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    • Efficiency of check in/check out process, accuracy in retrieval of guest data and billing. 确保入住及离店手续的效率性,确保客人信息与账目的准确性。 • Management of the guest service experience / personalization. 确保个性化服务以提升客人体验 • Ensure the credit card date safety & guest information data safety. 保证信用卡信息安全及客人信息安全。 • Ensure high standards of personal presentation & grooming. 确保始终都有高标准的个人形象和仪容仪表。 • Minimum one (1) years relevant experience in a similar position in a renown international hotel brand 在国际酒店内从事至少一年类似岗位的经验 • PMS and Office software knowledge 熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件 • Excellent oral and written skills in Mandarin and English 优秀的中英文听说读写能力
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    To ensurethat guests clothing, talent uniforms, hotel linen washingIroning quality. 保证客衣、人才制服、酒店布草的洗涤、熨烫质量。 Primary Responsibilities 主要职责 Manage the Daily Laundry Operations: GuestLaundry, Uniform, and Linen 管理洗衣房的日常营运,包括客衣、制服和布草 ·       To plan, organize and supervise the Laundry activities on a daily basis,Enforces policies andprocedures in relation to the Laundry, trains and directs all talent within thesection. 计划、组织、管理洗衣房日常工作执行洗衣房的各项规章制度, 培训和领导部门内人才。 ·       Supervises and coordinates the activities of all laundry and valetpersonnel engaged in the processing of guest items, house laundry/dry cleaningand pressing items. 管理和监督洗衣房活动,亲身参与洗衣、熨烫工作。 ·       Assists the Manager Laundry in supervising and coordinating allactivities within the section. 协助洗衣房经理有效地完成工作。 ·       Ensure that guest items and talent uniforms are operation. 保证客衣和人才制服正常运作。 ·       Properly cleaned and according to the corresponding laundry list. 根据洗衣单正确清洗衣物。 ·       Examine tears, stains and missing accessories due to processing and thatthese be remedied and replaced. 检查破损,染色和丢失附件的衣物并将其缝补和替代。 ·       Promptly and efficient collection and delivery. 迅速和有效地收发衣物。 ·       Maintains quality in cleaning and finishing and sees to it that systemsand procedures are being followed. 保证洗衣质量和洗衣时间,检查操作是否合符规范。 ·       Ensures that all equipment is used and being cleaned properly, refer tothe Laundry Manager any unusual sound or defects of the equipment. 确保所有机器的清洁,如听见机器运转有杂声、机器停顿、运转不良或损坏,马上通知洗衣房经理以上情况。 ·       Maintains daily production report and sees to it that all equipment usedat its maximum output not necessarily over loading the same. 制定每日生产报告,确保设备的满负荷运转。 ·       Helps in marking, sorting, spotting, etc. whenever necessary. 如果需要,帮助打码、分类等工作。 ·       Ensures that the incoming shift is aware of the status of allassignments before the commencement of work. 确保当班的人才对工作情况有足够的了解。 ·       Checks and controls the quality of output from the Laundry as a whole. 检查和控制洗衣房洗衣质量。 ·       Ensures that the hotel linen and uniforms are properly processed at alltimes and that the section as a whole is profitable. 保证酒店布草和工装的正常供应,以确保部门利润。 ·       Ensures that at all times laundry equipment is kept in a clean state. 保证所有工作时间内洗衣房机器保持干净整洁的状态。 ·       Ensures that at all times the Laundry, as a whole is clean andorganized. 保证所有工作时间内洗衣房整洁有序。 ·       Ensures that adequate supplies of cleaning chemicals and supplies arekept at all times. 保证充足的洗涤剂和供应品。 ·       Supervises and coordinates all activities of al laundry and valetpersonnel engage in processing guest items, house laundry/dry cleaning anddressing. 监督和协助客衣、布草的湿洗、干洗和熨烫工作。 ·       Assumes the responsibility of Laundry Manager in the absence of thelatter. 如洗衣房经理不在顶替承担其责任。 ·       Reports such house linen and uniform discrepancies and defects toHousekeeper. 在客房布草和工装点数上或发现较大问题,应及时报告洗衣房经理和行政管家。 Provide Guestroom Experience that exceeds Guests’ Expectations 提供超出客人期望的客房体验 ·       In Informs guest of discrepancies in count, defects orstains in their items prior to laundry and dry cleaning. 在湿洗和干洗前如发现清点污渍和数目的不一致,应及时通知客人。 ·       Reinforce quality control on standard procedures for all laundryoperations activities to ensure a consistent high and quality service. 规范所有操作标准以保证一致较高的服务质量。 Management and Leadership of Laundry Team 管理和领导洗衣房团队 ·       Responsible directly for the training and close supervision of all talents. 直接负责培训和领导部门内人才。 ·       Ensure cleanliness, proper handling and maintenance of work area andequipment. 保证工作区域和机器的整洁,并正确使用机器。 ·       Responsible for resolving all operational problems that occurs withinthe section. 负责解决部门内部的所有操作问题。 ·       Make certain that all assignments are completed by the end of all talentshifts. 确保所有人才在下班前完成所有工作。 ·       Train new laundry talent in all operation and activities. 