【岗位职责】 负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 制定并执行客房服务标准与流程，监督员工操作规范，提升服务质量； 定期检查客房卫生、设施设备状况，及时反馈维修需求并跟进处理结果； 协调前台、工程等部门，快速响应客人需求及突发问题； 负责客房用品库存管理，控制成本并确保物资充足； 培训、指导客房服务员，提升团队专业技能与服务意识。 【岗位要求】 具备酒店客房服务或相关岗位工作经验，有管理经验者优先； 熟悉客房清洁流程、布草管理及酒店行业服务标准； 责任心强，注重细节，能高效解决现场问题； 具备良好的沟通协调能力和团队管理能力。

· 负责按时将当日当班收取的营业收入，并认真做好每日账目登记； · 负责每日存货及固定资产盘点，并做好相关记录，存货不足及时上报便于采购备货，固定资产正常损耗及时上报； · 负责松涧堂备用金的保管及清点，并做好每日交接记录； · 熟悉茶道，了解所备茶的特点，熟悉各种茶具的使用方法。 该岗位任职性别女，年龄30岁以下，女身高1.63米以上，容貌端正，形象、气质佳。 · 文化素质要求： 1、高中学历或酒店管理专业，餐饮或相关领域的职业证书。 2、普通话标准，熟练使用英语进行餐厅对话，有良好的语言表达能力。 · 业务素质要求： 1、1年的相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景，具餐饮经验优先考虑。 2、熟悉餐厅的运行程序。 3、具有解决问题、推理、号召、组织和培训能力。 · 身心要求： 1、身体健康，无疾患，无不良嗜好。 2、责任心强、时间观念、效率观念强、能吃苦耐劳、有敬业精神。 · 其他要求：遵从企业文化，遵守公司各项规章制度。

1.根据厨房订单和菜单要求，提前准备所需食材，确保食材新鲜、干净、无变质。 2.对食材进行初步加工，如切配、腌制、焯水等，以满足厨师烹饪的需求。 3.负责食材的储存和保管，确保食材的安全和卫生。 4.协助厨师进行菜品的烹制，按照厨师的要求传递食材、调料和工具。 5.负责菜品的装盘和美化，确保菜品外观整洁、美观，符合出品标准。 6.保持工作区域的整洁和卫生，定期清理工作台、刀具、餐具等。 7.遵守厨房的卫生规定和操作流程，确保食品安全和卫生。 8.完成上级领导交代的其他临时性任务。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护与管理，提升客户满意度 2、处理宾客投诉及特殊需求，提供个性化服务解决方案 3、收集并分析客户反馈，定期提交服务改进建议报告 4、协调前台、客房等部门，确保宾客服务流程顺畅 5、策划并执行客户忠诚度计划及会员活动 6、定期回访重要客户，建立长期稳定的客户关系 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通能力和服务意识 2、能够熟练处理客户投诉及突发事件 3、具备较强的团队协作精神和跨部门协调能力 4、工作细致耐心，能适应弹性工作安排

【岗位职责】 1、在餐厅入口处主动、热情问候每一位到店客人，使用标准服务话术，展现五星级酒店良好印象。 2、合理引导客人入座，根据餐厅当日预订、客流量及台位状况，协调安排合适区域，提升翻台效率与用餐体验。 3、准确记录并管理预订信息，协助完成预订确认、特殊需求备注及临时取消处理。 4、及时向餐厅主管/经理反馈现场等位情况、客流量及重要宾客到店信息，配合调度服务人员。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、具备1年及以上奢华国际酒店品牌或米其林星级餐厅/黑珍珠上榜餐厅工作经验者优先。 3、熟练掌握迎宾服务全流程：问候→确认预订→引导入座→派发菜单→通知服务区→送客致谢。 4、熟悉餐厅运营系统的预订录入与台位状态查询功能。 5、男性身高175cm以上，女性身高165cm以上；五官端正，体态匀称，仪态优雅大方。 6、能适应轮班班次。

