【岗位职责】 1. 负责员工餐厅日常餐食的计划、备料、烹饪及出品管理，确保菜品质量稳定、口味适口、营养均衡； 2. 组织并指导厨房团队完成早、中、晚三餐及加餐等各时段供餐任务，保障供餐准时、安全、有序； 3. 严格执行食品安全与卫生管理制度，落实原料验收、加工操作、餐具消毒、留样监测等全流程规范； 4. 参与菜单设计与成本管控，合理控制食材损耗与人工成本，定期提出优化建议； 5. 配合行政及HR部门完成员工餐饮满意度调研、反馈分析及服务改进工作。 【岗位要求】 1、中技或中专及以上学历。 2、5年以上酒店或大型企业食堂餐饮工作经验，其中至少1年以上同岗位经验。 3、熟悉食品安全规范及卫生消毒标准；能协助厨师长制定每周菜谱及调整出品节奏；熟练使用打卡系统及基本办公软件；掌握基础库存管理，核对食材到货量、控制浪费。 4、能高效协调与厨师团队、厨房、采购部的沟通；具备员工满意度意识；具备基本应急处理能力如员工烫伤、突发食品问题等。 5、身体健康，无传染性疾病；仪容整洁，不留长指甲、不佩戴首饰。 6、责任心强，服务意识良好，能适应早晚班轮值及节假日保障工作安排。

岗位职责 1、服从上级的工作安排，对工作认真负责、按时、按量完成工作任务； 2、负责鱼虾蟹及各类菜肴的蒸制工作； 3、熟悉制作方法和制作技巧，努力专研业务，不断提高业务水平； 4、了解掌握每天的工作任务和要求，做好所需原料、调料和各种用具的准备，严格按照蒸灶工作规程进行加工操作，确保制作质量。 5、每餐工作完毕，将所有的工具和用具洗刷干净，放在指定位置，并保持清洁。

我们的餐饮服务专家擅长各种活动功能，能够主动提供各种服务，以确保客人的体验从头到尾都得到很好的照顾。无论是与厨房沟通餐桌布置和活动材料，还是与客人互动和服务，亦或是清洁工作区和用品，餐饮服务专家都能做到面面俱到。

