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  • 客服

  • Trainee实习生

    2.4千-3千
    杭州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 发展空间
    • 节日福利
    • 年终奖金
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程; 2.提供人事、餐饮,前厅、客房等部门实习岗位。 3.执行酒店安排的其他相关工作。 实习薪资前三个月2200,第四个月开始2400,第七个月开始2600 实习结束可选择留岗,表现优秀者可直接晋升领班岗位。
  • 前厅主管

    4千-5千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 简历投递
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 客房主管

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 丰厚的年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 杭州 | 8年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 提供租房补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、财务运营全面管理:负责财务部日常运作模块的整体管理,包括应收账款、应付账款、收入审计及信贷管理等,确保各项流程符合酒店政策与会计准则。 2、收入审计与核销:监督每日收入审计工作,审核PMS与财务系统账表平衡,核对所有收入来源,确保折扣、减免、杂费等均已授权且合规;处理信用卡结算及OTA平台对账差异。 3、信贷控制与应收账款管理:作为酒店信贷控制负责人,审核客户信用额度,监控挂账及预收押金账户,追收逾期账款。 4、资金结算与银行对账:监督每日总出纳报告及现金盘点,审核银行存款单与汇总表一致性;全面负责信用卡及银行对账单的核对工作,编制每日收益报表;定期组织前台保险箱及备用金盘点。 5、税务与票据管理:确保增值税发票及各类有价票据的安全存放、发放、核销及缴销合规;审核发票开具准确性;配合税务局进行税务申报及发票检查,确保税务零风险。 6、内部审计与跨部门协作:定期执行财务内控检查,完善财务运作流程;与餐饮、前厅、销售等部门协作,提供财务培训及政策解读。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,会计学、财务管理、审计学或金融学专业优先。 2、8年以上酒店财务工作经验,其中至少3年以上五星级酒店财务运作经理经验。 3、精通酒店财务运作全模块;熟练操作PMS系统及财务软件;掌握税务申报、增值税发票管理及OTA平台对账规则;能独立完成月度损益表、现金流分析及预算偏差报告。 4、极强的跨部门沟通协调能力;具备团队管理能力;能处理复杂客账纠纷;具备风险控制意识;能配合财务总监完成内外审计及系统上线。 5、身体健康,仪容大方;面谈及跨部门沟通时保持严谨、公正的职业形象。 6、熟悉杭州税务、社保及统计申报具体流程;能接受月底、年底通宵结账及审计期加班;具备基础英语能力。
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    • 团队出游
    • HU网络大学
    • 成员旅行项目
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    适用于中餐厅领班 工作职责: 作为餐厅领班,您将应以最高标准完成以下任务: • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以向客人做出详细解释。了解健康食品的要求,可以提出适当的建议。 • 熟悉自助餐台上的食品。 • 保持自助餐台清洁。 • 根据客人不同的国籍,推荐相应的食品。 • 熟悉饭店其他餐厅菜单上的食品,并向客人推荐。 • 检查收银设备的准备工作。 • 与主管或经理检查预定,并确认人数较多的预定。 • 保证所有用具的清洁,并为客人进入餐厅做准备。 • 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交予的任务。 • 对经过的客人问候并提供菜单和抱以微笑。 • 微笑服务,协助客人就座,储存外套或背包,并作自我介绍。 • 为客人引位,并询问客人希望就座于吸烟区或非吸烟区。 • 提供报纸给所有用早餐的客人或独自用餐的客人。 • 确保所有服务都符合标准。 • 满足客人要求,如果不能满足,提供客人另外的选择。 • 在对所有客人的服务中尽到职责。 • 满足客人的各项要求,如不能马上答复客人,请与经理联系。 • 经过餐桌时需要确认客人是否有任何需要。 • 在客人进入或离开餐厅是都抱以微笑与问候,无论其是否在自己的服务区内。 • 严格执行服务程序,确保所有服务设施的清洁与完备。 • 在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。 • 帮客人取会外套及背包。 • 感谢客人的光临并祝愉快。 • 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 • 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 • 餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 希尔顿餐厅领班职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 领导技能及培训技巧。 • 外向性格、可以长时间的工作。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 有调性
    • 西湖边
    • 五险一金
    • 全球员工价
    • 定制设计制服
    • 鲜活自由
