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  • 客服

  • 厨房厨师

    4.2千-5千
    杭州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助中厨房主管完成各项工作任务; 2、负责食品的加工,根据客人需求制作菜肴出品; 3、服从上级安排,定期协助推出新菜品; 4、保持各工具的清洁卫生。 任职条件: 1、工作认真负责,有较强的节约意识; 2、有较好的团队协助经验,与同事合作态度良好; 3、身体健康,为人和善,能主动完成各项工作。
  • 切配

    4.5千-5千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 缴纳五险
    • 春节慰问金
    • 季度劳保
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 根据厨师的要求,负责食材的清洗、去皮、去籽、改刀等预处理工作,确保食材干净、无杂质,符合烹饪标准。 2. 按照菜品的配方和标准,精确搭配各类食材,保证配菜的数量、种类和比例准确无误,提升菜品品质的稳定性。 3. 协助厨师进行菜品的准备工作,如准备调料、摆放餐具等,提高厨房工作效率。 4. 负责配菜区域的卫生清洁工作,定期清理冰箱、货架等设备,确保工作环境整洁、卫生,符合食品安全标准。 5. 及时检查食材的新鲜度和质量,发现变质或损坏的食材,及时报告并进行妥善处理,避免浪费和食品安全事故。 6.领导安排安排的临时工作。
  • 切配厨师

    4千-6千
    杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:   1、根据菜肴品种和质量要求,对菜肴的主料和辅料进行搭配。  2、负责灶台的卫生清理,保证正常使用。     3、协助厨师完成其他菜肴制作的工作。  岗位要求: 1、1年以上中厨切配工作经验 2、能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局,有较强的团队合作精神。3、具有良好的卫生和营养意识,身体健康。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1、协助厨师长处理日常事务,负责中厨房的工作安排; 2、布置工作任务,安排工作细节,并对员工工作给予指导和监督,及时处理工作中的问题,直接向上级反映; 3、提供一些业务信息和菜着更新给餐饮部管理人员作参考; 4、监督、检查员工的个人卫生,加强各岗位人员的政治思想和业务知识培训,严格执行员工纪律; 5、辅助处理中餐厨房设备和硬件的保养等问题,确保不使用破损的餐具、用具,训练员工按照规程操作; 6、参与各岗位的业务操作检查和理论学习,确保中餐厨房食品出品质量,经常检查食品味道、成所要求的温度、菜着的份额; 7、定期对中餐厨房的工作进行总结,对员工的表现做评议,并向上级汇报; 8、妥善使用中餐厨房内的设备,注意经常清洁保养,如发现问题及时报修。 9、空缺岗位:炒锅、打荷、切配、上什、冷菜
  • 切配厨师

    4千-5千
    杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 节日福利
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责中餐零点、宴会、西餐自助餐菜式的配置; 2.负责对刀、墩、碗、台等操作用具的消毒工作; 3.切配前领料、备货,检查原材料的质量及卫生情况; 4.认真细致地准备好各种原材料,合理分档取料使物尽其用; 5.按菜单的先后顺序配置菜肴,减少宾客等待时间; 6.工作结束后,负责处理剩余原料,并且清洁自己的工作区域。   任职要求: 1.具有一年以上的工作经验; 2.具有切配的基本功底,对原料的基本性能有基本了解; 3.具有食物中毒的预防与食品卫生知识。
  • 杭州 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 年终奖金
    • 工会活动
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.严格按照切配烹调要求操作,主.配料合理配制; 2.与厨师密切配合,按顺序配菜,防止漏菜; 3.负责菜品的改刀加工工作; 4.清洗配菜用具.盛具.砧板.冰箱。 岗位要求: 1、中专及以上学历;2、年龄50周岁及以下;3、有2年以上工作经验,热爱本职工作,有较强的事业心和责任感。
  • 砧板学徒

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的切配、加工及预处理工作 2、保持砧板区域清洁卫生,符合食品安全标准 3、协助厨师完成菜品准备工作 4、定期维护和保养刀具及砧板工具 5、执行厨房标准化操作流程 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本认知,愿意从基础岗位做起 2、具备基础刀工技能者优先,无经验可培训 3、能适应早晚班次轮换工作制 4、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证 5、工作细致认真,有责任心,具备团队合作意识
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