培训新人才如何操作机器。 ·       Counsels, motivates and disciplines talent.,Delegates work to alllaundry personnel. 指导、激励和训练人才,与部门内人才交流工作。 ·       Have a good Relationship with all colleagues. 与同事保持良好关系。 ·       Works with laundry manager in the preparation and management of thedepartment’s budget and is aware of financial targets. 协助洗衣房经理准备并管理分部预算,并了解财务目标。 ·       Recycles where-ever possible and enforces cost saving measures to talent. 在任何可能的情况下进行资源循环利用,增强人才的成本控制意识。 Involvement as a Member of Housekeeping Leadership Team 作为客房部团队的成员 ·       Ensure thatsafe working practices are followed including emergency procedures. 确保在紧急程序下进行安全操作。 ·       Participatein departmental leadership activities as a member of the team. 作为团队的一员参加部门领导的活动。 ·       Maintainlevels of confidentiality and discretion for guests. 对客人保持保密和谨慎性。 ·       Develop ownknowledge and skills as a contributing member of the Housekeeping team. 发展自己的知识和技能以成长为对客房团队有贡献的一员。 Occupational Health and Safety Responsibilities 职业健康及安全职责 ·       DemonstrateAwareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures areconducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reportsdo the same. 了解职业健康及安全政策及流程,并在其指导下确保安全贯彻实施,确保直属下属的执行。 ·       Be aware ofduty of care and adhere to occupational, health and safety legislation,policies and procedures. 理解关怀职责,使其符合职业健康及安全法规、政策及流程。 ·       Be familiarwith property safety, first aid and fire and emergency procedures and operateequipment safely and sensibly. 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序,并确保能够安全的使用相关设备。 ·       Logsecurity incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 根据酒店要求,记录安全事故。 ·       To ensurehotel's fire, health, and safety procedures are implemented. 确保酒店火灾、健康及安全流程得到实施。 Other Responsibilities 其他职责 ·       Performother related duties & special projects as assigned by the supervisor. 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。 ·       The management reserves the right to change / extend this job descriptionif necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 MainComplexity/Critical Issues In The Job主要复杂/关键工作事项 ·       The qualityof guest laundry.  客衣洗涤质量。 ·        Linens uniform’ washing quality.  布草及制服的洗涤质量。 ·       Laundry’s incomeand expense.  洗衣房的收入和开支。 ·       In controlof laundry’s facility.  洗衣房设备管理。 ·       Response toguest needs/guest complaints. 对客人的需求和投诉作出及时的反应。
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    【招聘日料西冷CDP一名】 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费
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    确保日常各部门和客人提出的维修要求。
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    发布于 09:10
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    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 任职资格 1.高中以上学历或同等学历,3年以上餐饮服务工作经历,英语良好。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.身体健康,仪表端庄。
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    3.5千-5.5千
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    发布于 08:11
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      1、具有相关工作经验,知晓常规菜肴。 2、服从上级领导安排。 3、品性良好,为人和善。
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    The Concierge Supervisoris majorly responsible for ensuring to provide a timely and seamless service toall guests on daily operation. Furthermore the Concierge supervisor is alsoaccountable to enhance the guest satisfaction service experience, and throughoutup-sell to increasing transportation revenue. 礼宾部主管主要负责与保持礼宾部团队在日常工作中为客人提供及时性和无缝对接的服务,并为客人提供主动且博学的服务来持续客人满意的服务体验,通过售卖来增加酒店车队的收入。 Primary Responsibilities 主要职责 Maintain the Friendlyand Efficient Service in Concierge 保持友善和高效的礼宾服务 ·       AssistChief Concierge to supervision all operational tasks as well as theirrespective delegation and follow-up. 协助首席礼宾司管理礼宾部所有运营任务以及与之相关的委派与跟进。 ·       Honesty is a work basis, ensure implement on work with honesty alltimes. 以诚信为工作基本,在任何时候都需要诚实的执行酒店所有财务制度。 ·       Lead to ensure LQA standards are implemented and delivered to everyguest. 遵守和执行LQA。 ·       Handles guest and talent enquiries ina courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if noimmediate solution can be found. 礼貌且高效地处理客人及人才的要求,遇到投诉或问题,如不能马上找到解决办法,要向上级报告。 ·       Be familiar with all guest services, dailyevents and functions within the hotel and to ensure that all Conciergecolleagues are also adequately furnished with such information. 熟悉和掌握酒店内所有对客服务项目和活动信息,并确保所有礼宾部的同事都能提供这样的信息。 ·       Ensures the cleanliness of theConcierge counter, equipment and storage room, and responsible for the maintenance of all Concierge equipment. 