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  • 深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting associate, guest and owner expectations. JOB SPECIFIC DESCRIPTION Assists the Stewarding Manager in ensuring the efficient and economic operation of the Stewarding Department in support of all other operating Departments, supplying services as required to the entire operation, and overseeing the operating equipment inventory. QUALIFICATIONS Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 深圳 | 2年以上 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assist the Assistant Latitude 22 Manager to ensure the daily operations of the lobby bar, to urge employees to achieve department sales targets, to establish good relations with customers, to promote and ensure customer satisfaction. 协助大堂吧副经理确保大堂吧日常运营,督促员工达成部门销售目标,与客人建立良好关系,促进和确保客户满意度。 Assume responsibility of daily operations in assigned outlet to ensure a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 在酒店中,承担在日常运作中的责任,以确保能顺利运营,并有盈利。 Actively support the Quality Improvement Process. 积极提升服务质量的过程 Develop training plans to help train a highly motivated and well-trained staff. 制定培训计划,帮助培训一个高度的热情和训练有素的员工。 Assist in ensuring that scheduling functions are performed accurately and on a timely basis. 协助完成正确的每个时段的工作时刻表。 Follow all company policies and procedures. 遵守公司所有的政策和程序。 JOB SPECIFICATION 职位要求 Demonstrated excellent communications skills in Mandarin. English preferred. 良好的普通话和英语表达能力。 Minimum of 2 years of relevant work experience. 须有2年以上的相关行业工作经验
  • 残疾人

    3千-4千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    持有广东省残疾人协会颁发的残疾人证,肢体伤残等级为一级至十级,生活能自理。 有从事酒店工作意向者、非五官残疾人员优先考虑。 岗位1:餐厅服务员 岗位2:布草房服务员
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及工作流程优化; 2、监督并确保酒水出品质量、服务品质及卫生标准符合酒店规范要求; 3、负责大堂吧酒水库存管理,定期盘点并控制成本,减少损耗; 4、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 5、培训并指导下属员工提升服务技能与产品知识; 6、制定并执行促销活动方案,完成部门营收目标; 7、与其他部门保持高效协作,确保服务衔接顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒水服务专业知识,熟悉各类酒水特性及调制标准; 2、优秀的团队管理能力,至少1年以上同岗位餐饮服务团队带领经验; 3、敏锐的成本控制意识,能有效管理库存及物料损耗; 4、出色的沟通协调能力,能妥善处理客诉及跨部门协作; 5、具备灵活排班能力,适应早晚班及节假日工作安排; 6、持有餐饮服务相关资格证书者优先考虑。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    通过一切努力向客人提供优良的服务,使顾客满意。 为顾客服务的三个步骤: 真诚热情的问候,尽可能使用顾客的名字。 预测并满足顾客的需要。 礼貌的道别,尽可能使用顾客的名字。 协助经理负责餐厅每天的运营,努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1 、了解当日客情,负责对餐厅的工作作出相应的安排,特殊客情提供对应式服务。 2、每日出岗前必须按照餐饮卫生标准及仪容仪表标准例行检查,对硬件设备设施进行常规检查,做好维修及维护工作。 3、督导领班落实每天开档、收档工作跟进,和周、月、年度卫生工作计划,保持餐厅整洁。 4、开餐前对楼面、传菜负责区域的领班进行工作检查,做好餐前准备工作 5、餐厅经理休息时,代表餐厅经理去餐饮部开例会,组织、协调、指挥、控制餐厅各项工作,并报告给餐厅经理。 6、协助中餐经理做好员工培训工作,定期组织员工学习服务技能技巧,提高员工素质,解决问题,调动员工积极性,对员工进行考核、评估,向经理提出员工奖惩建议性。 7、妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量,加强现场管理,营业时间必须守在一线,监督所有的餐饮员工在服务中出现的问题,并及时纠正。 8、与客人建立良好的关系,并将客人对食品意见转告厨师长,以改进工作。 9 、注意本部门的日常防火和安全隐患。 10、熟悉餐厅包房菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种,了解当日厨师长推介及厨师供应的菜肴, 传菜部协调合作; 11、负责餐厅食品安全工作,提供给客人饮料、酒水等必须在保质期内。处理各种突发事件,维护集团品牌形象和口碑。 12、 督导协助领班做好餐厅采购、盘点、考勤、客史档案工作。 13、与其它相关部门做好协调沟通。 14、 完成上级安排的其他工作。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Summery of position: 1.The ability to offer guests an enjoyable, expertly served beverage/dining experience confirming to Four Seasons standards of excellence for quality, professionalism and friendliness. 