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  • 佛山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    工作职责 · 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 · 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘点工作。 · 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 · 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 · 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。   岗位要求 · 教育: 高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 · 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 · 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 · 资质证书: (如有) 有效期内健康证。 · 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 · 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点,甜汤,酥皮类点心的工作技能,熟练掌握熟悉开酥皮技术。 · 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 · 饼房主管要具备各种糕点,面包等烘焙类产品的制作技术,具备一定的巧克力制作技术。 · 能够合理消耗所有产品和配料。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 · 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 · 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 · 掌握食品安全体系方面的知识。 · 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 · 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    工作职责 · 领导、计划和组织; · 紧急事故与故障的处理; · 做好下属员工的技术培训、考核及督导检查工作; · 履行酒店和部门的政策,规章制度和指导方针; · 有效的管理与控制浪费,修旧利费成为环保之友; · 积极引导下属工作并树立典范,具备超前的和无畏的领导能力; · 组织并带领员工进行日常的各项维修工作,确保所完成工作的质量符合酒店的要求; · 对工作中出现的异常情况及时向上级领导汇报; · 协助值班工程师做好员工的管理、各项维修工作及计划,推动员工达到共同目标,加强团队精神. · 酒店各系统设备的维修保养与工作程序的安排和督导; · 确保酒店各系统设备的维修保养达到一流的水平和标准; · 做预防性的维修保养,能源保护和成本控制程序; · 确保酒店各系统设备在维修中有适当的记录; · 正确的控制、管理所有设备、工具和物料; · 积极加强与上级领导、下级员工及各有关当局的沟通协调工作; · 紧密跟踪与督导外面包工的施工,使其达到最高标准。   岗位要求 · 2年以上工程相关工作经验 · 中专以上学历(电气或机械专业),或取得与之等同的相关证书者; · 具有电气、空调、锅炉、机械及管道等方面的专业知识; · 能与上级领导及同事进行有效沟通; · 强烈的团队合作意识,诚实、能吃苦,无不良嗜好; · 身体健康,无妨碍本职工作的病症及生理缺陷; · 流利的普通话。
  • 佛山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 05-06
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    • 投递简历
    工作职责 · 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 · 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 · 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 · 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 · 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 · 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 · 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 · 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 · 能够达到产品知识的要求。 · 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 · 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 · 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 · 在工作中随时检查员工的产品知识。 · 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 · 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 · 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 · 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 · 完成账单检查表以准备餐厅服务。 · 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 · 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 · 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 · 确保所有服务都符合标准。 · 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 · 在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 · 控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 · 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 · 为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 · 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 · 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 · 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。    岗位要求 · 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 · 良好的英语口译及书写能力。 · 有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 · 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 · 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 · 领导技能及培训技巧。 · 外向性格、可以长时间的工作。
  • 厨房领班

    4千-4.8千
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    1、在厨房运作方面支持副厨师长工作,保证提供高效率的服务; 2、计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅; 3、严格按照菜谱、标准和摆盘标准; 4、继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 (西厨房领班)
  • 行政楼层领班

    3.8千-4.5千
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-06
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    【岗位职责】 1、协助主管去管理行政楼层客人的登记与结帐情况,确保服务快速准确。 2、在主管不在的时候,全权负责行政楼层的运作。 3、确保顾客的需求及需要能及时地跟办,并从客人那里得到反馈。 4、在客人到达之前,合理的为客人安排房间,并且检查一遍,确保房间物品的配置符合标准。 5、时刻给客人一种友好、整洁、热情的印象,尽量使客人的特殊要求得到满足。 6、协助主管组织员工的培训。 7、对员工的服务标准和表现做到深刻的了解,并提醒他们日常所犯的错误。 8、确保早餐厅和厨房区域的干净整洁,为客人提供高标准的用餐环境。
  • 会计主管/文员

