岗位职责： 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求： 1、熟悉饮食的规范及要求，数量掌握各类菜式制作技术； 2、具备良好的沟通能力； 3、从事中/西厨房冷菜相关工作2年以上。

基本职责 主要负责每天酒店各项收入核对及准备相关的报表；处理付款和备用金的发放补充；核对确认所有客人账单的正确和有效，跟进账单和应收账龄报表，对应收及信贷环节的监督和验证相关文档负责，保护酒店收入。 职责和义务 1. 每天清点各营业点收银员投款袋，核对投款金额，与日审核实系统入账情况，完成每日总出纳报告。 2. 与日审或销售人员核实收到的票据、支票、银行转账等收入款项，完成应收款系统核销，更新应收报表。 3. 完成每日刷卡及电子支付入账及手续费核对。 4. 处理审批完成的付款申请并完成现金或银行转账支付，处理银行相关的所有工作。 5. 为酒店收到的各项押金、其他应收款等开具收据。 6. 核实销售和餐饮部门申请的信贷协议，根据信贷协议审批流程。 7. 每天更新关注应收账龄表及拖欠账款情况，按照既定政策和程序与销售人员沟通，对拖欠账款通过催款信进行通知。 8. 每天登录发票系统核对酒店开票情况，查明所有的开票的正确性并且准确记录。 9. 处理系统临时挂账和城市挂账，跟进临时挂账的催收。 10. 处理员工挂账,包括库存销售,工资扣除及账单,随后准备折扣凭证以做折扣/调整。 11. 编制和核实所有的账单和调整项目，及时调整客人押金账户。 12. 检查每日旅行社和团队挂账，确保定金及信贷额度符合信贷政策。 13. 每天完成各线上平台销售核销并出具线上平台核销报表，确保各项佣金被准确计算。 14. 随时跟进超时未付的应收账，及时编制跟进应收报表。 15. 按时完成月结凭证和调平应收帐龄分析报表的挂帐余额。 16. 每月准备信贷会议资料，协助财务总监组织召开信贷会议，分析酒店应收账款回款情况。 工作要求 1. 熟悉酒店产品和服务知识。 2. 掌握前台、财务等操作系统。 3. 具有良好的英语基础。 4. 熟练运用微软办公软件如Word, Excel和PPT。 5.大专以上学历，财经类专业或持有会计师资格证。 6.具有两年以上相关工作经验者优先考虑。

基本职责 核对每日收银报表及餐饮账单，确保所有收入控制程序被准确执行；编制每日收入报告，并根据每日银行入账单及应收账增减变动审核当日收入，确保记录和汇报每日收入情况。 职责和义务 1. 每天按时将收入凭证导入系统，出具每日收入报表提交财务总监审核。 2. 审核每日前台入账，检查每日房价差异报告以确保所有价格变动、升级等被合理批准。 3. 审核所有特价房、免费房都已合理批准，审核所有预定未到房费收取情况。 4. 审核每日各餐厅账单及入账情况，审查所有宴请账单及高职用餐，确保所有被授权和签署并有合理的解释。 5. 编制每日减免折扣汇总表，将每日所有的折扣，杂项收入及现金垫付汇总后将财务总监及总经理审批。 6. 配合总出纳清点收银现金，打印收银报告并协助完成总出纳报告。 7. 审核跟进所有宴会BEO单，确保所有宴会定金按时收取，所有收入准确计入。 8. 确定食品人数的报告，并为成本控制经理及财务部复印各相关资料。 9. 将所有作废账单，更改账单及未结账账单汇总，与餐厅主管或经理跟进未签字账单情况。 10. 在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划，以确保所有手工处理程序遵照执行。 11. 进行每月备用金的盘点以及不定期的备用金抽查，编制备用金盘点报告，跟进处理收银长短款。 12. 跟进各项酒店促销活动财务账务处理操作流程，并完成收银员培训，确保各项活动收入合理分配入账。 13. 管理酒店各类票券、代金券，建立票券核销台账，负责纸质票券的盖章、发放、回收及作废管理，确保票券的规范使用和账务处理。 14. 按时完成每月收入类凭证的月结工作。 工作要求 1. 熟悉酒店产品和服务知识。 2. 掌握前台、餐饮及财务等操作系统。 3. 具有良好的英语基础。 4. 熟练运用微软办公软件如Word, Excel和PPT。 5. 大专以上学历，财经类专业或持有会计师资格证。 6. 具有两年以上相关工作经验者优先考虑。