Assisting the Director of Food & Beverage in managing the day to day operations of Chinese Restaurant in order to meet business requirement sand clients’ satisfaction whilst ensuring adherence to service standards and operating procedures.  He / she is scheduled to work on a different shift than Chinese restaurant Manager as his / her job responsibilities are an extension of F&B Director's responsibilities to ensure continuity and maintenance of standards. 主要工作是协助餐饮部总监管理中餐厅的日常工作，以满足业务和客户的需求，同时确保中餐厅员工能遵守酒店的服务标准和工作程序。他/她工作职责是对餐饮总监责任并要按照工作需求不定时上班，以确保业务和客户的需求。                                                                  The Director of Food &Beverage will arrange your duties, days off and vacation when operation need it. 在工作需要期间餐饮部总监会直接安排你的工作，休息日和假期。 Supervises the day-to-day operations of the Chinese Restaurant activities to ensure compliance with all policies, procedures, standards and aiming at satisfying and exceeding the clients' expectations.  督导中餐厅的日常工作和服务，以确保各项政策、程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标。                                                  Coordinates and supervises the work of subordinates, assists in the preparation of the schedule to ensure there is an adequate number of staff on duty based on the forecast and submits for approval. 协助和监督下属的工作，协助餐饮部经理完成日常工作计划的准备，以确保有足够数量的服务人员为顾客提供服务。                                                                                                                         Participates at times in the selection of all reporting staff. Motivates them to bring about excellent performance, enforces discipline when required and participates in the evaluation of their performance once a year. 参加所有工作人员的甄选工作。激励员工并使其发挥完美的工作表现，并在必要时对他们进行的绩效评估。                                                                                                                                                      Assists in the identification of training needs and the development of at raining plan.  Implements the training activities and assists in the follow up to ensure compliance and their effectiveness.  协助和确定培训需求及计划，并确实执行已制定的培训活动。                                                                                                                                                                                            Inspects the Chinese Restaurant areas to ensure that the physical facilities and equipment's are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by coordinating the cleaning and maintenance and arranging for repairs and other services such as linen laundering, plants servicing, etc. 定时检查中餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全及定期清洁、保养维修。                                                                                                                                                   Maintains high visibility during a service in order to ensure smooth running of operations, promotes good public relations, takes corrective actions and handles customers’ complaints to ensure their satisfaction. 保持高度集中，以确保服务的顺利进行，促进良好的公共关系，纠正员工的错误行为和处理客户的投诉，以确保他们得到满意的回复。                                                                     Coordinates the service activities with the kitchen on order to achieve a timely delivery of food whilst ensuring effective communication. 与厨房建立有效的沟通，同时确保食品及时的送达。                                                                                                            Controls stock from the beverage / bar operation effectively ensuring pars are respected. 确保足够的库存以便运作的需要。                                                                                                                                                               Anticipates and maintains all materials and supplies ensuring their availability.  Controls usage of all food items and appropriate usage of equipment, tools and service equipment ensuring all equipment is used in a correct and safe manner. 预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品、生产设备、工具和服务设备的正确和安全使用。                                                                                                                                               Monitors operating expenses to ensure the cost of sale is in line with the annual budget.  监控营运开支，以确保销售成本与预算一致。                                                                                                       Keeps abreast of all emergency procedures, hotel promotions, product knowledge, VIP arrivals, upcoming events and brief direct subordinates accordingly so that they are able to anticipate and answer clients' requests and questions. 确保对所有应急程序、 产品促销、 产品知识、重要客人、宴会和员工的了解，以便能答复他们的要求和问题。                                                                                  Accomplishes a set of administrative duties such as leading and attending meeting, writing reports, maintaining a logbook and other specific duties related to the job function.  完成设定的行政职务，如主持和 参加会议、撰写报告、工作日志和工作职责相关的文件。                                             Is knowledgeable about the Food and Beverage and Hotel Product 充分了解餐饮及酒店产品知识。