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    •Work closely with the reception to ensure the correct room at any time. •与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 •Maintain good communication and coordination with other departments. •同其他部门保持良好沟通协调工作。 •Ensure that all work on the guest room floor follows butler department operating procedures. •确保客房楼层的所有工作遵循管家部操作程序。 •Ensure high quality cleaning and maintenance standards for guest room floor areas. •确保客房楼层区域的高质量清洁和维护标准。 •Provide high-quality customer service. •提供高品质的对客服务。 •Check the room that pre-arrived at the VIP. •检查预抵VIP的房间。 •Personalized and value-added services for long-time and long-term guests. •为常住客人和长住客人提供个性化和超值服务。 •Ensure that guest needs are met with reasonable requirements. •确保客人需求与合理的要求被满足。 •By aggregating guests' opinions, look for opportunities to continuously improve customer service and maintain consistency. •通过汇总客人的意见,寻找机会不断提高对客服务并保持一惯性。 •Take appropriate action in a timely manner to resolve guests' complaints. •及时的采取合适的行动解决客人的抱怨。 •Ensure proper handling of guests' lost items and claims. •确保恰当地处理客人的失物与招领。 •Responsible for strictly controlling the use of room keys, especially the control of the universal card. •负责严格控制客房钥匙的使用,特别是万能卡的控制。 •Manage and control all guest room floor operations, support and supervise the work of floor supervisors, foremen and provide assistance when needed. •管理和控制所有客房楼层运营,支持和监督楼层主管、领班的工作并在需要时提供帮助。 •Managing and recording guest items in the room includes borrowed items and doing monthly inventory and related reports. •管理和记录客房的客人用品包括借用物品,并做好每月的盘点和相关报告。 •Properly manage the in-room minibar to ensure the safety of its food, beverages and maximize revenue. •合理管理客房迷你吧,保证其食品、饮品的安全,以及收益的最大化。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 有调性
    • 西湖边
    • 五险一金
    • 全球员工价
    • 定制设计制服
    • 鲜活自由
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    •Fulfilling hotel and departmental policies, rules and regulations and guidelines; •履行酒店和部门的政策,规章制度和指导方针; •Effective management and control of waste, repair old profits to become friends of environmental protection; •有效的管理与控制浪费,修旧利费成为环保之友; •Actively guide the work of subordinates and set an example, with advanced and fearless leadership skills; •积极引导下属工作并树立典范,具备超前的和无畏的领导能力; •Organize and lead employees to carry out daily maintenance work to ensure that the quality of the completed work meets the requirements of the hotel; •组织并带领员工进行日常的各项维修&装修工作,确保所完成工作的质量符合酒店的要求; •Timely report to the superior leader of abnormal situations that occur in the work; •对工作中出现的异常情况及时向上级领导汇报; •Assist the engineer on duty to do a good job in staff management, maintenance work and planning, promote employees to achieve common goals, and strengthen team spirit. •协助值班工程师做好员工的管理、各项维修工作及计划,推动员工达到共同目标,加强团队精神. •Arrangement and supervision of maintenance and work procedures of various system equipment of the hotel; •酒店各系统设备的维修保养与工作程序的安排和督导; •Ensure that the maintenance of the hotel's various systems and equipment reaches the first-class level and standard; •确保酒店各系统设备的维修保养达到一流的水平和标准; •Do preventive maintenance, energy protection and cost control procedures; •做预防性的维修保养,能源保护和成本控制程序; •Ensure that the hotel's system equipment has proper records in the maintenance; •确保酒店各系统设备在维修中有适当的记录; •Correct control and management of all equipment, tools and materials; •正确的控制、管理所有设备、工具和物料; •Actively strengthen communication and coordination with superior leaders, subordinate employees and relevant authorities; •积极加强与上级领导、下级员工及各有关当局的沟通协调工作; •Closely track and supervise the construction of bakers to the highest standards. •紧密跟踪与督导外面包工的施工,使其达到最高标准。