岗位职责 1.主要掌握中式面点制作技术。熟悉各类点心配料比例、储藏方法，并熟知点心设备使用，保证出品的品质。 2.严格执行食品卫生法则，把好食品卫生质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 3.不断钻研技术，根据餐厅和宾客意见反馈，进行产品改进和提升。按季节定期更换品种，更好满足客人要求。 4.合理使用原材料，有成本把控意识。 5.负责检查操作间水、电、气等操作开关，保持操作间整洁、卫生和安全。 岗位要求 1.有星级酒店面点制作工作经验2年以上，熟悉面点制作工艺和技能，达到中级面点师水平。 2.熟悉食品原材料，有较强独立操作能力，具备独立开发面点新品的能力。 3.具有较强的团队合作精神和创新意识。 4.工作勤恳，认真负责，身体健康，精力充沛。

1、保酒店内部事务的凭证齐全并有效。 2、核对数字和发票的准确性，按照账目表分派挂账代码。 3、确保遵守酒店的信贷制度，及时发送账单。 4、和审计主管紧密合作，负责检查和维护应收帐款的帐龄。 5、每天检查挂帐记录的准确性，并进行必要的纠正。 6、确保收到的公司信用卡付款与总出纳日报表中信用卡帐户中总数一致。 7、上级领导安排的其他工作。

任职要求： 1.品貌端正，身体健康，形象气质佳。 2.熟悉酒店前厅工作内容，有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.有服务行业工作经历，通晓英语、电脑操作，优秀应届毕业生亦可考虑。

特色餐厅：地中海风味 岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 任职资格 1.中技以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉西餐饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。

岗位职责 1、负责为下榻庄园的宾客办理入住登记手续。 2、负责房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 3、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 4、熟悉预订资料，了解客情，记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解庄园的所有活动。 5、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务。 6、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、本科及以上文化程度。 2、具有较强的服务意识和责任感。 3、能够快速掌握庄园各项对客政策、设施设备及前台工作规范。 4、形象气质佳，男生净身高173cm以上，女士净身高160cm以上。

【岗位职责】 1、负责客房卫生打理，房内卫生清洁。 2、负责跟进核查客人退房。 3、尽最大能力保证客人满意度。 岗位要求 1、50岁以下，吃苦耐劳、有责任心、服务意识强。 2、有相关岗位工作经验者优先。

女生优先考虑 1、酒店管理相关专业，全日制一本及以上 2、 外向型性格，良好的沟通技巧，能够与客户及其他同事良好沟通 3、 对酒店行业充满热诚 4、自我驱动力强，能够接受酒店安排的线上线下培训，在职专业培训并准时高效完成 5、 能够接受工作上的差旅安排 6、具备优秀的观察学习能力和主动思考意识 7、普通话标准，具备基础英语沟通能力（CET-4优先） 8、具备较强的抗压能力

【岗位职责】 1、协助厨师长负责中点厨房的日常运营管理工作，包括菜品制作、出品质量等 2、根据酒店定位制定中点菜单，研发符合酒店特色的中式点心及创新菜品 3、严格监督食品卫生安全标准执行，确保厨房操作符合HACCP规范要求 4、合理排班并管理中点厨房团队，组织专业技能培训提升团队业务水平 5、负责原材料验收、库存管理及设备维护保养工作 6、配合餐饮部完成各类宴会、VIP接待的中式点心出品任务 【岗位要求】 1、具备扎实的中式面点制作功底，精通各类传统点心及创新点心的制作工艺 2、熟悉杭帮菜系点心特点者优先，能结合本地食材开发特色产品 3、具备厨房团队管理经验，能有效协调各岗位工作流程 4、工作细致严谨，具备较强的成本控制意识和食品安全意识 5、能适应酒店行业弹性工作时间安排，包括节假日值班