Support Executive Chef and Head Pastry Chef to Providing high quality bakery product, reflecting European flare and international standards. through the implementation of innovative and up-market bakery products. 支持行政总厨、饼房厨师长通过创新和制作高市场占有率的烘焙产品来提供反映欧洲风味和国际标准的高质量产品 Support Executive Chef and Pastry Head Chef producing savory tart and related products as menu and department requirements. 根据菜单及部门要求，协助行政总厨及饼房厨师长 Monitor efficiency in Bakery operations 管理厨房运转的效率 Supervise and conduct on job training on daily basis in order to increase department productivity and quality standards. 协助指导每日工作技能培训以确保提高部门生产力和质量标准 Prepare mise place selection, standards recipes, and all related recipes needed to the successful preparation of outlet menus, basic preparation, buffet, cocktails, coffee breaks, special events and all related food preparation as per hotel policies and requirement. 根据酒店政策及要求，提供餐前布置准备、标准食谱以及所有与菜单相关的食谱准备，自助餐、鸡尾酒会、下午茶、特殊会议等所有相关的食物准备 Prepare, process, serve and store food in respect to HACCP guidelines and Legal Hygiene bureau rules and regulations, in respect to hotel Policies and kitchen operating procedures 根据危害分析关键控制点、法定卫生局规章制度以及酒店政策和厨房操作程序来准备、进展、提供服务和储存食物 Produce food with care, attention to details and passion. Take great care in seasoning, cooking timing and techniques, food presentation and taste. 细致、关注细节以及热情来生产食品。在调味、烹饪时间及技术、食物出品及口感上要格外谨慎 Maintain hygiene and work safety standards 维持卫生标准和工作安全标准 Adhere to recipes standards, portion size, delivery and pick up time, brand standards where applicable as per hotel policies and procedures. 严格遵守酒店规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准 Be able to provide food in accordance to outlet requirement and maintain flexibility to work within kitchen section and department of different cuisines as per department need and training specifications 能提供满足餐厅要求的食物，与厨房不同菜式分部灵活合作 Store properly unused food in order to control waste and food rotation 适当储存不用的食物以便控制浪费和食物利用 Monitor the implementation of stock control procedures 管理实施库存控制程序 Prepare, interpret and produce follow up action on stock reports 准备、说明并制定库存报表的跟进计划 Support outlet chef and supervisors in conducting inventory, and stock taking, according to purchasing procedures and hotel policies 根据采购程序及酒店政策，支持餐厅厨师长及主管知道库存盘点 Ensure all food items received meet hygiene safety requirement and specifications. Follow proper control processes, ensure not physical, chemical or pest contamination of received food, and check quality, quantity and temperature of food received. 确保所有的收到的食品都满足卫生标准和规范。通过物理的、化学的以及虫害、温度控制、收货数量和质量来控制并确保符合要求的食品卫生 Support supervisors and managers to ensure proper stock item rotation and timely reordering of food. 支持主管和经理以确保合适的库存品的利用以及及时订购食物 Support supervisors and managers to ensure timely food preparation with sufficient food quantity provided for each meal requirements 支持主管和经理以确保每餐要求的足够食物量的及时食物准备 Ensure food is served and stored at the right temperature at all times in accordance to hygiene guideline 确保食物在任何时候都以符合卫生标准的适当的温度出品和存储 Prepare and present foods for buffets as per hotel requirement 根据酒店要求，准备并为自助餐出品食物 Support supervisors and managers in order to ensure timely food service, pick up and buffet set up timing are respected 支持主管和经理以确保及时的食品服务、准确的食用时间、自助餐布置和食用时间 Ensure working stations, buffet stations, and all related food preparation areas are properly cleaned at all times 确保任何时候工作区、自助餐区以及所有食物准备区域的干净 Always clean and sanitize kitchen equipment's, working tools, and working stations thoroughly and with care before finishing duty and or starting a new work task. 下班之前和上班之后彻底清洁厨房设备、工具以及区域 Maintain personal hygiene and respect hotel grooming standards 维持个人卫生，并遵守酒店仪容仪表标准 Conduct training to culinary team members as per kitchen requirement 根据厨房要求，协助指导对烹饪团队成员的培训 Provide one to one instruction to staff members when required 如必要，对员工提供一对一的指导 Assist with staff training and development 协助员工培训与发展 Be aware of duty of care, and adhere to occupational health and safety legislation, policies and procedures 强调保养职责，遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 Report any breakage, malfunction, improper working conditions and working hazard to supervisor and manager immediately. 及时向主管和经理汇报破损、故障及不合适的工作条件以及工作障碍 Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors/Managers of potential danger 采取行动排除危险，向上级或经理报告危险隐患 Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures 坚持遵守酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 Be familiar with property safety, current first aid and fire emergency procedures 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 Log security incidents in accordance with hotel requirements 依照酒店要求记录安全日志和事故记录 Adhere to hotel cleaning and maintenance programs 遵守酒店清洁及维护计划 Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area 确保你工作区域的高水平的清洁标准的维持   Demonstrate professional attitude and behavior at all times 随时表现出职业态度和行为 Analyze, evaluate and improve your personal performance on a continual basis 以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现 Attend department related meetings when required 若必要，出席部门相关会议 Adhere to duty roster, staff leaves and attendance record as requested by hotel policies and procedures. 遵守酒店政策程序所要求的排班安排，员工假期以及出勤记录 Comply with all Hotel and Corporate Guidelines 遵循所有的酒店及公司的制度 Carry out other tasks as directed by your supervisors 执行上级交代的其他任务

餐饮部日常工作，维护客户关系，有2年以上星级酒店工作经验。

岗位职责： 1、管理所负责区域的正常运转。 2、管理岗位员工，安排岗位的工作班次和时间。 3、确保礼宾部交班本上记录的每一件事情都已经落实，记录未完成的工作交给下一个班次。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单，确保接待任务顺利完成。 6、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。 岗位标准： 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