根据四季酒店的服务标准,向顾客提供高品质,专业,友好的服务使顾客有一个快乐的就餐经历。 2.Direct staff and serve guest needs by providingexceptional knowledge of food and beverage menu items as well as informationregarding preparation methods while ensuring guest satisfaction. 具备专业的餐饮酒水知识和正确的操作程序,指导员工,服务顾客,确保顾客的满意。 3.Assist with the service of food and beverages to guests. 协助向顾客提供餐饮服务。 4.Assist with the cleaning of operational areas. 协助清洁营运区域。 Job Required: 1.One to two years previous experience in a line, supervisory or senior server position in F&B.  不少於两年服务员或高级服务员经验。       2.Reading,writing and oral proficiency in English and mandarin. 能熟练运用英文进行读写将被优先考虑。
  • 珠海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。
  • 中山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。
  • 广州 | 1年以上 | 大专
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    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要负责送餐服务 【岗位职责】 1、定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好每月考勤、更期表。 2、各区域的运作情况,不断巡视各个岗位,能够在有突发事件发生时,可以及时处理。 3、抓好传酒员的服务礼貌和工作纪律,要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。 4、及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。 5、随时检查各区域的运作情况,使之各项工作达到标准,并在过程中认真执行部门奖罚条例,做到奖罚分明。 6、发现工作上的问题及时解决,主持每天例会,上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。 7、做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理。 8、检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表,不合格或不符合规定的要马上指正。 9、查看饮品、食品的出品要求,做好打苛、分单、分区工作。安排传酒员出单,使饮品、食品及时送到台房。 10、负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务,尽量要做到不偏不倚,能够公平、公正、公开。 11、收集员工在工作中的各种信息,并每日写好工作日记上交楼面经理,每天在班前或班后向楼面部经理汇报有关工作情况。 12、认真记录好每天的出品情况,以及和部门配合的情况,对于异常的事情要特别记录清楚,下班前将单据交予经理。 【岗位要求】 1、熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准 2、熟知接待服务中的礼节礼仪 3、有较强的语言表达能力及推销能力
  • 广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 五天八小时
    • 包吃包住
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 公寓式员工宿
    • 自助餐食堂
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释 2.在工作中随时检查员工的产品知识 3.使客人喜出望外,最大程度地回报客人 4.督促员工严格执行重点客人的接待程序,并熟知客人喜好,灵活运用 5.检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定 6.确保所有员工提前了解班次详细安排 7.以积极的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训 岗位要求 1.中专以上文化程度 2.熟悉餐厅特色,了解饭店餐饮服务设施,具有一定的公关和社交知识。 3.具有较好的语言表达能力,讲话口齿清楚,反映灵敏,有较强的沟通技巧。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质较好。 5.能够使用日常的办公室软件 6.有HSE相关工作经验为佳
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 年度免费体检
    • 夜班津贴
    • 免费食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 10、协助进行管事部管理。 岗位要求 1、1年以上同岗位工作经验; 2、熟练操作办公软件; 3、熟悉关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Holds a suitable qualification in Food and Beverage Service training Holds diploma/certificate in Hospitality or Tourism Management desirable. Excellent food and beverage service skills. Good knowledge of wines and other beverages.  Basic computer skills particularly in the use of MS Office.  Minimum two to four years work experience as Team Leader in a hotel or restaurant with good standards desirable. Essential prerequisite is experience in the Hotel, Restaurant or Travel industry.
