广州酒店餐厅/楼面招聘网_最新广州酒店餐厅/楼面招工招聘信息

中餐宴会经理

6千-8千

广州 | 3年以上 | 大专

节日礼物
技能培训
岗位晋升
带薪年假
包吃包住
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人性化管理
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帅哥美女多
五险一金

广州市三英温泉酒店投资有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1.确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 2.提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 4.在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告、监督和保持餐饮部的预算、收入。 5.根据餐饮办公室要求完成所需要的报告。【岗位要求】 1、大专或以上学历，3年以上同岗位工作经验； 2、熟悉酒店和餐饮管理，了解营销学和服务心理学； 3、熟练掌握中餐的业务技能及管理技巧，熟悉本餐厅经营菜系特色，并了解其他菜系，具备风土人情、食品卫生、餐饮营养学等基础知识； 4、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产全过程，掌握各种食品原材料出料率标准，具有餐饮成本核算方面知识，控制产品质量和成本消耗，保证餐饮管理的协调发展； 5、有敏锐洞察力，具备较强的写作和语言表达能力，曾接受过酒店或餐厅管理相关专业培训。

酒吧概念服务员 Bar Concept Service Attendant

4.3千-4.5千

广州 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
结构化培训
节日礼物
补充医疗保险
集团免费房晚
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卓越雇主

广州文华东方酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Based within the Food & Beverage in Guangzhou, the Bar Concept Service Attendant is responsible for is responsible for providing the services required by the guests and exceeding the expectations of the guests under the standards described by the management. He/she will also be responsible for handling special requests and maintaining a clean and organized workplace. The Bar Concept Service Attendant assist supervising the casual colleagues. The Bar Concept Service Attendant reports to the Captain/Supervisor/Assistant Manager/Outlet Manager. 该职位位于广州文华东方酒店餐饮部，酒吧概念服务员负责在管理层所称述的标准下提供客人所需并提供超越客人期望的服务，他/她还要负责处理一些特殊的客人需求，并保持每一个工作区域干净整洁有秩序。酒吧概念服务员负责管理餐厅帮工。酒吧概念服务员向领班/主管/副经理/部门经理汇报。工作职责/职位描述: 始终以高度的客户关怀和服务，始终如一地达到服务和产品交付标准。表现出对工作场所的自豪感和高度的承诺。通过日常的工作让客人满意并体验的我们的支柱，传奇及文华东方会议的服务经历，来维持公司的价值观和公司文化，从而完成我们的使命。始终为我们的客人提供优质和个性化的服务。礼貌高效地协助客人。与同事（餐饮+厨房）沟通，了解任何特殊客人的要求和饮食要求。相应地准备工作场所，以确保服务顺利进行。保持工作场所整洁、干净、安全。确保对各自的角色和职责以及使用的产品/软件/应用程序有深入的了解。确保为每位客人提供难忘的欢迎和告别体验。真诚关心我们的部门和客人。扮演好文华东方品牌形象大使的角色。岗位要求：具备英文沟通能力者优先责任心强，值得信赖能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作有团队精神沉稳冷静，彬彬有礼，专注于顾客的需求

餐饮部经理/总监

8千-1.2万

广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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广州市三英温泉酒店投资有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1、全面负责餐饮部行政管理工作，参与酒店发展战略的制定，为酒店战略发展提供相关专业咨询； 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标，并制定餐饮各部经营战略，扩大销售渠道，发挥全体员工积极性，提升部门自营能力，提高酒店收益； 3、熟悉本酒店的主要目标市场，并根据市场情况有针对性地开发和提供能满足目标群体需求的餐饮产品和服务； 4、全面协调督导下属各部门的工作、服务，完善优化工作流程与标准，并做好出品质量和成本控制的把控； 5、加强员工队伍的教育和培训工作，提高部门从业人员的服务水平和整体素质。岗位要求 1、大专或以上学历，3年以上同岗位工作经验； 2、熟悉酒店和餐饮管理，了解营销学和服务心理学； 3、熟练掌握中西餐的业务技能及管理技巧，熟悉本餐厅经营菜系特色，并了解其他菜系，具备风土人情、食品卫生、餐饮营养学等基础知识； 4、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产全过程，掌握各种食品原材料出料率标准，具有餐饮成本核算方面知识，控制产品质量和成本消耗，保证餐饮管理的协调发展； 5、有敏锐洞察力，具备较强的写作和语言表达能力，曾接受过酒店或餐厅管理相关专业培训。

餐饮服务员/实习生

3千-3千

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
人性化管理
领导好

广州天河中云希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【职位描述】 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。【任职要求】 1.有从事餐饮服务工作经历者优先。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