1.     Directs and controls all subordinatestaff to ensure that all day to day operational matters are handled on time andguest expectations are met 指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值 2.    Providesguidance and assistance to the outlet employees helping them in the executionof their duties and responsibilities 为下属员工提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任 3.     Oversees the service standards in theoutlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceedcustomer expectations 执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望 4.     Liaises with the kitchen, stewarding,bars, housekeeping and engineering to ensure that the operation runs smoothlyin areas of joint responsibility 与厨房，管事部，酒吧，客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行 5.     Assists in the planning and execution ofpromotional activities as directed 按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动 6.     Maximizes revenue in the outlet byimplementing upselling proceedures 通过实践产品推销技巧实现利润最大化 7.     Assists in monitoring and controllingthe financial performance of the outlet controlling costs and expenses       在成本与花销的控制等财务事项中发挥监督与控制的作用 8.     Assists in monitoring and controllingthe hotel’s OE inventory and participates ininventory taking 监督及管理酒店的盘点并积极参与盘点的具体工作 9.     Conducts frequent front and back ofhouse checks ensuring mise-en-place, service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair andmaintenance, employee grooming and manning levels are in order and takes appropriate action where necessary 彻底并反复检查以确保运营的准备工作，服务程序，卫生情况，设备的维修及保养，员工形象及礼貌等就绪无误，若有缺失则立即采取行动 10.  Assists in the maintenance of efficient administration preparing andsubmitting reports on time as directed 按照要求在保持高效的准备工作及及时总结报告中起到积极作用 11.  Assists in the selection, training and evaluation of subordinateemployee 帮助选拔，培训及评估下属员工 12.  Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees 锻炼,劝勉, 规范及发展下属员工

1.To observe guests and others.   关注客人及其他人员。 2.To patrol lobbies, corridors, back of thehouse area, public rooms, and surroundings.   巡逻大堂、走廊、后台区域、公共区域和别墅客房及周围环境。 3.To detect infringement or suspicious behavior.   查明违规、违法及可疑行为。 4.To interview guests and employees, approachand question suspicious persons courteously.   与客人及员工交谈，接近并有礼貌地询问嫌疑人员。 5.To conduct investigation on and informsupervisor and management of incidents involving disturbances,   accidents,superior and management regarding findings.   开展调查工作，并告知主管及管理层相关的信息及发现。 6.To prepare necessary report.   准确记录工作日记。

Completes dailytasks assigned by PA supervisor. 完成当日主管工作安排。 Cleaning exterior of building with water hose andpressure washer as required. 按要求用水管和高压清洗机清洗酒店外围区域。 Cleaning of restrooms and telephones, interior andexterior of the hotel, and maintaining adequate stock of supplies. 清扫酒店内围和外围的所有公共卫生间和公用电话，并做好维护工作。 Cleaning of all levels of the public areas and allequipment. 清洁所有公共区域和所有设备。 Special projects / special cleaning details. 注意特殊项目/特殊清洁细节。 Maintain the cleanliness of back-of-house areas. 保持酒店后勤区域的清洁。 Work with and keep lines of communication openbetween all employees to provide a smooth running operation. 与所有员工并肩工作并且保持与员工之间的交流促使工作平稳运行。 Maintain a quiet, professional atmosphere in allpublic areas. 保持公共区域安静、专业的氛围。 Follow procedures for reporting to work, taking mealbreaks and end of shift. 按照程序汇报工作、吃饭时间和换班。 Follow procedures for picking up trash, emptying ashurns in the interior and exterior of the hotel. 在酒店内围和外围遵循程序收垃圾，清空烟灰缸。 Follow procedures for lifting, emptying and properdisposal of trash in the interior and exterior of the hotel. 遵循程序搬运清理和适当处理酒店内围外围垃圾。 Greeting guests. 向客人打招呼。 Complete additional responsibilities as assigned. 按要求完成额外工作。