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 节假日加班费
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    • 生日福利
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    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座。 2、确保自助餐餐台食品充足,及时补充食物。 3、客人用餐后收拾碗筷,清洁桌面。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 中餐厅经理

    8千-1.2万
    潮州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 孝心工资津贴
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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.对餐饮部经理负责,全面负责中餐厅楼面的服务质量,包括员工精神状态、举止行为、操作、程序、规范等及个性化服务的实施。 2.不断提高自身管理能力,建立健全并不断改进楼面服务程序、规范、标准及考核奖惩办法与各项规章制度。 3.加强对餐厅财产管理减少中餐楼面各项开支和损耗,监督采购和盘点工作,进行有效的成本费用控制。 4.负责对中餐楼面员工的考核聘用、工作安排、奖惩及续聘解聘工作。 5.负责建立中餐楼面的培训体系、并组织实施培训。 6.建立良好的对客关系,主动征求客人对餐饮的意见及建议,积极认真的处理宾客的投诉。加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和纠正服务中存在的问题,保证充分满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。 7.定期检查餐厅经营情况和菜单设计,与餐饮部总监和行政总厨讨论特别推荐菜单和每日特色菜品; 8.做好中餐厅与其它各部门之间的沟通、协调和配合工作。 9.参加中餐厅召开的有关会议。 10.定期召开中餐楼面会议,对中餐楼面存在的问题进行汇总、分析并提出整改要求。 11.及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,做好楼面各项物品维护保养工作,做好餐厅安全和防火工作 12.对存在的隐患及时的给予解决,做好检查记录。 完成酒店领导、餐饮部总监交给的其它工作。 【岗位要求】 1.3年以上工作经验,5年团队管理经验。 2.熟悉中餐服务标准和要求,了解中餐各项服务程序,善于处理各类客人问题及投诉。 3.良好沟通技能;具有组织和培训能力。
  • 吧台

    4.2千-4.6千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位:餐厅服务员1名 岗位职责: 1. 负责餐厅日常运营中的餐前准备、餐中服务及餐后整理工作; 2. 热情接待顾客,准确完成点单、上菜、结账等服务流程; 任职要求: 1. 身心健康,无不良嗜好,有一定的服务意识; 2. 能够遵守工作规范,按时完成交办任务;
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
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    • 班车接送
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 统筹Novia轻食店餐饮服务团队日常运营,确保服务流程规范、高效,符合食品安全与卫生标准; 2. 负责员工排班、现场督导、服务质量检查及顾客反馈处理,持续提升顾客满意度与复购率; 3. 协助完成销售目标,参与新品推广、促销执行及服务动线优化等营运支持工作; 4. 组织开展岗前培训与在岗带教,提升团队服务意识、产品知识及应急处置能力; 5. 按规定记录并上报服务异常、设备故障及食品安全相关事项,配合完成内外部合规检查。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮服务等相关专业优先; 2. 具备2年以上连锁餐饮或轻食业态一线服务经验,其中不少于1年基层带教或小组协调经验; 3. 熟悉餐饮服务标准流程、食品安全基本规范及常见客诉处理方法; 4. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队协作意识,能适应早晚轮班制; 5. 持有有效健康证明,无传染病病原携带限制情形,符合国家关于餐饮从业人员的法定准入要求。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    • 年终奖
    • 法定三薪
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    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责酒店各类宴会(含婚宴、会议、商务宴请、主题晚宴等)的全流程服务管理,涵盖前期策划协调、现场指挥调度及后期服务复盘; 2. 组织并督导服务团队严格执行酒店服务标准,确保迎宾接待、席位安排、席间服务、酒水供应、应急响应等环节专业高效; 3. 主动对接销售、厨房、工程、安保等部门,统筹资源保障宴会安全、准时、高品质交付,及时处理现场突发状况; 4. 参与宴会成本管控与人力排班优化,在保障服务质量前提下提升运营效率与客户满意度; 5. 开展日常带教培训、服务质检与绩效反馈,持续提升团队服务意识、操作规范性与职业稳定性。 任职资格: 1. 具备高星级酒店或大型餐饮集团宴会服务管理经验,熟悉《餐饮服务食品安全操作规范》及行业服务评级标准; 2. 持有国家认可的餐饮服务类职业资格证书(如餐厅服务员(高级)、食品安全管理员等),具备基础消防安全、急救知识及突发事件处置能力; 3. 具备较强的组织执行能力、服务细节把控力与跨部门协同意识,能适应弹性工作时间及节假日高峰期工作安排; 4. 普通话流利,具备基础英语沟通能力,可熟练使用办公软件及酒店PMS系统(如Opera、Fidelio等);
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部的各类餐具的清洁与补充工作,跟好所交办的工作事项,做好交接工作; 2、负责区域环境卫生情况,检查洗碗机等设施设备的安全运转状况,确保餐具符合清洁卫生规范要求; 3、确保各种操作用具和餐具有足够的仓库数量够日常运作所需,与各餐饮厅保持良好的沟通,提高工作效率; 4、负责督促环卫做好垃圾房和垃圾桶的清洁工作; 5、完成上级领导交办的其他工作事务。 【岗位要求】 1、有过同等岗位工作经验优先考虑,具备良好的沟通协调能力; 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。