自助餐厅领班

4千-5千

广州 | 经验不限 | 高中

广州长隆万博中心桔子水晶酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责自助餐厅日常运营管理，确保服务流程顺畅、高效，提升顾客用餐体验； 2、监督并指导服务员的工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾，确保服务标准执行到位； 3、协调餐厅与其他部门的沟通，处理突发情况，及时解决顾客投诉与反馈； 4、负责餐厅物资管理，包括餐具、食材及设备的清点与补充，控制损耗并确保合理使用； 5、协助制定员工排班计划，参与新员工培训，提升团队服务技能与协作效率； 6、定期检查餐厅卫生与食品安全，确保符合酒店及行业相关标准； 7、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验者优先，无经验者可接受培训； 2、良好的沟通协调能力，能够高效处理团队协作与顾客关系； 3、责任心强，具备较强的抗压能力与应变能力； 4、对餐饮服务流程及标准有一定了解，愿意学习并提升专业能力； 5、身体健康，能够适应早晚班及节假日工作安排；

餐厅服务员

3.8千-4.3千

广州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理
五险
店龄补贴
节日礼物
员工生日礼物

广州天河智慧城希尔顿欢朋酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的物品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。【岗位要求】 1、有从事餐饮服务工作经历者优先考虑。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

酒吧服务员(J10120)

3千-4千

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
年度旅游
人性化管理

广州海心沙英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：1. 负责酒吧内顾客的接待工作，包括引领顾客入座、提供菜单及酒水单等。2. 根据顾客需求，准确、迅速地提供酒水、小吃等服务，确保顾客满意度。3. 维护酒吧内的环境卫生，包括清理桌面、地面及整理餐具等。4. 协助处理顾客的投诉与建议，及时反馈给管理层，以提升服务质量。5. 参与酒吧的促销活动，积极向顾客推荐特色酒水及优惠活动。6. 确保酒吧内所有物品的安全与完整，防止丢失或损坏。任职资格：1. 学历要求：高中及以上学历，对服务行业有基本了解。2. 工作经验：有酒吧或相关餐饮行业服务经验者优先考虑。3. 沟通能力：具备良好的沟通技巧和服务意识，能够热情、耐心地与顾客交流。4. 身体素质：身体健康，能够适应酒吧晚间工作及站立服务的要求。5. 团队协作：能够与同事良好合作，共同完成酒吧的日常工作。6. 学习能力：愿意学习新知识，不断提升自己的服务技能和专业知识。

酒吧领班/服务员 The Loft Captain/Service Attendant

4.3千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
结构化培训
节日礼物
补充医疗保险
集团免费房晚
健康周出游

卓越雇主

广州文华东方酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Captain/Service Attendant report to the Supervisor /Assistant Manager / Manager and supervises the casual staff. He/She should provide the services required by the guests and exceed the expectations of the guests under the standards described by the management. He/she will also be responsible for handling special requests and maintaining a clean and organized workstation. 餐厅领班/服务员管理餐厅帮工，同时向餐厅主管/副经理/经理汇报。他/她要在管理层所称述的标准下提供客人所需并提供超越客人期望的服务，他还要负责处理一些特殊的客人需求，并保持每一个工作区域干净整洁有秩序。工作职责/职位描述: 1.能够在餐厅运营期间领导和与同事沟通。 2.在您负责的区域监督并参与高效、有利可图的运营。与您的门店经理保持联系，积极鼓励组建专业、敬业的团队。 3.协助门店经理/助理门店经理带领同事始终以高度的客户关怀和服务持续实现服务和产品交付标准。 4.监督餐厅展台/区段的设置和运行。 5.为客人提供服务，如点菜、推广餐厅食品和饮料。 6.为客人提供推荐并准备葡萄酒。 7.高效准确地协调餐饮服务。 8.报告并跟进影响高效专业服务交付的所有维护违约。 9.履行并检查与餐厅开业/关门检查表相关的所有职责。 10.履行门店经理/助理门店经理要求的任何其他合理职责。岗位要求： 1.至少1-2年国际奢华酒店品牌同等岗位工作经验。 2.良好的相关岗位工作记录，有创造忠诚顾客为酒店创造收益，节约成本的能力。 3.较强的交际与解决问题的能力。 4.责任心强，值得信赖。 5.能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作。 6.有团队精神，沉稳冷静，彬彬有礼，专注于顾客的需求. 7.良好的中英文沟通及书写能力。

餐厅服务员

3.5千-5.5千

广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
管理规范
人性化管理
带薪年假
岗位晋升
包吃
提供住宿
绩效奖金
工会医疗互助
技能培训

