定，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 6. 熟悉厨房设施、设备的性能，注意对设备进行及时的爱护和保养，发现问题及时上报。 7. 完成领导交办的其他任务。【岗位要求】 1. 受过厨师的专业培训，一年以上星级饭店或相关工作经验。 2. 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3. 身体健康，能吃苦耐劳。 4. 沟通协调能力强，具备良好的团队素质。
员工餐厅主管 / Staff Restaurant Chef De Partie

5千-6千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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杭州西子湖四季酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-16
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岗位职责/职位描述为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。熟悉该部所有区域的清洁、消毒操作标准，做好日常的督导和检查。时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。协助食材采购和成本控制。参加应季或者节日菜单的开发，分析了解员工的喜好，协助厨师长高频率地更换运营菜单。岗位要求: 初中或以上学历，或者需要同等相关厨房经验。至少2年于四季酒店或国际五星级酒店同等职位工作经验。
员工餐厅领班/厨师

3.5千-4.5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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杭州滨江世融艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-17
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岗位职责： 1、负责员工餐厅日常工作； 2、根据食品卫生安全标准开展各项工作。岗位要求：同等岗位工作经验优先考虑
Staff Canteen Chef 员餐厨师

3.5千-4.5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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千岛湖皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-16
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职责： • 负责高效的为员工供应伙食，并保持员工餐厅的清洁和卫生。 • 准备厨房设备以便使用。 • 为菜单上的项目安排准备原料 • 协助检查和接收货物 • 保持厨房卫生和设备
员工食堂厨师

6千-6.5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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杭州天元大厦有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-27
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岗位职责 1.在食堂厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按食堂厨师长厨分工，完成员工食堂一日三餐菜品烹饪。岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.同岗位工作经验优先，工资可面议。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。
员工餐厅厨师长

6千-8千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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杭州安和隐世度假村

精品酒店 | 100-499人
发布于 05-16
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【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制，确保员工餐食营养均衡、口味多样。 2、制定并优化厨房操作流程及卫生标准，监督执行食品安全规范，确保符合国家卫生法规及企业要求。 3、合理调配厨房人员分工，组织技能培训，提升团队烹饪水平及工作效率。 4、定期盘点厨房设备及食材库存，提出采购计划，避免浪费并控制成本在预算范围内。 5、收集员工反馈意见，持续改进菜品质量与服务体验。【岗位要求】 1、年龄30-45岁，中专及以上学历，烹饪或酒店管理相关专业优先，持有健康证及厨师职业资格证书。 2、5年以上餐饮行业工作经验，其中至少3年担任厨师长或同等管理岗位，有酒店员工餐厅管理经验者优先。 3、精通中式烹饪技法，熟悉浙菜、川菜等主流菜系，具备设计营养菜单及控制成本的能力。 4、熟悉食品安全法规及厨房5S管理，具备较强的卫生与安全意识。 5、责任心强，具备良好的团队管理能力、沟通协调能力及抗压能力。