【岗位职责】 1、全面负责酒店管理公司的整体运营管理工作，制定并执行公司发展战略及年度经营计划; 2、统筹管理旗下酒店的营销、运营、服务及成本控制，确保各酒店业绩目标的达成; 3、建立并优化酒店运营管理体系，包括营销策略、服务标准、流程制度等，提升整体运营效率; 4、主导市场开发与品牌推广，拓展客户资源，提升酒店市场占有率及品牌影响力; 5、监督各酒店的财务管理，控制成本费用，确保公司利润目标的实现; 6、负责团队建设与管理，培养核心管理人才，提升团队整体专业水平; 7、处理重大客户投诉及突发事件，维护公司形象与客户关系; 8、定期分析行业动态及竞争对手情况，及时调整经 营策略以应对市场变化。 岗位要求： 1、 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先； 2、3年以上酒店行业高层管理经验，有独立运营或创办酒店的成功案例； 3、熟悉酒店行业运营模式及市场趋势，具备出色的营销策划与执行能力; 4、具备优秀的团队管理能力，能够有效激励和带领团队完成业绩目标; 5、较强的数据分析与决策能力，能够根据经营数据优化运营策略; 6、具备良好的沟通协调能力及危机处理能力，能高效解决各类突发问题; 7、年龄25-45岁，身体健康，能适应高强度工作压力； 8、对酒店行业有高度热情，具备创新思维和敏锐的市场洞察力。

【岗位职责】 1.全面负责酒店工程部的日常运营管理，确保酒店各类设施设备（包括但不限于暖通空调、给排水、供配电、电梯、弱电系统、厨房设备、洗衣房设备等）安全、高效、稳定运行； 2.负责工程部团队的建设与管理，包括人员招聘、排班、培训、绩效考核及日常指导；  3.建立并完善工程部工作流程与标准，提升团队专业能力与响应速度。 4.营造积极、协作的团队氛围，提升员工满意度与留任率； 5.制定并执行酒店设施的预防性维护计划，降低设备故障率，延长设备使用寿命； 6.及时处理各类工程突发事件（如停电、水管爆裂、空调故障等），确保酒店运营不受影响，保障宾客与员工安全； 7.制定并落实酒店节能降耗方案，推动酒店ESG的执行，减少能源消耗与碳排放； 8.监控酒店水、电、气等能源使用情况，分析数据并提出优化建议，降低运营成本； 9.负责酒店各类改造、翻新、扩建项目的工程技术支持与现场管理，确保项目按时、保质、在预算内完成； 10.确保酒店工程系统及设备符合国家安全规范、消防法规及环保要求； 11.定期组织工程安全检查与演练，消除安全隐患； 12.配合政府及第三方检查，确保工程相关证照齐全、资料完备。 【岗位要求】 大专及以上学历，机电、暖通、电气工程、建筑工程或相关专业优先； 8年以上酒店或高端服务行业工程管理经验，其中至少2年以上同等岗位（工程经理/总工程师）经验；具有五星级或高端品牌酒店工程管理经验者优先； 熟悉酒店各类机电系统、暖通系统、强弱电系统、给排水系统及消防系统； 具备较强的故障诊断与应急处理能力； 熟悉国家及地方建筑、消防、环保相关法规与标准； 具备节能改造、设备升级或翻新项目管理经验者优先； 熟练使用Office办公软件及工程管理相关软件； 具备优秀的团队管理能力，能带领工程团队高效完成各项工作任务； 良好的跨部门沟通与协调能力，能迅速响应运营部门的工程需求； 具备预算管理与成本控制意识； 责任心强，抗压能力强，能适应酒店行业的快节奏工作环境； 服务意识强，关注细节，具备良好的宾客意识； 诚信、稳重，具备良好的职业道德； 持有相关工程类职业资格证书（如电工证、暖通工程师证、消防工程师证等）者优先。

目前招聘饼房主管 岗位职责 1.检查原料，计划成品：检查落实西点、甜品的原料，有计划的出品并保证质量； 2.督促和正确指引员工，维护设备:各种设备的保养及正确使用； 3.保管各种用具； 4.其他工作任务:检查员工的工作岗位，器具及包干区卫生整洁。 岗位要求 1.工作勤恳，懂得原料知识，甜点、西点制作技术； 2.熟练制作蛋糕，巧克力装饰等。