    3.4千-4.5千
    佛山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-06
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    应收主管/文员 工作职责: 1、保持对酒店所有应收账款的合理和正确的记录; 2、确保账务和报表及时提供; 3、 确保每天各个账户入帐的准确性; 4、检查账单的支持文件,确保在账单发出前,所有信息均准确; 5、调节每天传输到PMS和POS机的信用卡付款,确保微信,支付宝等交易正确入账; 6、确保递交账单和必要文件以证明应收款并确保及时收款; 7、确保及时发送帐户,账单及跟进信件; 8、确保有关拖欠帐款的必要信息已提供给适当的人负责跟进(比如,信贷经理或财务总监)。
  • 佛山 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-05
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    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 6、负责智选假日酒店安保部相关品牌标准的落地执行。 7、安保日常工作由物业具体落实,仅负责品牌标准落地。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;10年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、有洲际酒店集团旗下品牌工作经验或智选假日酒店筹开工作经验者为佳。
  • 佛山 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品知识,有一定的西餐服务技能。 3、身体健康,仪表端正。
  • 销售主任

    3千-4千
    佛山 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 全球职业发展
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    在销售总监的督导下,负责有关客房、宴会及会议和季节性产品的销售,通过有效的销售活动,在销售总监的指导下使他/她所负责区域的住房产量和收入最大化。 1.依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 2.积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 3.紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 4.协助销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 5.参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间,会议,服务以及其他设施)。 6.在销售总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 7.了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向销售总监汇报。 8.与客户服务团队紧密沟通并协同工作,通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 9.负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 10.通过销售拜访.电话销售.传真.通信方式为酒店主要市场保持一个高水准的位置。 11.与客户洽谈所有相关会议、户外活动等,并签定协议。与客户服务团队配合跟进具体在店活动。
  • 前台接待