【岗位职责】 1、协助部门经理负责人力资源部门的日常管理工作，包括招聘、培训、员工关系等模块； 2、根据酒店业务发展需求，制定并执行人力资源规划，确保人才供给与业务目标匹配； 3、优化招聘流程，负责关键岗位的招聘工作，确保招聘效率与质量； 4、组织员工培训与发展计划，提升员工专业技能与综合素质； 5、处理员工关系问题，维护良好的企业文化与员工满意度； 6、确保人力资源政策与流程符合法律法规及公司要求。 【岗位要求】 1、具备人力资源相关工作经验，熟悉酒店行业优先； 2、熟悉人力资源管理各模块操作流程，具备独立开展工作的能力； 3、优秀的沟通协调能力，能够高效处理员工关系问题； 4、责任心强，具备团队管理经验者优先； 5、能够适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力。

‌招待宾客‌：高级宴会服务师需要在宴会现场迎接宾客，为他们提供热情周到的服务，包括引路、协助安排座位、领取外套以及解答问题等‌。 ‌协调宴会流程‌：确保整个宴会流程顺利进行，包括安排用餐时间、清点餐具数量、指导服务人员工作等。与相关服务人员保持紧密联系‌。 ‌调解纠纷‌：处理宴会现场可能出现的纠纷，如顾客投诉或服务人员的问题，确保宾客的满意‌。 ‌提供高质量服务‌：为客人提供精美的餐点、专业的酒水推荐、快速高效的服务以及积极响应客户需求‌。 ‌沟通与协作‌：了解并满足客户需求，与其他服务人员紧密合作，建立和谐的服务环境。高级宴会服务师需要耐心倾听客户反馈并及时处理问题‌。 ‌保持宾客隐私和安全‌：确保客户隐私得到保护，处理订单和其他事务时注意细节，确保客户隐私和安全。同时，确保宴会现场的安全，及时处理突发事件‌。 ‌团队建设‌：与服务团队建立良好的沟通渠道和合作关系，鼓励、激励团队成员，提高工作效率和员工满意度‌。

岗位职责: 1.设计并实施酒店运营战略，以提升客户满意度和服务品质 2.监管和优化酒店服务流程，确保服务质量。 3.与在线旅行平台合作，提升品牌知名度和市场份额。 4.领导团队，提升团队的服务意识和细节管理能力。 5.与监管机构沟通，确保合规经营和客户投诉的及时处理 任职要求: 1.具备对酒店行业的深刻理解，能够把握客户需求。 2.具有创新思维和较强的执行力。 3.优秀的团队领导能力和沟通技巧。 4.能够应对市场变化，具备良好的问题解决能力。 5.对客户服务富有热情，能够提升服务品质。

【岗位职责】 1、酒店各部门员工的考勤管理工作； 2、对普通员工的工资调整和审核； 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； 4、协助对员工奖惩的审核； 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办； 6、填报工资报表,并报上级审核； 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 8、负责招聘工作，统计招聘需求，发布招聘信息，执行甄选、面试、录用等工作。对酒店内外部招聘平台进行实时更新和维护，保证酒店各部门用人需求的满足。 9、开发并与院校保持联系，保证酒店实习生和应届毕业生的供应。 10、负责计时工的联系，计时工工资的统计、申报和发放。 11、负责办理员工入职手续，入职材料的收集、整理、统计和完善，负责员工档案的建立和更新。维护人力资源信息系统，确保系统内人员信息的准确和完善。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，人力资源管理、酒店管理、心理学或劳动与社会保障专业。 2、3年以上人力资源工作经验，其中至少1年以上五星级酒店人力资源主管经验，有筹开经验者优先。 3、熟悉招聘全流程（渠道开发、面试甄选、背景调查、入职办理）；掌握薪酬核算（考勤统计、社保公积金缴纳、薪酬报表分析）； 4、具备优秀的沟通协调能力；能独立处理员工关系及劳动纠纷；具备较强的抗压能力；能组织员工活动及企业文化宣传； 5、身体健康，五官端正，气质亲和。 6、熟悉各类面试技巧、人才测评工具及方法；熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规；能接受周末及节假日临时加班（如招聘会、员工紧急事件）；具备流利的英语沟通能力。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，1年以上同岗位经验，流利的英语口语优先； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 联系电话13173612900