保持礼宾台、礼宾设备和储藏间的卫生,对所有礼宾部运营设备的维护保养负责。 ·       Verifiesthat all information requested by the local police authorities and all Concierge Policiesand Procedures are adhered are adheredaccurately. 严格遵守并实行由当地执法部门所要求和礼宾部的各项政策与程序。 ·       Sharing daily pre-shift briefing to talentson transport requirement, arrival and departure of VIP guests, functions/events and special attention that is needed. 在每天上班前,与人才分享:当天交通工具的需求,VIP客人的到达和离开,会议/宴会和一些需要特别注意的地方。 ·       The management reserves the right to change / extend this jobdescription if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·       Carries out any other reasonable duties and responsibilities asassigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 Provide Guests’ Experiences that ExceedGuests’ Expectations 为客人带来超越期待的入住体验 ·       Recognize guests, acknowledge their arrangement, and engage with them ina polite way at any possible moment. 认知客人,了解其安排,并随时与客人展开亲切并主动的沟通。 ·       Aware of VIP visitors and loyalty guests, provide an effectivecommunication with operation team for the arrival, departure and special needs,offer them a polite and courteous personal service. 了解贵宾和忠实宾客,与运营团队进行有关贵宾和忠实宾客入住、离店和其他特殊需求的有效沟通,并提供有礼有节的个性化服务。 ·       Maintaining a good customerrelationship. Responsible for the provision of friendly and efficient serviceto all guests. 与客人保持良好的关系。负责提供给客人友善、有效的服务。 ·       Provide of the guest serviceexperience / personalization consistently. 保持持续化的对客提供个性化服务以提升客人体验。 ·       Fullutilization of all kinds of systems to embraceguest experience. 充分使用各类酒店管理系统和软件以提高宾客体验。 ·       Personalinvolvement in the arrival, rooming, and departure of key/VIP guests. 亲自参与到贵宾的入住、房间介绍以及离店中。 ·       Serve as a general Guest information source. 成为客人获取信息的来源。 ·       Focuses onthe stay experience for LCAH members. 致力于提升雅高乐雅会会员的入住体验。 Supervision of Concierge Team 管理礼宾部团队   ·       Ensures the Chief Concierge is keptfully aware of any relevant feedback from either customers or otherdepartments. 将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地汇报给首席礼宾司。 ·       Ensuring the Concierge shift to ensureengaged, efficient service provided to guests in every interaction. 保证礼宾部每班次在每一次互动中都为客人提供亲切、有效的服务。 ·       Make anexample to provide guidance and motivation to the Concierge Team. Maintainand communicates on a daily basis with the Concierge Team. 以身作则来指引并激励礼宾部团队,保持与团队实时的沟通。 ·       Ensure theConcierge team members with proper grooming within Hotel standard in daily operation. 确保礼宾部每日当班人才的仪容仪表符合酒店标准。 ·       Conducts daily inspection on thevehicles to ensure cleanliness are being maintained at all times. 每日检查车辆并确保车辆始终是干净的。 ·       Ensures all drivers on duty are ingood health condition and drivers who are unfit for driving should be preventedfrom driving, in regardless of any business situation. 保证所有的司机是身体是健康的情况下工作,不管在任何情况下,如果司机身体不适都要禁止开车。 ·       Be present in scenes whatever happened in Concierge. 当礼宾部发生任何情况时,都要在现场处理。 ·       Liaisonbetween Concierge and rest of hotel effective for guest experience. 在礼宾部内部与酒店其他部门之间有效的沟通来提高宾客体验。 ·       Maintain consistentand effective flow of communication between shifts among fellow managers andcolleagues. 保证在不同班次之间保持持续和有效的沟通。 Involvement in Wider JobFunction Actions/Relationships 进一步拓展工作职能 ·       Carry outdisciplinary actions in line with hotel procedures. 按照酒店规章制度对不合适的行为采取相应措施。 ·       Implementwith high visibility with guests and colleagues, ensurethat guest and colleague concerns are resolved in a professional and timelymanner. 参与执行部门日常运营,以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 ·       Learn topromotes the health & safety policies to ensure a safe workenvironment and knowledgeable all safety & emergency procedures. 学习推行健康与安全政策,以确保安全的工作环境;同时确保所有同事都熟悉了解安全及紧急程序。 ·       Learn tocommunication with the night shift Duty Manager regarding the supervision ofthe night shift Concierge personnel, identifying and dealing with any issuesthat may arise. 学习与夜班值班经理保持沟通以了解夜班礼宾部同事的情况,分辨并解决可能发生的问题。 ·       Participatein departmental leadership activities as a member of the team. 作为团队的一员参与和学习部门管理层的各种活动。 ·       Participatein departmental training to improve the management knowledge and skills. Cross Training among theFront Office Team. 参与部门培训,加强管理知识和技巧。在前厅部部门内进行交叉培训。 ·        Initiate action to correct ahazardous situation and notify ERT of potential dangers. 在发现安全隐患时采取行动并通知危机处置团队。 MainComplexity/Critical Issues In The Job主要复杂/关键工作事项 ·       Efficiency of guest service process.Accuracy in fulfilling of guest requests. 持续对客服务的效率性。保证满足客人需求的准确性 ·       Knowledgeable about all events andinformation of the immediate and surrounding area, while maintaining a libraryof relevant information. 熟知酒店周边区域所有各项活动和信息,并实时更新的信息资料库。 ·       Ensure the efficient and prompt handling anddelivery of all messages, facsimiles and parcels throughout the hotel. 确保酒店内所有信件、传真和包裹都能被有效并及时的处理和交付。 ·       Coordinates all transportationrequirements for the guests and other operation departments whenever needed. 协调客人和其他营运部门对交通工具的需求。 ·       Management of work safety and guest information data safety. 保证工作安全和客人信息安全。
