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  • 客服

  • 崇左 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助住处管理厨房运营,监督每日备餐、出餐流程,确保菜品质量与效率 2.负责人员调度与培训,指导厨师团队标准化操作,提升整体技能 3.参与菜单研发与成本控制,优化食材采购及库存管理,减少损耗 4.积极听取客户以及管理人员的建议,不断改进工作,提升出品质量 任职要求: 1.身体健康,精力充沛,同岗位工作经验3年及以上 2.有一定的厨房管理部工作经验,能够高效组织团队完成工作任务 3.了解食品安全法规及厨房卫生标准,持有本相关证书优先 其他福利:五险,月休六天,包食宿,节日礼物,生日福利,带薪年假 联系方式:周女士 19197666661
  • 南宁 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保菜品出品质量,有效开展本部门的工作。 2.指导员工有效工作,控制成本。 3.完成部门相关培训,确保操作流程符合集团及品牌要求。 岗位要求 1.至少1年以上厨房工作经验。 2.国际品牌同等职位或粤菜炒锅经验丰富者优先考虑。 3.有一定的沟通能力和管理能力。
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    全面负责厨房的生产管理、食品安全以及厨房的消防安全工作,贯彻公寓的各项规章制度。研究餐饮经营特点、产品风味,结合客源需求,选择产品种类,负责制定零点、自助餐菜单及套餐的菜单。进行食品成本控制,为公寓创造经济效益。
  • 柳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    公司自有员工食堂、主要工作内容: 1.管理每日、每月食堂整体预算,需控制在标准范围; 2.每日验收供应商菜品是否新鲜、是否符合用餐标准,剔除掉不合格菜品; 3.每日做好食材出入库登记台账,确保系统与纸质版数据准备; 4.制定每日餐单,确保菜品不重样,符合中心操作人员口味; 5.制定管理后厨卫生清理职责和清洗时间; 6.保证餐品卫生、色泽、味道、新鲜程度符合总部及中心人员标准; 7.制定管理后厨人员分工及各项职能标准符合厨师长要求 8.管理制作公司要求各项台账;
  • 中厨厨师

    5千-6千
    十堰 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    中厨房厨师岗位核心要求是熟练掌握中餐对应岗位的烹饪技艺,严格遵循操作规范,确保菜品出品质量与效率,同时配合团队协作。 1. 专业技能要求 • 精通对应岗位(热菜、凉菜、面点、砧板等)的烹饪流程与技法,能独立完成菜品制作。 • 熟悉食材的挑选、处理、存储方法,了解各类调料特性,把控菜品的色、香、味、形。 • 掌握厨房基础设备(炒锅、蒸箱、烤箱等)的操作与日常维护,能应对常规设备小故障。 2. 工作能力要求 • 严格遵守厨房卫生标准和食品安全规定,保持个人及工作区域清洁,杜绝卫生隐患。 • 具备高效的执行力,能快速响应厨师长的工作安排,配合团队完成高峰时段的出品任务。 • 有一定的学习能力,能接受新菜品的制作培训,适应菜单更新需求。 3. 基本素养要求 • 通常要求2年以上中餐厨房相关岗位工作经验,有知名餐厅或连锁餐饮工作经历者优先。 • 工作认真负责,注重细节,能承受餐饮行业高强度、快节奏的工作压力。 • 具备团队合作意识,服从厨师长管理,主动配合其他岗位完成工作。
  • 鄂尔多斯 | 10年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 舒适公寓
    • 营养餐厅
    • 五险一金
    • 节庆福利
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 健康体检
    • 年终奖金
    • 提成奖励
    • 高效赋能
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.全面负责融合菜厨房的日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及出品质量把控 2.根据市场需求和季节变化,定期更新融合菜菜单,确保菜品创新性和市场竞争力 3.制定标准化操作流程,监督厨房人员严格执行食品安全及卫生管理制度 4.合理控制食材采购、库存及损耗,优化厨房运营成本 5.负责厨房团队建设,包括人员排班、培训及绩效考核 6.协调与其他部门的工作对接,确保餐饮服务高效运转 【岗位要求】 1.具备扎实的融合菜烹饪功底,熟悉中西餐烹饪技法及食材特性 2.3年以上星级酒店或高端餐饮厨房管理经验,有融合菜研发经验者优先 3.出色的成本管控能力,熟悉厨房成本核算及供应链管理 4.具备较强的团队管理能力,能有效激励和培养厨房团队 5.工作细致严谨,对菜品品质有较高追求,抗压能力强 6.持有厨师职业资格证书或相关专业培训证书者优先
  • 厨师主管-02183