岗位要求： 1.具备高星级酒店西厨房工作经验； 2.兼顾西餐厅早餐以及零点； 3.服从行政总厨安排，协助其他餐厅的厨房工作； 4.身体健康，吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、人事文件的签批流转，档案更新与管理。 2、人力资源部门所有物资的管理，FFE盘点。 3、负责办理新员工入职手续。 4、外来人员接待，包括但不限于面试者、探访者等。 5、协助员工活动的策划、组织、开展。 6、解答员工的疑问，协助处理所有人力资源相关的员工需求。 7、完成部门领导安排的其他事宜。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、熟练操作办公软件。良好的英语阅读和书写能力。 3、良好的协调组织能力、沟通能力、分析能力和亲和力，积极活泼，有活动策划及主持相关经验优先。 4、有较强的执行力和自我内驱力。

【岗位职责】 1、负责客房日常清洁工作，包括更换床单、被套、枕套，清洁浴室、地面、家具等，确保客房整洁卫生； 2、检查客房设施设备是否完好，及时报修损坏物品，确保客房设施正常使用； 3、补充客房内的一次性用品、毛巾、洗漱用品等，确保物品充足； 4、按照酒店标准整理房间，保持统一的布置风格； 5、协助处理客人的合理需求，提供优质的客房服务； 6、定期对客房进行深度清洁和消毒，确保卫生安全； 7、遵守酒店的安全和卫生标准，确保工作环境符合规范。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动，无传染性疾病； 2、工作认真细致，责任心强，具备良好的服务意识； 3、能够接受弹性工作时间，包括周末和节假日排班； 4、具备团队合作精神，能与同事良好沟通协作； 5、有酒店客房服务经验者优先，无经验者可提供培训； 6、能适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1、服从上级的工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4、做好行李服务设备的清洁工作； 5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 9、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 11、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 12、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 14、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 15、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 岗位要求 1、大专以上学历，具有1年以上从事前厅服务工作经历； 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

2年以上星级酒店前台主管经验；熟练操作Opera系统；接受夜班工作者。

岗位职责 1.提前了解酒店每日客情和会议接待，跟进各会议指示牌、横幅、喷绘的设计制作和使用情况，确保内容准确无误。 2.实时跟进微博、微信上的内容更新和发布。 3.参与协助经营性部门对重要营销活动策划景观营销，如中餐厅美食促销。 4.协助酒店主题营销活动的执行。 岗位要求 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验，美术/广告设计专业优先。 2.熟练运用Adobe Illustrator, Photoshop和CDR。 3.爱好摄影。

岗位职责 1. 巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务的质量。 2. 检查客房的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划。 3. 检查各类物品的储存及消耗量。 4. 留意宾客动态，处理宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 5. 掌握所辖客房的状况。 6. 亲自招待贵宾，以表示酒店对贵宾的礼遇。 7. 负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房员工及清洁杂工的工作。 岗位要求 1.高毕业或同等文化程度，能用简单的英语进行对话。 2.有2年以上的客房服务工作经历。 3.悉客房服务程序，清扫程序，具有较强的组织能力、管理能力，能正确领会领导意图，有条不紊布置与安排工作。

一、任职要求 1. 年龄18-35岁； 2. 有基本的服务技能技巧和一定的应变能力； 3. 工作主动、热情、认真，责任心强； 4. 身体健康，仪表端庄； 5. 全心投入、正直诚实、团队精神。 二、工作职责与内容 1、负责餐厅的日常接待工作，包括迎宾、引座、点菜、上菜等； 2、保持餐厅环境整洁，确保顾客用餐舒适； 3、积极与顾客沟通，了解顾客需求，提供满意的服务； 4、协助厨房工作人员，确保菜品及时上桌； 5、完成上级交办的其他任务。

岗位要求： 28-55周岁，高中以上学历，男女不限，熟悉电脑操作，有公寓租赁相关工作经验优先考虑。 岗位职责： 1、负责公寓的各项管理工作及公寓的对外出租，合理安排入住工作。 2、负责租赁协议的签订以及租赁费、水电费的收取工作。 3、及时做好租赁台账的编制、更新、统计工作。 4、负责公寓的安全管理工作，做好日常巡查，及时排查公寓的各类安全隐患。 5、及时做好公共区域内的卫生管理工作。 6、完成领导交办的临时性工作任务。 工作地点：湖州爱山广场聚龙都大厦