广东胜利宾馆有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务等 3、兼顾前台收银工作，包括账单结算、现金管理、发票开具等 4、具备基础财务知识和现金管理能力 5、及时响应客人需求，处理简单客诉并向上级反馈 6、遵守食品安全和卫生标准，确保服务品质【岗位要求】 1、年龄18-35岁，形象端正，身体健康 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、能够适应早晚班轮班工作制 4、有团队合作精神，工作积极主动 5、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗

中餐厅经理

1万-1.1万

广州 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
五险一金
管理规范
领导好
洲际员工价
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
美女多

广州白云站逸衡酒店 EVEN Hotel Guangzhou Baiyun Station

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，包括人员安排、服务流程优化、菜品质量控制等，确保餐厅高效运转； 2、制定并执行餐厅的销售策略，提升营业额和客户满意度，定期分析经营数据并提出改进方案； 3、监督餐厅卫生、安全及服务标准，确保符合酒店及行业规范，处理突发客诉事件； 4、负责中餐厅员工的培训、考核及团队建设，提升员工专业技能和服务意识； 5、协调与厨房、采购、市场等部门的工作，确保资源合理配置及活动顺利开展； 6、定期巡查餐厅环境及设施，提出维护或升级建议，优化顾客用餐体验。【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉中餐厅运营流程及服务标准，有酒店从业经验者优先； 2、较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性，具备处理突发事件的经验； 3、良好的沟通协调能力，能与各部门高效配合，推动目标达成； 4、对市场敏感，具备一定的营销策划能力，能根据经营数据调整运营策略； 5、工作细致负责，抗压能力强，能适应弹性工作时间及高强度工作环境；

餐饮部经理

8千-1.2万

广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
带薪年假
包吃包住
购买社保
人性化管理
免费泡温泉
帅哥美女多
五险一金

广州市三英温泉酒店投资有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、制定年度、月度经营计划，分析经营情况，带领团队积极完成各项经营目标； 2、优化各项操作规程及服务标准，确保出餐流程规范、餐饮品质可靠和服务标准精良； 3、及时应对各类突发状况，妥善处理顾客投诉，不断提升顾客满意度； 4、定期对所属区域商圈或主要竞争品牌进行调查了解，并提出完善经营管理的建议； 5、根据经营管理实际，对部门架构及人员定编提出优化建议，并合理调配人员。 6、负责餐饮团队服务质量和业务技能提升培训，做好人才培养； 7、与行政总厨沟通设计菜单，协调菜品的品质和上菜速度，保障楼面正常经营秩序。 8、负责统筹餐饮销售及推广工作，做好客户关系维护； 9、及时了解员工的思想动态，妥善处理员工关系，积极协助解决员工的困难，不断提高员工满意度，增强员工凝聚力。【岗位要求】： 1、大专及以上学历（条件优秀的可适当放宽），3年以上星级酒店同岗位管理工作经验，热爱餐饮行业； 2、性格开朗，积极主动，熟悉餐饮的各项工作流程和管理规范，有丰富的餐饮团队管理经验，能熟练应对客诉或各种楼面突发状况； 3、具有食品原材料、成本控制、食品卫生及营养等专业知识。 2、具有较强的组织、管理和协调能力。 4、具有创新意识、思维开拓。

餐厅服务员

3千-4千

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
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年度旅游
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广州海心沙英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 准备食品，协助接收和存储物品 2. 清洁并保持设备和物资的清洁，遵守卫生规范和程序 3. 为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录 4. 周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级报告所有事件 5. 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐 6. 协助餐厅的服务准备工作 7. 了解当前酒店所有的活动 8. 按照酒店的规章制度专业的处理询问，结账和付款 9. 完成上级安排的其他工作任务岗位要求 1. 有良好沟通能力和团队合作意识 2. 国语、英语良表达良好

餐饮管事部领班

4千-5千

广州 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿

带薪年假
技能培训
节日礼物
人性化管理
五险一金
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生日礼金
丰厚年终奖
岗位晋升
交通补助

佛奥广场威珀斯酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具。 2.管理各点餐具的使用情况，分析损耗的原因，提出降低损耗的建议。 3.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 4.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1.中专以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康，精力充沛。

宴会厅服务员

4千-4.2千

广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

包吃包住
社保五险
技能培训
夜班补贴
高温津贴
岗位晋升
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南航明珠空港大酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1.按要求提供食物和酒水到指定的桌子。 2.具有基本鸡尾酒会，会议，研讨班等形式设台的专业知识。 3.在服务工作的整个过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 4.岗位要求保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。岗位要求 1.开朗及外向性格。 2.积极的工作态度。 3.有良好的语言表达能力。

别墅管家

4千-6千

广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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管理规范
领导好