岗位概述 Job Overview "1.在当班期间负责监督管事部的运营和清洁工作，确保餐饮物资达到高度卫生标准。 Responsible for supervising the stewarding operation during shift and for cleaning and maintaining food and beverage premises to high hygienic standards. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations." 核心职责 Core Responsibilities 1 "在经理缺席时负责交班说明，确保了解酒店的各项活动和运营要求。 In absence of Manager conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known." 2 "在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。 During the shift, oversees the preparation of kitchen equipment for use." 3 "负责接收和存储厨房物品的管理工作。 Supervises the receiving and storage of kitchen goods." 4 "依据仪容仪表规范；落实班前检查及整改机制；确保在岗人员形象规范统一。 Comply with the grooming and appearance standards; implement the pre-shift inspection and rectification mechanism; ensure that the appearance of on-duty personnel is uniformly and properly maintained." 5 "监督厨房设备的清洁和存放。 Supervises the cleaning and storage of kitchen equipment." 6 "监督厨房的清洁工作。 Supervises the cleaning of the premises." 7 "依据检查表执行每日开幕与闭幕环节的职责分配工作，确保分工明确。 Carry out the responsibility allocation for the daily opening and closing procedures based on the checklist, and ensure clear division of labor." 8 "依据部门实际需求，执行内部职责分配，落实到位。 Based on the actual needs of the department, implement the internal responsibility allocation and ensure its effective implementation." 9 "参与监督清洁厨房和设备的工作。 Engages in and supervises the cleaning of kitchen and equipment." 10 "实时响应并处置运营突发状况，及时通报并按要求总结成册更新应急预案案例集。 Respond and handle operational emergencies in real time, promptly notify relevant parties and summarize and update the emergency plan case collection as required." 11 "按标准开展早晚班运营衔接工作，对衔接全流程进行管控，确保所有操作符合食品安全管理体系及餐饮卫生规范。 Carry out the operation connection work for morning and evening shifts in accordance with standards, control the entire connection process, and ensure that all operations comply with the food safety management system and catering hygiene standards." 12 "对接客房部、工程部、管事部、保卫部，围绕餐厅清洁、餐具物品定期深度清洁、设施维修保养、安全隐患排查四类工作，明确执行要求并推动落地。 Cooperate with the housekeeping department, engineering department, housekeeping services department and security department. Focus on four types of work: restaurant cleaning, regular deep cleaning of tableware and items, facility maintenance and repair, and safety hazard inspection. Clearly define the implementation requirements and promote their implementation." 13 "执行餐饮部绩效考核体系，跟进指标设定及数据复盘。 Implement the performance assessment system of the F&B department, and follow up on the setting of indicators and data review." 14 "承接并执行上级或跨部门协作需求的突发性、临时性运营任务，确保任务执行质量与运营效率。 Take on and execute sudden and temporary operational tasks based on the requirements from superiors or cross-departmental collaborations, ensuring the quality and efficiency of task execution." 15 "掌握涵盖食品安全规范及消防安全等在内的全部合规要求。 The system comprehensively masters all compliance requirements, including those related to food safety and fire safety." 16 "协同上级开展人力需求管理，传递企业关爱，提升企业与员工双向满意度，构建共生共赢的良性循环。 Collaborate with superiors to manage human resource demands, convey the company's care, enhance the satisfaction of both the company and its employees, and build a virtuous cycle of mutual benefit and win-win results."

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、拥有工程相关职业证书或许可证； 2、精通工程项目管理和技术，能够独立完成复杂的工程项目； 3、优秀的沟通能力和协调能力，能够与其他部门有效沟通与合作； 4、熟练使用工程项目管理软件和相关技术工具。

前厅部/餐饮部/客房部/人力资源部/工程部/市场销售部

1、根据每日员工餐厅菜谱制作菜肴，确保菜肴质量。 2、严格执行《食品卫生法》标准和酒店卫生标准。 3、努力钻研烹饪业务，提高烹饪水准。 4、根据季节的变化及员工反馈的意见适时调配菜肴、丰富菜品。 5、按规定手续领取食品物料，妥善保存未用的食品，合理控制食品成本。 6、协助每日开餐工作。 7、完成其他临时任务。 福利待遇： 五险一金 包吃包住 班车接送 年终奖 高温补贴 节日福利 学历津贴  生日福利 年度旅游 岗位晋升 工龄补贴 新年红包