【主要工作内容】：  1、负责酒店全品类采购（包括食品饮料、客房用品、工程设备、服务外包等），确保物资质量、价格及交付时效并符合集团标准； 2、在合理的价格基础上选择诚信可靠的供应商，保证酒店每天所需的食品饮料的供应； 3、建立并维护供应商数据库，定期评估供应商绩效，优化供应链结构； 4、制定年度采购预算，监控采购成本，通过比价、谈判、集中采购等方式降低运营成本； 5、分析市场趋势，规避价格波动风险，提出成本优化方案； 6、严格执行采购制度和流程，确保符合铂尔曼品牌标准及当地法律法规； 7、管理采购合同、订单及付款流程，确保文件完整可追溯； 8、与各部门沟通需求，制定采购计划并确保及时供应； 9、协调仓储管理，优化库存水平，避免积压或短缺； 10、监督和指导采购员的工作，向财务总监汇报工作。 【任职要求】： 1、专科及以上学历； 2、年龄要求：30-40岁； 3、语言要求：粤语-良好，英语-良好； 4、精通采购谈判技巧，具备优秀的成本分析能力； 5、5年以上酒店采购经验，其中3年以上国际连锁酒店或高端服务业采购管理经验； 6、具广、佛珠三角区域酒店工作经历； 7、熟悉酒店行业采购品类及供应链运作模式，有本地供应商资源； 8、责任心强，具备抗压能力及跨部门协调能力； 9、廉洁自律，严守职业道德，无商业贿赂记录。

Primary Responsibilities主要职责 Coordinates management of the Front Desk, Executive Floor, Concierge to ensure a smooth operation and the highest level of guest satisfaction.Communicates through pre-shift, logs, emails and departmental operational meetings all pertinent information for the respective shift and areas of operation.Understands SOP and PNP of other operation departments to oversee the hotel operation during absence of hotel management team.Develop own knowledge and skills as a contributing member of the Front Office management team.Conducts daily pre-shift briefings to talents on room occupancy, arrival and departures, functions/ event and special attention that is needed.Ensure all accounting procedures are adhered to throughout the department.Ensures clear communication within departments.Carry out disciplinary actions in line with hotel procedures.Well patrol lobby, monitor all service in lobby within standard and polite way.Master all emergency procedures and well handle crisis management.Management of the guest service experience / personalization.Professional to handle guest complaints and record. Maintain the close relationship with guest and ensure the guest is satisfy consistently. 协调前台、行政楼层、礼宾部等部门的工作，以确保运营顺畅及客人满意度。通过交班会、日志、电子邮件和部门运营会议等形式，为各个班次和运营提供相关信息。理解并掌握其他运营部门的操作程序与规章制度以便在酒店管理层不在的情况下监督其他部门的运营。发展个人的知识与技能成为前厅部管理团队的一员。组织每天所在班次的例会，宣布每天的住房率、到店客人、离店客人、发生的各种事件或活动以及需要特别注意的事件。 确保所有财务制度在部门内被严格执行。确保部门内的沟通顺畅。按照酒店规章制度对不合适的行为采取相应措施。良好管理大堂区域，确保所有服务按照服务标准并礼貌有序。掌握各种应急程序，有效进行各种危机处理。确保个性化服务以提升客人体验。专业的处理宾客投诉并记录汇报。维护与客人之间亲近的关系，确保客人始终如一的满意。 Knowledge and Experience知识和经验 Diploma or Degree preferably in hospitality or related field.Minimum two (2) years relevant experience in a similar position in a renown international hotel brand.PMS and Office software knowledge.Excellent oral and written skills in Mandarin and English.How to manage guest experience, understands and can use reporting RPS, etc.Strong organizational & leadership skills.Excellent interpersonal & communication skills.Service oriented with an eye for details.Confidently able to resolve problems and make decisions.Effective management style, hands-on and approachable.Proven effective development of others, great motivator.酒店管理或相关专业的本科或专科学历。在知名国际酒店内从事至少两年类似岗位的经验。熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件。优秀的中英文听说读写能力。了解如何管理宾客体验系统，并可熟练使用报表工具对其进行分析。优秀的组织能力和领导能力。优秀的人际关系和沟通能力。以服务为导向的敏锐洞察。自信的解决问题与决策的能力。有效的管理风格，亲力亲为，平易近人。善于发展他人及卓越的激励能力。

招聘前台实习生，实习生期2026年7月份至2027年1月份 Duties and Responsibilities 工作职责 · Deliver Food and Beverageservice of high standard and in accordance with departmental standards andprocedures · 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 · Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest comments and other relevant information · 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 ·Establishes and maintainseffective employee working relationships ·与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled · 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 · Attends and participates intraining sessions as scheduled ·参加和参与计划好的培训课程。