    3.6千-4千
    佛山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-06
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
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    工作职责 为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 能够接受外场工作任务。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 接受盘点库存的工作。 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 积极的学习和不断的创新菜肴。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 参加并积极地参与所有的培训。 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 如有必要,管理层有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。   职位要求 教育: 初中毕业以上学历,或专业烹饪学校毕业。 工作年限: 至少两年厨师经验在五星级酒店或较高级别的个体餐厅。 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的二级厨师经验。 资质证书: (如有) 有效期内的健康证。 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 能够合理消耗所有产品和配料。 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。 掌握基本的英文能力(口语和书写)优先考虑。
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    工作职责 主张对客服务的中心是永远记住客人是你工作的中心。 保持一个积极的态度,履行个人的职责和主动权去解决问题,永远和你的客人和员工进行清晰明了的沟通。 目的明确地,坚定地,热情洋溢地执行所有工作任务,把握时机去学习新的工作技巧和知识,以改进和提高你个人的绩效。 灵活性地,积极地进行反应,清晰明确地改变职位需求,这包括一些工作对你工作表现的要求。 主张团队的中心,是展示团结协作和支持同事达成团队目标。 贡献自己的观点和意见,强化酒店操作运作的、环境周围的程序。 积极地推销希尔顿酒店的服务和设备给客人和酒店的供应商。 以确保你的安全和你工作场合里其他人的安全为前提,执行和完成所有的工作职责和任务 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 必要时及时有效的处理客人的投诉,知会前台主管、宾客服务经理继续跟进并回访客人,确保客人对解决方法满意(服务补救)。 和客房部团队建立良好的沟通,确保房间清洁到位。 记录保持客人历史记录,以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 出席和参加定期的前厅部及相关的会议。 与团队针对目标进行沟通。 了解城市周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 根据希尔顿品牌的标准要求,确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 确保各个轮班得以被评估和交接,以及简报会议得以执行实现。 成员之间的团队协作。 创造一个“所有人都在销售”的环境。 保证团队能一直获取部门、酒店和公司的最新的活动信息,通过定期的沟通会议和备忘录。 提前计划和确保有充足的可用资源。 明白酒店和部门的目标并实现它们。 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 如有可能用客人的母语与其交流。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。    全面了解前厅部所用的系统。   职位要求 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 能用英语有效的倾听和进行沟通。 熟练操作酒店电脑系统。 擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题。 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 能在强压下胜任工作。 一至两年相关工作经验者优先。
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    工作职责 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 能够达到产品知识的要求。 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 确保所有服务都符合标准。 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 服务时对所有客人尽职责。 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 将服务客人放在首位。 在工作过程中始终体现职业素质。 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。   职位要求 中专毕业或相关同等学历。 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 餐饮方面的专业知识及管理、服务、与客人沟通互动方面的知识。 开朗及外向性格。 可以长时间的工作。 积极的工作态度。
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    【岗位职责】 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以向客人做出详细解释。了解健康食品的要求,可以提出适当的建议。 根据客人不同的国籍,推荐相应的食品。 熟悉饭店其他餐厅菜单上的食品,并向客人推荐。 保证所有用具的清洁,并为客人进入餐厅做准备。 检查收银设备的准备工作。 与主管或经理检查预定,并确认人数较多的预定。 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交予的任务。 对经过的客人问候并提供菜单和抱以微笑。微笑服务,协助客人就座,储存外套或背包,并作自我介绍。 为客人引位,并询问客人希望就座于吸烟区或非吸烟区。 提供报纸给所有用早餐的客人或独自用餐的客人。 确保所有服务都符合标准。 满足客人要求,如果不能满足,提供客人另外的选择。 在对所有客人的服务中尽到职责。 满足客人的各项要求,如不能马上答复客人,请与经理联系。 经过餐桌时需要确认客人是否有任何需要。 在客人进入或离开餐厅是都抱以微笑与问候,无论其是否在自己的服务区内。 严格执行服务程序,确保所有服务设施的清洁与完备。 在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。鼓励客人填写意见调查表。 帮客人取会外套及背包。感谢客人的光临并祝愉快。 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 外向性格、可以长时间的工作。
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    工作职责 ·          在工作时间内清扫酒店制定标准工作量,确保所有客房达到希尔顿酒店制订的政策。 ·         确保所分配的区域的高度清洁。 ·         确保所服务客人的隐私被保护。 ·         尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 ·         按照程序和标准打扫和补给客房。 ·         需要时提供开夜床服务。 ·         随时保证万能钥匙的安全。 ·         保持手推车的整洁和充分的补给。 ·         维持所有的装备处于良好的工作状态。 ·         保持布草房的整洁和井井有条。 ·         向楼层主管汇报任何布草、家具、固定物或装置的丢失或损坏,及地毯大理石的养护状况 ·         随时为客人提供专业的高质量的服务。 ·         与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 ·         迅速向工程部汇报维修问题。 ·         严格依照失物招领程序处理客人遗留物品。 ·         采取合适的行动解决客人的抱怨。 ·         维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 ·         遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·         如有必要 ,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责   岗位要求 ·         具有良好的管家部楼层日常操作方面的知识。 ·         能够适应变动的工作时间,可以上早班和夜班,并且能在周末和公共假日上班。 ·         具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 ·         至少具有一年的楼层工作经验。 ·         高中或职业培训学校 ·         一至两年同级别国际连锁酒店的工作经验
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    工作职责 积极地寻找获取客人反馈意见。 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人,确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。  以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见,跟进并向礼宾司报告,并从中学习。 根据希尔顿品牌标准,确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 积极主动的面对客人,协助他们接近合理的需求。 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 团队工作,在礼宾部扮演积极角色,有效率的和客人沟通,确保达到目标。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知礼宾司或宾客服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意(服务补救)。 帮助客人拿取行李,确保客人及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 有条理的安放客人的行李,确保安全。 确保大厅的整洁卫生,为宾客预备常用的物品和信息等。 掌握部门及希尔顿品牌标准的详细内容。 掌握希尔顿酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。将这些知识与团队成员分享。 对出售的邮票,电话卡和其他物品,现金兑换等进行管理。 确保如有需要能为宾客进行票务信息确认、预定等。 确保礼宾部准确的传递信息,保证酒店和宾客每日包裹邮件的收发。 了解酒店车俩使用情况,确保安排好客人的接机与送机服务。 将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 掌握部门及希尔顿品牌标准的详细内容。 实施和跟进可被识别的可提高之处。 提前计划和确保有充足的可用资源。 确保各个轮班得以被评估和交接,以及简报会议得以执行实现。 彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 记录保持客人历史记录,以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 出席和参加定期的营运部门和酒店的会议。 明白酒店和部门的目标并实现它们。 与团队针对目标进行沟通。 促使团队成员之间团结协作。 意识到潜在的业务可能性的高低。 根据与前厅部管理人员所讨论的,创造并执行销售计划以及团队成员的奖励计划。 创造一个“全员销售”的环境。 预测潜在的收益及成本。 跟进公司的成本控制程序。 在让步的前提下,控制成本。 定期地回顾个人的表现,评估其是否与目标和假设情况一致。 依据法律和酒店的规定,参与年度个人评估,并确定个人的培训需求。 明白营运部门相关的健康和安全法律及其含义。 向员工讲解他们对于健康和安全的职责。 确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 客人是你工作的中心。 保持一个积极的态度,履行个人的职责和主动权去解决问题,永远和你的客人和员工进行清晰明了的沟通。 目的明确地,坚定地,热情洋溢地执行所有工作任务,把握时机去学习新的工作技巧和知识,以改进和提高你个人的绩效。 灵活性地,积极地进行反应,清晰明确地配合职位需求。 展示团结协作和支持同事达成团队目标。 贡献自己的观点和意见,强化酒店操作运作的、环境周围的程序。 具有较强的组织协调能力。 强烈的责任感及自我激励能力。 有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。 所有员工保持良好关系。 能够承受工作压力。 会说基本英语口语。 积极地推销希尔顿酒店的服务和设备给客人和酒店的供应商。 以确保你的安全和你工作场合里其他人的安全为前提,执行和完成所有的工作职责和任务。
  • 实习生