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    The Front Office Supervisor is primarilyresponsible for supervising all the Receptionists while they are on shift,ensuring all tasks are completed on a daily basis and that the shift runssmoothly, being the main point of communication for Front Desk and all otheroperating departments, such as Housekeeping and Engineering. 前厅部主管主要负责督导前台接待的日常工作,确保所有日常工作的完成,以及每个班次的顺利运转,成为前台与客房部、工程部等其他所有运营部门的主要沟通点。 Primary Responsibilities 主要职责 Maintain the Friendlyand Efficient Service in Front Desk 保持友善和高效前台服务 ·       Co-ordinate all arrivals and departures, monitoring waiting times,always keeping every guest informed and ensuring that they are as comfortableas possible. Meet and greet VIP guests. 协调所有入住和离店的办理,关注客人等房时间,保持客人被告知各种状况并确保每一位客人尽可能的舒适和满意。接待贵宾。 ·       Ensure LQAstandards are implemented and delivered to every guest. 掌握LQA在对客服务中被遵守和执行。 ·       Handles guest and talent enquiries ina courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if noimmediate solution can be found. 礼貌且高效地处理客人及人才的要求,遇到投诉或问题,如不能马上找到解决办法,要向上级报告。 ·       Ensures the receptionist operate withsuitable sales attitude, and that all talents are aware of the Hotel’sfacilities, services and focal selling points to professional present to guestat every appropriate opportunity. 确保前台接待都有很好的销售意识,并熟知酒店的设施、服务和卖点,并在合适的机会以专业的态度展现给任何一个潜在的客人。 ·       Detailedhotel product knowledge, up-to-date with VIP arrivals & events within thehotel and the destination. 掌握酒店产品知识,确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 ·       Oversees group business, reviewing and ensuring details of conferenceresumes are met and serve as a liaison with the conference conveners. 参与团队接待,检查并确保团队预订的细节达到要求,并与会议/团队组织者保持联系。 ·       Ensure that there is adequate talent coverage at the Front Desk at alltimes; and be present at the Front Desk whenever possible. 确保前台随时都有充足的人手,并随时在前台处理所有对客事宜。 ·       Ensure that the entire Front Office and the surrounding areas andincluding Lobby, Concierge and Front Desk is continuously clean and tidy. 确保整个前厅部及其周边区域,包括大堂、礼宾部和前台区域,从始至终干净整洁。 ·       Be fully competent in all reception and cashier duties, and cover allshifts if required. 完全胜任所有前台接待职责;如需要,可以承担所有班次的职责。 ·       Deal with room moves and other special guest requirements, maintainamicable and co-operative working relations with all other departments, andensure seamless communication. 处理诸如换房等客人特殊诉求,与其他部门保持友好合作的工作关系,以确保沟通顺畅。 ·       Follow up on cancellations and no shows and late charge when appropriate. 适时跟进预订取消、预订未到及延时收款等相关事宜。 ·       Liaise with Concierge to ensure swift baggage dispatch and collection. 与礼宾部保持沟通以确保迅捷的行李送达和收取。 ·       Ensure enough supplies of all stationary items are in storage. 确保前台各项文具备品充足。 ·       Ensure and maintain the PSB upload is accurately. 掌握和保持前台外事传输的正确性。 ·       Verifiesthat all information requested by the local police authorities are adhered toand prepared accurately. 保持严格遵守并实行由当地执法部门所要求的全部事项。 ·       Maintains informationsecurity standards compliance of Front Office at 100%. 确保所有信息安全标准都被百分之百的执行。 ·       The Front Office Supervisor may be required to carry out other duties,directed by the Assistant Front Office Manager. 根据前厅部副经理指导,前台主管可能被要求执行其他职责。 ·       The management reserves the right to change / extend this jobdescription if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·       Carries out any other reasonable duties and responsibilities asassigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 Provide Guests’ Experiences that ExceedGuests’ Expectations 为客人带来超越期待的入住体验 ·       Leads the Front Desk shift to personalize the guestarrival/departure experience. 带领前台每个班次为客人提供个性化的到店及离店体验。 ·       Anticipate guests’ needs, collects guests preferences, and ensure theneeds and preferences will be met during current stay and future stays. 预知客人需求,收集客人喜好,并确保这些需求和喜好在客人入住期间会被一直满足。 ·       Fullutilization of all kinds of systems to embrace guest experience. 充分利用各类酒店管理系统和软件以提高宾客体验。 ·       Accuracy inlink of reservations requirement to room allocation/guest needs. 根据预订信息准确地为客人安排房间及满足合理需求。 ·       Seeks feedback on guest satisfaction and resolves problems in accordancewith our Mission Statement and philosophy of talent empowerment. 寻求客人满意度反馈,并根据我们的使命宣言和人才赋权的理念来解决问题。 ·       Focuses onthe stay experience for LCAH members. 致力于提升雅高乐雅会会员的入住体验。 Supervision of Front Desk Team 督导前台团队 ·       Supervise Receptionists, assisting them with issues that may arise andensuring that all tasks are completed up to standards. 督导前台接待,协助其处理相关事宜,并确保所有任务都按照品牌标准完成。 ·       Responsible for guide and tracing the Front Desk team to complete dailyup-selling and LCAH member enrollment target. 负责引导和跟踪前台团队完成前台房间销售升级和雅高乐雅会会员招募计划的每日目标。 ·       Implement all Front Desk Policies and Procedures are adhered. 执行前台各项政策与程序都被严格执行。 ·       Conduct a handover at the end of each shift with relieving talent,informing them of any special requirements or problems. 在每个班次结束之后都与同事进行交接,确保其知晓任何特殊需求和问题。 ·       To be responsible for identifying any training needs of Front Deskcolleagues and communicating these to the Front Office Training Manager andAssistant Front Office Manager. 负责确认前台同事的培训需求,并将其转述给部门培训师和前厅部副经理。 ·       Adheres toand promotes the health & safety policies to ensure a safe workenvironment and knowledgeable all safety & emergency procedures. 执行健康与安全政策,以确保安全的工作环境;同时确保所有同事都熟悉了解安全及紧急程序。 ·       Ensure allaccounting procedures are adhered to throughout the department. 保证所有财务制度在部门内被严格执行。 ·       Liaisonbetween Front Office departments and rest of hotel effective for guestexperience. 在前厅部与酒店其他部门之间有效的沟通来提高宾客体验。 ·       Carry outdisciplinary actions in line with hotel procedures. 按照酒店规章制度对不合适的行为采取相应措施。 Involvement in Wider JobFunction Actions/Relationships 进一步拓展工作职能 ·       Initiate action to correct a hazardous situation and notify ERT ofpotential dangers. 在发现安全隐患时采取行动并通知危机处置团队。 ·       Check the next day’s arrivals correspondence, confirming car- andrestaurant-bookings. Ensure that all guest needs are dealt with satisfactory. 检查次日到店情况,确认车辆、用餐等预订情况。确保所有客人需求都被满意的处理。 ·       Guide and encourage the Front Desk Team to be improve the serviceattitude and efficient to maximize productivity. 引导和激励人才工作态度和效率,将人才的生产力最大化。 ·       Attend any courses Management may deem beneficial. 参与任何管理层认为有益于工作的培训。 MainComplexity/Critical Issues In The Job主要复杂/关键工作事项 ·       Efficiency of check in/check outprocess, accuracy in retrieval of guest data and billing. 确保入住及离店手续的效率性,确保客人信息与账目的准确性。 ·       Management of the guest serviceexperience / personalization. 确保个性化服务以提升客人体验 ·       Ensure thecredit card date safety & guest information data safety. 保证信用卡信息安全及客人信息安全。 ·       Ensures high standards of personalpresentation & grooming. 确保始终都有高标准的个人形象和仪容仪表。
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    ·         Assist Chief Concierge to supervision all operational tasks as well as their respective delegation and follow-up. 协助首席礼宾司管理礼宾部所有运营任务以及与之相关的委派与跟进。 ·         Honesty is a work basis, ensure implement on work with honesty all times. 以诚信为工作基本,在任何时候都需要诚实的执行酒店所有财务制度。 ·         Be familiar with all guest services, daily events and functions within the hotel and to ensure that all Concierge colleagues are also adequately furnished with such information. 熟悉和掌握酒店内所有对客服务项目和活动信息,并确保所有礼宾部的同事都能提供这样的信息。 ·         Ensures the cleanliness of the Concierge counter, equipment and storage room, and responsible for the maintenance of all Concierge equipment. 保持礼宾台、礼宾设备和储藏间的卫生,对所有礼宾部运营设备的维护保养负责。 ·         Verifies that all information requested by the local police authorities and all Concierge Policies and Procedures are adhered are adhered accurately. 严格遵守并实行由当地执法部门所要求和礼宾部的各项政策与程序。 ·         Sharing daily pre-shift briefing to heartiest on transport requirement, arrival and departure of VIP guests, functions/ events and special attention that is needed. 在每天上班前,与人才分享:当天交通工具的需求,VIP客人的到达和离开,会议/宴会和一些需要特别注意的地方。 ·         The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·         Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。  