广州合汇温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责高层管理餐饮接待日常的餐前准备、餐中服务、餐后整理工作； 2、负责工作区域内的环境维护，接待区的环境管理工作； 3、负责高层及客人接待前服务沟通及相关需求协调； 4、负责餐饮接待相关物资的保管、盘点及损耗登记，并制定采购计划； 5、完成公司交办的其它工作。职位要求： 1、中专及以上学历，五官端正，年龄40周岁以下； 2、有三年及以上商务餐饮接待服务工作经验（有四星级以上酒店餐饮接待工作经验优先）； 3、有较强的责任心和服务意识； 4、会使用word、excel等日常办公软件；

VIP接待主管

4千-6千

广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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管理规范
领导好

广州合汇温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、全面协助跟进VIP客人的服务工作，做好行政管家培训和考核工作。 2、严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3、掌握VIP客人的楼层房态，VIP客人的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位VIP客人，拜访VIP客人，反馈VIP客人意见与建议。 5、与相关部门联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6、发现问题及时向经理报告，及时得到妥善处理。 7、保证VIP客人房间的清洁水平。 8、督导前台做好客史档案工作。 9、了解酒店行业VIP接待情况，不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态，调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作，分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 14、遵守国家法律和饭店规章制度。岗位要求 1、教育：具有大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、经验：有一年以上五星级酒店管理工作经验，熟悉服务流程、标准。 3、技能：持有饭店英语高级证书或四级以上英语水平，善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。 4、自然条件：女性为宜，身体健康，相貌端庄，举止大方；20--40周岁；1.65米以上。 5、培训：参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。

Stewarding Supervisor 管事主管

4.5千-5.5千

广州 | 3年以上 | 高中

五险一金
包吃包住
带薪年假
技能培训
节日礼物
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
领导好

广州合汇温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

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岗位职责 1、负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转。 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作。 3、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品。 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 7、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。岗位要求 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放。 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

餐厅咨客

3.5千-4.5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
带薪年假
技能培训
节日礼物
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
领导好

广州合汇温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。

管事员

3千-4千

广州 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
包吃包住
带薪年假
技能培训
节日礼物
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
领导好

广州合汇温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

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岗位职责 1、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作。 2、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品。 3、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 4、协调上级进行各种设备，餐具的盘点工作。 5、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量。 6、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。岗位要求 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放。 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

餐厅服务员

3千-4千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
包吃包住

广州从化沄葳园温泉度假酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

简历投递

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【岗位职责】 1. 处理餐厅的日常工作，妥善及时地处理客户的要求、询问和投诉。 2. 主动、热情、礼貌、耐心、周到地为客人服务，使客人有宾至如归的感觉。 3. 协助主管做好会所餐厅的工作，如积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。 4. 有独立处理事务的能力，发现问题及时上报，善于班前或班后提出存在的问题。 5. 配合领班工作，服从领班或以上领导的安排，工作符合集团的操作流程，团结及善于帮助同事工作。【岗位要求】 1. 有较强的工作责任心，有独立处理事物的能力。 2. 品格端正，服务意识强，吃苦耐劳的精神。 3. 态度积极，彬彬有礼，热爱酒店工作。

中餐厅主管/专员

5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

广州五洲花城酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少1年的餐饮运营经验。至少1年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

酒店管事部主管

5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限

广州五洲花城酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

简历投递

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有同岗位经验1-3年以上。 5、身体健康，精力充沛。

西餐厅主管/专员

5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

广州五洲花城酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务预定，或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。【岗位要求】必须有1-3年以上的餐厅管理经验有较好的服务精神和沟通技巧

调酒师

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

广州五洲花城酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。

高级接待员

7千-9千

广州 | 经验不限 | 大专

五险一金
包吃包住
带薪年假
管理规范
技能培训

广州琅川文化发展有限公司

精品酒店 | 50-99人

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岗位职责： 1.负责餐厅包间的日常摆台、卫生检查以及仓库物资管理工作； 2.负责餐厅包间宴会现场服务，侍酒服务，传菜等工作； 3.餐厅布草管理； 4.宴会物资采购管理(酒水、茶叶、餐具等)，易耗品的出入库管理及物资盘点及采购对接； 5.负责餐具的入柜及日常护理； 6.日常KTV日常巡查，设备维护测试开关等。任职要求： 1. 形象气质佳，女士身高1.65米以上，男士身高1.75米以上； 2. 拥有五星级酒店或航空服务岗位经验； 3. 统招大专及以上学历； 4. 服从安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 5. 按服务程序及标准为客人提供优质服务，准确了解每日供应菜式，与餐厅厨师密切配合； 6. 要具备一定的随机应变能力，帮助客人解决就餐过程中的各类问题，寻求解决办法； 7. 具有侍酒、茶艺、英语、特殊才艺等优先录用。