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作地点为绍兴木棉花·凯悦臻选酒店 【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、同岗位工作经验优先 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。
  • 客房经理

    8千-9千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    岗位描述: 1)每天需要巡查酒店的清洁卫生,抽查客房卫生,参加组织员工早班会。安排客房部员工开展24小时服务,完成客人需求。确保客人对酒店公区(含户外)和客房卫生满意,客房服务满意。 2)负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 3)确保部门成本及各项费用,得以良好的控制,在避免过度损耗或浪费前提下,负责计划和提资部门消耗品采购。并按照成本管理要求管理好本部门布草和易耗品,按酒店管理流程送洗布草。 4)根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。确保酒店公区、客房卫生标准,组织部门服务员正确开展工作,组织楼层主管对房间严格检查,组织酒店消杀对接,组织和衔接酒店布草和相关外包对接,负责酒店制服房的正常运行,负责酒店外围绿化维护工作的有序进行。 5)编制客房部部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 6)检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 7)组织编制部门工作程序及工作考评。 任职要求:最少同岗位五年(含)以上经验
  • 杭州 | 1年以上 | 大专
    • 社会保险
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    • 简历投递
    岗位职责 1、对接各OTA渠道(美团、携程、飞猪、微订房等),协助各门店店长维持良好合作关系;  2、房态价格管理:监控各门店OTA房态价格,及时协助店长修改正确的房态房量、价格; 3、评价管理:监控各门店店长好评转化率完成情况,协助店长完成前台好评能力赋能; 4、营销管理:运用运营技能,分析竞队产品,提高酒店产品点击率、售卖率,灵活调整销售策略;  5、统计工作:每日对各门店的OTA入住率,好评转化率进行统计,并制作报表;  6、针对门店异常情况,及时与门店店长沟通调整; 7、及时准确完成领导安排的其他工作。 岗位要求 1、男女不限。 2、大专以上学历或同等资历(从事OTA运营及酒店行业管理工作经验优先); 3、OTA运营知识及酒店行业知识;有大型连锁酒店OTA运营经验,很强的计划、组织、协调沟通能力和理解、分析、判断、表达、适应能力。 4、身体健康、诚实守信、敬业爱岗、责任心强、能恪守公司商业机密。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 销售提成
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 带薪病假
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 6、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 8、主动参与,完成各种销售报告。 9、协助计划和配合销售活动。 10、管理客户档案数据库,及时更新客户档案。 11、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 12、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 13、遵守酒店酒店的政策及程序。 14、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 15、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、大专以上学历,在国际品牌酒店有相同岗位工作经验 2、掌握涉及销售及前台的相关系统 3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、必须具备良好的中,英文读写能力。 6、良好的人际交往和沟通技巧。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 5A级景区
    民宿客栈 | 100-499人
    • 简历投递
    暑期泳池救生员-工作时间6月-10月国庆过完那一周 月休4天   包吃住   上班时间:10:00-21:00  每周一休息   一定要在6.1日就能立即到岗 【岗位职责】 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 提成丰厚
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 集团内部轮岗
    • 各种补贴
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、2年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历