    2.3千-2.6千
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    以下岗位长期招聘实习生: 1、前台接待 2、西餐服务员 3、防损员 【岗位要求】 1、实习6个月及以上。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感。 3、遵守酒店规定和操作规范。 4、相貌端正,身体健康。
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    发布于 05-07
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    岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 实习部门: 1.餐饮部:餐厅服务员(西餐/宴会/大堂吧)、厨师(西厨/饼房); 2.前厅部:前台接待员、礼宾员、宾客服务中心接待员、行政楼层接待员; 3.客房部:楼层服务员; 4.人力资源部:员工餐厅厨师;
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    工作职责 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 能够达到产品知识的要求。 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 确保所有服务都符合标准。 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 服务时对所有客人尽职责。 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 将服务客人放在首位。 在工作过程中始终体现职业素质。 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。   职位要求 中专毕业或相关同等学历。 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 餐饮方面的专业知识及管理、服务、与客人沟通互动方面的知识。 开朗及外向性格。 可以长时间的工作。 积极的工作态度。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    工作职责 按照实习计划学习部门相应知识级技能。 学习完成后,能够独立在基础岗位进行工作。 协助部门同事完成相应的工作。 遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 如有必要 ,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 具有酒店管理的相应知识。 学习意愿强并愿意酒店发展。 身体健康,能够轮班并在压力下工作 执行力强,且追求高标准的工作结果 对客服务意识强 良好的沟通能力和团队合作。
  • 实习生-前厅部

    2.4千-2.4千
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-06
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    招聘岗位:前台实习生 1、有对客服务意识; 2、热情好客,善于沟通; 3、有一定的英文基础。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-02
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    岗位职责: 1.严格按照公有企业财务管理制度和酒店财务制度进行会计核算, 在处理各项经济业务中必须按酒店有关规定和财务制度进行审核,做到手续完善,内容真实,数字准确,帐目清楚。 2.  负责总帐帐务处理,组建帐目设置,对记帐凭证审核,编制各类财务会计报表和财务分析报告,协助财务经理编制财务预算报告,做到数据真实准确、报送及时。 3.  及时了解和掌握税收与制度法规政策的新变化,根据新政策做好相应帐务调整.。 4.  根据会计准则和权责发生制及时进行帐务处理,做到日清月结,科目对应关系清晰,           做好酒店预提、摊销、结转,准确反映当期损益。 5.  复核发放员工工资、加强对应付款凭证复核;协调沟通做好应收帐的追收工作和帐龄分析。 6.  监督营业收入的准确性,监管好发票的管理工作。 7.  妥善保管好会计档案的资料、分类归档,以便查阅。 8.  完成领导布置的各项工作,并加强对下属人员的实务培训工作。 岗位要求: 1.大专或以上学历,会计财务相关专业 2.持有初级会计资格证,持有中级会计资格证优先考虑 3.有1-3年总账工作经验
  • 打荷工