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    Be responsible for managing Lobby Bar to deliver an excellent guest service while training talent and working within budgeted guidelines. 负责管理大堂吧,为客人提供优质的对客服务,培训人才并在既定指导方针下开展工作。 ·           In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 当经理不在场时,负责人才的监督和管理指导,确保部门的正常运行。 ·           Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 全力解决客人的投诉,并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 ·           Supervise cash handling and banking procedures. 负责监督现金操作和交接程序。 ·           Prepare daily banking and cash flow reports. 填写部门营业收入报表。 ·           Establish and instruct talent in cash security procedures. 建立和指导人才正确处理现金程序。 ·           Deal with irregular payments. 处理非日常的付款。 ·           Supervise the maintenance of service equipment. 监管和维护服务设备。 ·           Monitor standards of guest facilities and services. 监督客人设施和服务标准。 ·           Control stock and monitor security procedures. 控制库存和进行安全监督。 ·           Assist with menu and wine list creation. 协助开发新菜单和酒水单。 ·           Supervise functions. 监督和管理所有餐饮活动。 ·           Supervise outlet service. 监督和管理部门服务标准
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:49
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    Makes suggestions for improvement.    提出改进建议 Helps subordinate develop their skills to the best of their ability and provides support for career development.                    帮助下属提高他们的技术并为他们的职业发展提供支持。 Is responsible for food hygiene, safety and quality in the hotel.    对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 Develops excellent relationships with guests. 与顾客保持良好的关系。 Adapts to any specific requests made by guests.     适应任何有特殊要求的客人。 Is regularly available in the dining room.      定期巡查餐厅。 Heeds any remarks made by guests.    注意客人对食品的评论。 Knowledge and Experience知识和经验 Vocational certificate or diploma in professional cuisine      持有烹饪专业资格证书 2 to 3 years of experience     2到3年的相关经验 Acknowledged managerial skills      具有相关管理技能 Perfect knowledge of HACCP guidelines       了解,熟悉HACCP知识 Computer literate in the Windows environment     熟悉电脑操作知识 Competencies 技能 Communication skills for all levels of talent/guests, confident, clear English 具备一定的沟通技巧、有英语基础 Interpersonal skills to deal with guests and talent issues 具备处理客人与人才关系问题的技巧 Confidently able to resolve problems and make decisions 具备一定的决策能力、解决问题的能力 Adaptable to use computer skill 具备电脑操作技能
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    • 希尔顿大学
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    • 全新公寓住宿
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    • 奢华品牌酒店
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:35
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    岗位职责 1、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 2、了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 3、与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 4、能够达到产品知识的要求。 5、可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 6、了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 7、熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 8、可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 9、在工作中随时检查员工的产品知识。 10、遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合餐厅的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 11、检查餐厅当天用餐人数,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 12、 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 岗位要求 1、大专以上学历。 2、至少1年餐饮运营经验,有餐饮服务技巧。 3、较好运营和管理能力。 4、形象好、有上进心。 5、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 6、具备良好的英语口语和书写能力。
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    发布于 16:35
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    作为洗衣房主管,您将应以最高标准完成以下任务: ·        在洗衣房经理不在的时候负责洗衣房的运转。 ·        负责检查洗涤的方法和过程。 ·        处理客人加急洗衣服务。 ·        确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到最低。 ·        掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解。 ·        申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故。 ·        维持客房客衣和制服的质量。 ·        向洗衣房经理或工程部汇报有关设备故障的问题。 ·        确保准确及时地寄出客人洗衣的帐单。 ·        和下属员工交流工作情况和工作表现等。 ·        按照工作程序,培训员工,和员工开会,讨论工作问题、工作计划、沟通信息,并安排工作。 ·        建立产品标准记录和培训技能记录。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 ·        遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·        如有必要 ,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:35
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    【职位描述】 作为酒店楼层主管,您将应以最高标准完成以下任务: • 当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 • 与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 • 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 • 监督夜床服务。 • 负责钥匙的严格控制。 • 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 • 迅速向工程部汇报工程维修。 • 确保失物招领按照程序操作。 • 维持楼层布草间的干净和整洁。 • 监督管辖区域客房服务员的工作效率。 • 检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象。 • 协助进行员工的培训和发展。 • 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 • 必要时对员工进行个别面对面指导。 • 通过汇总客人的意见,不断寻找机会提升对客服务。 • 采取合适的行动解决客人的抱怨。 • 保证所有报告都按时完成。 • 遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 执行酒店管理层分配的其它工作。 • 如有必要,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 【任职要求】 我们寻找什么样的人才? 希尔顿楼层主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 良好写作和口头表达能力。 • 良好的英语水平是渴望的。 • 具有良好的管家部办公室日常运作方面的知识。 • 能熟练操作各种办公软件。 • 会使用Opera & OnQ系统。 • 至少三年的客房楼层工作经验。 • 积极聆听、多方位思考。 • 本科/专科学历。