Primary Responsibilities 主要职责： · Make guests friendly when provide personal service. Ensure guests feel the real five star service level . · Provide clean room service according to the hotel standard to make sure the Highest guests satisfaction. · Make sure all the vacant room can be rent at any time. · Clean the floor and all the service areas according to the hotel standard. · Finish the work list when a room is cleaned. · Check and put the articles in the min-bar and open a bill list. · Write a bepont of cleaning the room after cleaning a room. · 在提供个人服务时要让客人感到亲切，确保客人感受到的服务是真正的五星级服务。 · 根据酒店所建立的标准提供干净的客房服务，以确保客人的满意。 · 确保所有的空房间随时保持出租状态。 · 根据酒店标准打扫客用楼层和所有服务区域。 · 每做完一间房后应完成做房工作表。 · 检查、填充迷你吧内的物品并开出账单。 · 每打扫完一间房后填写做房报告表。 Knowledge and Experience 知识和经验： · Health and hard working. · 1 year abobve experience. · 身体健康，能吃苦耐劳。 · 有同等岗位一年以上经验。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、有一年以上客房工作经验。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。 5、遵守酒店规章制度

【岗位职责】 1、负责酒店宾客服务团队的管理与运营，确保服务流程高效顺畅 2、监督前台、礼宾、客房服务等环节的服务质量，处理宾客投诉与特殊需求 3、制定并优化服务标准与操作流程，定期组织员工培训 4、协调各部门资源，提升宾客满意度与忠诚度 5、分析宾客反馈数据，提出改进方案并推动实施 6、管理服务团队排班、考核及日常事务 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识与团队管理能力 2、出色的沟通协调能力，能妥善处理突发事件 3、熟悉酒店运营流程及服务标准 4、具备较强的数据分析与问题解决能力 5、能适应弹性工作制，包括周末及节假日值班 6、有酒店行业相关经验者优先 接受资深主管晋升

We are looking for a Trainee with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的餐饮部实习生人选： As a Trainee, we rely on you to: 作为酒店餐饮部实习生，需承担以下主要工作职责： 1、Assist in daily restaurant operations, including table setup, order taking, and serving guests.   协助餐厅日常运营，包括摆台、点单及为客人提供服务。 2、Maintain cleanliness and hygiene in the dining area and ensure food safety standards are followed.   保持餐厅区域的整洁与卫生，并确保遵守食品安全标准。 3、Support the team during peak hours by delivering dishes, preparing service items, and replenishing supplies.   在高峰时段协助团队传菜、准备服务用品及补充物资。 4、Provide friendly and professional service to guests and assist in handling basic inquiries.   为客人提供友好且专业的服务，并协助处理基本咨询。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、Current hospitality or related major student, with strong interest in hotel F&B operations.   酒店管理或相关专业在读，对酒店餐饮运营有浓厚兴趣。 2、Good communication and teamwork skills, with a positive and service‑oriented attitude.   具备良好的沟通能力与团队合作精神，拥有积极的服务态度。 3、Ability to adapt to fast‑paced environments and work flexible hours when needed.   能够适应快节奏的工作环境，并能根据需要接受灵活排班。 4、Basic English communication skills preferred; previous service experience is a plus.   具备基本英语沟通能力者优先，有相关服务经验更佳。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