•Actively look for every opportunity to get feedback from guests. 积极地寻找获取客人反馈意见的每一个机会。 •Agree and implement actions to improve the quality of customer service. 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 •Introduce every guest to Hilton Honors and its benefits. Recruit as many guests as possible to join Hilton Honors. Recognize member guests and ensure that Hilton Honors member guests receive personalized, professional service and applicable incentives.  向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人，确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。  •When necessary, timely and effectively handle guests' complaints to ensure that guests are satisfied with the solution (service remedy). 必要时及时有效的处理客人的投诉，确保客人对解决方法满意（服务补救）。 •Keep an eye on your guest's profile and detailed preferences to ensure that your profile and preferences appear in every booking. 持续关注客人的档案以及详细的喜好，确保客人的档案和喜好出现在每一个预订中。 •Records keep a record of guests in order to better provide quality service to guests staying again. 记录保持客人历史记录，以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 •Ensure that shifts are assessed and handed over, and that briefing sessions are implemented. 确保各个轮班得以被评估和交接，以及简报会议得以执行实现。 •Ensure that all guest requests and questions are responded to and handled promptly and efficiently according to the standard requirements of the Hilton brand. 根据希尔顿品牌的标准要求，确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 •Get the latest information about the surrounding area of the hotel, places of interest, scenic spots, etc., for the convenience of customers. 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 •Master the details of the department's Hilton brand standards. Ability to understand and follow up on standards.  掌握部门的希尔顿品牌标准的详细内容。有能力理解和跟进的标准。 •Implement and develop action plans to refine and identify deficiencies in standard requirements before influencing customer service. 执行和发展行动计划，在影响对客服务之前，完善和识别标准要求里面的不足之处。 • Attend and attend regular antechamber and related meetings. 出席和参加定期的前厅部及相关的会议。

岗位要求： 1.酒店管理、旅游管理、空乘、礼仪、语言类、烹饪、市场营销等专业优先； 2.实习期至少5-6个月； 3.愿意接受洲际酒店集团专业技能培训； 4.酒店目前可提供餐饮厨房（西饼房）、前厅部（前台接待、礼宾）、客房部文员、市场销售部实习生的工作机会，上述岗位除了前台外均无夜班，不要求通过CET4； 特别说明：     1.本酒店预招收2026年下半年（6-7月份）开始实习的学生。如线上视频面试通过可立即发Offer确认；  2.同班同学优先安排在同一个宿舍； 3.实习生报销学校至酒店来回交通费+节假日福利与正式工相同； 4.员工宿舍免费，宿舍与酒店步行1分钟，4人间，独立卫浴； 5.实习工资：前三个月2600元/月，后三个月2800元/月，第七个月开始3000元/月； 6.除了上述工资外，酒店还提供高温费、法定假日3倍工资、节假日大礼包、夜班津贴等福利。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解社区的所有活动。 4、熟悉社区有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握社区内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻社区的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓社区各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、全面负责酒吧的经营、节目安排管理； 2、负责酒吧的设施、设备的使用管理； 3、合理安排酒吧的节目，结合市场需要提出每个时期的经营计划； 4、制定酒吧季节性的消费价格，注意宾客度消费状况的意见。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、调酒与饮品管理或葡萄酒相关专业优先。 2、8年以上高星级酒店或高端社会酒吧从业经验，其中至少2年以上同岗位管理经验。 3、精通经典鸡尾酒调制、调酒及杭州特色创意饮品开发；掌握葡萄酒、烈酒及雪茄的专业知识；熟练使用酒水库存管理系统及成本控制工具；具备酒单设计、季节性特调及酒水促销方案制定能力。 4、优秀的团队领导与培训能力；极强的客户互动与社交能力；能处理醉酒客人突发事件；具备敏锐的市场洞察力；能通过销售数据调整酒水结构与定价。 5、男性身高175cm以上，女性身高165cm以上；着装时尚得体，仪表优雅自信；无纹身，五官端正；具备良好的体态与手势礼仪。 6、持有高级调酒师证书或WSET二级及以上认证；熟悉杭州高端酒吧市场及本地客群饮酒偏好；能适应晚间核心时段工作；具备流利英语沟通能力（服务外籍客人及讲解酒品）。