  • 杭州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 杭州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    We are looking for a Canteen Commis with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的餐厅厨师人选: As a Canteen Commis, we rely on you to: 作为餐厅厨师,需承担以下主要工作职责: 1、Prepare and cook daily meals according to the menu and portion standards. 根据菜单和标准份量,准备并烹饪每日餐食。 2、Ensure food quality, taste, and presentation meet hotel standards. 确保食品质量、口味和摆盘符合酒店标准。 3、Maintain hygiene and safety standards in the kitchen at all times. 始终保持厨房的卫生和安全标准。 4、Monitor inventory of ingredients and report shortages to the supervisor promptly. 监控食材库存,及时向主管报告短缺情况。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1、At least 2 years of experience as a cook or chef. 至少2年厨师工作经验。 2、Knowledge of food safety and hygiene practices. 熟悉食品安全和卫生操作规范。 3、Ability to prepare large quantities of food efficiently and maintain consistency. 能够高效制作大量餐食并保持质量一致性。 4、Good communication and teamwork skills. 具备良好的沟通能力和团队合作精神。 5、Basic understanding of Mandarin; English knowledge is a plus. 具备基本普通话沟通能力,懂英语者优先。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1. 成本核算与分析:负责酒店中餐、西餐、宴会、客房送餐等全餐饮业态日/周/月成本核算,准确统计食品、酒水、物料耗材成本,按时输出成本报表与经营分析,精准把控菜品、酒水成本率。 2. 全流程成本管控:严格把控采购、验收、入库、领用、调拨、报损、退货全流程审核,核对原始单据,杜绝浪费、虚报、漏账;跟踪市场食材价格波动,配合比价核价,优化采购成本。 3. 库存与资产管理:负责总仓及餐饮二级仓库规范化管理,执行日抽盘、月全盘,做好账实核对、差异排查、原因复盘及闭环整改,控制临期、变质、呆滞库存损耗。 4. 内控与降本增效:落地酒店及集团财务管控制度,规范厨房出品损耗标准,梳理菜单结构、滞销菜品成本,持续输出降本方案,稳定餐饮综合成本率。 5. 合规与台账管理:建立完整成本台账,配合财务月结、内审、集团质检及合规检查,保证数据真实、可追溯、合规达标。 6. 团队协助:指导仓管、成本核算员日常工作,规范作业标准,提升部门整体工作效率。 任职要求 1. 大专及以上学历,财务、会计、经管类相关专业,持有会计初级及以上证书优先。 2. 3年以上高端星级/度假酒店餐饮成本经验,熟悉洲际、高端奢选品牌运营标准者优先。 3. 熟练使用酒店财务系统,精通Excel数据分析、报表制作,独立完成整套餐饮成本核算与盘点工作。 4. 熟悉酒店采购验收、库存管控、报损核销、月末结账全套流程,具备独立控本、数据分析、问题复盘能力。 5. 严谨细致、原则性强、保密意识强,沟通协调能力良好,能适应财务月末结账工作节奏。
  • 杭州 | 3年以上 | 高中
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    • 团队出游
    • HU网络大学
    • 成员旅行项目
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    招聘包饼房主管和中厨房主管(上什) 工作职责: 厨房主管,您将应以最高标准完成以下任务: • 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 教育: 高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 • 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 • 资质证书: (如有) 有效期内健康证。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 • 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点,甜汤,酥皮类点心的工作技能,熟练掌握熟悉开酥皮技术。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 • 饼房主管要具备各种糕点,面包等烘焙类产品的制作技术,具备一定的巧克力制作技术。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
  • 中厨打荷

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1.高中以上文化程度。 2.熟悉饮食的工作规范和要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    • 12%公积金
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理,包括人员排班、服务流程监督及工作质量把控 2、制定并执行酒水服务标准,确保饮品出品质量及服务规范性 3、管理酒水库存,控制成本损耗,定期盘点并提交采购需求 4、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店服务形象 5、培训新员工酒水知识、服务礼仪及操作标准 6、配合餐饮部完成特色饮品研发及促销活动执行 7、监督清洁消毒工作,确保设施设备符合卫生安全标准 【岗位要求】 1、熟悉咖啡、茶饮及鸡尾酒调制技术,掌握基本酒水知识 2、具备1年以上餐饮服务经验,有高星级酒店工作经验者优先 3、较强的现场管理能力与团队协调能力 4、普通话流利,具备基础英语沟通能力 5、能适应早晚班轮班工作制 6、持有健康证及调酒师资格证者优先 7、形象端正,具备良好的服务意识与应变能力
  • 康乐经理

