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客服

餐饮营运经理

8千-1万

佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
- 技能培训
- 节日礼物
- 岗位晋升
- 领导好
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 年底双薪
- 六险一金
- 年度体检
- 住宿环境优美
佛山市顺德区美的酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递
立即沟通

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职务描述 1、负责餐饮楼面服务日常运营管理、服务品质、团队人员、VIP接待等管理 2、负责并统筹餐饮的营业收入指标和利润指标达标。 3、参与新菜式、季节性产品的开发及培训，确保团队熟练掌握菜式出品标准及特点 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。任职要求 1、大专及以上学历；形象气质佳，5年以上同岗位工作经验，具备高端粤菜、潮菜，或五星级餐饮管理经验； 2、具备高端VIP接待工作经验，熟知高端餐饮服务标准，精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、宴会、早茶、酒吧相关业务 3、沟通协调能力强，能多线程开展工作，善于安排各个环节的工作，能保证各项工作的切实落地执行 4、具有较强的抗压能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
中厨厨师

5.5千-6.5千

佛山 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 包吃包住
- 学历补贴
- 中夜班补贴
佛山三水希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会的中餐菜品制作，确保出品质量与口味标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房区域卫生整洁，严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备，确保设备正常运转与安全使用【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能，熟悉粤菜或其他菜系优先 2、能够适应酒店餐饮快节奏工作环境，具备团队协作意识 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、有责任心，工作细致，能承受一定工作压力 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先
区域经理

3万-3.5万

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
广东锦鑫酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

简历投递
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【岗位职责】 1、全面负责酒店管理公司的整体运营管理工作，制定并执行公司发展战略及年度经营计划; 2、统筹管理旗下酒店的营销、运营、服务及成本控制，确保各酒店业绩目标的达成; 3、建立并优化酒店运营管理体系，包括营销策略、服务标准、流程制度等，提升整体运营效率; 4、主导市场开发与品牌推广，拓展客户资源，提升酒店市场占有率及品牌影响力; 5、监督各酒店的财务管理，控制成本费用，确保公司利润目标的实现; 6、负责团队建设与管理，培养核心管理人才，提升团队整体专业水平; 7、处理重大客户投诉及突发事件，维护公司形象与客户关系; 8、定期分析行业动态及竞争对手情况，及时调整经营策略以应对市场变化。岗位要求： 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先； 2、3年以上酒店行业高层管理经验，有独立运营或创办酒店的成功案例； 3、熟悉酒店行业运营模式及市场趋势，具备出色的营销策划与执行能力; 4、具备优秀的团队管理能力，能够有效激励和带领团队完成业绩目标; 5、较强的数据分析与决策能力，能够根据经营数据优化运营策略; 6、具备良好的沟通协调能力及危机处理能力，能高效解决各类突发问题; 7、年龄25-45岁，身体健康，能适应高强度工作压力； 8、对酒店行业有高度热情，具备创新思维和敏锐的市场洞察力。

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