    4.5千-5.9千
    武汉 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.保障所在部门的食品品质保持一贯质量、口味及外观; 2.做好与餐饮部和酒店各部门之间的工作配合,做好上传下达工作,确保厨房沟通流畅; 3.协助厨师长做好本部门人员管理工作,定期组织技能培训; 4.完成酒店下达的经营指标,包括食品卫生、FSMS等各项管理工作。 任职条件 1.高中以上学历; 2.职业形象良好、性格开朗,年龄20-40岁(根据个人情况可适当放宽); 3.适应性及抗压性较强; 4.多年酒店中餐炒锅岗位经验,具有湖北本帮菜特色菜的操作技法,善于创新,有很好的出品呈现能力; 5.负责早餐,围餐,团队中餐出品的制作。。 请注意:您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 厨房主管

    5千-5.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店早餐厅所有菜品出品,保证餐品质量、数量以及美观度等 2、负责酒店员工食堂,保证一日三餐 3、负责厨房成本控制,进行监督及抽查 4、负责所有厨房设备安全、清洁卫生、厨房操作符合集团标准 5、负责培训指导厨房员工,包括但不限于菜品标准、服务意识等 6、负责整个厨房运营及人员安排等 7、上级安排的其他事宜 【福利待遇】 薪资5K-5.5K,月休6天,入职购买五险一金,工龄工资,节假日生日福利。 酒店房间数量145间,仅一个自助早餐厅,体量不大,有意向者详聊!
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、具备星级酒店或高端餐饮宴会厨房同岗位工作经验; 2、精通中西式宴会菜品制作,熟悉高端宴会出品标准及流程;  3、身体健康,能适应弹性工作时间及高强度工作节奏。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 做五休二
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作,确保菜品出品质量、口味及食品安全符合酒店标准; 2、制定中厨房的工作计划、菜单设计及成本控制方案,优化工作流程,提高运营效率; 3、监督厨房设备的维护与清洁,确保符合卫生及安全规范; 4、负责厨房人员的排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能与服务意识; 5、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务的顺畅运行; 6、定期检查食材库存,控制采购成本,减少浪费; 7、及时处理客人反馈及突发问题,确保用餐体验满意度。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能及厨房管理经验,熟悉各类中式菜系制作流程; 2、了解食品安全法规及厨房卫生标准,持有相关健康证或职业资格证书优先; 3、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性,提升工作效率; 4、良好的沟通协调能力,能与前厅、采购等部门高效配合; 5、抗压能力强,能适应高强度工作环境,灵活应对突发情况; 6、对成本控制及菜品创新有敏锐意识,能根据市场需求调整菜单; 7、工作细致认真,责任心强,注重细节与品质把控。
  • 粤菜主厨