    8千-8千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】薪资+提成 1、全面负责酒店康乐部门的日常运营管理工作,包括但不限于温泉、SPA、健身中心等区域的运营与服务管理 2、制定并执行康乐部门的年度经营计划、预算及营销策略,逐步完成营收目标 3、监督服务质量,定期对设施设备进行检查维护,确保符合卫生标准与安全规范 4、负责康乐部员工的专业技能培训、排班管理与绩效考核,提升团队服务水平 5、处理客户投诉及突发事件,建立完善的客户满意度反馈机制 6、开发特色康乐项目,策划季节性主题活动,提升客户体验与品牌影响力 7、协调与其他部门的合作,优化资源配置,提高整体运营效率 【岗位要求】 1、具备酒店管理、休闲服务或相关领域工作经验,有温泉/SPA/健身中心管理经验者优先 2、熟悉康乐行业服务标准、卫生规范及安全操作流程 3、优秀的团队管理能力,能有效激励员工并处理人际关系 4、较强的市场敏锐度,具备活动策划与成本控制意识 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力 6、持有健康证及相关职业资格证书(如救生员证、按摩师资格证等)更佳 7、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1. 使用新鲜产品,以确保始终向客人提供花样繁多的菜肴。  2. 确保根据所设定的政策和方针,尽量利用剩余的食品原料。 3. 烹制并确保根据菜单和配方准备食品,以确保食品质量达到木棉花酒店集团标准。  4. 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。  5. 在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。  6. 为客人提供新鲜食物,即使是最后一分钟准备,也要坚持保证食物的高品质,充分体现餐厅风格及经营理念。  7. 密切监督烹饪及员工工作,协调他们的工作任务,确保经济省时的出品。 8. 观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰,确保食物按照规定标准准备。  9. 在食物装盘及服务前,对食物进行检查。  10. 确保所有厨房设备的干净整洁。  11. 确保所有厨师在操作中使用正确的工具。  12. 确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。  13. 确保工作场所始终干净整洁。  14. 熟悉并精通中式宴会等菜式烹饪。  【岗位要求】  1.5年以上炒锅/切配 制作经验,同岗位1年以上经验; 2.接受过专业技术训练,达到中、高级厨师技术水平;  3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识;  4.身体健康,精力充沛,熟知食品卫生安全的知识和标准。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险
    • 提供工作餐
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专及以上文化程度;3年以上五星级同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、按照酒店标准流程完成客房清洁工作,包括铺床、除尘、消毒、垃圾清理等; 2、检查并补充客房用品(如洗漱用品、拖鞋、茶饮等),确保物品齐全且摆放规范; 3、维护楼层公共区域(如走廊、电梯间、服务间)的整洁与卫生; 4、发现房间设施故障(如电器损坏、管道漏水等)及时上报工程部维修; 5、响应客人需求,如提供加床、婴儿床等额外服务,保持礼貌专业的服务态度; 6、严格执行消毒程序,对高频接触区域(门把手、遥控器等)重点清洁; 7、协助布草清点与交接,确保布草车物品充足且归类整齐。 【岗位要求】 1、能适应重复性体力工作,无严重过敏史(对清洁剂、粉尘等); 2、具备基础时间管理能力,能在规定时间内完成12-15间客房清洁; 3、有酒店/家政清洁经验者优先,接受无经验者(提供岗前培训); 4、具备基础安全意识,能正确操作清洁设备(如洗地机、吸尘器); 5、能适应早班(7:00-16:00)或中班(14:00-23:00)轮班制;
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 加班工资
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;一年以上同岗位工作经验(有万豪工作经验优先)。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 出国旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.          At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Pagoda-style pavilions rise amidst exquisite gardens and ponds. With personalised hospitality, Four Seasons provides an unrivalled experience of China’s timeless beauty. Four Seasons Hotels and Resorts is a world-leading luxury hotel management group. As a key member of the group, Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake has been awarded the great honor of a five- star hotel in Forbes Travel Guide 2016 to 2022. As the ancient saying goes, “In the universe, there is heaven; on earth, there is Hangzhou.” Set along the banks of the fabled West Lake, our hotel is a tranquil enclave woven with ponds, courtyards surrounding picturesque Chinese gardens, willow trees and mist-covered lagoons. Wake to views of mountain peaks, ancient temples rising from the greenery or the very waters that have enchanted poets, explorers and emperors for centuries. Start with a cup of Longjing tea in our Lobby Lounge before picking up your bicycles and heading out to explore the city, then come back for a soothing