【岗位职责】 1.配合制定公共区域清洁、保养及维护计划，明确作业标准、频次及责任人，确保公共区域环境整洁、设施完好。 Coordinate in formulating cleaning, maintenance and upkeep plans for public areas, clarify operational standards, frequencies and responsible persons, and ensure a clean environment and well-maintained facilities in public areas. 2.对接客房、餐饮、会议等部门，同步清洁需求，协同完成服务保障，配合酒店卫生检查、评级评审工作，准备相关资料。 Liaise with departments such as Housekeeping, Food and Beverage, and Conferences, synchronize cleaning requirements, collaborate to complete service support, cooperate with the hotel's hygiene inspections and rating evaluations, and prepare relevant documents. 3.通过员工综合技能的运用，综合工作的分派及灵活的工作时间安排，以优化工作流程，提升员工的工作效率。 By utilizing employees' comprehensive skills, coordinating work assignments, and arranging flexible working hours, the work processes can be optimized and employees' work efficiency can be improved. 4.有处理突发事件的能力，能根据酒店相关标准及要求，快速处理突发事件。 Having the ability to handle emergencies, and being able to deal with them quickly in accordance with the relevant standards and requirements of the hotel. 5.密切关注客户需求和市场动态，根据客人的反馈和需求调整、创新服务内容，提升客人的体验感。 Pay close attention to customer needs and market dynamics, adjust and innovate service content based on customers' feedback and demands, so as to enhance customers' sense of experience. 6.监督所有员工的按时出勤和仪容仪表，确保他们根据酒店的仪容仪表规范，着装整齐并保持高标准的个人卫生及形象。 Supervise the punctual attendance and appearance of all employees, ensuring that they are neatly dressed and maintain a high standard of personal hygiene and image in accordance with the hotel's grooming regulations. 7.领导和激励团队，建立积极向上的工作氛围，提高员工的工作满意度和忠诚度；鼓励员工开拓创新的精神，并认可他们所作出的贡献。 Lead and motivate the team, foster a positive working atmosphere, enhance employees' job satisfaction and loyalty; encourage employees' pioneering and innovative spirit, and recognize their contributions. 8.执行健康及安全法规、政策及程序。 Implement health and safety regulations, policies and procedures. 9.执行酒店安全及紧急情况政策及程序。 Implement hotel safety and emergency policies and procedures. 10.熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。 Be familiar with hotel safety, first aid and fire emergency procedures. 11.确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 Ensure that employees fully understand and comply with the contents of the employee handbook. 【岗位要求】 1.大学专科及以上学历。 College diploma or above. 2.至少1-2年酒店相关岗位工作经验。 Possess at least 1-2 years of work experience in hotel-related positions. 3.熟练使用电脑办公软件。 Proficiency in using computer office software. 4.良好的中英文读写能力。 Chinese and English reading and writing skills is good.

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场销售战略，完成年度销售目标及利润指标； 2、开拓并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、会议团队等，建立长期合作关系； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，调整销售策略以提升市场份额； 4、统筹管理销售团队，制定销售计划并监督执行，确保团队业绩达标； 5、策划并组织市场推广活动，提升酒店品牌知名度及客户转化率； 6、协调酒店各部门资源，确保销售政策及客户需求得到高效落实； 7、定期提交销售数据报告，评估销售业绩并提出改进方案。 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力及销售策划能力，能够独立制定并推动销售计划； 2、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能够高效维护客户关系； 3、具备团队管理经验，能够激励并带领团队完成业绩目标； 4、对酒店行业有深刻理解，熟悉市场销售流程及客户开发策略； 5、结果导向，抗压能力强，能够适应高强度工作节奏； 6、熟练使用办公软件及CRM系统，具备数据分析能力； 7、有酒店行业销售经验者优先，但不限学历及工作经验。

岗位职责: 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感 3、运用礼貌语言，为客人提供优质服务 4、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作 任职资格: 1、年龄18-40岁，身体健康 2、品行端正，能吃苦耐劳，大专及以上文化程度 3、男生，身高172cm以上

【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池和酒店服务基础知识，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识； 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 3、拥有国家颁发的救生员证书。

·           Prepare raw food and seasoning with canteen commis. 与人才餐厅厨师一起准备配料及烹饪食材。 ·           Make sure the supply of food and ensure the quantity and quality. 确保餐厅食物的供应，保证食物的数量和质量。 ·           Ensure cleanliness and maintenance of cold rooms, work areas and equipment. 确保冷房，工作区域和设施设备的清洁和维护工作。 ·           Ensure the warmly attitude and rationalization when serves the meal, analyzes talent’s opinion forwardly and brings improved advice to Canteen Chef and Supervisor. 确保打菜时，服务热情，分配合理，并可主动分析人才的意见，向人才餐厅厨师长或主管提出改进意见。 ·           Assists Cost Control and calculate cost of food. 协助成本核算做好和计算食品成本工作。 ·           Performs other duties that may be required by his superiors. 履行其上司给予的其他职责。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护与管理，确保宾客获得卓越的服务体验； 2、主动与宾客沟通，了解需求并及时解决投诉与问题； 3、协调各部门资源，确保宾客特殊需求得到满足； 4、收集宾客反馈并分析，提出改进建议以提升服务质量； 5、协助制定并执行宾客忠诚度计划，提高回头率； 6、定期提交宾客关系报告，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业。 2、5年以上五星级酒店前厅工作经验，1年以上同岗位工作经历，有筹备经验者优先考虑。 3、熟练操作前台系统，如Opera/PMS/绿云系统；掌握发票开具及公安系统录入流程；具备基础急救与VIP接待礼仪知识。 4、良好的团队协作精神，能与各部门有效配合；具备较强的应变能力，能高效解决突发问题；能灵活处理客诉及突发状况；具备多任务并行处理的服务效率；注重细节，工作有责任心。 5、男性身高175cm以上，女性身高165cm以上；五官端正，气质亲和，形象气质佳。 6、能适应倒班/夜班班次；优秀的英语沟通能力；认可中国的传统文化（尤其是宋代文化）。