岗位职责 1. 全面负责西厨日常运营、出品标准化管控，负责西餐、自助、宴会、下午茶、甜品全品类出品质量。 2. 主导菜品研发、菜单更新、摆盘优化，打造特色西式出品，提升餐饮口碑。 3. 严格落实食品安全、卫生规范、消防安全，杜绝安全事故，合规运营。 4. 管控食材成本、毛利率、原料损耗，完成成本管控目标。 5. 负责西厨团队管理、技术培训、排班考核与团队稳定。 6. 配合酒店完成西式宴会、VIP接待、冷餐会等出品保障工作。 任职要求 1. 持健康证、高级西式烹调师证书，26-45岁，身体健康。 2. 3年以上星级酒店/高端西餐厨师长同岗管理经验。 3. 精通西餐全品类制作，具备菜品研发、成本控制、团队管理能力。 4. 责任心强、严谨规范、抗压能力突出，稳定性高，无不良从业记录。

【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 3、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 4、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、大专学历及以上，同岗位工作经验1年及以上。 2、具有一定的沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店财务基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

【岗位职责】 1、汇报给大堂吧主管，协助大堂吧的日常营运管理工作。 2、协助制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会。 5、协助部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 9、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、调酒与饮品管理或空中乘务专业优先。 2、3年以上高星级酒店或高端社会酒吧工作经验，其中至少1年以上大堂吧领班经验。 3、精通各类咖啡制作、茶艺服务及经典鸡尾酒调制；熟练操作咖啡机、磨豆机、啤酒机等设备及日常保养；掌握大堂吧服务流程及VIP接待标准；能独立完成每日盘点、库存管理及酒水成本控制。 4、具备较强的现场管理能力；能优雅应对客人投诉及特殊需求；具备良好的销售意识；能协同厨房、收银及客房送餐部门完成联动服务；具备基础英语对话能力。 5、男性身高175cm以上，女性身高165cm以上；五官端正，气质优雅，笑容自然，具备良好的站姿及手势礼仪。 6、持有咖啡师或调酒师证书者优先；熟悉杭州本地茶饮文化及高端客群消费习惯；能适应早班、晚班及周末节假日轮班；掌握基础甜品及简餐出品知识。

有中高端酒店管理经验2年以上优先、年龄28-38、条件优秀可适当放宽。 同步招聘区域经理、总经理、总经理助理 酒店总经理职位描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

工作职责： 负责星级酒店客户接待和服务工作，作为未来酒店服务专家岗位进行培养。 岗位要求： 1. 大专及以上学历；1年以上VIP接待工作经验； 2. 专业不限，酒店管理、旅游管理专业人员可优先考虑； 3. 外观端庄、形象气质良好； 4. 英语口语熟练，可作为日常工作语言； 5. 能接受酒店班次安排，主要意向酒店一线服务专家岗位发展。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

1.餐厅日常运营工作管理，确保餐饮出品品质与服务质量，提升客户满意度进而达成经营目标。 Manage the daily operations of the restaurant to ensure the quality and service of the food and beverages, enhance customer satisfaction, and thereby achieve the business goals. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.

岗位职责 1.熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务。 2.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 3.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 4.熟悉预订资料，了解客情，了解酒店活动。 5.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房。 岗位要求 1.高中以上文化程度。 2.性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.了解总台工作程度和规范。

岗位职责 1.熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务。 2.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 3.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 4.熟悉预订资料，了解客情，了解酒店活动。 5.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房。 岗位要求 1.高中以上文化程度。 2.性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.了解总台工作程度和规范。