  • 人事主管

    5千-5.5千
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:11
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    【岗位职责】 1、负责酒店考勤、加班、休假审核。 2、负责酒店各种津贴计算、汇总,与财务对接工资事宜。 3、负责外包、小时工考勤、费用审核。 4、负责酒店员工社保、公积金的缴纳及报表的制作。 5、负责为员工办理离职手续。 6、负责宿舍相关事宜。 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉薪资计算逻辑,熟悉石基人事系统。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:34
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    1.根据酒店的政策,协助厨师长控制用餐成本的同时,保证员工的用餐体验最大化。 2.协助厨师长通过不同途径,提高员工餐厅团队士气,降低员工流动率。 3.协助厨师长定期对市场进行考察,合理控制进货成本。 4.协助厨师长拟订员工用餐标准和费用预算,按照经过批准的员工用餐标准和费用预算控制员工用餐成本,杜绝浪费现象。 5.根据酒店运作情况,判断员工用餐人数,安排部门排班。确保每个班次都有足够人手提供员工用餐服务。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:34
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    1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。
  • 监控员

    4千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:34
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    持有中级消防设施操作员或持有初级消防设施操作员证 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。
  • 餐饮服务员

    4.5千-5.5千
    杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:50
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    为客人提供高效以及周到的服务,且友好、礼貌并乐于助人。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:56
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    ESSENTIAL FUNCTIONS核心职责 · To follow proper payroll & uniform procedures. 遵守薪资&制服准则。 · To be able to perform requested FS standards at the action stations when facing guest and providing with FS hospitality, Service Culture and Smile 在前场工作台面对客人时,遵守四季标准:服务理念和面带微笑。 · To set up and complete the mise en place for breakfast/lunch/dinner according to schedule & roster 根据计划&排班为早餐/午餐/晚餐做准备工作。 · To prepare and plate menu items accordingly to established FS guidelines and food standards. 根据四季准则和标准准备出品的相关东西。 · To operate all equipment safely and properly in the kitchen and also ensuring they are kept clean after use 安全地、合理地使用厨房设备并在使用后清洁。 · To read all orders. 查看所有点单。 · To prepare and present on a timely basis all foods for breakfast/lunch/dinner service to established standard. 及时为早餐/中餐/晚餐准备和摆放所有食物,以达到标准。 · To respect and accommodate server’s requests regarding guest’s personally, preference and request. 针对客人个人喜好事宜时,请尊重并满足服务员的要求。 · To handle food and rotate it accordingly to established procedures. 根据准则处理和贮藏食物。 · To make requisition, obtaining proper signature, submit, pick up of all items needed for the day and the next day with assistance of the Chef de Partie or Sous Chef on duty 协助当班主管或副厨师长申请、签字、上交和领取当日和次日所需原料。 · To work closely with standard recipes and plate presentations in order to maintain standard of quality in production and presentation. 遵从食谱和摆盘,以确保出品质量。 · To clean all work areas & throughout at the end of the shift including own fridge, freezer, gasket, knifes and cutting board. 下班时清洁工作区域,包括冰箱、冷库、刀具和砧板。 · To ensure a neat, clean, sanitized and organized work area 保证工作区域整洁卫生。 · To maintain a positive attitude toward changes and high level of professionalism 灵活应变、态度积极,保持专业水准。 · To handle and report any accident immediately, no matter how minor. 处理和汇报突发事件,无论事情大小。 · To maintain a good working relationship with other employees, providing instruction and encouragement as needed. 和同事相处融洽,必要时提供建议支持。 · To maintain a full line of communication with supervisors. 和主管保持良好沟通。 · To respond properly in any hotel emergency or safety situation. 合理回应酒店的紧急事件。 · To perform other tasks or projects assigned by hotel management and staff. 执行酒店分配的其他任务
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    • 五险一金
    • 津贴补贴
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    • 集团免费房
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    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    • 部门团建
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:08
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    【岗位职责】 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、了解食品卫生法。 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4、一定的文字语言表达能力。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:50
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    • 投递简历