    4千-5千
    佛山 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    工作地点:酒店二层花田湾餐饮公司 联系方式:陈小姐18925985332(微信号:c273170671) 餐饮打荷工主要负责协助厨师完成菜品的准备和出菜工作,其岗位职责包括以下几个方面: 餐前准备 - 检查所需工具、用具是否齐全、完好,如盘子、碗、勺子等,并将其摆放整齐。 - 准备好各种调味料及酱汁,确保其充足、新鲜,并按规定摆放。 - 协助厨师对食材进行初步加工,如切配、腌制、焯水等,保证食材符合烹饪要求。 餐中服务 - 按照厨师的要求,快速、准确地为炉灶厨师传递所需的食材、调料等物品。 - 负责将炒好的菜肴进行装盘、装饰,确保菜品的美观和卫生。 - 与传菜员密切配合,及时将菜品传递到出菜口,保证上菜速度和顺序。 餐后清理 - 清理打荷台及周边区域,将剩余食材、调料等分类存放,避免浪费。 - 清洗使用过的工具、用具,并进行消毒处理,摆放整齐。 - 协助厨师对厨房进行全面清洁,保持工作区域的卫生和整洁。 其他工作 - 遵守厨房的各项规章制度,严格执行食品安全和卫生标准。 - 学习和掌握新菜品的制作流程和要求,不断提高自身的业务水平。 - 完成上级领导交办的其他临时性任务。
  • 全国 | 5年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    职责描述: 1.全面负责酒店日常经营管理工作,确保酒店正常运转; 2.负责贯彻执行品牌各项质量标准,确保酒店卫生、服务品质达到标准要求; 3.负责酒店销售宣传工作,拓展附近商圈潜在客户; 4.负责建立包括人才制度在内的各项制度,带领团队做好全面经营管理; 5.负责酒店员工编制、奖惩、晋升等的管理,关键岗位人员的录用、考核,决定酒店机构设置; 6.负责培训工作,为品牌战略发展提供人才支撑; 7.制定年度经营计划并报业主单位及酒管公司审核; 8.与业主单位及酒管公司保持良好沟通,定期汇报工作,落实酒店经营计划及成本控制; 9.负责统筹管理内外部资源及关系,营造良好经营环境,维护品牌形象; 10.完成领导安排的其他工作任务。 任职要求: 1.不超过45周岁; 2.具有2年以上单体酒店副总经理工作经历; 3.具有5年以上旅游、酒店等行业工作经历或企业经营管理工作经历; 4.全面掌握酒店经营工作相关知识,熟悉酒店各部门服务及管理流程,善于团队建设和成本控制; 5.熟悉酒店运营和管理相关的系统及办公软件,有一定的文字功底,具备良好语言表达能力; 6.具备大局意识及市场敏感度,善于资源整合并勇于创新突破,具备主动学习能力,尽职敬业; 7.善于维系良好的人际关系,认同企业文化; 8.同等条件下,中共党员、具有国央企工作经历、具有军队工作经历者优先。 专业要求: 旅游管理、酒店管理、市场营销等相关专业 注:候选人将赴拟筹开项目任职,项目位于大连、天津、石家庄、哈尔滨、丽江、济南、广州、南宁、西安、贵阳、北京、上海等城市。
  • 厨工

    3千-4千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 学历补贴
    • 中夜班补贴
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房的日常食材准备、清洗、切配工作,确保食材符合卫生标准; 2、协助厨师完成菜品烹饪的前期准备工作,包括调料配制、食材腌制等; 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生,定期清理设备、工具及工作台面; 4、按照厨师要求,协助完成简单的烹饪任务,如煮、蒸、炸等基础操作; 5、遵守食品安全与卫生管理制度,确保操作流程符合酒店标准; 6、协助盘点厨房库存,及时汇报食材短缺或损耗情况; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解,愿意从事厨房相关工作; 2、具备一定的刀工基础,能熟练使用厨房工具者优先; 3、身体健康,无传染性疾病,持有健康证; 4、工作认真负责,能适应快节奏的工作环境; 5、具备团队合作精神,服从工作安排; 6、能适应早晚班轮班制度,包括周末及节假日工作。
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