    8千-1万
    佛山 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 负责总部餐厅的粤菜、潮汕菜烹饪,保障员工的一日三餐,严格控制出品质量; 2、 制定并执行餐厅运营计划,带教厨师、帮厨团队,提升餐厅服务水平和员工用餐满意度; 3、 参与菜品研发和创新,根据季节和市场供应定期调整菜单,提供多样化的菜品选择; 4、 监督食材采购,确保食材新鲜且符合食品安全标准; 5、 完成领导交办的其他工作。 任职资格: 1、 45岁以下,身体健康,受过专业烹饪训练,持有有效的健康证明。有餐饮行业相关证书或奖项优先; 2、 具备5年以上粤菜主厨,200人以上食堂或大型餐饮店主厨工作经验,擅长粤菜和潮汕菜; 3、 忠诚踏实、品行端正,具备较强的责任心和菜品创新能力,能独立带教新人; 4、 勤劳务实,热爱本职工作,具备良好的团队合作精神以及服务意识; 5、 具备一定的成本控制意识,确保菜品质量的同时控制成本,防止浪费;
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责蓝湖厨房羊肉煲零点出餐、备货、食材采购。羊肉煲创新及出品,服从中炒主管管理
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    合同工,长干,双休五险一金,免费食宿、班车、工服被褥、滑雪等。 负责青龙厨房创新融合菜品种及日常出餐工作,服从厨师长管理
  • 早餐厨师

    6千-8千
    张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责蓝湖厨房中/西餐日常早餐出餐、备货、食材加工及保存留样等工作,服从上级领导管理
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责车仔档厨房刀削面档口出餐、备货、食材加工,刀削面臊子制作及出品把控。服从车仔档主管管理 具备大同喜晋道工作经验、各种卤肉、面卤有特点
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责车仔档厨房饸饹面档口出餐、备货、食材加工,出品把控。服从车仔档主管管理
  • 中厨主管

    9千-1万
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 关爱的氛围
    • 培训与成长
    • 带薪年假
    • 领导nice
    • 健康营养美食
    • 人性化管理
    • 舒适的宿舍
    • 节日礼物
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责配合厨师长管理中厨的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及出品质量管理; 2、配合并执行厨房操作规范及卫生标准,确保食品安全及厨房环境符合行业要求; 3、合理调配厨房人员分工,监督下属工作表现,组织技能培训,提升团队整体效率; 4、根据经营需求控制食材采购、库存及损耗,优化成本结构; 5、协调与其他部门的工作对接,确保餐饮服务流程顺畅; 6、可以配合处理厨房突发问题。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能,熟悉闽菜系优先,以炒锅为主; 2、有较强的厨房管理能力,能独立制定工作计划并落实执行; 3、熟悉食品卫生法规及厨房设备操作规范; 4、具备良好的团队领导能力,善于沟通与协调; 5、能适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力; 6、对菜品创新有热情,关注餐饮行业发展趋势。
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责车仔档厨房云南鸡汤米线档口出餐、备货、食材加工,米线汤底制作及出品把控。服从车仔档主管管理
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责车仔档厨房 炒饭/炒粉档口出餐、备货、食材加工、制作及出品把控。服从车仔档主管管理
  • 汉堡档厨师

    5千-5.5千
    张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责车仔档厨房 汉堡档口出餐、备货、食材加工、制作及出品把控。服从车仔档主管管理
  • 宝鸡 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 出国旅游
    Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the sous chef in training family members, participates in product development and in controlling the smooth operation of the  kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the  kitchen when directed. Participates in the control of family members. Participates in family members  development. Participates in the control of  food quality, Western food taste,  food presentation, and Chinese cuisine requisition. * 此岗位为中餐面点主管。 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨房厨师长培训家庭成员。参与提高餐品出品质量,保证厨房工作运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 协助管理厨房家庭成员,为厨房家庭成员发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的特色和味道。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 学习发展
    • 晋升通道
    • 员工公寓
    • 员工餐厅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责  1、负责中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最佳的质量标准; 2、负责厨房设备的安全使用,维护保养及清洁工作; 3、负责使用食材与配料的登记,明确记录库存材料的进出; 4、及时向厨师长汇报每日损耗,有效控制成本; 岗位要求 1、具有相同岗位的工作经验; 2、接受过专业学习、训练; 3、工作认真负责、吃苦耐劳;
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