    ·           Report the regular work to Banquet Manager. 向宴会经理汇报工作。 ·           In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 当经理不在场时,负责人才的监督和管理指导,确保部门的正常运行。 ·           Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 全力解决客人的投诉,并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 ·           Supervise cash handling and banking procedures. 负责监督现金操作和交接程序。 ·           Prepare daily banking and cash flow reports. 填写部门营业收入报表。 ·           Establish and instruct talent in cash security procedures. 建立和指导人才正确处理现金程序。 ·           Deal with irregular payments. 处理非日常的付款。 ·           Supervise the maintenance of service equipment. 监管和维护服务设备。 ·           Monitor standards of guest facilities and services. 监督客人设施和服务标准。 ·           Control stock and monitor security procedures. 控制库存和进行安全监督。 ·           Assist with menu and wine list creation. 协助开发新菜单和酒水单。 ·           Supervise functions. 监督和管理所有餐饮活动。 ·           Supervise outlet service. 监督和管理部门服务标准。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:49
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    ·         To assistant the Reservation Manager monitors reservation daily operations and process. 协助预订部经理监管预订部日常工作的运作。 ·         Effectively organize the workflow in the Reservations office. 高效管理预订办公室的所有工作流程。 ·         Arrange Duty roster for Reservation Department. 安排预订部人才每日排班。 ·         To follow up on lost business and bring information about them to the knowledge of the department manager. 跟踪失败的生意从中得到信息并报告给部门经理。 ·         To have a complete knowledge of the hotel product, including room types, rates, relative features and facilities, food and beverage outlets, spa and health club. 充分了解酒店产品知识,包括酒店房间类型、房价、餐饮、水疗和健身俱乐部。 ·         Be fully aware at all times of the Selling Strategy, rates and booking status of the Hotel. 在任何时候都有清晰地销售策略意识,房价和预订的情况。 ·         To develop and maintain a close and harmonious working relationship with all hotel departments. 与酒店的各个部门保持紧密的工作联系。 ·         Fully understand and adhere to all Hotel policies and procedures. 充分理解并遵守所有酒店政策和程序。 ·         Master Opera System 熟练操作系统(Opera)
  • 西餐厅主管

    5千-5.5千
    杭州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 缴纳五险
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:10
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    岗位职责 1.根据预测团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好接待,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备维护及物品管理的记录。 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求 1.擅长沟通管理,服从部门领导安排。 2.2年以上相关工作经验;精通西餐、大堂吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 09:39
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    To ensure the good co-ordinate of orders. 确保所有订单的质量一致性 To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating to fire, hygiene, health and safety. 对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进 To attend kitchen supervisor briefings 出席每日厨房部例会 To conduct section briefing in the absence of section chef 在厨师长缺席时负责部门例会 To assist the Sous Chef in whole section organization. 帮助厨师长管理该部门的运作 To monitor the quality and quantity of all food items being served. 控制好产品的质量和数量 To monitor correct quality and quantity of all foods received for kitchen. 控制厨房收货的质量和数量 To ensure that no reusable foods are not wasted. 保证未变质食物不被浪费 To keep Sous Chef aware of all items of interest. 协助厨师长了解所有工作项目 To ensure the attractiveness and maintain quality standards as the relate sanitation and cleanliness. 确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准 To ensure that staff in direct guest contact have full knowledge of all food items and methods in which way they were prepared. 确保与客人直接接触的员工对食品及加工方法具有丰富的知识 To develop and complement training programs and conduct training sessions. 发展和完善培训体系 To establish and maintain good guest relations. 建立和维护良好的客户关系 Retain and groom staff by 保持和整顿员工 To check all employees regularly for cleanliness appearance and awareness of pride in their personnel hygiene and in their uniforms. 按时检查员工外表清洁,个人卫生和制服 To have cleanliness appearance as well as good hygiene and some clean uniform. 自身保持整洁外表,良好个人卫生及干净得制服 To wear name tag on your uniform. 佩戴名牌 To wear chef’s hat. 佩戴厨师帽 To have a positive attitude working. 积极认真的工作态度 To build and maintain a strong and efficient team. 建立及维护强大且高效率的团队 High degree of integrity. Strong supervisory skills. Nurtures and develops employees, encouraging innovation. 具有敏捷的思维和出色的管理能力,帮助并发展员工,鼓励创新思维。 Understands and respects local cultural, able to adapt to changing environment. 了解并尊重当地文化传统,能适应不断变化的新环境。 so as to develop and motivate our employees. 发展并鼓励我们的员工
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