treatment in our chinoiserie-filled Spa, followed by dinner in one of Jin Sha’s private-dining rooms. About the role:  关于职位:  Diagnose and provide service and repairs to hotel equipment including electrical, plumbing, steam, gas, fire & safety, HVAC refrigeration, interior, paint and decorating, Specializes in the maintenance and repair of hotel laundry and kitchen equipment. And respond to inquiries and problems in an efficient, courteous and professional manner to achieve maximum customer satisfaction while complying with all Four Seasons’ policies.  This role is part of the Engineering department, reporting to the assistant director of Engineering. 负责酒店设备的诊断、维护与维修,涵盖电气、管道、蒸汽、燃气、消防与安全系统、暖通空调制冷、室内装潢、油漆及装饰领域,并专精于酒店洗衣房与厨房设备的维保。需以高效、礼貌、专业的方式响应各类问询与问题,在遵守所有四季酒店政策的前提下,实现客户满意度的最大化。该岗位隶属于工程部,向工程部副总监汇报。  What you will do:  岗位职责:  Implement and handle preventative maintenance of all equipment and update appropriate logs  实施并负责所有设备的预防性维护,并更新相关记录。  Diagnose and handle all repairs of equipment including motors, starters, breakers, chillers and associated equipment throughout the entire building  诊断并处理整栋楼宇内所有设备的维修,包括电机、启动器、断路器、冷水机组及相关设备。  Handle the calendars for the Dir of Engineering and Chief Engineering for appointments with contractors and vendors.  负责工程总监和总工程师与承包商、供应商约见的日程安排。  Respond to guest calls regarding maintenance of rooms and equipment in rooms or public area in a timely manner.  及时响应客人关于房间或公共区域设备维护的电话。  Take an active part in elevator professional training; Familiar with elevator safety rules and regulations; A valid certification is necessary  积极参与电梯专业培训;熟悉电梯安全规则与条例;必须持有效资格证书。  Install electrical and mechanical systems for renovations, outlet additions and associated equipment and provide electrical set ups for exhibits including maintenance of those set-ups.  为装修项目安装机电系统、增设插座及相关设备,并为展览活动提供电气布置,包括这些布置的后续维护。  What you bring:  岗位要求:  A minimum of one year of administrative experience, preferably in a hospitality or restaurant related field or other equivalent experience is required.  要求至少拥有一年行政工作经验,酒店或餐饮相关领域经验者优先,或其他同等经验亦可。  Good knowledge of hotel fire, life-safety systems and equipment  良好的酒店消防、生命安全系统及设备知识。  Exert security-protecting ability by using one’s own suit.  能够运用自身判断力,发挥安全防护能力。  Being calm and patient and being of service passion. Team player. Being fair and responsible. Be passion and love working  沉着耐心,富有服务热情。具备团队精神,处事公平,有责任感。对工作充满热爱。  What we offer:  福利待遇:  Competitive Salary, wages and benefits   具有竞争力的薪资及福利体系  Excellent Training and Development opportunities  完善的培训与发展机会  Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort  全球四季酒店及度假村的免费住宿礼遇。  Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms  员工制服免费干洗服务  Complimentary Employee Meals  免费员工工作餐    Employee activities  丰富多彩的员工活动  Schedule & Hours:  工作时间安排: This is a full-time position  本岗位为全职职位  The working hours will primarily be early mornings and days, during weekdays and weekends.   工作时间主要集中在平日的清晨和白班,并且周末也需要工作
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