【岗位职责】 1、全面负责烧腊厨房的日常运营管理，包括人员调配、工作安排及出品质量控制 2、制定烧腊菜品标准操作规程，确保出品品质稳定并符合酒店标准 3、负责烧腊原料的采购验收、成本控制及库存管理 4、研发创新烧腊菜品，定期更新菜单以提升竞争力 5、监督厨房卫生及食品安全规范的执行，确保符合HACCP标准 6、培训指导烧腊厨师团队，提升整体技术水平和工作效率 7、协调与其他厨房部门的工作配合，保障整体出品流程顺畅 【岗位要求】 1、具备扎实的粤式烧腊制作功底，精通烧鹅、叉烧、乳猪等传统烧腊工艺 2、3年以上星级酒店或高端餐饮烧腊工作经验，1年以上管理经验优先 3、熟悉厨房设备操作维护及成本控制方法 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 5、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 6、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日排班 7、对菜品创新有热情，具备市场敏感度和审美能力

岗位要求 1.年龄18-35岁，性别不限，形象气质 2.有良好的服务和沟通意识； 3.有星级酒店相关经验者优先考虑； 福利待遇 1. 提供工作餐和住宿 2. 工作满一年以上享受一年5天的带薪年假； 3. 所有员工签订劳动合同，并缴纳五险 4.所有员工享受生日福利； 5.正式员工享受年终奖。

1.餐厅日常运营工作管理，确保餐饮出品品质与服务质量，提升客户满意度进而达成经营目标。 Manage the daily operations of the restaurant to ensure the quality and service of the food and beverages, enhance customer satisfaction, and thereby achieve the business goals. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.

【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、中专学历或以上，或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

本岗位接受应届生投递 Efficiency of check in/check out process, accuracy in retrieval of guest data and billing 保证客人入住及离店手续的效率性以及客人信息与账目的准确性。 Honesty to all accounting procedures is adhered to throughout the department, including monitoring guest balance and city ledger accounts. 诚信的保证在部门工作中严格执行酒店所有财务制度。 Maintaining good customer relationship. Implement for the provision of friendly and efficient service to all guests. 与客人建立并保持良好的关系。负责提供给客人友善、有效的服务。 Knowledgeable about all events and information of the immediate and surrounding area, provide an efficient and accurately information to guest when guest inquired. 熟知酒店周边区域所有各项活动和信息，并在客人询问时，高效和准确的回复客人。 Implement on daily upsell goal and member enrollment goal. 完成每日房间房间销售升级和雅高乐雅会会员招募的目标。 Complies with all hotel policies relating to Front Office, such as room key police, etc. 遵守酒店关于前厅部的所有制度，例如钥匙管理制度等。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. 始终维持高标准的个人形象和仪容仪表。 Knowledge and Experience 知识和经验 Minimum One (1) years relevant experience in a similar position in a renowned international hotel brand 在国际酒店内从事至少一年年类似岗位的经验 PMS and Office software knowledge 熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件 Excellent oral and written skills in Mandarin and English 优秀的中英文听说读写能力   Competencies 技能 Excellent interpersonal & communication skills 优秀的人际关系和沟通能力 Service oriented with an eye for details 以服务为导向的敏锐洞察力 Good presentation, influencing skills 优秀的表达、影响能力 Adaptable and flexible to embrace/ respond to change effectively 适应性强，灵活并能有效地接受和应对变化