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    • 投递简历
    目前仅招聘: 餐饮部-送餐实习生一名 餐饮部-餐饮服务实习生两名 无需经验,可以培养,需要吃苦耐劳。 对于实习生,我们提供: 1.免费食宿及过节费 2.额外购买医疗保险,意外伤害及重大疾病等情况均可报销 3.享受可观的年终奖 4.酒店及部门的专业培训和发展指导 5.万豪集团内部调转及交叉培训机会 6.万豪集团双语线上培训课程 7.万豪国际多类荣誉奖项及酒店月度、季度、年度奖项 8.季度活动、员工生日会、员工感谢周、座谈会、欢送会、座谈会、周年庆典等丰富多彩的员工活动 9.提供优先转正工作机会10.在全球万豪酒店内享有客房员工价及亲友价我们隶属于酒店管理集团万豪国际旗下品牌,在大中华区的第9家JW万豪酒店,宝安区奢华级别品牌酒店,由国企华侨城集团开发建设。酒店共有356间客房,拥有深圳最广的无柱宴会厅1758平方米及网红自助餐厅都会尚膳。附近的壹方城shopping mall是深圳的单体商场。我们诚邀你加入深圳前海华侨城JW万豪酒店,与我们携手开始你的职涯远航,找到人生舞台!
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    Assume responsibility of daily operations in assigned outlet to ensure a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 在酒店中,承担在日常运作中的责任,以确保能顺利运营,并有盈利。 Actively support the Quality Improvement Process. 积极提升服务质量的过程 Assist in ensuring that scheduling functions are performed accurately and on a timely basis. 协助完成正确的每个时段的工作时刻表。 To implement all F&B promotions in Lounges to improve guest satisfaction and increase sales revenue. 提高客人的满意度从而提高整个餐饮部的销售指标。 Follow all company policies and procedures. 遵守公司所有的政策和程序。 JOB SPECIFICATION 职位要求 Demonstrated excellent communications skills in Mandarin. English preferred. 良好的普通话和英语表达能力。 Minimum of 1 years of relevant work experience. 须有1年以上的相关行业工作经验
  • 中山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责宴会、会议、婚宴现场统筹、布置、服务管控。 2、对接客户需求,保障流程顺畅、品质达标。 3、提升宴会口碑与复购 岗位任职条件: 1、餐饮管理、旅游管理等相关专业优先; 2、1-3年酒店宴会、会务管理工作经验; 3、具备较强的统筹协调、客户服务能力,能应对大型宴会现场管控; 4、特别优秀者可适当放宽以上条件。
  • 中山 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.负责中餐厅落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.主动制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.负责落实设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 任职资格: 1.大专及以上文化程度。 2.2年以上同岗位工作经验。 3.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧。 4.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力,善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 5.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 6.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 7.有本地客源的优先考虑。 8.有高端酒店筹备开业经验的优先考虑。
  • 管事部主管

    5千-6.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助管事部经理负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算;2.协助管事部经理根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具;3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议;4.负责安排管事部员工的工作班次;5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作;6.负责厨房区域和餐饮部各有关区域的环境卫生及食品安全;7.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。
  • 东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 学历津贴
    • 语言津贴
    • 夜班补贴
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次。 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 每个月度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、至少三年同岗位管理岗位经验。 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识。 3、具备优秀的英语和普通话表达能力。
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